真假马齿苋
食用假马齿苋的注意事项 假马齿苋的功效与作用
食用假马齿苋的注意事项假马齿苋的功效与作用食用假马齿苋的注意事项假马齿苋的功效与作用假马齿苋微甘、性寒、无毒。
内服凉血、解毒、清热、凉肠。
外用消炎退肿。
入脾肺经。
主治结膜炎、大便秘结、赤白痢疾。
外治红肿热毒、痔疮肿痛等。
单方验方：1、治结膜炎：假马齿苋、一点红、墨旱莲草各30g，水假马齿苋微甘、性寒、无毒。
内服凉血、解毒、清热、凉肠。
外用消炎退肿。
入脾肺经。
主治结膜炎、大便秘结、赤白痢疾。
外治红肿热毒、痔疮肿痛等。
单方验方：1、治结膜炎：假马齿苋、一点红、墨旱莲草各30g，水煎，冲红糖服。
2、治赤白痢疾：假马齿苋60g，水煎，冲红糖;或冲蜜服。
或假马齿苋60g，凤尾草、铁苋菜各30g，水煎，冲蜜服。
3、治皮肤红肿热毒：假马齿苋适量，捶红糖贴患处。
4、治痔疮肿痛：假马齿苋90g，水煎熏洗患处。
5、治大便秘结;假马齿苋60g，水煎，冲蜜服。
本品内服常用量生品30至90g。
外用适量。
胃肠虚寒者忌服。
孕妇慎用。
假马齿苋生食、烹食均可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。
不过如果对它强烈的味道不太习惯的话，就不要用太多。
马齿苋茎顶部的叶子很柔软，可以像豆瓣菜一样烹食，可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。
马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做，味道很好，也可以和洋葱或番茄一起烹饪，其茎和叶可用醋腌泡食用。
假马齿苋的副作用刚开始吃假马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。
因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。
马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。
毒副作用：假马齿苋可作食用，临床应用本品，煎剂口服无明显毒性。
针剂用量较大时，可引起恶心。
三种人要避免吃假马齿苋1、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食2、孕妇要禁止吃马齿苋。
马齿苋是滑利的，有滑胎的作用3、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。
这种假人参营养价值极高
农村这种“假人参”千万别再错过了，营养价值加高
自古以来人参就是极为昂贵的补品，从古至今一直备受人们喜爱。
今天来给大家介绍一种农村的“假人参”虽然说价格不算昂贵，但是效果确实是非常好的。
在山区一种野生植物叫栌兰，人都叫它假人参，它属于马齿苋科的植物，但是它和传统的人参是不一样，它的叶子非常的肥厚，可以直接拿来吃，平时拿来炒菜或者是凉拌成凉菜，吃起来也非常的好吃，有点类似木耳菜。
假人参是南方的植物，在北方是很少见的，所以有些北方的小伙伴可能都没有见过，在南方一些不起眼的草丛或者是河边的阴暗处，都可能找到它，这种作物一种喜欢阴暗潮湿环境的植物，最适合的环境就是在湿地。
之所以有假人参这一称呼，是因为它的根部和人参非常的相似，如果不仔细辨认的话是辨认不出来的，是典型的马齿苋科的植物，一
年左右就可以生出强壮的根部，现在南方有些地方会人工种植，这种作物是很好养活的。
但是一般纯野生的不多了。
它的根也是一种中药材，和人参一样可以强健身体，而且润肺补气血，还能帮助消化。
将挖出来的根部洗净后切块，不管是煲汤还是煮茶喝，都有非常好的功效。
在南方还有人将它的根部，晾晒干以后磨成粉，掺合在日常的饮食中，可以起到帮助人消化，补气血和治疗贫血等等，尤其对于妇女是非常好的，因为它可以调节妇女的经期不调，还有一些常见的妇科病。
假人参不管是观赏价值还是入药，价值都是非常的高，而且最主要的是它还非常的好养活，不仅叶子可以吃，根部可以入药，平时还能开出漂亮的小花，作为观赏植物，养它真的是一举三得呢。
（河北农粮网）。
马齿笕
