膳食教你摆脱“冰美人”

膳食教你摆脱“冰美人”
冬季很多人特别怕冷，身体稍稍吹风就直打哆嗦，手脚冰凉。

我们经常会听到“冰美人”女性朋友开玩笑说自己是“冷血动物”，而且每每过冬的时候都会出现手足冰凉的情况尤为明显。

中医里讲，冬季是阳气内伏的季节，谓之“阳伏于下，于时为冬”。

手足，相对躯干而言是人体的末端，中医称其为“四末”。

当“阳气内守，不达四末”时容易出现手足冰凉。

中医理论认为这是气虚、气滞、阳气不足的反应。

女性在经期、孕期和产期等特殊生理时期，由于体虚，更容易引起手足冰冷。

于是不少手足发凉的人盲目地早起锻炼，进食补品。

其实这并不符合中医冬季养生的原则。

这种手足冰凉的人本身不需要药物治疗，与每个人的体质有很大的关系，中医讲究膳食养生，在这里简单向各位手脚冰凉的人推荐一下药膳策略，帮助改善“冰美人”的困扰。

一、时令节气膳食。

《饮膳正要》中说：“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。

”也就是讲，冬季要少食生冷，但也不宜燥热。

但是，这里必须注意的是同属冬令，各地区的气候条件迥然有别，进补的方法也不同。

北方冬季寒冷，可酌补温热的食品，如牛、羊、狗肉等；而南方气候较温和，进补应清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类为宜；气候干燥的地方，应多吃甘润生津的食品，如水果、蔬菜、冰糖为宜。

此外，还要因人而异，不可乱补，特别是药补，应该有医生指导。

二、细节膳食。

1．吃西洋参。

这是一种补气的良药，性平和，补而不燥。

可以单独泡水饮用。

2．有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食。

同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。

芝麻、花生。

富含维生素E和多种营养，可以帮助维生素B的吸收，加强神经对抗寒冷的能力。

维生素E 还有扩张血管的作用，可以加强肢体末梢儿的血液循环。

3．吃洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。

另附良方粥一付：早上吃了这款粥，一定会让你一天暖和。

白米稀饭一碗；白砂糖30克；肉桂细粉3克（越细越好）将煮好的白米稀饭，加上砂糖和肉桂粉，搅匀后吃下。

味道有点辛，但也很好吃。

每天一次，吃上一周，就很暖和了。

冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以“敛阴护阳”为根本。

冬季锻炼宜慢跑、散步。

适当进补，调节阳气，平时注意保温，保持手足清洁干燥，搓摩手足心，以改善人体末端血管的微循环状况，达到暖手、暖足的作用。

早早摆脱“冰美人”的困扰，过上美美的暖冬吧！。