随州泡泡青-全国独有,随州特产!
随州泡泡青无公害高产栽培技术
特， 其 种子 在此 范 围 以外 种植 虽 能正 常发芽 、 生长 、 开花 、 结实 ， 但 品
质降低 ， 风 味丧失 。随州 泡泡 青抗寒 能力较 强 ， 能耐一 ８ ～１ ０ 。 Ｃ低温 。
适 播期 长 ， 一般 作越 冬作 物露 地栽 培 ， 可在 ９月 中旬 到 １ １月 中旬播 种， 大 田可 直播 或移 栽 ， 有利 于农 民种 植 ； 上市期 好 ， 应 市期 长 ， 一般 在１ １月 至翌年 ２ — ３月采 收上市 ， 尤 其是 在春节 前 后 上市 ， 更 是居 民 最为喜爱的菜肴之一 。 目前 ， 随州市泡泡青种植面积达 ３ ３ ３ ３ ＿ ３ ｈ ｍ ， 年 产泡 泡青鲜 菜 ５万多 ｔ ， 产值 ２ ． ８亿元 ， 是农 民冬 季 收入 的重要 来 源 。
草 。虫 害 有猿 叶虫 、 蚜虫 、 玉米 螟 、 棉铃虫 、 斜 纹 夜 蛾、 菜青 虫 、 刺蛾 、 藜蒿 大肚 象等 ， 可用 毒 死蜱 、 吡虫 啉、 抑太保 （ 氟啶脲 ） 、 卡死 克 （ 氟 虫脲 ） 、 菊 酯类 农药
防治 。 病 害主要 有 白粉 病 、 菌核病 和灰霉 病等 。 白粉 病 可 用多 菌 灵 、 粉 锈 灵或 生 理 盐 水 ， 菌 核病 和 灰霉
随州泡 泡青 属 十字花科 作 物 ，是 随州 地 区古老 地方 栽 培 品种 ， 由原 始 的野生类 型 演化 成现 在 的栽培 类型 ， 随州是 泡泡 青 的起 源 中 心 。随州 泡泡青 在 外形 上呈 扁平塌 地 或半 塌地 状 态生 长 ， 成熟 时 叶 片为 ９ － １ ３片 叶 ， 直径 ２ ０ － ３ ０ ｃ ｍ， 叶片深绿 色 、 肥厚 凸起 。 随州 泡泡青 为鲜食 蔬菜 ， 在 随州 城 区周边 的安居 、 万店 、 淅河 、 厉山、 环潭 、 何店 、
随州泡泡青种植
“随州泡泡青”的介绍“随州泡泡青”又名皱叶黑白菜，是炎帝神农故里、编钟古乐之乡---随州古老的地方特产，有着悠久的栽培历史。
其富含丰富的营养价值，素有冬季“蔬菜之王”的美誉。
它叶泡浓绿至墨绿，叶肉厚实，质地柔软，抗寒性强，经霜冻雪压后，口感更佳。
春节前后上市，是冬季餐桌必备的健康绿色时令蔬菜，更是馈赠亲友之佳品。
产地：湖北省随州市及各个乡镇品类：新鲜蔬菜保质期：7-12天贮存方法：放至包装盒内，食用时，用清水浸泡15分钟洗净即可。
营养成份：碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、维生素C。
功效：促消化、降血压、清火、醒酒、保护肝脏等功效。
随州泡泡青菜，又名黑油白菜。
是随州曾都区特有的地方品种，该品种属塌地生长植物，叶泡浓绿至墨绿，叶片呈泡状，色泽乌黑，全绿，叶肉厚实，质地柔软，抗寒性强。
经霜雪后，品质尤佳，春节前后上市，是城乡居民春节期间尤为喜爱的菜肴之一。
由于抗寒性强，一般作越冬作物露地栽培，9月中、下旬开始分期播种，11月至次年2－3月采收上市，立春后开始抽苔开花。
泡泡青因其独特的品质和丰富的营养在随州地区普遍种植，每年种植面积达5万亩左右，每亩产鲜菜1000公斤左右，每年可产鲜菜5万吨左右，单项总产值在5000万元左右。
泡泡青过去主要在本地区销售。
近几年，随着人口流动性加大，泡泡青逐步享誉省内外，甚至成为随州人招待贵宾、馈赠外地亲朋好友的礼品。
随州泡泡青，系随州地区的当家主栽品种，它具有悠久的栽培历史，是十字花科白菜类不结球白菜的越冬栽培草本植物，主要以柔嫩叶供食，后期也可食用嫩茎。
含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和矿物质。
随州“泡泡青”已经取得国家农业部颁发的绿色产品认证。
农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）对曾都“泡泡青”检验报告显示，该产品营养物质丰富，是无公害绿色食品。
栽培技术规程一、品种选择选用叶面泡泡多、叶色油黑发亮、植株半匍匐生长的具有随州地方特色的皱叶黑油白菜(俗称泡泡青)品种为宜。
随州乡土文化作文素材摘抄
随州乡土文化作文素材摘抄一、随州的历史遗迹（一）曾侯乙墓随州，这座古老的城市，承载着数千年的历史沉淀。
其中，最引人瞩目的当属曾侯乙墓。
曾侯乙墓出土的编钟，被誉为“世界第八大奇迹”。
那一套套精美的青铜编钟，仿佛在诉说着古代曾国的辉煌与繁荣。
其造型精美，工艺精湛，每一个钟上的铭文都记录着当时的音乐文化和礼仪制度。
站在曾侯乙墓前，仿佛能穿越时空，感受到古代贵族们在钟乐声中的奢华生活。
