养生食谱教学大全

养生食谱教学大全
一、红豆薏米薏米粥
材料：红豆50克，薏米30克，大米50克，冰糖适量
步骤：
1. 将红豆、薏米、大米洗净后浸泡1-2个小时。

2. 将浸泡好的红豆、薏米、大米倒入煲内，加入适量的水，将冰糖放入。

3. 开火煮沸后，转小火保持煮沸状态，继续煮熟至粥稠。

4. 关火，稍微冷却后即可品尝。

二、生姜蜂蜜柠檬水
材料：生姜适量，蜂蜜适量，柠檬适量
步骤：
1. 将生姜切片或拍碎备用。

2. 将柠檬切片备用。

3. 取一杯温水，加入蜂蜜，搅拌均匀。

4. 将切片的生姜和柠檬放入杯中，倒入蜂蜜水。

5. 搅拌均匀后，放置片刻，待水温适宜后可饮用。

三、花生糊
材料：花生适量，白糖适量，水适量
步骤：
1. 将花生放入热水中焯水煮沸，捞起沥干备用。

2. 将煮沸的花生倒入搅拌机中，加入适量的水。

3. 搅拌机中的花生和水搅拌成糊状。

4. 将花生糊倒入锅中，加入适量的白糖，开火煮沸。

5. 煮沸后转小火继续煮几分钟至糊状。

6. 关火后稍微冷却即可食用。

四、蒸鸡胸
材料：鸡胸肉适量，盐适量，生姜适量
步骤：
1. 将鸡胸肉洗净，用刀背轻轻拍打使其变松软。

2. 在鸡胸肉上撒上适量盐和腌制切碎的生姜，腌制15-30分钟。

3. 水开后，将鸡胸肉放入蒸锅中，盖上锅盖。

4. 大火蒸10-12分钟，期间注意加水以保持蒸锅中的水量。

5. 蒸熟后，取出鸡胸肉，稍微冷却后切片即可食用。

五、香菇菜心汤
材料：香菇适量，菜心适量，盐适量，鸡精适量，清汤适量
步骤：
1. 香菇洗净，切片备用。

2. 菜心洗净，切段备用。

3. 锅中加入适量清汤，将香菇放入煮沸。

4. 加入盐和鸡精，继续煮沸后放入菜心。

5. 菜心变软熟后即可关火盛出，倒入碗中食用。