怎么做好酒店夜值经理
酒店值班经理岗位职责范本(3篇)
酒店值班经理岗位职责范本一、协助总经理处理酒店的日常事务，处理大堂副理提交上来无法解决的宾客投诉。
二、巡视各公共场所及各部门的工作情况和营业情况，检查员工遵守酒店规章制度及仪容仪表的情况，并及时将结果传达至有关部门。
三、加强酒店的安全管理工作，每日重点巡查配电室、仓库、机房、厨房等易发生灾情的场所，并对这些场所的消防设施故障和火情隐患及时提交、督促相关部门处理，并记录追踪处理的结果。
四、做好交接班工作，值班经理记录本每日须交大堂副理处，当值时通知大堂副理本人所处的方位，以便其及时请示、汇报工作。
五、详细阅读记录本，对前班记录本上批示之事项及时请相关部门主管签知，并追踪、督促落实情况，且详细记录追踪处理结果。
酒店值班经理岗位职责范本（二）1、根据总办排定的总值班表，提前作好总值准备工作,了解如下情况①酒店今日出租率②今日在店、抵店、离店VIP③今日在店的团队、会议信息④今日重要宴会信息⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如：停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
1、值班期间，确保手机____小时开机振动状态（保证手机电池电量充足），工作电话接听率____%;着工作装;并随身携带对讲机2、密切关注经营、运转情况，及时做好组织协调和服务工作。
3、负责做好夜间安全的预防工作，妥善处理酒店夜间发生的治安问题。
检查各安保岗、酒店各通道，以消除各种隐患，保证酒店财务以及客人的人身财产安全。
4、加强夜间巡视，特别是酒店重要部位的巡查工作，发现问题及时解决，并做好工作记录。
5、处理宾客的投诉。
遇到宾客对酒店的投诉时，认真倾听并在工作日志上做好书面记录，无论对错都不做争执，并适时适当站在客人立场上，以期尽快平息宾客。
在考虑酒店的利益得到最大保护的同时，可以适当的满足宾客的合理要求，以维护酒店的良好声誉。
6、主动征求宾客的意见，对宾客的意见及时加以分析、处理，并采取预防措施，促进酒店优质服务的开展和质量的改进。
酒店值班经理岗位职责8篇
酒店值班经理岗位职责8篇酒店值班经理岗位职责11、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题，确保酒店经营管理工作正常进行。
2、突发事件的处理。
值班工作是上传下达、传递信息的重要环节，对当值班发生的任何问题，接待任务和突发事件均应及时处理报告。
3、处理宾客投诉。
当值班期间发生客人投诉，应谨慎行事，抱着实事求是的态度进行解决，并将处理结果做好记录。
4、巡视检查。
对酒店各要害部位以及设施设备情况，如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查，会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作，注意防火工作。
5、员工的`有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。
6、检查是否有常流水，常明灯现象，各区域的卫生情况。
酒店值班经理岗位职责2酒店总值班经理岗位职责及工作流程一、岗位职责1、值班期间代表总经理行使职权,处理突发事件。
接受客人对酒店所有部门和区域的投诉处理。
2、检查接待重要vip住客的工作,并协助总经理接待好重要客人。
3、关注特殊客情,如外宾、新婚、病人等,详细记录并传达到各岗位,关注客人情况。
协调、沟通各部门间的关系。
4、检查、督导酒店员工遵守酒店规章制度,仪容仪表,行为举止、对客状态、服务质量及员工在岗情况。
5、负责检查酒店各区域及外围的清洁卫生,检查各项设施设备的完好,检查酒店节能降耗情况,维护酒店的格调气氛。
6、维护酒店秩序,对酒店客人和员工的安全及财产安全负责。
7、有计划性的拜访住店客人,征求客人意见,并及时予以反馈。
8、抽查空房,检查每间维修房,如有差异,及时查明原因并进行处理。
9、完整地记录在工作范围内和当班时间内的`所有事项,并附上建议和处理意见呈总经理批示。
10、完成总经理交代的其它工作。
二、总值班经理工作流程 (18:00——08:00)07:00—08:001、接班,了解昨日值班情况;2、协助餐厅开市,了解客人对早餐是否满意;3、检查各区域照明灯关闭情况;4、了解总营业收入,客人意见反馈等情况,完善值班日志。
酒店值班经理岗位职责
酒店值班经理岗位职责⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如：停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
1、值班期间，确保手机24小时开机振动状态（保证手机电池电量充足），工作电话接听率100%；着工作装；并随身携带对讲机2、密切关注经营、运转情况，及时做好组织协调和服务工作。
3、负责做好夜间安全的预防工作，妥善处理酒店夜间发生的治安问题。
检查各安保岗、酒店各通道，以消除各种隐患，保证酒店财务以及客人的人身财产安全。
