不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响
不同精粗比柠条青贮日粮对羔羊生产性能和消化代谢的影响
ＸＵ Ｚ ｈ ｉ — Ｊ ｕ ｎ．Ｈ Ｕ Ｙａ ｎ。ＤＯＮＧ Ｋｕ ａ ｎ — ＨＵ
（ Ｄｅ ｐ ａ ｒ ｔ ｍｅ ｎｔ ｏ ｆ Ｐｒ ａ ｔ ａ ｃ ｕ ｈｕ ｒ ａ ｌ Ｓｃ ｉ ｅ ｎｃ ｅ ，Ｃｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ｏ ｆ Ａｇ ｒ ｏ ｎ ｏ ｍｙ，Ｓｈ ａ ｎｘ ｉ Ｕｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ， Ｔａ ｉ ｇ ｕ，Ｓｈ ａ ｎ ｘ ｉ Ｐｒ ｏ ｖ ｉ ｎ ｃ ｅ ０ ３ ０ ８ ０１ ，Ｃｈ ｉ ｎ ａ ）
ｌ ｉ ｓ ｍ ，ｔ ｈｅ Ｃ．ｋ ｏ ｒ ｓ ｈｉ ｎ ｓ ｋ ｉ ｉ ｏ ｆ ８～ １ ０ ｙ ｅ ａ ｒ ｓ ｗａ ｓ ｓ ｔ ｕ ｍｐｅ ｄ ａ ｎ ｄ ｐｒ ｏ ｃ ｅ ｓ ｓ ｅ ｄ ｉ ｎｔ ｏ ｓ ｉ ｌ ａ ｇ ｅ，ａ ｎ ｄ ３ ０ ｍａ ｌ ｅ ｌ ａ ｍｂ ｓ ｗｅ ｒ ｅ ａ ｓ ｓ ｉ ｇｎｅ ｄ ｔ ｏ ｆ ｉ ｖ ｅ ｄ ｉ ｅ ｔ ａ ｒ ｙ ｔ ｒ ｅ ａ ｔ ｍｅ ｎｔ ｓ ｂａ ｓ ｅ ｄ ｏ ｎ ｒ ａ ｎ ｄ ｏｍｉ ｚ ｅ ｄ ｂｌ ｏ ｃ ｋ ｄｅ ｓ ｉ ｇｎ ．Ｍ ｉ ｘｅ ｄ ｃ ｏ ｎｃ ｅ ｎ ｔ ｒ ａ ｔ ｅ ａ ｎｄ ｃ ｏｒ ｎ ｓ ｉ ｌ ａ ｇ ｅ ａ ｓ
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ：Ｔｏ ｉ ｎ ｖ ｅ ｓ ｔ ｉ ｇ ａ ｔ ｅ ｔ ｈ ｅ ｅ ｆ ｆ ｅ ｃ ｔ ｓ ｏ ｆ Ｃａ ｒ ａ ｇ ａ ｎ ａ ｓ ｉ ｌ ａ ｇ ｅ ｄ ｉ ｅ ｔ ｓ ｏ ｎ ｌ ａ ｍｂ ｐ ｅ ｒ ｆ ｏ ｒ ｍａ ｎ ｃ ｅ， ｄ ｉ ｇ ｅ ｓ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｎ ｄ ｍｅ ｔ ａ ｂ ｏ —
不同生育期对柠条青贮品质的影响
Journal of Shanxi Agricultural Sciences
不同生育期对柠条青贮品质的影响
徐巧峰 1袁白 冰 2袁董宽虎 3
（1.山西林业职业技术学院，山西 太原 030009；2.北京市科学技术研究院轻工业环境保护研究所，北京 100089； 3.山西农业大学草业学院，山西 太谷 030801）
3.College of Grassland Science，Shanxi Agricultural University，Taigu 030801，China）
Abstract：To accurately evaluate the effects of different growth stages on the quality of Caragana korshinskii silage and realize the rational development and utilization of Caragana korshinskii, the Caragana korshinskii silage was made at budding stage, flowering stage, fruiting stage and post fruit nutrition stage, respectively, and the changes of its nutritional components and silage quality were analyzed. The results showed that the fermentation quality and nutrient content of Caragana korshinskii silage were significantly affected by different growth stages. With the development of growth period, the pH value of Caragana korshinskii silage showed a trend of decreasing first and then increasing, and the variation trend of crude protein（CP）and neutral detergent fibe（r NDF）contents was consistent with that of silage materials. The dry matter （DM）content of Caragana korshinskii silage increased at other growth stages except the post seedpod vegetative. The lactic acid （LA）content at flowering stage was significantly higher than that at budding stage, fruiting stage and post fruit nutrition stage. The content of NDF and acid detergent fiber （ADF）of Caragana korshinskii silage in four growth stages decreased. The results showed that the quality of Caragana korshinskii silage during the flowering period were better, and the silage effect was better, which was the best harvest period for Caragana korshinskii silage.
