(名师整理)最新人教版化学中考《化学与生活》专题复习精讲精练
九年级化学下册 第12单元 化学和生活 专题一 本章知识梳理名师精编课件 (新版)新人教版
修补受损组织的主要原料;血红蛋白可以运输氧气和 二氧化碳;酶是另一类蛋白质,是生物体内的催__化__剂_。 蛋白质还为生理活动提供__能__量___。 3. 含蛋白质的食物: (1)动物蛋白:牛肉、羊肉、牛奶制品、鱼、虾等; (2)植物蛋白:花生、大豆。
考纲要求
8. 某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等)对人体健康 的影响 (知道) 9. 掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识(认识) 10. 化学科学发展在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的 重大贡献(认识) 11. 化学在环境监测与环境保护中的重要作用 (认识)
知识梳理
一、蛋白质 1. 组成:蛋白质是由多种_氨__基__酸__组成的极为复杂的化
知识梳理
四、维生素 维生素有20多种,它们多数在人体内不能合成,
需要从食物中摄取,维生素在人体中的需要量很小, 但对_调__节__新__陈_代__谢__、__预__防__疾__病___和_维__持__身_体__健__康__、 和有重要的作用。
知识梳理
五、人体中的化学元素 1. 组成人体的元素有__5_0_多种,依据含量的多少,可以
知识梳理
2. 有机化合物的主要特点: (1)有机化合物一般都具有一些共性:多数有机物_难__溶
于水,__易__溶于有机溶剂,熔点__低__,受热易分解, 且容易燃烧,不导电; (2)自然界中的化合物,绝大多数是以有机物的形式存在 着,因此含碳元素的有机化合物在自然界中种类很多。 3. 有机物的组成与结构: 有机物除含有__碳__元素之外,还可能含有氢、氧、氮、 氯和磷等元素。由于_原__子__的__排__列_方__式__不__同__,所表现 出来的性质也就不同,因此,有机物的数目异常庞大。
(名师整理)最新化学中考 《走进化学世界》专题考点精练(含答案解析)
中考化学知识点强化训练——走进化学世界专题考点一:物质的变化和性质1.我们生活在不断变化的物质世界中,下列变化属于物理变化的是()A.蜡烛的燃烧B.二氧化碳使澹清石灰水变浑浊C.铁钉在潮湿的空气中生锈D.磁悬浮列车中液敏制冷2.成语是中华民族文明与智慧的结晶。
下列成语所描述的变化属于化学変化的是()A滴水成冰 B.刻舟求剑 C.百炼成钢 D、大海捞针3.化学使世界变得绚丽多彩。
生活中的下列变化没有化学变化发生的是()A.节日燃放焰火B.木炭烤熟食物C.西瓜榨成酉瓜汁D.檀树皮制成宣纸4.方明同学查阅资料得到二氧化碳气体的资料如下:①二氧化碳是一种没有颜色、没有气味的气体;②二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;③点燃镁条,镁条在二氧化碳中燃烧,④冒黑烟、发光,生成白色固体,⑤生成了氧化镁和碳。
以上叙述中: 是物理性质; 是化学性质;是化学变化; 是现象。
5.在下列空格里填上适当概念的序号:①物理变化;②化学变化;③物理性质;④化学性质。
硫是一种淡黄色固体,把块状硫研成粉末,将少量硫粉放在燃烧匙中加热,硫慢慢熔化,继续加热,硫的蒸气被点燃,产生微弱的淡蓝色火焰,这说明硫具有可燃性_______考点二:化学是一门实验科学1.没有化学科学的发展,就没有今天丰富多彩的世界。
下列事实中与化学没有密切联系的是()A.纳米材料的研制B. “神舟十一号”飞船飞天轨道的设定C.药品的研制D. 太阳能的开发和利用2.实验桌上有一包黑色粉末,为验证该粉末否为铁粉,有同学提出将磁铁放在黑色粉末上方。
这属于科学探究中的()A.猜想假设B.收集证据C.设计实验D.得出结论3.有一次上课时,小明觉得很闷,呼吸不畅。
他认为“可能是教室里的二氧化碳含量高的缘故,应该用澄清石灰水来检验一下”。
就“可能是教室里的二氧化碳含量高的缘故”而言,属于科学探究中的()A.实验B.假设C.观察D.得出结论4.方明在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯被熏黑,你认为她的以下做法不正确的是()A.反堂实验.并观察是否而相同的现象B.认为与本次实验无关,不予理睬C.査我资料了解蜡烛的主要成分,探究生成的黒色固体是什么D.询问老师或同学,讨论生成黑色物质的原因5.用推拉注射器活塞的方法以检查图示所示装置的气密性。
人教版九年级化学下册届全册中考总复习资料:第十二单元化学与生活.docx
课题1 人类重要的营养物质一、蛋白质↓概念与结构蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修复受损组织的主要原料。
蛋白质由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成的极为复杂的化合物,相对分子质量从几万到几百万。
↓存在蛋白质存在于动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角等中。
许多植物(如大豆、花生等)的种子里也含有丰富的蛋白质。
↓摄入量与消化蛋白质是重要的营养物质,成人每天需摄取60~70g ,处于生长发育期间的青少年需要量更大。
人体从食物中获得的蛋白质,在胃肠道里与水发生反应,生成氨基酸。
一部分氨基酸被氧化放出能量,另一部分氨基酸重新组成人体所需要的蛋白质。
↓功能➢血红蛋白血液中的血红蛋白在吸收氧气和呼出二氧化碳的过程中起着载体的作用。
➢酶酶是一类重要的蛋白质,是生物催化剂,能催化生物体内的反应。
一种酶只能催化一种反应,且是在体温和接近中性(除胃中的消化酶)的条件下进行。
酶的催化具有以下特点:条件温和,无需加热;具有高效性和专一性。
↓变性当蛋白质分子受某些物理因素(如高温、紫外线、超声波、高电压等)和化学因素(如酸、碱、有机溶剂、重金属盐等)的影响时,其结果会被破坏,导致其失去生物活性而变质。
二、糖类↓组成糖类是人类食物的重要成分,是由C 、H 、O 三种元素组成的化合物。
↓种类➢淀粉淀粉主要存在于植物的种子或块茎中,化学式为(C 6H 10O 5)n ,能与水发生一系列反应,最终转化为葡萄糖。
第十二单元 化学与生活➢葡萄糖化学式为C6H12O6,在人体组织中,葡萄糖在酶的作用下,经缓慢氧化转变成二氧化碳和水,同时放出能量,供机体活动和维持恒定体温的需要。
每克葡萄糖完全消耗约放出15.6 kJ的能量,在人类食物所供给的总能量的60%~70%。
当病人不能正常进食时,需注射葡萄糖溶液,这是因为葡萄糖能在人体中直接吸收,为人体提供能量。
➢蔗糖蔗糖是储存在某些植物(如甘蔗)中的糖,它的化学式为C12H22O11。
日常生活中食用的红糖、白糖和冰糖的主要成分都是蔗糖,它是食品中常用的甜味剂。
(名师整理)最新化学中考专题复习《化学与生活》考点精讲精品讲义
