艾草的食用方法
厨房美食菜谱：艾草青团的做法
厨房美食菜谱：艾草青团的做法
今天出去玩采来了艾草，北方的艾草和南方的艾草的季节差了20多天啊。
南方清明艾草就可以做青团了，我们北方现在才可以吃到！艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。
能散寒除湿，温经止血。
适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
现正是艾草上市的时候，艾草可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳。
食材
主料：
艾草45g
糯米粉170g
水120ml
小苏打1.5g
香油适量
步骤
1.准备好材料。
2.锅里做水。
3.水开了放入小苏打。
放小苏打可以使艾草颜色更加
美观。
4.水开了放入艾草，焯一下捞出。
5.放入凉水泡一下。
6.把艾草切碎后放入料理机，在放入清水搅拌好。
7.搅拌好的艾草。
8.在艾草汁里面放入糯米粉。
9.用手和成团。
10.把馅料和面团分成12份。
11.取一份面团，擀成中间厚边薄的面片。
12.在面片的中间放入馅料。
13.用拇指和食指收拢。
14.收紧不要露馅。
15.一个漂亮的青团包好了。
16.锅里面铺好不沾的屉布，把青团有间隔的放入锅中。
17.盖好锅盖。
18.大火蒸20分钟。
出锅。
19.出锅后给青团刷点香油防粘。
20.真的不错第一次吃，糯糯的清香的味道！
小贴士：晚上做的照片效果不是很好，应该是好绿的。
吃不了也没关系，用保鲜膜包好第二天再吃，口感更劲道。
艾草使用方法
艾草使用方法
艾草，又名艾叶、艾蒿，是一种常见的中草药材，具有较高的
药用价值。
它既可以用来药用，也可以用来食用，甚至还可以用来
驱虫。
下面，我们来了解一下艾草的使用方法。
首先，艾草的药用方法。
艾草可以入药，常用于治疗风湿关节痛、月经不调、产后血晕等症状。
一般来说，可以将艾草晒干或烘
干后，研成细末，然后用开水冲泡，喝下艾草水，或者直接服用艾
草粉末。
此外，艾草还可以用来制作艾灸，将艾草研成细末，包裹
在艾绒中，然后点燃，对患部进行艾灸，可以起到温经散寒、活血
止痛的作用。
其次，艾草的食用方法。
艾草在一些地方也被用来作为食材，
比如制作艾草鸡蛋羹、艾草糍粑等食物。
艾草味辛、苦，性温，具
有温中散寒、祛风除湿的功效。
因此，适量食用艾草可以增强人体
免疫力，对于一些慢性风湿性关节炎、寒湿痹痛等疾病有一定的辅
助疗效。
最后，艾草的驱虫方法。
艾草还可以用来驱虫，尤其是对于一
些常见的寄生虫，比如蛔虫、钩虫等。
可以将艾草晒干后研成粉末，
然后用温开水冲服，或者用热水冲泡后服用。
艾草具有驱虫杀虫的作用，可以有效清除体内的寄生虫，对于儿童肠道寄生虫病有一定的疗效。
综上所述，艾草具有多种用途，既可以药用，也可以食用，甚至还可以用来驱虫。
但是，在使用艾草时，也需要注意适量，不宜过量，以免引起不良反应。
希望大家在使用艾草时，能够根据自身情况，选择合适的使用方法，发挥艾草的最大功效。
艾草的使用方法
艾草的使用方法
1、将艾草切小片，放入泡澡桶中，加入热水、玫瑰花瓣，泡澡即可；
2、将艾草打磨成粉状，放入泡脚桶中，加入热水、姜片，泡脚即可；
3、将艾草打成浆，加入糯米粉，再放入锅中，摊成艾草饼即可；
4、将艾草放入锅中，加入水、鸡肉、红枣、盐、鸡精、料酒，煮两小时即可。
关于艾草
艾草，是菊科、蒿属植物，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。
主根明显，略粗长，直径达1.5厘米，侧根多。
茎单生或少数，高80-150（-250）厘米。
叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，并有白色腺点与小凹点。
头状花序椭圆形，直径2.5-3（-3.5）毫米，无梗或近无梗。
瘦果长卵形或长圆形。
花果期7-10月。
艾草的生长环境
艾草生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地，也见于森林草原及草原地区，局部地区为植物群落的优势种。
艾极易繁衍生长，对气候和土壤的适应性较强，耐寒耐旱，喜温暖、湿润的气候，以潮湿肥沃的土壤生长较好。
艾草的分布范围
艾草分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯（远东地区）和中国；分布广，在中国除极干旱与高寒地区外，几乎遍及中国。