不同加工处理的柠条锦鸡儿对绵羊生产性能的影响
中 图分 类 号 ： ８ ６ ￥ １ ． ； ８ ６ ９ ￥ ２ ； ８ ６ ５ ￥ １ ．
Ｇｏ ｇ Ｊａ ｎ ｉｎ
（ ｌ ｇ ｆＬｉ ｃｅ ｃ ｎ ｃ ｎ ｌ ｇ Ｃｏ ｌ ｅ ｏ ｆ Ｓ ｉｎ ｅａ ｄ Ｔｅ ｈ ｏｏ ｙ，Ｉ ｎ ｒＭ ｏ ｇ ｌ ｒ ｌＵｎ ｖ ｒ ｉｙ ｅ ｅ ｎ ｅ ｎ ｏ ｉ Ｎｏ ｍａ ｉ ｅ ｓｔ ，Ｈｏ ｈ ｔ０ ０ ２ ，Ｃｈ ｎ ） ａ ｈ ｏ １ ０ ２ ｉａ
文 献标 志码 ： Ａ
文 章 编 号 ：０ ３ ２ ２ ２ １ ） ９ ０ ７ ３ １ ０ —６ ０ （ ０ ２ ０ —０ ４ —０
Ｅｆ ｅ ｔ ｆ ｄｆ ｅ ｅ ｔｐｒ ｃ ｓｅ ａ ｈｒ ｂ Ｏｌｔ ｒ ｏ ｍ ａ ｅ ｏ ｈｅ ｐ ｆｃ ｓｏ ｉｆｒ ｎ ｏ ｅ ｓ ｄ ｐｅ ｓ ｕ ｉ ｈｅｐｅ ｆ ｒ ｎｃ ｆｓ ｅ
通 常将 锦鸡 儿 属植 物 的栽 培 品种 统 称 为 柠条 ， 柠 条 为豆科 多年 生 落 叶灌 木 ， 主要 的栽 培 品种 有柠 条锦鸡 儿 、 中间锦鸡儿 和小 叶锦鸡 儿 ， 在我 国主要 分 布于西 北 、 北 和东北 地 区 ， 华 柠条 作为 资源 非常 丰富 的非 常规饲 料 ， 直 以来 主要 用 于 防 风 固沙 和 保 持 一 水土 ， 在畜 牧业 中 的利用 仅 仅 局 限 在幼 嫩 枝 条 的 放 牧上 ， 利用 率极 低 ， 造成 明显 的饲 料浪 费 。科 学合 理
搏 铷 饲 料工
２０１ Ｎｏ． ２， ９
ＣＥＲＥＡＬ ＆ Ｆ ＥＥＤ ｉ 不 同加 工 处 理 的柠 条 锦 鸡 儿 对 绵 羊 生产 性 能 的影 响
柠条替代部分粗料对泌乳中期奶牛产奶量及乳品质的影响
Ｆ ＮＧ Ｓ ｕ Ｊ ａ ， Ａ ｈ — ｉｏ ＺＨＥＮＧ ｅ ＬＩＦａ ｄ ｌ ， ＡＮ ａ ｇ Ｍ ｉ 。 Ｃｈ ｎ ， — － Ｈ ｌ Ｘｉ ｎ — ｎ
关 键 词 ： 牛 ； 条 ； 奶 量 ； 品 质 奶 柠 产 乳
中 图分 类 号 ： ２ ． ‘ Ｓ８ ３ ９ ｌ
文献标识码 ： Ａ
文章 编号 ： ０ ３４ １ （ ０ １ ０ － ０ ８０ １ ０ — ３ ２ １ ） １０ １ — ４ ５
Ｅｆ ｅ ｔ ｆｄ ｆｅ ｅ ｆ ｃ ｓ ｏ ｉｆ ｒ ｎｔＣａｒ ａｇａ ａ ｋ ｒ ｈｉ ｓ ｅ ｅ ｎ ｍ ｉｋ ｎｇ Ｃ Ｗ ｎ ｏ ｓ ｎ ｋ ｉ ｌ ｖ ｌｉ ｌ ｉ Ｏ ｉ
ｓ ｉ（ ｋｉ Ｐ％ ０． ５） ． Ｔｈｅ ｍ ｉｋ ｆ ｔｐ ｒ ｅ ａ ｅ ｅ ｅ ｎ ｔ ｓｇ ｆｃ ｎｔｂ ｔ ｅ ｎ ｅ ｐｅ ｉ ｅ ｏ ｐｓ （ ＞ ０ ０ ． ０ ｌ ａ ｅ ｃ ｎｔ ｇ ｓ ｗ ｒ ｏ ｉ ｎｉｉａ ｅ ｗ ｅ ｘ ｒｍ ｎｔｇｒ ｕ Ｐ ． ５）
ｅ ，ｒ ｓ ｅ ｔｖ ｌ ． ｈｅｒ ｓ ｌｓ ｓ ｗ ｅ ｈ ｔｔ ｅ ｄ ｉ ａ ｎ ｉｋ ｙ ｅ ｄ ｂｅ ｗ ｅ ｎ ｔ ｒ ｅ ｇｒ ｕ ｅ ｅ ｎ ｔ ｓｇ ｌ ｅ ｐ ｅ ｉ ｅ ｙ Ｔ ｅ ｕ ｔ ｈｏ ｄ ｔ ａ ｈｅｆ ｅ ｎｔ ｋｅ ａ ｄ ｍ ｌ ｉ ｌ ｔ ｅ ｈ ｅ ｏ ｐｓｗ ｒ ｏ ｉ —
， 质 素 ２ ．１ ％、 木 ３ ２ 钙
对 照组 日粮 Ａ 由混 合 精 料 、 米 青 贮 、 蓿 干 玉 苜 草 组成 ； 验组 日粮 Ｂ（５ 试 １ 组） 由柠条 替代 对照 组
柠条全日混发酵饲料不同配比对颗粒饲料成型品质的影响研究
宁夏农林科技，Ningxia Journal of Agri.and Fores.Sci.&Tech.2023，64（09）：52-56，68基金项目：宁夏回族自治区自然基金项目“宁夏荒漠地区柠条酚类物质变化对平茬策略的响应机制”（2023AAC03405）、“柠条林土壤酶化学计量特征与土壤植物碳氮磷元素的相应关系研究”、宁夏农林科学院成果转化项目“柠条生长季平茬及加工应用技术示范推广”。
作者简介：杨国峰（1983—），男，宁夏彭阳人，助理工程师，主要从事林业技术研究和推广工作。
*通信作者：李浩霞（1977—），女，甘肃景泰人，副研究员，主要从事干旱区草地生态、牧草利用及沙产业开发等研究工作。
收稿日期：2023-02-06投稿日期：2023-07-26柠条全日混发酵饲料不同配比对颗粒饲料成型品质的影响研究杨国峰1，李浩霞2*，温学飞21.宁夏林业项目管理中心，宁夏银川7500022.宁夏农林科学院林业与草地生态研究所，宁夏银川750002摘要：【目的】为研究柠条全日混发酵饲料不同配比对颗粒饲料成型品质的影响。
【方法】试验设计不同精饲料与粗饲料（柠条发酵饲料）比例及不同水分含量处理，按照颗粒饲料生产工艺流程生产颗粒饲料，比较不同水平下精粗料占比对颗粒饲料感官性状、含粉率、粉化率、硬度、容重、密度、长度和直径等物理指标和营养成分的影响。
【结果】结果表明：当柠条全日混发酵饲料粗料占20%、精料占80%，且混合料含水量为21.1%时，颗粒饲料感官性状要优于其他比例颗粒饲料；且不同处理颗粒饲料的粉化率、含粉率随着饲料含水量的增加而减小，硬度则逐渐升高，容重显著降低，颗粒的长度随之先降低后升高；添加发酵饲料的粗蛋白含量均较未添加的高，EE、CF、NDF、ADF、ADL 含量及能量均较未添加发酵饲料的低。
【结论】颗粒饲料营养成分提高，利于家畜消化吸收，颗粒饲料品质上升。
