蒙牛市场营销问题分析

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蒙牛的市场环境分析

蒙牛的市场环境分析

蒙牛的市场环境分析市场环境分析是企业制定市场营销策略的重要步骤之一。

通过对市场环境进行全面的分析,可以匡助企业了解市场的发展趋势、竞争对手的情况以及消费者需求的变化,从而为企业的决策提供依据。

本文将对蒙牛的市场环境进行详细的分析,包括宏观环境和微观环境两个方面。

一、宏观环境分析1. 经济环境蒙牛作为乳制品企业,其市场表现受到宏观经济环境的影响。

当前,我国经济发展稳定,人民生活水平提高,消费者对高品质乳制品的需求不断增加。

此外,随着城镇化进程的加快,乳制品市场在二、三线城市和农村地区仍然存在巨大潜力。

2. 政策环境政策环境对蒙牛的市场发展也有重要影响。

政府对食品安全和质量监管的加强,对乳制品企业提出了更高的要求,这对于蒙牛来说既是挑战也是机遇。

政府还鼓励乳制品企业加强科技创新,提高产品质量,以满足消费者的需求。

3. 社会文化环境社会文化环境是蒙牛市场环境分析中不可忽视的因素。

随着人们生活水平的提高,消费者对乳制品的健康、营养价值和品质要求越来越高。

此外,健康意识的增强也促使消费者对有机、无添加等特殊乳制品的需求增加。

4. 科技环境科技环境对蒙牛的市场发展起到重要推动作用。

随着科技的进步,乳制品生产技术不断创新,包括生产工艺、包装技术等方面的改进,可以提高产品质量和延长保质期。

此外,科技的应用还可以提高生产效率,降低成本,增强企业的竞争力。

二、微观环境分析1. 竞争对手分析蒙牛在乳制品格业面临激烈的竞争。

主要竞争对手包括伊利、光明、三元等知名乳制品企业。

这些企业在产品品质、品牌知名度、渠道网络等方面都有一定的优势。

蒙牛需要通过不断创新和提高产品质量,以及加强品牌建设来与竞争对手保持竞争优势。

2. 消费者分析消费者是市场的主体,了解消费者的需求和购买行为对于制定营销策略至关重要。

蒙牛的消费者主要集中在城市和农村地区,包括儿童、青少年、成人和老年人等不同年龄段的消费者。

消费者对乳制品的需求主要包括品质、口感、价格、营养价值等方面的考虑。

论蒙牛集团市场营销宏观环境分析

论蒙牛集团市场营销宏观环境分析
为企业未来的发展提供重要的参考 依据。
02
政治法律环境分析
国内外政治稳定性
总结词
国内外政治稳定对蒙牛集团的市场营销活动产生积极影响。
详细描述
蒙牛集团作为中国知名乳制品企业,其市场营销活动受到国内外政治稳定的影响 。稳定的政治环境为企业提供了可持续发展的基础,有利于市场营销活动的开展 。
行业相关法律法规

宗教信仰与风俗习惯
宗教信仰
不同宗教信仰的消费者对产品的需求和购买行为也有所 不同。
风俗习惯
不同地区的消费者有不同的风俗习惯,对蒙牛集团的市 场营销策略产生一定影响。例如,某些地区在节日期间 有特定的食品和礼品需求,蒙牛集团需要针对这些需求 进行市场营销。
05
科技环境分析
科技创新与发展趋势
科技创新
市场营销带来挑战。
政策环境
国家对乳制品行业监管加强,对产 品质量和安全提出更高要求,对蒙 牛集团的生产和销售带来一定压力

A
B
C
D
技术环境
新技术和互联网的应用为市场营销带来 更多可能性,同时也带来新的挑战和风 险。
社会环境
消费者对健康和营养越来越重视,对蒙 牛集团的产品质量和营养成分提出更高 要求。
宏观环境对蒙牛集团市场营销的机遇及策略建议
01
02
机遇:随着健康意识的 提高,消费者对乳制品 的需求不断增加,蒙牛 集团可以抓住这一机遇 ,加大产品研发和品质 提升力度,提高产品附 加值和市场竞争力。
策略建议
03
04
05
加强产品质量管理:蒙 牛集团应加强产品质量 管理,确保产品安全和 卫生,提高消费者信任 度和满意度。
技术壁垒与专利保护
技术壁垒

蒙牛乳业市场营销策略分析

蒙牛乳业市场营销策略分析

蒙牛乳业市场营销策略分析蒙牛乳业市场营销策略分析随着中国乳制品市场的不断发展壮大,蒙牛乳业作为中国乳制品行业领军企业,一直以来都采取了一系列有效的市场营销策略来增强其市场竞争力。

