陈情表学生版

《庖丁解牛》导学案（教师版）
学习目标
1、读准字音，掌握课文中主要的实词、虚词的意义和特殊句式。

2、学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法；
3、了解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律必须通过反复实践的道理。

使用说明
1.结合课下注释，借助字典，正确翻译课文，了解课文内容。

2.完成预习自测题目：所有题目都书面完成。

3.将预习中不能解决的问题标示出来，并填写在后面“我的疑问”处。

4.限时30分钟，独立完成。

一、作者简介
庄子，名周，战国时期宋国人，著名的思想家，道家家学派的重要代表，与老子并称为“老庄”。

他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。

庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。

《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

二、关于课文出处
这篇课文是《庄子•养生主》里的一则寓言。

题目是后来加的，原意是讲养身之道。

养生主：指养生的主要关键。

庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要回避矛盾，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。

庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。

在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。

那么，如何理解庄子的养生之道？
三、解题
庖：:庖:厨师。

丁:厨师的名字。

解牛：指剖开，分割牛的肢体。

庖丁解牛的高超技术，说明只有掌握了事物的规律，才有好的效果。

四、展示预习成果
1、熟读课文，借助课文注解和工具书逐句翻译课文。

2、字词正音及解释
踦yǐ（支撑，接触) 騞huā(象声词) 卻xì(同隙，空隙) 窾kuǎn(空) 綮qìng(结合处) 軱gū(大骨) 硎xíng(磨刀石) 怵chù(害怕，恐惧) 謋huî(象声词)
3、翻译句子
⑴手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。

手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。

⑵臣之所好者道也,进乎技矣.
（判断句）我所爱好的是（事物）的规律，超过技术了。

⑶方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。

现在，我只凭精神去和牛接触而不用眼睛去看了，视觉停止了，而精神在活动。

⑷良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。

技术好的厨师一年更换一把刀，是（因为他们）用刀割肉；一般的厨师一个月更换一把刀，是（因为他们）用刀砍骨头。

⑸以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。

用很薄的刀刃插入有空隙的（骨节间）,宽宽绰绰地，它对于刀刃运转必定是有余地。

⑹提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。

（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为此悠然自得，心满意足，（然后）把刀擦拭干净，收藏起来。

4、划分本文层次，归纳大意。

本文共4段，可分三部分。

第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。

第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。

第三部分（末段）：从故事引出养生之道。

５．积累文中成语：
游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。

目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。

踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。

现指对自己的现状或取得的成就非常得意。

切中肯綮：正好切中事情的关键。

越俎代庖：:比喻超出自己职务范围去处理别人所管的事。

善刀而藏:善：拭；善刀：把刀擦干净。

将刀擦净，收藏起来。

比喻适可而止，自敛其才。

五、质疑探究——质疑解疑﹑合作探究
1、第一段描写庖丁解牛的场面时，作者以动作、声音描写为主，这样描写有什么表达效果？
动作描写：手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”。

这些动作描写，细致生动，表现了庖丁庖丁解牛技术的娴熟；描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”。

生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。

２．庖丁是经过哪几个阶段才达到这个技艺娴熟的境界的？庖丁能达到这种娴熟境界的原因是什么？用原文的语言回答。

第一阶段：始解牛之时，所见无非全牛。

第二阶段：三年之后，未尝见全牛。

第三阶段：方今之时，以神遇而不一目视。

庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然构造。

３．庄子要借庖丁解牛的故事告诉文惠君一个什么道理？我们还能从这个小故事中得到哪些其他的启示？联系课文具体分析。

告诉文惠君养生的道理：作者用牛体的复杂结构来比喻社会，用刀来比喻人。

在错综复杂的现实社会中，要像庖丁掌握规律，避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。

启示：
（1）、要善于把握规律，才能把事情处理好。

（2）、庖丁因为经历了十九年，宰数千牛，实践的多，才终于掌握了规律，达到了高超的技艺。

因此，做任何事情都不可主观冒进，而应该通过反复实践，逐步掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务，只有这样，才能使自己永远立于不败之地。

（3）、庖丁解牛已经达到了很高超的境界，但到难下刀的地方还是小心谨慎。

所以，面对问题，我们也要有谨慎的态度。

（4）、庖丁解完一头牛后，也很得意，“踌躇满志”，但是却没有忘形，而是“善刀而藏之”。

我们在取得一些成绩后，也要不骄不躁，不得意忘形，否则，失败就离我们不远了。

六、归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

（1）为
①庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）
②吾见其难为，怵然为戒（都是动词。

前一个，解的意思；后一个，作为的意思。

）
③视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。

）
④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。

）
（2）乎
①技盖至此乎？（疑问语气词，呢。

）
②进乎技矣（相当于“于”，可不译。

）
③依乎天理（同②）
④而况大軱乎！（表疑问语气，呢。

）
⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（形容词词尾。

加强语气，表示强调。

）
（3）然
①奏刀騞然（象声词词尾。

）
②因其固然（副词词尾，表“……的样子”。

）
③虽然，每至于族……（代词，这样。

）
④怵然为戒（形容词词尾，表“……的样子”。

）
（3）于
①合于《桑林》之舞（介词，引出对象。

）
②而刀刃若新发于硎（介词，从。

）
③恢恢乎其于游刃必有余地矣。

（介词，对于。

）
④虽然，每至于族（动词后缀。

）
七、拓展训练
不责碎玉吏
韩魏公在大名①，有人献玉盏两只，表里无瑕，世之绝宝也。

每开宴召客，特设一桌，覆以锦衣，置玉盏于上，酌酒对客。

俄为一吏触倒，玉盏俱碎，坐客愕然，吏伏地待罪。

公神色不动，笑谓坐客曰：‘凡物之成毁，亦自有数，吏误之，非故也，何罪之有?’坐客叹服。

”
翻译
韩魏公在北京时，有人献给他两只用玉作的杯子，里外都没有任何的暇疵，是世上少有的宝物。

每一次设宴召集客人，都要特意放置一张桌子，用锦衣覆盖在桌面上。

然后把玉杯放在上面。

当着客人倒入酒，不久被一个仆人碰倒，玉杯全都碎了，全场的客人都很惊愕，仆人跪在地上等待韩魏公治罪。

韩魏公神色不变，笑着对全场客人说：“凡是东西形成、毁坏，也都自有它的定数，你是失手，不是故意，有什么罪过呢？全场客人都叹服。

【注释】①大名，地名，北宋时大名府又称北京。

1、解释下列加点的字
表里无瑕污点，毛病；坐客愕然惊讶的样子。

2、用“/”划出下句的朗读节奏
俄为一吏触倒（俄/为一吏/触倒）
3、翻译下面的句子
凡物之成毁，亦自有数（凡是东西形成、毁坏，也都自有它的定数）
何罪之有（有什么罪过呢）
4、从哪些句子可以看出韩魏公对两只玉盏的珍爱？（特设一桌，覆以锦衣，置玉盏于上）
5、谈谈你对韩魏公的看法？要点：韩魏公有度量，能宽容下人。