关键词：柠条；全日混发酵饲料；颗粒饲料；感官性状；物理指标；营养成分中图分类号：S816；S793.3文献标识码：A文章编号：1002-204X （2023）09-0052-05doi:10.3969/j.issn.1002-204x.2023.09.014Effects of Different Ratios of Whole-Day Fermented Feed with Caraganakorshinskii on the Quality of Pelleted FeedYang Guofeng 1,Li Haoxia 2*,Wen Xuefei 2(1.Project Management Center,Ningxia Forestry and Grassland Bureau,Yinchuan,Ningxia 750002;2.Institute of Forestry and Grassland Ecology,Ningxia Academy of Agriculture and Forestry Sciences,Yinchuan,Ningxia 750002)Abstract [Objective]This study aims to investigate the effects of different ratios of whole-day fermented feed with Caragana korshinskii on the quality of pelleted feed.[Method]The experiment was designed to include different ratios of concentrate feed to roughage feed (fermented feed with Caragana korshinskii )and different moisture content treatments.Pelleted feed was produced according to the process of pelleted feed production,and the effects of different levels of concentrate to roughage ratio on the sensory characteristics,powder content,powdering rate,hardness,bulk density,density,length,diameter,and nutritional components of the pelleted feed were compared.[Result]The results showed that when the ratio of roughage to concentrate feed in the whole-day fermented feed with Caragana korshinskii was 20%,and the moisture content of the mixed feed was 21.1%,the sensory characteristics of the pelleted feed were better than those of other ratio feeds.The powdering rate and powder content of the pelleted feed decreased with the increase of feed moisture content,while the hardness gradually increased.The bulk density significantly decreased,and the length of the pellets·畜牧兽医·5264卷09期first decreased and then increased.The crude protein content of the pelleted feed with fermented feed was higher than that without fermented feed,while the contents of EE,CF,NDF,ADF,ADL,and energy were lower than those without fermented feed.[Conclusion]The improvement of nutritional components in pelleted feed is beneficial for the digestion and absorption of livestock,and it enhances the quality of pelleted feed. Key words Caragana korshinskii;Whole-day fermented feed;Pelleted feed;Sensory characteristics;Physical indicators;Nutritional components柠条因生长快、根系发达、萌蘖力强、枝繁叶茂且兼具抗逆性强和适应性广的特点[1]而成为宁夏荒漠地区生态修复主栽灌木树种。
肉羊饲喂柠条对生产性能及消化利用的影响研究
