折耳根高产栽培技术
鱼腥草丰产栽培技术
魚腥草丰产栽培技术
魚腥草，又名折耳根，在医学上魚腥草全草入药，性寒凉，具有清热解毒利水、化痰止咳之功效。
又是深受人们喜爱的药食兼用的大众蔬菜。
近年来，我县广通镇推广种植魚腥草达l200亩，亩产量2000㎏，吸引外地啇贩前来收购，巿场价3元㎏，亩产值达6000元，种植魚腥草成为该地区农民增产增收的－个好项目，现将魚腥草栽培技术介绍如下：
1、选地与整地：应选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的田地，每亩施入腐熟的农家肥3000㎏、普钙50㎏、硫酸钾l5㎏做底肥，要求精细整地，做到土细畦平。
2、繁殖方法：分为根状茎繁殖和扦插繁殖两种。
⑴根状茎繁殖：3月上旬，把留作种苗的魚腥草根状茎挖出，剪成5～l0㎝长的小段，每段须有节芽2～3个，并留有须根。
按行距30㎝，开4㎝深的浅沟，按枺距l0㎝放入沟内，覆土后浇水，20天后就出苗，培养3个月后就可移栽。
⑵扦插繁殖：在夏季高温季节，在露地苗床內扦插，选择较粗壮的地上茎剪成3～4节的插条，20根捆成－把，用生根粉溶液浸泡插条2分钟，扦插在苗床后搭遮阳网棚，保持－定的湿度，待插条生根并长出新叶后就可移栽。
3、定植：魚腥草定植3个月后即可分批采收，－年四季都可栽种。
立春至夏至节令间栽种的当年可收获两次，7月釆收笫－批，l0月份
1。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术摘要折耳根作为人们较为喜爱的一种药食同源植物，在贵州黎平县已经得到了广泛的种植。
本文分别从品种选择、土壤选择、整地开厢、种茎选择及播种、田间管理、采收几个方面就折耳根无公害高产栽培技术进行了具体的介绍，希望能够为种植户提供参考以及借鉴。
关键词折耳根；无公害；高产栽培；技术折耳根又被称为鱼腥草或者猪鼻孔，是一种多年生药食两用的草本植物。
折耳根含有丰富的营养价值，除了蛋白质、脂肪以及纤维素外还含有丰富的钙、磷、铁等元素，在南方地区人们常常对其进行凉拌、做汤或者炒烹，是道风味独特的菜肴。
与此同时，折耳根还具备消炎、抑菌、镇痛以及止血的药用价值。
近年来，随着其市场效益的不断增加，折耳根在贵州省黎平县得到了迅速的发展，不仅有效的提高了农民的收入，同时使人们的消费需求得到了满足。
笔者结合自身多年工作经验，就黎平县折耳根无公害高产栽培技术进行具体的介绍。
1 品种选择选择本地的野生品种或者野生驯化的品种。
2 土壤选择在进行折耳根无公害栽培地点的选择过程中，必须要保证其病原微生物以及无公害蔬菜的“三废”等物质含量少于规定的允许值。
应当尽量选择交通较为便利，不存在工业污染、农业污染、城镇生活污染以及医疗废弃物污染，具有良好生态条件，同时土层深厚、肥力较高、土壤疏松、土质为沙壤土或者壤土的地块。
在种植之前，必须将园地进行及时的清洁，将其中存在的杂草以及植株病残体彻底清除，同时集中开展除害处理工作。
3 整地开厢在折耳根栽种之前，首先进行25-30cm的深耕，整细耙平接着进行整理开厢，厢的宽度一般控制在1.5-1.8m，厢的间距控制在30cm。
在实际的种植过程中，在厢面上开出横宽以及深度分别为20-25cm、10-15cm的播种沟，两条播种沟之间需要保持20cm的距离[1]。
4 种茎选择及播种由于折耳根的种子较难收集，同时其发芽率较低，因而一般采用分根繁殖的方式来进行大田种植。
应当尽量选择较为粗壮、不存在病虫害、成熟并且新鲜的茎作为种茎，从而保证高产。
鱼腥草高产栽培技术
碧城镇鱼腥草高产栽培技术禄丰县碧城镇农技中心饶发侯鱼腥草，别名折耳根或侧耳根、猪鼻扎臭菜、鱼鳞草等，是三白草科蕺菜属宿根性多年生草本植物，全体有鱼腥味，叶互生，心形有细腺点，下面常带紫色，根茎白色，节上生须根，穗状花序，白色或淡绿色，主要分布于长江以南各省湿地或水旁，体内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷及挥发油等营养成分，全株均可食用，主要食用地下嫩茎和嫩芽，吃法较多，可生吃、炒吃或煮吃，全草能清热解毒，利尿消肿，治扁桃体炎，有抗辐射、抗菌作用，具有很好的食用价值和药用价值，已被国家卫生部正式确定为“既是药品，又是食品”的极具开发潜力的资源之一。
2012年云南21名著名中医专家联合拟定，鱼腥草为预防H7N9禽流感用药之一，作为食用保健野菜，备受广泛关注，近年来因其市场效益好，在碧城镇发展迅速，一般亩收入可达2—3万元，因此在适宜地区发展鱼腥草生产，对促进农民增收和满足市场消费需求具有重大作用。
1、适应条件鱼腥草喜温暖湿润的气候，对温度适应范围广，地下茎在-10—0℃均可正常越冬，在12℃时地上茎生长且出苗，生长前期适温16—20℃，地下茎成熟期适温20—25℃，在阴湿条件下生长良好，要求土壤潮湿，田间土壤持水量为70—85%，空气相对湿度为50—80%才能正常生长，对光照条件要求不严，弱光条件下也能正常生长发育，对土壤条件要求不严，以土壤PH值6—7，土层深厚、肥沃的沙质壤土为好。
2、栽培技术2.1 种植地选择选择交通便利，靠近水源，土层深厚、疏松肥沃、微酸性土壤的地块，实行轮作，避免连作。
2.2 整地开墒11—12月份，水稻、烤烟收获后，将要种植鱼腥草的地块深耕25—30cm，除去杂草、残根，耙细、整平后开墒，墒宽1.3—1.5m，沟深30cm，墒长依地块而定，墒面上横开宽12—15cm，深10—15cm 的抪种沟，干旱地块和干旱年份抪种沟可适当加深，能起抗旱做哟娜，抪种沟间距20cm左右。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根是一种常见的蔬菜之一，在我国南北各地都有栽培。
折耳根的产量和品质受到种植技术的影响很大，如何正确地进行折耳根栽培，是农户们需要认真思考的问题。
本文将介绍一些折耳根无公害高产栽培技术，供广大农户参考。
一、土壤准备折耳根喜欢腐殖质含量高、肥沃、排水良好的土壤。