本文将对蒙牛乳业的市场营销策略进行分析,以期了解其成功的原因和可借鉴之处。

1. 品牌定位策略品牌定位是乳制品市场中的重要一环,蒙牛乳业通过将自己定位为高品质、高科技的乳制品生产企业,成功获得了消费者的认可。

蒙牛乳业注重产品质量和安全,通过严格的质检控制,确保产品的优质和安全性。

此外,蒙牛乳业还借助科技创新不断推出新产品,并开展了多项独特的营销活动。

这些努力帮助蒙牛乳业与其他竞争对手区分开来,树立了良好的品牌形象。

2. 市场细分策略蒙牛乳业在市场细分方面做得相当出色。

他们通过对不同消费人群的需求进行分析,将目标市场分为不同的细分市场,并根据各个市场的特点和需求来开发不同的产品。

例如,对于儿童市场,蒙牛乳业推出了特别设计的营养奶粉;对于健身人群,他们推出了高蛋白乳制品。

这样一来,蒙牛乳业能够更好地满足各个细分市场的需求,提供更贴合消费者口味的产品,提高了市场份额。

3. 渠道拓展策略蒙牛乳业注重渠道拓展,不断扩大销售网络。

他们以超市、便利店、零售连锁店为主要销售渠道,并积极与这些渠道合作,提供各种促销活动和优惠政策来加强合作伙伴的信任和合作。

此外,蒙牛乳业还与一些大型电商平台合作,通过线上销售进一步扩大销售网络,满足消费者的购买需求。

4. 品牌营销策略蒙牛乳业在品牌营销方面采取了多种策略。

他们与一些知名运动员、明星签约合作,通过明星效应来增强品牌影响力。

此外,蒙牛乳业还参与了一些体育赛事的赞助活动,提高品牌知名度。

除了传统的广告宣传,他们还积极利用新媒体进行在线营销,通过社交媒体平台和微信公众号等与消费者进行互动,增强品牌与消费者之间的联系。

5. 售后服务策略蒙牛乳业注重售后服务,通过提供专业的咨询服务和客户投诉处理来提高消费者满意度。

蒙牛市场营销问题分析

蒙牛市场营销问题分析
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二.原因
其他
远离消费者
较低的整体人才素质
产品结构不合理
环境的威胁
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2.1:环境的威胁 2.1.1 原辅材料价格大幅上涨 首先, 奶牛养殖的成本持续上涨,导致原料奶收购价大幅上扬。
其次,其他各种辅料,如食品添加剂、稳定剂等价格都在上涨。此外, 工厂的运营成本也比过去有了大幅度提高,其中主要是人工成本和运 输成本的上升影响比较大。
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2.4、远离消费者 2.4.1 远离南方主要乳品消费市场 蒙牛乳业的主要劣势之一在于其生产基地大多远离南方主要乳品消 费市场。蒙牛乳业来自北方,其主要生产基地基本都在北方地区,远离 南方东部沿海等人口密集的主要消费区。 2.4.2 部分消费者不能及时掌握奶制品的信息 相比区域性地方乳品企业,不仅物流成本较高,产品损耗较大, 而且容易造成对市场的响应速度变慢,延长供应周期,甚至发生缺货断 货现象。尤其在高油价的今天,运输成本的大幅提高,这给企业带来一 定的压力。在农村和偏远地区尤为凸显。 2.4.3 受消费者偏好影响 在中国有些地区并没有饮奶的习惯,传统的豆浆饮品同样是健康 的食品,更容易受某些特定消费者的欢迎。
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蒙牛市场营销问题分析
目录
1
背景
2
原因
3
古蒙牛乳业(集团)股份有限公司是中国乳界收奶量最大的 农业产业化“第一龙头”企业,是第一家在海外上市的中国乳制品企 业。该企业自1999年成立以来,在6年的时间里,主营业务收入在 全国乳制品企业中排名由第1116位上升到第一位,成为全国乳业巨 头“蒙牛”商标2002年被认定为“中国驰名商标”,液态奶荣获 “中国名牌产品”称号,并被列为国家免检产品(国家免检产品的称 号随着三聚氰胺事件被撤销)。虽然蒙牛品牌近年做得越来越大,但 作为在中国尚未成熟的乳制品行业,以及蒙牛本身的民营企业性质, 必然导致了企业在发展的过程中存在一些不可避免的问题,如与竞争 对手之间存在着恶性竞争,以及产品自身的问题等等。这些都不利于 蒙牛品牌持续的成长,进而影响在乳制品行业中的市场份额占有率。

蒙牛市场营销问题分析.

蒙牛市场营销问题分析.

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二.原因
其他
远离消费者
产品结构不合理 较低的整体人才素质
环境的威胁
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2.1:环境的威胁 2.1.1 原辅材料价格大幅上涨 首先, 奶牛养殖的成本持续上涨,导致原料奶收购价大幅上扬。 其次,其他各种辅料,如食品添加剂、稳定剂等价格都在上涨。此外, 工厂的运营成本也比过去有了大幅度提高,其中主要是人工成本和运 输成本的上升影响比较大。 2.1.2 脆弱的价值链给乳品的健康发展带来阴影 我国尚未形成国外较为先进的奶农合作组织,因此,奶农受奶站 和乳品企业的双重盘剥,一年下来,往往入不敷出,导致宰牛,倒牛 的现象频发。
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2.2、产品结构不尽合理 2.2.1 液态奶的比重过高 蒙牛乳业的另一个劣势,在于其不太合理的产品结构,液态奶比 重过高,2007年液态奶在营业收入中的比重为89.8%,这样的比 例不仅在国内是最高的,与在国际知名品牌相比,更是不可想象。 2.2.2 其他产品的比重低 虽然液态奶的消费是目前的主流,并且也还有很大的提升空间, 但是,拓展酸奶、冰激凌、奶粉等其他产品,提高它们的收入比重, 减少潜在的风险,对企业的健康发展是非常必要的。
蒙牛市场营销问题分析
目录
1
背景
2
原因
3
对策
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一.背景
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司是中国乳界收奶量最大的 农业产业化“第一龙头”企业,是第一家在海外上市的中国乳制品企 业。该企业自1999年成立以来,在6年的时间里,主营业务收入在 全国乳制品企业中排名由第1116位上升到第一位,成为全国乳业巨 头“蒙牛”商标2002年被认定为“中国驰名商标”,液态奶荣获 “中国名牌产品”称号,并被列为国家免检产品(国家免检产品的称 号随着三聚氰胺事件被撤销)。虽然蒙牛品牌近年做得越来越大,但 作为在中国尚未成熟的乳制品行业,以及蒙牛本身的民营企业性质, 必然导致了企业在发展的过程中存在一些不可避免的问题,如与竞争 对手之间存在着恶性竞争,以及产品自身的问题等等。这些都不利于 蒙牛品牌持续的成长,进而影响在乳制品行业中的市场份额占有率。

蒙牛 市场营销 分析 stp swot

蒙牛 市场营销 分析 stp swot

蒙牛市场营销分析 stp swot公司及项目介绍内蒙古蒙牛乳业股份有限公司创建于1999年8月,总部设在内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区。

目前,蒙牛集团已经在中国19个省区市建立生产基地共29个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶粉、奶酪五大系列400多个品项.二、市场环境分析(一)宏观分析(一)人口环境21世纪前期是中国人口老龄化发展最快的时期。

(二)经济环境: 1、经济全球化发展 2、中国经济发展持续上升(三)自然环境(蒙牛总部所在地呼和浩特)天然无污染的内蒙古大草原,适宜的自然环境,富饶的天然牧场,悠久的奶牛饲养历史,(四)政治法律环境随着经济的发展,中国的法制建设也逐步走向完善完美,由于法制的作用市场也开始越来越规范,这对于蒙牛这样正规的大企业来说无疑为其发展提供了良好的环境。

(五)社会环境随着中国经济的飞速发展,全国人民的生活水平和文化水平迅速提高,人们越来越重视营养的摄入,重视身体健康,(二)微观分析真果粒产品的特点:(1)?美妙的口感,时尚的产品外观(2)?牛奶水果完美搭配,营养均衡三、竞争者分析伊利伊利的人才优势伊利的资源优势与整合伊利的机遇优势四、STP分析(一)市场细分以消费者收入水平以特定功能需求以年龄为细分变量目标市场:地区选择从销售市场看,蒙牛的销售区域集中在北方。

这与靠近生产基地,容易运输分销有关。

消费者市场选择人口的结构决定了消费结构,目前中国的新一代处于低龄的80后,90后,00后,据统计,市场定位:蒙牛乳业定位自己为行业领导者,对多个细分市场同时经营,针对不同的细分市场实施差异营销。