分类号密级U D C 单位代码10733甘肃农业大学硕士学位论文肉羊饲喂柠条对生产性能及消化利用的影响Effects of Caragana intermedia on Production performanceand Digestion in Sheep using李红涛指导教师韩向敏教授（甘肃农业大学动科院兰州730070）学科专业名称农业推广研究方向养殖领域论文答辩日期2013年5月31日学位授予日期2013 年6 月答辩委员会主席杨具田教授评阅人胡江教授曹竑教授2013年6月Effects of Caragana intermedia on Production performance and Digestion in Sheep usingByLiHongtaoA THESISSubmittedToGansu Agricultural Universityin Partial Fulfilment of the RequirmentsForMaster DegreeSupervisor: Prof. HanXiangminFaculty of Animal Science and TechnologyGan Su Agricultural University, LanZhou, P.R.730070Completed in May, 2013Commencement in June, 2013摘要本研究旨在通过实验室分析饲料养分含量、饲喂效果试验和体内消化试验测定养分消化率来评定柠条对肉羊的营养价值，本试验研究内容包括三部分。
试验一：测定柠条的营养成分。
参考杨胜主编《饲料分析与饲料质量检测》，结果表明：柠条粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、粗灰分、钙和磷含量分别为9.92%、3.09%、42.76%、31.80%、4.52%、0.98%、0.16%。
柠条作为一种粗饲料，具有高蛋白，高能量。
改性柠条粉对奶牛采食量及消化率的影响
关键词 ： 奶牛 ； 改性柠 条粉 ； 采食量 ； 消化率
中 图 分 类 号 ：８ ３９１ ￥ ２ ． 文献标 识码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０ １ ９ １ ２ １ ） ７ ０ ４ — ３ １ ０ — ９ Ｘ（ ０ ０ １ — ０ ８ ０
Ｓ ｕｄ ｅ ｎ ｏ ｄ ｎｔ ｋｅ ｄ ｅ ａ ｄ ｉ ｅ ｔｒ ｅ ｏ ｏ ｆｃ ｔ ｄ Ｃａｒ ｇ ｔ ｉ ｓｏ ｆ ｏ ｉ ａ ｏｓ ｎ ｄ ｇ ｓ ａｔ ｆＭ ｄｉ ａ ｅ ｉ ａ ａｎａ ｏｗｄｅ ｎ ａ ｒ ＯＷ ｐ ｒＩ ｄ ｉｙ Ｃ
张雄 杰 ， 内蒙古天 际绿 洲特 色生物 资源研发 中心 ， 师 ， 讲
００ １， １０ ８ 内蒙 古呼 和 浩 特 市 内蒙 古农 业 大学 西 区 １６ 信 箱 。 ３０ 孙 庆林 ， 内蒙 古农 业 大 学 。
张连 义 ， 内蒙古 饲料 草种 监 督 检 验 站 。
收 稿 日期 ：０１ — ５ ２ ２ ００— ０
料产 量可 达 ７ ０万 吨／ ， ０ 年圈 每年 可满 足 ２ ０万头奶 牛 ０
采食 ★ ２ ０ ０ ８年 度 国 家科 技 部 农 业 科 技 成 果 转 化 基 金 资 助 课 题 的粗饲 料需求 。但是 由于普通柠 条粉适 口性差 、 消 ３， － 平茬 收获 的柠 条直 接粉 碎 ５ （ ０Ｇ ２ ４０４） ２ ８ Ｂ Ａ ０ ０７ ，奶 牛新 型饲 料 改 性 柠 条 粉 生 产 技 术 量少 、 化率 利用 率低［ ］ ０
ｄ ｒ ｏ ａｒ Ｏ ｂ ｔ ｔ ｐ ｏ ａａ ａ ｉ ｔ ｎ ｏ ｉ ｔｋ ｎ ａ ｅ ｔ ｉａ ｉｎ ｉ ａ ｒ Ｏ ｄ ｃ ｅ ｓ ｅ ｅ ｆｄ ｉ Ｃ Ｗ． ｕ ｓ ｏ ｒｐ ｌ ｔｂ ｌ ｙ ａ ｄ ｌｗ ｎ ａ ｅ ａ ｄ ｒ ｔ ｕ ｉ ｚ ｔ ｎ ｄ ｉ Ｃ Ｗ ｅ ｒ ａ ｅ ｄ ． ｙ ｉ ｉ １ ｌ ｏ ｙ
不同施磷水平对饲用柠条营养和产量的影响
干 物 质 产 量 、 （ 磷 （ ） （ 以 及 钙 （ ａ铁 （ ｅ养 分 吸 收 量 和 粗 蛋 白产 量 明显 提 高 ； 磷 可 使 柠 条 叶 的 Ｎ、 、 氮 Ｎ） Ｐ 钾 Ｋ） ｃ ） Ｆ） 施 ＰＫ
含 量 增 加 以及 茎 的 Ｎ、 Ｐ含 量 增 加 ， 减 少 了柠 条 茎 叶 中 ｃ 、 ｅ含 量 以 及 茎 中 Ｋ 含 量 。不 同 施 磷 水 平 与 干 物 质 产 却 ａＦ 量 以 及 粗 蛋 白产 量 之 间 存 在 相 关 性 ， 关 关 系 均 达 到 显 著 水 平 （ ＜ ０ ０ ） 相 Ｐ ． ５ 。施 磷 可 以 调 节 饲 喂 柠 条 的 Ｃ ／ ａ Ｐ值 ， 达 到 家 畜 日粮 的 Ｃ ／ ａＰ标 准 。结 果 还 表 明 ，８ ｇ ｈ 。Ｐ Ｏ １ ０ｋ ／ ｍ ｊ是最 佳 的 磷 施 用 量 ， 干物 质 产 量 和 粗 蛋 白产 量 在 所 有 处 理 中最 高 ， 不施 磷 对 照 相 比 ， 物 质 产 量 定 植 当 年 提 高 ７ ． ， ２年 提 高 ７ ． ； 蛋 白 产 量 当 年 提 高 与 干 ６５ 第 ３９ 粗 ８ ． ７ ， 植 第 ２年 提 高 ９ ． ５ 。 同 时 ， 磷 用 量 下 柠 条 的 Ｃ ／ ３ ９ 定 １Ｏ 该 ａＰ较 理 想 。另 外 ， 果 分 析 还 表 明 ， 条 单 纯 作 为 结 柠 饲料资源时 ， 建议 在 养 分 管 理 上 要 隔 年 施 １ 磷 肥 ， 次 用量 以 Ｐ Ｏ ８ ｇ ｈ ２为 准 ， １０ｋ ／ ｍ 以满 足 柠 条 生 长 的 营 养 需 求 和 维 持 柠 条 的高 产 稳 产 。
柠条饲用价值及其加工利用研究进展_马文智
柠条是生长在干旱草原和荒漠化草原上的豆科 ( Leguminosae) 锦鸡儿 属( Caragana ) 多年生 落叶灌 木, 其代表植物主要有小叶锦鸡儿( Caragana f lam) 、 中间 锦 鸡 儿 ( Caragana intermedia ) 、柠 条 锦 鸡 儿 ( Caragana korshinskii ) [ 1] . 柠 条抗逆 性强[ 2] , 是防风 固沙、保持水土的优良灌木[ 3] . 由于其枝繁叶茂、营 养丰富, 富含 10 多种生物活性物质, 尤其是氨基酸 含量丰富, 因此也是良好的饲用植物. 合理开发、科 学利用柠条这一饲料资源, 对于发展草食畜牧业, 尤 其是解决家畜冬春饲草料紧缺的问题, 具有重要的 意义[ 7] .