在栽培前需要进行深翻，同时施入肥料和有机物质，以增加土壤肥力。
在土壤酸碱度和水分方面需要进行调整，保证土壤PH在6.5-7.5之间，水分能够均匀分布且排水好。
二、种子选择种子是折耳根种植中重要的一环，种子品质的好坏直接影响着折耳根的产量和品质。
应选用种子健壮、色泽鲜艳、种籽内部无虫蛀的优质种子。
选择适应本地气候和土壤情况的品种，能够更好的适应本地的环境，提高产量。
三、播种折耳根一般在3-4月份开始播种，栽培期为50-70天。
播种前需先将种子用清水浸泡12小时，再用1%的辛硫磷浸泡20分钟，然后洗净，晾干备用。
播种时，将种子均匀撒在排好沟的地里，沟的深度要适当，不能过深。
播后要及时覆盖土壤，并不断保持潮湿，保证种子能够尽快吸收水分，发芽扎根。
四、生长调护折耳根的生长过程中，需要及时施肥、浇水、松土等工作。
初期生长速度较慢，应保持土壤湿度，不要过度干燥。
到了后期，折耳根会长出花茎并开花结果，这时应每周进行一次浇水，并在花茎上通过人工授粉提高产量。
同时，也要松土除草，防治害虫病害的发生，加强管理和保护。
五、采收和储存折耳根充分生长后就可以进行采收。
采收时先将根部泥沙，冲洗干净，去掉外皮，可用来做多种菜肴。
采收后，可以将折耳根储存在阴凉干燥的地方，保证它的新鲜度和质量。
总之，折耳根无公害高产栽培技术需在土壤准备、种子选择、播种、生长调护和采收和储存等方面予以重视，且需持续推进，才能获得丰收的喜悦。
希望本文的内容可以对广大农户在折耳根种植方面提供一些有益的帮助和指导。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根（又名折耳藤、龙折耳）是一种农作物，具有高产、无公害等特点，逐渐受到农民的青睐。
下面将介绍折耳根无公害高产栽培技术。
一、土壤准备折耳根喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求较高。
首先需要将田地中的杂草清除干净，并耕翻土壤。
然后加入适量的有机肥料，提高土壤的肥力和保水能力。
如果土壤酸性较高，可以进行石灰化处理，提高土壤的pH值。
二、播种时间和方法折耳根的适宜播种时间为每年4月中旬至5月上旬或9月下旬至10月上旬。
播种前，需要将种子浸泡在水中3-4天，然后用湿布包裹，保持种子的湿度。
播种时，将种子均匀撒在耕好的土壤上，然后用土覆盖种子，厚度约为种子直径的2-3倍。
三、灌溉与管理播种后，需要保持土壤湿润，避免出现干旱现象。
在幼苗期，每隔2-3天进行浅层灌溉，保持土壤湿润。
过了幼苗期后，可以采用滴灌或喷灌等现代化灌溉方式，保持土壤的湿度适宜。
折耳根生长过程中，需要定期施肥。
每隔10-15天施一次氮、磷、钾等营养元素肥料，保证植株的养分供应。
还可以参考土壤检测结果，调整施肥量和营养元素的比例。
四、病虫害防治折耳根易受到一些病虫害的侵袭。
在生长过程中，要定期巡查折耳根的叶子、茎、根部等部位，及时发现并防治病虫害。
可以使用无公害的生物农药，如菌制剂、微生物制剂等，对病虫害进行防治。
五、采收与储存折耳根的采收时间为种植后90-100天左右。
采收时，将植株拔起，清除泥土，然后将折耳根进行初步处理，割去顶部杂质。
将折耳根存放在透气性好、阴凉干燥的地方进行储存，以防止腐烂。
折耳根无公害高产栽培技术的实施，在提高产量的也能保证产品质量，符合人们对于绿色食品的需求，有利于农民的经济效益和环境保护。
推广折耳根的无公害高产栽培技术具有重要意义。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根是一种优质、营养丰富的蔬菜，常常被誉为“地下菜王子”，由于其品质优异，深受消费者的喜爱。
同时，近年来，无公害农产品越来越受到消费者的关注，折耳根的无公害生产也成为蔬菜种植业的热点之一。
本文将从以下几个方面介绍折耳根的无公害高产栽培技术。
一、土壤要求折耳根喜阳性，适宜生长的温度为15℃-25℃，在土壤湿度为60%~70%的情况下生长较好。
因此，种植折耳根应选择土层深厚、排水良好、营养丰富、pH值为6.5~7.5的土壤。
在栽培前应进行土壤消毒处理，去除病虫害和杂草，保证无公害生产环境。
二、品种选择折耳根的品种选择首先要考虑品质，掌握消费市场需求，选用产量高，抗病性好，品质佳的新优良品种，如“金棕榈”，“红宝石”，“金丝瓜”等。
同时，要根据温度和地区等特殊情况，选择适合当地栽培的品种。
三、育苗方式折耳根的育苗方式一般有直播和育秧两种。
直播适用于气温较高的地区，一般在4月底到5月初发芽，6月底到7月初收获，而育秧适用于气温较低的地区。
在育秧中，要注意保持温度、湿度和通风，防止发生苗期病虫害的发生。
四、田间管理1、施肥：在播种前应充分施入有机肥料，如腐熟的稻草、牛粪、鸡粪等，以提高土壤肥力，促进折耳根的生长和发育。
同时，在生长期间还应适时补充氮、磷、钾等营养元素，提高产量和品质。
2、浇水：折耳根对水分需求较高，生长初期应保持土壤湿度，避免干旱。
在生长晚期，应适当减少浇水次数，以提高品质。
3、除草、松土：在生长早期，应对秧苗进行除草、松土，保持土壤透气性，促进折耳根的生长。
在生长后期，可用地膜覆盖进行控草、保温，提高产量和品质。
4、病虫害防治：折耳根易受到菌核病和菜青虫等害虫和病菌的侵害，应及时采取防治措施，如喷洒农药，采用生物防治等方法。
在无公害生产中，应选择绿色环保的方法进行病虫害防治。
五、收获和储存折耳根的合适收获期为7月中旬到8月中旬，应采用手工或机械收获，避免损伤根部。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根（学名：Brassica rapa var. chinensis）是一种常见的蔬菜之一，也是我国传统的优质绿叶蔬菜之一。
由于其营养丰富、口感鲜美，受到了广大消费者的喜爱。
为了增加折耳根的产量并保证生产过程中无化学农药污染，需要采用无公害高产栽培技术。
一、种子处理1. 选用健康完整的种子，并进行规格整理，去除病虫害种子。
