幼儿园大班：糖炒栗子教案
幼儿园活动设计活动名称：糖炒栗子_0772文档
2020幼儿园活动设计活动名称：糖炒栗子_0772文档EDUCATION WORD幼儿园活动设计活动名称：糖炒栗子_0772文档前言语料：温馨提醒，教育，就是实现上述社会功能的最重要的一个独立出来的过程。
其目的，就是把之前无数个人有价值的观察、体验、思考中的精华，以浓缩、系统化、易于理解记忆掌握的方式，传递给当下的无数个人，让个人从中获益，丰富自己的人生体验，也支撑整个社会的运作和发展。
本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】活动目标：1、在观察、寻找中让幼儿发现栗子的主要特征。
2、通过游戏进一步感知秋天栗子大丰收了。
活动准备：录象、生和熟的栗子各若干、栗子的果实、栗子的生长特征flash。
秋天的果实若干。
贴有数字标签的箩筐若干个。
重点：了解栗子的主要特征。
活动过程：一、看看、说说，引入话题。
1、呀，怎么会有那么多人排队，我们猜一猜他们在干什么？（如果幼儿说不出）师：让我们来看看，他们到底在干什么？（观看录象）原来他们在排队买糖炒栗子。
2、为什么有那么多人要买糖炒栗子呢？（幼儿讲述、观看录象）3、小结：因为秋天是栗子丰收的季节，这时候的栗子最好吃了。
二、观察、寻找，了解栗子特征1、幼儿凭借自己的生活经验买栗子a、数一数你买了几颗栗子宝宝？2、观察交流：栗子长得怎么样？它的外壳是什么颜色的？摸上去感觉怎么样？你们猜猜里面的果肉宝宝是什么颜色的？（给幼儿看果实）果肉宝宝的味道是怎么样的？（请幼儿尝一尝）小结：栗子宝宝是圆圆扁扁的，它的外壳是咖啡色的，摸上去硬硬的，它的果肉宝宝是黄色的。
3、送栗子宝宝回家请幼儿按栗子的个数多少送回相应的数字筐中4、了解栗子的生长特征我们都知道了栗子是长怎么样的，那么你们知道栗子是长在地上还是树上的呢？a、观看flash栗子宝宝的故事b、提问：栗子宝宝是长在哪里的呀？它是怎么慢慢长大的？c、小结：原来栗子是长在树上的。
它藏在一个带刺的外套里。
秋天到了，栗子都丰收了，栗子宝宝都抢着脱掉外套，一个一个地跳了下来。
大班其他教案：糖炒栗子
大班其他教案：糖炒栗子一、教学目标1.了解秋季食材糖炒栗子的制作方法。
2.培养幼儿的观察力和动手能力。
3.培养幼儿的团队合作精神和分享意识。
二、教学准备1.材料：栗子、白糖、清水、平底锅、铲子。
2.器具：糖罐、糖勺、菜板、刀。
3.环境：室内教室或户外教学区。
三、教学步骤1. 知识传授首先，老师讲解栗子的食用价值和糖炒栗子的制作方法，让幼儿大致了解糖炒栗子的制作过程和需要注意的事项。
2. 调料制备步骤一：将白糖倒入糖罐中。
步骤二：将清水加入糖罐中，和糖充分混合，糖水的比例控制在1：1左右。
3. 栗子烘烤步骤一：将栗子放在平底锅中烤香，注意火力和时间控制。
步骤二：用刀将烤好的栗子切成两半。
4. 炒制糖水步骤一：在锅中倒入适量油，开大火，最好选择平底锅，待油温升高后倒入糖水。
步骤二：将糖水搅拌均匀并等待其变黄，注意糖水不要炒太久。
5. 糖炒栗子步骤一：在糖水中倒入烤好的栗子，快速搅拌。
步骤二：等待糖水变成光亮的锅巴，栗子变得黄色，即可出锅。
6. 分享体验老师将糖炒栗子放在小碟里，每人分配一份，幼儿们品尝后可以分享自己的感受，与身边的小伙伴分享糖炒栗子的美味与快乐。
四、教学要点1.栗子的烘烤时间和火候掌握，避免烤太久导致栗子变硬或烤糊。
2.糖水的比例要控制好，防止糖水过稀或过浓。
3.操作时要注意热度和安全性，避免热油和糖水溅到幼儿。
五、教学延伸1.教师可以让幼儿在练习中熟练掌握操作技巧。
2.可以让幼儿体验栗子的不同烘烤时间和炒制糖水的效果，并进行比较。
3.可以让幼儿自己动手制作糖炒栗子，培养自己的动手能力和协作精神。
六、教学总结通过糖炒栗子的制作，可以让幼儿们了解到秋季美食栗子的价值和制作方法，同时培养其动手能力、协作意识和分享精神。
本教案的实施也为后期教学提供了基础，有助于幼儿们更好地掌握调料制备和栗子烘烤的方法，更好地掌握烹饪技巧和美食知识。
糖炒板栗小游戏教案中班
糖炒板栗小游戏教案中班一、活动目标。
1.培养幼儿动手能力和动手操作能力。
2.激发幼儿的创造力和想象力。
3.培养幼儿的合作精神和团队意识。
二、活动准备。
1.准备板栗、砂糖、锅具等材料。
2.活动场地要宽敞明亮，安全无障碍物。
3.活动前要对幼儿进行安全教育，告知他们糖炒板栗制作过程中要小心火源。
三、活动过程。
1.介绍糖炒板栗的制作过程，并告诉幼儿这是一种很好吃的零食。
2.让幼儿观察板栗的外表，让他们用手摸一摸板栗的外壳，感受一下板栗的形状和质地。
3.让幼儿将板栗洗净，然后用刀在板栗上划一个小口，以便糖进入板栗内部。