4、加强夜间巡视，特别是酒店重要部位的巡查工作，发现问题及时解决，并做好工作记录。
5、处理宾客的投诉。
遇到宾客对酒店的投诉时，认真倾听并在工作日志上做好书面记录，无论对错都不做争执，并适时适当站在客人立场上，以期尽快平息宾客。
在考虑酒店的利益得到最大保护的同时，可以适当的满足宾客的合理要求，以维护酒店的良好声誉。
6、主动征求宾客的意见，对宾客的意见及时加以分析、处理，并采取预防措施，促进酒店优质服务的开展和质量的改进。
7、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛，督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。
8、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明，对检查过程中的不合格项进行评析，各部门经理针对不合格项提出整改措施，下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。
9、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。
职责二：酒店值班经理岗位职责1.包含前台服务员的全部工作内容。
店长、店长助理不在酒店时，根据授权负责酒店运行管理；在客房主管和客房领班不在时，行使客房主管职责。
3.协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
4.检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否达到酒店标准要求。
5.控制房态，达到收益最大化，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。
并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店。
6.掌握监控和酒店安全状况动态信息，发生安全和意外事件时，负责保护好现场，组织临时救护，立即报告店长。
夜间值班经理岗位职责夜班经理月工作记录
夜间值班经理岗位职责夜班经理月工作记录
1.全权负责酒店夜间安全工作，妥善处理酒店夜间发生的治安事件。
2加强夜间巡视，特别是重要部位的巡查工作，发现问题及时处理，并做好工作记录。
3监督检查上岗员工的工作表现，对违纪员工有权按规章予以处罚，对工作中表现突出的员工，有权向上级部门建议给予奖励。
4遇到客人对酒店的设备设施、服务质量等方面投诉时，要认真倾听并做好书面记录，无论对错都不与其争执，以期尽快平息客人的怨愤，在考虑酒店的利益得到最大保护的同时，可以适当地满足客人的合理要求，以维护酒店的良好声誉。
5.协调酒店各部门之间的关系，并处理酒店内部员工的投诉。
6.保持整个酒店温馨祥和的营业氛围，督导各营业点正确摆设灯光、播放背景音乐，做好影响营业气氛的各个环节的工作。
7处理酒店夜间突发事件，维护酒店利益不受损害。
8.做好夜间盗窃和消防安全的'预防工作，消除各种隐患，保证酒店财物以及客人的人身财产安全。
9.落实、完成公司和酒店领导布置的各项任务。
10.审核和批准业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜，凡确属紧急情况须减免或优惠的，应做好详细记录并逐级汇报。
11.在授权限额内酌情使用招待费并处理客人有争议的费用。
某酒店夜间值班经理管理制度
某酒店夜间值班经理管理制度1. 引言为了保障酒店夜间运营的顺畅和安全，提高员工工作效率和服务质量，制定本管理制度。
本制度适用于某酒店夜间值班经理，是对其工作职责、工作流程等方面的规范。
2. 工作职责2.1 基本职责•督导酒店夜间运营，确保酒店万无一失。
•监控酒店各项设备运转情况，及时发现并解决运转故障。
•保障员工作息安全，遇到员工疲劳、疾病等情况及时安排替班人员。
•按照酒店规定管理客房卫生，保障客房整洁卫生，并及时补充客房用品。
•按照酒店规定处理客人投诉，比如协调其他部门解决客人问题等。
•按照规范处理客人离店、结账、报损等事宜。
2.2 特定职责•接待到达酒店的客人，迎接客人并核实入住信息，协助客人办理入住手续。
•控制酒店大门的开闭，保证酒店安全。
•通过打电话等方式，定期与其他部门（如保洁部、客房部等）进行沟通，了解当前运营状况。
3. 工作流程3.1 检查酒店设备夜间值班经理需要定期进行酒店设备检查，查看相关设备是否正常运转，如不正常，需要通过电话等方式通知相应的维修人员及时处理。
3.2 接待客人夜间值班经理需要在客人到达酒店时，迎接并协助其办理入住手续。
在进行客人信息核实时，需要注意到身份证、护照等证件的有效性，并核实客人拟住房间的信息是否与预定信息相符。
若客人需要额外服务，夜间值班经理需要及时协调相关部门解决问题。
3.3 协调其他部门夜间值班经理需要定期或不定期地与其他部门进行沟通，了解当前酒店运营情况，是否出现问题。
同时，若客人提出投诉或要求特别服务时，夜间值班经理需要挽起袖子协同各部门解决问题。