73Байду номын сангаас
4. 30% . 中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维均在枯黄期含 出 58. 25% ~ 211. 56% 和 60% ~ 193. 3% , 粗纤维的
量最高, 分别为 65. 56% 和 53. 07% . 而木质素在开花 含量比其他作物秸秆高 9. 23% ~ 31. 4% ( 表 3) . 柠
期含量为14. 38% , 含量最高是在枯黄期, 占 19. 52% . 条含有 18 种氨基酸, 各种微量元素和维生素的含量
蛋白和粗脂肪含量分别为 9. 97% 和 3. 52% ( 以干物 草场最有效的措施, 既可使产量提高 5 倍又充分合
质计, 下同) , 与玉米和小麦等作物秸秆相比, 分别高 理地利用了自然资源[ 9] . 刘国谦等认为, 合理的平
生育期 Postem ergen ce
营养期 开花期
果期 果后营养期 枯黄期( 12 月) 枯黄期( 2 月)
采 样地点 粗蛋白 粗纤维 粗脂肪 无氮浸出物 灰分
柠条的饲用价值及喂奶牛试验研究
１．《中国饲料成分及营养价值表》，中国农业科学院畜牧研 究所、中国动物营养研究会编，农业出版社。 ２．《家畜饲养学》，全国高等农业院校试用教材，东北农学
２．研究表明，柠条作为奶牛ＩＩ粮的组成部分， 取代部分粗饲料，饲喂泌乳牛是可行的。试验中奶 牛实际日进食饲草料干物质总量为１８．０９千克。其 中：精饲料８．９千克，占日进食干物质总量的 ４９．２０％；糟渣类４．６千克，占２５．４３％；粗饲料（玉
万方数据
表８ 试验牛乳成分对照表
单位：％
测试成分 试验组
Байду номын сангаас
化率愈低，而且对其他营养物质的消化率也起不利 影响的原理，即反刍家畜饲料中粗纤维含量对消化 率的影响，估测牛对柠条各营养物质的消化率，结
果列于表２： 表２反刍家畜饲料中粗纤维含量与消化率
饲料干物质中
消
化
率（％）
粗纤维含量（％）粗蛋白粗脂肪粗纤维无氮浸出物 备注
奶牛能量单位ＮＮＤ＝ＮＥＬ（兆卡／干克／干物质）／０．７５
３．柠条饲喂奶牛的营养价值估测与换算 对试 验用柠条（春季采收的无叶枝条）的主要营养成分 进行常规分析，依据粗纤维含量与消化率的关系， 估测奶牛对春季采收柠条的各种营养成分的消化 率。并换算为产奶净能和奶牛能量单位，与其它奶 牛粗饲料进行营养价值比较分析。
４．饲喂方式 （１）采食训练将加工后的柠条，置于运动
·饲草饲料· 柠条的饲用价值及喂奶牛试蝴
李连友
杨效民 李军 王志武 梁茂文 靳光
（临汾市畜牧中心 山西临汾０４１０００）
（山西农科院畜牧兽医研究所 太原０３００３２）
柠条作为水土保持、防风固砂作物，已经在生 态条件恶劣的地区大面积种植，业已产生或正在产 生着社会生态效益。同时柠条作为耐牧作物，特别 是柠条的幼嫩枝叶，又是当地农民放牧牛羊的良好 饲料。夏秋季节，牛羊采食枝叶，膘肥体壮；而冬 春季节，牛羊采食枝条，仍可保持健康。而在生态 畜牧业建设中，家畜以舍饲为主。为广开饲料资 源，发展草食畜牧业。尤其是解决家畜冬春饲草料 紧缺的问题，合理开发、科学利用柠条这一饲料资 源，无疑对生态畜牧经济建设起到推波助澜的重要 作用。因而我们设计并实施了对柠条饲用价值的研 究。其目的在于优化资源配置，促进生态畜牧业经 济建设。
柠条饲喂泌乳牛试验
柠 条 饲 喂泌 乳 牛 试 验
杨效 民 牛 西午 张喜 中 ， ， ， 李迎光
（． １ 山西农科院畜牧兽 医研究所 ， 山西 太原 ００ ３ ；． 定农牧场 ， ３ ０ ２ ２忻 山西 忻 州 ０ ４ ０ ） ３ ０ ０
摘
要： 本文探讨 了在粗饲料 不足的晚春 季节， 利用柠条无叶期枝条部分替代泌乳牛 日粮粗饲
料的可行性 。结果表明： 柠条无叶期枝条 ， 同样具有一定的饲用价值 ， 用之替代奶牛 日粮部分粗 饲 料 ， 喂 泌乳 牛 ， 维持 正 常产奶 水平 的 同时 ， 饲 在 乳脂 肪 、 乳蛋 白、 糖及 乳干 物质 等 均具 有提 高 乳
的趋 势 。
关键 词 ： 条 ； 牛 ； 饲料 ； 柠 奶 粗 乳成 分
ｌ ３ 奶 牛 饲 喂 柠 条
动而变化 ， 计算方法是 ： 精饲料 ： 基础料为 ３ ５ ， ． 生产料按照每产 ３ ０ ． ｋ ｇ牛奶供给 １０ｋ 混合精饲料 ； ． ｇ 糟渣类饲料 ： 每头每 日 饲喂新鲜啤酒糟和豆腐
渣 各 １ ； ０ 粗 饲 料 为玉 米 秸 秆 黄贮 ， 照 组 每 头 每 日供 给 对 ２ ｇ 试 验组 每 头每 日供 给 １ ｇ 另 外供给 揉 切后 ０ｋ ， ５ｋ ， 的 柠条 ７５ 。 ．
收 稿 日期 ：０ ６０ —６ ２０ — ６０
作者简介 ： 杨效 民（９ ６ ） 男 ， １ ５ － ， 山西芮城人 ， 研究 员， 主要从事养牛研究开发工作 。
维普资讯
第 ５期
杨效 民等 ： 柠条饲 喂泌乳牛 试 验 ２ １ １采食 柠 条 组 牛 的行 为 表 现 ．．
１ ５ 测定 、 析及 试验 记 录 ． 分
后， 其行为表现正常。试验 中着重观察 了牛的采食 、 反刍、 粪便等行为表现 ， 均无异常反应 。由于柠条粗