4.将准备好的砂糖和板栗放入锅中，让幼儿用小火慢慢炒制，直到板栗变得金黄色并散发出香味。
5.等炒好的板栗冷却后，让幼儿品尝一下他们亲手制作的糖炒板栗。
四、活动总结。
1.让幼儿回顾一下糖炒板栗的制作过程，并让他们说出自己在制作过程中的感受和体会。
2.鼓励幼儿分享自己制作糖炒板栗的经历，让他们学会用语言表达自己的感受和想法。
3.对幼儿进行肯定和表扬，让他们感受到自己的劳动成果得到了认可和赞赏。
4.鼓励幼儿将糖炒板栗带回家分享给家人和朋友，让更多的人品尝到他们的美味小零食。
五、延伸活动。
1.可以邀请家长一起参与糖炒板栗的制作，让家长和幼儿一起体验制作的乐趣。
2.可以组织幼儿一起制作包装盒，将糖炒板栗装进盒子里，然后送给老人或者孤寡老人，让幼儿学会关爱他人。
3.可以邀请幼儿一起探讨其他的炒制小零食，比如炒花生、炒米等，让他们学会发现和尝试新的事物。
六、活动心得。
通过这次糖炒板栗的制作活动，幼儿不仅学会了动手制作小零食，还培养了合作精神和团队意识。
在制作的过程中，幼儿们互相帮助，共同完成了糖炒板栗的制作，增强了他们的集体荣誉感和归属感。
同时，幼儿们还学会了分享和关爱他人，通过将糖炒板栗送给他人，让他们学会了关心他人，培养了一颗爱心。
希望通过这样的活动，可以让幼儿在快乐的氛围中学会更多的知识，培养更多的能力。
幼儿手工制作糖炒板栗教案
幼儿手工制作糖炒板栗教案一、教学目标。
1.了解板栗的来源和特点。
2.培养幼儿的动手能力和创造力。
3.培养幼儿的合作意识和团队精神。
二、教学准备。
1.准备新鲜的板栗。
2.准备砂糖和水。
3.准备烤箱和烤盘。
4.准备一些小工具，如刀、剪、刷子等。
三、教学过程。
1.引入。
教师向幼儿介绍板栗的来源和特点，让他们了解板栗是一种什么样的食材，以及板栗的营养价值和食用方法。
2.操作演示。
教师向幼儿演示如何处理板栗，包括去壳、清洗和沥干水分。
然后向幼儿演示如何将砂糖和水混合煮沸，然后将板栗放入糖水中煮熟。
3.分组合作。
将幼儿分成若干小组，让他们自行分工合作，一起去壳、清洗和沥干板栗，然后一起将板栗放入糖水中煮熟。
4.烘烤。
将煮熟的板栗放入烤盘中，放入预热好的烤箱中烘烤一段时间，直至板栗表面呈现金黄色。
5.品尝。
烘烤好的糖炒板栗取出，让幼儿等待片刻，然后让他们品尝自己动手制作的糖炒板栗，品尝时可以让他们说说自己的感受和体会。
6.总结。
教师与幼儿一起总结这次手工制作的过程，让幼儿说说自己的收获和体会，鼓励他们表达自己的想法和感受。
四、教学反思。
1.教师在引入环节要引起幼儿的兴趣，让他们对糖炒板栗产生浓厚的兴趣。
2.教师在操作演示环节要简单明了，让幼儿能够清晰地理解整个制作过程。
3.教师在分组合作环节要注重幼儿的合作意识和团队精神，让他们学会相互配合，共同完成任务。
4.教师在烘烤环节要注意安全，避免幼儿受伤。
5.教师在品尝环节要鼓励幼儿表达自己的感受和体会，让他们感受到自己的劳动成果。
五、教学延伸。
1.可以邀请家长参与，让他们一起和幼儿制作糖炒板栗，增进亲子关系。
2.可以让幼儿在制作过程中自由发挥，尝试不同的制作方法和口味，培养他们的创造力。
3.可以邀请幼儿一起探讨板栗的营养价值和食用方法，增进他们的营养知识。
通过这次手工制作糖炒板栗的活动，不仅让幼儿了解了板栗的来源和特点，还培养了他们的动手能力、合作意识和创造力，同时也增进了幼儿和家长之间的亲子关系，是一次富有意义的教学活动。
香甜的栗子幼儿园大班科学教案设计
香甜的栗子——幼儿园大班科学教案设计一、教学目标1. 知识与技能：让幼儿认识栗子，了解栗子的外形特征、生长环境以及营养价值。
2. 过程与方法：通过观察、触摸、品尝等环节，培养幼儿的观察力、触觉和味觉能力。
3. 情感态度与价值观：激发幼儿对大自然的热爱，培养幼儿分享、合作的精神。
二、教学重点与难点1. 教学重点：让幼儿认识栗子，了解栗子的外形特征、生长环境以及营养价值。
2. 教学难点：让幼儿学会观察栗子的外形特征，并能用语言描述。
三、教学准备1. 物质准备：栗子若干、栗子图片、视频、PPT等。
2. 环境准备：宽敞的教室，适宜的桌椅。
四、教学过程1. 导入：通过播放栗子林的视频，引导幼儿观察栗子树和栗子，激发幼儿对栗子的兴趣。
2. 观察栗子：教师展示栗子，让幼儿观察栗子的外形特征，如形状、颜色、大小等，并引导幼儿用语言描述。
3. 了解栗子的生长环境：教师通过PPT讲解栗子的生长环境，让幼儿了解栗子是如何生长的。
4. 品尝栗子：教师将栗子煮熟，让幼儿触摸、品尝，感受栗子的质地和味道。
5. 总结：教师引导幼儿总结栗子的外形特征、生长环境以及营养价值。