中考化学人教版专题复习:化学与生活讲义【知识精讲】供能物质:糖类:人体主要供能物质15.6KJ/g油脂:人体主要贮能物质39.3KJ/g营养物质蛋白质:生长发育,细胞修复、更新,提供能量,18KJ/g非供能物质:无机盐:重要原料,维持正常的代谢活动维生素:维持正常的代谢活动水:细胞的主要成分,参与代谢活动油脂:来源:植物油及肥肉等作用:人体的备用能源糖类:来源:主食及薯类作用:主要的供能物质蛋白质:来源:牛奶、瘦肉、鱼、虾、蛋类作用:构成细胞的基本物质血红蛋白:向人体输送O2、输出CO2生物催化剂:特点条件温和、高效性、专一性变性条件:物理因素—高温、高压等维生素:来源:蔬菜、水果维生素与人体健康维生素A —夜盲症维生素 C ——坏血症无机盐:常量元素 微量元素人体元素组成:由C 、H 、O 、N 元素组成——蛋白质、油脂、水、糖类、维生素由Ca 、K 、Na 、Cl 、Fe 、Zn 、Cu 、I 、F有机物的概念:一类含碳的化合物有机物的特征:大小分子,聚合物,热塑性,热固性 有机合成材料: 塑料 合成纤维合成橡胶有益方面:衣,食,住,行,医,用,科技有机合成材料的利与弊有害方面: 污染环境、影响人类健康、防治“白色污染”的措施 :减少使用不必要的塑料制品,重复使用某些塑料制品开发使用新型,可降解的塑料回收各种废弃塑料【典型例题】例1:下列物质或用品均为生活中常见有机合成材料①钙片②不锈钢锅③活性炭④纯铁⑤食盐⑥塑料水杯请用序号回答问题:(1)为防止骨质疏松,人体可以摄入的物质是。
(2)常用作调味品的是______,能除去冰箱内异味的是_______。
(3)所使用的主要材料中,属于有机合成材料的是_____ 属于金属材料的是_____。
例2:请分别在以下两个表格内,用直线连接相匹配的项目。
(1)食品与其富含营养素的关系鱼虾豆腐油油脂瓜果蔬菜蛋白质奶油菜油维生素(2)人体内元素缺乏与可能导致病的关系缺钙元素发育迟缓症缺锌元素甲状腺疾病缺碘元素骨质疏松症例3:家庭厨房就是一个化学小世界,“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。
人教版中考化学一轮总复习第12单元化学与生活讲练结合
第12单元化学与生活1.实验探究物质的性质或变化规律【知识点的认识】该探究是为了弄清或者验证物质的某些性质或变化规律,而进行的实验探究.因此,这类题目分为探究型实验探究和验证型实验探究两大类.就该探究的内容来说,物质的性质包括物质的物理性质和化学性质;变化规律是指该物质发生物理变化(或者化学变化)的一般趋势和规律性等等.【命题方向】该考点的命题方向是将物质的某些性质或变化规律,以实验探究的形式逐步展示出来,让学生分析解答之;或者让学生自己设计实验方案,进行实验探究,或者验证物质的某些性质或变化规律等;最后,总结、概括、说明该物质的某些性质或变化规律.其题型有实验探究题,或者计算题等;不过,主要以实验探究题的形式出现.中考的重点是将物质的某些性质或变化规律实验化体现,让学生根据所学,进行科学的实验探究,以便完成其中的空缺,或者是自己设计实验方案,以图探究,或者验证物质的某些性质或变化规律等.【解题方法点拨】对于探究型实验探究,要熟悉实验探究的环节和方法,精心设计实验方案,将所学过探究物质的性质或变化规律的技巧迁移至此,进行细心地探究实验和观察现象,再通过分析实验现象,推断、总结出该物质的性质或变化规律等.对于验证型实验探究,要熟记物质的性质或变化规律,根据给出的实验设计方案,进行实验、分析和探究,并通过观察、记录和分析的实验现象,来验证该物质的性质或变化规律等.2.检查装置的气密性【知识点的认识】检查装置的气密性,就是检查一套装置经过装配或连接完毕后,是不是一个密闭的、不漏气的好装置.其检查原理是通过气体的发生装置与辅助容器中的液体(一般是水)构成一个密闭装置,依据改变密闭装置内压强时产生的现象(如冒气泡、形成水柱、液面的升降等)来判断其气密性的好坏.由于气体的发生装置的出口个数不同,因此检查的方法也有所不同.一般考查以下两种情况:1.气体的发生装置的出口一个时,可利用装置内空气的热涨冷缩原理,如图所示:先把导管插入辅助容器中的水,用手握气体的发生装置,使其中的空气受热膨胀,空气就会从导管口逸出,辅助容器中的水中就会冒出小气泡;当手移开后,其中的空气温度降低,体积收缩,辅助容器中的导管中会形成一小段水柱.此时,说明此装置气密性良好.若看不到冒气泡或者形成水柱,则说明此装置气密性不好.2.气体的发生装置的出口二个时,一定要先设法堵住一个,再进行检查其气密性的好坏.此时又分为两种情况:(1)如果要想堵住的是进气口(即长颈漏斗之类的仪器等),那么就可以先从长颈漏斗中注入水,使水浸没其下端管口,然后再按照上面的气体的发生装置的出口一个的那种情况,进行检查即可.(2)如果要想堵住的是出气口(即连接有胶皮管的导气管),如图所示:那么还是要先从长颈漏斗中注入水,当水浸没其下端管口时,用弹簧夹,夹住导气管上连接的胶皮管,保证此处不漏气;然后再加入少量的水,若停止加水后,长颈漏斗中的水面不再下降,则说明此装置气密性良好.若继续下降,则说明此装置气密性不好.【命题方向】该考点的命题方向是通过设置实验情景或直接询问的方式,让学生来检查装置的气密性,或者是选择、填写装置气密性检查的原理、现象等等.题型有操作题、选择题、填空题和实验探究题.装置气密性的检查作为实验的基本技能之一,是中考化学实验考查的重点和热点.因为一般说来,无论采用哪种装置制取气体或进行某一物质的性质实验等,在成套装置组装完毕和装入药品之前,都必须检查装置的气密性,才能确保实验的顺利进行.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要熟记检查装置气密性的原理,理解并掌握不同情况下的检查方法和现象等等;然后结合实验情景和问题情景,细致地分析题意和图示信息,并根据所学的相关知识,选择好检查的方法,进行实验操作,或者细心地思考探究并完成相关的实验问题等等.3.证明碳酸盐【知识点的认识】证明碳酸盐(CO32﹣检验方法),就是设法检验出某盐中含有CO32﹣.通常的检验方法是,使用稀盐酸(或稀硫酸)和澄清的石灰水来检验之.具体方法是,先取少量的待检物于试管中,再向其中滴加少量的稀盐酸(或稀硫酸),振荡,若有气泡生成,并且将气体通入澄清的石灰水(或将沾有澄清的石灰水的玻璃片,放在试管口,使气体与澄清的石灰水接触)后,澄清的石灰水变浑浊;则证明该盐中含有CO32﹣,是一种碳酸盐.【命题方向】该考点的命题方向是通过设置实验、问题情景,让学生思考探究后,检验出某盐中含有CO32﹣;或者是表达检验时的反应现象;或者是通过检验时的反应现象与其它物质区分鉴别开来;或者是书写有关的化学方程式;或者是根据检验结果反推所滴加的试剂等.题型有选择题、填空题和实验探究题.中考的重点是考查学生阅读、分析实验、问题情景的能力,以及使用稀盐酸(或稀硫酸)和澄清的石灰水来检验碳酸盐的能力,或者是表达检验时的反应现象的能力,或者是通过检验时的反应现象与其它物质区分鉴别的能力,或者是书写有关的化学方程式的能力,或者是根据检验时的反应现象或结果反推所滴加试剂的逆向思维能力等.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要熟记检验时所用的试剂及其反应的现象等.