马齿苋【出处】《本草经集注》【拼音名】Mǎ Chǐ Xiàn【别名】马齿草（《雷公炮炙论》），马苋（陶弘景），五行草（《本草图经》），马齿菜（《圣惠方》），马齿龙芽（《宝藏论》），五方草、长命菜、九头狮子草（《纲目》），酸苋、安乐菜（《医林纂要》），瓜子菜（《岭南采药录》），长命苋、酱瓣豆草（《中国药植志》），蛇草（《南京民间草药》），酸味菜（《贵州民间方药集》），猪母菜、狮子草（《福建民间草药》），地马菜（《江苏植药志》），马蛇子菜、蚂蚁菜（《东北药植志》），马踏菜（《山东中药》），长寿菜（《中国药植图鉴》）。
【来源】为马齿苋科植物马齿苋的全草。
夏、秋两季当茎叶茂盛时采收，割取全草，洗净泥土，用沸水略烫后晒干。
【原形态】一年生肉质草本，全株光滑无毛，高20～30厘米。
茎圆柱形，平卧或斜向上，由基部分歧四散，向阳面常带淡褐红色或紫色。
叶互生或对生，叶柄极短，叶片肥厚肉质，倒卵形或匙形，长1～3厘米，宽5～14毫米，先端钝圆，有时微缺，基部阔楔形，全缘，上面深绿色，下面暗红色。
花两性，较小，黄色，通常3～5朵，丛生枝顶叶腋；总苞片4～5枚，三角状卵形；萼片2，对生，卵形，基部与子房连合；花瓣5，倒心形，先端微凹；雄蕊8～12，药黄色；雌蕊1，子房半下位，1室，花柱顶端4～6裂，形成线状柱头。
蒴果短圆锥形，棕色，盖裂；种子多数，黑褐色，表面具细点。
花期5～9月。
果期6～10月。
【生境分布】生于田野、荒芜地及路旁。
我国大部地区都有分布。
全国各地均产。
【性状】干燥全草皱缩卷曲，常缠结成团。
茎细而扭曲，长约15厘米。
表面黄褐色至绿褐色，有明显的纵沟纹。
质脆，易折断，折断面中心黄白色。
叶多皱缩或破碎，暗绿色或深褐色。
枝顶端常有椭圆形蒴果或其裂爿残留，果内有多数细小的种子。
气微弱而特殊，味微酸而有粘性。
以棵小、质嫩、叶多、青绿色者为佳。
【炮制】拣净杂质，除去残根，以水稍润，切段晒干。
【性味】酸，寒。
马齿苋PPT课件
种子繁殖：春季播种，条播或撒播均 可，保持土壤湿润，约1-2周出苗。
繁殖过程中要注意避免过度浇水导致 根部腐烂，以及保持适宜的光照和通 风条件。
病虫害防治策略
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常见病害有白粉病、叶斑病等 ，可喷洒波尔多液或多菌灵进
行防治。
常见虫害有蚜虫、红蜘蛛等， 可使用吡虫啉或阿维菌素等药
剂进行防治。
药用价值与经济效益
药用价值
在中医理论中，马齿苋具有清热解毒、凉血止血、止 痢等功效。主治热毒血痢、热毒疮疡、崩漏、便血等 病症。在《本草纲目》和《新修本草》中有详细记载 。
经济效益
马齿苋不仅是一种常见的野菜，还可作为药用植物进 行种植和销售。同时，由于其独特的观赏价值，也可 作为花卉进行销售。因此，马齿苋具有一定的经济价 值和市场前景。
02 马齿苋植物学特性
形态特征描述
一年生草本植物，全株无毛，茎平卧或斜倚，铺散，多 分枝，圆柱形，淡绿或带暗红色。
花瓣黄色，倒卵形；萼片绿色，盔形；花柱顶生，线形 。
叶互生或近对生，扁平肥厚，倒卵形，上面暗绿色，下 面淡绿色或带暗红色，叶柄粗短。
蒴果卵球形，盖裂；种子细小，多数偏斜球形，黑褐色 ，有光泽，具小疣状凸起。
防治过程中要注意药剂的使用 浓度和频率，避免对环境和人
体造成危害。
同时，加强田间管理，保持植 株通风透光，及时清除病叶和 枯枝，以减少病虫害的发生。
03 马齿苋栽培技术要点
选址与土壤准备要求
选址
选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃、阳光充 足的地块。
土壤准备
深松土壤，施足基肥，以腐熟的有机肥为主， 整平耙细，做畦。
现代药理学研究进展
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马齿苋,一张通向童年的门票
Reading 41印象·童年阅读分钟8煮，拌了凉菜。
我边吃边懊悔，如果童年的时候稍稍关注一下奶奶的做法，也不至于现在抓耳挠腮一筹莫展了，况且，我拌的凉菜令我大倒胃口。
失败，严重的失败。
第二次，我查阅了相关资料，做了一些准备。
马齿苋淘洗干净，开水一煮，脱水晾干，拌面，结果，面拌得少了，黏黏糊糊，像没有煮熟的猪筋牛筋一样，还很难咬。
