养生酒与保健酒、药酒的区别
2000多种养生保健药酒大全

养生保健酒大全保健酒与药酒的区别药酒是与中国古老的中医、中药相结合,集引用、保健、强身于一体,被视为“中国的国粹”,在我国几乎家喻户晓。
一般来说,药酒是指用蒸馏酒浸提药材而制得的澄清透明的液体制剂。
但日前有专家就指出,其实药酒之间也存在异同,分药酒与保健酒两种。
专家表示,药酒用于预防、治疗、诊断人的疾病,规定有适应症或功能主治、用法和用量,要经过国家食品药品监督管理局严格审查,并通过药理、病理和毒理的研究实验及严格的临床观察,经鉴定批准后方可投入市场;而保健酒不应含有有目的调节人的生理机能的物质,不以治疗疾病为目的,未经过医院临床试验便可投入市场,市民应细心选购。
两招分辨药酒和保健酒那么,如何分辨药酒与保健酒呢?专家表示,首先要看外包装盒上标注的“批准文号”。
药品标注的是“国药准字”文号,必须经国家食品药品监督管理局批准;而保健酒则以“国食健字”、“卫食健字”等文号出现,审批部门可能是国家的也可能是地方的相关部门。
其次看标签和说明书。
药品的标签和说明书上必须标注“功能主治”或“适应症”等内容;而保健食品没有治疗作用,不得涉及功能主治和适应症,只能标注“保健功能”或“适宜人群”等内容,有的“注意事项”标明“不能替代药品”。
保健酒不具备治疗作用据了解,药酒与保健酒二者有着本质区别。
从特点上来说,保健酒以滋补、强壮、补充、调节、改善为主要目的,补充人的营养物质及功能性成分;而药酒,比如鸿茅药酒,则是以治病救人为目的,用于病人的康复和治疗其病理状态,还用于生理功能减弱、生理功能紊乱及特殊生理需要,它是必须具有功效的。
比如它除了治疗风湿骨病、脾胃虚寒外,对肾虚肾亏,气血亏虚者也有补益作用。
从饮用对象来说保健酒适于健康人群、有特殊需要之健康人群;而药酒是大夫开的一剂方药,它有明确的适应征、禁忌征、限量、限期,适宜患有疾病的人群和介于健康与疾病之间者饮用。
据了解,鸿茅药酒的有效期为3年,对餐前血糖超过7的以及1型糖尿病患者,血压值高于110~170之间的不宜服用鸿茅药酒。
保健酒养生药酒配方

保健酒养生药酒配方养生保健药酒的配方一:补气补血酒材料:人参、熟地、龙眼肉、当归、黄芪、川穹还有米酒做法:将所有的中药材清洗干净之后和米酒一起浸泡,一个月的时间之后就可以揭盖饮用了。
功效:这道养生保健药酒最重要的作用就是补气补血,非常适合一些脸色苍白、气血虚弱、身体乏力,女性月经稀少并且颜色比较淡,甚至还有可能月经推迟的情况。
这个时候应该服用这种补气补血酒,每次服用十到二十毫升左右。
如果患者不会喝酒,那么也可以将药酒放到汤水中引用,特别是鸡汤效果最好。
注意事项:这道药酒并不是所有身体状况都可以服用的,如果是患有肝病、呼吸道疾病以及感冒发热或者是溃疡疾病的患者,最好不要服用,避免身体状况变得更加糟糕。
养生保健药酒的配方二:活血化瘀酒材料:当归、三七、川穹、苏木、藏红花、香附、川续断、延胡索以及冰糖还有米酒做法:将所有的中药材和米酒一起浸泡,一个月之后服用。
功效:这道保健药酒服用之后具有活血化瘀以及止痛的效果,所以非常适合一些患有跌打损伤还有肌肉筋骨疼痛的患者服用,建议每次服用十到十五毫升左右。
除了可以内服的方法之外,也可以将药酒涂抹在跌打损伤的位置,效果也非常不错。
禁忌:这道药酒不适合一些溃疡、感冒发热以及高血压患者服用,不仅不能够治疗疾病,反而会让身体健康受到影响。
养生保健药酒的配方三:壮腰补肾酒材料:川杜仲、人参、川续断、肉苁蓉、巴戟、蛤蚧、鹿茸片、骨碎补、冰糖以及米酒做法:这种养生保健药酒的制作方法也是将所有的中药材和米酒浸泡一个月,然后再服用。
养生保健药酒的配方四:祛风活络酒材料:白花蛇、独活、羌活、千年健、川穹、川木刮、川牛膝、制川乌、秦艽、半枫荷还有冰糖以及米酒。
做法:养生保健药酒偏方制作方法有很多,但也很多是比较相似的,这种药酒的制作方法就是将所有的中药材、病愈以及米酒一起浸泡,密封一个月之后服用。
功效:这道药酒具有祛风活络以及活血止痛的效果,所以如果身体出现了慢性风湿筋骨疼痛的情况,使用这种药酒就是一个非常不错的方法。
养生酒到底养不养生?《养生杂志》