“蒙牛、中国牛、世界牛”,这是蒙牛乳业所确定的战略目标。

现阶段,蒙牛乳业已经成为行业第一,但持续保持领先则不太件容易,这需要企业在各方面进行努力,包括新产品开发、经营管理,市场营销等。

五、SWOT分布1、优势 s(1)机制优势:,蒙牛是纯粹的大型民营股份制企业,其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。

蒙牛乳业市场营销策略分析

蒙牛乳业市场营销策略分析

蒙牛乳业市场营销策略分析蒙牛乳业市场营销策略分析引言:全球乳制品市场规模庞大,而中国的乳制品市场在其中具备巨大的潜力。

作为中国最大的乳制品生产企业之一,蒙牛乳业已经成为了中国乃至世界乳制品市场的领军企业之一。

本文将对蒙牛乳业的市场营销策略进行深入研究和分析,探讨其成功背后的原因和策略。

第一部分:蒙牛乳业市场营销环境分析一、国内乳制品市场的发展态势随着人们生活水平的提高和健康意识的不断增强,中国乳制品市场持续快速增长。

健康乳品的需求不断上升,而消费者对品质和营养的要求也越来越高,这为蒙牛乳业提供了广阔的市场前景。

二、竞争对手分析蒙牛乳业在竞争激烈的乳制品市场中面临来自众多竞争对手的挑战。

主要竞争对手包括伊利乳业、光明乳业和雀巢等乳制品企业。

这些竞争对手在品牌知名度、产品品质和渠道布局等方面都具备一定竞争优势。

第二部分:蒙牛乳业市场营销策略分析一、品牌战略蒙牛乳业注重品牌塑造和提升,通过广告、赞助及合作伙伴关系等方式不断巩固和扩大品牌影响力。

蒙牛以“健康、营养、高品质”为核心的品牌理念以及“真实、自然、纯粹”为标准,深得消费者信任。

二、产品策略蒙牛乳业多元化的产品线满足不同消费者的需求。

蒙牛推出的纯牛奶、酸奶、儿童奶粉等产品具有高品质和营养价值,满足了消费者对健康乳品的追求。

三、渠道策略蒙牛乳业充分利用各种渠道宣传和销售其产品。

除了传统的零售渠道,如超市和便利店,蒙牛乳业还积极运用电商平台和移动设备渠道,提供方便快捷的购买渠道,增加消费者的购买欲望。

四、促销策略蒙牛乳业通过促销活动来增加销量和消费者忠诚度。

例如,举办赛事赞助、进行营销活动、推出限量版套装等,吸引消费者参与并增加产品的曝光率。

第三部分:蒙牛乳业市场营销策略的成功因素一、品牌建设蒙牛乳业从一开始就重视品牌建设,通过不断的投入和宣传,逐渐树立了可信赖和具有良好声誉的品牌形象。

二、产品质量蒙牛乳业始终将产品质量放在首位,注重从牧场到消费者的全程质量管控,确保产品的安全和健康。

蒙牛的市场环境分析

蒙牛的市场环境分析

蒙牛的市场环境分析引言概述:蒙牛作为中国乳制品行业的领军企业,一直以来备受关注。

在当今激烈的市场竞争环境下,了解蒙牛所处的市场环境对于制定有效的发展战略至关重要。

本文将从宏观和微观两个层面对蒙牛的市场环境进行分析,以帮助读者更好地了解蒙牛在市场中的地位和发展前景。

一、宏观环境分析1.1 政治环境:政府对食品行业的监管政策将直接影响蒙牛的生产和销售。

政府政策的变化可能导致行业规范的调整,对蒙牛的生产流程和产品定位产生影响。

1.2 经济环境:宏观经济形势对蒙牛的销售额和市场份额有着直接的影响。

通货膨胀、消费水平、人均收入等因素都会影响消费者对蒙牛产品的购买意愿。

1.3 社会文化环境:消费者对健康、品质和安全的关注度不断提升,这对蒙牛的产品质量和品牌形象提出了更高的要求。

同时,消费习惯和消费观念的变化也将影响蒙牛的市场定位和产品策略。

二、微观环境分析2.1 竞争环境:蒙牛在乳制品行业中面临着来自国内外多家竞争对手的竞争压力。

了解竞争对手的产品特点、市场份额和定价策略,对蒙牛的市场定位和产品创新具有重要意义。

2.2 供应商关系:蒙牛的供应商对于产品原材料的质量和供应稳定性至关重要。

建立良好的供应商关系,确保原材料的质量和供应的及时性,对于蒙牛的生产和销售至关重要。

2.3 消费者需求:消费者的需求是蒙牛产品开发和营销的重要依据。

了解消费者的口味偏好、消费习惯和购买动机,有助于蒙牛更好地满足消费者的需求,提升产品竞争力。

三、SWOT分析3.1 优势:蒙牛在乳制品行业具有较强的品牌影响力和市场知名度,产品质量稳定,消费者口碑良好。

3.2 劣势:蒙牛在产品创新和市场拓展方面存在一定的不足,竞争压力较大,市场份额受到挑战。

3.3 机会:随着消费者对健康、营养的关注度提升,蒙牛有机会通过产品创新和品牌营销提升市场份额。

3.4 威胁:行业竞争激烈,市场变化快速,蒙牛需要不断调整策略,防范市场风险。

四、市场定位分析4.1 目标市场:蒙牛的目标市场主要是中国乳制品消费者群体,包括家庭、学校、餐饮等不同细分市场。

论蒙牛集团市场营销宏观环境分析

论蒙牛集团市场营销宏观环境分析


人生是尊贵的。大家重新励志,努力 奋斗, 为时应 犹未晚 。

观念决定思路,思路决定出路。20.12.12020年12月1日星期 二5时18分59秒
谢谢各位!

踏实,奋斗,坚持,专业,努力成就 未来。20.12.120.12.1Tuesday, December 01, 2020

弄虚作假要不得,踏实肯干第一名。17:18:5917:18:5917:1812/1/2020 5:18:59 PM

以爱为凝聚力的公司比靠畏惧维系的 公司要 稳固得 多。

珍惜今天的拥有,明天才会富有。

一个公司要发展迅速得力于聘用好的 人才, 尤其是 需要聪 明的人 才。

3岁前后严格管理,做孩子的家长;13岁前后 逐步放 手,做 孩子的 朋友。 有效的 教育是 先严后 松,无 效的教 育是先 松后严 。有效 的激励 是朝五 晚九, 无效的 激励是 朝九晚 五。20.12.120.12.117:1820.12.1
• 目前,公司已在全国15个省级行政区建起20多座生产基地 。产品覆盖全国除台湾省外的所有地区,并出口港澳、东 南亚、蒙古、美国塞班等国家和地区,是过乳业牛奶出口 最大的企业。开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉及奶片 等系列100多个品种。
蒙牛企业文化
1、蒙牛企业文化的核心内容
◆经营理念
百年蒙牛 强乳兴农
OPPORTUNITY
外部条件
O
威胁
THREAT
外部条件
T
蒙牛面临的威胁
• 液态奶集中度较高,奶粉市场较分散 • 外资乳业公司重新进入中国市场 • 基地型乳业公司在常温奶领域占优势 • 国内乳业市场不规范,中小企业不正当经