又是失败。
我是个随和的人，但骨子里也有一股倔强的劲儿，我在心里咬牙切齿，不相信成功不了。
于是，我又开始了第三次尝试。
这一次，我很上心，采的马齿苋全是嫩的，快要开花的一律不采。
偶尔发现嫩的蒲公英、灰菜，也一并采下。
我采了一塑料袋，大约两斤多的样子，淘洗干净，开水一煮，晾干，切成小段，然后拌面，蒸。
终于，成功了。
我一边狼吞虎咽着童年的美味，一边回忆奶奶，我似乎看到了奶奶，她正在笑话我，笑话我多年以后，依然像是童年的那个我。
我有一点疑惑，奶奶那个时候做的马齿苋，用不用水煮一下？我现在的做法是不是和奶奶的做法有出入？一切都没有答案了。
童年是回不去了，但是马齿苋还在。
马齿苋就是一张通向童年的门票，尽管露天影院人满为患，但我还是可以趴在墙头上津津有味地观看，童年影子还清晰如初，童年的故事还温暖如初。
蒜茸马齿苋的做法1.将马齿苋里的杂草和老茎择出，洗净，放在沸水中焯烫30秒后沥干；2.蒜切成茸，放入生抽、陈醋、盐、糖和香油调和成味汁；3.将味汁与马齿苋混合均匀后即可。
42Reading 印象·童年阅读分钟8马齿苋怎么读？马齿苋[m ǎch ǐxi àn ]宰相与马齿苋唐宪宗李纯时期的宰相兼大诗人武元衡，和宰相兼良医李绛与马齿苋有一段小故事。
话说安史之乱后，各地藩镇割据，拒不缴纳赋税。
宪宗刚即位时，西川节度使韦皋病逝，以刘辟为首的将领乘机叛乱。
考虑到西川是国家军事重地，宪宗决定派宰相武元衡为西川节度使，平定叛乱。
时值炎夏，武元衡到任后不久，胫骨上生了个臁疮，病情反复，以致瘙痒发热，肌肉腐烂，脓血淋漓，把他折磨得痛楚不堪，神疲恍惚，食欲减退，最后竟无法胜任镇抚西川的重大任务。
既好吃又治病的野菜,你认识吗？
小根蒜又名薤白﹑小根菜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
5、桔梗能抗溃疡
3、苦菜可抑制白血病
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。 苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
7、燥热天多吃苋菜
苋菜的根一般为紫色或淡紫色；不同地区，颜色略有不同，北方的多为绿色或略带紫色，轻些茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
既好吃又治病的野菜，你认识吗？
1、马齿菜能治糖尿病
马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
马齿苋什么味道 马齿苋炒出来为什么是酸的
马齿苋什么味道马齿苋炒出来为什么是酸的马齿苋其实是一种不太起眼的植物，但是其可以作为蔬菜，也可以作为药物食用，那么马齿苋什么味道呢？一、马齿苋什么味道酸味。
马齿苋本身的味道是带有酸味的，带有马齿苋本身特有的清香味道，食用起来不仅仅是带有一定的酸味，还带有轻微的涩味，但是咀嚼起到又可以尝到马齿苋的清香味道。
而马齿苋的口感是脆脆的，食用起来的也是十分的爽口，搭配马齿苋的酸酸味道，也是十分的开胃、清爽。
马齿苋的酸味搭配马齿苋的脆脆口感本身就是十分适合的，可以制作成凉拌菜食用，是十分的开胃的。
二、马齿苋炒出来为什么是酸的没有焯水。
马齿苋本身的味道就是带有酸味的，加上其中的水分含量比较大，氢离子电离比较多，而经过加热之后，马齿苋的酸味就会更加的浓郁。
所以其没有经过处理的话，其炒制出来的马齿苋就是酸酸的味道，其并不是马齿苋变质而产生的。
而马齿苋的酸味也很好出去，将其焯水一遍，然后再进行炒制就可以了，焯水可以将其中的有机酸成分溶解在水中，从而马齿苋的酸味就能够减淡或者去除。
马齿苋炒出来发酸也有部分原因是跟烹饪方式有关系，炒制相对于凉拌、煲汤、泡水等方式，味道感觉更酸一些。
三、马齿苋什么人不宜吃体寒人群马齿苋是不建议体质虚寒的人群食用的，因为马齿苋本身就是一种寒性的食物，其对于体质虚寒的人来说会加重体内的寒气，从而加重病情，所以最好是不要食用。
孕妇处于孕期的女性是一定不可以食用的马齿苋的，一是因为马齿苋具有兴奋子宫的作用，其会影响胎儿健康和孕妇健康，严重的话还可能会导致流产等现象。
