三种深谋远略的营销手段,想要赚钱的餐饮人必学

三种深谋远略的营销手段，想要赚钱的餐饮人必学
为什幺有人开餐饮店能发家致富，有人开餐饮店只能勉强维持？
餐饮店能否赚钱，在于你是否能看出顾客的需求。

不赚钱人认为顾客只是来吃，只想着如何让菜品好吃；而赚钱人则会从其他的角度多想一些。

因为顾客虽然是为了吃，但不代表只需求菜品好吃，他们希望能够更舒服的吃。

谁能让顾客感觉舒服，谁就是赢家。

所以往往有些餐饮人做了“傻事”，反而生意更好。

因为这些被旁人看成傻的举动，实际上却给顾客带来舒服，这是他们的深谋远略。

做这样的“傻事”，不会赚钱的人不会懂，懂了也就自然赚钱了。

以下这几种深谋远略的营销手段，能让你餐饮店的生意长盛不衰，越来越好。

1、解决顾客痛点的举动
在一个写字楼附近，几乎同时开了两家熏肉大饼的店，它们相隔不远，口味相当，价格也相当。

第一家店只是正常的卖熏肉大饼，而第二家店则采购了大量的口香糖作为赠品。

第一家店认为第二家店的做法没有必要，这样只会增加成本。

但随着时间流逝，第二家店比第一家店的生意好很多很多，而功臣就是这小小的口香糖。

虽然这个口香糖作为赠品增加了成本，但却解决了白领吃完熏肉大饼后嘴中有味道的痛点，它让白领顾客更为舒服，自然生意也就更好。

往往会赚钱的餐饮店，总是舍得“付出”，来换取顾客的舒服，从而提升复购率。