然后,根据实验、问题情景信息,细致地分析题意或实验图示等,细心地进行探究解答.当然,有时还会根据检验时的反应现象或结果,来反推断所滴加试剂的名称、分析错误及实验误差等等.需要特别注意的是:在书写有关的化学方程式时,一定要严格按照“写、配、标、注”这四个步骤正确的地书写,切不可丢三落四.4.实验室制取氧气的反应原理实验室制取氧气的反应原理【知识点的认识】实验室制取氧气的反应原理,就是指实验室用什么物质,在什么条件下,通过什么反应来制取氧气.一般在实验室里,常采用分解过氧化氢溶液、加热氯酸钾或加热高锰酸钾.用文字表达式表示为:过氧化氢→MnO2水+氧气、氯酸钾MnO2¯△氯化钾+氧气或高锰酸钾→加热锰酸钾+二氧化锰+氧气.用化学方程式表示为:2H2O2MnO2¯2H2O+O2↑、2KClO3MnO2¯△2KCl+3O2↑或2KMnO4△¯K2MnO4+MnO2+O2↑.其反应类型都是分解反应.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过设置相关的实验、问题情景,特别是结合着实验室制取氧气的装置,来考查学生对实验室制取氧气的反应原理的理解和掌握情况.题型有选择题、填空题、实验探究题.中考重点是考查学生对氧气的实验室制取原理的表达能力(即实验室制取氧气的文字表达式和化学方程式的书写能力),各物质的颜色、状态,反应的条件、类型,以及对催化剂、催化作用的理解.【解题方法点拨】解答这类题目时,首先,要熟记实验室制取氧气的反应原理(即实验室制取氧气的文字表达式和化学方程式),各物质的颜色、状态,反应的条件、类型,以及实验室制取氧气的反应原理和发生装置的相互联系;并且,一定要理解催化剂的概念、催化作用;等等;然后,根据所给的问题情景及相关信息,结合所学的相关知识和技能,联系起来细心地探究、推理后,按照题目要求进行选择或解答即可.5.水资源的污染与防治水资源的污染与防治【知识点的认识】水资源的污染是指大量污染物质排入水体,超过水体的自净能力(即受污染的水体在物理、化学和生物作用下逐渐自然净化,水质复原的过程)使水质恶化,水体及其周围的生态平衡遭到破坏,对人类健康、生活和生产活动等造成损失和威胁的情况.水资源的污染来源主要有工业污染、农业污染和生活污染三个部分.具体的污染来源及危害,如图所示:.其中,工业污染主要是指工业上未经处理的废水、废物;农业污染主要是指农业上的农药、化肥的不合理施用;生活污染就是指生活污水的任意排放及使用了含磷的洗衣粉或洗涤剂等.水资源污染的防治:水资源污染后,不仅影响工农业、渔业生产,破坏水生生态系统,还会直接危害人体健康.因此必须采取各种措施,预防和治理水污染,保护和改善水质.例如,工业上,加强对水质的监测,通过应用新技术、新工艺减少污染物的产生,同时对污染的水体作处理使之符合排放标准;农业上,提倡使用农家肥,合理施用化肥和农药;生活上,少用、甚至不用含磷的洗衣粉或洗涤剂等,生活污水也应该逐步实现集中处理和排放.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过设置问题情景、图表信息或新闻信息等,来考查学生对水资源污染与防治的理解和掌握情况;以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力.并且,经常将其与“水资源的状况、保护水资源和节约用水、废弃金属对环境的污染、生活污水和工业废液的危害、富营养化污染与含磷洗衣粉的禁用、合理使用化肥和农药对保护环境的重要意义、常见污染物的来源、危害及治理”等相关知识联系起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.题型有选择题、填空题.中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景、图表信息或新闻信息的能力,对保护水资源和节约用水的方法等相关知识的理解和掌握情况,以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等.当然,有时还会根据所给的有关的表达,进行科学地评价、判断正误等.特别是,对水资源的污染的来源和防治的具体措施举例等相关问题的考查,以及对有关知识的迁移能力的考查,是近几年中考命题的热点,并且还是中考考查这块知识的重中之重.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要理解和熟记水资源的污染与防治的内容及其相关知识等;然后,根据问题情景、图表信息或新闻信息等,结合所学的相关知识和技能,细致地阅读、分析题意(或图表信息)等各种信息资源,联系着生活实际,细心地进行探究、推理后,按照题目要求进行认真地选择或解答即可.值得注意的是,在识记或解答水资源的污染与防治问题时,最好将水资源的污染来源和防治措施,一一对应起来识记或推断、解答相应的实际问题,将会事半功倍!6.金属的物理性质及用途金属的物理性质及用途【知识点的认识】金属的物理性质及用途如图所示:具体来说,是这样的:1.金属有金属光泽:(1)金属都具有一定的金属光泽,一般都呈银白色,而少量金属呈现特殊的颜色;例如,金(Au)是黄色、铜(Cu)是红色或紫红色、铅(Pb)是灰蓝色、锌(Zn)是青白色等;(2)有些金属处于粉末状态时,就会呈现不同的颜色;例如,铁(Fe)和银(Ag)在通常情况下呈银白色,但是粉末状的银粉或铁粉都是呈黑色的,这主要是由于颗粒太小,光不容易反射.(3)典型用途:利用铜的光泽,制作铜镜;黄金饰品的光泽也是选择的因素.2.常温下,铁、铝、铜等大多数金属都是固体,但体温计中的汞是液体.3.金属有导电性和导热性:其中导电性的强弱次序:银(Ag)>铜(Cu)>铝(Al)主要用途:用作输电线,炊具等.4.金属有延展性:(1)大多数的金属有延性(抽丝)及展性(压薄片),其中金(Au)的延展性最好;也有少数金属的延展性很差,如锰(Mn)、锌(Zn)等;(2)典型用途:金属可以被扎制成各种不同的形状,将金打成金箔贴在器物上.5.金属的密度:(1)大多数金属的密度都比较大,但有些金属密度也比较小,如钠(Na)、钾(K)等能浮在水面上;密度最大的金属﹣﹣锇,密度最小的金属﹣﹣锂;(2)典型用途:利用金属铝(Al)比较轻,工业上用来制造飞机等航天器.6.金属的硬度:(1)有些金属比较硬,而有些金属比较质软,如铁(Fe)、铝(Al)、镁(Mg)等都比较质软;硬度最高的金属是铬(Cr);(2)典型用途:利用金属的硬度大,制造刀具,钢盔等.7.金属的熔点:(1)有的金属熔点比较高,有的金属熔点比较低,熔点最低的金属是汞(Hg);熔点最高的金属是钨(W);(2)典型用途:利用金属钨的熔点高,用来制灯泡内的灯丝;利用金属锡(Sn)的熔点比较低,用来焊接金属.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等,来考查学生对金属的物理性质及用途的理解或掌握情况,以及对相关问题的分析、推断、表达的能力和对知识的迁移能力等;并且,经常将其与“常见金属的特性及其应用”、“金属化学性质及用途”、“合金与合金的性质”等关联起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.