养蚕的过程：25天生长16万倍的生命奇迹

养蚕的过程：25天生长16万倍的生命奇迹
【导读】：蚕宝宝为何与桑叶结缘?25天，增长16万倍，它的丝腺如此疯狂生长是为哪般?它吐丝结茧的背后又关乎着怎样的生命奇迹?
25天生长16万倍的生命奇迹
【主持人】：你好，欢迎收看科技苑。

众所周知，丝绸的原料就是桑蚕丝。

把一片片桑树叶子变成丝，这全是蚕宝宝的功劳。

肉呼呼的蚕宝宝为什么会具有这么神奇的能耐?它们的一生到底还有哪些鲜为人知的秘密呢?
【解说】：浙江省桐乡市自古就是中国的蚕桑基地，成片的桑树林，是为蚕宝宝们准备的饕餮大餐。

可是，蚕宝宝为什么跟桑叶联系这么紧密?它们吃了桑叶以后，又为什么会转化成蚕丝?这却是很多人都不清楚的。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：那我们做一个实验，我们拿了一个莴笋叶，柿子叶，青菜叶子，桑树叶子。

【解说】：我们都知道蚕最喜欢桑叶，做这个实验，就是为了让大家看一下，它究竟喜欢到什么程度。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：那看看蚕宝宝放在这里，它等一下爬到哪边去吃。

【解说】：实验的结果果然不出所料，所有的蚕宝宝，都准确无误地爬到了桑叶上，可是很多人却不知道，蚕几乎是没有视力的。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：蚕宝宝的眼睛只能感受光线的强弱，它不能看到叶子在哪里，或者怎么去吃，它看不到的。

【解说】：原来，蚕宝宝的“眼睛”只能称为“眼”，是一些感光细胞，基本没有视觉作用。

它们能准确地找到桑叶，靠的不是视觉，而是桑叶里面有一种味道吸引了蚕。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：要不我们再做一个实验，把桑叶揉碎的汁，涂在其它的叶子，莴笋叶、菜叶子上，或者柿子叶上，看看蚕宝宝能不能(被)引诱到其它叶子上去吃。

【解说】：程锦发把新鲜桑叶揉碎，把挤出的汁涂在其它三种叶片上，再依次摆好四种叶片，然后再次等候着蚕宝宝们的选择。

没一会儿，实验结果就出来了。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：桑叶汁涂到莴笋叶子上面，这个蚕宝宝都爬过去了，这个是莴笋叶。

这个呢，蚕宝宝也爬到柿子叶子上面去了，有四条爬到这里去了。

这里四条爬到青菜叶子上面去了。

这里有六条爬到桑叶叶子上面去了。

【解说】：这一次，蚕宝宝们不再一窝蜂地往桑叶上挤了，而是开始啃食各种叶子。

这个实验，说明了蚕的确是靠气味找到桑叶的。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：蚕宝宝找桑叶，它主要是靠桑叶里面有一种物质，它发出一种香味，蚕宝宝闻到这个香味，跑过去的。

【解说】：桑叶里面含有一种挥发性物质，这种物质会散发出一种芳香油的味道。

虽然含量还不到百分之零点一，却能引诱蚕宝宝爬过去食用。

涂了桑叶汁的其它几种叶子，因为也沾染了这种味道，所以都把蚕宝宝吸引了过去。

但是啃食其它三种叶子的蚕宝宝吃几口就停下了。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：那是因为这个叶子上面闻到这个味道了，蚕宝宝就喜欢吃了，但吃下去呢，适口性不好，吃上去味道不好。

【解说】：其它叶子虽然抹上了桑叶的味道，但是蚕咬了几口，
却选择了离开。

蚕与桑叶关系如此密切，除了桑叶里含有蚕喜欢的气味以外，应该还有吸引蚕的其它东西，而这种东西，肯定是其它叶子没有的。

在漫长的进化历史中，蚕选择桑叶作为唯一的食物，更取决于桑叶里面蕴藏着的一个最重要的秘密。

【采访】浙江省桐乡市农业经济局农艺师朱伟：我们这个桑叶的营养成分比较特殊，当然包括水、粗蛋白、脂肪、纤维，有很多营养物质，但主要一点就是桑叶粗蛋白含量比较高。

【解说】：蚕宝宝的一生要经过卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段，寿命也就60天左右，蚕在幼虫阶段的生长期大约25天。

桑蚕之所以被称为蚕宝宝，是因为它们十分弱小，很容易受到天敌的攻击。

所以为了生存，它们必须在二十多天的时间内吸收最多的营养，积累最多的丝物质，做出足够结实的茧子，以便最快地进入到下一个生命形态。

这期间，蚕宝宝要经历五个龄期才会吐丝结茧。

刚孵化出来的蚕宝宝跟蚂蚁一般，所以又叫蚁蚕。

【解说】：蚁蚕的大小只有两毫米，长到五龄快要结茧的时候，能达到六七厘米。

这期间，蚕宝宝的身长增长了35倍。

然而，比这更夸张的是它的体重的暴增。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：它一生当中生长倍数有一万多倍，从蚁蚕开始到上蔟做茧子的话，要一万多倍。