二是因为孕妇本身抵抗力弱，而马齿苋性寒，具有寒凉而滑利的功效，容易对孕妇产生影响，降低抵抗力等。
四、马齿苋的最佳食用方法水煮。
马齿苋不仅是一种蔬菜，其还是一种药材，其最为适合的方式就是采用水煮的方式来食用，这样既可以保证马齿苋的新鲜度，又可以保证其药效的发挥。
马齿苋水煮的话，其可以起到一定的清热解毒、凉血止痢的作用，也可以搭配其他的调味料，例如蜂蜜等一起食用，好吃又保健。
吃马齿苋能减肥吗
吃马齿苋能减肥吗马齿笕的营养价值还是比较高的，而且它能够治疗很多的疾病，他不仅能够预防高血压，高血脂，还能够治疗跌打损伤，促进血液循环消炎消肿，也有一些人会选择将马之前当做蔬菜炒着吃，因为他们觉得马齿苋能够祛除我们体内的脂肪，帮助我们减肥，那么吃马齿笕真的能够减肥吗?1、马齿苋含有丰富的L-去甲肾上腺素、多巴胺和多巴等活性物质。
去甲肾上腺素可以激发血管B—受体，使血管收缩，促使血压升高，提高冠状动脉的灌注压力，使冠脉流量增加。
2、抗衰老：马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分。
马齿苋可提高家兔机体抗氧化能力，使血清丙二醛(MDA)含量减少，具有抗衰老的重要作用。
马齿苋的忌讳1、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。
2、孕妇要禁止吃马齿苋，马齿苋是滑利的，有滑胎的作用。
3、正在吃中药的人群要注意，如果中药药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，两者不要同服。
1、马齿菜的热量别名：马齿草、马苋、长命菜、马齿龙芽、酱瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰苋、马踏草、安乐菜、酸苋、耐旱菜热量：27大卡(100克)分类：蔬菜类评价：富含胡萝卜素，维生素A、钙和磷，低热量，推荐在减肥期间食用。
营养信息：营养素含量(每100克)热量(大卡)27.00碳水化合物(克)3.90脂肪(克)0.50蛋白质(克)2.30纤维素(克)0.70维生素A(微克)372.002、马齿菜的营养价值马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。
3、马齿菜的吃法马齿苋作为一种野菜，中国老百姓食用已久，确实别具风味。
夏秋季节，采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者，除去根部，洗后烫软，将汁轻轻挤出，拌人食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等佐料和调味品，做凉菜吃，味道鲜美，滑润可口。
春季挖野菜超详图解7种野菜辨别法
春季挖野菜超详图解7种野菜辨别法春天郊游活动多，很多人顺便会挖些野菜。
我们也组织了好多次挖野菜的活动，发现认识野菜的人越来越少，小朋友不认识野菜也就罢了，大人半懂不懂的，往往还会挖错。
认识野菜需要从色香味形上去辨别，可是个需要长期锻炼的基本功。
今天就为大家准备了7款常见野菜（有荠菜，马齿苋，蒲公英，曲曲芽，灰灰菜，面条菜，香椿）的对比鉴别方法，图文并茂，不信你学不会！1、荠菜野菜中名气最大最普通如荠菜，越是普通我发现也越是有人搞错，出个题目考考您：我手上的三片叶子，哪片是荠菜叶子？（答案稍后揭晓。
）春天的野地里很多草们形态都类似，这棵草就非常像荠菜，但是味道和荠菜差远了，所以上不了我们的餐桌。
（下图：）这棵也有点类似荠菜（下图），答案已经出来了~~~中间那根叶子才是荠菜可怜的城里娃，看见干巴巴的草就当是菜，有的没见过麦苗的还当是韭菜，在俺们乡下，荠菜它再肥嫩也是野菜，懒得去削它来个近照，大个荠菜......这两片都是荠菜的叶子，有些荠菜叶片比较光滑，有些则边缘分叉很大。
估计是不同的品种。
所以，认野菜也是一门学问！再上几幅能和荠菜鱼目混珠的野草，您可擦亮眼了！下图未标明处的野草，我们叫它野麦蒿不能食用：未知名野草1：未知名野草2：这家伙长的真像！未知名野草3：这家伙长的也像！下图是荠菜和野草对比图片，相似吧。