蒙牛乳业营销策略问题及对策研究

蒙牛乳业营销策略问题及对策研究

蒙牛乳业营销策略问题及对策研究蒙牛乳业营销策略问题及对策研究摘要:作为中国乳业龙头企业之一,蒙牛乳业在市场竞争中取得了令人瞩目的成绩。

然而,随着市场的日益竞争激烈,蒙牛面临着一系列的营销策略问题。

本文主要从产品定位、渠道建设、品牌传播、市场营销等方面分析蒙牛乳业目前存在的问题,并提出相应的对策。

一、问题分析1.产品定位不明确:蒙牛乳业的产品线众多,从牛奶、酸奶到奶粉、儿童奶等。

然而,蒙牛在产品定位方面存在一定的问题,没有明确的核心产品定位,导致消费者对其产品的认知不明确,难以形成明确的产品形象。

2.渠道建设不完善:蒙牛乳业在渠道建设方面存在短板。

虽然公司通过与各大零售商建立合作关系,但渠道覆盖仍然存在地域不平衡和渠道下沉不足的问题。

这导致一些消费者无法方便地购买到蒙牛的产品,影响了公司的市场份额和品牌认知度。

3.品牌传播不到位:蒙牛乳业在品牌传播方面存在一定的问题。

虽然公司通过大量的广告投放提高了品牌知名度,但传播的主要方式仍然集中在传统媒体上,忽视了新媒体的广泛传播效应。

此外,公司的品牌形象不够时尚和个性化,难以吸引年轻消费者的关注。

4.市场营销策略过于保守:蒙牛乳业在市场营销策略方面过于保守,缺乏创新。

公司常常采用传统的销售促销手段,如降价、赠品等,陷入了价格战的泥潭。

与竞争对手相比,蒙牛的市场营销策略缺乏差异化,无法给消费者留下深刻印象。

二、对策研究1.明确产品定位:蒙牛乳业应通过深入市场调研,了解消费者的需求和偏好,明确核心产品定位。

公司可以将核心产品特点突出,打造独特的产品差异化。

同时,应分类管理产品线,避免产品过于杂乱,让消费者更容易区分和选择。

2.加强渠道建设:蒙牛乳业应加大对渠道建设的投入,加强与各大零售商的合作关系,扩大渠道覆盖范围。

同时,要在城市和乡村布局合理,加大对乡村市场的开拓和渠道下沉力度,确保消费者能够轻松购买到蒙牛的产品。

3.创新品牌传播:蒙牛乳业应加强新媒体的应用,将品牌传播的重点从传统媒体转向新媒体,如微博、微信、抖音等。

蒙牛集团市场营销环境及SWOT分析

蒙牛集团市场营销环境及SWOT分析

蒙牛集团市场营销及SWOT分析一、背景资料蒙牛乳业由自然人出资,采取发起设立方式于1999年7月成立.短短7年时间,主营业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位。

其中,UHT牛奶销量居全球第一,液态奶销量居全国第一,冰淇淋销量居全国第一。

7年多来,蒙牛带动内蒙古及周边地区新增奶牛80多万头,产业链条辐射几百万农牧民。

2004年,销售收入达到72亿多元,年收奶量150万吨,发放奶款约30亿元,成为中国乳界收奶量最大的农业产业化“第一龙头"。

目前,公司已在全国15个省级行政区建起20多座生产基地.产品覆盖全国除台湾省外的所有地区,并出口港澳、东南亚、蒙古、美国塞班等国家和地区,是过乳业牛奶出口最大的企业。

开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列100多个品种。

(二)企业文化1、蒙牛企业文化的核心内容◆经营理念百年蒙牛强乳兴农◆企业精神学习沟通自我超越(1)学习沟通:每一位蒙牛人都要致力于在团队中减少相互之间的误解和被误解。

(2)自我超越:勇于跟自己较劲儿,把每一件小事情都要做完整、做到位。

◆企业宗旨对用户:提供绿色乳品,传播健康理念对客户:合作双赢共同成长对股东:高度负责长效回报对员工:学习培训成就自我对社会:注重环保回馈大众管理理念—-科学化、市场化、系统化人才理念--国际化、专业化、品牌化质量理念-—产品人性化、标准全球化◆蒙牛的使命为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业;为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌;为提升消费者的健康品质服务;为员工搭建人生价值的实现平台。

◆蒙牛的核心竞争力以成功经营人心为终极目标,以双赢利益机制和学习创新的方法,整合全球有效资源,实现战略目标的能力。

2、蒙牛的战略目标:以国际竞争的眼光来制定发展战略,强化学习型企业文化建设;用创新的方法,整合全球有效资源,用5-10年时间,成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。

2003年:中国乳业领导品牌2010年:世界乳业领先品牌3、蒙牛企业文化的综合表述以诚信构筑蒙牛文化的核心;以强乳兴农为蒙牛的使命;用学习沟通和自我超越的企业精神打造百年蒙牛品牌,用5~10年的时间成为中国和世界乳业的领先品牌.蒙牛企业文化的内涵二、本行业概况(一)市场展望1、消费总量和人均消费水平将明显提高在中国,牛奶的消费与生产同步增长,但城镇居民的乳品的消费远远高于农村居民,城镇居民年人均乳品消费水平比农村居民高出近10倍。

