2021年关于食品饮料行业调查报告
饮料市场调查报告范文5篇
饮料市场调查报告范文5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如职场文书、合同协议、总结报告、演讲致辞、规章制度、自我鉴定、应急预案、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as workplace documents, contract agreements, summary reports, speeches, rules and regulations, self-assessment, emergency plans, teaching materials, essay summaries, other sample essays, etc. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!饮料市场调查报告范文5篇关于调查报告是对某一情况、某一事件去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里的分析研究，揭示出本质，寻找出规律，总结出经验，最后以书面形式陈述出来。
关于饮料的调研报告
关于饮料的调研报告饮料调研报告篇一：饮料调查报告1、调查背景（1）社会环境：随着社会经济的发展，人们的收入水平有了显著提高，人们对生活的需求已经不仅仅是“解决温饱问题”，在注重身心健康发展的同时，也开始追求物质上的满足。
作为物质需求的一部分，饮料占有举足轻重的地位。
（2）商家环境：社会生产力的提高以及人们需求的多元化发展给商家提供了广阔的消费市场。
（3）个人环境：大学生生活费用相对较宽裕，具有一定的购买力，饮料市场的多元化发展给了大学生更加多元化的选择机会，此外，性别不同，饮料选择的偏好可能也有所不同。
2、调查目的此次调查旨在解决以下几个问题1以天马学生公寓全部学生问总体进行男女购买饮料的类型比较2以天马学生公寓全体男生为总体，以所调查的部分男生为样本进行饮料支出比例的区间估计3被调查者的居住地不同是否会对男女生的饮料支出情况造成影响4首选因素对饮料类型选择的影响3、调查设计1 研究饮料调研报告方法（1）调查地区：湖南师范大学（长沙）天马学生公寓（2）调查对象：此次调查选取调查对象二百名，男女生各一百名，调查对象年级不限，随机抽取（3）调查方式：问卷调查（问卷见附录）（4）调查情况：此次调查共发放问卷200份，回收率100%，经检验，有效回收率为85%，在调查问卷所收集的原始资料的基础上，我们对调查问卷进行编码，数据录入、统计和制表。
然后再详细深入分析得出结论。
（5）资料处理及数据分析法：excel软件2 数据分析（1）性别对饮料类型选择的影响，（注：列百分比表示选择某种类型饮料的男生或女生占全体被调查者中选择此种类型饮料的人数的百分比；行百分比表示选择某种类型饮料的男生（女生）占所有男生（女生）被调查者人数的百分比）如图所示（见列百分比），对于所有被调查者而言，男生选择比例最高的饮料为其他非调查范围内的饮料类型，比例为66.67%，则女生选择该范围内饮料类型的比例仅为33.33%，其次为矿泉水及碳酸饮料，男生选择的比例分别为59.38%，57.14%，则女生选择矿泉水的比例为40.63%，选择碳酸饮料的比例为42.86%，就全体被调查者而言，男生选择乳制品的比例比女生低，仅占全体被调查者的33.85%，而女生选择的比例则为66.15%，从列百分比（男生或女生选择某种类型饮料的人数占全体被调查人数的比例）可以看出，男生女生在选择饮料类型上有明显的差异，女生更倾向于选择乳制品，而男生更倾向于选择其他类型的饮料。
饮料调查报告(15篇)
饮料调查报告(15篇)饮料调查报告1一、调研背景夏天还没来到，国内饮料市场已是硝烟弥漫，走进各大超市，货架上的饮料产品琳琅满目，让人应接不暇。
有业内人士称，随着网购时代的到来，饮料行业也将面临重新洗牌的境遇，市场有可能进一步垄断，但究竟鹿死谁手，有营销专家表示，虽然目前饮料市场被几大品牌企业所包裹，成败的关键是在营销策略方面如何寻找到差异化，生产出适合消费者需求的产品。
娃哈哈近期推出一款名为“小陈陈”的个性化饮品，该款产品从口味、定位、推广方式等方面都与娃哈哈的传统饮品不同。
笔者在网络上看到该款产品的介绍，也非常有个性化——体重又飙升了？今晚又加班了？上班遇上堵车？吃货遇上没胃口？网购遇上断网？为什么生活总是在跟我开玩笑，我的生活模式总是veryhard！老天虐我千百遍，我实在很难待他如初恋。
类似的情况相信大家在生活中都遇到过，烦躁？着急？上火？到底怎么办？小陈陈告诉你——生活要淡定。
我们小组利用课余的时间，到市区内进行问卷调研，对于有代表性的人进行访谈，同时通过问卷网在网络调研。
二、调研目的通过对消费者的问卷了解消费者的情况，通过分析了解市场的一般情况。
三、调查对象全国消费者四、调查内容消费者对产品的认知、消费者的消费情况、消费者对产品的记忆、通过游戏宣传产品的`情况五、调查方法1、问卷式——抽样调查2、访谈式六、调查步骤：20__-5-20——20__-5-21完成选题； 20__-5-21——20__-5-28制作问卷并发放； 20__-5-28——20__-5-29 统计调查结果，制作调查报告。