仔细看它们的叶子，难以用语言描述。
您能分清下两种哪是荠菜哪是野草？主要识别叶子，这颗开花了的是荠菜，吃起来没有不开花的好吃最好不要！另外说明：最好不要到庄稼地周围采挖，防止荠菜被农药污染营养功效：荠菜具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
购买时要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃荠菜的吃法：最简单和家常的做法：荠菜水饺、荠菜馅饼、荠菜豆腐汤和荠菜炒鸡蛋相关美食推荐：荠菜团子（陕西小吃），荠菜汤，荠菜包，荠菜鲜肉大馄饨，凉拌荠菜，荠菜炒年糕等2、马齿苋马齿菜，又叫马齿苋（Portulaca oleracea）这种野菜伏地而生，多分枝，红褐色杆，绿叶，背面淡绿色或带紫红色。
中药材真伪鉴别
中药材真伪鉴别中药材是广泛应用于中医药领域的天然药物材料，但由于市场上存在大量假冒伪劣产品，使中药材的真伪鉴别成为一项重要的任务。
本文将介绍几种常见的中药材真伪鉴别方法，帮助读者更好地辨别中药材的真假。
一、外观特征鉴别法通过观察中药材的外观特征，可以初步判断其真伪。
首先，正宗的中药材外观应具有一定的色泽和形态，如黄连应呈苍黄色，形态规整；当归的外观应呈红褐色，形态圆润；此外，中药材的气味也是鉴别真伪的重要标志，如白鲜皮气味醇厚，假品的气味则可能有异味。
然而，有些假冒伪劣商家会通过染色或添加香料等手段使中药材的外观与真品相似，因此，仅凭外观特征无法做出准确判断，还需结合其他鉴别方法。
二、显微镜观察法显微镜观察法是通过显微镜观察中药材的微观结构特征来鉴别真伪。
这种方法需要专业的显微镜设备和一定的专业知识，通过观察中药材的细胞构造、纤维形态等特征，可以了解中药材的品质和来源。
如当归的纤维细胞应具有特定的形态特征，而假冒品的纤维细胞则往往不规则或变形。
三、化学分析方法化学分析方法是通过对中药材中化学成分的定性、定量分析，来鉴别其真伪。
这种方法需要借助仪器设备和专业知识，能够确定中药材中的有效成分含量和种类。
例如，通过对黄连中的黄连素含量进行分析，可以判断其真伪。
此外，还可以通过检测中药材中的农药残留、重金属等有害物质的含量，判断中药材的质量和安全性。
四、指纹图谱方法指纹图谱方法是通过对中药材进行化学分析，并绘制出相应的指纹图谱，从而对中药材的真伪进行鉴别。
这种方法可以实现中药材的全面检测，包括有效成分、化学组成等多个方面。
指纹图谱法在中药材鉴定中具有较高的准确性和可靠性，因此被广泛应用于中药材真伪鉴别领域。
总之，在选择和购买中药材时，我们应该注意以下几点：首先，选择正规的中药材市场或商家购买，避免购买假冒伪劣产品；其次，仔细观察中药材的外观特征，如色泽、形态、气味等，对于有一定经验的人来说，可以初步判断其真伪；最后，可以利用高科技手段，如显微镜观察、化学分析和指纹图谱方法等，进行更加准确的鉴别。
不可错过!阿尔茨海默病预防有方法
阿尔茨海默病，一种神经系统退行性疾病，隐匿起病，缓慢进展，是最为常见的痴呆症。
患者通常会逐渐出现记忆力下降、语言和视觉空间障碍，日常生活能力减退，可能伴有精神症状。
该病由多种遗传和环境因素共同作用导致，主要影响60岁以上的老年人。
当家中的老年人出现早期征兆时，应尽早就医，以便及早预防和治疗。
那么，如何能够降低患病的风险呢？保持良好的生活方式充足的睡眠、规律的锻炼和社交活动，都有助于降低患病风险。
研究表明，适量的有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，可以改善大脑的血流量，增强记忆力和认知功能。
同时，保持良好的心态，积极应对生活压力，也对预防阿尔茨海默病有益。
定期进行认知训练通过进行记忆力、注意力、思维能力等方面的训练，可以提高大脑的活力，延缓认知功能的下降。
例如，玩智力游戏、学习新技能、阅读书籍等，都是很好的认知训练方式。
保持健康的饮食习惯研究发现，摄入足够的水果、蔬菜、全谷物和富含Omega-3脂肪酸的食物，如鱼类，可以降低患阿尔茨海默病的风险。
此外，限制高糖、高脂肪食物的摄入，也有助于保护大脑健康。
关注家族病史也是预防阿尔茨海默病的重要措施。