日本有栽培。
1。
民间流传的个艾草治病偏方
民间流传的10个艾草治病偏方
来源：
导读：艾草具有祛湿散寒、温血活血、健胃强壮等功效，因而在民年，人们很早就懂得利用艾草来防治疾病，以下为大家推荐10种流传民间的艾草治病偏方，供大家参考。
民间流传的10个艾草治病偏方
1、用干艾草煎的浓汁，早晚服用，便可以治疗腹泻、便秘，还可以提高免疫力。
2、用适量生艾草嚼服，可缓解食用过多生冷瓜果腹痛不止者。
3、用鲜嫩的艾草，并加少许盐和食用苏打一起煮，熟后用凉水冷却食用，可缓解手脚冷，小腹凉和痛经症状的女士
4、用生艾草叶10克，加红糖适量煎汤服用可缓解经期或经前腰腹冷痛的患者
5、用艾草叶12克，鸡蛋2个同煮，食蛋喝汤，每日一次，可治疗习惯性流产。
6、用艾草叶15克煎汁，粳米100克加水煮粥常服，可治疗宫冷不孕。
7、用艾草和生姜煮汤饮用，可缓解风寒感冒时的呕吐。
8、用阴干的艾草叶浸泡在米酒中，大约浸泡两个月后饮用，可止咳化痰止血，对腹痛也有不错疗效。
9、艾草茶，可以消除疲劳；贫血、怕冷的人可以多喝。
（口感不好可加适量冰糖）
10、艾草炖鸡：用一小把干艾草、半只小土鸡，配上红枣和枸杞。
艾草炖鸡祛风暖胃，很适合坐月子的女性，一来滋补身体、二来祛除风邪。
孟子说：“七年之病，求三年之艾”。
意思是说七年之病很顽固，但三年以上的陈艾却有可能治愈它。
可见，人们对艾草在防病治病中的作用给予了充分肯定。
艾草的正确使用方法
艾草的正确使用方法首先，艾草的药用方法。
艾草可以用于煎剂、熏蒸、泡洗等多种药用方式。
煎剂是最常见的使用方法，可以将干燥的艾草放入水中煎煮，然后饮用或外敷。
熏蒸则是将艾草放入热水中，然后蒸汽熏蒸患处，常用于风湿痹痛、寒湿痹痛等疾病的治疗。
泡洗则是将艾草放入温水中泡浴或泡脚，有助于祛风散寒、舒筋活络。
在使用艾草进行药用时，需要根据具体症状和药材配伍的原则进行选择，遵医嘱使用，不可随意滥用。
其次，艾草的食用方法。
艾草可以作为一种食材，用于烹饪或泡茶。
在烹饪中，可以将新鲜的艾草叶子加入汤、煲粥或炒菜中，增加食物的香味和营养。
而泡茶则是将干燥的艾草放入开水中冲泡，可以用于清热解毒、祛湿化痰。
在食用艾草时，需要注意适量，避免过量食用导致不良反应。
再次，艾草的驱虫方法。
艾草具有较好的驱虫效果，可以用于家庭宠物的驱虫。
可以将艾草煎水后，待水温适宜后，将宠物浸泡在水中，可以有效驱赶身上的跳蚤、蚂蚁等害虫。
此外，也可以将艾草放置于宠物的窝内，起到驱虫的作用。
但需要注意的是，宠物对艾草的适应性和药物过敏情况，避免对宠物造成不良影响。
最后，艾草的其他使用方法。
除了药用、食用、驱虫外，艾草还可以用于制作艾灸、艾蒿蒸馏酒等。
艾灸是一种传统的中医疗法，通过燃烧艾草对特定穴位进行温热刺激，有助于调理身体健康。
而艾蒿蒸馏酒则是将艾草与白酒一起蒸馏，可以制成一种中草药酒，常用于风湿痹痛、寒湿痹痛等疾病的治疗。
总之，艾草是一种具有丰富药用价值的中草药材，正确的使用方法可以发挥其最大的功效。
在使用艾草时，需要根据具体情况选择合适的使用方法，遵医嘱使用，避免滥用或误用。
希望本文能够帮助大家更好地了解艾草的正确使用方法，享受其带来的健康益处。
艾草的使用方法和注意事项
艾草的使用方法和注意事项艾草是一种常见的草本植物，被广泛用于中医药和民间偏方中。
它具有抗菌、消炎、止痛等多种功效，常用于治疗感冒、风湿病、妇科疾病等。
在使用艾草时，需要注意一些事项，以确保安全和有效性。
下面将详细介绍艾草的使用方法和注意事项。
一、艾草的采集和保存1. 采集时选择生长在无污染的环境中的艾草，并确保其外观完好无损。
2. 将采摘到的艾草晾晒至干燥，避免受潮或发霉。
3. 将干燥的艾草存放在干净、通风、阴凉的地方，避免阳光直射。
二、常见的艾草使用方法1. 艾灸：将适量干燥的艾草捆扎成条或球形，点燃后放置在特定穴位上进行温灸。
注意不要过度灼伤皮肤，并遵循正确的穴位选择和操作方法。
2. 泡脚：将适量干燥的艾草放入热水中，浸泡双脚。
可加入适量盐或草药提高效果。
泡脚时间一般为20-30分钟，温度不宜过高。
3. 艾炙：将干燥的艾草研磨成粉末，与适量植物油混合后涂抹在患处进行局部热敷。
注意避免过度用力和过长时间的热敷。
4. 艾茶：取适量干燥的艾草放入开水中冲泡，可根据个人口味添加蜂蜜或其他调味品。
饮用时一日2-3次，每次10-15分钟后可见效果。
三、不同疾病对应的艾草使用方法1. 感冒发热：可选择艾灸或泡脚方法，通过温灸或温水浸泡来促进血液循环、排汗解表。