4. 工作注意事项4.1 安全问题夜间值班经理需要定期检查酒店内各个区域的安全状况，保证安全设备的正常运转。
同时，在处理客人紧急情况时，需要采取相应措施，协调其他部门及时应对。
4.2 服务质量问题夜间值班经理需要保证客房整洁卫生，及时补充客房用品。
同时，在服务过程中需要注意客人的需求，及时解决客人问题，保证客人的满意度。
【岗位职责】酒店夜间经理的岗位职责
【岗位职责】酒店夜间经理的岗位职责
岗位职责，酒店夜间经理。
1. 确保酒店夜间运营的顺畅和安全。
负责夜间酒店的日常管理
和监督，确保员工遵守规章制度，保障客人的安全和舒适。
2. 管理夜间员工并分配工作任务。
负责夜班员工的招聘、培训
和绩效管理，确保员工的工作效率和服务质量。
3. 处理客人投诉和紧急情况。
负责处理夜间客人的投诉和问题，及时解决各种突发事件和紧急情况，确保客人的满意度和安全。
4. 监督夜间前台和客房服务。
负责夜间前台和客房服务的运营
管理，确保客人的入住和退房手续顺利进行，客房清洁和维护工作
得到及时和有效的安排。
5. 确保夜间的财务和行政工作。
负责夜间的财务结算和报表汇总，确保财务数据的准确性和完整性；负责夜间的行政管理和安全
巡查，确保酒店的安全和设施的正常运行。
6. 配合其他部门的工作。
与其他部门密切合作，协调夜间的各项工作，确保酒店整体运营的顺畅和高效。
酒店夜间经理需要具备良好的沟通能力、协调能力和应急处理能力，能够有效地管理夜间的各项工作，确保酒店的夜间运营达到高标准和高质量。
夜间值班经理岗位职责(共15篇)
夜间值班经理岗位职责（共15篇）第1篇：夜间值班经理岗位职责夜间值班经理岗位职责1．值班经理严格按照公司的规定对夜班进行巡查。
2．对各部门到岗情况进行核实，如发现有酒后上岗、迟到、旷工情况，进行记录，报项目经理严肃处理。
3．检查各岗位是否严格执行交接班制度，岗位值班情况是否正常。
4．检查园区内各岗位是否有外来人员逗留。
5．认真填写夜值经理值班记录，发现问题及时记录并处理，无法解决的向项目经理汇报。
6．夜间不定时对各部门夜班情况进行检查，发现异常情况及时处理，并认真做好记录。
7．夜间对园区进行不定时巡查，对发现的异常情况，及时通知相关部门处理解决。
8．值班期间，收集各部门的汇报情况，有突发事件，应及时到达现场并处理。
9．值班经理应与甲方值班人员、施工方、项目各部门保持畅通联系，有问题能及时得到处理。
XXX物业服务中心XXXX年XX月XX日第2篇：夜间值班人员岗位职责夜间值班人员岗位职责为确保公司夜间货品安全，特设立夜间值班人员，负责公司卖场夜间的巡查和维护。
第一条：值班人员要按时到岗，忠于职守，认真填写值班记录；第二条：值班人员值班时间为晚上18:00—凌晨08:30；第三条：值班人员不得擅自留宿亲戚和朋友，并随时保持通讯设备畅通；第四条：值班人员在值班时间内需根据不同时段对卖场各模拟间（角落）进行巡查，检查卖场内的门窗是否关闭、电源是否切断、各类设备是否规整到位，对于各办公室和卖场内各模拟间内电源、门窗未按规定切断和关闭的情况予以准确记录，并于凌晨08:30下班前提交至当值店长和行政部；第五条：值班人员在上下班时需提前5分钟到岗并找到当值店长进行工作对接，并进行签字确认，双方方可上下班；第六条：夜间巡查时，带好器械，发现可疑人员、可疑现象，异常气味，应立即与公司总经理、总经理助理及行政部联系，或向有关安全部门报告，并做好现场保护和记录；第七条：值班人员在岗期间，工作要认真负责，凡因工作失职，而导致事故发生，将追究其一切责任；第3篇：值班经理岗位职责筹建筹备期值班经理岗位职责Job Description of MOD一、值班经理岗位职责1、值班时间为08:00-23:00，在值班期间内，必须保持手机开机状态，工作电话接听率必须达到100%。
酒店夜班值班经理制度
酒店夜班值班经理制度为明确值班经理的管理意识及工作职责，实现管理监督作用，及时处理突发事件，特作以下规定：1、值班安排：（1）酒店夜班值班经理由各部门总监和经理及大堂副理担任轮值。
（2）值班经理的轮值由总经办统一编排，调换或请假必须经总经办批准。
（3）在客房设立值班经理房，该房相对固定。
值班经理在房内休息时，不能饮用或使用房间的消费品。
（4）值班一天补半天的假期及值班经理的值班补贴为30元/人/晚。
2、值班时间：当晚21:00—次日07:00。
3、工作内容：（1）全权负责酒店所有事务，特别是协调好与客人的关系，处理好应急事件。
（2）检查酒店各经营部门的营业情况及收市情况；餐饮部、中厨部、娱乐部收市后必须通知当日值班经理、保安到场会同本部门管理人员一起进行部门收市安全检查，营业点值班人员要在《值班经理巡逻表》上签字确认。
（3）巡查酒店各处值班点，检查各部门人员当班情况，（如脱岗、串岗、离岗等），一旦发现问题通知其部门负责人纠正、处理，并在值班日记上记录清楚，确保各部门工作有序进行。
（4）检查酒店动力设备，消防安全设备的运转状况。
（5）营业部门营业结束后，当班人员通知保安部及值班经理一起参加安检工作。
（6）处理客人的投诉，听取客人对酒店各方面的意见，对不能处理的问题要及时上报酒店领导。
（7）检查各部门是否按时关灯、关闸，节约能源开支。
