厨房美食菜谱：蚂蚁上树的做法_1

厨房美食菜谱：蚂蚁上树的做法
随自己心意做菜，就是最好的啦！
食材
主料：
粉丝适量
猪肉末
油适量
盐适量
生姜适量
大蒜适量
青红辣椒适量
辣椒酱适量
生抽适量
鸡精适量
步骤
1.准备好粉丝（提前泡好），肉末，辣椒，生姜大蒜。

2.辣椒，大蒜，生姜切好备用。

3.热锅冷油，油烧热后加入大蒜，生姜末煸炒出香味。

4.加入肉末。

5.再加入少许辣椒酱继续煸炒。

6.再放入青红辣椒炒出辣味。

7.再放入粉丝炒至粉丝变软，最后放入生抽，鸡精调味，翻炒均匀出锅。

小贴士：1、不喜欢吃辣的朋友，可以少放些辣椒哦。

2、因为辣椒酱里有盐，所以最后要少放些盐哦。