如果家族中有阿尔茨海默病的病史，那么患病风险会相应增加。
此时，应及早就医咨询，了解遗传因素，并采取相应的预防措施。
膳食补充营养促进大脑排出毒素，比如全谷物中多见的LPS泛菌糖脂质能够提高吞噬细胞活性，增强处理血液中低密度脂蛋白的能力，加快代谢，帮助降低血脂。
还可以将大脑中的巨噬细胞（小胶质细胞）激活，加快清除脑内的有毒代谢物，减少认知障碍的风险。
假马齿苋，可以帮助修复受损的神经元、强化记忆力、抗炎症、镇痛、解热、抗癫痫。
在美国、英国、瑞士、荷兰、日本等地区也被推荐给患者作为治疗记忆损伤和老年痴呆的辅助疗法。
对于想要改善认知功能的人来说，无疑是一个非常有用的补充品。
可以试试Dr.LPS记忆力UP选用优质小麦，提取LPS泛菌糖脂质，激活巨噬细胞，同时加入高浓度假马齿苋提取物，帮助抑制大脑中谷氨酸的过度活性化，从而保护脑细胞，缓解脑疲劳，帮助促进大脑健康。
马齿苋质量标准及检验操作规程
XXXXXXXX有限公司成品质量标准及检验操作规程
1 品名：
1.1 中文名：马齿苋
1.2 汉语拼音：Machixian
2 代码：
3 取样文件编号：
4 检验方法文件编号：
5 依据：《中国药典》（2015年版一部）。
6 质量标准：
7 检验操作规程：
7.1 试药与试剂：甲酸、水、正丁醇、冰醋酸、马齿苋对照药材、甲基红乙醇指示液、氢氧化钠滴定液。
7.2 仪器与用具：显微镜、电子天平、硅胶G薄层板、三用紫外分析仪、烘箱、马弗炉、中药二氧化硫测定仪。
7.3 性状：取本品适量，自然光下目测色泽，嗅闻气味。
7.4 鉴别：
7.4.1取本品制片置10×10显微镜下做显微观察。
7.4.2取本品粉末2g，加水20ml，加甲酸调节pH值至3~4，冷浸3小时，
滤过，滤液蒸干，残渣加水5ml使溶解，作为供试品溶液。
另'取马齿苋对照药材2g，同法制成对照药材溶液。
照薄层色谱法（附录7）试验，吸取上述两种溶液各1~2µl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以水饱和正丁醇-冰醋酸-水（4 ：1 ：1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以0. 2%茚三酮乙醇溶液，在110℃加热至斑点显色清晰。
供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
7.5 检查：
7.5.1水分：不得过9.0％（附录15第二法）。
7.5.2二氧化硫残留量：照二氧化硫残留量测定法（附录58）测定，不得过150mg/kg。
假马齿苋标准提取物的抗抑郁作用
作者研究了蜂胶乙醉提取物（ Ｅ Ｅ Ｐ ） 和乙 Ｒ Ｅ Ｐ ） 体内、 外的雌激素样作用 以２ 。 和４ ０ ｍ ｇ ／ ｋ ｇ 的剂量预先给Ｃ Ｆ大鼠喂 醚提取物（ １ ） 对人乳腺癌细胞 ＭＣ Ｆ － ７ 增殖的试验 饲， 每天 １ 次， 连服 ５ 天， 明显减少大鼠在强 Ｅ Ｅ Ｐ和 Ｒ Ｅ Ｐ浓度为 ０ ． ８ －４ ｐ ｇ ／ ｍ Ｌ 迫游泳中的制动时间。对照药丙米嗓亦具相 显示， 明显增强雌激素依赖的 ＭＣ Ｆ － ７ 增殖， ４ 似的活性。在获得性无能实验中， 观察 Ｂ ＭＥ 时， ｇ ／ ｍ Ｌ时分别便细胞增加 ２ ． ８ 和３ ． ４ 倍； 对 ２ 。 和４ ０ ｍ ｇ ／ ｋ ｇ 预先喂饲， 对大鼠电休克条 ｐ 照 药１ ７ 卜 雌二醉和己烯雌酚（ Ｄ Ｅ Ｓ ） 浓度为 件性回避的作用。 结果显示， 与对照组大鼠相 ． ７ Ｘ １ ０ ＇￣ ２ ． ７ Ｘ １ ０ － １ ｐ ｇ ／ ｍ Ｌ时， 可使 比， 给药 ５ 天后， Ｂ Ｍ Ｅ明显减少大鼠在电休 ２ ＭＣ Ｆ － ７ 增 殖最高达 ６ 倍。 ２ ） ［ ＇ Ｈ ］ １ ７ 户 雌二醇 克中的逃避失败， 明显增强其回避反应， 丙米 嗓亦显示相似的活性。以上结果证实 Ｂ ＭＥ 和不同浓度的提取物与人雌激素受体结合的 试验显示， Ｅ Ｅ Ｐ及Ｒ Ｅ Ｐ以浓度相关方式取代 具有杭抑郁活性。 ［ ＇ Ｈ］ １ ７ 卜雌二醉， Ｉ Ｃ Ｓ 。 