养生酒到底养不养生?《养生杂志》养生酒到底养不养生,来自:养生杂志“黄金酒,送长辈”、“劲酒虽好,可不要贪杯哟~”这两句是养生酒广告中叫得最响的,大品牌~其他小品牌,经济实力不济的,其广告就只能出现在地方媒体上,或干脆做成夹报广告,但内容更翔实:渊源传承、功效例证一应俱全。
那家伙吹的,只两个字:玄乎~养生酒到底能不能养生,道理在哪里,就算能养生,养生酒又价值几何,花好几百上千元买一瓶送长辈值不值,临近岁末,不少想买瓶养生酒送长辈的人心里拿不定主意。
养生酒历史悠久有来头先让我们搞清楚,什么酒叫养生酒,百度“养生酒”词条下“百科名片”解释说,养生酒系唐朝御膳房遵汉代医圣张仲景之妙方,结合当时已负“长寿村”、“长寿洞”和“长寿翁”之盛名的西陕一带的民间酿酒方法,专为玄宗皇帝李隆基配制并由其钦赐酒名的宫廷御酒,后为历朝皇帝所享用。
写到这里我忽然想到四川名酒剑南春,广告打的就是“唐时宫廷酒,今日剑南春”,完全符合养生酒身世要求,在国酒茅台和五粮液均打出了养生酒这张王牌开拓市场的今日,身为嫡出的剑南春不打养生牌实在可惜。
养生酒不同于药酒。
药酒是药和酒的结合,目的在于治病。
养生酒里虽然也泡了中药材,可能是药性要差一点,或者说药食同源的东西要多一些,所以它的作用主要在于养生、保健。
养生和保健我认为是大体相同的行为,养生是古汉语,保健是现代汉语。
所以,养生酒也可以叫做保健酒。
对于保健酒,百度百科名片下的说法是:顾名思义,就是指喝后对人体有保健作用的酒。
又说,保健酒已有数千年的历史,是中国医药科学的重要组成部分。
真是一锤定音。
也还有发挥:今天,随着科学技术的进步,(保健酒)在中药浸酒传统工艺的基础上,已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成份制成高含量的功能酒。
也就是保健酒。
号称国内保健酒第一品牌的劲酒最近的广告中就加入了“数字提取技术”。
有文化底蕴,有历史沿革,加上传统工艺和现代萃取、浸提生物工程技术的完美结合,想要不信都难。
寒冬进补,药酒是佳品

12养 身四季养生2016.11滋补酒分为三大类“滋补酒”大致可以分为三类:“药酒”主要以治疗疾病为主,有特定的医疗作用,必须在商标上取得“国药准字号”的酒才能称之为药酒,在包装、广告上均能宣传其药效。
药酒的配方要经过严格的审批,要求有内在的有效成分为指标的质量标准;“保健酒”主要以养生健体为主,有保健强身寒冬进补,药酒是佳品汉 文的作用,但在产品上不能明确宣传其药效,保健酒的作用在于调理,而不需要具备药效。
获得“国食健字”号的滋补酒才是保健酒;而最后一类是既非药酒、又非保健酒,但酒里又有中药成分的,只有卫生许可证,没有“药字号”或“健字号”的酒,只能称之为加入中药成分的酒。
特别提醒:药酒和保健酒的区别还在于保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群;药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是患者,需要在专业人士的指导下服用。
销售场所也不同,保健酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售;药酒主要在药店或医疗场所销售。
药酒虽好谨慎饮用药酒按其所浸制药物的不同,大致可分为两大类。
一类是以治中医认为,补酒性温,有温阳散寒,补养气血,调补肝肾等作用。
在中国,滋补酒的历史可谓源远流长,自古就有“酒为百药之长”的说法。
如今,市场上出现了不少以“保健”、“营养”、“滋补”、“壮阳”、“强身”等功效为卖点的现代保健酒,但许多人对保健酒的概念仍然很模糊。
专家指出,滋补酒的饮用要讲求科学,否则弄巧成拙。
Copyright©博看网 . All Rights Reserved.13四季养生养 身2016.11疗为主,其作用是祛风散寒、养血活血和舒筋通络,如追风药酒、跌打损伤酒、风湿骨痛酒等;另一类则是以补虚强壮为主,其作用是滋补气血、温肾壮阳、益肾生津和强心安神,如当归酒、蛤蚧酒、参茸酒、三鞭酒、五味子酒、人参茯苓酒等。
特别提醒:选用滋补酒除了对照酒类的功效外,还应根据个人的体质来选择。
“药酒”究竟是保健品还是药

, 有 些 没 有 国 药 准 。有的产 品上有保 健食 品的小蓝
准字志 ,有的则没有这个标 志 。
喝药酒保健 酒要格外慎重
似 。
药 酒 、保 健 酒 、露 酒 ,三 个不
国 药 准 字 号 药 酒 里 有 中亚 至 有 “奇效 ”的药酒要当心 同的名称 ,究 竟该如 何理 解 ?
等。有 相 当一 部 分原 料都 一 样 。再 效 发 挥 都 非 常 缓 慢 。如 果 某 种药 200多种 。保健 酒 是 指 对人体 具 有
看产品的 颜色 ,都呈橙 黄或 深红 的 酒在短 期 内有奇效 ,很可能是 里面 保 健 功 能 的 饮 料 酒 。药 食 同源 酒
琥 珀 色。
肉桂 、淮 山药、当归、枸杞子 等 中药
96 ·电国旗童万里衍 · zols ̄llN
鞭 、枸 杞 、桑葚 、百合等 ,并不是 国 很 多种 中草 药泡 在酒 里 ,可能 会相 体 质与 身体状 况 ,依 据 中医药 理论
药 准字号产 品。
互 抵 消 药 物 有 效 成 分,或 导 致 毒 有针对 性地 选 择合 适的药 酒 ,否则
在 京 东 商城 上 搜 索 药 酒 时 , 性 倍增 。市民 在 自制 药酒 前,最 好 可 能 起 到 相 反 的 作用 。对 于 毒 性
哪里 。再看配料表,中亚至宝三鞭 制 ,三是请 中药 师诊脉开 方泡制 。 指 饮 片用 蒸馏 酒 提 取 制 成 的 澄 清
补 酒的 主要 配料 (成 分)是 鹿鞭 、 “第 三 种最 科 学 。”市武 昌医院 中 液体制剂。它具 有药物的基本特
海 狗鞭 、狗鞭、蛤 蚧、海 马、鹿 茸 、 医科刘 晓玲 主任 医师指 出,服用 药 征 ,以治 病 救 人 为 目的 ,有明 确 的
“药酒”究竟是保健品还是药

