2019_2020学年高中化学第2章第1节第2课时炔烃脂肪烃的来源及其应用课件新人教版选修5

自主预习 探新知
一、炔烃 1．炔烃 分子里含有 碳碳三键 ___C__n_H_2_n_－_2(_n_≥__2_)_____。
的一类脂肪烃，单炔烃通式为
2．乙炔 (1)物理性质 颜色：无色；状态：气体；气味：无味 ；密度：比空气 略小； 溶解性：水中 微溶 ，有机溶剂中 易溶 。 (2)组成与结构 乙 炔 的 分 子 式 为 C2H2 ， 是 最 简 单 的 炔 烃 ， 结 构 式 是 _____________，简式是__________，空间结构为 C、H 位于一条直 线上。
微点拨：①乙炔燃烧时产生浓烈黑烟的原因是因为乙炔的含碳 量很高，没有完全燃烧。
②乙炔在氧气中燃烧时火焰温度可达 3 000 ℃以上，故常用它来 切割或焊接金属。
b．乙炔能使 KMnO4 酸性溶液褪色，说明乙炔能被 KMnO4 酸 性溶液 氧化 。
②加成反应 乙炔能与溴的四氯化碳溶液、卤素单质、氢气、氢氰酸、氢卤 酸、水等在适宜的条件下发生加成反应。如： HCCH＋Br2―→CHBr=== CHBr(1,2-二溴乙烯) ； CHBr===CHBr＋Br2―→ CHBr2—CHBr2(1,1,2,2-四溴乙烷) ； HCCH＋HCl催―△化 ―→剂 CH2===CHCl(氯乙烯) 。
(5)制取乙炔不能用启普发生器或具有启普发生器原理的实验装 置，原因是：①碳化钙吸水性强，遇水反应剧烈，不能随用、随停； ②反应过程中放出大量的热，易使启普发生器炸裂；③生成的 Ca(OH)2 呈糊状易堵塞球形漏斗。
(6)由于电石中含有与水反应的杂质(如 CaS、Ca3P2 等)，使制得 的乙炔中往往含有 H2S、PH3 等杂质，将混合气体通过盛有 NaOH 溶液或 CuSO4 溶液的洗气瓶可将杂质除去。
()
(4)石油的减压分馏可以得到轻质油。
()[答案] Biblioteka 1)√ (2)× (3)× (4)×
2．鉴别乙烷、乙烯、乙炔三种气体可采用的方法是( ) A．通入溴水中，观察溴水是否褪色 B．通入酸化的高锰酸钾溶液中，观察颜色是否变化 C．点燃，检验燃烧产物 D．点燃，观察火焰明亮程度及产生黑烟量的多少
[答案] D
第二章 烃和卤代烃
第一节 脂肪烃 第2课时 炔烃 脂肪烃的来源及其应用
目标与素养：1.以乙炔为例，掌握炔烃的结构与性质。(微观探 析与变化观念)2.掌握乙炔的实验室制法。(宏观辨识与科学探究)3.了 解脂肪烃的主要来源和使用化石燃料的安全常识，树立珍惜资源、 节约能源的意识。(科学精神与社会责任)
核心突破 攻重难
实验室制取乙炔及注意事项 1.装置
2．制取乙炔的注意事项 (1)实验装置在使用前要先检查气密性。 (2)盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处，严防电石吸水而 失效。 (3)电石与水反应剧烈，为得到平稳的乙炔气流，可用饱和食盐 水代替水，并用分液漏斗控制水流的速率，让水慢慢地滴入。 (4)因反应剧烈且产生气泡，为防止产生的泡沫涌入导管，应在 导管口塞入少许棉花(图示装置中未画出)。
三、液化石油气 液化石油气是丙烷、丁烷、丙烯、丁烯为主的石油产品，常温 常压为气态，适当加压或降温可以转变为液态。使用时一定要防止 泄漏。
1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)
(1)烯烃与炔烃均为不饱和烃，均能使酸性 KMnO4 溶液褪色。
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(2)乙炔中乙烯可用溴水除去。
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(3)石油分馏可得大量烯烃和炔烃。
______________________________________________________ ______________________________________________________。 (2)写出实验室制取乙炔的化学方程式_____________________ _____________________________________________________。
(3)装置Ⅰ的主要缺点是_________________________________； 装置Ⅱ的主要缺点是___________________________________； 若选用Ⅱ装置来完成实验，则应采取的措施是______________ ______________________________________________________ ______________________________________________________。 (4)若称取 m g 电石，反应完全后，测得 B 处溴水增重 n g，则 CaC2 的纯度为________。
1．实验室制得的乙炔中常混有 H2S、PH3 等杂质气体。如图是 两学生设计的实验装置，用来测定电石样品中 CaC2 的纯度，右边的 反应装置相同而左边的气体发生装置则不同，分别如Ⅰ和Ⅱ所示。
(1)A 瓶中的液体可以从酸性 KMnO4 溶液和 CuSO4 溶液中选择， 应该选择________，它的作用是______________________________
二、脂肪烃的来源及其应用
来源
条件
常压分馏
石油
减压分馏 催化裂化及裂解
催化重整
产品(或成分) 石油气、汽油、煤油、 柴油等
润滑油、石蜡等 轻质油、气态烯烃
芳香烃
天然气 煤
－ － 直接或间接液化
甲烷 芳香烃 燃料油、化工原料
石油的分馏、裂化、裂解、重整和煤的液化、气化和 干馏分别是什么变化？
[答案] 石油分馏是物理变化；裂化、裂解、重整是化学变化； 煤的液化、气化和干馏是化学变化。
[解析] (1)酸性高锰酸钾溶液具有强氧化性，能氧化乙炔，因此 选择硫酸铜溶液除去乙炔中混有的 H2S 和 PH3 气体。
(3)实验室制取 ①试剂： 电石(CaC2) 和饱和食盐水。 ②反应原理： CaC2＋2H2O―→CH≡CH↑＋Ca(OH)2 。 ③收集方法： 排水 法。
微点拨：为了减缓电石与水的反应速率，实验时常用饱和食盐 水代替水。
(4)化学性质
①氧化反应
a．乙炔容易燃烧，燃烧时火焰 明亮 并伴有 浓烈的黑烟 。 有关化学方程式： 2C2H2＋5O2―点―燃→4CO2＋2H2O 。