XX宾馆06年工作总结暨07年工作计划
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XX 宾馆06 年工作总结暨07 年工作计划
同志们:
值此新春佳节立即到来之际,我们在那个地点郑重召开XX 宾馆年度职工大会,总结过去,表彰先进。
安排部署2007 年工作,开创2007 工作新局面。
过去的一年,是对XX 宾馆进展具有重大而深远意义的一年。
也是宾馆全年营收及利润指标完成得较为理想的一年,治理更加制度化、规范化;市场营销和客户服务工作持续上水平、上档次,并获得了丰厚的回报,全体职员的待遇也得到了一定的提升。
在获得较好的经济效益的同时,社会效益得到进一步提升。
值此辞旧迎新之际,回忆总结过去一年的工作、成绩、体会及不足,扬长避短,认清形势和任务、奋发进取,团结一心,在新一年里努力再创佳绩。
下面,我代表XX 宾馆领导班子向大伙儿作2006 年的工作总结和2007 年工作安排,请各位提出意见。
一、回忆2006 年的要紧工作
过去的一年,XX 宾馆在探究中前进,在开拓中进取,积存了丰富的体会,取得了庞大的成绩。
要紧是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项差不多建设。
”
——抓住了一个中心:确实是紧紧抓住营销那个中心,围绕吸引客户、会议接待、和旅行团体接待三个方面,调动全员主动性和主动性,投入到营销工作中去,形成全员抓营销销的氛围。
全体职员,人人差不多上营销员、宣传员,个个差不多上服务员。
人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,持续开拓新客源。
——实现了两个亮点:确实是实现了酒店客房入住率和效益这两个效益的亮点。
2006 年,宾馆全年客房入住率高达85%,平均房价220元/间,在XX 市同行业中处于前列,客房销售也差不多上是月月超额完成任务。
这些喜人成绩的取得,是严格理管和全体职员共同努力的结果。
前厅、客房、后勤各部门通力合作,严明治理制度,及时解决对客服务中存在咨询题,夸奖先
进,明确工作重点,提升了服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。
2006年经济效益指标达历史最好水平,在营业总收入与05 年差不多持平的基础上,宾馆通过狠抓治理,深挖潜力,节能将耗、开源节流,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严操纵。
宾馆店全年经营利润为万元,比去年分不增加万元。
人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元。
——搞好了三项差不多建设:一是基础设施建设,二是治理制度建设,三是职员队伍建设。
1. 大力开展基础设施建设。
在市场竞争猛烈情形下,去年上半年投资X 万元顺利完成了二楼北侧客房的装修改造、更新了客房的棉织品。
使宾馆整体接待水平又得到了专门大提升。
2. 逐步完善治理制度建设。
使宾馆标准化、规范化建设进一加大,解决了制度建设的全然咨询题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公平、公布”的“三公”企业治理制度,完成了人事制度,劳动用工、内部机制和工资分配方面的改革,
3. 持续加大职员队伍建设。
“以人为本,善待职员” 是宾馆一贯遵循的优良传统。
善待职员在制度上更是体贴入微。
职员休假制度、婚假产假制度、工资递增制度、年终奖励制度及治理人员外出考察学习制度等,无不进一步体现了XX 宾馆对职员的深切关怀。
兑现2005 提升工资标准承诺2006 年宾馆职员的平均工资增长额超过了酒店效益增长的10%,比其他宾馆职员的平均工资额高25%左右。
善待职员,不仅仅体现在职职员资的按劳取酬、多劳多得方面,更重要的是宾馆那个大舞台上,职员们的才华得到了充分地展现,成为宽敞职员实现人一辈子价值的最佳场所。
正如职员们所讲的:那个地点真正是能者上,庸者让,劣者下。
治理岗位人员,百分之百差不多上宾馆自己培养的人才;坚持领导班子的稳固,同时按照任人唯贤的原则,适时调整充实新的力量。
”
一年来,通过大伙儿的共同努力,各部门的工作都有了专门大的起色。
后勤部在王永民经理的带领下,职员们始终作好自己的本职工作,默默
地在后台支持着各部门的工作,确保了酒店各项设施、设备的正常运行。
财务部对酒店财务日清、周理、月总结,项项明了,笔笔清晰,年底又做决算、算奖金,在百忙之中有赶着作出了2007 年预算。
前厅部、商务中心通过优质服务,也圆满完成了任务。
2006 年取得的成确实是辉煌的,积存的体会是丰富的,在短短的篇幅中我不可能都总结在内;我要强调的一点是,取得工作成绩的全然的缘故是取决于全体职员不懈的共同努力。