2018年11月96Life Reference真知“药酒”似。
国药准字号药酒里有中亚至宝三鞭补酒,张裕至宝三鞭酒虽然没有国药准字号,但单从产品名字上,就很难区分二者的区别究竟在哪里。
再看配料表,中亚至宝三鞭补酒的主要配料(成分)是鹿鞭、海狗鞭、狗鞭、蛤蚧、海马、鹿茸、人参、肉桂等,而张裕至宝三鞭酒的主要配料是海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭、人参、鹿茸、蛤蚧、首乌、肉桂等。
有相当一部分原料都一样。
再看产品的颜色,都呈橙黄或深红的琥珀色。
同样产自北京同仁堂股份有限公司同仁堂药酒厂的同仁堂三鞭酒,主要配料为鹿鞭、驴鞭、牛鞭、枸杞、桑葚、百合等,并不是国药准字号产品。
在京东商城上搜索药酒时,柳宗元异蛇王酒也在其中,并标称是浸泡药酒,然而在该产品的说明中却醒目地标注:本品不能代替药物,其配料由蝮蛇、乌梢蛇、木瓜、甘草、枸杞子等组成。
包括知名品牌劲酒,配料主要是淫羊藿、肉桂、淮山药、当归、枸杞子等中药有“奇效”的药酒要当心目前消费者服用的药酒主要来自三个途径:一是购买具有固定功效的成品药酒,二是自行买药泡制,三是请中药师诊脉开方泡制。
“第三种最科学。
”市武昌医院中医科刘晓玲主任医师指出,服用药酒时注意“三不可”。
一是有“奇效”的药酒不要喝。
无论治病还是养生,药酒的功效发挥都非常缓慢。
如果某种药酒在短期内有奇效,很可能是里面加入了其他成分,切不可听信而购买服用。
二是配方泡制不可随意。
中草药讲究“君臣佐使”和配伍禁忌,很多种中草药泡在酒里,可能会相互抵消药物有效成分,或导致毒性倍增。
市民在自制药酒前,最好先找中医师把脉后再抓药。
三是药酒是药不可当酒喝。
药酒具有药和酒的双重功效,饮用剂量在平时的酒量上减半。
专家提醒,患有心血管疾病、高血压、肝肾疾病、糖尿病、消化眩晕、胸应立药酒、保健酒、露酒,三个不同的名称,究竟该如何理解?其实,市场上所谓的“药酒”大抵可分为三类,中药酒剂、保健酒和药食同源酒。
其中中药酒剂是指饮片用蒸馏酒提取制成的澄清液体制剂。
药酒,是药还是保健品

龙源期刊网
药酒,是药还是保健品
作者:衣晓峰胥伟岩郭群
来源:《大众健康》2018年第11期
过量服用药酒与过量服用药物相同,都会带来严重不良后果。
流言:
又到秋冬,很多人习惯在这个季节开始喝药酒养生。
闲来边吃饭,边饮着药酒,感觉酒瘾也解了,身体也康健了。
据说,想降火清心,秋季喝药酒;若是想补益强身,那就冬天喝药酒。
虽然中国古代一直有“医酒同源”“药酒同源”的说法。
《汉书-食货志》中云:“酒,百药之长”,但这药酒真的可以强身健体、延年益寿吗?药酒又该如何配制?如何选材?如何饮用?
中华中医药学会中药基础理论分会委员、黑龙江中医药大学基础医学院中药学教研室主任常惟智说,要把药酒当成药,无论哪种药酒,服用时都最好按医嘱,药酒并不适合长期服用和随便喝喝。
常惟智说,之所以用酒来泡药,是因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势,可充分发挥其效力。
药酒根据主要功用可分为三大类:滋补类、活血化淤类和抗风湿类。
如十全大补酒等属滋补类,红花油属活血化瘀类,复方雷公藤药酒等属抗风湿类。
功能性养生酒探秘

