厨房美食菜谱:童趣玛德琳的做法
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厨房美食菜谱:童趣玛德琳的做法
小时候特喜欢吃冰激淋,也喜欢这种冰激凌花花绿绿的样子,感觉就像一个个迷你甜筒
食材
主料:
鸡蛋1个
白砂糖
黄油50g
低粉
泡打粉
白巧克力
彩珠适量
步骤
1.鸡蛋加糖打匀
2.打匀
3.加入低粉泡打粉
4.打匀
5.加入融化的黄油
6.拌匀,盖上保鲜膜放冰箱一个小时
7.挤入模具9分满
8.160度15分钟,9分钟时小肚子出来了
9.出炉脱模
10.白巧克力化成液体
11.准备彩珠
12.前半个放白巧克力里浸一下取出,撒上彩珠小贴士:边出现在圈金边,有小肚子,就可以了。