今天,由各部门推选、经总经理办公会批准的23 名优质服务标兵,她们是全体职员中的佼佼者,是宾馆职员的优秀代表,是宾馆的自豪,我们要号召全体职员向他们学习,学习他们这种顾全大局,敬业奉献的精神;学习他们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更要学习他们善待顾客、细致周到的服务理念。
职员们,通过大伙儿的团结协作、共同努力,XX 宾馆在过去的一年中治理更加规范、制度更加健全,取得了专门大的进步,超额完成了全年的任务指标,我们能够自豪的讲:是我们谱写了XX 宾馆新的辉煌的篇章。
第二、关于2007 年工作安排
同志们,2007 年,我们面临的市场竞争将更加猛烈,XX 大酒店、XX 大酒店的相继开业,客观形势要求我们必须进一步提升。
我们初步拟订今年的预算任务是营业收入力争1720万。
其中客房收入打算实现780 万,餐厅打算实现收入940 万,全年力争实现利润300万。
摆在我们面前的,确实是机遇与挑战并存,压力与动力同在。
没有攻不下的难关,相信只要我们抓住机遇,就能战胜一切挑战。
为圆满完成2007 年度全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:
一、坚持“进展才是硬道理” ,完成客房北侧三楼、小餐厅装修改造任务。
这一任务要下决心完成。
回忆XX 宾馆近几年,一直是以开拓进取精神,年年投入差不多设施改造资金,在滚动式进展中,年年都获得了较好的效益。
2007 年要实现超常规进展,也必须坚持完成新的改造任务。
二、内挖潜力,外拓客源,千方百计提升客房入住率及餐厅就餐率。
连续在全员营销、全员服务上下功夫。
宾馆上下,人人差不多上服务员,个个
差不多上营销员,营销中有服务,服务中有营销。
分析这几年宾馆的客情,我看要紧是四个客源群体:
一是市党政机关群体,XX 宾馆是政府宾馆,有着XX 最多的客房、最好的会议室、九百平米的大餐厅这是我们得天独厚的优势;
二是商务群体,XX 宾馆是一家国营老宾馆具有较高的知名度与美誉度,商务团体、散客来XX 商务活动,首选下榻XX 宾馆;
三是旅行团体,XX 是上山下湖的最佳中转站,这几年随着旅行热每年的6、7、8、9 月份我们客源的80%以上是旅行客人。
四、是散客和社区居民群体,尽管零散,但往往能举一反三,是最有潜力的客源。
不管哪一方面的客源,差不多上“上帝” ,都要搞好服务和接待。
要建立客户档案,了解客人来自哪里,爱好什么,“投其所好,适其所求”地做好服务工作。
为了扩大阻碍,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多彩的特色促销活动。
如:元旦、春节、国庆节、圣诞节等;纪念日方面如:婚礼、生日、结婚纪念日、毕业日等;会议方面,如党代会、人大会议、政协会议,各部门系统的专业研讨、培训活动等,差不多上我们开展营销活动的好机会。
作个有心人,要采取走出去,请进来、送上门、做广告、送优待券等多种生动爽朗的形式,让大伙儿了解同意宾馆的服务。
三、做好职员稳固和提升职员素养的工作。
在劳动用工、工资待遇、年终奖金、假日等一系列的规章制度上要更加的公平、合理,一定要真正落实。
进一步提升职员的福利待遇水平。
组织好职员的在岗培训和治理人员的外出考察学习工作。
职员也要把宾馆当成自己的家,与宾馆同呼吸共命运,安心在宾馆工作、拼博奉献和展现才华。
只要增强了职员的整体凝聚力、向心力和亲和力,就一定能提升宾馆的竞争力。
四、做好各项服务保证工作,一切为了顾客吃好住好。
在我们宾馆,第一线是客房部门,餐饮部门。
如果讲其他部门做的是“请客人”的工作,你们做的则是“待客人”的工作,因此你们也做请客人的工作。
你们直截了当接触客人,直截了当为顾客服务,宾馆形象如何,第一取决于你们。
宾馆的经济效益如何,也第一取决于你们,你们的工作一定要做好。
其他各个部门,除了在全员营销中担任角色外,要紧是为餐饮部、客房部搞好服务保证
工作。
后勤部,要紧搞好水、电、暖(冷)、气正常运营、节能降耗、开源节流,做好设备、设施养护修理,保持设备完好无损,搞好商品,物资采购,确保一线需求。
人事要紧搞好酒店职员的选聘和人力资源的编制定员治理,绩效考核,薪资治理及职员培训工作,鼓舞先进,凝聚人心。
办公室要发挥总经理助手作用和酒店枢纽部作用,做好上通下达工作和部门之间的和谐工作。
搞好文体活动,活跃职员生活。
加大安全保卫工作,保证顾客和职员的安全。
同志们,新年伊始,万象更新,实现今年的营业任务,要靠宾馆领怀班子的正确领导,更要靠全体职员的共同努力。
同志们面对竞争更加猛烈的新形势,面对生存进展的新任务,我们要坚决信心、团结一致,开拓进取,锐意创新,紧紧团结在宾馆领导班子周围,齐心协力迎难而上就一定能实现经济效益再上新台阶。
最后,在新春佳节到来之际,我代表宾馆领导班子,向大伙儿并通过你们,向关怀、支持宾馆工作的家属,致以节日的祝贺,祝大伙儿春节愉快,合家欢乐,万事如意!
感谢大伙儿!。