2. 将种子浸泡在70℃温水中10-15分钟，然后停水10分钟，再上2-4℃冷水中浸泡24小时。
二、土壤准备1. 选择阳光充足、空气流通、土层肥沃的地块种植折耳根。
2. 土壤pH值在6.0-7.0之间，富含有机质。
3. 在耕种前进行深翻整地，将秸秆等杂物清除干净，并进行基础施肥，补充土壤营养。
三、育苗管理1. 选择育苗箱或育苗盘作为育苗容器，洒底板上充分填培育苗土。
2. 播种前，进行苗床消毒处理，以减少病虫害的发生。
3. 播种密度为1-2颗/孔，覆盖适量培育土，然后轻轻压实。
4. 播种后保持苗床湿润，避免水分过多或过少。
5. 在破土期后，进行定温光控，保持适宜的温度和光照条件。
四、田间管理1. 成活后的幼苗适当稀苗，保留健壮的苗株。
2. 种植间距控制在15-20厘米，行距控制在20-30厘米。
3. 后期及时除草，保持田间整洁。
4. 按时补充适量的有机肥料，避免化学肥料过量使用。
5. 注意防治病虫害，可以采用生物农药或有机农药进行防治。
五、采收和储存1. 采收时选用成熟度适中的折耳根，不可过熟或过嫩。
2. 采摘后立即进行清洗，去除表面泥沙和杂质。
3. 储存时，选择通风、阴凉、干燥的地方，保持折耳根的新鲜度和口感。
六、其他注意事项1. 避免连作，以防病虫害的传播和积累。
2. 根据气候条件和季节特点，合理安排种植时间，避免极端天气对产量的影响。
3. 定期检查并修剪病虫害的根部，并进行病虫害防治，防止病虫害的流行。
4. 要关注市场需求，并根据市场需求调整生产规模和种植品种。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根又称玉米须实、刀子草，是一种传统的中药材，在我国广泛分布，广泛用于中医药行业。
折耳根在药用方面有广泛的应用，可用于清热解毒、利尿消肿、祛痰止咳等。
折耳根的生长环境非常适合，它可以生长在各种土壤、气候条件下。
但是，在栽培过程中，仍然需要注意一些关键技术，以确保高产和无公害。
本文将介绍折耳根无公害高产栽培技术。
一、选址1.土壤选择土壤深厚、土质疏松、通气性好的耕地作为种植折耳根的土地。
植株需要在土壤深度25-30厘米的范围内生长。
土壤pH值宜在6.0-7.0之间，土壤肥力充足。
还要注意挑选无污染的土地，避免有害物质对植株的损害。
2.气候折耳根是强适应性的草本植物，其生长期不能耐寒，不能超过7个月，不能耐旱，不能缺水。
过于湿润的气候会导致病虫害增加，影响产量。
因此，选择气候条件适宜的地区进行种植。
二、育苗与定植1.育苗准备好育苗的种子，将种子放在30℃左右的温水中泡12小时，然后取出，放在干净的纱布中培养。
一般情况下，5-7天后种子就会发芽。
发芽后，将种子放在小盆子、育苗盘等容器中，置于温暖的室内。
保持适度的湿度和通风，及时浇水，避免过多的水分和干燥。
2.定植苗期一般是4-5周左右。
提前一周催芽，到幼苗成长期，将幼苗移到大盆中，调整盆土水分，使其比较湿润、适应环境。
当幼苗长到15-20厘米后，就可以进行定植。
折耳根的定植一般为条播，行距60-70厘米，株距25-30厘米，每亩种植量为1.2万-1.5万株。
三、田间管理1.施肥折耳根的生长期长，需要充足的营养。
建议在定植后的10天内进行基肥施用，每亩施用有机肥3000-4000公斤和复合肥200公斤。
从生长期至开花前，每隔10天左右施用一次复合肥。
此外，还应根据土壤肥力情况，视情需喷洒叶面肥。
2.灌溉折耳根对灌溉的要求较高。
在生长期间，每隔5-7天进行一次深灌，每次深度为20-30厘米，花期要及时跟踪，结实后需要加强灌溉，在干旱季节中注意补水。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根是一种常见的绿色植物，其根茎含有丰富的淀粉和蛋白质，是一种优质的农作物。
由于其生长周期短、产量高、无公害栽培等优点，越来越多的农民开始关注折耳根的种植。
本文将介绍折耳根的无公害高产栽培技术，帮助农民朋友们更好地种植折耳根，提高农业生产效益。
一、选址选择折耳根对土壤要求不严，但对土壤墒情要求较高，在土壤中干湿适宜的情况下生长最快，产量最高。
在选址选择上，应选择排水良好、土壤肥沃、阳光充足、空气流通的地方。
避免选址在低洼潮湿的地方，以免影响折耳根的生长发育。
二、良种选择在折耳根的栽培过程中，良种的选择尤为重要。
应选择抗病虫害性好、适应性广、产量高的良种进行种植。
应选用已通过无公害认证的良种进行种植，以确保无公害生产。
三、适时播种折耳根的适宜播种时间一般为春季或秋季。
春季播种应选择气温回暖、地温适宜的时候进行，而秋季播种则应选择气温适宜、光照充足的时候进行。
在播种前应提前做好土壤的施肥和整地工作，为接下来的栽培工作做好准备。
四、合理施肥在折耳根的生长过程中，施肥的方法和时机对于产量的影响非常大。
一般而言，应在播种前进行基肥施用，每亩施腐熟的有机肥2000-3000公斤，磷、钾肥各施40-50公斤，氮肥施用量则应根据土壤的情况酌情施用。
五、合理密植在折耳根的栽培中，合理的密植对于产量的提高非常重要。
一般而言，折耳根的行距应在30-40厘米左右，株距应在15-20厘米左右。
株距过大会造成地膜下杂草生长旺盛，同时也会影响折耳根的生长和发育；而株距过小则会使折耳根的生长受到限制，影响产量。
六、科学灌溉折耳根对水分要求较高，在生长期间需要进行科学的灌溉管理。
要根据土壤墒情情况，合理安排灌溉次数和灌溉量。
在折耳根生长期间要及时测定土壤水分含量，根据实际情况进行灌溉。
七、病虫害防治在折耳根的栽培过程中，病虫害的防治非常重要。
一般而言，可以通过在种植前进行土壤消毒、选择具有抗病虫害性的良种、定期清理病虫害等综合防治的方法来预防和控制病虫害的发生。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根是一种常见的蔬菜，又称为欧芹，属于伞形科植物，原产于地中海地区，是一种叶用植物，具有丰富的营养价值和药用价值，是人们日常生活中常见的蔬菜之一。
