洗衣房人员岗位使命1.doc
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洗衣房人员岗位职责1
洗衣房人员岗位职责
一、收发岗位职责
1、对客户要礼诚、虚心倾听客户的建议与投诉并及时反馈,遇事细心向客户解释。
2、做好布草的收、发工作,要求做到:主动、及时、准确、无误;点数认真细致,登记要清楚明晰,做到有帐可查。
3、如发现有严重破损或带有重污渍的布草应及时向该客户的相关负责人提出并在收送单上详细注明情况。
4、作好布草的管理,进行经常性的整理和分类,严防丢失,收(发)布草如发现带污渍布草应及时拣出,小心装卸布草,以防挂坏。
5、布草进出洗衣房,要认真核对,保证帐物相符,发现布草短缺,要及时查找原因,确保进出数量无误。
6、布草收送完毕应向洗涤人员详细说明当天布草收发(送)情况,不同客户的布草摆放要有明显的标志;需特殊洗涤布草单独交与洗涤人员。
7、每天负责折叠本酒店巾类,并将其放入布草车中。
二、洗涤岗位职责
1、洗涤前检查电源和机器设备是否处于正常状态,有问题
应及时报修并监督修理。准备好各种洗涤剂及其它洗涤用品,确保正常使用量。
2、洗涤前对布草进行预检、分类,按其质地、颜色、污垢程度分类,分批洗涤。
3、根据待洗布草的品种、质地等配置洗涤剂,合理使用洗涤剂,减少成本费用,有重污的布草需特别处理;因特殊原因混合洗涤的布草需告知平烫(折叠)人员。
4、将布草脱水甩干后,必须关闭洗衣机在取出布草,严防出现事故。
5、将洗涤完毕的布草送平烫(折叠)组,其中巾类放入烘干机中,待其烘干后将其取出放于布草车中以待平烫(折叠)组折叠。
6、洗涤后的台布(口布)、床单(被罩)、枕套要做到清洁、柔软,台(口)布无油迹和污渍;毛巾应做到清洁、柔软和蓬松。
7、工作结束后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。
三、平烫(折叠)岗位职责
1、将洗涤好的布草进行分类熨烫,操作时避免布草造成二次污染。
2、工作人员在操作前应检查设施、设备是否处于良好状态,保证机器安全运行;开启烫平机,打开蒸气阀进行预热(一般情况是十五分钟),做好准备工作;根据不同布草设定熨烫速度及
温度。
3、熨烫时布草必须拉平通过传送带,使其自然滚入,送入机内;若发现有污渍时,应及时拣出,来不及拣出的,应通知收方。四人一组互相调节配合(折叠和平烫各两人,一天一倒),相辅相成。操作时注意安全,避免手指与滚轴接触。
4、烫平后的布草折叠应保持紧凑平整,分类摆放整齐,不可错放、乱放;不同客户的布草摆放要有明显的标志。
5、对于熨烫质量不合格的(褶皱多、带污渍等)应及时拣出,对破损布草单独拣出。
6、每天必须保质保量把布草熨烫折叠完毕,当天的工作当天完成,以免影响第二天收发工作及布草使用。
7、在工作将要结束时应将蒸气阀关闭,以利用熨烫机中余气,节省能源;熨烫完毕后将蒸气关闭并打开放气阀,待压力表为零后关闭机器,并做好卫生清洁工作。
备注:各岗位人员应严格要求自己,把握好质量关,做到不干净布草不出屋、不合格布草不出屋。主管不定期对工作进行抽查,并将抽查结果写与板报上,如发现其岗位有不负责任,如布草有大面积污渍、明显污渍而没及时拣出等质量不合格者,视具体情况对其进行批评(屡教屡犯者将进行经济惩罚)。定期召开例会,总结工作情况,发现不足及时补救。
洗衣房卫生管理制度1
洗衣房卫生管理制度
1、自洗棉织品(毛巾、浴巾、浴衣裤)的洗衣房应配备清洗、消毒设施,流程布局合理,避免交叉污染。
2、消毒设施设计能力与棉织品使用量相适应,消毒设施应确保正常使用,药液浓度及浸泡时间必须按药物使用说明严格操作,用含氯消毒药时,浸泡液有效氯含量应达250mg/l浓度,浸泡时间不少于15分钟。
3、所使用的清洗液和消毒药必须是取得卫生许可批准文号的合格产品,并在批准的有效期内,应保存上述批件的复印件备查。
4、客用棉织品需记录清洗消毒的日期、时间、物品种类、件数、方法、消毒人员签名。若外送清洗消毒的,应记录送出的时间、物品种类、件数、回收时间、物品种类、件数,须经双方确认签字。
5、清洗前物品与清洗后物品放置应严格区分隔离放置,并作标识。
6、洗衣房工作人员经健康体检,取得“健康合格证明”,方可上岗。
7、洗衣房设置标志,非洗衣房工作人员严禁入内。
8、洗衣房内不得放置有毒、有害以及其他不相关物品。
9、清洗消毒记录或送洗记录应保留6个月以上。
10、洗衣房室内卫生清扫按人分工,划定责任区,定期清扫,设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。
年月日