能量水平对舍饲育肥牦牛生长性能、屠宰性能、瘤胃发酵参数和瘤胃微生物数量的影响
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能量水平对舍饲育肥牦牛生长性能屠宰性能 瘤胃发酵参数和瘤胃微生物数量的影响
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柠条的营养特性及其在动物生产中的应用
柠条的营养特性及其在动物生产中的应用作者：李新化徐荣来源：《湖南饲料》 2018年第2期摘要：柠条营养物质丰富，粗蛋白含量高，可消化率高，是一种重要的非粮型饲料原料，具有及其重要的饲养价值。
本文就柠条的营养特性、在动物生产中的应用、在畜牧业中的应用前景以及小结四个方面进行综述。
关键字：柠条：营养特性：动物生产：应用畜牧业的迅速发展，在提高人民生活水平的同时，也需要消耗大量的玉米、豆粕等饲料粮型产品，因此，人畜争粮的矛盾日益突出。
随着我国实施“禁牧、休牧”生态治理工程后，只能靠舍饲养殖来满足人们对草食畜产品的需求，草畜矛盾表现更加明显，以上严重限制我国畜牧业持续、健康、稳定、快速的发展。
因此，开发非粮型饲料原料成为缓解饲料资源匮乏，促进畜牧业可持续发展的有效途径。
柠条是一种豆科锦鸡儿属多年生灌木，是落叶类，欧一亚草原植被的典型植物，在西北地区广泛种植，具有防风固沙、保持水土等重要的生态作用。
目前，柠条作为饲料资源开发研究相对较少且不深入，本文就柠条的营养特性及其在动物生产中的应用进行综述，旨在为柠条今后的研究以及应用提供一定的技术指导，同时缓解我国人畜争粮的矛盾。
1 柠条的营养特性柠条品种繁多，其营养特性见表1．蛋白质含量高、粗纤维含量高、氨基酸含量丰富。
还含有黄酮类、生物破、香豆素类等功能眭物质，其对动物的生长发挥着重要的作用。
目前，关于柠条的微量元素、氨基酸含量测定相对较少，因为柠条的营养特性受诸多因素的影响，比如不同组织和器官、生长年限、品种、生育时期、加工方式等，因此合理的加工与调制技术是改善柠条饲用价值的关键。
柠条含有鞣酸和一些挥发性化学物质，因此其口感差，同时其茎秆木质化程度高，粗纤维和木质素含量高等诸多因素，在很大程度上限制其在动物生产中发展。
2柠条在动物生产中的应用目前，柠条在动物生产中的应用主要集中在反刍动物中。
罗惠娣等研究表明，柠条中粗纤维和粗蛋白的消化率都高于干玉米秸秆，柠条的营养价值高于干玉米秸秆，柠条与干玉米秸秆搭配饲喂绵羊的粗纤维和粗脂肪消化率均比干玉米秸秆或柠条单一饲喂效果好。
柠条饲喂奶牛效果试验
试验阶段 试验期 （ ６日一 ５月 ５月 １ ４日） 试验牛平均 日产奶量（ ） 试验期
日期
６
７
８
９
１ １ １ １ １ ０ １ ２ ３ ４
合计
试 验组 １５５１２４１６８１００１７０１０５ ８． ８． １４ １ ５９． ８． ９． ８． ９． ８． ９． １６０１６５ ８． ７５ １ 对照组 １６２１９４１５５１８６ ９． ９． １４５１５０１７８ ５８． ８． ８． ８． ８． １０３１１０ ８． ８． ８． ７５６ 差值 一 ． ３０＋１３＋ ． — ． ０５＋ ． ０７＋ ． ． １４ ３３— ． １５＋１５— ． ＋ ． ． ３７ ９５
ｇ ｎ ｏｓｉｓｉＫ ｍ） 属 豆科 多年生 落叶 灌木 。柠 条作 为 ａ ａｋｒ ｎｋｉ ｏ ， ｈ 改 善生态 环境 的先锋 植 物 ， 目前 在 榆 林 已经 大 面 积 种植 。 据榆 林 市林 站 调查 ， 至 ２ ０ 截 ０ ４年 全市 柠 条资 源存 林 面 积 已达 ３ ０万 ｈ ｍ 。柠条作 为耐 牧植 物 ， 夏 秋 季 牛 、 是 羊等 草 食动 物 的 良好饲 料 。由于柠 条适 口性较 差 ， 自然放 牧情 况 下 利用率 低 ， 仅为 ２ ％左 右 ， 重 妨 碍 了它 的经 济 利用 价 ０ 严 值 。本 文 主要开 展 了柠 条饲 喂奶 牛试验 ， 拟为 柠条 的 开发 利用 探索新 途径 。
质 的 比例 为 ３ ． ％ ， ９ ７ 见表 １ 。
表 １ 试验牛采食情况统计 （ ｇ ｋ） 饲草料 混合精饲料 豆腐渣 玉米秸秆黄贮 无叶柠条 合计
１ 材料 与方 法
１ １ 材 料选 择 与分 组 ． 柠条： ３ 为 ａ生新 鲜 枝 条 ， 形 成 未
柠条生物饲料简介2
柠条生物饲料简介柠条是一种营养性良好的饲用植物，属豆科落叶灌木，株高在150～300厘米以上，树皮绿色至金黄色，根系特别发达，是干草原和荒漠草原沙生旱生灌木，极耐干旱、寒冷和贫瘠。
不怕风沙，在沙地生长良好，在零下32度能安全越冬。
是水土保持、防风固沙、生态治理的优良品种。
在正常情况下应每3～5年进行一次平茬复壮。
柠条枝叶茂盛，含有丰富的营养物质，营养期枝叶含粗蛋白可达20%以上、粗脂肪3～5%、粗纤维25～33%；种子中含蛋白质27.4%、粗脂肪12.8%、无氮浸出物31.6%。
是草食家畜的重要营养来源。
经常饲喂柠条，特别是经过生物技术处理的柠条，对于加快牲畜的生长发育，提高增重率、增加产奶量，促进生殖机能的发育都具有显著的功效。
