咖啡减肥是真的吗？世面上的减肥咖啡又真能减肥吗？

咖啡减肥是真的吗？世面上的减肥咖啡又真能减肥吗？
首先要明确的一点是咖啡的确是有一定的减肥作用，尤其黑咖啡。

一，咖啡中的咖啡因能兴奋中枢神经，让心率加快。

这是公认的，国内外的文献一致表明了这一点。

虽然没有有人对咖啡因在减肥中的作用进行量化。

但可以很明确的一点是，兴奋大脑，心率加快，这是需要消耗一定的能量，让一个人心情变好，提神，都有一定的减肥作用。

并且对一些本身体质弱的人，其还能起到促进肠蠕动的作用，起到促进排便的作用。

当然其排便的作用与另一成份也相关，后面再谈。

会不会成成瘾，如果成瘾的定义是，不喝的时候会出现困倦，甚至头痛甚至忧郁那么你可以算为成瘾性。

但对成瘾的一个最重要的指标在咖啡上没有得到表现，那就是人格改变。

而毒品会。

二，蛋白黑素
这是制作咖咖的过程中得到的一类物质，制作的过程中产生了美拉德反应，通过一系列复杂的反应而得到的一类化合物。

它具有极强的吸水性，类似于纤维的作用，跟纤维一样，很难被人体的消化液所消化，这正好起到预防大便过度干结从而起到排便的作用。

另研究发现这种物质还能调整我们肠内的菌群，特别对乳酸菌有
很好的提高作用。

三，多酚内抗氧化。

虽然这跟减肥没有什么关系，但是多酚类抗氧化的作用对人体来说极为重要。

大部分学者相信，意大利人吃很油，但是心脑血管病却低下的原因要归于红酒中的多酚类物质。

并且前面提到的蛋白黑素也具有抗氧化作用。

总结它的减肥作用：虽然我们前面可以看出咖啡有一定的减肥作用，但是其减肥作用漫长，不能达到一个月就减个十来斤的作用，对于敏感者也大概能减三四斤一个月，并且第二个月将会出现作用不大的情况。

所以对于喝咖啡，我们更应该当成是一种生活习惯，或者说保健习惯去做，如果你真的胖几十斤，光靠咖啡是减不掉的。

另要提醒大家的一点不要用咖啡伴侣，含反式脂肪酸，也尽量不要用速溶的。

可以用黑咖啡，如果觉得苦可以少咖点糖或者加点奶最好。

世面上的咖啡产品真的能减肥吗？
很多人吃完后的第一反应是没感觉，完全没有减肥的效果。

这一类估计就是用咖啡制成的，所谓的浓缩，也只不过是一个晃子。

第二种吃完后几天睡不着觉，这种要小心往往加了兴奋类的物质。

短期可能一周都能减个六七斤，甚至十来斤，但是很快打回原形。

并且会对身体造成危害。

最后还是那句，不良的饮食和生活习惯是基础，对我们减肥有利
的食物，我们可以作为保健或者保养的食品适当地多吃，但千万不要被骗，以为光吃它或者浓缩了它就能马上把你减个几十斤。