蒙牛市场分析报告

蒙牛市场分析报告

蒙牛市场分析报告引言概述:蒙牛作为中国乳制品行业的领军企业,一直以来在市场上占据着重要地位。

为了更好地了解蒙牛在市场上的表现和竞争优势,本报告将对蒙牛的市场进行深入分析,以期为企业决策提供参考。

一、蒙牛市场地位分析1.1 蒙牛在中国乳制品市场的份额蒙牛作为中国乳制品市场的领军企业,占据着相当大的市场份额。

根据市场调研数据显示,蒙牛在中国乳制品市场的份额约为30%,位居行业前列。

1.2 蒙牛在国际市场的表现除了在国内市场表现出色外,蒙牛也在国际市场上拥有一定的竞争力。

近年来,蒙牛不断开拓海外市场,产品出口量逐年增加,逐渐走向世界舞台。

1.3 蒙牛品牌知名度和美誉度蒙牛作为中国乳制品行业的知名品牌之一,拥有较高的品牌知名度和美誉度。

消费者对蒙牛的产品质量和服务态度普遍持肯定态度,为企业赢得了良好的口碑。

二、蒙牛市场竞争分析2.1 竞争对手分析蒙牛在市场上面临着来自国内外多家竞争对手的竞争压力,主要包括伊利、光明、雀巢等知名乳制品企业。

这些竞争对手在产品品质、营销策略等方面与蒙牛展开激烈竞争。

2.2 产品差异化竞争在乳制品市场上,产品的差异化是企业竞争的关键。

蒙牛通过不断创新,推出符合消费者需求的新品种和新口味,加强产品差异化竞争优势。

2.3 价格竞争策略在市场竞争激烈的情况下,价格也成为企业竞争的重要因素。

蒙牛通过灵活的价格策略,保持产品价格的合理性,同时提高产品附加值,以提升市场竞争力。

三、蒙牛市场发展趋势分析3.1 健康乳制品市场需求增长随着消费者健康意识的提升,健康乳制品市场需求逐渐增长。

蒙牛可通过研发更多健康乳制品,满足市场需求,拓展市场份额。

3.2 电商渠道销售增长随着电商的快速发展,消费者购买习惯发生了变化,越来越多的消费者选择在电商平台购买乳制品。

蒙牛可加大电商渠道的销售力度,开拓新的销售渠道。

3.3 绿色可持续发展绿色可持续发展已成为企业发展的重要方向。

蒙牛可加强环保意识,推动绿色生产,提高企业的可持续发展能力,赢得消费者的信赖。

市场营销案例蒙牛swot与stp分析 ppt课件

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市场营销案例蒙牛swot与stp分析
2.1.消费者市场选择
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
2.2 生产市场选择
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2.3 销售市场选择
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为神舟五号喝彩:
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蒙牛牛奶-强壮中国人
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NO.1 market segmentation
• 1.消费者市场细分 • 2.产品市场细分
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1.消费者市场细分
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以消费者为中心的市场细分
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2.产品市场细分
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蒙牛STP营销战略与SWOT分析
邱少吟 队1员2 ******
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
主要内容
• 一、蒙牛公司简介 • 二、SPT分析 • 三、SWOT分析 • 四、总结
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
一、蒙牛公司简介
• 蒙牛乳业集团成立于1999年,2004年在香港上市, 是全球成长最快的乳品企业之一。2009年跻身亚 洲五百强之列。
• 3、国内奶源小而分散
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
4P
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
销售量收入
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
销售量收入
• 2013年蒙牛销售额首 次突破400亿
• 2012年,蒙牛全年营 业收入360.804亿元

市场营销案例蒙牛swot与stp分析课件 (一)

市场营销案例蒙牛swot与stp分析课件 (一)

市场营销案例蒙牛swot与stp分析课件 (一)市场营销是企业营销活动的重要部分,其目的是有效地满足消费者需求,提高企业的盈利能力。

在市场营销中,SWOT(Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats)与STP(Segmentation, Targeting, Positioning)分析是常用的工具。

本文将利用这两个工具,分析蒙牛市场营销案例课件。

一、SWOT分析1. Strengths(优势)蒙牛作为国内知名的乳制品品牌,其产品的质量稳定,口感好,品种丰富,在市场上拥有较高的知名度和良好的信誉度。

蒙牛还积极推广和营销,注重对消费者的宣传教育,使其在市场上保持着较高的销售份额。

2. Weaknesses(劣势)蒙牛在经营过程中也存在不足之处,比如与其它品牌相比,其产品的价格偏高,容易影响到消费者的购买意愿;另外,蒙牛在一些地区的分销渠道存在欠缺,导致其在某些市场上的销售额不如预期。

3. Opportunities(机会)目前,消费者对清洁、健康、营养的要求越来越高,这为蒙牛开发更多优质的健康乳制品提供了新的机遇。

同时,随着环保意识的增强,全国各地政府开展了大力的环保政策,蒙牛可充分利用这一机会,不断推进环保型企业的建设。

4. Threats(威胁)随着市场竞争的加剧,蒙牛面临着来自国内外一些知名品牌的激烈竞争。

表现在较快的现代化包装营销手法和品质追求上。

此外,受政策调整、原材料价格变化等因素影响,蒙牛生产成本也将变得更高。

二、STP分析1. Segmentation(分级)蒙牛可将消费者分为不同的群体,包括家庭、学生、老年人和运动员等。

因为这些群体的购买习惯、偏好不同,在消费者需求上也有一定的差异,蒙牛可据此为各群体推出相应的产品,提高销售策略能力。

2. Targeting(定位)在STP分析中,明确企业目标消费群体和产品定位至关重要。

针对不同消费群体设定目标,蒙牛可以根据消费者购买习惯、价格敏感度等,加大市场营销力度,提高品牌的知名度和美誉度,提升品牌价值。

蒙牛乳业市场营销策略分析

蒙牛乳业市场营销策略分析

蒙牛乳业市场营销策略分析随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,消费者对于健康和高质量食品的需求不断增加。

作为中国最大的乳制品企业之一,蒙牛乳业深刻认识到市场营销策略的重要性,并不断通过创新和变革提高其市场地位和品牌影响力。

本文将对蒙牛乳业的市场营销策略进行分析。

产品定位是蒙牛乳业市场营销策略的核心。

蒙牛乳业始终坚持以"健康、高品质和创新"作为产品定位的核心,致力于提供符合消费者需求的营养和美味乳制品。

蒙牛乳业通过科技研发、合作平台和品牌推广等手段,不断创新产品线,满足不同消费者的需求。

例如,针对婴幼儿市场,蒙牛乳业推出了"蒙牛红帽"系列,专注于提供优质的婴幼儿配方奶粉;针对健康追求者,蒙牛乳业推出了"蒙牛真果粒"系列,主打天然果粒和低脂乳品,以满足消费者对于健康和美味的追求。