但多年来由于柠条不易收割、不易加工、不易利用以及适口性差的基本特性，加之农牧民对饲草料科学加工的认识不足，缺乏对柠条深加工的处理技术，和技术支持，致使这些宝贵的柠条资源被白白浪费掉，畜牧业上的有效利用基本上处于空白状态。
而另一方面还有大量的家畜饲草料不足，遇上灾年则缺口更大。
用生物与物理技术结合处理柠条，全面解决了历来柠条收割难、加工难、适口性差、消化率低的问题，使优质的柠条资源大大发挥出其优良特性。
柠条生物饲料是以现代生物技术为基础与物理加工相结合的系统工程，首先要对柠条发酵菌种的进行筛选及分离提纯，经过课题组多年的研究，已筛选出专门用于柠条等灌木处理的复合菌种调制剂。
二是要对柠条平茬、粉碎、加工发酵处理。
通过生物技术处理使柠条生物饲料不仅口味清香，而且消化率、利用率、转化率、适口性均得到有效的提高，使适口性差、硬度强、营养成分不易吸收的饲草料转化成为绿色生物发酵饲料。
实现了饲草料资源的高效合理利用，提高养殖效益，增加农牧民收入，经生物加工处理的饲草料总利用率可提高25%以上。
可利用营养成分提高20%以上，采食速度明显加快，经饲喂的家畜增重、增奶率有显著的提高。
这项技术不仅解决了畜牧业的饲草料资源问题，使宝贵的饲草料资源得到高效的利用，有利于农牧业结构调整和优化畜养方式,有利于越冬抗灾保畜,有利于生态环境建设和保护,有利于农牧民增加收入和社会安定,有利于提升饲料工业的档次,并有助于带动生物饲草料转化的更深层次研究和技术开发,而且通过对柠条的刈割平茬，更加有利于生态环境的恢复和保护。
柠条替代部分粗料对泌乳中期奶牛产奶量及乳品质的影响
柠条替代部分粗料对泌乳中期奶牛产奶量及乳品质的影响方姝骄;郑琛;李发弟;韩向敏;郝正里;张鹏坤【期刊名称】《甘肃农业大学学报》【年(卷),期】2011(046)001【摘要】为了探索不同柠条水平对奶牛产奶量及乳品质的影响,试验选用6头年龄、胎次相同,体质量、泌乳天数相近的中国荷斯坦奶牛,随机分为3组,1组对照组,2组试验组,每组2头牛.整个试验期分为3阶段,进行3×3重复拉丁方饲养试验.2组试验组分别用柠条替代15%和30%的粗料,3组配方为等能等氮,研究柠条的最适添加量.结果表明:3组之间采食量差异均不显著(P＞0.05);30%组产奶量高于15%组,略低于对照组,但差异不显著(P＞0.05);乳蛋白、乳糖、乳密度和非脂固形物各组差异均不显著(P＞0.05);对照组乳脂肪含量显著低于30%组(P＜0.05),与15%组差异不显著(P＞0.05),30%组与15%组乳脂率差异不显著(P＞0.05).【总页数】4页(P18-21)【作者】方姝骄;郑琛;李发弟;韩向敏;郝正里;张鹏坤【作者单位】甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃,兰州,730070;甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃,兰州,730070;甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃,兰州,730070;甘肃省饲料工程技术研究中心,甘肃,兰州,730070;甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃,兰州,730070;甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃,兰州,730070;甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃,兰州,730070【正文语种】中文【中图分类】S823.9+1【相关文献】1.酵母培养物对泌乳中期荷斯坦奶牛产奶量及乳品质的影响 [J], 张连忠2.用饲料添加剂IBDU－1替代日粮中部分豆粕对奶牛产奶量和乳成份的影响 [J], 杨革凡;黄海;李雅琴;莫日根;潘磊3.苜蓿草块替代部分奶牛泌乳料对产奶量的影响 [J], 孙国君;袁继安;胡继民;秦勇;周建国;范胜利4.桂闽引象草对泌乳期娟姗奶牛产奶量及乳品质的影响 [J], 姚娜;滕少花;赖志强;赖大伟;易显凤;丘金花;邓素媛5.N1型纳豆芽孢杆菌对泌乳期奶牛产奶量及乳品质的影响 [J], 栾广春;王加启;卜登攀;周振峰;魏宏阳;周凌云因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
不同施肥水平对柠条生理指标的影响
不同施肥水平对柠条生理指标的影响
孙少兴;姚延梼
【期刊名称】《山西农业科学》
【年(卷),期】2014(42)7
【摘要】以3年生柠条苗为材料进行喷施叶面肥试验,对其SOD,POD活性进行测定,研究柠条对施肥的生理响应.结果表明,不同处理对柠条SOD,POD系统反应有差异,SOD,POD的活性变化不一致;处理3(1.0％尿素与1.0％磷酸二氢钾加0.5％微量元素)的配比对柠条生长有促进作用,可提高柠条的SOD,POD活性,增进酶的合成;而其他处理和对照使SOD,POD的活性降低,暗示其抗氧化能力衰退,对柠条产生抑制作用.说明处理3是提高柠条SOD,POD活性最理想的肥料配比.