折耳根无公害高产栽培技术是指在种植折耳根的过程中不使用化学农药、化肥和其他化学物质，以保护环境、保护人们身体健康的通过科学的栽培技术方法，实现折耳根的高产。
一、土壤选择折耳根的栽培土壤要求疏松、排水好、肥沃、富含有机质和微量元素的土壤。
一般来说，选择砂质壤土或者壤土黄棕色有机质较高的土壤进行种植。
在种植前应该对土壤进行深翻、耙平，松土整地，保证土壤的肥力和透气性。
二、品种选择折耳根的栽培品种选择非常关键，应该选择适合当地气候条件和土壤环境的优质种子进行种植，同时要选择抗病虫害强、产量高的品种。
常见的折耳根品种有意大利折耳根、法国折耳根、西班牙折耳根等，种植时根据当地的气候和土壤条件选择适宜的品种。
三、适时播种折耳根的适宜播种时间一般在春季和秋季。
春季是折耳根的主要生长季节，一般3月中下旬至4月上旬是折耳根的适宜播种时间。
而秋季是折耳根的次生长季节，适宜的播种时间一般在8月下旬至9月上旬。
在播种时应该选择晴朗天气，避开雨水多的日子。
四、科学施肥在折耳根的生长过程中，适量施用有机肥和矿质肥是非常重要的。
在播种后，可在土壤中施肥，最好不要直接撒在种子上。
播种后7天左右，可选用鸡粪、腐熟的有机物质等进行追肥，保证折耳根的生长期内有足够的养分供给。
五、灌溉管理折耳根的生长需要充足的水分，特别是在幼苗期，灌溉管理非常重要。
在干旱的季节，要保持土壤湿润，但不要积水，以免影响折耳根的生长。
一般来说，每隔3-5天浇水一次，根据当地气候和土壤条件进行灌溉，既要保持土壤湿润，又要保证土壤排水良好。
六、病虫害防治在折耳根的生长过程中会遇到各种病虫害问题，特别是在高温多雨的夏季，容易发生病害。
在生长过程中，要及时发现并采取有效的防治措施，使用生物防治或者天然植物提取物进行喷施，尽量避免使用化学农药，保证折耳根的质量和无公害生产。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根，又名苦菜，是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，深受人们喜爱。
随着人们对健康饮食的需求不断增加，折耳根的市场需求也日渐旺盛。
而在折耳根的种植过程中，如何高效栽培、保证产品质量、减少对环境的污染，无疑是农业生产者们所面临的难题。
本文将着重介绍折耳根的无公害高产栽培技术，以期为农业生产者们提供一些有益的参考。
要选择适宜的种植地。
折耳根对土壤要求不高，但选择适宜的种植地对于提高产量和质量至关重要。
一般来说，选择土壤疏松、排水良好、肥力较高的土地种植折耳根效果会更好。
要避开污染源和重金属污染严重的地区，以免对折耳根的生长产生不利影响。
要合理施肥。
在折耳根的生长期间，施肥是至关重要的。
在进行施肥时，应该根据土壤的肥力状况和折耳根的生长需要进行合理施肥。
一般来说，可以选择有机肥和复合肥进行施用，有机肥可以改善土壤质地和提高土壤肥力，而复合肥则可以提供植物生长所需要的各种营养元素。
还需要注意合理控制施肥量，避免施肥不当导致土壤污染和植物生长不良的情况发生。
要合理控制病虫害。
在折耳根的种植过程中，病虫害是一个不可避免的问题。
为了防止病虫害对折耳根的生长和产量造成影响，需要采取一些预防措施。
首先是要加强田间管理，及时清除田间杂草、留茬和病虫害源，保持田间通风透光，降低病虫害发生的可能性。
其次是要选择合适的防治方法，可以采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方式，有针对性地进行病虫害的防治，从而减少对环境的污染。
要科学管理生长。
在折耳根的生长过程中，科学的管理是至关重要的。
首先是要合理安排种植密度，根据土壤肥力和气候条件，进行合理的种植密度安排，以保证每株折耳根都能得到充足的养分和阳光。
其次是要及时进行田间管理，包括杂草清除、疏菜远行、灌溉施肥等。
最后是要注意合理的采收时间，避免采收过迟或过早导致产品质量下降。
折耳根的无公害高产栽培技术是一个综合性的系统工程，需要在种植地选择、施肥管理、病虫害防治和生长管理等方面下功夫，才能取得良好的生产效果。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根是一种营养丰富且口感独特的蔬菜，在市场上备受欢迎。
折耳根种植具有无公害、高产和高效的优点，因此越来越受到农民的青睐。
本文将详细介绍折耳根无公害高产栽培技术。
一、选种折耳根的选种要选择高产、较早熟、品种优良、抗病虫害的品种。
应甄选出品质较好的种块，具体方法是将种块放在一盆水中，选择浮在水面的种块，洗净后晾干。
选好的种块存储的环境应是干燥、通风的，避免霉变。
二、地块选择折耳根对土壤的要求不高，但最好选择肥沃、疏松、排水良好的土壤，PH值在6.0-7.0之间。
同时要避免水稻连作地，避免病虫害的发生。
三、施肥在种植折耳根前，应根据土壤肥力状况施肥。
一般而言，可在地块内喷施藻类肥料，增加土壤肥力，提高产量。
另外也可在栽培前施入有机肥料，并在定植后根据折耳根的生长状况适时追肥。
四、种植折耳根适合在春、秋两季种植，以春季为主。
在种植时应注意以下几点：1. 调整土壤在土壤局部施入肥料后，将其与土壤混合均匀。
2. 播种在准备好的土壤上施入种子，按照每平方米种植3-4粒种子。
每个种子的深度应在2-3厘米之间。
3. 播后浇水完成播种后要进行适量的浇水，保持土壤湿润，促进种子萌芽。
4. 管理在折耳根发芽长出叶片后，需要松土、除草、中耕，放低土壤水平，防止干旱和浸涝。
五、病虫害的防治折耳根在生长期间容易受到病虫害的损害，应根据实际情况进行对应的防治措施。
对于病害：可使用防治病害的药剂进行喷洒，比如：百菌清、波尔多液等。
对于虫害：可使用杀虫剂进行种植，如：苦参碱、马拉松等。
六、收获折耳根通常需要120天左右的时间生长，可以根据需求在40-60天后采收嫩苗，也可以在100天左右掘起整株，洗净后晾干，方可食用。