2. 风湿关节痛：可选择艾灸、艾茶或艾炙方法，通过温灸、内服或外用来活血化淤、舒筋活络。
3. 妇科问题：如月经不调、经期腹痛等，可选择艾灸、艾茶或泡脚方法，通过温灸或内服来调理经血、缓解疼痛。
4. 皮肤问题：如湿疹、痤疮等，可选择艾茶或艾炙方法，通过内服或外用来清热解毒、消肿止痒。
四、使用艾草的注意事项1. 孕妇和哺乳期妇女应避免使用艾草，以免对胎儿或婴儿产生不良影响。
2. 对于过敏体质的人群，应先进行小剂量试验，如出现过敏反应应立即停止使用。
3. 在进行艾灸时，要注意火源的安全，并确保灸具与皮肤接触处的安全距离。
4. 在使用艾草时要遵循适量原则，不可过量使用以免引起不适或中毒反应。
艾草的功效与作用及食用方法
艾草的功效与作用及食用方法
艾草，又称艾叶，是一种常见的草本植物，被广泛应用于中医药领域。
艾草含有挥发油、黄酮、芳香醚、甾醇、有机酸等成分，具有以下功效与作用：
1. 温经散寒：艾草具有温经散寒的作用，可用于寒性痛经、月经不调及虚寒腹痛等症状的缓解。
2. 排毒祛湿：艾草具有排毒祛湿的效果，可用于湿热病症、水肿、黄疸等病症的治疗。
3. 驱虫杀菌：艾草具有驱虫、杀菌的作用，可用于治疗寄生虫感染、皮肤感染等。
4. 改善循环：艾草可促进血液循环，有助于改善血液循环不畅所导致的症状，如疲劳、颈椎病、痛风等。
5. 缓解炎症：艾草具有抗炎作用，可用于缓解炎症引起的肌肤不适、关节疼痛等症状。
艾草的食用方法主要有以下几种：
1. 艾草煮水：将适量的艾草放入锅中，加水煮沸，然后放凉，可以饮用。
这种
方法适合感觉身体寒冷或月经不调的人饮用。
2. 艾草焯水：将适量的艾草放入锅中，加水煮沸1-2分钟，然后捞出用凉水冲洗干净，即可作为食材食用。
这种方法适合加入汤或炖菜中。
3. 艾草糕点：将艾草粉和面粉混合制成糕点，如艾草饼、艾草馒头等。
这种方法适合喜欢吃甜点或面食的人食用。
需要注意的是，艾草属于辛温之品，故孕妇、月经期女性及气虚体质的人应适量食用或避免食用。
此外，对于急性发病、感冒发热的人群，也不宜食用艾草。
艾草的使用方法
艾草的使用方法
首先，艾草的药用价值非常高，它可以用于治疗妇科疾病、消
化系统疾病、呼吸系统疾病等。
一般来说，艾草可以通过煎汤、泡酒、炖煮等方式服用。
对于女性朋友来说，艾草还可以用于产后调理，帮助子宫收缩，促进恶露排出，对于产后恢复非常有益。
同时，艾草还可以用于治疗风湿关节炎、跌打损伤等疾病，具有很好的镇
痛和消肿作用。
其次，艾草可以用于制作艾灸。
艾灸是一种中医疗法，通过燃
烧艾草或者将艾草制成艾条，然后熏灼患部或穴位，起到温经散寒、活血化瘀、调理气血的作用。
艾灸对于一些慢性病、风湿痛、肩颈
痛等症状有很好的缓解作用。
在进行艾灸时，需要注意艾灸的时间
和方法，避免烫伤或其他不良反应。
此外，艾草还可以用于制作艾浴。
艾浴是一种传统的中医疗法，通过将艾草放入浴水中，然后泡浴来达到调理身体的作用。
艾浴可
以帮助我们排毒养颜、舒筋活络、祛风散寒，对于一些皮肤病、风
湿病、关节炎等疾病有很好的辅助治疗作用。
在进行艾浴时，需要
注意水温和浸泡时间，避免过热或过久造成不适。
最后，艾草还可以用于食品调味。
在一些地方，人们会用艾草来腌制食品，如腌制鱼、肉类等，以增加风味和杀菌防腐。
此外，艾草还可以用于制作艾草饼、艾草粽等特色食品，具有独特的香味和药用价值。
总的来说，艾草的用途非常广泛，不仅可以用于药用、保健，还可以用于食品加工等方面。
在使用艾草时，需要根据具体情况选择合适的方法和剂量，避免不良反应。
希望大家在使用艾草时，能够充分发挥其药用价值，为自己的健康保驾护航。
艾草的做法介绍
艾草的做法介绍
艾草的功效非常的多，可是朋友们却并不了解如何使用艾草制作，各种各样的食品，要把接下来的这篇文章就为大家详细的介绍到了，关于艾草的做法都问一些有兴趣的朋友们一起来了解一下吧！
1)艾姜煮蛋
艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量
将干姜切片,和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里,加适量清水,先用文火把鸡蛋煮熟。
然后,把煮熟的鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮10分钟,加进红糖。
好了,一道热气腾腾、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相当于苦口的中药。