五、作业与拓展1. 作业：让幼儿回家后，与家长一起找寻栗子的图片或实物，加深对栗子的认识。
2. 拓展：教师可组织一次户外活动，带领幼儿去栗子林观察栗子树的生长环境，让幼儿亲身体验大自然的美好。
六、教学评价1. 评价目标：通过观察幼儿在课堂中的表现，评价幼儿对栗子的认识程度、观察力、语言表达能力以及合作精神。
2. 评价方法：教师可通过观察、提问、互动等方式进行评价。
七、教学反思1. 反思内容：教师需在课后对课堂教学进行反思，分析教学过程中的优点与不足，如教学内容是否适切、教学方法是否有效、幼儿参与度如何等。
2. 改进措施：根据反思结果，教师应调整教学策略，以提高教学效果。
八、教学内容拓展1. 拓展主题：栗子的加工与食用方法。
2. 拓展活动：教师可组织一次栗子美食制作活动，让幼儿了解并尝试不同的栗子加工食品，如栗子糕、栗子炖鸡等。
香甜的栗子幼儿园大班科学教案设计
香甜的栗子——幼儿园大班科学教案设计一、教学目标：1. 知识与技能：让幼儿认识栗子，了解栗子的外形特征和生长过程。
2. 过程与方法：通过观察、触摸、品尝等环节，培养幼儿的观察能力和动手能力。
3. 情感态度与价值观：培养幼儿对大自然的热爱和珍惜食物的意识。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿认识栗子，了解栗子的外形特征和生长过程。
难点：让幼儿通过观察、触摸、品尝等环节，掌握栗子的特点。
三、教学准备：1. 物质准备：栗子若干、图片、视频、PPT等。
2. 环境准备：安静、整洁的教室。
四、教学过程：1. 导入：教师出示栗子，引导幼儿观察栗子的外形特征，引发幼儿对栗子的兴趣。
2. 讲解：教师通过PPT展示栗子的生长过程，让幼儿了解栗子的来源和成长。
3. 观察：教师分发栗子给每个幼儿，让幼儿触摸、观察栗子的外形特征，并分享自己的发现。
4. 品尝：教师组织幼儿品尝栗子，让幼儿感受栗子的味道，并引导幼儿珍惜食物。
5. 总结：教师引导幼儿总结今天学到的关于栗子的知识，巩固幼儿的记忆。
五、作业与延伸：1. 作业：让幼儿回家后，向家长介绍栗子的外形特征和生长过程。
2. 延伸：教师可组织一次户外活动，带领幼儿去栗子树下去实地观察和学习。
六、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对栗子的认识程度。
2. 评估幼儿在观察、触摸、品尝等环节的操作能力，以及他们的合作意识。
3. 课后与家长沟通，了解幼儿在家的表现，巩固课堂学习成果。
七、教学反思：1. 教师应根据幼儿的兴趣和反应，适时调整教学内容和方式。
2. 在活动中，教师要注重培养幼儿的观察能力和动手能力，引导他们主动参与。
3. 对于课堂上的突发情况，教师要善于应对，确保教学活动顺利进行。
八、教学拓展：1. 邀请家长参与课堂活动，让家长了解幼儿在园的学习情况。
2. 组织亲子活动，让家长和幼儿一起参与栗子手工制作，增进亲子关系。
3. 开展校园种植活动，让幼儿亲自种植栗子，观察其生长过程。
糖炒栗子手工课教案
糖炒栗子手工课教案
一、教学目标。
1.了解糖炒栗子的制作方法和工艺流程。
2.掌握糖炒栗子的制作技巧。
3.培养学生动手能力和团队合作精神。
二、教学重点和难点。
重点，糖炒栗子的制作方法和工艺流程。
难点，掌握糖炒栗子的制作技巧。
三、教学准备。
1.栗子、砂糖、清水、炒锅、铲子等材料。
2.制作糖炒栗子的视频或图片资料。
3.准备课堂展示用的糖炒栗子样品。
四、教学过程。
1.引入。
老师向学生介绍糖炒栗子的由来和制作方法，让学生对糖炒栗子产生兴趣。
2.讲解制作方法。
老师向学生详细讲解糖炒栗子的制作方法和工艺流程，包括选材、炒制、调味等步骤。
3.分组实践。
将学生分成若干小组，每组配备所需材料和工具，进行糖炒栗子的制作实践。
老师在一旁进行指导和帮助。
4.展示成果。
每个小组完成糖炒栗子的制作后，进行课堂展示，让学生互相
品尝、交流经验。
5.总结。
老师对学生的制作过程进行总结，指出制作中的技巧和注意事项，让学生加深对糖炒栗子制作方法的理解。
6.作业。
布置作业，让学生回家尝试用所学方法制作糖炒栗子，并写下
制作心得。
五、教学反思。
通过本次手工课的教学，学生不仅了解了糖炒栗子的制作方法，还培养了动手能力和团队合作精神。
同时，学生们在实践中也锻炼
了观察、分析和解决问题的能力。
在未来的手工课教学中，可以继
续引入更多的传统手工制作项目，激发学生的创造力和想象力。
香甜的栗子幼儿园大班科学教案设计
香甜的栗子——幼儿园大班科学教案设计一、教学目标：1. 让幼儿观察栗子的外形特征，了解栗子的生长过程和食用价值。
2. 培养幼儿的触觉、嗅觉和味觉能力，提高他们的观察力和表达能力。
