实习调研报告要求

酒店管理学院关于实习调研报告的要求

实习调研报告是学生实习期间将理论知识内化为实践的主要收获、感受的集中表现，将作为正式文档存入学生档案。因此，每个学生应在老师的指导下，认真思考，独立完成或小组（低于5人）共同完成。

一、内容要求

1. 实习期间，实习生必须围绕实习所在酒店（或企业）的服务和管理来撰写实习调研报告，作为实习总。实习调研报告可以是对自己实习收获的总结，也可以针对所在酒店的服务和经营管理的相关问题进行调研，必须有论点、有论据，有分析，有结论，并辅之于图表图像佐证，字数不少于3000字。

2. 实习生提交实习调研报告（论文）时，必须提交正文、审题表、任务书全套材料。

二、体例要求

实习调研报告/论文的体例一般包括标题和正文：

1.标题

（1）如果是对自己实习收获的总结，标题的基本格式为《某某酒店某某部门的实习调研报告》，如《金陵饭店客房部的实习调研报告》。

（2）如果是针对实习酒店中特定的服务或者管理问题进行讨论，标题可以采用正副标题结合的形式，正标题根据调研报告的主题自拟，副标题突出调研酒店，如《关于提高酒店实习生满意度的对策分析——基于对金陵饭店的调查研究》。

2. 正文

毕业设计/论文的正文包括三个部分：

（1）导言：导言部分主要介绍调查对象、调查时间和调查方法。

（2）主体：主体部分主要介绍调查过程、调查中发现的问题或体会、相应的对策与建议等等。

（3）结束语：对自己的实习调研成果作简单总结，并提出存在的不足。

三、格式要求

1. 封面内容

封面内容包括：姓名、学号、专业、年级班级、指导教师、实习地点、实习单位和部门、实习时间（见统一模板）。

2.字体要求

毕业设计/论文一律采用word 文档排版，具体要求：

（1）纸张：A4纸

（2）标题：字体—黑体；大小—小三

（3）正文：

一级标题：一字体：四号黑体

二级标题：（一）字体：小四黑体

三级标题：1. 字体：小四宋体

正文：小四宋体

（4）左右页边距：2厘米

四、实习指导程序

序号程序内容时间

1 师生见面学生与实习指导老师见面6月30日前

2 进酒店学生进酒店实习，并建立交流群7月1日—7月8日

3

更新学生联

系方式各辅导员统计学生实习后联系方式，交由系

部统一重新发至各指导老师

7月30日前

4

提交月度报

告实习生每月30号前向实习指导老师提交月

度报告，指导老师给出评语并反馈

2015年7月—

2016年4月

5

确定选题实习生与指导老师共同商量，初步确定选

题，并制定调研计划

2015年10月30日前

6 提交初稿

学生构思调研报告选题，完成并向指导老师

提交调研报告初稿2015年11月—2016年1月

7 第一次反馈

指导老师向学生反馈第一次修改意见，指导

学生修改2016年2月1日— 2月15日

8 提交二稿

学生完成调研报告二稿，并提交给指导老师2016年2月16日—3

月15日

9 第二次反馈

指导老师修改二稿，再次将意见反馈给学

生，指导学生修改2016年3月16日—3

月31日

10 定稿学生修改，并向指导教师提交形成调研报告2016年4月1日—4月

定稿10日

11 教师评阅

指导老师评阅调研报告并向酒店管理学院

提交电子稿和推荐优秀毕业论文的纸质稿2016年4月11日—4

月25日

12 答辩拟定为优秀的毕业设计/论文进行答辩2016年5月6日-10日