（二）擂鼓墩古墓群擂鼓墩古墓群是随州历史的又一重要见证。
这片古墓群分布密集，墓葬形制多样，出土了大量珍贵的文物。
从青铜器到玉器，从竹简到陶器，每一件文物都展现了古代随州人民的智慧和创造力。
这些古墓不仅是历史的遗迹，更是研究古代社会、经济、文化的重要宝库，让我们对随州的过去有了更深刻、更全面的认识。
二、随州的民俗风情（一）炎帝神农节每年农历四月二十六日，随州都会举办盛大的炎帝神农节。
这一天，人们怀着崇敬的心情，齐聚炎帝神农故里风景区，共同缅怀中华民族的始祖炎帝神农氏。
祭祀仪式庄严肃穆，鼓乐齐鸣，香烟袅袅。
人们身着传统服饰，献上丰盛的祭品，表达对炎帝神农的敬仰和感恩之情。
还有丰富多彩的民俗表演，如舞龙舞狮、踩高跷、扭秧歌等，展现了随州人民的热情和活力。
（二）花鼓戏随州花鼓戏是随州地区独特的地方戏曲，具有浓郁的乡土气息和鲜明的艺术特色。
它以其生动的剧情、优美的唱腔和精彩的表演，深受当地人民的喜爱。
花鼓戏的题材广泛，既有反映民间生活的爱情故事，也有歌颂英雄人物的传奇经历。
演员们通过细腻的表演和婉转的唱腔，将故事中的人物形象刻画得淋漓尽致，让观众们在欣赏艺术的同时，也能感受到随州的风土人情和人文精神。
三、随州的特色美食（一）随州泡泡青随州泡泡青是随州的特色蔬菜，以其叶片肥厚、色泽墨绿、口感鲜嫩而闻名。
泡泡青在冬季经霜打后，味道更加鲜美，是随州人冬季餐桌上不可或缺的一道美食。
无论是清炒还是做汤，泡泡青都能散发出独特的清香，让人食欲大增。
两种订单农业组织模式的比较分析——以湖北随州“泡泡青”为例
2014年24期总第763期一、随州市订单农业的发展现状与特点随州市作为湖北省的一个中等规模的农业城市，拥有相对较高的人均土地面积，这有利于当地农产品进行规模化生产。
近些年，随州市正在大力发展城市品牌蔬菜，其中“泡泡青”（一种黑绿色，叶大，杆小，味津蔬菜，随州特产）通过订单农业模式进行规模化标准化种植，发展迅猛，原本仅限当地人食用的“泡泡青”现远销北京上海甚至出口他国。
由于历史沿革和地理环境的影响，随州市泡泡青在推进订单农业这种生产经营模式时，出现两种具体组织模式：公司+专业合作社+农户生产模式和公司+基地+农户生产模式。
二、两种订单模式及比较1.随州订单农业的组织形式（1）“公司+合作社+农户”生产模式“公司+专业合作社+农户”的运作方式是，首先公司根据市场需求通过契约与合作社约定本年度生产泡泡青的数量、品种和技术指标，合作社再把生产任务分配落实到各个农户，待农副产品成熟后，由合作社验级、收购，粗加工，然后由公司集中精加工并销售。
企业把收购款拨付给合作社，再由合作社分发给各农户。
例如作为随州市农业龙头企业，随州市长佳蔬菜有限责任公司每年与万和镇倒峡、车店等地农户签订了3500亩泡泡青菜订单，统一提供了种子和专用肥料等，并按每亩500元标准支付了定金，承诺收购价不低于每公斤1元，并在北京、沈阳、西安等地设立了销售办事处，收购后统一进行保鲜包装，打出品牌。
（2）“公司+基地+农户”生产模式这种模式以长佳蔬菜有限责任公司为龙头，利用基地的作用以合约的形式把分散的农户集中起来，农民负责生产，公司负责加工和销售，大大降低了传统农业生产的风险，提高农业生产效率。
比如，该市长佳蔬菜有限责任公司和和张家畈村签订土地流转协议征用他们的土地和劳力，公司提供技术和物资形成供应链大规模生产泡泡青。
2.两种模式的比较（1）产生原因的比较传统的“公司+农户”这种简单订单模式存在一些固有的问题：农户自身力量薄弱，在与公司的博弈中经常处于弱势地位；签订订单后，若出现市场波动，譬如价格波动，签约双方就有动机违背契约，且这种行为很难监督等，以上问题集中表现为违约率居高不下、农民利益遭受侵害、农民收益乏力，由此随着当地泡泡青农业的发展产生了对单一“公司+农户”模式的进一步发展，这便是两种具体模式产生的共同原因。
泡泡青在随州市的气候适应性研究
泡泡青在随州市的⽓候适应性研究2019-09-15摘要泡泡青是随州地区冬季蔬菜的当家主栽品种。
由于泡泡青⽣长的地域性、季节性的特点，对泡泡青与⽓象条件的研究没有见诸于⽂献资料。
根据1957―2013年随州市的⽓象资料，结合当地的泡泡青栽种资料，对泡泡青的⽣态特性、泡泡青的⽣长过程中的⽓象条件、影响泡泡青的不利⽓象条件进⾏了研究，分析了不利⽓象条件对泡泡青的影响和危害，提出了防御不利⽓象条件的对策。
关键词泡泡青；⽣态特性；不利⽓象条件；⽓候适应性；湖北随州中图分类号 S636；S162 ⽂献标识码 A ⽂章编号 1007-5739（2016）01-泡泡青是随州地区冬季蔬菜的主栽品种，具有⼗分悠久的栽培历史，是随州城乡居民冬季必不可少、⼗分喜爱的蔬菜。