4. 培养幼儿的分享意识和合作精神，学会与人共度美好时光。
二、教学内容：1. 栗子的外形特征：介绍栗子的形状、颜色、大小等特征。
2. 栗子的生长过程：讲解栗子从开花、结果到成熟的过程。
3. 栗子的食用价值：介绍栗子的营养成分、药用价值和烹饪方法。
4. 剥栗子的方法：示范如何用工具剥栗子，并让幼儿动手实践。
5. 品尝栗子：组织幼儿品尝不同烹饪方式的栗子，培养他们的味觉能力。
三、教学准备：1. 实物栗子：准备新鲜的栗子，让幼儿观察和品尝。
2. 图片素材：收集栗子的生长过程、不同烹饪方式的图片。
3. 工具：准备剥栗子的工具，如剪刀、锤子等。
4. 烹饪材料：准备各种烹饪栗子的食材和调料。
四、教学步骤：1. 引入话题：通过提问方式，引导幼儿关注栗子，激发他们的兴趣。
2. 观察栗子：让幼儿观察实物栗子，说出栗子的外形特征。
3. 了解栗子的生长过程：展示栗子的生长过程图片，讲解栗子的生长过程。
4. 了解栗子的食用价值：介绍栗子的营养成分、药用价值和烹饪方法。
5. 学习剥栗子的方法：示范如何用工具剥栗子，并让幼儿动手实践。
6. 品尝栗子：组织幼儿品尝不同烹饪方式的栗子，引导他们表达自己的口味感受。
五、教学评价：1. 观察幼儿在观察栗子时的积极程度，了解他们对栗子的兴趣。
2. 评价幼儿在剥栗子过程中的动手能力和合作精神。
3. 关注幼儿在品尝栗子时的口味感受，了解他们的味觉发育情况。
4. 搜集幼儿在课堂上的发言，评价他们的表达能力和观察力。
六、教学拓展：1. 栗子文化：介绍栗子在我国传统文化中的地位，如栗子象征丰收和吉祥等。
2. 栗子故事：讲述关于栗子的成语、寓言和故事，让幼儿了解栗子的文化内涵。
3. 栗子手工：利用栗子壳进行创意手工制作，培养幼儿的动手能力和想象力。
户外活动炒栗子教案
户外活动炒栗子教案教案标题：户外活动炒栗子教案教学目标：1. 让学生了解栗子的生长环境、产地和特点；2. 培养学生动手实践的能力，并提高其观察力和合作能力；3. 学生能够掌握正确的炒栗子过程，并能够将所学应用到日常生活中。
教学资源：1. 栗子（数量根据班级人数而定）；2. 炒栗子的工具和器材（火炉、炒锅、长铲等）；3. 适当的户外场地，如操场或花园；4. PowerPoint或展示板。
教学过程：1. 导入（5分钟）- 向学生展示一张栗子的图片，以激发学生对栗子的兴趣。
- 引导学生讨论他们对栗子的了解和他们过去是否种植过栗子。
2. 知识讲解（10分钟）- 使用PPT或展示板向学生介绍栗子的生长环境、产地和特点。
- 引导学生思考栗子的功效和营养价值。
3. 活动准备（5分钟）- 将学生分成小组，每组准备一份材料清单，包括栗子、炒锅和火炉等。
4. 活动实践（30分钟）- 带领学生们前往户外场地进行活动。
- 将栗子均匀地分发给每个小组，并指导他们进行栗子的清洗和处理。
- 指导学生们点火并使用炒锅进行炒栗子的过程。
强调安全操作和火候掌握。
- 鼓励学生们观察栗子的变化，例如外观的颜色和气味的变化。
5. 活动总结（10分钟）- 让每个小组展示他们炒好的栗子，并邀请其他学生品尝。
- 引导学生们讨论炒栗子的过程中有哪些问题和经验，总结正确的炒栗子步骤。
- 激发学生思考如何运用所学知识，在日常生活中制作炒栗子。
6. 课堂延伸（5分钟）- 鼓励学生在家中尝试用不同的调料和方法炒栗子，扩展他们的烹饪技能。
- 鼓励学生写下他们的炒栗子经验和感受，并与同学分享。
教学评估：1. 观察学生在活动中的参与程度和合作能力；2. 学生在活动总结中能否准确总结炒栗子的步骤和经验；3. 学生在课堂延伸中是否能够运用所学知识进行创新。
备注：教案中的时间仅供参考，可以根据实际教学情况进行适当调整。
板栗炒货教学设计方案
一、教学目标1. 知识目标：了解板栗炒货的原料、制作方法、营养价值及烹饪技巧。
2. 技能目标：掌握板栗炒货的制作过程，能够独立完成板栗炒货的制作。
3. 情感目标：培养学生对传统美食的热爱，提高学生的生活技能，增强学生的自信心。
二、教学内容1. 板栗炒货的原料：板栗、糖、油、盐等。
2. 板栗炒货的制作方法：选材、处理、炒制、装盘。
3. 板栗炒货的营养价值及烹饪技巧。
三、教学过程1. 导入新课教师通过展示板栗炒货的图片，激发学生的学习兴趣，引出课题。
2. 讲解原料及制作方法（1）介绍板栗的选材、处理方法。
（2）讲解炒制过程中的火候、油温、时间等烹饪技巧。
（3）展示板栗炒货的制作步骤。
3. 实践操作（1）学生分组，每组准备一套板栗炒货的原料。
（2）教师示范板栗炒货的制作过程，学生跟随操作。
（3）学生在教师的指导下，独立完成板栗炒货的制作。
4. 交流与评价（1）学生展示自己的作品，互相交流心得。