2)艾草青团
材料:糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml.包的时候手上要抹一点油,这样不容易粘手。
放青团的容器上,也要稍稍刷一点油。
乘新鲜,赶紧吃!青团好吃又营养
3)艾梗老鸡汤
原料鲜艾梗150克;(晒干的艾梗可以减半)
老母鸡1只;(大约1500克左右) 精盐适量; 生姜10克; 清水适量;
做法:将老母鸡放血宰杀,拔毛、去内脏,然后洗净、切成大块。
把生姜洗净(不要去皮),再拍扁。
瓦锅洗净,放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水。
先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5~2小时即可。
调入适量的精盐即可饮用。
4)香艾煎鸡蛋
生活中利用艾草可以进行，饭团的整治，而且还可以制作出各种各样的美味食品，艾草不单单对于制作美食有一定的帮助，而且还可以进行，治疗疾病，功效特别多。
艾叶的十大食用方法
艾叶的十大食用方法1、艾叶饼。
做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。
作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。
做好了的艾叶饼2、母鸡艾叶汤。
做法:老母鸡1只,艾叶15g。
将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2 ~3次食用。
作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。
3、艾叶甜汤。
做法:艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用。
作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。
4、艾叶阿胶粥。
做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。
干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。
将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。
月经期间经量过多时服用。
每日2次适合。
5、艾叶肉圆。
做法:把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。
或煮、或煎、或蒸,均可。
作用:暖胃安神。
6、艾叶饺子。
做法:1、艾叶300g,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。
2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。
3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可。
作用:增进食欲。
7、艾叶红糖水。
做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15g,红糖适量,水煎服。
作用:用于妇女痛经。
8、姜艾鸡蛋。
做法:生姜15g,艾叶10g,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。
作用:用于女子月经过多。
9、面粉蒸艾叶。
做法:将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1kg艾叶拌250g面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。
然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。
蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味。
再盛在碗里,调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。
作用:开胃暖胃。
10、艾叶菜团。
做法:将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入锅中蒸熟即可。