七、调查人员安排：发收问卷：全部人员统计数据：__调查分析：全部人员八、问卷设计及结论本次调研同发放问卷150份，收回132份。
小陈陈青梅陈皮植物饮料调查问卷q1_您的性别根据饼图，看出本次调研的男女比例相近，其中男42.42%,女56.82%。
q2_您的年龄由图可以看出，本次调研16-39岁居多。
调查饮料的调查报告7篇
调查饮料的调查报告7篇调查饮料的调查报告篇1篇一：国内果汁饮料市场调查报告——陈标为进一步了解国内果汁市场情况，更好的迎合消费者口味，帮助企业做出正确的战略决策，扩大企业市场占有略。
我公司于20xx年1月—20xx年3月对国内果汁市场进行调研。
通过对济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市近2个月曾经喝过果汁一般市民接受配额抽样方法，并按年龄层次和性别比例调配名额进行了一次调查。
实在情况如下。
基本情况中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁机果汁饮料实际产量超出百万吨，同比增长33.1%，市场渗透率达35.6%，居饮料行业第四，但国内果汁人均消费仅为1公斤，为世界果汁平均消费水平的1/7，西欧国家平均消费量的1/4.我国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑橘产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列。
据权威机构统计推想，到20xx 年，我国国之产量已达150万—160万，人均果汁年消费量达1.2公斤。
20xx年，估量果汁产量达195万—240万，人均年消费量达1.5公斤。
分析与结论今日，我公司对济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市果汁饮料市场进行一次市场调查，依据统计数据，我们队调查结果进行了简要的分析。
努力探求绿色、天然、营养成为消费者喝果汁饮料的紧要目的。
品种多、口味多是果汁市场的显著特点，据济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市市场调查显示，每家大型超市内，果汁饮料的品种都在120钟左右，厂家达十几家，竞争特别激烈，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素，品牌果汁饮料的淡旺季销售量无明显区分。
目标消费群：调查显示，在选择果汁饮料的消费群体中，15—24岁年龄段的占了34.3%,25—34岁年龄段的占了28.4%，其中又以女性消费者居多。
营销购买因素：1.口味酸甜的味道销得最好，低糖营养性果汁饮品是市场努力探求的主流。
2.包装家庭消费首选750ml个1l的塑料瓶大包装；260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选；礼品装是家庭送礼是的选择；新奇别致的杯型因喝完饮料后杯子可当茶杯用，所以也影响了部分消费者的购买决议。
饮料市场市场调查报告6篇
饮料市场市场调查报告6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作报告、工作计划、心得体会、汇报材料、条据文书、合同协议、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work reports, work plans, insights, reporting materials, documentary evidence, contract agreements, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!饮料市场市场调查报告6篇调查报告的基本结构包括引言、方法、结果和结论等部分，调查报告应当准确反映研究对象的实际情况和特征，以下是本店铺精心为您推荐的饮料市场市场调查报告6篇，供大家参考。
饮料市场调查报告
饮料市场调查报告饮料市场调查报告饮料市场是一个庞大的市场，包括不同种类的饮料，如碳酸饮料、果汁、茶、咖啡等，其中碳酸饮料一直是市场上的龙头产品。
近年来，人们对饮料的需求越来越高，不仅仅是在夏季，而是全年无休。
因此，这个市场也变得越来越重要。
本报告将对饮料市场的情况进行调查，并列举三个案例。
一、市场概况饮料市场目前的主要消费者是年轻人，他们喜欢甜味浓郁的饮料，并且对健康有一定要求。
从市场份额的角度来看，碳酸饮料仍然是市场的主导产品，占据了市场总体销售量的65%。
其次是瓶装水和乳制品。
二、饮料市场热门产品1.碳酸饮料碳酸饮料就是含有大量二氧化碳气体的饮料，主要有可乐、雪碧、芬达等品牌。
市场研究显示，目前的主导品牌是可乐，销量遥遥领先其他品牌。
2.水果汁水果汁含有丰富的维生素和其他营养物质，但其中很多产品添加了高糖分和人工色素等添加剂。
市场上的水果汁品牌有很多，比较有代表性的是汇源、加多宝等品牌。
3.茶饮料茶饮料以天然茶叶为原料，通过特殊工艺制作而成，兼具口感与健康功效。
目前较为热门的品牌有喜茶、奈雪等。