功能性养生酒探秘国人对酒的饮用和研究,可谓达到了炉火纯青的地步。
自从有了这杯中之物,老祖宗就演绎出无数精彩的故事。
曹孟德“何以解忧,唯有杜康”几乎家喻户晓,“李白斗酒诗百篇”、“宋太祖杯酒释兵权”等传为千古佳话,草圣张旭的醉后狂草,飞舞变幻,惊世骇俗,被誉为神来之笔。
“酒乃百药之长”常接触保健品的行家都知道,功能性养生酒等保健酒的效果明显优于其他保健品,作用确实不错,这其中的道理何在?笔者就此采访了黑龙江中医药大学教授李晓雨。
保健酒,顾名思义,就是指对人体有营养价值、能起到保健祛病作用的酒。
保健酒是中医中药的重要组成部分,已有数千年的历史。
保健酒,以前统称药酒,近年来有了区分,可以算作传统药酒的分支,也是普通白酒的延伸。
据李教授介绍,在国内保健品市场鱼龙混杂的情况下,近些年大起大落者不少,但以功能性养生酒为主的保健酒始终稳步发展,在酒类和保健品市场中可称是“一枝独秀”。
从2000年开始,保健酒每年以30%的增长率超过了白酒的市场增长速度。
2022年,保健酒销售额接近100亿!专家预测,2022年保健酒行业要超过130亿元的市场规模。
为什么有如此迅猛的发展呢?这是因为保健酒立足于保健,强调调整人体微循环,确有效果;加之伪劣产品较少,受到消费者认可。
目前“劲酒”、“五粮液”黄金酒、“茅台”白金酒发展势头很猛,市场表现较好的品牌还有“椰岛”、“张裕三鞭酒”、“仲景药酒”、“龙上龙”养生酒、“龟龄酒”等等。
中医常说“酒乃百药之长”,酒与医有不解之缘。
繁体“医”字从“酉”,酉者,酒也。
《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论药酒之道。
所谓“醪醴”,即药酒。
显然,春秋战国时期对酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。
一般医家都知道,酒本身也有药的作用,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分溶出,在很大程度上提高了药效。
“酒借药势、药借酒力”,酒和药能互相作用,混合以后,药劲会更大。
一般而言,酒性温而味辛,温者能祛寒,辛者能发散,所以适量饮酒能疏通经脉、行气和血、温阳祛寒,疏肝解郁、宣情畅意。
正确认识药酒、保健酒

如今,当您走进超市、商场或药店,货架上品牌繁多的保健酒、药酒琳琅满目,令人眼花缭乱。
然而,面对铺天盖地的广告宣传,究竟什么是药酒、保健酒,如何饮用,许多人也许并不了解。
是药是酒得看批号药酒属于“药”的范畴,有其特定的医疗作用。
《中华人民共和国药品管理办法》第二条规定:在中华人民共和国境内从事药品的研制、生产、经营、使用和监督管理的单位或者个人,必须遵守本法。
第六十五条规定:符合规定的,发给新药证书,申请人已持有《药品生产许可证》并具备生产条件的,同时发给药品批准文号;不符合规定的,发给《审批意见通知件》,并说明理由。
因此,药酒必须取得批准文号即“国药准字号”生活指南才能生产销售,药酒需要有药物的基本特征,有明确的适应症、禁忌症,且在正规医院药房或药店才能销售。
酒能通血脉,还是很好的溶解媒介,能使药材中的有效物质溶解于酒中,从而增强中药效果。
酒还是药引,酒性偏温,辛散走窜,穿透力强,可以引导药物到达病灶,从而解决病症。
但并不是所有酒都有药的功效,只有获得“国药准字号”审批,经过严格的动物实验和临床试验,以及各种毒副作用试验的才能称之为药酒。
消费者购买时除了观察药酒是否具备“国药准字”批号外,还要看标签和说明书。
正规药酒一定会严格规定适应症人群,并详细写有针对的疾病类型,甚至对毒副作用也有很明确的描述,一定要按“需”、对症选择,才能起到应有的效果。
目前,市场上宣称具有治疗、保健功效的酒有很多。
但这些酒有可能是保健酒而非“药”。
由于保健酒和药酒都是在酿造过程中加入中药材,导致很多消费者分不清二者的区别。
其实药酒和保健酒是两个不同的概念。
保健酒属于保健食品范畴,生产销售必须获得保健食品批号。
保健酒虽具有保健作用,但不能代替药品,无治疗功效,使用对象为健康或亚健康人群,不涉及主治功能和适应症,只能标注“保健功能”或“适宜人群”等内容。
★同时提醒您:部分取得“药”字号的药酒商品,为吸引消费者眼球,会宣称“包治百病”,存在夸大疗效,虚假宣传等行为。
别把养生药酒当“酒”喝

别把养生药酒当“酒”喝作者:暂无来源:《家庭医学(上)》 2016年第7期副主任医师陆明华(广西钟山542699)饮用养生药酒要因人而异传统的药酒是以白酒或者黄酒为溶媒,用不同的中药材混合浸制而成的。
中医认为,人的体质有阴阳寒热之分,泡药的酒也分寒热(白酒属热性,黄酒则属凉性),药材的药性更是寒热分明,例如属寒性的有灵芝、百合、贝母等;属温热性的有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸等。
从功用上讲,通常药酒分为治疗性药酒和滋补养生性药酒两类,以治疗为主的药酒,其作用是祛风散寒、养血活血和舒筋通络,如追风药酒、跌打损伤酒、风湿骨痛酒等;以补虚强壮为主的药酒,其作用是滋补气血、温肾壮阳、益肾生津和强心安神,如当归酒、蛤蚧酒、参茸酒、三鞭酒、五味子酒、人参茯苓酒等。
但这并不是说每一种药酒都能包治百病。
饮用者必须认清自己的体质与身体状况,有针对性地选用适宜的药酒,如虚寒体质者宜用温补药酒,虚热体质者宜用清补药酒。
一般来说,服用药酒应按照处方规定的服用量和服用方法。
研究发现,一个正常人每日的饮酒量,以相当于每公斤体重饮服1 克乙醇量为预防肝损害的安全量上限。
为了安全服用养生药酒,根据养生药酒基酒的度数,可依个人病情及体质情况酌情选定饮酒量。
一个正常人一般每次可饮用养生药酒10~30 毫升,每日早晚可各饮1 次,也可根据药酒所用药物的性质和药酒浓度而作调整。
不善饮酒的人,初期可从小剂量开始,逐渐增加服用量,或加冷开水稀释后服用,直至适应后再按原方剂量饮服。
饮用养生药酒要择时饮用药酒,四季皆宜,但饮用养生药酒,尤其是滋补类养生药酒,则以冬令时节为宜。
按照“天人相应”的观点,春生、夏长、秋收、冬藏,冬令时节是万物闭藏的季节,天气寒冷,食欲旺盛,此时进补容易为人体所吸收和储藏。
一般认为,不应在吃饭时服药和饮用治疗用药酒,以免影响药效发挥。
但滋补性养生药酒可以佐膳饮用。
进餐时或者餐后饮用养生药酒,可减少酒精对胃黏膜的刺激,并使药性迅速吸收,较快地发挥治疗作用。
保健酒的介绍