（2）教师对学生的作品进行评价，指出优点和不足。
5. 总结与拓展（1）总结板栗炒货的制作过程，强调烹饪技巧。
（2）拓展其他炒货的制作方法，如炒花生、炒瓜子等。
四、教学评价1. 过程性评价：观察学生在实践操作中的表现，如动手能力、团队合作等。
2. 成果性评价：评价学生制作的板栗炒货的外观、口感、营养价值等方面。
3. 反馈性评价：收集学生对本次教学活动的意见和建议，为今后的教学提供参考。
五、教学资源1. 板栗、糖、油、盐等原料。
2. 炒锅、炒勺、锅铲等烹饪工具。
3. 板栗炒货的图片、视频等教学资料。
4. 教学课件。
六、教学时间1课时七、教学注意事项1. 确保学生安全，避免烫伤、割伤等事故发生。
2. 教师要掌握烹饪技巧，确保学生能够学到正确的制作方法。
3. 鼓励学生发挥创意，制作出独具特色的板栗炒货。
4. 注重培养学生的团队合作精神，提高学生的生活技能。
教学炒板栗技术教案
教学炒板栗技术教案
一、教学目标
1. 知识目标：学生能够了解板栗的特点和食用方法，掌握炒板栗的基本技术。
2. 能力目标：学生能够独立操作炒板栗的整个过程，掌握炒菜的基本技能。
3. 情感目标：培养学生对传统食材的烹饪兴趣，增强对食物的尊重和烹饪的自信心。
二、教学重点和难点
1. 教学重点：板栗的食用方法和炒板栗的技术要点。
2. 教学难点：掌握炒板栗的火候和口感。
三、教学准备
1. 板栗：新鲜板栗500克。
2. 配料：食用油、盐、五香粉。
3. 器具：平底锅、炒菜铲。
四、教学过程
1. 板栗的处理
a. 将新鲜板栗洗净，用刀在板栗上划上一刀。
b. 将处理好的板栗放入开水中焯水，焯水的时间大约为5
分钟，然后捞出备用。
2. 炒板栗
a. 平底锅烧热，倒入适量食用油，待油温升至七成热时，
放入焯好水的板栗。
b. 小火炒制，炒至板栗微微变色时，撒入适量盐和五香粉，炒匀即可出锅。
3. 注意事项
a. 炒板栗的时间不宜过长，以免板栗变得过干。
b. 炒板栗的火候要掌握好，避免炒糊或者炒生。
五、教学总结
通过本节课的教学，学生们不仅了解了板栗的食用方法，还掌握了炒板栗的基本技术。
在操作中，学生们也培养了对传统食材的烹饪兴趣，增强了对食物的尊重和烹饪的自信心。
希望学生们在日常生活中能够运用所学的技术，烹饪出更多美味的食物，享受烹饪的乐趣。
幼儿园活动名称：糖炒栗子
幼儿园新课程标准教材教学设计( 2019 — 2020学年度第二学期 )学校：年级：任课教师：幼儿教育 / 幼儿园活动设计编订：XX文讯教育机构活动名称：糖炒栗子教材简介:本教材主要用途为学习教案中的内容,提升自我能力、提升个人素质、提升德智体美劳等作用，本幼儿教育资料适用于幼儿园幼儿园科目, 学习后学生能得到全面的发展和提高。
本内容是按照教材的内容进行的编写，可以放心修改调整或直接进行教学使用。
活动目标：1、在观察、寻找中让幼儿发现栗子的主要特征。
2、通过游戏进一步感知秋天栗子大丰收了。
活动准备：录象、生和熟的栗子各若干、栗子的果实、栗子的生长特征flash。
秋天的果实若干。
贴有数字标签的箩筐若干个。
重点：了解栗子的主要特征。
活动过程：一、看看、说说，引入话题。
1、呀，怎么会有那么多人排队，我们猜一猜他们在干什么？（如果幼儿说不出）师：让我们来看看，他们到底在干什么？（观看录象）原来他们在排队买糖炒栗子。
2、为什么有那么多人要买糖炒栗子呢？（幼儿讲述、观看录象）3、小结：因为秋天是栗子丰收的季节，这时候的栗子最好吃了。
二、观察、寻找，了解栗子特征1、幼儿凭借自己的生活经验买栗子a、数一数你买了几颗栗子宝宝？2、观察交流：栗子长得怎么样？它的外壳是什么颜色的？摸上去感觉怎么样？你们猜猜里面的果肉宝宝是什么颜色的？（给幼儿看果实）果肉宝宝的味道是怎么样的？（请幼儿尝一尝）小结：栗子宝宝是圆圆扁扁的，它的外壳是咖啡色的，摸上去硬硬的，它的果肉宝宝是黄色的。
3、送栗子宝宝回家请幼儿按栗子的个数多少送回相应的数字筐中4、了解栗子的生长特征我们都知道了栗子是长怎么样的，那么你们知道栗子是长在地上还是树上的呢？a、观看flash栗子宝宝的故事b、提问：栗子宝宝是长在哪里的呀？它是怎么慢慢长大的？c、小结：原来栗子是长在树上的。
它藏在一个带刺的外套里。
秋天到了，栗子都丰收了，栗子宝宝都抢着脱掉外套，一个一个地跳了下来。
幼儿园科学好吃的栗子教案
幼儿园科学好吃的栗子教案幼儿园科学好吃的栗子教案作为一名教职工，就难以避免地要准备教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。
那要怎么写好教案呢？下面是小编为大家收集的幼儿园科学好吃的栗子教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
