苏科版八年级物理上册2.2_汽化和液化(41张PPT)

下降。所以液体蒸发有致冷作用。
应用：
同样气温,为什么一个 人觉得热,一个人觉得 冷?
生活中哪里还用了蒸发致冷？
练习题:
1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什 么容易患感冒？ 2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起 来就不太烫，这是为什么 ？ 3，电吹风是怎样快速吹干头发的？
蒸发 A组
1．湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是 水的_蒸__发___过程，它是物态变化中的__汽__化__ 现象的一种，它可以在_任__意___温度下进行．
10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。2021/7/312021/7/312021/7/317/31/2021 1:14:25 AM
11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。2021/7/312021/7/312021/7/31Jul-2131-Jul-21
12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。2021/7/312021/7/312021/7/31Saturday, July 31, 2021
()
A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸
B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸
C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸
D．“扬汤止沸” 能彻底止沸，“釜底抽薪” 只能暂时止沸
作
。
在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了
黑板上的“液体”跑到哪里去
了?
我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出
想一想： 去晒，一会儿衣服就干了，那么那
些水到底跑到哪里去了呢？
酒精和水都变成看不见的气体散 在空气中了。
液 汽化 气
态
态
1，汽化:物质由液态变为气态。
生活中哪些现象还是汽化?
2，汽化有蒸发和沸腾两种方式。
2、沸腾是液体在_______
同时发生的
____ 汽化现象，各种液体沸腾都有确定的温度，
这个温度叫做____ 。液体在沸腾过程中都要
____ 热。
3、当小孩发高烧时，不少妈妈的应急退烧办法是 在小孩的手心和脚心上擦酒精，这是因为酒精 _____ _时能吸收患者身上的_____ _，使 患者的体温_____ _。
影响蒸发快慢的因素
2 、液体的表面积
、液体表面上的空气
3 流动速度
小结：
可见，要加快液体的蒸发，可 以提高液体的温度，增大液体的表 面积和加快液体表面上的空气流动； 而要减慢蒸发，应该采取相反的措 施。
做3一做
酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么 会有这样的感觉？
这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤 上吸收热量 ，使皮肤感到 更凉 。
怎样让衣服干的更快（水蒸发更快）？
物理术语为
摊开
———表面积更大
晒在太阳下 ———温度更高
晾在风大处 ———液体表面空气流动更快
影响蒸发的因素
影响蒸发的因素
作笔记
结论：
1、液体的温度越高，蒸发得越快。
2、液体的表面积越大，蒸发得越快。
3、液体表面上的空气流动速度越快,
蒸发得越快。
1 、液体的温度
探究 水的沸腾
提出问题
得出→
设计实验
指出→
进行实验 分析和论证
完成→ 归纳→
实验
实验目的 实验器材 实验步骤 实验结论
提出问题：
水在沸腾时有什么特征？水沸腾 后如果继续加热，是不是温度会越来 越高？
实验目的:
观察水沸腾时的现象 和水沸腾时的温度情况
设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器.用酒 精灯给水加热至沸腾.当水温接近 90℃时每隔1min记录一次温度.仿照 晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时 温度和时间关系的曲线.
学到了什么？
蒸发的特点：
1、可在任何温度下进行。
现象1
2、只在液体表面发生的汽化现象现。象2
蒸发是液体在任何温度下都能发生、并 且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。
9、要学生做的事，教职员躬亲共做 ；要学 生学的 知识， 教职员 躬亲共 学；要 学生守 的规则 ，教职 员躬亲 共守。2 021/7 /3120 21/7/ 31Sat urday, July 31, 2021
D.液体蒸发时温度会降低且能继续蒸发，而沸腾 时温度一降低就不能继续沸腾。
7、在唐朝的皇宫里，夏天由宫里人推动高大的水车，将水洒到宫殿 的房顶上，水再顺房顶流下，这样做的目的是
()
A．清洁房顶 美观
B．寻欢作乐 C．解暑降温
D．为了新奇、
8、生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。扬汤止沸是指 把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木 柴。应用热学知识分析下列说法中正确的是
上发生的
现象，叫做蒸
发现象。蒸发在 温度下都能发生。液体蒸发
时需要
。
4、在家中做饭时我们把水烧开，这个现象 叫 。沸腾时，水从液态变为 ，而
且速度很快。
5、沸腾是在
和 同时发生的
气化现象。液体沸腾时需要 。
6、液体沸腾时的温度称作
。在标准
大气压下，水的沸点是 ℃。
液态氧的沸点是－183℃，读
D．扇风能使空气温度降低
蒸发 B组
1．大量事实表明，液体蒸发时要 ______热，所以蒸发有______作用。
2．物质由液态变成______态的现象 叫做汽化，汽化有______和______ 两种形式。
3．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有 关系的是
[] A．液体的温度越高，蒸发得越快 B液体的质量越多，蒸发得越快 C．液体的表面积越大，蒸发得越快 D．液体表面上的空气流动越快，蒸 发得越快
１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温
度将
（ B）
Ａ．继续升高Ｂ．保持不变
Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低
２．夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因
是
（ B）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
定义：物质由液态变为气态的现象
特点：在任何温度下都能发生，只在液
2．人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快， 这是由于_蒸_发__吸_热_ 的原因，一杯40℃的酒精，
打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度 __低_于___40℃（填：高于、低于或等于）．
3．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 [ C] A．扇来的风是凉的 B．扇来的风把身上的热吹掉了 C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快 从人身上吸热
和(
)是汽沸化腾的两种方式.
