稻鳅共生新型养殖模式与技术典型案列

25 尾/公斤 60 公斤 480 公斤
收获的台湾鳗鳅分三批次由饲料经销商收购，规格约 25 尾/公斤，累计收购
3600 公斤，起捕时间为 9 月 30 日后。稻谷收割采用人工收割方式，收割时间为
10 月 15 日后。
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四、效益分析
经初步测算，60 亩稻鳅共生田，共收获台湾鳗鳅 3600 公斤（其中部分泥鳅未
1、水稻病虫害防治：主要采用杀虫灯捕杀为主，农药防治为辅，6 月 27 日， 用 40%噻虫嗪、氯虫苯甲宪胺每亩 10 克，用于防治蚜虫、稻飞虱、叶蝉、粉虱等 害虫；8 月 16 日，每亩用吡蚜酮 30 克，防治褐飞虱的发生。
2、泥鳅病虫害防治：坚持以防为主，及时发现，尽早诊治的原则，做好清塘 消毒和泥鳅消毒，调节好水质和药物预防等工作，6 月-9 月是泥鳅病易发起，每 10 天-15 天用生石灰沿沟壑泼洒，用量为 10 克/立方米。 七、总结体会
左右，放养泥鳅为台湾鳗鳅水花，密度为 21.7 万尾/亩。放养及收获情况见下表 1。
表 1、稻鳅共生模式放养与收获表
养（种） 殖品种
时间
放养（种植）
规格
密度
时间
收获 规格
亩产
台湾鳗鳅 甬优 15 号
2014 年/5 月/21 日 2014 年/6 月/23 日
21.7 万尾/亩 8000 株/亩
2014 年/9 月 /30 日后 2014 年/10 月/15 日后
业对泥鳅的伤害，提高成活率；2、放养的泥鳅水花成活率极低，不足 2%（有部 分未捕获），建议选择规格大些的苗种，一般为 150-250 尾/公斤为宜；3、所有养 殖塘架设防鸟、防虫网，可以减少鸟害、虫害等，减少农药使用次数，提高稻米 品质；4、该模式下种植的稻谷，质优价高，售价可达 8 元/公斤，如加工成大米出 售价格可达 12 元/公斤，可适当提高优质稻米的生产比例，提高综合效益。
农田改造
培水放苗
水稻种植
稻鳅收获
材料提供：开化县念红家庭农场 邹念红 18357073458 撰写人：开化县水产技术推广站 葛宏培 13750700690
地鸡养殖的，易于接受新事物的养殖户，2013 年开展了 10 亩的稻鳅共生试验，取
得了成功，今天扩大规模，建立示范性的稻鳅共生基地。
二、模式特点
由于项目所在地桐村镇严村村大畈坞不是重点粮食生产功能区，考虑到开化
山区农田土质普遍偏弱酸性，以粘性土壤为主，受周边山林影响腐殖质较多，比
较适宜泥鳅生长。选择在该地区开展稻鳅共生新型养殖模式推广（以主要获取水
项目 基建费用（亩）
数量 60
单价 1600
总价(元) 96000
2、池塘折旧 费（以 9.5% 计）
35W 杀虫灯（台） 防逃网 PVC 管
60 6560
460
27600
10
65600
46000
小计 折旧后
235200 22344
品种
数量
单价（元） 总价（元）
2、苗种（种 泥鳅水花（万尾）
子）费
水稻种子（kg）
1300 25.6
60
78000
100
2560
小计
80560
成 本 3、饲料费
类别 豆浆 蛋黄 配合饲料
数量(kg) 6000
单价(元) 6
总价（元） 2800 24000 36000
面粉
1200
小计 类别
数量
单价（元）
64000 总价（元）
消毒剂(箱)
1
4、渔药费 杀虫杀菌剂(瓶)
20
生石灰(吨)
5
300
300
20
400
500
2500
小计 项目
数量
单价（元）
3200 总价（元）
猪粪(kg)
144000
0.16
23800
5、其他