(1)感官鉴别方法:劲酒色如琥珀,晶莹透亮,色度均匀。 (2)采用专利瓶型和包装,公司产品所有瓶型和包装均申请专利。 (3)一次性使用瓶盖,瓶盖采用温变油墨,四色印刷,且产品瓶盖上有三排喷码标识。 (4)产品包装标识:中国驰名商标、保健食品标志、独特的产品LOGO标识。
保健酒的介绍
利用紫外、气相色谱、液相色谱、高效毛细管电泳等分析仪器和 大量研究方法,进行保健酒原料、工艺和最终品质的控制。
功效成分指标
特征成分是指在指纹图谱中含量较多、能表征某味药材的化学成分,而 其中经药效实验后确定起疗效的那些化学成分即是有效成分,也就是产品 的功效成分。
保健酒的介绍
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知名品牌
劲酒
劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色,以 优质白酒为酒基,配以山药、枸杞子、黄芪、当 归等中药材,采用现代生物工程技术提取其有效 活性成份技术精心酿制而成 。
11
椰岛鹿海王
宁夏红
保健酒的介绍
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竹叶青酒
黄金酒
保健酒的介绍
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白金酒
致中和
保健酒的介绍
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保健酒的介绍
4
• 配方和质量依据不同
– 药酒的配方要经过严格的审批,要求有内在的以有效 成份为指标的质量标准。保健酒配方一般不需要审批, 很少规定检测其内在功效成份,但第三代保健酒要求 有明确的功能因子;
• 适用人群和对象不同
– 保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用 对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用 人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或在 专业人士的指导下服用;
3
保健酒和药酒之间的区别
• 所属范畴不同
– 保健酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;
冬喝补酒,应当慎重选择

冬季喝补酒是中老年人常用的一种进补 方法。
有的中老年人喜欢自己动手制作补酒 喝:但若是不懂补酒和药酒的区别,或被一些 补酒的过度宣传所迷惑而盲目乱补或把药酒当 补酒,则不仅不能提高健康指数、起到养生效 果,反而会补出问题,出现诸如火气上升、口3_生疮、烦躁不安、甚至鼻出血等情况。
所 以,笔者在此提醒中老年朋友:补酒虽好,也 需要慎重选择。
补酒,又称“滋补酒”“健身酒”“养 生酒”。
它和药酒都是配制酒,主要特点是在 酿酒过程中加人中草药。
药酒以治疗疾病为 主,有特定的医疗作用。
比如,三蛇酒、五加 皮酒、风湿痛药酒等药酒,具有通经活络、祛 风散寒、退热安神、杀菌消毒、增强药性、改 善体质和精神等功效;人参酒、鹿茸酒、天麻 酒、黄芪酒、雪蛤酒、蜂干.精酒等补酒,以滋 补养生健体为主,具有保健强身、延年益寿等 功效,可供一般身体虚弱者饮用。
用来制作补酒药材,一般并非单味浸人酒 中,而是数种甚至有十多种一起浸泡。
中老年 人自制补酒,不能随心所欲加减药材因为中药材浸泡在酒中,虽能将一些有效成分浸泡出 来,但在饮酒时剂量却难以掌握:如果饮用过 量,不仅药物对人体有所损害,酒精危害对胃 肠道、肝脏、胰腺、甚至大脑都有损害作用,更有甚者,还可能引起周围神经炎,出现手指 麻木、末梢神经感觉障碍等症状,人体肝脏每 天代谢酒精有一定限制,中老年人每日饮用补 酒量最好掌握在45克左右,或者咨询医生,以免酒精危害肝脏。
中医认为,饮酒养生比较适宜于气血运行迟缓者、阳气不振者以及体内有寒气、痹阻、淤滞者。
补酒虽然具有补气、补血、滋阴、补阳或气血双补很多优点,但由于酒本身局限性,不会饮酒的中老年人不要勉强。
补酒虽然有治病强身的功效,但选用补酒要因人而异。
比如,胃及十二指肠溃疡和各种肝病及慢性肾炎患者应禁用补酒:阴虚体质、湿热内蕴体质者忌用补酒。
形体消瘦的中老年人多偏于阴虚血亏,容易生火伤津,应当选用滋阴补血的补酒;而形体肥胖的中老年人多偏于阳衰气虚,容易生痰怕冷,应当选用补心安神的补酒。
养生酒到底养不养生