艾草的正确使用方法
艾草的正确使用方法
艾草青团、艾草煮鸡蛋、艾草生姜茶等做法效果较好。
1.艾草青团：
将所有食材洗净，切碎，搅拌成馅；新鲜艾叶搅碎与糯米粉搅拌成面团，再依次分成小块，将馅包裹住、蒸熟即可。
具有补中益气、活血调经的功效，可为身体补充多种所需的营养元素，促进胃肠道的消化，改善以及预防便秘的发生。
2.艾草煮鸡蛋：
新鲜艾草洗净、煮水、捞出，打入鸡蛋煮熟，最后加入红糖调味即可。
具有温经、止血、安胎的作用。
对于存在宫寒的女性来说，适当食用艾草煮的鸡蛋，在一定程度上可缓解经期紊乱、月经量少的问题。
3.艾草生姜茶：
艾草和生姜煮水都属于生活当中常见的一种中成药，具有较高的药用价值，可以排除身体中的寒气或者是湿气，可以改善宫寒或者是胃部冷痛的现象，有利月经快速排出体外缓解月经量减少或者有血块以及月经颜色发黑，对于女性的月经不调痛经都有改善效果，缓解手脚冰凉或者面色苍白，有利于妇科疾病快速恢复。
虽然上述做法具有一定功效，但也不是适合所有人，建议在医生的指导下食用。
艾的功效与作用及食用方法
艾的功效与作用及食用方法艾叶，又名艾草，是一种常见的中药材，具有很高的药用价值。
它既可以作为中药材，也可以作为食材使用。
艾叶的功效与作用及食用方法是人们非常关注的话题，下面我们就来详细了解一下。
首先，艾叶具有驱虫、杀菌、消炎的功效。
艾叶中含有挥发油、酚类、甾醇等成分，这些成分对驱除肠道寄生虫、杀死细菌、消炎镇痛等都有很好的效果。
因此，艾叶常被用于中医药中治疗肠道寄生虫病、皮肤疾病等。
其次，艾叶还具有调理月经、温经散寒的作用。
女性朋友们在经期可能会出现痛经、月经不调等情况，这时可以使用艾叶来泡脚或者熏蒸来缓解症状。
艾叶还可以用来调理产后身体，温经散寒，促进身体恢复。
此外，艾叶还有助于改善睡眠、消除疲劳的功效。
在一些中医养生中，艾叶被用来泡脚或者熏蒸来帮助人们放松身心，改善睡眠质量，消除疲劳，增强体质。
关于艾叶的食用方法，一般来说有以下几种常见的方式：首先，艾叶可以用来泡茶。
将适量的艾叶放入茶壶中，冲上开水，盖上盖子焖一会儿，就可以享用了。
艾叶茶有助于驱寄生虫，消炎杀菌，对于一些胃肠道问题有很好的辅助作用。
其次，艾叶可以用来熏蒸。
将适量的艾叶放入热水中，然后盖上盖子，让蒸汽蒸发，然后可以用来熏蒸身体，帮助调理身体，缓解疼痛。
另外，艾叶还可以用来煮汤。
将适量的艾叶放入锅中，加入适量的水，煮沸后再小火煮一会儿，可以增加汤的风味，也有助于身体健康。
总的来说，艾叶具有很多的功效与作用，不仅可以作为中药材使用，也可以作为食材使用。
但是在使用艾叶的时候，也需要注意适量，不宜过量，以免对身体造成不良影响。
希望大家在了解了艾叶的功效与作用及食用方法之后，能够在日常生活中加以合理利用，让艾叶发挥出最大的价值。
艾叶的吃法有哪些？
艾叶的吃法有哪些？关于《艾叶的吃法有哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
“荒山艾草叶香喷喷，溪水菖蒲伴石长。
白烟剑叶能驱疫，岁岁端午节站门卫室。
”清明节、端午节前后左右，沿海地区艾草叶满地生长发育。
细嫩的艾草叶不仅具备药用价值功效，也有饮食疗法作用，用艾草叶制做出去的食材不但色香味俱全，也有保健养生的功效。
那麼艾草叶的食用方法有什么？艾草叶的食用方法有什么？1、艾梗老老母鸡汤。
原材料：鲜艾梗150克；（晾干的艾梗能够递减），柴鸡1只（大概1500克上下），精盐适量，姜片10克，冷水适当。
作法：血压将柴鸡放血屠宰，拨毛、去内脏器官，随后清洗、切割成块状；血液把姜片清洗（不必削皮），再拍扁；补充瓦锅清洗，放入柴鸡、艾梗、姜片；添加冷水；负重先加猛火烤开，煮约5分鐘后，转化成文火煮，以河面有滚沸为度，约煮1.5~2钟头就可以；足月加入适当的食盐就可以食用。
特性：芳香四溢，味苦辛，对人体健康保健非常有好处。
小提示：因柴鸡袪风效果非常的好，故煲艾叶草汤一般采用它。
若用新鮮艾梗熬汤，味儿会变香。
吃鸡肉时，若味太淡，能够点蘸酱油。
汤中也能够加一点鸡精或味精，以提升鲜香感。
2、艾草叶红糖荷包蛋。
主原材料：艾草叶，老红糖及生鸡蛋。
作法：艾草叶10-15克放进凉水中，大火烧开，文火再煮15-20分钟，随后沥出艾草叶，打进1-2个生鸡蛋，蛋熟后放进老红糖，吃蛋喝粥！作用：对于宫寒失调或宫冷不孕症，艾草叶有温宫活血养胎的功效，协助培育出高品质卵细胞！建议：假如早晨不愿早起來做，能够夜里煮好艾叶水，沥出艾草叶，早晨只需加温打鸡蛋放老红糖就可以。