命题方式是根据常见金属的特性来推断、选择或解答其用途,或者是给出常见金属的用途来反推其特性,或者是对所给的有关的表达进行判断,等等.题型有选择题、填空题.中考重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力,对金属的物理性质及用途、常见金属的特性及其应用等相关知识的理解或掌握情况,以及运用它们来解决实际问题的能力等.特别是,对我们身边生活中常用、常见金属的考查,是近几年中考的重中之重.【解题方法点拨】解答这类题目时,首先,要熟记和理解金属的物理性质及用途、常见金属的特性及其应用等相关知识;然后,根据所给的问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及从生活、电视、网络中了解到的有关金属的信息,细致地阅读、分析题意等,联系着生活实际,细心地进行探究、推理,最后,按照题目的要求,认真地进行选择或解答即可.爱心提示:要想做好这方面的题目,除了学好教材中的有关金属的知识以外,还要做到以下两点:1.在平时的学习和生活中,注意留意、理解、搜集和熟记我们身边经常用到和见到的金属的有关知识,以及最新的有关金属方面的科技前沿信息,等等.2.要特别注意灵活运用物质的性质与用途之间的相互联系(即性质用途),根据它们之间的联系来分析、推断和解答,将会是事半功倍的.7.合金与合金的性质合金与合金的性质【知识点的认识】合金是在某种金属中加热熔合某些其它金属(或非金属),而形成的具有金属特性的物质.合金的性质主要是:合金的强度和硬度一般比组成它的纯金属更高,抗腐蚀性能等也比组成它的纯金属更好;但是,大多数合金的熔点比它的纯金属的熔点低,导电、导热性能比它的纯金属差;总之,合金的性能主要决定于合金的成分.具体如下表所示:其中,青铜是人类历史上使用最早的合金;生铁和钢是人类利用最广泛的合金.另外,钛的合金(如钛镍合金)具有“记忆”能力,可记住某个特定温度下的形状,只要复回这个温度,就会恢复到这个温度下的形状,又被称为“记忆金属”.此外,钛还可制取超导材料,美国生产的超导材料中的90%是用钛铌合金制造的.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等,来考查学生对合金与合金的性质的理解或掌握情况,以及对常见金属的特性及其应用,金属的物理性质、化学性质及用途等相关问题的分析、推断、表达的能力和对知识的迁移能力等;并且,经常将其与“常见金属的特性及其应用”、“金属的性质及用途”等关联起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.命题方式是根据合金与合金的性质来推断、选择或解答其用途或合金的制备及其组分分析问题,或者是给出常见合金的用途来反推其特性,或者是对所给的有关的表达进行判断,等等.题型有选择题、填空题.中考重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力,对合金与合金的性质,金属的性质及用途、常见金属的特性及其应用等相关知识的理解或掌握情况,以及运用它们来解决实际问题的能力等.特别是,对我们身边生活中常用、常见金属及合金的考查,是近几年中考的重中之重.【解题方法点拨】解答这类题目时,首先,要熟记和理解合金与合金的性质、金属的性质及用途、常见金属的特性及其应用等相关知识;然后,根据所给的问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及从生活、电视、网络中了解到的有关金属及合金的信息,细致地阅读、分析题意等,联系着生活实际,细心地进行探究、推理,最后,按照题目的要求,认真地进行选择或解答即可.爱心提示:要想做好这方面的题目,除了学好教材中的有关金属及合金的知识以外,还要做到以下两点:1.在平时的学习和生活中,注意留意、理解、搜集和熟记我们身边经常用到和见到的金属及合金的有关知识,以及最新的有关金属方面的科技前沿信息,等等.2.要特别注意灵活运用物质的性质与用途之间的相互联系(即性质用途),根据它们之间的联系来分析、推断和解答,将会是事半功倍的.8.金属的化学性质金属的化学性质【知识点的认识】金属的化学性质在初中阶段要求掌握三个:一、金属能与氧气反应(金即使在高温时也不与氧气反应)1.铁与氧气的反应:常温下,干燥的空气中铁很难与氧气反应.在潮湿的空气中,铁与氧气发生缓慢氧化而生成铁锈(主要成分:Fe2O3;铁锈呈红色,结构疏松,易吸水,加快铁器的腐蚀);还有铁经过缓慢氧化后,形成的化合物也可认为是氧化铁,即4Fe+3O2=Fe2O3.在纯氧中,铁丝能够被点燃,剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体,放出大量的热(在点燃前,先将铁丝打磨,在集气瓶中留有少量细砂或水,防止高温溅落物炸裂瓶底)即3Fe+2O2点燃¯Fe3O4.由上述实验现象,可以看出:“同种物质,在不同的反应条件下,现象可能不同,生成物有可能不同.”2.镁与氧气的反应:常温下所看到的镁条呈黑色,用砂纸打磨后呈银白色.做镁条燃烧实验时,要注意用坩埚钳夹持,在下面垫上石棉网.镁条被点燃后,剧烈燃烧,产生耀眼的白光,形成白烟,放出大量的热;即2Mg+O2点燃¯2MgO.3.铝与氧气的反应:铝在空气容易形成致密的氧化物,故其抗腐蚀性能很好.铝箔在纯氧中能够剧烈燃烧,即4Al+3O2点燃¯2Al2O3.4.铜与氧气的反应:在加热的情况下,铜能与氧气反应,生成黑色的物质(氧化铜);即2Cu+O2△¯2CuO.即使在纯氧中,铜也不能被点燃.在潮湿的空气中,铜能被腐蚀,形成绿色粉末状固体﹣﹣铜绿[Cu2(OH)2CO3];即2Cu+O2 +CO2+H2O=Cu2(OH)2CO3.总之,大多数金属一般都能与氧气反应,只是难易及剧烈程度不同而已,由此可判断金属的活动性强弱;反之亦然.二、金属能与稀盐酸、稀硫酸反应1.镁、铝、锌、铁、铜与稀盐酸的反应:现象、结论如下表所示.2.镁、铝、锌、铁、铜与稀硫酸的反应:现象、结论如下表所示.总之,大多数金属一般都能与稀盐酸或稀硫酸反应,根据金属能否与稀盐酸或稀硫酸反应或反应的剧烈程度,可以判断金属的活动性强弱;反之亦然.需要注意的是:(1)金属应是在金属活动性顺序中排在(H)前面的金属;(2)酸应是不具有强氧化性的酸,例如盐酸、稀硫酸,不包括浓硫酸和硝酸;(3)单质铁与酸发生置换反应时生成亚铁盐;(4)K、Ca、Na除与酸反应外,还能与水在常温下发生置换反应(如2Na+2H2O=2NaOH+H2↑),其余金属则不能(初中阶段大体上了解即可).三、金属能与金属化合物溶液(即盐溶液)反应分别将铝丝浸入硫酸铜溶液中、将铜丝浸入硝酸银溶液和硫酸铝溶液中,进行实验.现象、结论下面的图表所示.总之,部分金属能与金属化合物溶液反应,根据金属能否把另一种金属从它的化合物溶液中置换出来,可以判断金属的活动性强弱;反之亦然.需要注意的是:(1)在金属活动性顺序中只有排在前面的金属才能把排在后面的金属从其盐溶液中置换出来,而与H的位置无关.