市场定位是蒙牛乳业市场营销策略的关键。

蒙牛乳业在市场定位方面采取了多元化策略。

首先,它打破了传统乳制品只是早餐饮料的观念,将其产品定位扩展到全天候的日常饮品。

其次,蒙牛乳业在产品属性上也进行了细分,以满足不同人群的需求。

比如,在儿童市场,蒙牛乳业通过推广与动画片《舒克和贝塔》的合作,打造了"蒙牛舒贝乐"系列产品,有效提升了品牌知名度和市场份额。

蒙牛乳业还通过定价策略来推动商品销售。

蒙牛乳业采取了差异化定价策略,根据产品特点和目标消费群体的消费能力来合理定价。

例如,蒙牛乳业的高端产品"特仑苏"定价较高,而中低端产品定价较为亲民。

这种定价策略不仅能够满足不同消费者的需求,还能够提升品牌形象和市场竞争力。

在渠道选择方面,蒙牛乳业通过与各大超市、便利店和电商平台的合作,构建了庞大而高效的销售渠道网络。

蒙牛乳业还积极参与各类展会和促销活动,提高产品的曝光率和知名度。

此外,蒙牛乳业还通过与企业、科研机构和农户的合作,建立了全面的供应链管理系统,以确保产品质量和可追溯性。

蒙牛乳业营销策略问题及对策

蒙牛乳业营销策略问题及对策

营销策略问题分析
02
产品定位不明确
总结词
产品定位模糊,目标市场不明确
详细描述
蒙牛乳业在产品定位方面缺乏清晰策略,未能明确针对某一特定消费群体,同 时产品线过于宽泛,导致市场占有率较低。
价格策略不合理
总结词
价格策略缺乏灵活性,未能体现产品价值
详细描述
蒙牛乳业在定价方面未能够根据市场需求和消费者心理进行灵活调整,导致部分 产品价格过高或过低,影响了销售额和品牌形象。
在活动结束后,总结经验教训,为未来的促 销活动提供参考和改进的方向。
加强线上线下融合,提升活动影响力
多渠道推广
利用线上和线下的多个渠道进行促销 活动的宣传和推广,以扩大活动的影 响力。
社交媒体互动
通过社交媒体平台与消费者进行互动 ,如问答、抽奖等活动,吸引更多消 费者的进行 合作,让他们为促销活动代言,以提 高活动的知名度。
产品差异化
蒙牛可以通过研发具有特色的产品,如 添加特殊营养成分的奶制品,以区别于 竞争对手的产品。
VS
品牌形象差异化
蒙牛可以塑造独特的品牌形象,如与健康 、天然、环保等概念紧密关联,以提升品 牌认知度和吸引力。
提升品牌形象与认知度
品牌传播
蒙牛可以通过广告、公关活动、社交媒体等 多种渠道进行品牌传播,以提高品牌知名度 和美誉度。
线下门店活动
在实体店内设置促销活动专区,提供 优惠产品和相关活动,吸引消费者进 店体验和购买。
07
结论与展望
营销策略改进效果评估
销售额增长
通过改进营销策略,蒙牛 乳业的销售额得到了显著 增长。
市场占有率提升
策略调整后,蒙牛乳业在 市场上的占有率也有所提 升。
客户满意度提高

浅谈蒙牛乳业新经济时代市场营销问题及对策分析

浅谈蒙牛乳业新经济时代市场营销问题及对策分析

浅谈蒙牛乳业新经济时代市场营销问题及对策分析目前,随着新经济时代的来临,市场竞争压力逐渐加大,特别是我国的乳业市场受到了前所未有的冲击和干扰,这对于发展并不成熟的中国乳业市场即是机遇也是挑战。

作为乳业企业的一份子蒙牛乳业也在其中。

如何能适应新环境,迎接新经济时代带来的巨大变化,是摆在蒙牛乳业面前的一大难题。

旧的市场营销模式已经不利于企业的变革与实践,而以营销创新为核心的新营销风暴已经逐步取代传统的“4C”;”4P”营销模式,新的营销模式提出要以客户为核心,以人为本的营销理念作为指导思想,利用先进的网络开展营销。

从而切实的改善企业的内部组织机制,调节市场的营销手段,用最短的时间扭转最不利的被动局面。

本文主要是以蒙牛乳业在新经济时代所遇到的问题进行分析,并有针对性的提出切实有效的市场营销战略对策。

标签:蒙牛乳业;新经济时代;市场营销;对策进入21世纪以来;全球经济一体化、新经济时代、可持续发展的不断加快,国外乳业市场以迅雷不及掩耳的速度入侵并占领着国内的乳业市场,竞争压力的转变迫使企业不断的寻找出路,扩大市场份额,而作为中国乳业龙头企业的蒙牛集团,也在不断的改变营销策略,引进新设备,改变新形象,开拓新产品,创造新渠道,虽然在市场认可度上保持稳定,但依然摆脱不了外界的冲击和挑战。

如何能建立国际化的市场营销模式,拓宽市场,提升企业战略定位的高度,突破现有的瓶颈,也摆在“蒙牛人”面前亟待解决的问题。

一、蒙牛乳业新经济时代下市场营销存在问题1.企业营销战略管理思想滞后进入新经济时代以后,企业的营销理念也随之变化,但作为蒙牛集团并没有意识到这样的危机的来临,依然秉承着过去陈旧的思想,“物化”的管理思路,以自我为核心,发展企业,打造企业的发展战略规划,不能以“人本的管理”思路,利用科学的发展观发展企业,从而造成了,投资过高,而产出过低的怪圈。