泡泡青的⽣长习性与油菜接近。
⼀般在9⽉中下旬开始播种，11⽉中旬⾄次年2⽉下旬经霜冻后采摘上市⾷⽤，其最佳⾷⽤采摘期在冬季的12⽉⾄次年2⽉初。
⾷⽤采摘期的泡泡青呈匍匐或半匍匐⽣长，叶⽚呈深绿⾊、肥厚凸起，呈泡泡状，故名。
⽴春后抽苔，植株开始直⽴⽣长，此时的叶⽚有些苦味，基本上不再⾷⽤。
薹茎初期呈绿⾊，嫩苔可⾷⽤。
后期开花时薹茎为浅绿⾊，主茎粗壮，呈圆形或扁平状。
开花期的株⾼50～70 cm，⼀般分枝有8～15个，花瓣⾦黄⾊，开花后不能再⾷⽤，少量的泡泡青待开花结籽留作下年播种的种⼦。
种⼦籽粒较⼩，褐⿊⾊，有光泽。
根系为⼀年⽣须根，⾊⽩，根长为8～12 cm，不可⾷⽤。
4⽉下旬⾄5⽉上旬种籽基本成熟，整个⽣育期为230～240 d。
泡泡青采摘⾷⽤时间主要在冬季，春节前后⼤量上市，属冬季时令新鲜蔬菜，此时正是全国⼤部分地区最寒冷的时期，泡泡青可以补充冬季绿⾊蔬菜缺⼝。
泡泡青富含蛋⽩质、碳⽔化合物、胡萝⼘素、维⽣素和矿物质，由于天⽓寒冷，⽣长缓慢，较少有病⾍害的危害，不需使⽤农药，具有易贮藏、⼝味佳、⽆污染、产量⾼、效益明显的特点，是真正的天然绿⾊时令蔬菜，也是随州⼈招待客⼈、馈赠外地亲朋好友的上好佳品。
随州特产介绍
随州特产介绍泡泡青泡泡青，又名黑油白菜、青菜。
随州泡泡青菜栽培历史悠久，是随州特有的地方品种，该品种属塌地生长植物，叶泡浓绿至墨绿，叶片多皱呈泡状，有茸刺，叶柄短，抗病力、抗寒性强。
以随枣走廊的城区、万店、安居、厉山等地的泡泡青菜品质最佳。
此品种出了随县地界就变种，外地曾引种都未成功。
泡泡青叶肉厚实，质地柔软，含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和矿物质。
泡泡青菜主要生长在冬季，没有虫害，因此不用打农药，是真正的绿色食品。
经霜雪后，品质尤佳，春节前后上市，是城乡居民春节期间尤为喜爱的菜肴之一。
由于抗寒性强，一般作越冬作物露地栽培，9月中、下旬开始分期播种，11月至次年2－3月采收上市，立春后开始抽苔开花。
泡泡青因其独特的品质和丰富的营养在随县普遍种植，每年种植面积达5万亩左右，每亩产鲜菜1000公斤左右，每年可产鲜菜5万吨左右，单项总产值在5000万元左右。
泡泡青过去主要在本地区销售。
近几年，随着人口流动性加大，泡泡青逐步享誉省内外，甚至成为随县人招待贵宾、馈赠外地亲朋好友的礼品。
金头蜈蚣蜈蚣又名天龙、百脚虫。
《本草纲目》中说：“蜈蚣，头、足赤者良”。
中医以干燥全虫入药，性温，味辛，有毒。
有祛风、定惊、止痛功效。
主治中风、破伤风、百日咳、惊厥、偏头痛、恶疮、蛇咬中毒等症。
蜈蚣还是治疗癌症的有效药。
蜈蚣性喜阴湿，多栖息于石头、树林烂叶之中，亦常见砖渣碎瓦中，是一种肉食小爬虫。
清明至立夏之间是捕捉季节。
每当下雨打雷、闷热暴雨前，蜈蚣外出活动频繁，最好捕捉。
据《随州志》等史志记载，随州高城镇、殷店镇等地出产的蜈蚣体长肥硕，头呈橙红，故称“金头蜈蚣”，与白果、桔梗并称“随州三宝”。
“金头蜈蚣”以药效显著驰名中外，是随州传统的外贸产品，民国时期年运销量在10万条左右，从1957年起，国家每年下达收购任务，年收购量400万条。
上世纪80年代中期以后，由于“金头蜈蚣”价格持续上涨，带动了捕捉量的一路攀升，直至1995年左右达到3000万条后便逐渐稳定了下来。
湖北随州泡泡青制作过程的作文
湖北随州泡泡青制作过程的作文说起湖北随州的泡泡青，那真是个既神奇又有趣的东西。
你要问我泡泡青是什么，我得先告诉你，它其实就是一种用来做小吃的原料，特别是在随州地区，小吃摊上总能看到它的身影。
这个东西的制作过程可不简单，听起来似乎像个小挑战，不过，最终的结果绝对会让你觉得一切都值了。
首先，泡泡青的原料其实很简单，就是青豆。
不过呢，这青豆得有点特别，必须是那种颗粒饱满的，不能有半点儿瑕疵。
你得从市场上挑选新鲜的青豆，这样才能保证制作出来的泡泡青又嫩又香。
挑选的时候可得小心了，别一不小心挑到一些老豆或者破豆，那泡泡青的口感可就会大打折扣了。
挑好豆子后，第一步就是把青豆泡水。
这个步骤很关键，豆子要在水里泡一晚上，让它们吸足水分，变得膨胀起来。
哎呀，等这一步就得有点耐心了，泡豆子的时候，你可以干点其他的事，比如看个电视、刷个手机啥的，也别让人家豆子觉得孤单。
接下来，就是煮豆子啦。
把泡好的青豆放进锅里，加上适量的水，火要开得稍微小一点儿，慢慢地煮。
这个时候，你就得盯着锅，不时地搅搅，防止豆子粘锅。
煮到豆子变软了为止，这个过程可能需要二十分钟左右，豆子煮得差不多的时候，马上就得捞出来，放到凉水里冷却。