留意，夏季煮好的水一定需放电冰箱里。
此外，鸡蛋的标准可依据本人爱好来做，喜爱老一点的就多煮一会，喜爱嫩一点的就少煮一会。
3、艾草叶青团。
原材料：艾草叶，白芝麻、花生仁适当，动物油适当，黄片糖和白砂糖适当，红心柚落叶或是芭蕉叶多个。
作法：血压将艾叶草用冷水清洗后，入大放锅里开，期间加一点点小苏打粉一起同煮，那样能够使艾叶草非常容易炖烂，煮好艾叶草好，捞起来再用冷水清洗，随后挤干水份预留；血液把花生仁和白芝麻清洗后，各自下锅里炒香，随后放进搅拌器绞碎预留，黄片糖剁碎添加花生仁芝麻馅里，再添加适度的动物油和白砂糖，搅拌均匀后，做成艾糍粑的馅预留。
艾叶的食用方法
艾叶的食用方法
首先，艾叶可以用来制作艾叶粽。
在端午节这一传统节日，人
们会包粽子来纪念屈原，而艾叶粽就是其中的一种。
将艾叶用水煮
软后，再把糯米包裹在艾叶中，经过蒸煮后即可食用。
艾叶粽香气
扑鼻，口感香糯，深受人们喜爱。
其次，艾叶还可以用来烹饪肉类。
将艾叶洗净后，包裹在肉类
表面，然后再进行蒸煮或烤制，可以使肉类散发出一种独特的香味，去除腥味，增加风味，让肉类更加美味可口。
此外，艾叶还可以用来泡茶。
将干燥的艾叶放入茶壶中，注入
沸水，静置片刻后即可饮用。
艾叶茶有清热解毒、消食化湿的功效，对于一些慢性胃炎、湿疹等疾病有一定的辅助治疗作用。
另外，艾叶还可以用来烹制菜肴。
将艾叶切碎后，撒在蔬菜或
者肉类上，再进行烹饪，可以增加菜肴的香味和口感，让食物更加
美味可口。
最后，艾叶还可以用来制作艾叶饼干。
将艾叶和面粉混合搅拌
均匀，再加入适量的糖和油，搅拌成面团，然后擀成薄片，切割成
小块，放入烤箱烘烤片刻即可。
艾叶饼干香甜可口，是一种健康美
味的零食。
总的来说，艾叶的食用方法多种多样，可以用来制作粽子、烹
饪肉类、泡茶、烹制菜肴和制作饼干等。
在食用艾叶时，需要注意
艾叶的用量，过量食用可能会引起不适。
因此，在食用艾叶时，需
要根据个人的实际情况和体质来合理食用，以达到更好的食用效果。
希望以上内容对您有所帮助，祝您食用愉快！。
艾草如何食用方法和食用禁忌
艾草如何食用方法和食用禁忌推荐文章榴莲吃多了会怎么样营养价值如何热度：龙眼怎么吃不上火营养价值如何热度：南瓜子怎么吃才正确功效如何热度：天然蜂胶怎么吃如何选择热度：蛋白粉如何食用的方法推荐热度：艾草的食用有很多种方法，那么艾草如何食用健康又美味呢?接下来店铺为你分享一下艾草的相关食用方法，一起来看看吧!艾草的食用方法1.艾叶薏仁粥将适量薏仁加水煮粥，备用。
将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟，取汤放入薏仁内;鸡蛋去壳，蘸花椒、细盐，与粥同食。
2.艾叶糍粑艾草洗净后，切成碎末，和着蒸熟的颗粒状山芋粉、糯米一起舂捣，形成黏状物，再捏抟成一个个浑圆温润、绵软柔嫩的艾叶糍粑，放蒸锅上蒸熟，即可食用。
3.艾草芽肉丸把猪肉和洗净的艾草芽分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、食用油、鸡蛋拌匀，然后加工成肉丸或肉饼，或煮、或煎、或蒸均可。
有暖胃作用。
4.艾草芽煎鸡蛋艾草芽洗净后剁碎，加人鸡蛋搅匀，加盐，锅热放油，煎熟即可食用。
有开胃作用。
5.香艾饺子把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、淀粉搅拌成馅，包成饺子煮熟即可。
6.香艾煲鸡嫩鸡一只切块放入沙锅内，加入姜丝，煮开后再加入艾叶，见艾叶熟即可起锅。
用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦，吃的时候会感觉到有一股浓香。
艾叶的作用1.抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能艾叶的化学成分方面发现艾叶除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等。
在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
2.强壮元阳，温通经脉，驱风散寒，舒筋活络，回阳救逆根据《本草纲目》记载:“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，……以之灸火，能透诸经而除百病”。
这就说明艾叶能灸治百病，强壮元阳，温通经脉，驱风散寒，舒筋活络，回阳救逆。