以上就是关于折耳根无公害高产栽培技术的详细介绍，希望对农民朋友们有所帮助。
鱼腥草种植如何实现高产？鱼腥草的高产种植技术
鱼腥草种植如何实现高产？鱼腥草的高产种植技术【常见问题】鱼腥草种植如何实现高产？【专家解答】鱼腥草以全株入药，具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等功效，是我国西南地区常见的蔬菜和调味品，市场前景好。
为了提高鱼腥草种植的经济价值，满足市场需求，实现鱼腥草的高产种植十分重要。
现将鱼腥草的高产种植技术介绍如下：一、选地折耳根适应性很强在大多数土壤中都能生长,在荒坡、贫瘠瘦土上也可以栽培。
一般选择没有“三废”污染、土层较深厚、保水较好、透气性强、略带砂质的土壤进行栽培,且应适当采取轮作。
二、整地开厢栽种折耳根前,除去杂草、残根后,将土壤翻、耙、整平,并整出宽1.30～1.60m、厢距为33cm左右的厢。
再在厢面上开横宽13～15cm、深10～15cm的播种沟,两播种沟间距离20cm。
3施足底肥折耳根主要以根茎为商品,其生长期较长,底肥的数量和质量好坏,直接影响折耳根产量。
因此,整平地块后,要在播种沟内施足有机底肥和磷钾肥。
每亩施腐熟的有机质肥料(圈肥、堆肥)2500～4000kg、普钙50～70kg、氯化钾60～80kg。
三、地块选择与整地开厢折耳根栽培田要选择交通便利，土层深厚、疏松肥沃、有机质含量多、微酸、保水和透气性好的土壤，如水稻田，以达到高产、优质的目的。
栽种前将地翻整，深耕20—30cm，除去杂草、残根，整平后开厢，厢宽1.3—1.5m，厢面上横开宽12—15cm、深10—15cm的播种沟，播种沟间距20cm左右。
厢长依地块而定，两厢之间距离35cm左右。
四、种茎选择及栽种折耳根因种子发芽率低，一般多采用分根繁殖。
目前有两种播种方式：长茎播种和短茎播种。
长茎播种用种量大，生产上常采用短茎播种。
选择新鲜、粗壮、无病虫害、成熟的老茎作种茎，将选好的种茎从节间剪断，每段4—6cm，每段保留2—3个节，播前将其放入50%多菌灵800倍液中消毒，然后平放于播种沟内，株距5—8cm，覆土5—6cm厚，如土壤干燥可浇定根水，厢面盖上一层地膜或稻草，保持土壤湿润，提高土温，促进种苗萌发，667㎡用种量80—100kg。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术【摘要】折耳根是一种常见的蔬菜，其无公害高产栽培技术对农业生产具有重要意义。
本文首先介绍了折耳根的生长环境要求，包括适宜的土壤、光照和温度条件。
接着详细讲解了折耳根的选种及播种技术，以及田间管理技术，如施肥、灌溉和除草方法。
还介绍了折耳根常见的病虫害防治技术，提出有效的防治措施。
在丰产栽培技术方面，本文重点强调了合理的密植、定期修剪和采摘等技术要点。
结论部分分析了折耳根无公害高产栽培技术的实施意义，包括推动绿色农业发展、提高农产品质量和增加农民收入等方面的重要性。
同时展望了该技术的推广前景，指出了其在农业生产中的广阔应用前景。
【关键词】折耳根、无公害、高产、栽培技术、生长环境、选种、播种、田间管理、病虫害防治、丰产、实施意义、推广前景。
1. 引言1.1 折耳根无公害高产栽培技术折耳根是一种传统的农作物，具有丰富的营养价值和药用价值，近年来受到越来越多农民的关注。
传统的农业种植方法中常常使用化肥和农药，对环境产生了负面影响，也可能影响折耳根的质量和安全性。
为了实现无公害、高产的栽培目标，引入了折耳根无公害高产栽培技术。
折耳根无公害高产栽培技术是一种绿色、环保的种植方法，通过优化种植环境、科学选种、合理施肥、精细管理等措施，旨在提高折耳根的产量和质量，同时减少对环境的污染。
这种种植技术不仅可以保证折耳根的安全食用，也有利于土壤的保护和生态环境的改善。
通过实施折耳根无公害高产栽培技术，可以有效解决传统种植方式存在的问题，提高农产品的竞争力和市场表现，带动农民增收致富。
未来，随着人们环保意识的提高和对食品安全的重视，折耳根无公害高产栽培技术将有更广阔的应用前景。
推广该技术，不仅可以满足市场需求，也有助于建设健康的农业生态系统，推动农业可持续发展。
折耳根无公害高产栽培技术的引入和推广，必将为我国农业产业的发展注入新的活力，实现经济效益与生态效益的双赢局面。
2. 正文2.1 折耳根的生长环境要求折耳根是一种独特的农作物，对生长环境要求较为苛刻。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根是一种重要的蔬菜作物，受到越来越多农民的关注和种植。
为了实现折耳根的无公害高产栽培，需要注意以下几个方面的技术要点。
一、土壤准备折耳根适宜生长的土壤是疏松、肥沃、排水良好的沙壤土或砂质壤土。
在种植前，应对土壤进行深松翻耕，以改善土壤结构和透水性，并添加适量的有机肥料，提高土壤的肥力和保水能力。
二、品种选择在栽培折耳根时，应选择适应当地气候和土壤条件的抗病虫害的优良品种。
根据需要和市场要求，可以选择早熟品种和优质品种，以提高产量和质量。
三、育苗管理折耳根的育苗期为15天左右，应选择质优、病虫害少的种子进行育苗。
在育苗时，应控制好温度和湿度，保持适宜的温湿环境，促使种子快速发芽生长。
适时进行追肥，以保证幼苗的健康生长。
四、田间管理在折耳根的生长期间，需要进行适时的浇水、追肥、除草和防治病虫害等管理措施。
折耳根对水分要求较高，特别是在幼苗期和结球期，应保持土壤湿润，避免干旱和过湿。
在追肥方面，可以采用有机肥、复合肥和微量元素肥等进行补充，以提供充足的营养。
除草工作要及时，以保持地面干燥和减少病虫害的发生。
在病虫害防治方面，可以采用生物防治和有机肥料进行综合防治，避免使用化学农药。
五、采收和贮藏折耳根的采收时间一般在种植后60-70天左右，当根部膨大、形成完整菜球时可以采收。
采收时要注意轻拔轻拍，以免损伤菜球。
采收后，应尽快进行清洗和贮藏，以保持良好的品质。