但K、Ca、Na等金属例外,由于它们过于活泼,与盐溶液不发生置换反应,而是先与溶液中的水发生置换反应(初中阶段大体上了解即可).如把钠放入硫酸铜溶液中虽然反应[2Na+2H2O=2NaOH+H2↑,CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4],最终没有单质铜生成.(2)铁与盐溶液发生置换反应时,生成二价亚铁盐.(3)用同种金属置换不同的盐溶液,盐中金属排在金属活动性顺序中较后的金属首先被置换出来.用不同的金属置换同种盐溶液,盐中金属先被排在金属活动性顺序中较前的金属置换出来.另外,若有一种金属和多种混合盐溶液反应,最先反应的是最不活泼的那个金属的盐溶液.例如,锌粒与氯化亚铁和硫酸铜和硝酸汞的混合溶液反应,最先反应的是硝酸汞,当硝酸汞被消耗完时,硫酸铜才与锌粒反应,同理,硫酸铜反应完后,锌才会和氯化亚铁反应.还有,当多种金属与一种盐溶液反应时,最活泼的金属先反应.例如,把打磨光亮的镁带、铝丝、铜丝一起放入硝酸银溶液中,镁被消耗完后,铝才和硝酸银反应,铝反应完后,铜跟硝酸银反应.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关实验、问题情景或图表信息等,来考查学生对金属的化学性质的理解或掌握情况,以及对常见金属的特性及其应用、金属的物理性质及用途、合金与合金的性质、金属活动性顺序及其应用、实验现象及结论(包括反应化学方程式)等相关问题的分析、推断、表达的能力和对知识的迁移能力等;并且,经常将其与常见金属的特性及其应用、金属的物理性质及用途、金属活动性顺序及其应用、化学方程式的书写等关联起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.命题方式是根据金属的化学性质来分析、推断、选择或解答有关实验现象、实验结论(包括反应化学方程式)、金属的制备、金属的应用、生活中有关金属的实际问题,或者是反过来考查,或者是对所给的有关金属性质及用途的表达进行判断,等等.题型有选择题、填空题、实验探究题.中考重点是考查学生阅读、分析和提炼所给的实验、问题情景或图表信息的能力,对金属的性质及用途,常见金属的特性及其应用,合金与合金的性质,金属活动性顺序及其应用等相关知识的理解或掌握情况,以及运用它们来解决实际问题的能力等.特别是,对我们身边生活中常用、常见金属及合金的考查,是近几年中考的重中之重.【解题方法点拨】解答这类题目时,首先,要熟记和理解金属的性质及用途、常见金属的特性及其应用、合金与合金的性质、金属活动性顺序及其应用等相关知识;然后,根据所给的实验、问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及从生活、电视、网络中了解到的有关金属及合金的信息,细致地阅读、分析题意等,联系着生活实际,细心地进行探究、推理,最后,按照题目的要求,认真地进行选择或解答即可.爱心提示:要想做好这方面的题目,除了学好教材中的有关金属的化学性质等知识以外,还要做到以下两点:1.在平时的学习和生活中,注意留意、理解、搜集和熟记我们身边经常用到和见到的金属及合金的有关知识,以及最新的有关金属方面的科技前沿信息,等等.。
中考化学总复习第1编教材知识梳理篇第12单元化学与生活(精讲)练习
------------------------- 天才是百分之一的灵感加百分之九十九的勤劳 ------------------------------第十二单元化学与生活毕节五年中考命题规律近五年毕节中考考情剖析2019 年中考展望年份考点题型题号分值本单元内容与人体健康亲密有关,化学与环境保护、3、 20 在中考命题中,除考察蛋白质、糖有机选择、2018 ( 1) 5 类、油脂和维生素的构成、性质及合成资料、六大营填空题( 4)其对人体的营养作用,差别有机物养素和无机物,知道有毒物质对人体的人类重要的营养物危害外,考察的热门将是运用化学质、有机合成材2017 选择题5、 7 6 知识解决生产、生活中的一些实质料、化学元素与人问题,特别是与生活、人体健康有体健康关的问题,运用化学知识剖析合理人类重要的营养物2016 选择题7、 8 6 饮食的意义。
展望 2019 年毕节中质、有机合成资料考仍会以选择或填空题考察化学与化学与环境保护2015 选择题8 3 环保、有机合成资料等。
知识清单人类重要的营养物质1.六大基本营养素( 1)蛋白质;(2)糖类;(3)油脂;(4)维生素;(5)无机盐;(6)水。
特别提示此中蛋白质、糖类、油脂、维生素是有机化合物,水和无机盐属于无机化合物。
2.主要功能及食品根源营养素主要功能食品根源蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋、牛奶及修理受损组织的主要原料糖类生命活动的主要供能物质大米、小麦、玉米、马铃薯等( 60%~ 70%)油脂保持生命活动的备用能源植物的油,动物脂肪维生素调理新陈代谢、预防疾病、保持人体水果、蔬菜健康特别提示①大米和小麦富含淀粉,淀粉属于糖类。
②淀粉属于高分子化合物,进入人体后,在酶的作用下,最后转变为葡萄糖,葡萄糖是为人体供能的主要物质。
③缺乏维生素 C 会得坏血病,缺乏维生素 A 会惹起夜盲症。
3.给人体供给能量的三种营养素:(1)蛋白质;(2)糖类;(3)油脂。
2021版中考化学总复习(人教版)精讲精练第1单元走进化学世界
第一单元走进化学世界考点梳理考点一、化学使世界变得更加绚丽多彩1.化学的研究对象化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
2.化学知识的开展和运用(1)道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究,创立了原子论和分子学说,奠定了近代化学根底。
(2)1869年,俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表,使化学学习和研究变得有规律可循。
(3)绿色化学的提出,使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向开展。
考点二、物质的变化考点三、物质的性质定义物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质测定方法通过眼、耳、鼻、手等感官或仪器测定只有通过化学反响才能表现出来范围颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、溶解性、挥发性等可燃性、不稳定性、氧化性、复原性、酸碱性、助燃性、毒性等举例铁能导电是铁的物理性质;水的沸点为100 ℃是水的物理性质等蜡烛具有可燃性、铁易生锈、二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊等2.性质和变化的关系用途性质变化考点四、科学探究1.科学探究的根本环节第一,提出问题;第二,建立假设;第三,收集证据(包括设计实验方案、进行实验等);第四,获得结论;第五,交流评价。