另外,企业不应该仅仅关注利润的增长,而应该在人员的培训和优秀的考核机制下下功夫,激发企业员工的热情和坚持不懈的斗志,从根源上利润,从思想转变中促发展。

蒙牛企业营销策略分析

蒙牛企业营销策略分析

蒙牛企业营销策略分析蒙牛企业是中国最大的乳制品生产和销售企业之一,在中国市场享有很高的知名度和市场份额。

蒙牛企业一直以来积极推进市场营销,通过多种方式和策略吸引消费者,提升产品销量和市场占有率。

以下是对蒙牛企业的营销策略进行的分析。

首先,蒙牛企业注重产品创新和研发。

蒙牛企业在产品品类丰富上投入了大量的资金和精力,不断推出新产品以满足不同消费者的需求。

比如,蒙牛企业推出了低脂乳、酸奶、儿童奶等多种产品系列,以满足消费者对健康、营养和美味的需求。

此外,蒙牛企业还积极开展研发工作,不断引进国际先进的乳制品研发技术,提升产品质量和竞争力。

其次,蒙牛企业重视品牌建设和推广。

蒙牛企业在市场营销中非常注重品牌的宣传和推广。

通过大规模的广告宣传和促销活动,蒙牛企业不断加强品牌知名度,使其成为消费者的首选品牌。

比如,蒙牛企业通过在电视、报纸、网络等多个媒体渠道进行广告宣传,提升了品牌的曝光率和影响力。

此外,蒙牛企业还积极参与体育赛事等大型活动的赞助,并与明星和偶像签约合作,提高品牌的吸引力和美誉度。

再次,蒙牛企业注重渠道建设和拓展。

蒙牛企业通过建立全国性的销售网络和渠道体系,使产品能够快速地覆盖到各个市场和消费者群体。

蒙牛企业与多家大型超市、便利店和商业连锁门店建立了长期稳定的合作关系,确保产品在市场上的供应和销售渠道的畅通。

此外,蒙牛企业还注重电子商务渠道的发展和拓展,通过与电商平台合作,提供方便快捷的网上购买服务,满足消费者的多样化购买需求。

最后,蒙牛企业注重消费者需求的反馈和满足。

蒙牛企业通过市场调研和消费者反馈系统,不断了解消费者对产品质量、口味、包装等方面的需求和意见,并积极作出改进和调整。

蒙牛企业还通过和消费者的互动和交流,开展促销活动和产品体验活动,增强消费者的满意度和忠诚度。

综上所述,蒙牛企业在市场营销方面采取了多种策略,通过产品创新、品牌建设、渠道拓展和消费者需求的满足等方式,不断提升企业的竞争力和市场地位。

蒙牛营销环境分析及策略

蒙牛营销环境分析及策略

蒙牛营销环境分析及策略蒙牛是中国最大的乳制品公司之一,在中国乳制品市场占有重要地位。

随着消费者对健康和营养需求的增加,乳制品市场的竞争也越来越激烈。

因此,蒙牛需要进行营销环境的分析,并制定相关的策略来保持竞争优势。

一、营销环境分析1. 经济环境:中国经济一直以稳定增长的态势发展,人民收入水平不断提高,消费能力也随之增强。

这为乳制品市场提供了良好的增长机会。

2. 政策环境:中国政府出台了一系列支持乳制品行业发展的政策,如提供财政补贴、加强监管等,为企业提供了政策支持和市场环境的稳定。

3. 社会环境:随着人们对健康和营养的关注增加,对乳制品的需求也在增加。

然而,对食品安全的担忧仍存在,企业需要加强品牌形象和产品质量的建设。

4. 技术环境:随着科技的快速发展,乳制品行业也受益于技术创新。

如冷链物流、智能生产等技术的应用,为企业提供了更快捷和高效的供应链和生产方式。

二、营销策略1. 品牌建设:蒙牛需要加强品牌形象和市场认知度的建设,通过广告宣传、赞助体育赛事等方式提高品牌知名度和美誉度。

2. 产品研发和创新:根据消费者需求不断研发新产品和改进现有产品,推出更符合消费者需求的乳制品。

同时,关注消费者的健康和营养需求,提供更加安全和健康的产品。

3. 渠道拓展:与零售商建立稳定的合作关系,拓展产品销售渠道。

还可以利用电子商务平台开拓线上业务,满足消费者多元化的购买习惯。

4. 提高客户忠诚度:通过优质的产品质量和良好的售后服务,提高客户的满意度和忠诚度。

可以通过客户反馈和调查了解客户需求,进一步改进产品和服务。

5. 建立合作关系:与合适的合作伙伴进行合作,共同开展促销活动和品牌推广,扩大市场份额。

总结:通过对营销环境进行分析,蒙牛可以制定相关的营销策略来应对激烈的竞争环境。

重点关注品牌建设、产品研发和创新、渠道拓展、客户忠诚度和建立合作关系,将有助于蒙牛保持竞争优势,并进一步扩大市场份额。

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鱼骨图
人员
其他
民营性质 政策影响 缺少培训机会
环境威胁
员工学历不高 原材料价格大幅上涨 行业集中度低以及无序竞争 强势替代品
价值链脆弱
蒙牛市场份额占有问题分析
液态奶比重过高 其他产品比重较低 部分消费者不能及时掌握乳品信息 消费者偏好
远离南方主要乳品消费市场
产品结构
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三、对策
根据帕累托图的分析, 根据帕累托图的分析,可以看出环境威胁是影响蒙牛市场占有份额的 主要因素,因而为了扩大市场占有率, 主要因素,因而为了扩大市场占有率,应该是从环境威胁的角度解决 问题。 问题。 针对原辅材料价格大幅上涨 建立与奶农之间的良好合作关系, 建立与奶农之间的良好合作关系,防止与竞争对手之间的恶性竞 争导致原奶的减产,同时提高产品生产效率,从而减少相应成本支出, 争导致原奶的减产,同时提高产品生产效率,从而减少相应成本支出, 并获得较高的净利润率。 并获得较高的净利润率。
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2.1.4 强势的替代品 作为一种健康的食品,乳品并非不可替代, 作为一种健康的食品,乳品并非不可替代,尤其是在没有饮奶传 统习惯的广大南方地区。豆奶, 统习惯的广大南方地区。豆奶,花生奶等实际上长期占有一定的市场 和消费者,而随着该细分市场初步形成全国性品牌,比如维维豆奶、 和消费者,而随着该细分市场初步形成全国性品牌,比如维维豆奶、 上海杨协成、银鹭花生牛奶等,并且实力进一步壮大, 上海杨协成、银鹭花生牛奶等,并且实力进一步壮大,知名度美誉度 进一步大幅度提高的话,大量牛奶消费者转为豆奶、 进一步大幅度提高的话,大量牛奶消费者转为豆奶、花生奶消费者是 完全有可能的。 完全有可能的。
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针对过低的行业集中度与无序竞争 乳制品行业中有不少品牌,比较知名的有伊利,光明,三鹿, 乳制品行业中有不少品牌,比较知名的有伊利,光明,三鹿,三 元等,由于品牌的众多,进而导致行业间的竞争无序而激烈。 元等,由于品牌的众多,进而导致行业间的竞争无序而激烈。为了遏 制恶性竞争,各个不同品牌之间的产品应保持良性竞争, 制恶性竞争,各个不同品牌之间的产品应保持良性竞争,遵守行业规 则与道德,不可恶性降价,因为这样的后果, 则与道德,不可恶性降价,因为这样的后果,不仅不利于自身企业的 长远发展,同时将使整个乳制品行业都受牵连。 长远发展,同时将使整个乳制品行业都受牵连。
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2.1.3 过低的行业集中度与 无序竞争 国内乳制品品牌众多, 国内乳制品品牌众多, 竞争无序而激烈。 竞争无序而激烈。其中大 多数企业技术水平低, 多数企业技术水平低,研 发能力弱,产品档次低, 发能力弱,产品档次低, 质量水平低, 质量水平低,它们缺乏长 远的发展目标,因此, 远的发展目标,因此,旺 季抢奶, 季抢奶,好奶差奶照单全 淡季按质论价, 收,淡季按质论价,压价 拒收, 拒收,恶性降价竞争导致 奶比水贱, 奶比水贱,炒作有抗奶等 等不正常的现象, 等不正常的现象,损害的 将是整个行业的健康发展。 将是整个行业的健康发展。
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二.原因 原因