在贮藏方面，折耳根可以用塑料袋包装，放置在阴凉、通风、干燥的地方，可以保持较长时间的新鲜度。
折耳根无公害高产栽培技术主要包括土壤准备、品种选择、育苗管理、田间管理和采收及贮藏等方面的技术要点。
只有科学地采用这些栽培技术，才能实现折耳根的无公害高产种植，提高农民的经济效益。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术【摘要】折耳根是一种重要的农产品，无公害高产栽培技术的推广对于提高农产品质量和产量具有重要意义。
本文首先介绍了折耳根无公害高产栽培技术的重要性，指出其对农业生产的推动作用。
也探讨了折耳根无公害高产栽培技术在当前的现状，分析了存在的问题和挑战。
在着重从选择适宜的种植地点、科学施肥、灌溉、病虫害防治、栽培管理和现代技术的运用等方面介绍了折耳根的种植技术。
结论部分则展望了折耳根无公害高产栽培技术的未来发展方向，强调了推广应用该技术的重要意义。
通过全面、系统地介绍折耳根无公害高产栽培技术，有助于农民更好地掌握技术，提高生产效益，推动农业的可持续发展。
【关键词】折耳根、无公害、高产、栽培技术、种植地点、施肥、灌溉、病虫害防治、栽培管理、现代技术、产量、发展、推广、意义。
1. 引言1.1 折耳根无公害高产栽培技术的重要性折耳根无公害高产栽培技术是一种重要的农业生产方式，对农业生产具有重要意义。
折耳根无公害高产栽培技术可以有效减少化学农药的使用量，降低农产品的农药残留量，提高农产品的质量和安全性。
这种栽培技术还可以降低农业生产过程对环境的污染，保护生态环境，促进可持续农业发展。
折耳根无公害高产栽培技术还可以提高农产品的产量和品质，增加农民的收入，改善农民的生活水平。
通过科学合理的栽培方式和管理措施，可以有效地提高作物的产量和品质，增加农产品的附加值，使农民获得更好的经济效益。
折耳根无公害高产栽培技术的重要性不仅体现在提高农产品质量、保护环境、增加农民收入等方面，更体现在促进农业可持续发展、推动农业现代化进程的意义。
加强折耳根无公害高产栽培技术的研究与推广应用，对于推动农业产业升级、实现农民增收致富具有重要意义。
1.2 折耳根无公害高产栽培技术的现状折耳根是一种重要的农作物，在许多地区都有种植的历史。
随着农业生产方式的转变和人们对食品安全和环境保护意识的增强，传统的种植方式已经无法满足现代社会的需求。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术【摘要】本文介绍了折耳根无公害高产栽培技术，首先分析了这项技术的重要性，折耳根的基本特点以及研究背景。
接着详细探讨了土壤选择与改良、种子的选择与处理、施肥管理、病虫害防治以及水肥管理等栽培技术。
通过对这些关键环节的分析和探讨，可以更好地实现折耳根的高产无公害栽培。
在展望了折耳根无公害高产栽培技术的前景，提出了未来研究方向，并进行了总结。
本文对折耳根无公害高产栽培技术进行了全面的介绍和分析，有助于进一步推广和应用这项技术，为农业生产做出贡献。
【关键词】折耳根、无公害、高产、栽培技术、土壤、种子、施肥、病虫害防治、水肥管理、前景、未来研究、总结。
1. 引言1.1 折耳根无公害高产栽培技术的重要性折耳根无公害高产栽培技术也对环境保护和生态平衡具有积极意义。
通过减少化肥农药的使用，降低农药残留、土壤污染和水资源污染的风险，可以有效保护生态环境，促进农业可持续发展。
研究和推广折耳根无公害高产栽培技术具有重要的现实意义和长远意义，有利于提升农产品的品质和安全性，促进农业的健康发展，实现农业产量的稳定增长和环境的可持续利用。
1.2 折耳根的基本特点折耳根，又称马鞭草、猪笼草等，是一种草本植物，属于马齿苋科植物。
折耳根植株高度一般在30-50厘米左右，根状茎细长，有分枝，形状像马鞭，故得名马鞭草。
叶片呈心形，折叶，因此得名折耳根。
叶片颜色深绿，有光泽，叶柄长而纤细，叶面光滑，有光泽，叶片粘润，扎手。
花期在7月至8月，花小而无蒴果，可能不太起眼，但很精致。
种子扁圆形，表皮具有先端曲泡状的肋线，色泽黑亮，花后要及时收获，晒干后用草机碾碎取出种子。
折耳根具有抗逆性强、优质高产、抗病虫害等优点，是一种极具发展潜力的作物。
折耳根的栽培技术需要结合其基本特点，科学合理地选择种植地点、施肥管理、病虫害防治等方面，才能实现高产无公害的栽培目标。
1.3 折耳根无公害高产栽培技术的研究背景折耳根是一种传统的蔬菜作物，在我国栽培历史悠久，并且具有很高的经济和营养价值。
折耳根无公害高产栽培技术
折耳根无公害高产栽培技术折耳根是一种重要的蔬菜作物，具有营养丰富、口感独特的特点。
为了实现折耳根的无公害高产栽培，必须合理调控土壤养分、采用科学的灌溉管理、选择适宜的病虫防治方法等。
土壤养分调控是折耳根无公害高产栽培的基础。
折耳根对养分的需求较高，因此在土地准备阶段就应进行充分的施肥。
根据土壤测试结果调整氮、磷、钾等营养元素的含量，确保土壤中的有效养分能够满足作物的需要。
可以采用有机肥和无机肥的结合施肥方法，有机肥能够提供丰富的养分，促进土壤有机质的积累，提高土壤保水能力和保肥能力。
根据折耳根在不同生长期对养分的需求特点，合理施用追肥，及时补充作物生长过程中消耗的养分。
科学的灌溉管理是折耳根无公害高产栽培的重要因素。
折耳根对水分的需求较大，特别是在生长期间需要充足的灌溉。
在选择灌溉方式时，可以考虑滴灌、喷灌等节水灌溉技术，减少水分的浪费。
要根据折耳根的生长阶段和天气情况合理确定灌溉的次数和灌溉量。
在幼苗期和根团单位生长期要加强灌溉，保持土壤湿润；而在块根膨大期则要适度减少灌溉次数，防止块根出现空腔。
选择适宜的病虫防治方法是折耳根无公害高产栽培的重要环节。
折耳根主要的病虫害包括病毒病、霉菌病、钻心虫等。
为了控制这些病虫害，可以采取综合防治措施，例如：加强田间管理，及时清除病虫害源；合理轮作、保持作物间距，减少病虫害的传播；选用抗病虫害的品种，提高作物的抵抗力；合理选择病虫害防治药剂，根据病虫害的发生情况和严重程度进行防治。