2.实验观察根本方法(1)关注物质的性质包括物理性质、化学性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、导电性、导热性、可燃性、复原性、氧化性、稳定性、酸碱性等。
(2)关注物质的变化如是否有发光、放热现象、是否有气体生成、是否有沉淀生成等。
(3)关注物质的变化过程及其现象要对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行比拟与分析,以得出可靠的结论。
(4)能用化学语言对实验进行准确描述。
(5)探究活动完成后,应认真写出探究报告。
3.对蜡烛及其燃烧的探究点燃前,观察蜡烛的颜色和状态;燃烧中,观察蜡烛的火焰;熄灭后,观察现象。
4.对人体吸入的空气和呼出气体的探究(1)过程(2)结论①呼出的气体使澄清石灰水出现的浑浊多,证明呼出的气体比空气中二氧化碳的含量高。
学年九年级化学下册《化学与生活》(知识点总结+典例导析)全章复习与巩固(含解析)(新版)新人教版
《化学与生活》全章复习与巩固【学习目标】1.了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质;掌握蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系;了解六大营养素对人体生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。
2.了解人体的元素组成及一些元素对人体健康的影响。
3.了解有机化合物和有机高分子化合物的特点;知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途;知道使用合成材料对人和环境的影响。
【知识网络】【要点梳理】要点一、六大营养素1.食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大营养素。
2.蛋白质在人的生命活动中执行着各种功能,为了维持人的正常生命活动,我们必须注意防止有害物质(如甲醛、一氧化碳)对人的肌体蛋白质的侵害。
【要点诠释】1.蛋白质、糖类、油脂、无机盐和维生素的营养功能及主要来源:2.能够给人体提供能量的营养素是:蛋白质、油脂和葡萄糖。
3.常见的有害物质:①一氧化碳;②亚硝酸钠;③甲醇;④甲醛;⑤黄曲霉素;⑥重金属盐等。
这些物质能损害人体健康。
要点二、人体中的化学元素1.组成人体的元素约50多种:人体含量最多的元素是氧,其次是碳、氢、氮,其质量分数大约分别为O—65%、C—18%、H—10%、N—3%,它们主要以糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在,这4种元素占人体质量的96%。
2.人体中的常量元素(在人体内含量超过0.01%的元素):主要有钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁等。
3.人体中的微量元素(在人体内含量低于0.01%的元素):人体内含有20多种非常重要的必需的微量元素,如铁、锌、硒、碘、氟等。
此外,还有一些人体必需的微量元素,如铜、钴、铬等对人体的健康也很重要。
而有些却对人体有害,如铝、铅、汞等。
【要点诠释】2.科学饮食是保证人营养合理的最重要途径,如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充。
即使是人体必需的元素,也要注意适宜的摄入量,摄入量过高或过低对人体健康都有不良影响。
人教版化学九年级中考总复习 三轮冲刺 《化学与生活》中考考点详解
《化学与生活》中考考点详解一.选择题(共12小题)1.下列物品使用的主要材料中,属于有机合成材料的是()A.铂金戒指B.紫砂壶C.塑料拖鞋D.纯棉围巾解:A、铂金戒指是由金属铂制成,金属属于金属材料,故A错误;B、紫砂壶是由陶瓷制成,陶瓷属于无机非金属材料,故B错误;C、塑料拖鞋是由塑料制成,塑料属于有机合成材料,故C正确;D、纯棉围巾是由棉花制成,棉花属于天然材料,故D错误。
故选:C。
2.《化学通讯》报道:”人造肉汉堡”的研制被称为突破性技术,可以减轻畜牧业生产造成的环境污染。
“人造肉”的营养价值接近真实肉类,它可以为人体补充的最重要的营养素是()A.蛋白质B.糖类C.维生素D.无机盐解:肉类含有的主要营养素主要是蛋白质,“人造肉”的营养价值接近真实肉类,所以“人造肉”含有的营养素主要也是蛋白质。
故选:A。
3.化学与生产、生活息息相关,下列叙述中错误的是()A.港珠澳大桥使用我国自主研发的超高分子量聚乙烯纤维是化学家对人类的又一大贡献B.香水中含有乙醇等可燃性物质,在狭小空间喷洒遇火星易发生爆炸的危险C.酸雨对建筑物、金属材料、大理石雕像、水泥路面等的腐蚀均属于物理变化D.维生素对人体有调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的主要作用解:A、超高分子量聚乙烯纤维是化学家对人类的又一大贡献,正确;B、香水中含有乙醇等可燃性物质,在狭小空间喷洒遇火星易发生爆炸的危险,正确;C、酸雨对建筑物、金属材料、大理石雕像、水泥路面等的腐蚀均属于化学变化,错误;D、维生素对人体有调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的主要作用,正确;故选:C。
4.下列对所学内容的归纳、总结完全正确的是()A.A B.B C.C D.D解:A.金刚石硬度大可以用来裁玻璃、活性炭吸附性可以去除异味,故A正确;B.缺碘易患甲状腺肿大;青少年缺钙易患佝偻病,老年人缺钙易患骨质疏松,故B不完全正确;C.铁能和硫酸铜溶液反应,所以能铁制容器能盛放农药波尔多液;油锅着火应立即盖上锅盖能达到灭火的效果,故C不完全正确;D.甲醛有毒,甲醛溶液浸泡的海产品不能食用;亚硝酸钠有毒,不能用亚硝酸钠代替氯化钠作调味品,故D不完全正确。
第十二单元化学与生活(讲义)-2024年中考化学一轮复习(人教版)
A. 纤维素不能被人体吸收,因此不必食用富含纤维素的蔬菜
B. 蛋白质是人体所需的营养物质之一
C. 变质的油脂也能提供能量,可大量食用
D. 奶茶具有良好的口感,可以代替饮用水长期饮用
【答案】B
【解析】A、纤维素不能被人体吸收,但是纤维素能助消化,故应食用富含纤维素的蔬菜,不符合题意;
B、蛋白质是人体所需的营养物质之一,是机体生长及修补受损组织的主要原料,符合题意;
4.【2022 广西柳州】维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病的作用。下列食物中富含维生素的是( )
A.牛肉
B.黄瓜
C.鱼肉
D.鸡蛋
【答案】B
【解答】解:A、牛肉中富含蛋白质,故选项错误。
B、黄瓜中富含维生素,故选项正确。
C、鱼肉中富含蛋白质,故选项错误。
D、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误。
故选:B。
5.【2021 江苏扬州】人体中含有多种元素。下列属于人体必需微量元素的是( )
A. 铁
B. 碳
