土豆竹笋怎么做能好吃？

土豆竹笋怎么做能好吃？
关于《土豆竹笋怎么做能好吃？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

许多人不了解春笋能不能跟马铃薯同食，担忧这二种菜一起吃会相冲，实际上春笋跟马铃薯是一起吃的，不仅不相冲，并且很有营养成分，吃起來味儿也非常好，马铃薯春笋归属于家常小炒，春笋可降三高，带有高蛋白食物及其各种各样维他命，春笋能够减肥瘦身，想瘦的人员能够常常吃春笋，作法比较多，下边我们讨论一下马铃薯竹笋怎么做能美味。

一.烹调方法1马铃薯春笋
1.食物
竹笋干(100g)，马铃薯(500g)，葱蒜末适当，食用盐适当，生抽适当，植物油适当。

2.全过程
01.将竹笋干提早一天泡再冷水里泡上一天后清洗捞起来
02.土豆去皮清洗切割成一小块，春笋掰成小条切割成春笋粒。

预留
03.锅中给油，下葱蒜末进行爆香，放入马铃薯和春笋块炮制一分钟，添加冷水烧煮15到20分钟，添加生抽和食用盐调料就可以起锅。

ps:做这家常小菜也可添加肉粒，先炮制肉粒随后放入马铃薯
和春笋。

3.常见问题
这家常小菜切得菜丁不必过大，那样不容易完善。

马铃薯采用能够煮制的马铃薯，不必要用甜脆的马铃薯。

二.烹调方法2西红柿土豆咸笋汤
1.食物
番茄(1个)，马铃薯(3/4个)，笋(少量)，盐适量。

2.全过程
01.将番茄、土豆切丁，笋切条。

假如能购到真实的咸笋就需要开展泡开，我没购到就用的毛笋，毛笋放盐腌渍。

02.锅中加点油添加马铃薯爆锅，爆锅出香味。

03.以后放进番茄再次爆锅出料汁
04.添加笋爆锅不必爆锅过长期。

05.最终放进火锅放水渐渐地烧煮。

这个时候就好似思念一样，亲身经历時间，味儿便会越醇正。

06.最终放进盐调料，添加盐你也就发觉能够把汤的味儿所有明确提出来。

美味香甜，就好似爱人的侧脸。

三.春笋营养成分
1. 健脾开胃健脾胃：
春笋带有一种乳白色的中氮物质，组成了春笋特有的芳香，具备健脾开胃、促消化、提高胃口的功效，可用以医治消化不良，脘痞纳呆之症状；
2. 宽胸利膈、润肠大便：
春笋生津润通利，其所带有的纤维材料能够提升肠胃水份的贮留量，推动肠胃肠蠕动，减少肠内工作压力，降低排泄物黏度，使排泄物变松利排出来，用以治疗便秘，防止直肠癌；
3. 开膈祛痰：
春笋具备少糖、低脂肪的特性，含有纤维材料，可减少身体不必要人体脂肪，祛痰化瘀滞，医治高血压、高血脂、高血糖症，且对消化系统癌瘤及乳腺癌有一定的防止功效；
4. 提高机体免疫能力：
春笋中大豆蛋白、维他命及营养元素的成分均很高，有利于提高机体的免疫功能，提升预防疾病抗病性工作能力。