3.增强人体对疾病的抵抗能力艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
艾草的用法与吃法有哪些
艾草的⽤法与吃法有哪些 艾草是多年⽣草本或略成半灌⽊状植物，具有很好的药⽤价值，那么我们应该如何使⽤呢?以下是由店铺整理关于艾草的⽤法的内容，希望⼤家喜欢! 艾草的⽤法 艾叶泡澡防湿疹 别误解，这⾥的“泡”可不是泡茶，⽽是泡澡。
艾叶虽可泡茶喝，但艾叶的味道⽐较刺激，可能很多⼈接受不了。
把艾叶熬汁，然后对⽔稀释沐浴，可除⾝上长得⼩红疙瘩，对⽑囊炎、湿疹有⼀定的疗效。
具体做法：取新鲜艾叶30～50克，在澡盆中⽤沸⽔泡10分钟，取出艾叶加⽔调⾄适宜⽔温即可沐浴，夏天已经到来，不妨⽤艾叶泡个澡吧! 烟熏艾叶杀病菌 民间曾流传谚语：“家有三年艾，郎中不⽤来。
”艾叶烟熏时产⽣的烟⽓可有效抑制多种病菌在空⽓中的传播，但对⼈畜⽆害。
需要提醒的是，有哮喘等呼吸系统疾病的患者要谨慎⽤艾叶熏，并⾮艾叶对此类疾病有害，⽽是很多患者对各种烟熏都会过敏⽽使症状加重。
服⽤艾叶调⽉经 艾叶可以吃?没错，艾叶因为出众的药⽤功效，被制成了许多妇科⽤药。
医圣张仲景有两个⽤艾的处⽅——胶艾汤和柏叶汤。
前者取艾叶温通暖宫作⽤，治疗胞宫内寒⽉经不调、宫冷不孕诸症;后⽅取其⽌⾎作⽤，主治妇科多种出⾎不⽌症候。
以艾叶为主要成分的成药如艾附暖宫丸、当归调经丸、乌⾦丸等时⾄今⽇仍⼴泛使⽤。
⼤家可以在中医的指导下服⽤这些中药来调理⾝体。
“懒⼈版”艾叶⽔泡法 ⽤艾叶⽔泡脚能有效祛虚⽕、寒⽕，可以治疗⼝腔溃疡、咽喉肿痛、⽛周炎、⽛龈炎、中⽿炎等头⾯部反复发作的这些与虚⽕、寒⽕有关的疾病。
艾叶⽔能引⽕下⾏，通过脚底的涌泉⽳，让上越到头部的⽕⽓向下，退回正常位置，发挥它原有的温煦作⽤。
早晨起床后，将艾叶放在隔汤渣的袋⼦⾥，勒紧袋⼝并放⼊热⽔瓶，再把烧好的开⽔直接灌进去，泡它⼀整天。
等晚上要泡脚时，直接倒出⽔渣分离的艾叶⽔来泡，这样既省时⽅便⼜节省煤⽓，不妨⼀试哟! 艾草的功效与作⽤ (⼀)艾草的营养价值 现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素(占50%以上)，其他有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。
艾草的做法
艾草的做法清明艾草鲜，不少地方都有清明前后吃艾草的习俗，艾草青团和艾草煮鸡蛋是最经典的吃法。
下面店铺给大家分享艾草的做法，希望你喜欢。
艾草的做法一：艾叶煮鸡蛋材料准备主料：鸡蛋2个，乌鸡蛋1个。
辅料：艾叶20克。
调料：大蒜1个，土鸡蛋1个，艾叶。
制作步骤1、艾叶清洗后浸泡，期间需要换水三次。
2、锅内加入适量清水，放入艾叶大火煮开，水开之后转为小火慢煮30分钟，捞出艾叶，留水备用。
3、网纱裁成能包裹鸡蛋的正方形，将艾叶放在网纱的中心点，将鸡蛋包好，用棉线扎紧实，茶色鸡蛋，壳鸡蛋，土鸡蛋同样方法包裹好。
4、将鸡蛋放入艾叶水中，再放入一颗大蒜，大火煮开后转成小火，加入红糖，煮20到30分钟即可。
艾草的做法二：艾草杯子蛋糕材料准备主料：黄油70克，糖70克，鸡蛋80克，柠檬汁5毫升，艾草粉2克。
辅料：低筋面粉110克，泡打粉1/2茶匙，盐1/8茶匙，牛奶30毫升，打发鲜奶油150克，彩色糖果适量。
制作步骤1、将黄油切成小块和糖混合搅拌，用打蛋器不停搅拌至黄油蓬松发白。
2、取一小碗打入鸡蛋，将鸡蛋打散后分五次倒入黄油内，加一次搅拌一次，搅拌至鸡蛋完全和黄油融合之后再加入第二次，一次类推。
3、鸡蛋加完之后加入柠檬汁，艾草粉，充分搅拌均匀，然后将面粉、泡打粉、盐放入，再倒入牛奶搅拌均匀，呈面糊状。
4、烤箱预热180度，把面糊均匀的挤在玛芬杯中，放入烤箱中层烤制大约25分钟即可。
5、取出蛋糕放凉，挤上打发的鲜奶油就完成了。
艾草的做法三：艾草青团材料准备主料：艾叶适量，糯米粉100克。
辅料：花生适量，白芝麻适量，芝麻适量。
调料：猪油(板油)适量，白糖适量。
制作步骤1、将花生米、白糖、猪油、白芝麻混合成馅料备用，艾草去柄后用开水汆烫，然后后捞起切成小段备用。
2.将艾草倒入料理机加入适量的水后打成糊。
3、将糯米粉、粘米粉放入大盆中，加入艾草糊和适量的白糖水，搓成光滑面团后搓成长条，再切成小段。
4、把一个个小段捏成圆形，然后装入馅料，捏好后放于荷叶片，放上黑芝麻点缀，上锅蒸15分钟即可。
新鲜的艾叶食用方法
新鲜的艾叶食用方法
1.凉拌艾叶
将艾叶切成细丝，放入开水中焯烫一下，捞出晾凉。
准备适量的酱油、香醋、蒜泥、姜末、辣椒、花椒粉，拌匀搭配即可。