C. 氢
D. 氧
【答案】A
【解析】 碳、氧、氢、氮、磷、钾等都属于人体中的常量元素,铁、钴、铜、锌等属于人体内的微量元素。
故选 A。
6. 【2023 湖南湘潭真题】化学元素与人体健康密切相关。下列元素摄入过量会引起甲状腺肿大的是( )
故选:D。
D. 龋齿
1. 【2023 天津真题】人体中含量最多的元素是( )
A. O
B. CaC. Na NhomakorabeaD. H
【答案】A
【解析】人体中含量最多的元素前五位为:氧、碳、氢、氮,含量最多的元素为氧元素,故选 A。
2. 【2023 辽宁铁岭真题】化学元素与人体健康紧密相关。为了预防甲状腺肿大应适当摄入的元素是( )
2021版中考化学总复习(人教版)精讲精练第12单元化学与生活
第十二单元 化学与生活考标要求备考指津1.知道食物中的营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水以及它们与人类健康的关系。
2.知道钙、铁、锌、碘等对人体健康的重要作用;知道某些物质(如甲醛、黄曲霉素等)对人体健康的影响,认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。
3.能区分有机物和无机物;能区分生活中常见的天然材料与合成材料,知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用;了解使用合成材料对人和环境的影响。
4.知道具有热塑性及热固性的高分子材料的用途。
5.初步认识新材料的开发与社会开展的密切关系。
1.结合常见的食物或药品的标签,考查营养元素的识别;元素和营养素对人体的作用、重要元素缺乏、有害元素对人体的危害等一直是命题的主要内容。
常见题型有选择题、填空题、简答题和探究题。
2.密切联系现代生活实际,结合新材料的开发,考查学生对有机物及有机合成材料的识别及其性质和用途的认识,特别是一些新型合成材料的认识,表达化学与社会开展的关系;白色污染的原因、危害及防治是学业水平考试的重点,通过这些知识的考查,认识合成材料的两面性,提高同学们的环保意识。
常见题型有选择题、填空题、信息题和鉴别题。
考点梳理考点一、人类重要的营养物质 1.营养素食物中的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。
2.蛋白质(1)构成:蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物。
(2)消化过程:人体通过食物获得的蛋白质――→进入胃肠――――――→与水反响转化成氨基酸――――――→通过肠壁进入血液循环—⎪⎪⎪⎪――→局部被氧化生成尿素、二氧化碳和水――→局部重新组成蛋白质 (3)几种蛋白质的功能:①血红蛋白:在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起载体作用。
②酶:是生物催化剂,具有专一性,而且是在体温和接近中性的条件下进行的。
(4)变质:有些物质如甲醛等会与蛋白质反响破坏蛋白质的结构,使其变质。
(5)生理功能:构成细胞的根本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。
中考化学复习(人教版):专题12 化学与生活【复习课件】
微量元素 碘(I) 缺乏或过量都会引起_甲__状__腺__肿__大___ >0.01% 锌(Zn) 食欲不振、生长迟缓、发育不良
氟(F) 龋齿
硒(Se) 表皮角质化、癌症
易错提醒:a.人体中含量最高的金属元素是___C__a____; b.必需元素摄入量不足或过多均不利于人体健康
1.(2022·湖南株洲)某元素是人体必需的元素,幼儿及青少年缺乏 此元素会患佝偻病和发育不良,老年人缺乏此元素会发生骨质疏松 ,容易骨折。此元素是(A ) A.钙 B.铁 C.锌 D.碘
2.(2022·甘肃永昌)化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素 影响人体健康的说法不正确的是( B ) A.缺氟易产生龋齿 B.缺硒会引起甲状腺肿大 C.老年人缺钙会导致骨质疏松 D.儿童缺锌会影响发育
考点三、对人体健康有害的物质
一氧化碳 有毒、与_血__红__蛋__白___结合,使机体缺氧
2023 年中考化学一轮大单元复习过过过
专题12 化学与生活
1. 六大营养素及营养均衡
2. 化学元素与人体健康
3. 对人体健康有害的物质
4. 有机合成材料及白色污染
第十二单元 化学与生活
考点一、六大营养素及营养均衡
营养素
可 __糖__类____ 供 _蛋__白__质___ 能 __油__脂____
3.(2022·四川巴中)为推进垃圾分类工作,把生活垃圾按图示进行 科学分类处理,实行“定时、定点”投放。手机废旧电池属于( C )
Hale Waihona Puke A.可回收物B.其他垃圾
C.有害垃圾
D.厨余垃圾
_合__成__橡__胶___
考点四、有机合成材料及白色污染
3. 有机合成材料和天然有机高分子材料的鉴别
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学习了本课后,你有哪些收获和感想? 告诉大家好吗?
光读书不思考也许能使平庸之辈知识 丰富,但它决不能使他们头脑清醒。
—— 约·诺里斯
2.化学元素与人体健康的关系
元 素
对人体的作用
缺乏时对人体健康的影响
获取途径
钙
帮助构成骨骼和牙齿, 导致儿童发育不良和佝偻
对凝血、神经及肌肉的 病,老年人缺钙会导致
功能有重要作用
____骨__质___疏__松__
奶、奶制品、豆 类、虾皮等
铁
是血红蛋白的成分,能 帮助运输氧气
会引起___贫___血___
B.糖类和油脂都能为人体提供能量
C.人体需要的维生素全部可在人体内合成,不需要从外界
摄入
D.无机盐和水不属于营养素
【答题指导】记住富含营养素的物质是解题的关键。水果 和蔬菜含有的营养素是维生素;鸡蛋、鱼类等富含蛋白质; 米饭、馒头富含糖类;植物油和动物脂肪中富含油脂等。
【一例一练】(2020·黔西南州中考)化学源于生活,服务
肝脏、瘦肉、蛋、 鱼、豆类、芹菜
等
锌
影响人体发育
会引起食欲不振、生长迟 缓、发育不良
海产品、瘦肉、 肝脏、奶类、豆
类、小米等
元素 硒
碘 氟
对人体的作 缺乏时对人体健康的影
用
响
有防癌、抗 可能引起表皮角质化和
癌的作用
癌甲症状腺肿大
会引起
是甲状腺激 _______________,
素的重要成 幼儿缺乏会影响龋生齿长发
营养素 主要功能
油脂
储存能量,是维持 生命活动的备用 能源
食物来源
备注
植物油脂(油)、 动物油脂(脂肪)
人体摄入过 多易引起肥胖和 心脑血管疾病
维生素
调节新陈代谢,预防
疾 缺维病 乏_、生_维__维持__生身__体_素_健_C_康会。
得坏血病,缺乏
__素___A___会导致夜盲症
水果、蔬菜等
无机盐
A.锦纶
B.腈纶
C.羊毛
D.涤纶
