幼儿园中班观察记录--面对倔脾气的孩子

这天放学我和轩轩妈妈的谈话中说起轩轩最近的表现，轩轩妈妈对我说：“轩轩在家吃饭时特别挑食遇到自己不喜欢吃的菜就不吃，她的身体又不好我就硬逼她去吃。为了这件事情我生气时就打她让她吃饭，可是无论我怎样奖励还是打她都不管用”。在轩轩妈妈的讲述中才知道轩轩是因为挑食才不吃饭。我和轩轩妈妈达成一致，一起配合让轩轩吃喜欢的菜不喜欢吃的可以不吃。这段时间我们的轩轩在吃饭时好像变了个人，每天吃饭都特别开心而且把自己喜欢吃的饭都吃完了。可是自己的苦恼又出现了！这怎么行？轩轩还是挑食呀！
采取措施
一、开展有关健康教学活动，培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯，让幼儿知道挑食对身体的危害。
二、教师要从家长入手，改变家长的教养观念。向家长介绍幼儿营养平衡知识。人们每天必须从食物中摄取什么营养，怎样安排才是科学的饮食，帮助家长建立的正确的营养观。同时告诉家长不能过分溺爱孩子，学会合理表达自己的情感，掌握爱的分寸，做到有节制，合理满足正常需要。
三、我们还可以采取表扬鼓励的策略，及时对轩轩进行强化和巩固，相信经过一段时间的强化，能够改掉挑食的习惯。
四、在餐前经常就给小朋友说每顿饭菜的营养，在轩轩的旁边调了几个爱吃菜的小朋友。
获取成效
经过几个月的努力，慢慢地轩轩开始吃菜了而且在同伴的影响下她在每次吃饭都心情愉悦而且吃饭很快，速度也提高了很多。每次吃完还会大声地告诉老师：“我今天都吃完了”，很自豪地样子。
全国幼儿教师专业风采大赛--观察记录
参赛作品名称
面对倔脾气的孩子
Biblioteka Baidu参赛作者
单位名称
观察目标
培养幼儿在愉悦的进餐氛围中养成不挑食好习惯
观察对象
马XX
年龄段/班
中班
观察时间
2014年4月10日—2014年6月20日
观察分析
我班的轩轩每到吃午饭就开始哭，说自己肚肚难受不想吃饭！为了这件事我们三位老师用了不少办法，奇老师给她喂饭她不吃，郝老师每天在饭前给她将饭有多好吃，有很多营养可是她还是不吃，我每次都在饭前对她说：“轩轩，你要是今天吃完饭我就给你买好吃的”！可是轩轩总是那么淡定不吃饭。该用的办法都用了可是没有一点成效。这可怎么办呢？在我们都特别沮丧的时候。
从这个案例中我领悟到，小朋友们的实际情况不同，一定要因地制宜地采取措施，从正面来调动孩子的积极性。如果单一地批评只会引起他们的反感，效果则相反。在幼儿进餐时，要给他们创设宽松、自然的环境。让他们在自已成功的喜悦中把不足和毛病改掉，让他们自觉的进餐，这样的方法则会更加符合幼儿的心理和他们的发展需要，不仅孩子们吃的开心，老师也很轻松。