活动目标：1、运用多种感官感知栗子的特征和用途，发展幼儿的形象思维能力。
2、鼓励幼儿大胆尝试，探索剥栗子的各种方法，发展幼儿的动手操作能力。
3、在探索过程中，鼓励幼儿互相协作，培养幼儿的合作意识。
4、让幼儿学会初步的记录方法。
5、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
活动准备：1、发动家长利用双休日带孩子上山采栗子，同时鼓励幼儿想出一种或几种剥栗子取果实的方法。
2、幼儿自备各种手套、剪刀、小榔头、小刀等。
3、栗子食品：糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉。
活动过程：1、认识栗子球的名称和外形特征。
①观察栗子球的形状、颜色、体会摸上去的感觉。
②小结：栗子球市绿绿的、圆圆得，摸一摸刺刺的、毛毛的、很扎手的。
2、引导幼儿探索取出栗子果实方法。
师：这么一个毛毛的、刺刺的、圆溜溜的东西里面到底藏着什么小秘密呢？①先让幼儿猜一猜。
②再让幼儿分散操作，利用各种工具取出栗子果实。
③最后交流各自选用的方法：用剪刀先剪掉刺再慢慢地剪开来。
用小榔头重重地敲，把外面的刺皮敲掉。
戴上手套用手用力地掰。
放在脚底下用力地踩。
④小结：因为栗子球外层代词，所以在取果实时要尽量避免用手直接接触那带刺的球，可以戴上手套或用脚帮忙。
3、认识栗子的外形特征。
①看一看：取出来的栗子的形状、颜色？②问一问：有什么气味？③摸一摸：有什么感觉？④想一想：栗子和栗子球之间的关系？这些粒子像什么？⑤小结：栗子有的是球形、有的是半球形，成熟的栗子，外面有一层深棕色的.硬皮，而不太成熟的栗子这层硬皮变成了绿棕色的软皮。
像小皮球、像月亮、像刚出升的太阳、像小船等。
4、再次引导幼儿探索取出栗子肉的方法。
大班炒板栗美术教案
大班炒板栗美术教案教案标题：大班炒板栗美术教案教案目标：1. 培养大班幼儿的观察力和动手能力。
2. 引导幼儿通过观察和实践，了解板栗的形态和特点。
3. 培养幼儿对美术活动的兴趣和创造力。
教学准备：1. 板栗（新鲜的或模型）。
2. 画纸、颜料、画笔。
3. 适量的水。
4. 小碟子或盘子。
5. 幼儿园园地或室内活动区。
教学过程：引入活动：1. 引导幼儿观察板栗，询问他们对板栗的了解和感受。
2. 介绍板栗的特点，如形状、颜色和纹理，并与幼儿一起探讨板栗的外观和内部结构。
实践操作：1. 将画纸分发给每个幼儿，并让他们用画笔和颜料画板栗的形状和纹理。
2. 鼓励幼儿用不同的颜色和笔触表达板栗的特点，并让他们尽量还原板栗的外观。
3. 提供适量的水和小碟子或盘子，让幼儿将画笔蘸湿后，在画纸上轻轻拍打，模拟板栗炒熟时的声音和动作。
创造性发挥：1. 鼓励幼儿自由发挥想象力，用画笔和颜料在画纸上创作属于自己的板栗形象。
2. 提供不同的材料和工具，如彩纸、剪刀、胶水等，让幼儿创作出与板栗相关的手工作品，如板栗人、板栗树等。
总结：1. 邀请幼儿展示他们的作品，并让他们分享创作的心得和感受。
2. 引导幼儿回顾整个活动过程，总结他们对板栗美术活动的学习和体验。
教案扩展：1. 组织幼儿参观农贸市场或超市，让他们亲自选购板栗，并观察不同品种的板栗。
2. 利用板栗制作手工艺品，如板栗串、板栗画等，拓展幼儿对板栗的认知和创造力。
教案评估：1. 观察幼儿在整个活动过程中的参与程度和表现。
2. 收集幼儿的绘画作品和手工作品，评估他们对板栗特点的表达和创造力的发挥。
教案注意事项：1. 确保幼儿在活动中的安全，如使用无毒的颜料和工具。
2. 给予幼儿充分的自由空间和时间，鼓励他们发挥创造力。
3. 适当引导幼儿，帮助他们观察和表达板栗的特点，但不要给予太多限制和指导，以保持他们的独立性和创造性。
【大班其他活动】大班其他教案：糖炒栗子
【大班其他活动】大班其他教案：糖炒栗子一、设计意图：水、泥、沙是孩子最无拘无束的朋友。
在大自然赋予的天然玩伴中，孩子们对沙更是爱不释手，从“七彩的沙画”、“奇异的沙雕”到做沙漏、垒沙坝，孩子们在一次次的动手活动中获得了制作的乐趣。
而在这一次次的操作中，孩子们仍然不满足，他们争着向我“倾诉”，“老师，沙的用处可真大啊！”有的说道，“对啊，沙还能够炒作东西喝呢！”除了的说道，“哦，我晓得，香香的板栗就是用沙炒作的”“老师，为什么要用沙炒啊？”面对孩子们的话语，我充分感受他们求知的欲望，已经不仅仅想知道，还想“看一看”、“试一试”。
科学的世界是丰富而神秘的，给孩子们提供丰富的材料，让生活成为孩子的第一老师！二、活动目标：1、能大胆尝试操作，感受沙能传热的特性。
2、发展观测记录、动手操作方式及思索能力。