(3)口罩是防疫必备品。我国服装设计师设计了数码时尚防护 口罩,其中一款口罩外层采用全棉针织面料,内里采用丝绸 作为内衬轻柔贴肤,中间的可替换式插片内芯由熔喷无纺布 制成,每次A使B用只需替换插片内芯。下列属于天然纤维的是 _______(填字母)。 A.棉花 B.蚕丝 C.聚乙烯 D.聚丙烯
(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。基本营养素包
括 蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水
___________________________________________六大类。
(2)郁铭芳院士是我国AB化D 纤领域奠基人,他纺出了我国第一根
合成纤维。下列属于合成纤维的是________(填字母)。
)
2.人体摄入过多油脂会引起肥胖,因此要禁食×油脂。
(
)
×
3.人们为保持身材,只吃蔬菜和水果。 (
)
知识点二、化学元素与人体健康 1.人体中的化学元素 (1)常量元素:含量在0.01%以上,共11C种、。H、其中O、N _______钙________四种含量最多。_______是人体内含量最 高的金属元素。 (2)微量元素:含量在0.01%以下。如Fe、Zn、I、Se等。
c.硫酸镁
③为较好吸收利用维生素C,食用黄瓜时宜_________(填“凉拌”
或“煮熟”)。
考点二 化学元素与人体健康
【典例2】(2020·怀化中考)青少年处于身体成长的关键
时段,饮食应丰富 A
全面。下列说法正确的是 (
)
A.缺铁会引起贫血
B.缺钙会引起发育不良
C.缺碘会引起骨质疏松
D.缺锌会引起甲状腺肿大
【一例一练】(2020·淮安中考)化学与人体健康密切相关。
下列做法A正确
的是 (
)
A.预防缺铁,推荐食用加铁酱油
B.均衡营养,少吃蔬菜多吃肉类
C.避免浪费,霉变大米淘洗煮食
D.防止龋齿,大量使用加碘食盐
考点三 有机合成材料
【典例3】(2020·甘孜州中考)日常生活、社会发展都与
化学密切相关。回答下列问题:
【微思考】 1.运动员在剧烈运动、大量出汗之后,常会饮用一些含无机盐 的运动饮料。为什么? 提示:大量排汗会使体内的一些元素如钠、钾、钙等排出体外, 饮用一些含无机盐的运动饮料来补充散失的元素,以维持正常的 生命活动。 2.人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃 含有这些元素的营养补剂。你认为这种想法对吗? 提示:不对。对于人体必需元素,也要注意合理摄入,摄入不足 或过量均不利于人体健康。
【判对错】
1.霉变的花生洗净后仍不能√食用 (
)
2.亚硝酸钠可以腌制肉类。× (
)
3.现在多数人不喜欢吃肥腻的猪肉,所以喂猪时多使用含
瘦肉精的×
饲料。
(
)
知识点三、有机合成材料 1.化合物的分类 化合物有两大类:无机化合物和有机化合物(简称有机物)。 2.有机化合物 (1)概念:一般指含碳有元__素_________的化合物,如甲烷、乙 醇、葡萄糖、淀粉等,简称有机物。
中考化学专题复习
化学与生活
主干回顾·厚积知识力
知识点一、人类重要的营养物质 1.六大基本营养素蛋:白__质______糖__类_、___油__脂____、_维__生__素____、 ___________、 无机盐、水。
2.人体重要的营养素
营养素 主要功能
食物来源
备注
构成细胞的基本
由氨基酸构成;
(3)维生素C又名抗坏血酸,在酸性环境下稳定,高温下不稳定。
它主要存在于水果和蔬菜中,能增强人体对疾病的抵抗能力。
①根据信息可知,维生素C溶液酸显性_________(填“酸性”“中性”
或“碱性”)。
b
②在下列物质中,能与维生素C溶液发生反应的是______(填选项
序号)。 a.食盐
b.苛性钠
凉拌
使蛋白质变性 剧毒,使人体致癌 使人双目失明
用甲醛浸泡水产品 代替食盐腌制肉制品 用工业酒精配制饮用酒
瘦肉精
引起心率加速、代谢紊乱、 血压降低
用含瘦肉精的饲料喂养生猪
重金属盐 导致蛋白质变性
含镉大米
【微提醒】 1.微量元素在人体中的含量虽然低,但作用非常大。 2.微量元素有一些是非必需元素,如Al、Ba、Ti等;还有 些为有害元素如Hg、Pb、Cd等
(1)根据不同需求,3D打印机可使用不同材料制造物品,
如使用铝合金、聚乙烯、碳纤维等材料。上述材料属于合 成材料的是___________,属于金属材料的聚是乙烯 ___________。 铝合金
(2)人们穿的衣服通常是由纤维织成的。下列属于天然纤 维A的是______(填字母序号)。
A.棉花
B.尼龙
于生活。运用生活经验及所学化学知识填空:
(1)糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质,
它们有所机属物的类别是______。大米、糖面类粉等食物中含有的主要营养成分是
_________。
小
(2)桔子、柠檬等水果中含有酸,吃起来越酸的水果其果汁
的pH越_______(填“大”或“小”)。
C.涤纶
(3)塑料制品的使用方便了人类的生活,但废弃塑料带来
“白色污染”。
ABC
要解决“白色污染”问题可以采取的措施是________(填
字母序号)。
A.减少使用不必要的塑料制品
B.重复使用某些塑料制品
C.回收各种废弃塑料
【一例一练】(2020·南京中考)化学就在我们身边,人类的生
活离不开化学。
3.有机高分子材料
(2)天然材料和合成材料的鉴别
纤维种类 棉花
羊毛纤维 合成纤维
气味 烧纸的气味 烧毛发的气味
特殊气味
灰烬 灰色,细而软 黑褐色小球,易碎 黑色或褐色硬块
(3)白色污染
【微提醒】 1.最简单的有机物是甲烷。 2.有机化合物都含有碳元素,像甲烷、乙醇和葡萄糖等。 少数含碳元素的化合物,如一氧化碳、二氧化碳和碳酸钙 等具有无机化合物的特点,因此把它们看作无机化合物。 3.“白色污染”是塑料制品在用过后被人丢弃而造成的环 境污染。它们并不都是白色的。
维持机体 的酸碱平衡
水
调节体温,溶解 食物、排泄废物
多数维生素在人体 内不能合成,需要从 食物中获取
【微提醒】 1.为保证人体健康,在平时饮食中应注意营养物质要全面、 均衡和适量地摄取。 2.六大基本营养素中,蛋白质、油脂、糖类和维生素属于 有机物。
【判对错】
1.只有糖类物质供给人体能×量。 (
分
育,
造成思维迟钝
能防治龋齿 缺乏易产生_________
获取途径
富硒小米等
加碘食盐、 海带、紫菜
等
含氟牙膏
3.有损人体健康的一些物质
物质
危害
生活中常见事例
CO
剧毒,与血红蛋白结合使 煤气中毒、碳的不完全燃烧、香
机体缺氧
烟的烟气
黄曲霉毒素 损害人体肝脏,诱发癌变 霉变大米、花生等食物、地沟油
甲醛 亚硝酸钠 甲醇
物质,是机体生 肉、蛋清、牛奶、大多数酶是蛋白
蛋白质 长
植物(如花生、 质;能提供能量。
及修补受损组织
大 豆)的种子
加热、甲醛、重金
的主要原料
属盐都能使其变质
糖类
生命活动的主 要供能物质 (60%~70%)
稻、麦、玉米、 马铃 薯、甘蔗、甜菜 等
含C、H、O三种元 素。如葡萄糖、淀 粉;蔗糖是常用的 甜味剂
【判对错】
1.处理“白色污染”的最好办法是焚×烧。 (
)
2.区分羊毛和腈纶可以用燃烧的方√法。 (