养生酒到底养不养生?“黄金酒,送长辈”、“劲酒虽好,可不要贪杯哟!”这两句是养生酒广告中叫得最响的,大品牌!其他小品牌,经济实力不济的,其广告就只能出现在地方媒体上,或干脆做成夹报广告,但内容更翔实:渊源传承、功效例证一应俱全。
那家伙吹的,只两个字:玄乎!养生酒到底能不能养生?道理在哪里?就算能养生,养生酒又价值几何?花好几百上千元买一瓶送长辈值不值?临近岁末,不少想买瓶养生酒送长辈的人心里拿不定主意。
养生酒历史悠久有来头先让我们搞清楚,什么酒叫养生酒?百度“养生酒”词条下“百科名片”解释说,养生酒系唐朝御膳房遵汉代医圣张仲景之妙方,结合当时已负“长寿村”、“长寿洞”和“长寿翁”之盛名的西陕一带的民间酿酒方法,专为玄宗皇帝李隆基配制并由其钦赐酒名的宫廷御酒,后为历朝皇帝所享用。
写到这里我忽然想到四川名酒剑南春,广告打的就是“唐时宫廷酒,今日剑南春”,完全符合养生酒身世要求,在国酒茅台和五粮液均打出了养生酒这张王牌开拓市场的今日,身为嫡出的剑南春不打养生牌实在可惜。
养生酒不同于药酒。
药酒是药和酒的结合,目的在于治病。
养生酒里虽然也泡了中药材,可能是药性要差一点,或者说药食同源的东西要多一些,所以它的作用主要在于养生、保健。
养生和保健我认为是大体相同的行为,养生是古汉语,保健是现代汉语。
所以,养生酒也可以叫做保健酒。
对于保健酒,百度百科名片下的说法是:顾名思义,就是指喝后对人体有保健作用的酒。
又说,保健酒已有数千年的历史,是中国医药科学的重要组成部分。
真是一锤定音。
也还有发挥:今天,随着科学技术的进步,(保健酒)在中药浸酒传统工艺的基础上,已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成份制成高含量的功能酒。
也就是保健酒。
号称国内保健酒第一品牌的劲酒最近的广告中就加入了“数字提取技术”。
有文化底蕴,有历史沿革,加上传统工艺和现代萃取、浸提生物工程技术的完美结合,想要不信都难。
且慢!到底什么是保健酒不能光百度说了算,中国保健协会保健品市场工作委员会秘书长王大宏就表示:保健酒国家尚无确切和统一的定义。
【光华|微科普】药酒是保健品还是药

【光华|微科普】药酒是保健品还是药药酒是保健品还是药消化内科黄天生一、药酒的概念、作用、历史沿革酒素有“百药之长”之称,中医认为,酒性温,味甘苦辛,具有温通血脉、鼓舞阳气、祛风散寒等药理作用,与药结合具有引药入经、通经活络、祛寒止痛等作用。
药酒,又称“酒剂”,是指将中药材放入酒内浸泡提制成的制剂,属于中药的传统剂型之一。
药酒养生是指在中医药理论指导下,结合中药的现代药理学知识,把中药和酒按一定比例加工融合,通过饮服或外涂以调治亚健康、预防疾病、保健延年的一种养生方法。
古代有“医酒同源”“药酒同源”的说法。
在现存最早的方书《五十二病方》中,以方药与酒结合治病的药酒方多达40余首,且用酒种类各异,方法多样,十分考究,开创了酒与药结合治病的先例。
《黄帝内经》中的《素问·汤液醪醴论》专篇曾指出:“自古圣人之作汤液醪醴,以为备耳”,论述了酒剂与防病治病的关系。
张仲景在《伤寒论》中记载的药酒方有红蓝花酒方,栝楼薤白白酒汤等。
孙思邈的《千金方》中载有药酒方80余首,涉及到补益强身及内、外、妇、五官科等几个方面。
二、药酒的适宜人群、服用方法、注意事项及禁忌症1、适宜人群药酒的使用不能一概而论,因药酒中有药物成分,因此服用药酒应在辨证论治的基础上,根据人们的不同体质,疾病及证型的不同辩证使用。
一般补益类药酒具有补血、滋阴、温肾壮阳、健脾益气等不同的作用,攻邪类的药酒具有化痰、燥湿、消积、行血的作用。
体虚者多用补益类的药酒,但也要根据身体素质的不同辩证使用,例如,阳虚体质的患者应使用温肾壮阳的药酒,气虚体质的患者应使用健脾益气的药酒。
因此,对于药酒的使用,应该在临床医生的指导下辨证使用。
2、服用方法及注意事项(1)服用时间根据药酒的种类及作用的不同,药酒的服用时间也不一样。
一般认为在没有吃饭的时候是不能够喝药酒的,但一些补益类的药酒可以饭前1 h服用,如人参酒等,这是为了使药物在空腹时能迅速、充分地被胃吸收;一般对于胃肠道有刺激的药酒应该饭后30 min内服用,这样可减轻药酒对肠胃的刺激作用。
药酒与保健酒

药酒与保健酒
药酒
药酒是指用蒸馏酒浸提药材而制得的澄清透明的液体制剂。
我们通常所说的药酒,是药准字号药酒(以下简称“药酒”)与营养类保健酒(以下简称“保健酒”)的通称。
药酒与保健酒在我国已有几千年的历史,这是我国传统酒文化的精华部分。
药酒与保健酒存在着异同,在中国古代却没有区别开来,由于时代的局限,只是笼统地称之为“药酒”。
药酒与保健酒科学的界定还是20世纪70年代后的事情,这是个重大的历史进步。
我国药酒及保健酒的生产饮用现已成为一个独立的门类。
它们与传统产品比较,有一个最显著的特点,就是与中国古老的中医、中药相结合,集饮用、保健、治病、强身于一体,被视为“中国的国粹”。
药酒与保健酒相比,其相同之处,是酒中有药,药中有酒,均能起到强身健体之功效,但二者却有着明显的差异,如下:
◆从定义上来说,保健酒首先是一种食品饮料酒,具有食品的基本特征;而药酒则以药物为主,具有药物的基本特征。
◆从特点上来说,保健酒以滋补、强壮、补充、调节、改善为主要目的,还用于生理功能减弱、生理功能紊乱及特殊生理需要或营养需要者,以此来补充人的营养物质及功能性成分,它的效果是潜移默化的;而药酒则是以治病救人为目的,用于病人的康复和治疗其病理状态。
◆从饮用对象来说,保健酒适于健康人群、有特殊需要之健康人群、中间状态人群(介于健康与疾病之间)(此处的人群指成年人)饮用;而药酒则仅限于患有疾病的人群饮用,它是大夫开的一剂方药,它。
保健酒与药酒的区别