3、体验成功的快乐，培养对沙探索活动的兴趣。
三、活动准备工作：1、知识经验准备：（1）幼儿对沙的种类存有一定介绍。
（2）老师查阅均匀受热的含义，并对进行沙传热的实验。
2、物质材料准备工作：（1）幼儿与教师共同收集炒栗子的工具（围裙、锅铲、漏勺）。
（2）黑沙、黄沙若干，火锅炉、电瓷炉、熟食栗子若干。
四、活动过程：（一）回忆起重现尚无经验：教师出示海边玩沙照片，让幼儿回忆玩沙的感觉，（太阳晒得沙滩上的沙很热）（二）分组讨论，交流见解：1、分组讨论，怎样用不同方式将沙变热。
2、幼儿相互交流观测结果，教师参予幼儿互动交流中。
（鼓励幼儿积极动脑想出更好的方法。
）（三）积极探索煮熟板栗的方法。
1、介绍材料，幼儿按意愿进行分组。
2、分组炒作板栗，告诫幼儿特别注意用火安全。
3、幼儿观察、记录，教师引导幼儿描述观察的现象，进一步感知沙均匀传递热。
（四）交流与互动：幼儿与同伴交流顺利的方法和欢乐，互动成果。
（五）活动延伸：热沙的用处大——治疗风湿、腰腿疼痛，促进血液循环。
《炒板栗》的教学设计
《炒板栗》的教学设计第一篇：《炒板栗》的教学设计中班音乐《炒板栗》活动目标1、了解板栗的生长环境及过程，激发幼儿爱家乡，爱自然的情感。
2、感受音乐的韵律美，并尝试根据音乐创编与板栗相关的游戏动作。
3、发展幼儿动作的协调性、灵敏性，培养同伴间相互协作的意识。
活动准备1、板栗成长过程PPT2、炒板栗视频3、生、炒板栗4、铲子5、笊篱6、音乐活动过程一、认识板栗，激发幼儿兴趣1、今天老师给小朋友们带来了一位“好朋友”，我们一起来认识它一下。
（带刺的板栗。
板栗，林州的特产）（2）看一看它是谁？你们认识它吗？它的名字叫板栗。
（3）这种板栗是我们林州的特产，非常的美味。
二、看板栗的生长过程图片，进一步加深幼儿对认识板栗三、看炒板栗视频，引导幼儿创编舞蹈动作1、我们来看一下炒板栗的视频，看一看板栗是如何变成美味的食品的。
2、请幼儿说一下炒板栗的动作。
3、如果幼儿没有说出来，就请幼儿再看一次教师：这次我们再来看一次，看看炒板栗的人都做了哪些动作？4、我感觉炒板栗可真有趣啊，小朋友，你们觉得好玩吗?既然这么好玩，那我们就来玩一个游戏，名字叫《炒板栗》。
5、你们来当小板栗，我来当炒板栗的人，来认识一下我的工具“铲子，笊篱”。
你们想一想，我拿铲子往左边炒，你们会做什么动作？往右边炒怎样做动作？转圈的时候怎么做？引导幼儿创编动作，选一个动作，大家来学一学6、加上动作玩一玩“炒板栗”游戏7、第二次玩的时候，在最后我说“美味的板栗请你吃”时你要定住不动，等我去闻一闻香不香。
8、教师：小朋友，现在我们把刚才编的动作加上，跟着音乐来跳一跳9、再创编动作，跟音乐再玩一次（1）教师：小朋友，除了刚才的动作，还可以用那些动作来跳一跳？（2）再选一组动作来跳一遍。
（3）小朋友们跳的可真好，想一想两个人的时候怎么跳？（再跟着音乐跳一跳）现在我们请客人老师也来跳一跳吧。
这次我又有要求了，我希望这次在炒的时候，转的时候，砰砰砰砰开口时，跳的时候，你们再想一个动作，和大家的都不一样，也可以和客人老师手拉手跳，做一个独一无二的小板栗，好不好？请闭上眼睛想一想，想一个新动作。
语言《炒大栗》教案
语言《炒大栗》教案教案基本内容课程名称语言《炒大栗》课时第四课时教学目标1、通过各种亲子游戏熟悉儿歌，并学说儿歌。
2、感受亲子游戏的乐趣。
教学重点通过各种亲子游戏熟悉儿歌，并学说儿歌。
教学思路秋季栗子正当时，以栗子为教学元素，在吃吃玩玩中学习。
教学环节一、引出儿歌炒大栗1、师：今天，黄老师带来了一个小客人，我们一起来看看它是谁吗？（出示小松鼠），老师以小松鼠的口吻跟小朋友打招呼！师：你们知道小松鼠最爱吃什么吗？“小松鼠最爱吃栗子了，秋天到了，它摘了一大堆栗子，听，它在干什么？”二、教师念儿歌，并示动作。
1、原地坐着熟悉儿歌。
“哇！香啊，你们想吃栗子吗那就请跟小松鼠一起来炒栗子吧！”教师与幼儿一起念儿歌。
2、大铲子铲大栗。
出示大铲子，提醒妈妈，当儿歌念到霹雳啪啦……响的时候，老师手拿铲子就会铲宝宝的脚，这时家长要立即抱起宝宝跳起来，请宝宝和妈妈们围成大圆圈走！（配班老师：手拿栗子动摇，发出声响）3、亲子炒大栗。
师：我们还有更多的栗子要炒，请家长站起来，抱着自己的孩子甩动（炒大栗），最后一句处跳跃（让孩子自己跳），2次。
教师先示4、太阳伞炒栗子。
请家长站到太阳伞旁边，请一个小朋友来当栗子，（如果孩子不赶一个人上来，没关系，不要急，这时妈妈可以陪宝宝一起上来），其他家长与孩子转动太阳伞，边念儿歌边游戏，当念到霹雳啪啦……响的时候，抖动太阳伞。
（此游戏可以重复3—5次）5、鼓励幼儿在集体面前大胆的把学念的儿歌说出。
三、分享栗子。