分别为 ９ ． １ ４和 ９ ． ７ ２ （ 王向东摘 许重远校） ｐ ｇ ／ ｍ Ｌ ， ３ ） 在醉母荃雌激素受体转录试验中， ３ ６ ８ 素璐花精油体外对膝眼回肠的作用及 Ｅ Ｅ Ｐ 和Ｒ Ｅ Ｐ Ｐ １ ￥相关地增强Ｒ － 半乳糖昔酶 反映雌激素受体活性） ， Ｅ Ｃ Ｓ 。 分别为 机理 〔 英〕 ／ Ｌ ｉ ｓ － Ｂ ａ ｌ ｃ ｈ ｉ ｎ ． ． ． ／ ／ Ｐ ｈ ｙ ｔ ｏ ｔ ｈ ｅ ｒ Ｒ ｅ ｓ－ 活性（ ２ ０ ０ ２ ， １ ６ （ ５ ） ． － ４ ３ ７ ＾ － ４ ３ ９ ９ ． ４ ８ 和８ ． ５ ５ ｐ ｇ ／ ｍ Ｌ ， １ ７ 卜 雌二醉的 Ｅ Ｃ ， 。 为 作者研究了素馨花Ｊ ａ ｓ ｍ ｉ ｎ ｕ ｍ ｇ ｒ ａ ｎ ｄ ｉ － ５ ． ２ Ｘ １ ０ － ｓ ｐ ｇ ／ ｍ Ｌ ， ４ ） 醉 母基雄激素及孕酮受 ｆ ｉ ！ ｏ ｒ ａ １ ． ． 精油体外对豚鼠回肠平滑肌的作用 体转录试验显示， Ｅ Ｅ Ｐ和 Ｒ Ｅ Ｐ剂１ ａ高达 及机理。结果显示， 该精油抑制回肠收缩的 １ ０ ０ ０ ｐ ｇ ／ ｍ Ｌ时， 亦未增强爵 半乳锗昔酶活 Ｅ Ｃ ， 。 为７ ． ９ Ｘ １ ０ － ０ ｇ ／ ｍ １ ， 对外源性乙酞胆碱 性， 表明它们对雄激素及孕酮受体的水平无 和组胺引起的收缩亦有相似的抑制作用， 其 影响。５ ） 对未成熟雌性 Ｓ Ｄ大鼠每天皮下注 解痉作用为突触后而非阿托品样。其解痉作 射２ 个提取物 １ 次， 每次 １ ０ ０ ， ５ ０ ０ 或 １ ０ ０ ０ 用不受肾上腺素能受体阻滞剂酚妥拉明、 普 ｍ ｇ ／ ｋ ｇ ， 连给 ４ 天， 结果显示‘ Ｅ Ｅ Ｐ和Ｒ Ｅ Ｐ浓
马齿苋有什么功效 这种野菜居然是白发克星!还能救命!可惜人们都扔了……
马齿苋有什么功效这种野菜居然是白发克星！还能救
命！可惜人们都扔了……
这种野菜在田间地头随处可见。
可真正知道它保健作用的人却不多。
一、马齿苋它是白发克星，也是“长寿菜”
新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来象苋菜一样滑滑的，略有些酸。
作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算好，但保健价值却相当高。
主要表现在以下几个方面：
清除心、肝、肺和大肠之热
有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。
明目、降血脂、使白发转青
有些年纪轻轻就长白头发的人，不一定是未老先衰，这种白发是血热，是由于你的肝火太盛，上冲头顶引起的。
对付少白头，你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。
凉血、降肝火
马齿苋又有别名叫长寿菜，这在很大程度上要归功于它的保肝作用。
里面含有的一种脂肪酸可以降低胆固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。
解毒、消炎、祛热、治皮肤病
它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治。
调理皮肤病，可
以内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或者用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。
马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首选良药。
马齿苋最大的功效，是治疗大肠经的疾病。
它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可以通治。
二、马齿苋这三种人要避免吃
1、腹部受寒引起腹泻的人；
2、孕妇。
马齿苋是滑利的，有滑胎的作用；
3、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病。
马齿苋有毒吗
马齿苋有毒吗【导读】马齿苋既是一种观赏型植物，又是一种可食用蔬菜，是餐桌上的常客。
但是很多妈友们可能听到过马齿苋有毒的说法，因此在选购马齿苋的时候就很是犹豫。