保健酒与药酒的区别文章目录*一、保健酒与药酒的区别*二、喝什么保健酒对男人有好处*三、保健酒功能有哪些保健酒与药酒的区别1、保健酒和药酒的区别是什么保健酒与药酒虽然都是在酿造过程中加入了药材,但保健酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,而药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用;保健酒由食品生产企业生产,由食品部门主管,产品质量不合格可以调整或回收,药酒则由药厂生产,由药品管理部门主管,产品质量不合格只能报废;另外,保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群,药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用。
2、如何分辨保健酒和药酒那么,如何分辨药酒与保健酒呢?专家表示,首先要看外包装盒上标注的“批准文号”。
药品标注的是“国药准字”文号,必须经国家食品药品监督管理局批准;而保健酒则以“国食健字”、“卫食健字”等文号出现,审批部门可能是国家的也可能是地方的相关部门。
其次看标签和说明书。
药品的标签和说明书上必须标注“功能主治”或“适应症”等内容;而保健食品没有治疗作用,不得涉及功能主治和适应症,只能标注“保健功能”或“适宜人群”等内容,有的“注意事项”标明“不能替代药品”。
3、药酒什么时候喝效果好一般来说,药酒最好在进餐时或者餐后喝,以免刺激胃黏膜。
而且,因为药酒多由度数较高的白酒泡制而成,所以不善饮者,如果空腹喝下,很容易上头,导致心跳加速。
就算是那些平时很能喝酒的,也最好别空腹喝,以防意外。
此外,有些人喜欢在睡前喝点药酒,自然,一些添加了枸杞、天麻、桂圆等安神中药的药酒,的确有助入睡。
但这也要因人而异,少数人会因此血液循环加快,变得兴奋不已,这就得不偿失了。
另外,需要提醒大家的是,除了不要空腹喝药酒外,不论出于何种原因喝药酒,都要适量,否则将严重影响身体健康。
治疗性药酒服法须遵医嘱,滋补养生类酒的最佳用量以每天1—2两为宜。
生生脉酒修改后

1.图一:2016年酒类行业收入分布
2.图表二
3.图表三
4.图表四
5.(1)保健酒与其他酒类对比
(2)三大保健酒品牌
1
椰岛鹿龟酒 品牌价值:70.62亿元
2
劲酒 品牌价值:68.78亿元
3
古岭龙酒 品牌价值:18.68亿元
(二)整体分析与预测
1.相关数据分析
通过上述表格综合分析,得出以下结论: 1.从2005年至今,保健酒消费整体呈递增趋势,增长速度日趋 平稳。 2.从日常酒品消费比例来看,保健酒目前与白酒、葡萄酒、啤 酒等主流酒品相比,目前依然处于弱势地位。但未来前景较广阔 3.保健品品牌格局目前已经形成以椰岛鹿龟酒、劲酒、古岭龙 酒为主导的局面。
延年益寿保健酒 功能强化保健酒
营养保健酒
其他保健酒
(四)保健酒功效
保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、
健体为目的。主要的功效: 可疏通经脉 行气和血 除痹散结 温阳祛寒 疏肝解郁、宣情畅意 亚健康人群人体微循环调理
二、保健酒市场调研情况
(一)相关数据分析
滋阴益肾、去疲劳、增强
肾动力、益精血,改善亚
健康
广告语:常饮回元春,梦里回春不是梦
(3)系列三:宫宝果酒
针对人群:女性群体 保健作用:滋养子宫、缓解衰老、 提神醒脑、排解肝郁气滞,让女
性面色红润、肌肤光滑、皮肤和
血管年轻化。
广告语:喝宫宝果酒,做不老女神。
三、推广策略
(1)产品策略:整体的包装、定位、文化深挖 (2)推广策略:云商村淘线上平台销售; 云商村淘线下网络铺货; 与其他企业的战略合作; (3)营销策略:营销定位:中高档保健酒 群体定位:25岁以上人群
养生保健酒分两种