（8）值班期间至少要巡逻三次，并要求各部门岗位上班人员在值班经理巡逻检查表上签名和签时间。
（值班巡逻时间段为：晚上21:00PM、凌晨3:00AM、早上6:30AM。
）（9）值班期间酒店发生突发事件时，事发部门应第一时间通知值班经理、监控中心协助处理，值班经理接到通知后必须在3分钟内亲自到场处理，跟进该事件的最终处理结果是否到位，并做好值班记录。
（10）值班经理在每晚巡检时，必须仔细巡查各部门各区域灯光的开关时间及数量是否符合酒店相关管理规定，并把情况记录在《值班经理巡逻检查表》上，作为考核相关部门负责人的依据。
酒店值班经理岗位职责
酒店值班经理岗位职责职责一：酒店值班经理岗位职责1、根据总办排定的总值班表，提前作好总值准备工作,了解如下情况①酒店今日出租率②今日在店、抵店、离店vip③今日在店的团队、会议信息④今日重要宴会信息⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如：停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
1、值班期间，确保手机24小时开机振动状态（保证手机电池电量充足），工作电话接听率100%；着工作装；并随身携带对讲机2、密切关注经营、运转情况，及时做好组织协调和服务工作。
3、负责做好夜间安全的预防工作，妥善处理酒店夜间发生的治安问题。
检查各安保岗、酒店各通道，以消除各种隐患，保证酒店财务以及客人的人身财产安全。
4、加强夜间巡视，特别是酒店重要部位的巡查工作，发现问题及时解决，并做好工作记录。
5、处理宾客的投诉。
遇到宾客对酒店的投诉时，认真倾听并在工作日志上做好书面记录，无论对错都不做争执，并适时适当站在客人立场上，以期尽快平息宾客。
在考虑酒店的利益得到最大保护的同时，可以适当的满足宾客的合理要求，以维护酒店的良好声誉。
6、主动征求宾客的意见，对宾客的意见及时加以分析^p 、处理，并采取预防措施，促进酒店优质服务的开展和质量的改进。
7、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛，督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。
8、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明，对检查过程中的不合格项进行评析，各部门经理针对不合格项提出整改措施，下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。
9、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。
职责二：酒店值班经理岗位职责1.包含前台服务员的全部工作内容。
2.店长、店长助理不在酒店时，根据授权负责酒店运行管理；在客房主管和客房领班不在时，行使客房主管职责。
3.协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
4.检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否达到酒店标准要求。
酒店夜班值班经理岗位职责
酒店夜班值班经理岗位职责
1、代表酒店当局负责监督协调夜间酒店之所有运作，同时保证酒店所有人员之安全，在紧急事件中作出果断正确的决定。
2、通过监督和检查，维持酒店内当值员工纪律，严禁当值员工睡觉、聚会、聊天。
3、若要夜间维修设备（如办公室，重要营业场所、仓库等）应与值班工程师协调，并在维修现场安排一名保安员直到维修结束。
4、对于公安局前来调查赌博、通辑犯待事件，可以给予协助，保安员应给予协助。
5、每晚会同客房主任、保安主任查看各楼层情况、所有空房、脏房、维修房、酒店外围等重要区域，以确保客房家俱、灯光、空调系统及其它设施设备处于良好状态，记录查看结果并知会相关部门跟催。
6、巡视酒店各处注意有关治安及安全之各种迹象，应立即采取适当措施，若发现设备设施需要维修或更换，应尽快通知有关部门跟催。
酒店夜间值班经理管理制度
酒店夜间值班经理管理制度1. 引言本文档为酒店夜间值班经理管理制度，旨在确保酒店夜间值班经理能够有效地履行职责，保障酒店运营的安全和顺利进行。
该制度适用于所有酒店夜间值班经理，并应严格遵守。
2. 职责和权限2.1 职责酒店夜间值班经理的职责包括但不限于：•协助前台部门完成夜间值班工作;•监督并确保酒店各项制度和规定的有效执行；•处理客户投诉，并及时解决问题；•协调员工之间的工作安排，确保人员配备充足；•完成上级领导交办的其他工作任务。
2.2 权限酒店夜间值班经理享有以下权限：•对酒店内部员工和客户提出合理要求；•调整夜间员工的工作安排；•紧急情况下，可以采取必要的措施保障酒店安全。
3. 工作流程3.1 值班交接每个工作班次开始时，酒店夜间值班经理需要与白班负责人进行交接。
交接内容包括：•当前酒店房态、入住情况；•酒店内部的异常情况和特殊情况；•客户投诉和问题处理进展；•跨班次的重要事项。