其实马齿苋是一种绿色无公害的植物，也是一种带有微酸味的野菜。
马齿苋树是一种非常漂亮的观赏型植物，经常用于家居装饰，受到广大盆景爱好者的青睐，身姿苍劲秀丽，叶片青翠厚实却繁茂小巧，马齿苋还被称作“金枝玉叶”“小叶玻璃翠”。
当然，马齿苋还是一种家常蔬菜，颜色清新，味道可口，可生吃可腌泡可烹食，吃法多样，但是许多妈妈们都有这样一个疑问——马齿苋到底有毒吗？可以肯定的告诉大家，马齿苋树是没有毒的，马齿苋中并不含有有害人体的致毒物质，非但如此，马齿苋还具有清热解毒的功效，经常用来治疗各种疾病，而且马齿苋中富含的多种营养成分对人体十分有益。
马齿苋怎么做才好吃看似普通的马齿苋却有很多种吃法哟。
如果想做凉菜吃的话，就可以加上蒜末和适量食醋凉拌着吃，而且这种吃法对人体非常好，凉拌马齿苋可具有“天然抗生素”之称呢！如果喜欢烹食的话，马齿苋的茎或者叶都可炒菜。
如果想尝试特色一点的食物的话，就可以用马齿苋做汤、做沙司、做蛋黄酱亦或是炖菜，而且马齿苋与碎萝卜丁以及土豆泥伴食也口感很棒。
也有许多妈妈用马齿苋来包包子或者煮粥，滋补效果都很明显，吃着吃着，皮肤就越来越光滑透亮啦。
马齿苋可以说是一种全能型蔬菜，怎么做都好吃，妈友们可以尝试一下百变马齿苋做给家人吃啦。
马齿苋的功效马齿苋被称作长寿菜，由此可见，马齿苋中一定含有众多的营养成分。
马齿苋中含有丰富的钾，可以很好地利尿消肿，促进血液循环和新陈代谢，因此具有降血压和抗癌功效；而且马齿苋中的胡萝卜素能很好地保护肠胃，促进溃疡愈合，适合胃溃疡患者食用；天然存在于马齿苋中的消炎素可以健康安全地辅助治疗菌痢和肠炎；而其中的黄酮类、强心苷等活性物质和脂肪酸则可以保护心脏和血管，从而预防心脏病；令很多人青睐马齿苋的一个重要原因是马齿苋中丰富的维生素E和胡萝卜素具有抗衰老的强效，经常食用具有美容养颜的效过。
哪些人不能吃马齿苋食用禁忌-马齿苋什么人不能吃
哪些人不能吃马齿苋食用禁忌:马齿苋什么人不能吃马齿苋这种野菜自从被发现其功效后，很快成为高档酒桌上的宠儿，但也不是每个人都能吃马齿苋的。
以下是收集整理的不宜吃马齿苋的人群和挑选马齿苋的方法，希望对你有帮助。
不宜吃马齿苋的人群腹部受寒引起腹泻的人。
马齿苋能治疗细菌性痢疾，但对单纯受凉造成的一般性腹泻却无能为力，而且马齿苋性寒，会越吃越严重。
孕妇。
马齿苋中含有促进子宫收缩的物质，孕妇食用后易引起流产，所以孕妇要禁止吃马齿苋。
服用鳖甲的人。
马齿苋与鳖甲相克，如果你正在服用的中药中含有鳖甲，就不要再吃马齿苋了。
马齿苋的营养价值马齿苋含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分。
马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。
马齿苋还含有大量维生素E。
维生素E可防止细胞膜的破坏。
每半杯马齿苋约含12.2毫克维生素E，是菠菜中含量的7倍多。
马齿苋所含的SL3脂肪酸比任何其他已研究过的绿叶蔬菜都多，半杯马齿苋含有300-400毫克的d-亚油酸，它是菠菜含量的6-7倍。
马齿苋每百克鲜茎叶含水分92克，蛋白质2.3克，脂肪0.5克，碳水化合物3克，钙85毫克，磷56毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素2.23毫克，维生素C含23毫克。
马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分，尤其是维生素A、维生素C、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。
其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。
挑选马齿苋的方法挑选马齿苋的最主要的就是学会鉴别真假马齿苋。
可能大家要大吃一惊了，但是有一种植物的确外表上长得非常像马齿苋，而且它的名字就叫假马齿苋。
那么我们该如何鉴别呢?马齿苋又名五行草，这是因为马齿苋的叶子为青色，梗为赤色，花为黄色，根为白色，子为黑色，因而得名，大家选购的时候可以仔细观察一下所购之物是否符合这个特点。