三、市场竞争趋势市场上，消费者对健康和营养成分的要求越来越高。
许多消费者不再满足于仅仅喝到可口的饮料，而是更加看重饮料内含的营养成分和对健康的影响。
因此，一些绿色环保的饮料同时拥有了很高的市场份额。
例如，含有天然成分和少量甜味剂的饮料成为了市场上的一大亮点。
四、案例分析1.可口可乐公司可口可乐公司是一家全球领先的饮料公司，销售的产品种类包括碳酸饮料、果汁、茶饮料等。
但是，由于碳酸饮料市场竞争越来越激烈，可口可乐公司也推出了更多健康、低糖饮料产品，以吸引更多健康意识较高的消费者。
2.喜茶喜茶是一家以茶饮料为主的品牌。
在市场上，茶饮料的竞争很激烈，但是喜茶通过不断创新、打造出独特的风味和品牌形象，赢得了很多消费者的喜爱。
另外，喜茶也一直致力于优化饮品配方，保证质量有保障。
3.汇源果汁汇源是中国最大的果汁生产商之一，生产的产品质量良好，口感优美。
益普索2021食品饮料新趋势洞察发布：聚焦成分、情感、包装、营销的“加与减”
益普索2021⾷品饮料新趋势洞察发布：聚焦成分、情感、包装、营销的“加与减”（注：联系⽂末客服，获取完整报告）这⼀年来政府有效应对疫情为我国经济增长创造了良好条件，各⽅⾯消费数据均显⽰中国消费市场已经全⾯恢复并发展，其中消费者对于零⾷饮料品类购买频率相较于疫情之前有明显上升。
⽇前，益普索发布《2021⾷品饮料新趋势洞察》，将2020年后半场起⾷品饮料市场涌现出的新兴概念结合消费者反馈，总结成⼗个“加”和“减”，揭⽰了疫情时代⾷品饮料品类在成分、情感、包装、营销⽅⾯展⽰的新消费趋势。
⾷品饮料成分的加法与减法1）加：功能性健康成分健康新常态下，功能性需求成为消费者购买⾷品饮料的⾸要关注点。
调查显⽰，62%的消费者认为⾷品饮料宣传中有关成分增减的内容能很好地满⾜他们的功能性需求，61%的消费者认为在宣传⾷品饮料时，将成分增减作为卖点是⼗分新颖独特的推⼴⽅式，89%的⾷品饮料宣传中“加⼊功能性健康成分”这⼀语句可提升他们的购买意向。
那么，添加哪些功能性成分能够有效影响消费者的购买意向呢？数据显⽰，益⽣菌、奇亚籽等超级⾷材、胶原蛋⽩、⽢氨酸等助眠成分、菊粉是影响消费者购买⾷品的排名前五成分，益⽣菌、酵素、胶原蛋⽩、菊粉、传统中草药（如枸杞、⼈参、阿胶等）是影响消费者购买饮料的排名前五成分。
由此可见，肠道健康、美容养颜、助眠等是消费者较为关注的健康领域，针对这⼏⽅⾯添加相应的功能性成分能够有效提升产品的吸引⼒。
数据来源：Ipsos定量调研&智库研究其中，益⽣菌在各年龄层的消费者中都收获了较⾼的关注，具有极⾼的认知度和正⾯评价。
根据益普索发布的《肠道健康之益⽣菌品类洞察》报告，调节肠道菌群平衡、维护肠道健康、提⾼免疫⼒和改善消化不良是消费者服⽤益⽣菌的主要⽬的。
随着⼈类对于益⽣菌和肠道机理的研究逐渐深⼊，越来越多的益⽣菌细分功能的产品被开发出来，情绪管理、美容瘦⾝、⼥性健康、⼝腔健康...这些健康领域都开始有了益⽣菌类产品的⾝影。
市场饮料调查报告5篇
市场饮料调查报告5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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关于食品饮料行业调查报告
上周,申万食品饮料上涨2.13%,跑赢上证综指(1.39%)。
细分板块中,其他酒类(13.38%)、食品综合(6.31%)、肉制品(4.92%)涨幅居前。
乳品(1.70%)、啤酒(0.67%)、白酒(0.45%)涨幅分列后三位。
重组、转型类股票涨幅领先。
1.整体观点:目前市场风格在有主题有概念的成长股,食品饮料
缺乏主题催化,难有表现机会,仍然从价值角度建议看待食品饮料,轻
板块,重个股!从弹性和业绩角度寻找个股机会。
2.酒水板块:中秋十一双节过后,行业销售进入平淡期,板块缺
乏催化因素。
10月份白酒产量同比增长6.22%,1-10月累计同比增长4.82%,是三大类酒中产量增速最高的。
葡萄酒和啤酒1-10月累计分
别下滑0.88%和5.73%。
未来酒水行业增长的核心逻辑是:挤压式发展下的行业集中度提升、消费升级。
3.大众品板块:板块基本面依然比较平淡,10月酱油产量增长15.38%,较之前跃升明显但还需要继续观察,乳制品增速回落至6.99%。
在CPI整体低迷的情况下大众品企业收入增速提升较为困难,而成本
端后续下降空间有限,行业促销竞争却日趋激烈,利润增长高于收入
增长的状态不可持续。
关注创新能力强,具备新兴消费属性的个股。
4、个股推荐及配置逻辑:重点关注业绩能持续增长、现金流好、有催化的个股: 1)价值股配置:基本面持续走好的贵州茅台(600519)、洋河股份(002304)、古井贡酒(000596)。
2)弹性股配置:老白干酒(600559)(增发落地,业绩释放+并购重组)、泸州老窖(000568)(中高
端酒市场恢复,业绩弹性大)、安琪酵母(600298)(收入利润高速增长,外延发展空间广)。
另外关注转型婚庆市场的今世缘。
5、风险提示:1)通缩风险下,终端消费持续走弱,企业业绩回暖
低于预期;2)食品安全问题
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