养生保健酒分两种:有的是药,有的是酒,不能随便喝古语有云:酒为百药之长。
医的繁体字“醫”,最下面的“酉”其本义是酒器(酒坛子),引申指:酒。
酒本身有一定的活血化瘀的作用,酒还是一种很好的溶剂,很多不溶于水的重要成分能被酒精溶解,容易被人体吸收,提高药材的作用速度和效果。
酒精浸泡还能延长药品的保存期。
而且,酒与中药的结合,弥补了中药的苦味的缺陷,也改善了酒的风味。
民间泡制药酒的习惯非常普遍,但药酒也有多种类别,我们可以来了解一下。
养生保健酒分为两类:药准字或健字号:风湿药酒、五加皮酒、国公酒、当归酒、龟龄集酒、张裕三鞭酒、劲酒、淫羊藿酒等。
养生保健露酒:竹叶青酒、吴普六味参精露酒、毛铺露酒、青稞露酒、泸州老窖露酒等。
养生保健酒的法规要求及合理饮用“药准字”批文的产品,其实就是药品,含有酒的成分。
比如,人参天麻药酒、冯了性风湿跌打药酒、张裕三鞭酒、同仁堂国公酒药酒等。
药准字的养生保健酒实质上就是药,一切标准都是按照药品的要求来的,有明确的适应症、口服方法、禁忌症等相关要求。
因此要对症的人群饮用,由医师或药师指导购买饮用,不能随意饮用。
“健字”批文的养生保健酒又称“保健品”:保健食品不能直接用于治疗疾病,它是人体机理调节剂、营养补充剂。
因为保健食品认证标志像是一个蓝色图形,一般叫“蓝帽子”。
最知名的有:劲酒、椰岛鹿龟酒、古岭神酒等。
这种酒,属于食品的范畴,具有调节人体功能的作用,但不以治疗疾病为目的,除了食品的基本属性以外:能调节人体机能,具有特定功能,一般有特定食用范围(针对特定的人群),企业不得宣传保健食品具有疾病预防或治疗功能。
因此健字号的养生保健酒是针对特定的人群饮用。
“食准字”属食品批准文号,是针对普通食品类的。
这类养生保健酒虽含有中药材,但对普通人的饮用安全级别要达到食品级别的要求,就是说可以像普通食品一样饮用。
露酒属于“食准字”号养生保健酒,因此适合普通人长期饮用。
从某种意义说,食品级别的养生保健酒更像是酒,但又具备了养生保健之功效,安全性又好,因此更适合普通民众日常饮用。
保健酒养生药酒配方2

保健酒养生药酒配方2养生保健药酒的配方五:人参固本酒材料:人参、何首乌、当归、枸杞子、生地黄以及熟地黄、天门冬以及麦门冬、茯苓、白酒做法:将所有的药材研磨成为粉末,然后放到布袋中封好,最后放入干净的罐子中加入白酒。
将罐子小火煮开一个小时左右的时间,然后冷却再密封,一个星期之后可以启开服用。
功效:这道保健养生药酒具有补气血以及养肝肾的效果,因为其中所含有的中药材不仅具有补肝养血的作用,同时还可以滋补阴血,还可以除湿气保健脾胃,对身体保健效果非常的不错。
养生保健药酒的配方六:养生酒材料:枸杞子、黄芪、黄精、当归、龙眼肉、人参、冬虫夏草还有米酒做法:所有的中药材和米酒一起浸泡一个月的时间,然后揭盖服用。
功效:这道养生保健药酒的主要作用就是补气血,药性温和,长期服用之后具有延年益寿的作用,脸色也会变得越来越红润有光泽。
建议每天早晚各服用一次,用量不可以超过三十毫升,老年人则要视情况进行减少。
养生保健食谱的配方1、【桂圆红枣银耳汤】▌材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水▌做法:1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。
2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可竹笋火腿汤养生保健食谱的配方2、【排骨汤这样做才营养】▌主料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。
▌方法:1、萝卜切成每约三厘米厚片;2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水;3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟;4、倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜;5、再20分后放盐养生保健食谱的配方3、【瓜仔香菇鸡汤】▌做法:1、干香菇30克洗净,泡入水中至软;鸡腿块200克洗净备用;2、取锅,放入花瓜50克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克和水800毫升放入高压锅起气五分钟即可养生保健食谱的配方4、【养肝排毒绿豆莲子薏米粥】▌做法:1、薏米摊开,挑去黑仁及杂质;2、绿豆挑去坏豆和杂质;3、莲子逐颗检查去芯;4、三种食材混合洗净,清水浸泡2小时以上;养生保健食谱的配方5、【金菇花蛤汤】▌做法:1、金针菇切除根部后洗净,用盐水汆烫后捞出备用;2、生姜洗净切片;3、把高汤倒入锅内,蛤蜊吐净沙后放入,豆腐切块,放入同煮,随后加入金针菇及生姜片;4.待蛤蜊壳张开后,加入精盐调味,关火,并撒入胡椒粉即可5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中加水,水量高于米5cm;6、大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜即可养生保健食谱的配方6、【春笋火腿汤】▌新鲜的春笋,剥干净皮、切滚刀块。
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养生酒,保健酒与药酒
养生酒与保健酒及药酒有着本质的区别。
养生酒的组方必须是普通食品或药食同源的食品。
而且,养生酒产品的品性必须阴阳平衡,即温、平、中、和,属食品酒类,天然酿制,无任何化学添加剂。
具有一定的调节人的生理机能及扶正机能的养生调理作用,是成年人可以日常消费的饮料酒。
一般饮用养生酒比饮用白酒,果酒类更安全有益。
养生酒一天饮一至二两即达到养生效果。
最好不参其他任何饮料或酒饮用,否则有可能会影响养生效果。
晚上睡前30-60分钟饮用更好。
有经济条件有酒量的朋友可以多饮,但微醺为恰,效果更好,且不焦不燥,不上火。
但是,此类酒一般价格昂贵,市场上也很难买到符合养生酒品性要求的产品。
保健酒为药及药食同源的原料组方而成,属功能饮料,介于药和食品之间,必须具有一定的调理和治疗人体某部或某项功能缺陷的作用。
市场销售必须持有有关部门批准的保健食品批准号,即人们常说的蓝色草帽状标志及批号。
保健酒也分为发酵酒,蒸馏酒或配制酒,最好在医生的指导下饮用为恰。
药酒组方多数为以药材为主,也可附以药食同源的原料,是针对人体某一方面病灶使用的酒,批准字号为药准字号,即以Z打头的酒,也就是常说的药品类了。
药酒又分为处方药酒和非处方药酒(即OTC)。
必须在医生指导下服用。
有批号的药酒也是药品的一种剂型。
对疾病的治疗往往有非常神奇的效果。