冷却好的豆子就要进行下一步了——脱皮。
这个步骤也蛮有趣的，就是用手把豆子皮一个个地剥掉。
虽然有点麻烦，但看到那青豆光溜溜的样子，你会觉得一切都值得。
脱皮的时候最好别急，慢慢来，豆子皮往往特别顽固，不过，慢慢就能掌握技巧了。
最后一步就是制作泡泡青了。
把剥好的青豆放进搅拌机里，加一点水，把它打成细腻的豆浆。
这时候，你得在豆浆里加入一些糖和盐调味，让泡泡青有那种特别的甜味和咸味。
搅拌完后，豆浆就得放到蒸锅里蒸，这时候，你可以坐下来喝杯茶，悠闲地等着它变成泡泡青。
蒸好的泡泡青，闻起来香喷喷的，吃上一口，那滋味真是美极了！特别是当泡泡青还温热的时候，放在嘴里，豆香味瞬间溢满口腔，让人不禁想再来一口。
嘿，制作泡泡青其实挺费工夫的，但看到做好的泡泡青，心里那种成就感真是棒极了。
湖北随州泡泡青制作过程的作文
湖北随州泡泡青制作过程的作文第一篇：《记忆里的味道——随州泡泡青》记得第一次接触泡泡青是在奶奶家，那时候的我还小，对食物的好坏并没有太多的概念，只知道好吃不好吃。
那天下午，奶奶带着我走进了厨房，那是一个充满着各种香味的地方，每次进去都像是探险一样。
奶奶说今天要做一道特别的菜给我尝尝，那就是随州特有的泡泡青。
奶奶先是从院子里摘了几片绿油油的叶子，它们长得跟普通的青菜有点不一样，叶子上布满了小小的气泡，摸上去还有点粗糙。
接着，奶奶把这些叶子放在水里洗干净，然后用刀切成一小块一小块的。
切的时候我发现这些叶子还挺厚实的，切起来有点费劲。
切好后，奶奶就把它们放在一旁备用。
接下来就是准备调料了，奶奶用蒜头拍了几下，然后剁成蒜末，还加了一些辣椒碎和盐巴。
当所有准备工作做好之后，奶奶就开始炒泡泡青了。
只见她把锅烧热，倒了一些油，然后把蒜末和辣椒放进去炒香，那味道一下子就弥漫了整个厨房。
紧接着，奶奶把切好的泡泡青倒进锅里，用铲子快速地翻动，没过多久，那些原本挺立的叶子就变得软塌塌的了。
最后一步就是调味，奶奶撒了些盐，又加了一点酱油，翻炒均匀后就可以出锅了。
那道泡泡青端上桌时，我迫不及待地夹了一筷子放进嘴里，那种清脆与微辣交织在一起的感觉真是太美妙了。
从那以后，泡泡青就成了我每次回奶奶家必吃的美味。
第二篇：《随州泡泡青的记忆》小时候，最期待的就是跟着妈妈去乡下的外婆家玩。
每次去之前，外婆总会提前准备好各种好吃的，其中最让我印象深刻的便是那道独特的泡泡青。
那时候的我不知道它的名字，只记得它是一道绿色的菜，叶子上有很多泡泡，吃起来脆脆的，还带着一丝丝的辣味。
外婆做泡泡青的过程总是那么熟练，就像一个老练的厨师一样。
她会先到菜园里挑选最新鲜的泡泡青叶子，每一片叶子都是那么饱满，上面的小泡泡就像是一个个小水珠，在阳光下闪闪发光。
洗完菜后，外婆会把叶子切成条状，这样炒出来更容易入味。
接下来就是准备调料了，外婆喜欢用自家种的蒜头和辣椒，她说这样才够香。
随州的介绍作文
随州的介绍作文朋友，今天我可得给你好好唠唠随州这个地方。
随州啊，就像一颗低调却超有内涵的明珠，坐落在湖北的大地上。
你要是以为它平平无奇，那可就大错特错啦。
先说说这吃的吧。
随州的美食就像一场味蕾的狂欢派对。
热干面大家都知道吧，随州的热干面那可是别有一番风味。
面条筋道得很，每一根都像是在跟牙齿做一场有趣的拔河比赛。
芝麻酱一浇上去，那浓郁的香气“嗖”地一下就钻进鼻子里，再加上葱花、萝卜干等配菜，一口下去，满嘴留香，感觉就像是舌尖在开一场欢乐的音乐会。
还有泡泡青，这可是随州的特色蔬菜，名字就很有趣。
炒出来绿油油的，口感清爽可口，仿佛是把春天的生机都吃到肚子里去了。
随州的历史那也是相当悠久，深厚得就像一本沉甸甸的大书。
这里可是炎帝神农的故里呢！你想啊，咱们老祖宗炎帝就在这片土地上种五谷、尝百草。
走在随州的土地上，感觉就像是走在历史的长河之中，每一步都可能踩在古老的故事上。
那些古老的传说就像空气里的精灵，随时会钻进你的耳朵里。
你要是到炎帝神农故里去游玩，看到那些宏伟的建筑，庄严的祭祀仪式，会不由自主地对这片土地生出敬畏之心。
说到玩的地方，大洪山那是必须得提的。
大洪山就像一个绿色的巨人，矗立在随州的大地上。
山里的空气那叫一个清新，就像是被大自然用最纯净的水洗过一样。
你沿着山间小道漫步，身边是茂密的树林，鸟儿在枝头欢快地唱歌，就像在欢迎你这个远方来的客人。
山上还有各种奇形怪状的石头，有的像乌龟在慢慢爬行，有的像仙女在翩翩起舞，感觉就像是走进了一个天然的雕塑馆。
到了夏天，大洪山可是避暑的好地方，凉爽的山风一吹，什么暑气都跑得无影无踪了。
随州的人也是特别热情好客。