农药 电费(度)
350
0.53
700
人工(工时)
300
100
30000
小计
6、总成本 亩成本（元） 3969.23
总成本(元)
54850
238154
产
单项
产值
品种 泥鳅
产品的经济效益为主），是有效利用山区荒芜土地资源，拓宽养殖空间，发展特色
生态渔业的有效途径。
主要技术特点与一般的稻鳅共生模式相仿，通过有效发掘物种间相互循环利
用的机理，取得稻谷、水产品同步增产的良好经济生态效益。
三、放养与收获情况
稻田是新耕的荒芜农田，种植的水稻选择甬优 15 号，扦插密度为 8000 株/亩
捕获），稻谷 28800 公斤，总产值 374400 元，总成本 237754 元（养殖塘及配套设
施以 9.5%的折旧率计算），总毛利 136646 元，亩利润 2277.43 元。具体效益分析
见表 2。
表 2、稻鳅共生效益分析表
1、土地流转费
面积(亩) 60
单价(元/亩) 总价(万元)
220
13200
经过 60 亩稻鳅共生的新模式尝试，实践证明，稻鳅共生是解决“政府要粮、 百姓要钱”的根本路子，也是保障现代农业发展的创新之举。该模式累计取得产 值 37.4 万元，亩产值 0.6 万元，实现利润 13.6 万元，亩利润 0.23 万元，比传统的 种植业效益高出 4 倍-5 倍。同时该模式还有很大的改进空间：1、采用先再水稻后 放养泥鳅的方式，既可以促进水稻保苗与生长发育，又可以避免种田、施肥等作
数量(kg) 3600
单价（元） 40
总价（元） 144000
值
稻谷
28800
8
230400
总产值 亩产值（元）
6240
总产值(元) 374400
利润
亩利润（元） 2270.77 总利润（元） 136246
五、关键技术 1、池塘及配套设施条件：面积以 2-3 亩/个为宜，每块田中垛土面积占 2/3，
养殖沟壑占 1/3，沟壑深度 0.6 米-0.8 米，宽度 0.8 米-1.2 米，田（塘）埂高度 1.2 米-1.5 米。养殖塘四周架设聚乙烯网，高度 0.6 米，用于防逃、防蛇鼠害；进排水 管用Φ160mm 的 PVC 管，并在每块田中间布置一台频振式杀虫灯，用于诱捕杀灭 水稻害虫。
2、根据农田设计特点，4 月底，每亩塘用生石灰 70 公斤带水 10 公分清塘消 毒，一周天后，施用腐熟猪粪 1000 公斤，并全塘灌满水 20 天，然后放养泥鳅水 花，放养密度为每亩 21.67 万尾，放养后 2 周内，用硫醚沙星全塘泼洒，泥鳅水花 购至东阳横源，体格健康、无病害、生长速度快的台湾鳗鳅。水稻品种选择高产 质优，抗倒伏的甬优 15 号，播种、育秧和栽培管理等技术参照大田生产。
3、泥鳅水花先投喂豆浆和蛋黄，连续饲喂 20 天，其中豆浆 70 公斤/天，蛋黄 饲喂量 1200 个/天，幼苗阶段后投饲 36 蛋白的泥鳅专用配合饲料，投喂量根据天 气状况、生长速度而定，不同阶段选择不同型号的饲料。
4、日常管理时做到勤巡塘，严防堤埂破损和渗漏，经常清理进排水口的拦鱼 设备，发现破漏及时补休，确保泥鳅不外逃，暴雨、强对流天气时加强巡塘，加 固拦鱼设施，避免水面塘埂。捕杀田鼠、水蛇等敌害生物，定期清理网边杂草。 六、养殖难点及解决问题的措施方法
稻鳅共生新型养殖模式与技术典型案列
一、养殖户基本信息
养殖户：邹念红，开化县桐村镇严村村人，联系电话：18357073458，养殖面
积 60 亩，共计 25 口，一般每口塘面积都在 2-3 亩，根据原先田块开挖。该基地总
投资 25 万元左右（基建部分），主要建设内容为农田开挖，水稻种植垛土堆积，
埋设进排水管，田埂四周铺设防逃网片，搭建杀虫灯等。邹念红是位专业从事山