产 结构 较 质
环境的威胁
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2.1: 2.1:环境的威胁 2.1.1 原辅材料价格大幅上涨 首先, 奶牛养殖的成本持续上涨,导致原料奶收购价大幅上扬。 首先, 奶牛养殖的成本持续上涨,导致原料奶收购价大幅上扬。 其次,其他各种辅料,如食品添加剂、稳定剂等价格都在上涨。此外, 其次,其他各种辅料,如食品添加剂、稳定剂等价格都在上涨。此外, 工厂的运营成本也比过去有了大幅度提高,其中主要是人工成本和运 工厂的运营成本也比过去有了大幅度提高, 输成本的上升影响比较大。 输成本的上升影响比较大。 2.1.2 脆弱的价值链给乳品的健康发展带来阴影 我国尚未形成国外较为先进的奶农合作组织,因此, 我国尚未形成国外较为先进的奶农合作组织,因此,奶农受奶站 和乳品企业的双重盘剥,一年下来,往往入不敷出,导致宰牛, 和乳品企业的双重盘剥,一年下来,往往入不敷出,导致宰牛,倒牛 的现象频发。 的现象频发。
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2.2、 2.2、产品结构不尽合理 2.2.1 液态奶的比重过高 蒙牛乳业的另一个劣势,在于其不太合理的产品结构, 蒙牛乳业的另一个劣势,在于其不太合理的产品结构,液态奶比 重过高,2007年液态奶在营业收入中的比重为 年液态奶在营业收入中的比重为89.8%, 重过高,2007年液态奶在营业收入中的比重为89.8%,这样的比 例不仅在国内是最高的,与在国际知名品牌相比,更是不可想象。 例不仅在国内是最高的,与在国际知名品牌相比,更是不可想象。 2.2.2 其他产品的比重低 虽然液态奶的消费是目前的主流,并且也还有很大的提升空间, 虽然液态奶的消费是目前的主流,并且也还有很大的提升空间, 但是,拓展酸奶、冰激凌、奶粉等其他产品,提高它们的收入比重, 但是,拓展酸奶、冰激凌、奶粉等其他产品,提高它们的收入比重, 减少潜在的风险,对企业的健康发展是非常必要的。 减少潜在的风险,对企业的健康发展是非常必要的。场营销问题目录 Nhomakorabea1

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一.背景 背景
内蒙古蒙牛乳业(集团) 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司是中国乳界收奶量最大的 农业产业化“第一龙头”企业, 农业产业化“第一龙头”企业,是第一家在海外上市的中国乳制品企 该企业自1999年成立以来 年成立以来, 年的时间里, 业。该企业自1999年成立以来,在6年的时间里,主营业务收入在 第一位, 全国乳制品企业中排名由第1116位上升到第一位 全国乳制品企业中排名由第1116位上升到第一位,成为全国乳业巨 蒙牛”商标2002年被认定为 中国驰名商标” 年被认定为“ 头“蒙牛”商标2002年被认定为“中国驰名商标”,液态奶荣获 中国名牌产品”称号,并被列为国家免检产品( “中国名牌产品”称号,并被列为国家免检产品(国家免检产品的称 号随着三聚氰胺事件被撤销)。虽然蒙牛品牌近年做得越来越大, )。虽然蒙牛品牌近年做得越来越大 号随着三聚氰胺事件被撤销)。虽然蒙牛品牌近年做得越来越大,但 作为在中国尚未成熟的乳制品行业,以及蒙牛本身的民营企业性质, 作为在中国尚未成熟的乳制品行业,以及蒙牛本身的民营企业性质, 必然导致了企业在发展的过程中存在一些不可避免的问题, 必然导致了企业在发展的过程中存在一些不可避免的问题,如与竞争 对手之间存在着恶性竞争,以及产品自身的问题等等。 对手之间存在着恶性竞争,以及产品自身的问题等等。这些都不利于 蒙牛品牌持续的成长,进而影响在乳制品行业中的市场份额占有率。 蒙牛品牌持续的成长,进而影响在乳制品行业中的市场份额占有率。
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2.3、 2.3、较低的整体人才素质 2.3.1 企业员工学历不高 蒙牛乳业的第三个劣势在于其相对较低的整体人才素质, 蒙牛乳业的第三个劣势在于其相对较低的整体人才素质,这也是 乳业及整个食品行业存在的共同问题。整个乳业的快速发展,人才缺 乳业及整个食品行业存在的共同问题。整个乳业的快速发展, 口较大,人才的瓶颈问题显得很突出。总体而言,食品行业的“三低” 口较大,人才的瓶颈问题显得很突出。总体而言,食品行业的“三低” 现象,即学历低、素质低、工资低。 现象,即学历低、素质低、工资低。 2.3.2 企业员工缺少培训学习的机会 在蒙牛乳业也是比较明显,大学本科以上学历的仅占极少数。 在蒙牛乳业也是比较明显,大学本科以上学历的仅占极少数。在 蒙牛乳业,由于其超常规超高速的发展和规模扩张, 蒙牛乳业,由于其超常规超高速的发展和规模扩张,使得人才的培养 远远跟不上企业的发展,大量的一线人员很快被推上领导岗位, 远远跟不上企业的发展,大量的一线人员很快被推上领导岗位,而繁 重的工作也造成他们自我学习、自我提高的机会比较有限, 重的工作也造成他们自我学习、自我提高的机会比较有限,这使得企 业的人才素质整体偏低,未来将会制约企业的进一步发展。 业的人才素质整体偏低,未来将会制约企业的进一步发展。
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2.4、 2.4、远 费 2.4.1 远 费 场 业 势 产 远 费 场。 业来 , 产 区,远 费区。 东 口 费区。 2.4.2 费 时 区 业, 仅 较高,产 损 较 , 缺货 对 场 响应 变 , 长供应 , 发 缺货 高, 断货现 。 高 价 ,运输 高,这给 业带 来 压 。 农 远 区 为 显。 2.4.3 …o…7 费 响 习惯, 国 区并没 饮 习惯,传统 浆饮 样 健康 ,更 费 欢 。
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针对脆弱的价值链对乳品健康发展的影响 由于我国尚未形成国外较为先进的奶农合作组织,因此, 由于我国尚未形成国外较为先进的奶农合作组织,因此,奶农受 奶站和乳品企业的双重盘剥,一年下来,往往入不敷出,导致宰牛, 奶站和乳品企业的双重盘剥,一年下来,往往入不敷出,导致宰牛, 倒牛的现象频发。所以,理顺奶农、奶站与乳制品企业的关系, 倒牛的现象频发。所以,理顺奶农、奶站与乳制品企业的关系,对于 整个乳制品行业的长远健康发展非常重要。 整个乳制品行业的长远健康发展非常重要。
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2.5、 2.5、其他 最后,蒙牛乳业的民营企业性质,既是优势,也是劣势。比如, 最后,蒙牛乳业的民营企业性质,既是优势,也是劣势。比如, 2005年在争取北京奥运会赞助商身份时 2005年在争取北京奥运会赞助商身份时,政府的倾向性可能是其失 年在争取北京奥运会赞助商身份时, 去竞争机会的一个重要原因。因此,在与政府的关系上, 去竞争机会的一个重要原因。因此,在与政府的关系上,蒙牛是相对 处于劣势的。 处于劣势的。 2.5.1 本身的民营性质 2.5.2 政策影响
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