紫菜蛋汤放哪些调料 紫菜蛋汤的做法

紫菜蛋汤放哪些调料紫菜蛋汤的做法
紫菜是餐桌上面不可少的一道汤。

十分有嚼劲，味道鲜美。

所以很多人都喜欢吃。

那么紫菜蛋汤放哪些调料呢？
一、紫菜蛋汤放哪些调料
姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。

鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜,锅里下少许油煸炒肉末至变色,加入适量的水煮开,水开后下紫菜,下适量的盐,最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀。

二、紫菜蛋汤的做法
做法一:将紫菜撕成小块。

将鸡蛋打碎搅匀。

锅上火,倒入适量开水。

放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋。

最后加盐、味精,出锅装碗,淋上香油即成。

做法二:紫菜用水滤一下,先热锅下油,炒西红柿,鸡蛋打到碗里,搅拌好备用,西红柿炒出汁后,加紫菜和适量清水,烧开后,加入收液,再次烧开即可出锅。

做法三:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。

在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。

等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2,3滴香油即可。

三、紫菜蛋汤的食物相克知识
紫菜不能和柿子一起吃:紫菜与水果柿子是不能一起吃的,因为
紫菜中有一些天然的钙质,而柿子中则含有一些鞣酸,它遇到钙质以
后会产生不良反应,会让钙质凝结,让人体难以吸收,时间久了这些凝结的钙质还容易形成结石,因此两者不宜一起食用。

紫菜适合大多数人群食用,但是那些消化功能弱,和脾胃虚弱以及腹泻便溏的人群,是不宜食用紫菜的,不然会让这些疾病的症状加重,对病情恢复不利。