走在随州的大街小巷，不管你是问路还是打听哪家店的东西好吃，随州人都会带着那股子爽朗劲儿给你说得明明白白。
就像你是他们失散多年的老友一样，那种真诚的态度能让你心里暖乎乎的。
总之呢，随州虽然不是那种超级大城市，但它有着自己独特的魅力。
美食、历史、美景还有热情的随州人，就像拼图的各个板块，组合在一起就成了一个充满活力、令人着迷的随州。
关于随州泡泡青的作文
关于随州泡泡青的作文每当望着生长得翠绿茂盛的泡泡青时，我的心不免有一丝惆怅，因为播种的人已经不在了……那年回到湖北随州老家，太祖母又做了一大锅泡泡青汤给我们喝。
那翠绿的汤汁，依旧是记忆中淳朴的味道。
小时候，太祖母总搂着我，指着泡泡青说：“虫儿，你看哟！那泡泡青长大了，好做给你吃哟！”我好奇地问道：“泡泡青是什么呀？”“是这些青菜呀。
”我走上去，抚摸这些泡泡青。
这些菜叶上有密密麻麻的凸点，宛如肥皂泡般晶莹剔透，凸起的部分油光发亮，富有纯净的光泽，仿佛珍珠一样。
可能是因为这些凸点，这种青菜才叫泡泡青。
那青葱的颜色，带着太祖母淳朴的气息，是我的最爱。
那时，太祖母总会在天还没亮就起床，给熟睡的我掖好被子，然后披件棉袄，迈着蹒跚的步子轻轻地走到院子里，给小苗施肥、浇水、捉虫，对小苗就像对她的儿子一样。
在太祖母的精心照顾下，泡泡青年年长得青翠可爱，但她的头发却全白了，皱纹刻得更深了。
每当我们到老家时，她总是激动得说不出一句话。
每当我们离开时，她总是含着泪，一再嘱咐让我们不要担心她，有空回家看看。
窗外枯黄的叶子一片片飘落，风卷着落叶在地上打转。
课堂的趣味不如之前，饭菜也不如之前可口，眼前只有泡泡青无力地垂着叶子。
我得到了一个悲痛的消息：太祖母昨天去世了。
电话中沉默了许久，不知何时挂断了。
“啪！”一滴晶莹的泪珠落在了地上，空气中弥漫着一股哀伤。
泪水模糊了我的双眼，窗外只剩下一片白茫茫的天空……过了几天，爷爷奶奶回来了，带回了些泡泡青和几粒种子，还有太祖母亲手给我缝的一双棉鞋，以及一些别的杂物。
在吃晚饭时，爷爷特意做了泡泡青，那青翠可爱的叶子点缀在米饭上，散发着它独有的香气。
我尝了几片，依旧是淳朴的味道。
爷爷说：“这是最后一顿了，以后再也吃不到太祖母种的泡泡青了。
”“她临终前说，‘我的虫儿呢？把泡泡青带给她，她爱吃……’她去世前都放不下你。
”奶奶抹着眼泪哽咽着。
泪水再一次夺眶而出，我竟连她最后一面都没见着……窗外的泡泡青长出了新苗，夕阳下，那个熟悉的身影镀上了金边，银发染成了金丝，坐在椅子上，提着装着烧红的木炭的铁锅，一边烤火，一边望着泡泡青……。
湖北随州泡泡青制作过程的作文
湖北随州泡泡青制作过程的作文
《泡泡青的美味之旅》
咱今天就来讲讲这湖北随州的泡泡青是咋制作成美味佳肴的。
你可别小看这泡泡青，它那可是随州的宝贝呀！每年冬天到了，就是泡泡青大显身手的时候。
我记得有一次，我跟着家里人一起去地里采摘泡泡青。
哇，那一大片绿油油的泡泡青，长得可精神了。
我们小心翼翼地把它们从地里拔出来，就像收获一个个小宝贝似的。
带回来后，得仔细清洗，把那些泥土啊什么的都洗掉。
接下来就是制作过程啦！先把泡泡青切成一小段一小段的，这可得小心点，别切到手咯。
然后架上锅，倒点油，等油热了，就把泡泡青放进去。
“滋啦”一声，那声音听着就感觉很热闹。
用锅铲快速地翻炒着，看着泡泡青在锅里翻滚跳跃，就像在跳舞一样。
不一会儿，泡泡青的颜色就变得更加翠绿了，这时候再加点盐，调调味道。
炒好后，那香味啊，直往鼻子里钻。
赶紧盛出来，尝一口，哇，那口感，又嫩又滑，而且带着一股特别的清香。
吃下去后，感觉整个身体都暖洋洋的。
就这么一盘简单的炒泡泡青，却让人吃得特别满足。
每次吃这泡泡青做的菜，都觉得特别幸福。
它不仅是一种美食，更是随
州人民生活中的一部分呀。
它承载着我们对家乡的热爱和回忆，每一口都有着浓浓的家乡味道。
怎么样，你是不是也想来尝尝这湖北随州的泡泡青啦！
这就是泡泡青，从地里到餐桌的奇妙之旅，下次有机会，你也一定要试
试哦！。
介绍随州的导游词
介绍随州的导游词亲爱的游客朋友们，大家好！欢迎来到历史悠久、文化灿烂的随州。
我是你们今天的导游，接下来将由我带领大家一同领略随州的独特魅力。
随州，这座位于湖北省北部的城市，宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在华夏大地之上。
它有着深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵，是中华民族发祥地之一。
随州的历史可以追溯到久远的新石器时代。
在这片土地上，曾经孕育出了辉煌的古代文明。
随州擂鼓墩出土的曾侯乙编钟，更是震惊了世界。