2.炒艾叶
将洗净的艾叶切成小段，放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分备用。
热锅凉油，放入蒜蓉爆香，加入艾叶翻炒均匀，最后倒入适量盐调味即可。
3.艾叶炖蛋
将洗净的艾叶切成小段放入碗中；将鸡蛋打散，加入盐、味精、生抽、水搅拌均匀，倒入碗中；用保鲜膜封住碗口，将碗放入清水锅中大火烧开后用小火炖煮，大约20分钟即可。
4.艾叶瓦罐鸡
制作时将鸡肉放在深瓦罐中，加入切好的艾叶和适量的干辣椒等配菜，倒入清水和料酒和酱油拌匀，盖上盖子用大火把水煮开，转小火炖煮至鸡肉变得非常香嫩
即可。
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艾草的食用方法
艾草我们也叫做是冰台或者叫做是艾蒿，艾草是常见的中草药，艾草有多种用法，我们经常可以采用艾草来为我们的健康服务，所以艾草深受人们的喜爱，艾草不但可以食用而且也可以药用，艾草的营养价值是很高的，艾草有祛湿，止血，消炎以及平喘等功效。
艾草有多种吃法，我们既可以用艾草来做成饺子，也可以用艾草来煎鸡蛋，艾草还可以制作成汤水以及用来做成炖汤，我们可以采用艾草搭配很多其它的食材做成各种菜肴来。
艾草(学名：ArtemisiaargyiH.Lév.&
Vaniot)，别名：冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。
多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。
茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠。
瘦果长卵形或长圆形。
花果期9-10月。
全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。
分布于亚洲及欧洲地区。
【艾叶饺子】
做法：
1、艾叶300克，切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。
2、将以上材料拌匀，用盐、味精调味成馅。
3、用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。
作用：增进食欲。
【艾叶煎鸡蛋】做法：艾叶洗净后剁碎，加入鸡蛋搅匀，加入盐、胡椒粉，锅热加油，煎熟即可。
作用：令人开胃。
【艾叶肉圆】
做法：把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，然后用常法加工成肉圆或肉饼。
或煮、或煎、或蒸均可。
作用：暖胃。
【艾叶水糕】
做法：取艾叶、粘米、糯米、沙糖各适量。
先将艾叶阴干，然后与粘米或糯米一起浸泡2小时，用打浆机磨成米浆;沙糖煮溶与米浆煮成糊状，入铜盆蒸60分钟，冷却后切件。
【艾叶蒜汤】
做法：大蒜50克，生荷叶20克，生艾叶20克，生侧柏叶20克鲜生地20克，将各种材料混合一起捣成泥，以水煎服，可平逆气、止血。
【艾叶红糖水】
做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。
作用：用于痛经。
【姜艾鸡蛋】
做法：生姜15克，艾叶10克，鸡蛋2个，加水适量煮熟后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。
作用：用于月经过多。
母鸡艾叶汤
做法：老母鸡一只，艾叶15克。
将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2~3次食用。
月经期连服2~3剂。
作用：补气摄血，健脾宁心;适用于体虚不能摄血，心悸怔仲，失眼多梦，小腹冷痛等。
艾叶鸡蛋汤
艾叶原料：艾叶50克鸡蛋2个白糖适量
制法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。
功能主治：温肾安胎。
用法用量：每日晚睡前服。
艾叶饼子
艾叶做法：将五月艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香
作用：有美容功能，是客家妇女坐月子必吃的点心，还可治感冒。
上文我们介绍了什么是艾草，我们知道艾草不但可以食用而且还可以药用，艾草有非常高的食用价值，经常吃艾草是可以给我们的身体带来多方面的好处，所以我们要善于利用艾草来为我们的健康服务，上文详细介绍了艾草的食用方法。