物流基础知识 PPT

物流工程学
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1985年美国物流管理协会（The Council of Logistics Management, CLM）：物流是对货物、服务及相关信息从供应地 到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控 制，以满足客户需求的过程。该过程包括进向、去向、内部和 外部的移动。
▪ 供应链管理中物流起主导作用，物流系统范 围延伸到供应链的上下游企业之间。
▪ 1998年CLM的定义：物流是供应链流程的一 部分，是为了满足客户的需求而对商品、服 务及相关信息从原产地到消费地的高效率、 高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、 实施与控制的过程。
我国在《中华人民共和国国家标准物流术语》 （GB）对物流定义：认为是物品从供应地向接受地 的实体流动中，将运输、储存、装卸、搬运、包装、 流通加工、配送、信息处理等功能有机结合，优化 管理来满足物主要求的过程。
▪ 教材 叶怀珍：《物流工程学》，机械工业出版社 叶怀珍：《现代物流学》，高等教育出版社
▪ 参考书 – Supply Chain Management — strategy ,planning ,and operation ▪ Sunil Chopra著，清华大学出版社
导入案例——古代物流案例思考
1994年欧洲物流协会（European Logistics Association, ELA）：物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及 与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的 目的。
1992年日本后勤系统协会（Japan Institute of Logistics Systems, JILS）：将物流改称为“后勤”，后勤是一种对于 原材料、半成品和成品的有效率流动进行规划、实施和管 理的思路，它同时协调供应、生产和销售各部门的利益， 最终达到满足客户的需求。
对于物流定义，世界上各国学者出于不同侧重点给 出了不同的提法：
1963年（美国）全国物流管理协会（National Council of Physical Distribution Management, NCPDM）：物流是为了 计划、执行和控制原材料、在制品及制成品从供应地到 消费地的有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成。 这些活动可能包括：客户服务、需求预测、库存控制、 物料搬运、订货处理、服务支持、工厂及仓库选址、采 购、包装、退货处理、废弃物回收、运输、仓储管理。
物流（logistics）：物质资料实体在进行社会再生产 过程中，在空间有目的性的（从供应地向接受地）实体流动 的过程。
※“物”和“流”两个基本要素 物：物质资料世界中同时具备物质实体特点和可以进行 物理位移的那一部分物质资料，无论是哪个领域、哪个环节。 通常指物资、物料、货物、商品以及物品。 流：物理性运动。也称之为“位移”。
我国台湾则认为物流是一种物的实体流通活动的 行为，在流通过程中，透过管理程序有效结合运输、 仓储、装卸、包装、流通加工、咨询等相关物流机 能性活动，以创造价值，满足顾客及社会性需求。
在此，我们认为其实质是：物资资料在 生产过程中各个生产阶段之间的流动和从生 产场所到消费场所之间的全部运动过程，包 括运动过程中空间位移及与之相关联的一系 列生产技术性活动和管理活动。
“物流”一词起源于第二次世界大战间美国的军事 应用（Physical Distribution ,PD），直译为“物资分配”， 日本将其定为“物流”。
物流发展历史上曾经出现过的揭示物流内涵的词： 军事应用（Physical Distribution ,PD）、物资管理 （materials management）、配送工程（distribution engineering）、企业后勤（business logistics）、市场供应 （market supply）、物流管理（logistics management）。
1985年加拿大供应链与物流管理协会（The Canadian of Supply Chain & Logistics Management, CASCLM）：物流是对原材料、 在制品、产成品及相关信息从起运地到消费低的有效率的、有 效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足客户需求的 过程。该过程包括内向（inbound）、外向（outbound）和内 部流动。
1.1.2 现代物流的主要特征
1.1.2.1 现代物流与传统源自文库流的根本区别：
传统物流：物品的运输与储存及一些附属业务而形成的 物流模式
现代物流： 强调系统整体优化：强调全程物流、供应链一体化管理、 核心业务管理的协调。 一定有完善的物流信息系统和信息网络的支持 具有先进的物流科学技术
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宋神宗年间，有一次京城失火，把绵延数十里的皇宫
烧掉了。宋神宗责令当时监管土木建筑的大臣三个月内重
新建好一座新的皇宫。丁渭虽接旨，但心中却叫苦不叠，
三个月时间，也许材料都准备不齐，哪儿能修好皇宫？摆 在丁渭面前的主要有三大难题：
▪ 一、京城内缺少烧砖的泥土，从外地调用费时费力；
▪ 二、外地的石块、木材不能迅速直接送到建筑工地；
这个解决方案，省时省力，又不浪 费，几方兼顾，是今天物流系统工程为 典范的方案。
物流基础知识概述
主要内容：物流的基本内涵、物流的形成 和发展、现代物流的特征、研究内容以及 现代物流系统的构成、功能与分类。
重点掌握：物流和现代物流的基本概念、 现代物流的主要特征、物流系统的分类和 构成。
1.1.1 物流的内涵
▪ 三、修建完毕后的建筑垃圾如何及时处理？有一个问题解 决不好，就不能按时完工。
以上难题提出的实际上是物流解决方案，根据当时的条 件，假若让你做第三方物流，你如何拿出一套解决方案？
解决方法
▪ 丁渭苦苦思索了三天,竟然找到了一个天底下最巧妙 的办法,这个办法直到今天的很多专家也赞叹不已.他的 解决办法分三步.从皇宫前的大道挖土烧砖，就地解决 取土烧砖的难题；把河水引入挖土的大道，造成人工河， 就可以把石块、木材等外地才有的材料直接送到工地， 解决运输问题，又快又省力；修建完毕后，把大量的建 筑垃圾回填到大道里去，还原先前的大道。