要求每个宝宝自己拨栗子品尝，并能拨一个给妈妈，将栗子壳放于一处，吃完了一起把栗子壳放进垃圾桶，养成良的卫生习惯。
教学资栗子参考。
6-7岁幼儿园小学美术PPT课件教案教程创意幼教手工《美味的糖炒栗子》
小朋友都吃过糖炒栗子，你知道板栗长在哪里吗？ 你们见过板栗树吗？ 板栗树属落叶乔木，所产的果实为栗子。
栗子，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参 果”。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋 白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很 高，古时还用来代替饭食。春秋战国时期，栽种栗子 已很盛行。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品， 是干果之中的佼佼者。
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最后，建议大家购买栗子请选择正规超市或者大型超市购买，降低买到不靠谱栗子的几 率，规避食品安全风险。
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今天的课程主题是《美味的糖炒栗子》
高阶班
糖炒栗子 （Leabharlann 间风味小吃）糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃，也是具有悠 久传统的美味。
板栗，又称甘栗。又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原 产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370 －2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。糖炒栗子， 是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗，放进装有 粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。
最后，建议大家购买栗子请选择正规超市或者大型超市购买，降低买到不靠谱栗子的几 率，规避食品安全风险。
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栗子，不仅是美食佳品，也可作药治病。它对人体的 滋补功能，可与人参、黄芪、 当归等媲美。
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幼儿园大班：糖炒栗子教案
糖炒栗子（大班）
一、设计意图：
水、泥、沙是孩子最无拘无束的朋友。
在大自然赋予的天然玩伴中，孩子们对沙更是爱不释手，从“七彩的沙画”、“奇异的沙雕”到做沙漏、垒沙坝，孩子们在一次次的动手活动中获得了制作的乐趣。
而在这一次次的操作中，孩子们仍然不满足，他们争着向我“倾诉”，“老师，沙的用处可真大啊！” 有的说，“对啊，沙还能炒东西吃呢！”还有的说，“哦，我知道，香香的板栗就是用沙炒的”
“老师，为什么要用沙炒啊？”面对孩子们的话语，我充分感受他们求知的欲望，已经不仅仅想知道，还想“看一看”、“试一试”。
科学的世界是丰富而神秘的，给孩子们提供丰富的材料，让生活成为孩子的第一老师！
二、活动目标：
1、能大胆尝试操作，感受沙能传热的特性。
2、发展观察记录、动手操作及思考能力。
3、体验成功的快乐，培养对沙探索活动的兴趣。
三、活动准备：
1、知识经验准备：
（1）幼儿对沙的种类有一定了解。
（2）老师查阅均匀受热的含义，并对进行沙传热的实验。
2、物质材料准备：
（1）幼儿与教师共同收集炒栗子的工具（围裙、锅铲、漏勺）。
（2）黑沙、黄沙若干，火锅炉、电瓷炉、生熟栗子若干。
四、活动过程：
（一）回忆再现已有经验：
教师出示海边玩沙照片，让幼儿回忆玩沙的感觉，（太阳晒得沙滩上的沙很热）
（二）分组讨论，交流想法：
1、分组讨论，怎样用不同方式将沙变热。
2、幼儿相互交流观察结果，教师参与幼儿分享交流中。
（鼓励幼儿积极动脑想出更好的方法。
）
（三）探索炒熟板栗的方法。
1、介绍材料，幼儿按意愿进行分组。
2、分组炒板栗，提醒
幼儿注意用火安全。
3、幼儿观察、记录，教师引导幼儿描述观察的现象，进一步感知沙均匀传递热。
（四）交流与分享：幼儿与同伴交流成功的方法和快乐，分享成果。
（五）活动延伸：热沙的用处大——治疗风湿、腰腿疼痛，促进血液循环。