折耳根无公害高产栽培技术是一项综合性的任务，需要在土壤养分调控、灌溉管理和病虫防治等方面进行科学合理的措施。
只有在全面实施这些技术的前提下，才能够实现折耳根的无公害高产栽培。
折耳根口感独特，如何高产种植？老农用实践经验告诉你
折耳根口感独特，如何高产种植？老农用实践经验告诉你折耳根又名鱼腥草，全株均可食用，具有很好的食用价值和药用价值。
这种植物气味非常独特，爱吃的人视它为宝，而讨厌它的人避之如蛇蝎。
折耳根历来就是云贵川人的最爱，但是随着它的价值逐渐被人认识，越来越多的人也在尝试食用折耳根，因此折耳根是极具开发潜力的资源。
折耳根主要食用地下茎和春天刚冒出土的地上嫩芽，地下茎的亩产量可以达到2000公斤，嫩芽的亩产量可以达到500公斤，亩产值可以轻松突破万元。
我家就种了一大片折耳根，下面我手把手教大家来种植一、要想种出优质折耳根，选择适宜的栽培环境很重要折耳根最适宜的生长温度为12～25℃，温度高于35℃时会停止生长，其比较耐寒，能耐零下15℃的低温。
折耳根是阴性植物，怕强光，因此栽培折耳根时地块一定要选择好，我们可以把折耳根种植在面朝东方的坡脚，这样白天只有早上可以晒到阳光，有利于折耳根生长。
折耳根不耐旱，喜湿耐涝，土壤干旱不利于地下茎的生长。
折耳根生长期要保持土壤湿润，田间土壤持水量（土壤抵抗重力所能吸持的最大水量）为75%～80%。
折耳根对土壤要求不严格，为了获得较高的产量，宜选择腐殖质含量高的砂质壤土，保水保肥能力强的土壤是折耳根高产的关键因素。
二、种植折耳根采用根繁殖，选好地块后，我们每亩施充分腐熟的农家肥3000公斤、三元复合肥25公斤作基肥。
土壤深翻30CM（土壤疏松，有利于根生长），土壤耙碎整平。
种植时选用粗壮的地下茎（可以挖野生的做种），然后剪成4～6CM的短茎，然后埋入沟内，覆土5CM深。
种植时株距控制在5CM 左右，沟距控制在10CM，种植一年后地下都会长满根茎。
特别注意：在剪种茎时，要从节中段位置剪，不要从节上剪，确保每一段种茎含有2～3个节，每一个节都会萌芽生根，并长出新的植株。
一般每亩用种量在40公斤左右，如果种植后土壤干燥，那么我们需要浇定根水，保持土壤湿润。
折耳根全年都可以种植，对于已经种植了折耳根的地块，在秋冬挖掘地下茎时不要捡干净，采挖遗下的部分就可以做种，来年春天时会萌发出新植株，即边采挖边种植，一次种植就可以连续采收多年。
农民种折耳根，掌握折耳根的田间管理关键技术，亩收益达3万
农民种折耳根，掌握折耳根的田间管理关键技术，亩收益达3万农民种折耳根，掌握折耳根的田间管理关键技术，亩收益达3万。
折耳根是云南、四川、贵州等地称呼，像在湖南这边把折耳根叫做鱼腥草，其实我觉得叫鱼腥草最合适了，认识的人都知道折耳根有一种奇特的鱼腥臭味，但其根做凉拌菜却是美味无穷，清脆可口，叶片做凉拌菜，气味难闻，口味却是一绝，跟湖南臭豆腐差不多，闻起来很臭，但吃起来很香。
折耳根对温度的适应性强，管理粗放，市场前景宽广，很适合大面积种植。
现在每斤折耳根每斤可以卖到4-5元，亩产地下茎3000-4000斤，茎叶4000斤，亩产收益在3万以上。
折耳根对环境的要求折耳根对温度适应范围广，地下茎在温度低于0度时仍然可以安全过冬，气温达到12度时幼苗长出，茎叶生长的最适温度在16-20度为宜，地下根茎成熟期温度在20-25度。
喜湿耐涝，要求土壤潮湿，田间持水量为75%-80%。
土壤微酸pH6.5-7。
为了根茎的品质和采收方便以富含有机质的砂壤土或砂土为好，黏质土壤虽然能够生长，如果只采收茎叶还是可以的。
对光照要求不严，弱光环境也能生长。
折耳草高产种植方法折耳草在野生的主要生长在沟边、溪边和林下湿地，可以看出折耳根对水分的要求较高，因此满足折耳根对水分和养分的要求就能取得高产。
1、整地做畦折耳根一般在露地栽培，种植时间在春季，所以在头年选择好排灌方便土壤耕层深肥沃的砂壤土或沙土，在冬季的时候把土壤深翻一次，不要敲细，大块大块的、让太阳晒空晒透，在栽种前15天，在翻过地的地块上每亩施充分腐熟的有机肥4000公斤，三元复合肥20公斤，肥料均匀地撒在地面，然后深埋入地下，将土块敲细，然后按1.2米-1.5米的规格做畦，沟深20厘米，沟宽30厘米，这种规格就是为了折耳根后期对水分的需求而定的。
2、折耳根的种植方法折耳根的种子发芽率只有20%左右，这种发芽率不可能进行大面积种植，所以在实际生产中，都是采用分根繁殖，在2-3月份，土壤温度达到15度以上时，选择无病虫害、粗壮的地下根，将地下茎剪成4-6厘米长的短段，注意：剪的时候一定要在节与节的中间处开始剪。
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折耳根高产栽培技术
折耳根,别名鱼腥草, 猪鼻孔等，是三白草科蔬菜属宿根性多年生草本植物。
药菜兼用，全株均可食用，其嫩根、嫩茎叶营养丰富,独具风味体，内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷及挥发油等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、止血等功效, 具有很好的食用价值和药用价值，已被国家卫生部正式确定为“既是药品，又是食品”的极具开发潜力的资源之一。
近年来因其市场效益好，在广通镇发展迅速，对促进农民增收和满足人们消费需求具有重要的作用。
青白江区福洪乡拦冲村人工小拱棚种植折耳根成功,种植规模达100亩左右,目前根耳根上市,产品畅销,按批发价4元/kg左右,按平均每亩产2000kg计,扣除成本,农户亩纯收入在8000元以上。
折耳根种植成也是农民增收致富的一条好途径。
一、形态特征
折耳根植株为半匍匐状，茎上部直立、下部匍匐地面，株高15—60cm，有时略带紫色，有腥气味，茎具有明显的节，下部伏地，节上生须根，通常无毛；地下根茎细长，匍匐蔓延繁殖，白色、横截面圆形、节间长3—4.5 cm，每节能生根亦能发芽；单叶互生，心脏形、圆形，常见绿色，偶有紫色；穗状花序，白色或淡绿色.