3.2 值班巡查酒店夜间值班经理需定期巡查酒店各个区域，特别关注以下方面：•客房区域：确认房间卫生和安全；•公共区域：检查大厅、走廊、电梯等公共区域的清洁情况；•安全防范：确认安全设备工作正常，并进行安全态势感知。
3.3 问题处理酒店夜间值班经理负责处理夜间出现的问题和紧急情况，包括但不限于：•处理客户投诉，解决客户问题；•协助处理突发事件；•协调内部员工处理突发事件。
4. 周期性报告酒店夜间值班经理应按要求撰写值班日志，记录当天的工作情况、问题处理和重要事件。
每周需向上级领导提交周报，包括但不限于以下内容：•工作总结和心得体会；•客户投诉和问题处理情况；•安全事件和突发事件处理情况。
5. 培训和培养为了提高酒店夜间值班经理的管理水平和应急处理能力，酒店应定期组织相关培训课程。
培训内容包括但不限于：•酒店管理知识；•安全防范技能；•客户服务技巧；•突发事件处理能力。
6. 纪律要求和处罚措施对于违反酒店夜间值班经理管理制度和规定的行为，将采取相应的纪律处罚措施，包括但不限于：•口头警告；•书面警告；•暂停职务；•解除雇佣关系。
酒店值班经理值班管理制度
XXXXX国际酒店值班经理值班管理制度
（试行）
1.酒店夜间值班经理由酒店经理级(含)以上管理人员负责，负责代替总经理
当天的岗位职责权利，对酒店的各个部位进行安全、设备、卫生等综合质量检查和监督落实工作
2.值班经理应如实填写当日值班工作检查记录
3.值班经理每日下午总办领取店值工作记录本。
4.值班经理轮次值班表每月末由总办编制并下发。
5.值班经理无特殊原因不得随意调整班次，如需调整须报告总经理审批后，
方可调换班次
6.值班经理值班夜房
7.酒店高层店值管理人员值班属义务值班，不记加班费用。
8.值班经理值班时间：
#.每天17：00-23：00（夜23：00后方可休息）
11.值班经理值班工作内容：
11.1.值班期间必须巡视检查各岗位，检查岗位工作情况。
11.2.检查酒店各部位电器设备安全、厨房安全、公共区域安全、宿舍安全等。
11.3.遇有突发事件负责协调，客人投诉及时解决处理并监督落实等
本《管理制度》2020年05月01日起开始施行
北京XXXXX国际酒店
2020.04.20。
夜间总值班岗位职责
夜间总值班岗位职责一、酒店夜间总值班时间：每晚17：00至次日早8时。
二、全面负责酒店晚间经营、服务、安全工作，行使总负责、总协调职责；三、负责酒店夜间安全工作，妥善处理可能发生的醉酒、滋事、赌博等各类治安问题及其它突发问题；四、做好夜间偷盗及消防安全的预防工作，消除隐患，保证酒店及宾客的人身财产安全；五、按值班要求做好夜间巡视，特别是重要部位的巡查工作（两厦后厨、两厦消防中心、地下设备层、员工餐厅、员工宿舍、洗衣房），发现问题及时解决，并做好值班记录；六、监督检查在岗员工的工作表现，对违纪员工有权按人事管理规定给予必要处理，对工作中表现突出的员工，应向其所在部门建议给予奖励；七、妥善处理大堂经理权限不能解决的客人投诉。
总值班应认真倾听客人意见，以尽快稳定客人情绪、平息投诉为目的，在保障酒店合理权益的基础上，妥善处理好投诉，维护酒店的良好声誉。
投诉解决后要将事情经过、处理结果及建议做好详细的书面记录；八、维护酒店温馨祥和的营业气氛，检查各营业点摆设、灯光（两厦楼外亮化工程情况）、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节；九、每晚查五间空房，检查OK房的状态；十、周六、日总值班负责后厨检斤补货工作的现场监督；十一、按要求认真添写值班记录，每晚两厦巡视不少于两次。
十二、夜间总值班对突发事件应履行三级汇报制度：（一）普通事件：可在现场进行解决、对酒店正常运转未造成重大影响的事件。
汇报形式：对相关部门现场最高责任人进行指示解决，在值班记录上进行记录，做好书面汇报。
（二）特殊事件：现场不能及时解决、对酒店运转造成一定影响的事件。
汇报形式：指示现场人员进行补救，并电话通知相关部门负责人协调解决，必要时可电话请示主管副总经理。
处理情况在值班记录上进行记录，做好书面汇报。
（三）重大事件：现场无法进行处理，对酒店安全、经营造成重大影响和损失的，或存在极大隐患的事件。
汇报形式：指示在岗员工及时进行现场控制，第一时间向总经理进行汇报，按指示做好后续工作。
酒店夜间值班经理管理制度
酒店夜间值班经理管理制度前言酒店夜间值班经理是酒店管理团队中不可或缺的一份子。
在深夜时间段里，酒店夜间值班经理需要负责整个酒店的管理和运营，并保证酒店的正常运营和安全。
为了更好地规范和落实酒店夜间值班经理的责任和义务，在此正式制定本《酒店夜间值班经理管理制度》。
职责和权利1.酒店夜间值班经理需要保证酒店的正常运营和安全，及时处理客人的投诉和紧急事件。
2.酒店夜间值班经理需要负责值班人员的工作安排、考勤管理、工作纪律等，确保酒店各项工作的顺利进行。
3.酒店夜间值班经理需要负责每日交接班工作，及时记录当日酒店的运营情况，并向上级汇报。
4.酒店夜间值班经理需要保证酒店管理规章制度的完善和落实，并对工作过程中出现的问题进行整改和处理。
5.酒店夜间值班经理需要定期参加培训，提高自身的业务水平和管理能力。
工作流程1.酒店夜间值班经理需要在规定时间到岗，按照工作计划和分工完成当日的工作任务。