那一套规模宏大、音律齐全、气势恢宏的青铜编钟，向我们展示了古代高超的音乐技艺和铸造工艺。
站在曾侯乙墓前，仿佛能听到那穿越千年的钟声，诉说着古代先人的智慧和辉煌。
随州还是炎帝神农的诞生地。
相传，炎帝神农在这里尝百草、植五谷，开启了中华民族的农耕文明。
为了纪念炎帝神农，随州每年都会举办盛大的炎帝神农寻根节。
在寻根节上，来自海内外的华人齐聚一堂，共同缅怀始祖，传承中华民族的根脉文化。
随州的自然风光也是美不胜收。
大洪山风景名胜区是随州的一张亮丽名片。
这里峰峻林幽，洞奇湖美。
登上大洪山的主峰宝珠峰，放眼望去，山峦起伏，云海翻腾，让人不禁感叹大自然的鬼斧神工。
“楚北天空第一峰”的美誉，大洪山当之无愧。
在大洪山，还有千年古银杏群落。
这些古老的银杏树，历经岁月沧桑，依然枝繁叶茂。
每到秋天，金黄的银杏叶随风飘落，仿佛给大地铺上了一层金色的地毯，美不胜收。
除了大洪山，随州还有徐家河旅游度假区。
这里水域辽阔，水质清澈，岛屿星罗棋布。
游客们可以在这里尽情地享受水上娱乐项目，感受水的魅力和乐趣。
随州的美食也颇具特色。
泡泡青，这种只在随州生长的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。
还有拐子饭，香糯的米饭搭配上美味的卤猪蹄，让人回味无穷。
此外，安居羊杂、广水滑肉等美食也深受人们喜爱。
随州的民间艺术同样丰富多彩。
炎帝神农传说、随州花鼓戏、广水奎面制作技艺等，都承载着随州人民的智慧和情感。
随州人民热情好客，民风淳朴。
在这里，您能感受到家一般的温暖和舒适。
湖北随州的作文
湖北随州的作文您知道湖北随州吗？那可是个超有意思的地方。
我一提到随州啊，首先想到的就是那数不清的美食。
就说随州的泡泡青吧，这名字可就透着股可爱劲儿。
每到冬天，泡泡青就闪亮登场啦。
那叶子啊，绿得发黑，油亮亮的。
吃起来可有讲究了，炒的时候稍微放点腊肉，那香味就像小恶魔一样直往鼻子里钻。
一口下去，泡泡青有点微微的苦，但是紧接着腊肉的香味就把那苦味给赶跑了，剩下的全是鲜香。
还有随州的拐子饭，这可是随州人的“能量早餐”。
满满一大碗，米饭上铺着几块油汪汪的拐子肉，也就是猪蹄啦。
那猪蹄炖得特别烂，肉都快从骨头上掉下来了，皮却还是QQ弹弹的。
再配上点咸菜、豆腐干啥的，吃一碗，感觉能在随州的大街小巷逛一整天都不带累的。
随州的美景也不含糊。
大洪山那可是相当壮观的。
我第一次去大洪山的时候，真的是被震撼到了。
山特别高，云雾缭绕的，就像神仙住的地方似的。
沿着山路往上走，那树林子里全是鸟儿在叽叽喳喳地唱歌，就像是在开一场盛大的音乐会。
山上的寺庙古色古香的，一进去就感觉特别的宁静，让人的心一下子就平静下来了。
说到随州的文化啊，那可就更不得了啦。
随州是编钟的故乡，这编钟可是咱们老祖宗留下来的超级宝贝。
那些大大小小的钟啊，整整齐齐地排列着，就像一支等待检阅的古代乐队。
当我在博物馆里听到编钟演奏的音乐时，那声音就像是穿越了几千年的时光隧道来到我耳边。
清脆又悠扬，仿佛能把我带到古代的宫廷宴会上，看着那些达官贵人穿着长袍大袖，一边喝酒一边听着这美妙的音乐呢。
随州人也是特别热情好客的。
不管你是从哪儿来的，只要到了随州，就像到了自己家一样。
在随州的小饭馆里，经常能看到陌生人坐在一起，聊着天，分享着美食。
这种感觉真的特别好，就像一个大家庭一样。
总之啊，随州就像是一颗隐藏在湖北的明珠，它有好吃的、好看的、好玩的，还有热情的随州人。
它就像一本厚厚的书，每一页都写满了故事，只要你来一次，就一定会被它深深吸引的。
湖北随州独有特产——“冬季蔬菜之王”泡泡青
湖北随州独有特产——“冬季蔬菜之王”泡泡青
咱们经常看见的白菜叶子是绿色的，叶板是白色的。
色泽乌黑、通体全绿的白菜你有看见过么？这种白菜学名叫做皱叶黑白菜，一般我们都叫它泡泡青。
这个名字是不是很可爱？其实之所以有这样一个俗名是因为它的叶子上鼓着密密的泡泡。
泡泡青是湖北随州市的地方特产，只有在随州本地种植的泡泡青才有独特的风味，一旦种植到别的地方去，泡泡青本身该有的风味就会一无所有了，并且品质也会降低。
图：泡泡青
大家肯定经常听说神农尝百草这句话，泡泡青其实就是百草之一。
因为它的口感独特美味，又具有显著的食疗功效，泡泡青也被称为“冬季蔬菜之王”。
泡泡青主要有清火、排毒、促消化、降血压、保护肝脏和醒酒的功效。
种植泡泡青比较方便的一点就是生长在寒冷时节，没有病虫害的侵扰，所以也根本不需要使用农药，是真正天然的时令蔬菜。
图：随州泡泡青
泡泡青只要是在随州生长的基本味道都十分美味，尤其是打霜过后的泡泡青，美味程度又上升了一阶。