二、适应条件
折耳根喜温暖湿润的气候，对温度适应范围广，地下茎在-10—0℃下均可正常越冬，在12℃时地上茎生长且出苗，生长前期适温16—20℃，地下茎成熟期适温 20—25℃。
在阴湿条件下生长良好，要求土壤潮湿，田间土壤持水量为 75%—80%，空气相对湿度在50%—80%，才能正常生长。
对光照要求不严，弱光条件下也能正常生长发育。
对土壤条件要求不严格，但以土壤微酸，pH值6—7，土层深厚、肥沃的砂质壤土为好。
三、栽培要点
（一）折耳根适应性很强,在大多数土壤中都能生长,在荒坡、贫瘠瘦土上也可以栽培。
一般选择没有“三废”污染、土层较深厚、保水较好、透气性强、略带砂质的土壤进行栽培,且应适当采取轮作。
（二）整地开厢栽种折耳根前,除去杂草、残根后,将土壤翻、耙、整平,并整出宽1.30～1.60m、厢距为33cm 左右的厢。
再在厢面上开横宽13～15cm、深10～15cm的播种沟,两播种沟间距离20cm。
3施足底肥折耳根主要以根茎为商品,其生长期较长,底肥的数量和质量好坏,直接影响折耳根产量。
因此,整平地块后,要在播种沟内施足有机底肥和磷钾肥。
每亩施腐熟的有机质肥料(圈肥、堆肥)2500～4000kg、普钙50～70kg、氯化钾60～80 kg 。
（三）地块选择与整地开厢
折耳根栽培田要选择交通便利，土层深厚、疏松肥沃、有机质含量多、微酸、保水和透气性好的土壤，如水稻田，以达到高产、优质的目的。
栽种前将地翻整，深耕20—30 cm，除去杂草、残根，整平后开厢，厢宽1.3—1.5m，厢面上横开宽 12—15cm、深10—15cm的播种沟，播种沟间距 20cm左右。
厢长依地块而定，两厢之间距离35cm左右。
（四）种茎选择及栽种
折耳根因种子发芽率低，一般多采用分根繁殖。
目前有两种播种方式：长茎播种和短茎播种。
长茎播种用种量大，生产上常采用短茎播种。
选择新鲜、粗壮、无病虫害、成熟的老茎作种茎，将选好的种茎从节间剪断，每段4—6 cm，每段保留2—3个节，播前将其放入50%多菌灵800倍液中消毒，然后平放于播种沟内，株距5—8 cm，覆土5—6cm厚，如土壤干燥可浇定根水，厢面盖上一层地膜或稻草，保持土壤湿润，提高土温，促进种苗萌发，667㎡用种量80—100 kg。
（五）施肥
施足底肥是取得高产的基础，每667㎡施有机肥2500—3000 kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾25—30kg，折耳根用肥以氮、钾为主，对磷的用量较少，特别是钾肥对根茎的形成和香味的提高尤为重要。
（六）栽培管理
①除草折耳根出苗后，及时除去杂草、折耳根病株及弱株，保持土地整洁，减少病虫害的发生。
同时在株行间松土，但不宜过深，浅耕即可。
一般封行前，中耕除草2—3次。
②肥水管理追肥根据底肥施肥量及植株长势而定。
前期生长缓慢，在幼苗萌发至封行前，追施尿素8—10kg/667㎡作苗肥。
在茎叶生长盛期需肥量较大，可追施复合肥10—15kg/66㎡。
每采收一次，可少量追肥一次。
为提高人工栽培折耳根的香味和产量，在其生长中后期进行叶面追肥，喷施0.2%—0.3%的磷酸二氢钾液2—3次。
折耳根喜湿润不耐干旱，因此干旱时要注意浇水，保持土壤湿润，确保其正常生长发育。
雨季注意排水，忌厢面积水。
③摘心去蕾对地上茎叶生长过旺的植株，要进行摘心，抑制长高，促发侧枝，并进行培土护根，促进地下茎生长，保证茎粗壮白嫩。
去蕾可减少开花消耗养分，促进地下茎生长。
④轮作因折耳根经济效益好，一些农民为了省力，播种后连续种植，造成了土壤结构破坏，肥力下降，病虫害发生严重，产量下降，甚至绝收。
采取轮作模式，特别是水旱轮作，可有效防止连作障碍。
⑤病虫害防治折耳根本身带有鱼腥味，抗病虫害能力较强，较少发病。
但目前老种植区出现有白绢病、紫斑病，小地老虎、斜纹夜蛾等病虫害。
a.白绢病。
主要为害植株茎基和地下茎。
播前用50%多菌灵800倍液对种茎浸种消毒；发病初期，发现病株带土挖除并销毁，病区施生石灰消毒，周围植株用40%菌核净可湿性粉剂800倍液、5%井冈霉素水剂1500倍液灌根。
b.紫斑病。
当植株发病率达20%时喷洒3%多氧清水剂或78%科博（波尔·锰锌）可湿性粉剂，隔7—10d喷1次，2—3次。
c.小地老虎。
播前及时去除田间杂草，消灭部分虫卵和杂草寄主；当为害株率达10%时或虫口密度较高时，用40.7％乐斯本（毒死蜱）50 mL溶解在1L水中，然后均匀拌入5kg 切碎的鲜菜叶，傍晚均匀撒于地里；或用90%晶体敌百虫0.25 kg对水3 kg，拌2.5 kg切碎的新鲜青草或糠皮，傍晚均匀撒于田间，诱杀成虫。
d.斜纹夜蛾。
当幼虫为害率达25%时，可用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2500 倍液等进行喷雾，10d一次，连用2—3次。
对于成虫，可利用糖∶醋∶白酒∶水=6∶3∶1∶10 加适量敌百虫配制成毒液于田间诱杀。
采收。
折耳根采收时间没有严格限制，可分批采收。
鲜吃叶和地上部的，折耳根生长25d后就可采收。
叶部含有20%挥发油成分，含鱼腥草素（癸酰乙醛）和锰元素较多，凉拌、煮汤营养丰富。
采收地下部时，先将地上部割去，分级捆扎鲜销或晒干可作为药材销售。
割去茎叶后, 收获地下根茎，用稻草或其他遮蔽物盖上，减少失水，将地下根茎清洗过后，分级捆扎，上市销售。