2.酒店夜间值班经理需要对酒店各项设施和设备进行检查，确保酒店的安全运营。
3.酒店夜间值班经理需要对客人的投诉和建议进行认真处理，并及时向上级领导汇报。
4.酒店夜间值班经理需要与后勤部门、前台和客房部门保持紧密联系，协调好各项工作的开展。
5.酒店夜间值班经理需要定期进行日报和月报，及时反映酒店的运营情况和问题，以供上级领导参考。
管理要求1.酒店夜间值班经理需要严格遵守公司制度，做到守法、守纪律、守职业道德，并保证个人行为符合公司的形象和要求。
2.酒店夜间值班经理需要积极学习新的业务知识和管理经验，不断提高自身素质和业务能力。
3.酒店夜间值班经理需要注重团队协作，与其他部门保持良好的沟通和配合。
4.酒店夜间值班经理需要认真组织和执行公司的工作计划和目标，合理分配工作任务，保证酒店的正常经营和良性发展。
5.酒店夜间值班经理需要定期进行工作汇报和业绩评估，及时反映工作进展和存在的问题，为公司改善管理和提高服务质量提供参考依据。
总结酒店夜间值班经理是酒店管理团队中至关重要的一员，需要具备良好的业务知识和管理能力，做好全面的管理工作，保证酒店的正常运营和客人的安全。
K酒店夜间值班经理管理制度
K酒店夜间值班经理管理制度1. 背景及目的K酒店秉承“良心服务，用心呵护”的宗旨，为顾客提供舒适、安心的住宿服务。
夜间是顾客最容易感到孤独、不安全的时段，因此夜间值班经理的管理非常重要。
本文档旨在确立K酒店夜间值班经理的管理制度，使其更加专业、规范、高效地管理夜间工作。
2. 配置及要求K酒店将配置夜间值班经理1-2名，职责涵盖客房服务、安全保障、紧急应变等方面。
值班经理需具备以下要求： - 具有服务意识，善于沟通，能够与客人建立良好的关系； - 具有较强的组织能力，能够协调和解决各种问题； - 具有快速反应的能力，能够迅速应对紧急状况。
除了上述基本要求外，值班经理还需要经过相关的培训和考核，掌握夜间工作的基本流程和应急处理方法，能够熟练使用各种设备和工具，并能够与其他部门的员工高效协作。
3. 工作规范3.1 值班时间K酒店的夜间值班时间为晚上9点至早上7点，每晚最多配置两名值班经理。
值班经理需要准时到岗，按照要求统一着装，并在履行值班职责的同时确保自身安全。
3.2 工作内容值班经理在夜间需要履行以下职责： - 确保酒店内外的安全，发现安全隐患及时报告； - 进行客房巡查，确保客人安全及服务质量； - 处理客人投诉、需求及紧急情况； - 监控酒店各项系统的运行情况，发现问题及时处理； - 向白班经理汇报工作情况，保证信息畅通。
3.3 工作流程夜间值班经理需要遵循以下工作流程： 1. 按时上岗，收到白班经理的工作交接。
2. 携带值班工具、设备巡查酒店内外环境。
3. 监控各项系统运行情况，发现问题及时处理。
4. 处理客人投诉、需求及紧急情况，保证客人的满意度。
5. 维持酒店内外安全和设施设备的完好性。
6. 向白班经理汇报工作情况及各项运营数据。
7. 履行下班交接工作，妥善保管部门工作物品。
（如设备、钥匙等）3.4 工作记录值班经理需要对工作情况进行记录，包括： - 巡查记录；- 问题汇报、解决方法及时间； - 投诉、建议处理情况； - 采取的紧急措施及处理结果等。
酒店夜班值班经理制度
酒店夜班值班经理制度酒店夜班值班经理制度酒店夜班值班经理制度为明确值班经理的管理意识及工作职责，实现管理监督作用，及时处理突发事件，特作以下规定：1、值班安排：（1）酒店夜班值班经理由各部门总监和经理及大堂副理担任轮值。
（2）值班经理的轮值由总经办统一编排，调换或请假必须经总经办批准。
（3）在客房设立值班经理房，该房相对固定。
值班经理在房内休息时，不能饮用或使用房间的消费品。
（4）值班一天补半天的假期及值班经理的值班补贴为30元/人/晚。
2、值班时间：当晚21:00次日07:00。
3、工作内容：（1）全权负责酒店所有事务，特别是协调好与客人的关系，处理好应急事件。
（2）检查酒店各经营部门的营业情况及收市情况；餐饮部、中厨部、娱乐部收市后必须通知当日值班经理、保安到场会同本部门管理人员一起进行部门收市安全检查，营业点值班人员要在《值班经理巡逻表》上签字确认。
（3）巡查酒店各处值班点，检查各部门人员当班情况，（如脱岗、串岗、离岗等），一旦发现问题通知其部门负责人纠正、处理，并在值班日记上记录清楚，确保各部门工作有序进行。
（4）检查酒店动力设备，消防安全设备的运转状况。
（5）营业部门营业结束后，当班人员通知保安部及值班经理一起参加安检工作。
（6）处理客人的投诉，听取客人对酒店各方面的意见，对不能处理的问题要及时上报酒店领导。
（7）检查各部门是否按时关灯、关闸，节约能源开支。
（8）值班期间至少要巡逻三次，并要求各部门岗位上班人员在值班经理巡逻检查表上签名和签时间。
（值班巡逻时间段为：晚上21:00PM、凌晨3:00AM、早上6:30AM。
）（9）值班期间酒店发生突发事件时，事发部门应第一时间通知值班经理、监控中心协助处理，值班经理接到通知后必须在3分钟内亲自到场处理，跟进该事件的最终处理结果是否到位，并做好值班记录。
（10）值班经理在每晚巡检时，必须仔细巡查各部门各区域灯光的开关时间及数量是否符合酒店相关管理规定，并把情况记录在《值班经理巡逻检查表》上，作为考核相关部门负责人的依据。