如今随着科技的进步，泡泡青终于走出了随州本地，让其他地方的人们也能一尝泡泡青的美味了。
随州泡泡青生长的地理环境和人文特征。
随州泡泡青生长的地理环境及人文特征一、随州泡泡青生长的气候特征和地理环境随州位于湖北省北部，闻名于世的编钟出土于此。
随州地处长江和淮河流域的交汇地带，是湖北省对外开放的“北大门”。
地处北纬31度19分至32度26分，东经112度43分至113度46分。
全市南北长约130公里，东西宽约105公里，总土地积9636平方公里。
是一个以蔬菜、粮食、棉花生产为主的农业大市。
境内地域辽阔，土地资源丰富，随州处于中纬度季风环流区域的中部，属于北亚热带季风气候。
因受太阳辐射和季风环流的季节性变化的影响，随州气候适宜，四季分明，光照充足，雨量充沛，无霜期较长，严寒酷暑时间较短。
随州地势平坦，水利资源极为丰富，土壤湿润，十分适宜泡泡青的生长和矿物质元素的积累，因此决定了泡泡青的独特品质。
随州泡泡青原产地自然地理范围是：北纬31度19分—32度26分，东径112度43分—113度46分，属于北亚热带大陆性季风气候,是湿润半湿润气候过渡带,兼有南北方优越的自然条件。
超此地域范围，种植会发生很大的变异，失去原有风味，这是随州泡泡青最大的特点。
二、随州泡泡青生长的地质条件主要特征随州位于湖北北部，地处淮河以南，汉水以东，地质构造上属于淮阳山字型结构。
随州年平均降水量大部分地区在865-1070毫米，年光照总数在2009.6-2059.7小时之间，年平均气温15.5摄氏度,无霜期220-240天。
温暖的气候条件，良好的地貌特点，湿润的水土，造就了优越的生态环境。
随州境内地质成土母岩为麻岩，石灰岩，土壤按带区划分属北部亚热带黄棕壤，黄褐土带，其黄棕壤是北亚热带低山丘陵地区地带性土壤为本市的主要土壤，加上温度适宜，雨水量充足。
非常适合农作物的生长。
三、随州泡泡青生长的自然环境下的品质特征1．“随州泡泡青”属十字花科作物，属随州地区古老地方栽培品种，由原始的野生类型演化为现在的栽培类型，随州是泡泡青起源中心。
2．“随州泡泡青”在外形上呈扁平塌地或半塌地状态生长，成熟时叶片为9至13片叶，直径为20cm—30cm.3. “随州泡泡青”叶片深绿色、肥厚凸起，单片叶长为8cm —12 cm，茎为白色扁平状，茎长3 cm—6 cm，根系为一年生须根，色白，根系长度为8 cm—12 cm，不可食用。
随州泡泡青好不好吃
随州泡泡青好不好吃随州是一个地名，这个是炎帝神农故里，所以每年都有人来朝拜，而且随州这个地方的美食有很多的，而我们常见的一种美食就是泡泡青，大家有没有听说过，那么随州泡泡青到底好不好吃呢?下面一起来看看。
随州泡泡青好不好吃随州泡泡青，又名泡泡青，学名皱叶黑白菜，十字花科白菜类不结球白菜，是随州古老的地方蔬菜栽培品种，因随州独特的地理，气候条件，造就了它的风味，它叶肉厚实，浓绿，叶面呈泡泡状而得名。
它的营养价值是十分全面的，而且味道也是比较鲜嫩的。
食用随州泡泡青的最佳时机是在霜降之后，经风霜雪压后口感最佳。
打过霜的泡泡青，口感清香、醇厚、柔软，可称得上蔬菜之佳品，我们可以在吃火锅的时候吃随州泡泡青。
泡泡青是随州餐桌必备的冬季时令蔬菜。
它生长在冬季。
用豆饼、鸡粪作为肥料。
冬季不打冬药，是纯正的天然绿色食品。
它富含丰富的维生素B,C.其实维C含量是大白菜的5倍。
随州泡泡青在哪里买随州的泡泡青在当地是随处可见的，而且当地的农户家中的泡泡青是天然的，比市场上的要健康多了。
若是想要买了送人，那么就购买有礼盒包装的泡泡青吧。
泡泡青的做法1、清炒：我们首先将泡泡青的杂质去除了，随后将它放入清水中浸泡着，再将之洗净切段。
接着将腊肉洗净切片备用。
随后热锅，等油热了，将腊肉放入锅中，大火爆炒，等腊肉颜色变了，就可以放入泡泡青，继续大火爆炒，翻炒片刻加入适量的食盐、白糖，等菜叶变软了就可以装盘食用了。
2、春卷、饺子：首先将泡泡青处理干净，随后放入水中浸泡着，等洗净之后，将它切碎。
接着将猪肉的血水洗净，并将它切成碎末，加入适量的食盐、生姜、葱、味精、泡泡青搅拌均匀即可。
随后将它放入面皮中包裹起来，这时就可以热锅了，将油温达到八成的时候，放入春卷油炸，用小火煎炸，一直炸到金黄色。
泡泡青的好处1、美容养颜：泡泡青中所含的维生素C含量是很高的，从而可以延缓皮肤的衰竭，具备了美容养颜的功效。
2、减肥：泡泡青本身的热量是极低的，所以食用之后不必担心会长胖，很适合减肥人群食用。
泡泡青记叙文
泡泡青记叙文我的家乡—随州，它位于湖北省北部。
坐落在炎帝神农故里，编钟之乡的随州----是一座历史文明古城，又一座山清水秀，风景优美，物产丰富，经济发达而充满魅力的城市。