２.液体沸腾的条件为: （ 达到沸点）和 （ 继续吸热）．
３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖, 这是因为（ 蒸发吸热致冷）．
４．在病人发高烧时，可以用酒精擦病人的身体，这 样可降温，原因是酒精（ 蒸发 ），从人体 （ 吸热 ），所以病人的体温降低．
二、选择：
三 节
第二节 汽化和液化
（汽化）
【课前预习】
1、在物质状态变化过程中，物质由
变为
的过程叫做汽化。
汽化有两种方式：
和
。
2、我们看到过，涂抹在手背上的酒精很快变干了， 同时也感觉到手背处变凉了。这是因为酒精由 变成了 ，即酒精蒸发了，在这个蒸发过程中， 酒精 （“吸收”或“放出”）了热量。
3、只在
17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/7/312021/7/312021/7/312021/7/31
2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年六月十七日2021年6月17日星期四 3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。10:516.17.202110:516.17.202110:5110:51:196.17.202110:516.17.2021 4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:19 5、You have to believe in yourself. That's the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Thursday, June 17, 2021June 21Thursday, June 17, 20216/17/2021
4、端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的 水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅
内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则
认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾， 同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理? _____________。
你的理由是什么? _______ __________。
实验：
实验方法：两支温度计，拿出后先 观察两支温度计示数，然后在其中 一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的 棉花包住，再观察两支温度计，观 察温度计 示数的变化。
现象：包上棉花的那支温度计液
柱 下降 ，温度降低。
这说明酒精蒸发时要从温
度计的玻璃泡上 吸热，使温度计 液柱下降。
实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度
液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9
-33.4
蒸发
发生部位
任何温度 液体表面
沸腾
达到沸点 且 继续吸热
液体表面和内 部同时发生
程度
缓慢
剧烈
相
同
1.都是汽化现象
点
2.都要吸热
练习
一、填空：
１.物质从（液）态变成(气 )态的现象叫汽化; （ ）
15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年7月2021/7/312021/7/312021/7/317/31/2021
16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。2021/7/312021/7/31July 31, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/7/312021/7/312021/7/312021/7/317/31/2021
14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年7月31日星期六2021/7/312021/7/312021/7/31
实验结论:
1.沸腾是在液体表面和内部同时进 行的剧烈的汽化现象.
2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气 泡,上升,变大,到水面破裂开来.
3.水在沸腾时温度不变.
小数据
几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下)
液态铁 2750 甲苯
液态铅 1740 111
水银
水
357
100
亚麻仁油 287 酒精
78
液态氨
汽
蒸
体表面进行的 缓慢汽化现象， 吸热制冷
发
影响因素：温度、表面积、空气流动速度
方
化
式
沸
特点：一定温度下进行，在液体表面和 内部同时进行，剧烈汽化
腾 条件：达到沸点，继续吸热
规律：不断吸热，温度保持不变
【巩固练习】
1、夏天撒到地面上的水很快就干了，这是____ 现象。蒸发是液体在______ 温度下都能发生， 并且只在液体的______ 进行的汽化现象。
5、人在夏天出汗时扇扇子感觉凉快，用扇子对着 温度计扇风，温度计的示数将( )
A．降低 确定
B．不变 C．升高
D．无法
6、关于蒸发和沸腾，下面哪句话是错误的 （）
A.液体在任何温度下都能蒸发，而只能在一定温 度下沸腾。
B.蒸发只能在液体表面进行，而沸腾在液体表面 和内部同时进行。
C.液体蒸发时不需要吸热，而沸腾时必须吸收热 量。
实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、 烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、 钟表
实验装置图:
观察现象:
沸腾前
沸腾时
实验记录:
时间/min 0 1 2 3 4
5
6…
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 温度/℃
105
100
95
90
时间/min
分析和论证:
依照前面的探究过程,可以从 这个实验得到什么结论?