【解说】：蚕宝宝的体重，要在二十五天的时间内增长一万倍。

它们虽然增长迅速，但在五个龄期当中，蚕宝宝并不是循序渐进地成长的。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：这个是四龄蚕。

四龄蚕看上去那么小，五龄蚕的话呢，要五、六克，这个再吃两天桑叶，四龄就要休眠了。

它休眠的话，也只有一克这么多。

【解说】：从一个龄期到下一个龄期，蚕宝宝都会休眠一天左右。

这个期间，蚕不吃不动就是为了蜕一层皮。

蚕在四龄前，生长速度不快，四至五龄是它身体急速增长阶段。

四龄蚕和五龄蚕只相差一周左右的时间[来源:/]，但是体型却可以相差这么多，它在这个阶段如此快的生长，主要是因为身体里一个叫丝腺的器官，
它在急剧地增长。

每条蚕宝宝体内都有一对丝腺，专门用来合成和储存丝物质，这些丝物质吐出来以后就是蚕丝。

丝腺这个器官在蚕宝宝幼虫时期经历了令人乍舌的巨变。

【采访】浙江省桐乡市农业经济局农艺师朱伟：蚁蚕时候的丝腺跟五龄快要上蔟结茧的丝腺相比，体积要相差十六万倍。

【解说】：丝腺为何能在短短25天左右的时间内激增16万倍之多?丝腺的急剧增长和蚕选择桑叶有着怎样的关联呢?这依然离不开它的特性。

【采访】浙江省桐乡市农业经济局农艺师朱伟：我们家蚕吐的蚕丝主要成分还是蛋白质，包括丝胶、丝素，都是蛋白质组成的，所以这个家蚕为了生长发育，它还是要取食蛋白质含量很高的植物。

浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：桑叶粗蛋白含量一般在25-35%，30%左右.
记者：普通的树叶粗蛋白含量有多少?
程锦发：普通的树叶低的话在6%左右。

【解说】：蚕丝的成分是蛋白质，蚕宝宝只有吃进足够的蛋白质，把植物蛋白转化成动物蛋白，才能够用来吐丝结茧。

如果蚕选择吃蛋白质含量低的其它树叶，蚕宝宝必须延长5-6倍的生长周期，可是多一天生长时间，就多一分受天敌攻击的危险。

在二十来天时间的幼虫期，桑叶成了蚕宝宝的不二选择。

桑叶中近三分之一的营养物质都是粗蛋白，吃桑叶，就能在短时间内满足丝腺急速增长的需要。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：它开始的丝腺实际上在蚕宝宝肚子里面是一条线一样，很细的，那么到五龄后期，上蔟的时候，它变粗了，它挤满了整个身体，基本上一半左右全部是丝腺，消化管被它挤掉了，其它的东西都被它挤掉了。

【解说】：丝腺并不是缓慢生长起来的。

在五龄以前，蚕宝宝日以继夜地啃食桑叶是为了积累营养物质，迅速发育完成。

到了五龄，它们唯一的任务就是吸收粗蛋白用于生长丝腺和生产丝物质。

【采访】浙江省桐乡市农业经济局农艺师朱伟：我们看一下，这个是四龄蚕的丝腺，这个是五龄蚕的丝腺，你看相差多少。

从四龄到
五龄，这个家蚕的丝腺是疯狂地生长发育。

【解说】：蚕宝宝为了获取更多的粗蛋白，积累足够的丝物质储存在丝腺内，必须在五龄期这短短一个星期内暴饮暴食，从而使丝腺激增，直到占满整个身体的一半左右。

在这不到一个月的时间里，蚕宝宝看起来几乎一直处于通宵达旦地狂吃状态，实际上，它吃掉的桑叶并不多。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：它一生就吃六片到八片叶子，六片到八片叶子就够了。

【解说】：仅仅6~8片，也就是25克左右，但是这已经完全能满足蚕宝宝一生所有的生长需求。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：四龄之前，蚕宝宝主要是完成它的生理过程，蜕皮。

五龄，主要是，大量的桑叶在五龄吃下去，有百分之八十五在五龄吃下去，吃下去生长丝腺。

【解说】：这6~8片桑叶，在四龄前，只吃不到20%的量，主要是为了提供蚕宝宝的身体发育，剩下五分之四多的桑叶，都会在四龄后被吃掉转化成丝。

【采访】浙江省桐乡市蚕种场农艺师程锦发：最后是一口桑叶一口丝，它吃进去的桑叶，到后期，到五龄，到六天，到七天的时候，全部转化成丝了。

【解说】：其它粗蛋白含量偏低的树叶，无法满足蚕宝宝“一口叶一口丝”的生理机能，所以在物竞天择的进化过程中，蚕宝宝选择了粗蛋白含量高的桑树，作为它协同进化的伴侣。

并且无论从气味上，还是从口感上，蚕都会选择和桑叶适应，桑叶理所当然成为了它变态结茧的最佳选择。

【主持人】：二十五天，一条蚕宝宝可以让自己的身体增重一万倍，而它的丝腺增大了16万倍。

这样的生命奇迹的确让人惊叹!其实蚕宝宝让自己的丝腺如此疯狂地生长，目的只有一个，就是吐丝结茧。

那么，蚕宝宝为什么非得要吐丝结茧呢?。