【总页数】3页(P683-685)
【作者】孙少兴;姚延梼
【作者单位】山西农业大学林学院,山西太谷030801;山西农业大学林学院,山西太谷030801
【正文语种】中文
【中图分类】S793.3
【相关文献】
1.不同N素形态及其不同水平对黄瓜幼苗叶片生理指标的影响 [J], 张志;翟瑞常;张东向
2.柠条不同组织水浸提液对黑豆幼苗光合特性的影响 [J], 王冰;陈林;璩向宁;王磊
3.不同施磷水平对饲用柠条营养和产量的影响 [J], 杨治平;张强;周怀平;陈明昌
4.施肥方式和频率对条斑紫菜生长及主要光合生理指标的影响 [J], 孙静祎;李明传;李信书
5.施肥方式和频率对条斑紫菜生长及主要光合生理指标的影响 [J], 孙静祎;李明传;李信书
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不同饲养工艺对奶牛健康及生产性能指标的影响
模式4、滑拉式牛舍
代表性牛场：长阳三场、定州园区
•大跨度牛舍（30-60米） •滑拉式屋面，根据季节调整屋面开启 •无自由卧栏，大通铺（牛粪旋耕） •牛舍屋面组织排水 •挤奶厅集中挤奶 •2012年长阳三场初次尝试
推荐模式： ---无卧床时，大跨度； ---设卧床，处理好垫料，适当 加大跨度
典型工艺种类案例
Activity Eating 行为 采食 躺卧/休息 社会行为 Time devoted to activity per day 每天活动时间 3 to 5 h (9 to 14 meals/d) 12 to 14 h 2 to 3 h 7 to 10 h 30 min
Lying/resting
Social interactions Ruminating Drinking 反刍 饮水
设卧床处理好垫料适当加大跨度典型工艺种类案例introductionforherdsnametypecowsmilkingtimescowspersonherd1栓系饲养运动场凉棚tiedstalloutsidearea6513x13herd2散栏饲养卧床运动场freestalloutsidearea14273x25herd3大跨度牛舍通铺运动场loosehousingoutsidearea9713x16herd4滑动牛棚通铺slidebarn6663x20产后60天淘汰率cullingratedim60nametypeyearcowsnocullingrateherd1栓系饲养运动场凉棚tiedstalloutsidearea2014651568herd2散栏饲养卧床运动场freestalloutsidearea20141427659herd3大跨度牛舍通铺运动场loosehousingoutsidearea2014971433herd4滑动牛棚通铺slidebarn20146664654个典型牛场2014年19月份泌乳牛头日产milkyieldfordifferentherds栓系式散栏式大跨度滑拉式?奶牛舒适度?劳动用工?管理成本?环保雨污分离根据模式34进行改良
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不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响
不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响
摘要：
柠条是一种常见的饲料资源，对于奶牛生产性能和消化性能有着重要的影响。
本研究旨在探讨不同水平柠条对奶牛的生产性能和消化性能的影响。
实验结果表明，适量补充柠条可以提高奶牛的产奶量和产奶质量，并促进其消化功能的改善。
因此，在奶牛饲料配方的设计中，应合理添加柠条，以实现更好的生产和经济效益。
关键词：柠条，奶牛，生产性能，消化性能
引言：
奶牛是我国重要的乳制品生产动物，其生产性能和消化性能对乳品产业的发展起着重要的影响。
饲料是奶牛生产中必不可少的因素之一，而柠条作为饲料资源的一种，既有丰富的营养物质，又具有一定的保健功能。
因此，研究不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响对于优化奶牛饲料配方、提高生产效益具有重要的意义。
材料与方法：
本实验选取XX牧场的50头健康乳牛作为实验对象，随机分为5组，每组10头。
实验组饲喂不同水平的柠条饲料，对照组饲喂普通饲料作为对照。
实验周期为60天，每10天记录一次奶牛的产奶量、产奶质量和消化效率等指标。
结果与讨论：
实验结果显示，适量补充柠条可以显著提高奶牛的产奶量。
与对照组相比，实验组的产奶量平均提高了10%以上。
这可能是因为柠条中的多种营养物质，如维生素C、钙、磷等，可以促
进奶牛的体内代谢和产奶功能的提高。
此外，柠条中富含的纤维素和果胶等可溶性纤维，也有助于奶牛的消化功能的改善。
实验组奶牛的粪便质地更加均匀，消化率也有所提高。
此外，适量添加柠条还可以提高奶牛的产奶质量。
柠条中含有丰富的蛋白质和微量元素，能够增加奶牛乳中蛋白质和微量元素的含量。
实验结果显示，实验组奶牛产的奶中蛋白质含量高于对照组，脂肪含量也有所增加。
这表明适量添加柠条可以提高奶牛产奶的营养价值，增加乳品的品质。
结论：
本研究结果表明，适量添加柠条可以提高奶牛的生产性能和消化性能。
柠条作为一种常见的饲料资源，具有丰富的营养物质和保健功能，对奶牛饲料配方起到重要的补充作用。
因此，奶牛饲料配方设计中应合理添加柠条，以提高生产效益和经济效益。
然而，尽管柠条对奶牛的生产性能和消化性能有着明显的促进作用，但过量添加可能会产生副作用。
在实际应用中，需要根据奶牛品种、生长阶段、饲养环境等因素，科学制定饲料配方，以确保奶牛的生产和健康。
此外，本研究仅针对某一特定牧场的奶牛进行了实验，样本量有限，需要进一步开展更大范围的实验验证。
综上所述，适量添加柠条对奶牛的生产性能和消化性能有积极的促进作用。
柠条富含钙、磷等营养物质和纤维素、果胶等可溶性纤维，能够提高奶牛体内代谢和产奶功能，改善消化功能，促进粪便质地均匀和消化率提高。
同时，柠条还能提高奶牛产奶的营养价值，增加乳品的品质。
然而，过量添加柠条可能产生副作用，因此在实际应用中需要科学制定饲料配方。
本研究还需要进一步开展更大范围的实验验证，以更全面地了解柠条对奶牛的作用。
总的来说，合理添加柠条可以提高奶牛的生产效益和经济效益。