食品级氢氧化钙标准

食品级氢氧化钙标准

食品级氢氧化钙是一种白色粉末状固体，微溶于水。食品级氢氧化钙具有碱的通性，是一种中强碱。

氢氧化钙是二元强碱，但微溶于水。氢氧化钙在工业中也有广泛的应用。白色粉末，由生石灰和水反应生成，它的饱和水溶液叫做石灰水。是常用的建筑材料，也用作杀菌剂和化工原料等。

德丰工贸食品级氢氧化钙应用领域：食品加工助剂、水处理、食品酸度调节剂、医药中间体的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂VC磷酸脂的合成、环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙的合成及食品魔芋的制备、维C、提取钙物质、食品化工原料生产等领域。

食用加工助剂氢氧化钙主要成分是石灰通过加工提炼去掉重金属等有害物质而成，它的具体检验与使用标准如下：

和碱一样能使脂肪乳化，从皮肤吸收水分、溶解蛋白质、刺激及腐蚀组织。吸入

石灰粉尘可能引起肺炎。最高容许浓度为5mg/m3。

吸入粉尘时，可吸入水蒸气、可待因及犹奥宁，在胸廓处涂芥末膏；当落入眼内时，可用流水尽快冲洗，再用5%氯化铵溶液或0.01%CaNa2-EDTA溶液冲洗，然后将0.5%地卡因溶液滴入。

工作时应注意保护呼吸器官，穿戴用防尘纤维制的工作服、手套、密闭防尘眼镜，并涂含油脂的软膏，以防止粉尘吸入。