酒店夜间值班经理管理制度
酒店夜间值班经理管理制度1、当天晚上18点至次日8:00点，值班经理不定时查岗，各部夜班期间有需要解决的事项，及时报当日值班经理。
2、忠于职守，在值班时对酒店的各营业场所进展巡视检查，积极认真、迅速准确地处理各种问题，在遇到重大或紧急情况时及时报告总经理。
3、值班经理在值班前和值班期间，制止饮用含酒精类饮料，也不要因工作外的事接待亲朋好友;否那么扣20-50分。
4、值班经理在值班期间，不得无故离店外出，如有特殊情况确需离店外出时，需经上级批准;否那么扣50分。
5、值班经理必须按值班顺序值班，不得随意调换，如有特殊情况需与他人调班的须在值班前落实并告知总经理;否那么双方扣20分。
6、值班经理在巡视各个区域时，带上值班日记本让各岗位员工在该本上签字，以示巡视过这些区域。
(凌晨0-2点间至少巡视记录1次，按指纹1次，否那么按考勤处理)7、巡视检查。
对酒店各要害部位以及设施设备情况，如各楼层、厨房、锅炉房、空调机房、总效劳台、前门外、院内及餐厅包房等加强巡视检查，会同保安人员切实做好营业场所的平安保卫工作，注意防火防盗工作。
8、值班经理在值班期间，必须按要求巡视酒店各区域，督导各部门按酒店的规章制度、工作程序工作及节能降耗情况(按时开关灯及其它设备)，对不标准的效劳或效劳质量问题，应及时要求有关部门当班管理人员予以纠正、改进，并将这些问题或现象记录在值班本上。
9、值班经理须协助各部门当班管理人员处理重大投诉事件，对涉及权限金额以内的免赔，罚款可根据情况作出处理。
并把事情经过和处理结果记录在值班本上。
10、值班期间酒店出现的问题值班经理负主要责任。
11、值班经理房指定为维修房，当房间入住75间以上时，当日不再开经理房，经理在当晚22：00以前方可领取钥匙，次日9时前必须退房。
12、不按要求或未尽职责的处分20分以上。
夜班经理岗位职责(五篇)
夜班经理岗位职责1、负责检查、督促酒店各部(岗)工作，代行酒店总经理督导酒店各部门的形象和服务都达到酒店规定的标准，随时为宾客提供优质卓越的服务，确保工作的正常运行。
2、处理客人的投诉，并根据宾客合理需要，安排并要求相关部门采取措施，保障客户利益。
然后将投诉过程记录下来上呈总经理，并有责任和义务确保所采取的方法实施到底。
3、与酒店所有的客人建立良好的客户关系，友好、亲切的问候每位客人，并在每个可能的情况下了解并使用客人的名字。
4、查阅每天的VIP到店报表和住店客人的生日报告，按照秘书服务功能和标准安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)务、会议、洽谈、娱乐、向导、离店等相关事宜。
5、负责检查所有VIP房或特殊客人的客房，确保在客人到达前所有的赠品都正确放在客房。
6、在VIP到达时，应及时热情问候客人并为其领路，并陪同客人入房登记，向第一次来酒店的VIP客人介绍酒店的各种服务设施，同时告知酒店最近的一些活动。
7、送别每一位离店的VIP客人，安排好有关行李及车务事宜，并保证各项必要安排都准备妥当。
在送别VIP客人时要向他们询问此次入住的情况，同时征求客人意见并记录下来。
对客人此次入住表示感谢并表达希望客人再来。
8、熟悉、掌握酒店所有设施、布局以及营业时间。
9、处理提前入住、延迟退房、帐单事务、临时房间保险箱及减帐等适宜。
10、时刻注意酒店大堂的各种动态，确保正常运作。
夜班经理岗位职责（二）夜班经理是一个公司或组织的重要岗位，其职责是管理和协调夜间的运营和工作。
以下是夜班经理的职责的一些重要方面：1. 管理夜间运营：夜班经理负责管理和协调夜间的运营活动。
他们需要确保工作场所的顺利运行，包括对日常事务的处理，如设备维护、安全检查，以及与其他部门的协调和沟通。
2. 领导夜间团队：作为夜班经理，他们将领导一个夜班团队，包括各种职位的员工。
他们需要监督员工的工作表现，提供必要的培训和指导，并激励团队达到公司设定的目标和要求。
夜值岗位职责
阳光生活购物广场有限公司夜值人员岗位职责为进一步加强公司的安全防范工作,防患于未然，切实做到职责明确、措施到位,确保夜间值班工作万无一失，特定本岗位职责.夜值主要负责晚下班后整个商场安全管理工作。
具体工作如下：一、交接班前：1、每晚八点半准时到西门口，等候交接班。
2、每晚送宾广播响起时，负责锁西门口的两个门，待广播停后，负责把门打开。
二、和保安交接班中:每晚待员工走完后，与保安一起进入卖场检查：1、超市区检查内容：①。
检查烟酒专柜，柜台内各种烟的数量。
②。
检查大厨房、面包房、凉菜间水、电是否正常。
(水龙头、抽油烟机、电灯是否关好）③.检查各个冷柜是否正常工作。
（指示灯是否正常) ④.检查超市内的两个安全卷帘门是否锁好。
⑤.检查超市防火卷帘门下是否有杂物堆放。
⑥。
检查超市内是否还有闲杂人员。
⑦。
检查超市内空调是否关好.⑧.凡涉及安全隐患的线路、用电设施等工作都在检查范围内.2、商场区检查内容：①.检查各个垃圾桶内是否有未灭烟头或火灾隐患。
②.检查各个试衣间、库房和电房是否有人。
(排除各种安全隐患）③.检查两个北大门是否锁好。