随州起源于夏朝，至今已有几千年的文明历史，随州最早称随国，后改为曾国，再后来又改随州曾经闻名于世的编钟就出土于曾国的国君---曾侯乙之墓。
2400多件珍贵文物属世界罕见，精美的青铜器是世界艺术的一颗奇葩。
被誉为海内外华夏儿女的始祖----炎帝，炎帝故里为于现在的随县。
随州不仅历史悠久，自然风景也在省内外享有盛名。
风景优美的大洪山，几千年的火山遗址，天然的溶洞，自然温泉，古树活化石---银杏的故乡，银杏谷，西游记漂流等自然景观，是人们旅游的最好的去处。
自然风景让你大饱眼福，随州出产的特产更让你大饱口福。
本土的香菇、木耳、银杏茶、泡泡青菜，远销海外。
霜打了，雪也下了，时令进入冬月了，正是吃泡泡青的时候。
泡泡青，随州才有的泡泡青，我们随州人叫它青菜，它的学名叫黑油白菜，也叫皱叶黑白菜，属塌地生长植物，十字花科白菜类不结球白菜类。
是随州古老的、特有的地方蔬菜，叶泡浓绿至墨绿，叶片呈泡状，色泽乌青，全绿，叶肉厚实，质地柔软，抗寒性强。
经霜雪后，品质尤佳，它是湖北随州曾都区特产，中国国家地理标志产品。
也确实怪，泡泡青只在随州城区方圆40公里以内生长，一出此区域，同样的菜籽播下，长出的青菜形状和味道都不一样。
天气越冷，越是霜大雪大，泡泡青越是长的快，越是鲜嫩乌绿。
据《神农本草经》记载，传说此菜是炎帝神农发现并开始栽种的。
中药词典也记载泡泡青有解饥止渴、解困，清火、排毒、助消化、护肝、解酒、降血压等功效。
打过霜的泡泡青，就开始好吃了。
它口感清香、醇厚、柔软，可称得上蔬菜之佳品，它的做法非常简单，洗净，略略切成几段，就可以素炒了，锅烧热，放入猪油，放入生姜米爆香，放入泡泡青炒至半熟，嚼之脆生生，口涌青汁、清爽甜津、有滋有味，维生素相当丰富，富含营养价值，素有冬季“蔬菜之王”的美誉，是曾上过国宴的名菜。
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随州特产-随州泡泡青
“随州泡泡青”的介绍
“随州泡泡青”又名皱叶黑白菜，是炎帝神农故里、编钟古乐之乡---随州古老的地方特产，有着悠久的栽培历史。
其富含丰富的营养价值，素有冬季“蔬菜之王”的美誉。
它叶泡浓绿至墨绿，叶肉厚实，质地柔软，抗寒性强，经霜冻雪压后，口感更佳。
春节前后上市，是冬季餐桌必备的健康绿色时令蔬菜，更是馈赠亲友之佳品。
随州泡泡青属性
名称：随州泡泡青（皱叶黑白菜）
品类：新鲜蔬菜
保质期：7-12天
贮存方法：放至包装盒内，食用时，用清水浸泡15分钟洗净即可。
营养成份：碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、维生素C。
功效：促消化、降血压、清火、醒酒、保护肝脏等功效。
随州泡泡青典故
“随州泡泡青”是由野生状态通过人类长期的栽培驯化与选择的结果，并演化成为现在的栽培状态及地方特色的优良品种。
先秦古籍、春秋成文的《国语》中记录鲁国大夫展禽的话说：“昔烈山氏之有天下也，其子曰柱，能殖百谷百蔬”。
南朝时有一本书叫《异苑》说：“厉山神农窟前有百药丛茂，莫不毕备……朝紫、中绿、晡黄、暮青、夜赤……”。
东晋文学家郭璞《尔雅·释天》注：“凡草菜可食者通名为蔬”。
《辞海》中说：“蔬菜是可作副食品的草本植物”。
神农偿百草，泡泡青菜是其中之一；
传说五千年前的上古时候诞生在随州厉山镇烈山腰间岩洞
里的神农氏，为了治病和寻找可食的植物，他遍尝百草，终于辨别出了各种植物的药物作用，神农在一个严寒的冬雪天，他涉溠水、跨涢水，来到安居的安南山继续偿百草，由于又饿又冷又困，饥寒交迫，一头栽倒雪地上不省人事，被体温融化的雪水浸醒了，发现身上染有绿色的汁液；他顺手扒开身旁积雪，只见一颗颗青菜长的嫩绿可爱，随手一扯，抖掉雪花，随即送进嘴里咀嚼，柔软多汁、清甜爽口，便咽下腹内，顿觉神清气爽，喜出望外，觉得青菜既能解饥止渴，又能解困疗疾。
于是折断一根树枝剜了十几株小心翼翼地揣在怀里带回厉山，并栽植在神农洞前的一块草地上，这块草地叫百草园。
后人将神农发现泡泡青菜的那架山名
之为药山。
在有了文字之后，有人根据口传将泡泡青菜录入《神农本草经》。
随州泡泡青在当地有歌赞曰：
随州泡泡青，神农故里生。
栽培历史久，远溯汉唐清。
产地土肥美，特异气候成。
白露始播种，霜重色逾深。
叶面鼓泡泡，叶色亮晶晶。
霜天雪地长，病虫冷不生。
绿色食品里，屈指列上乘。
可包亦可煮，曾经救饥民。
可烫亦可炒，鲜美谁与论？可以解酒腻，可以化病情。
可以消疲劳，可以养精神。
可以作礼品，可以宴嘉宾。
一盘泡泡青，满桌失颜色；无视鸡鸭肉，堪笑百金轻。
随州泡泡青，回味口生津。
有朋远方来，编钟乐舞迎！。