④.检查各个空调是否关好。
⑤。
检查各个柜台的灯是否关好。
⑥.凡涉及安全隐患的线路、用电设施等工作都在检查范围内。
※夜值与保安检查完,填写交接班记录（由保安员填写检查记录，夜值人员看后无异议，签字交接完成),待人员走完后将西门锁好。
三、交接班后：1、二楼检查内容:①.检查各个办公室门是否锁好。
②.检查厕所水龙头是否关好。
③.检查办公区卷帘门是否锁好。
④.凡涉及安全隐患的线路、用电设施等工作都在检查范围内。
2、如果以上全部正常，开始布防。
3、要不定时对超市区、商场区进行巡查，每晚不少于四次，发现问题，及时上报代班人员,由代班人员联系予以解决处理,并做好值班记录。
※如遇卖场加班，夜值负责监管加班人员，并填写夜班值班记录,出卖场时要进行检查(若加班人员较多,需保安员协助监管）。
四、早起与保安交接班:1、检查各个门是否正常,冷柜是否正常工作等等（包括晚检查时的全部内容）.2、检查完毕后，填写交接班记录(由夜值人员填写值班记录,保安员看后无异议，签字交接完成）3、待员工进入卖场后，负责西门口，在没有营业前不准顾客进入。
宾馆夜间值班制度
宾馆夜间值班制度1. 引言现代社会中，酒店和宾馆的经营已经成为了一个充满竞争的市场，而宾馆服务质量的提高和客户满意度的增加已经成为了各宾馆追求的目标。
而对于宾馆来说，夜间值班是非常重要的一个环节。
因此，建立健全的夜间值班制度，对于保障宾客的安全和满意度有着至关重要的作用。
本文将介绍宾馆夜间值班制度的相关内容，包括宾馆夜间值班制度的必要性、宾馆夜间值班制度的适用范围、值班人员的安排和职责等方面。
2. 宾馆夜间值班制度的必要性夜间是宾馆最容易发生问题的时间，如突发火灾、水管破裂、客人投诉等。
在这个时候，没有经过专业培训的值班人员的话，就很难及时处理问题，从而降低了宾客的安全和舒适度。
因此，制定一套完善的宾馆夜间值班制度是至关重要的。
宾馆夜间值班制度的建立有利于完善酒店管理体系，提高宾馆服务质量，保障宾客的安全和满意度，也有助于提高宾馆员工的职业素养和综合素质。
3. 宾馆夜间值班制度的适用范围宾馆夜间值班制度适用于各类宾馆、酒店和旅店等各类住宿业，在全年24小时内有效。
4. 值班人员的安排和职责4.1 值班人员的安排一般情况下，宾馆值班人员分为以下几类：•值班经理：负责整个宾馆的夜间管理，对其他值班人员进行指挥、协调、监督和检查。
值班经理需要有较高的管理能力和责任心，必须熟悉宾馆各项管理制度和操作流程，能够独立处理宾馆紧急事件。
•前台接待员：主要职责是接待来宾，在接待宾客的同时，还要注意到拐角处或有视线死角的地方是否有可疑人员，以及宾馆门口是否有抽烟等情况。
在宾客睡觉时，如果有急事需要处理，前台接待员应当跟其他值班人员协作处理。
•安保人员：负责宾馆的安全管理，维护宾客和宾馆的安全，防止不法分子入侵、摸门、窃贼等。
安保人员应当全天候巡视宾馆的各个角落，保证宾馆的安全和稳定。
•工程师和维修人员：主要职责是对宾馆内的各种设备进行检修、保养，及时排除各种设施出现故障的状况。
在宾馆出现设施问题时，需要及时通知值班经理或相应的部门。
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怎样做好酒店夜值经理
夜值经理的职责是全权负责酒店夜间安全工作及日常工作，要想做好酒店夜值经理，必须做到以下几点：
一、掌握当班期间的营业情况。
上班后要查看接待计划，了解当天会议，团队信息，详细日程安排，向餐饮、总台、客房中心了解客情。
二、加强夜间巡查，做好夜间各岗位的巡查，清场工作。
夜值经理其工作时间主要集中在夜间，在各部门管理人员及大部分人员下班后的状态下，作为一名夜值经理，责任心一定要强。
为确保酒店安全经营与正常运行，要加强巡查力度，特别是在各部门营业高峰期一定要到现场进行巡视检查，并不定时对夜间各值班岗位进行抽查，重点检查人员在岗情况（对宾客最多和值班人员最少，死角区域重点加强），对客服务质量，节能降耗，清洁卫生，消防安全及设备设施等情况，做到了解经营动态，杜绝各类事件发生。
三、保持与上级的联络沟通。
值班过程中遇到重大问题或觉得自己不能处理好的事时，不可盲目决断，要从责任心上考虑问题，避免给酒店带来损失。
必须向董事长或者执总请示汇报，以便决定正确的处置方案。
四、及时处理宾客投诉，化解夜间纠纷。
遇到客人对酒店的投诉，
要认真倾听，并做好书面记录，无论对错都不争执，以便尽快平息宾客。
本着公平合理的原则，在不损害酒店利益的同时，可适当满足宾客的合理要求，合理解决，以维护酒店的良好声誉。
五、加强学习，提高应变能力。
注意学习别人的好经验，好做法，并注意总结自己工作实践中的经验和教训，努力提高处理各类突发事件的应变能力。
六、做好值班记录和交接班工作。
值班结束后认真做好值班记录和交接班工作，特别是对需要解决的遗留问题，都要一一与所在部门进行落实，并用文字形式记载下来，以备检查和落实。
对当班处理的问题，事后要做好汇报工作，说明当时的情况，以及自己处理问题的过程、结果，认真听取领导对自己值班工作的意见。
晨会上对当班检查发现的问题进行汇总、说明，以便各部门经理针对部门不合格事项提出整改措施，加以改正。
许行成
2013年3月11日。