硒——生命健康的守护神

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硒的十大用途是什么

硒的十大用途是什么硒是一种重要的微量元素，对人体健康和生命活动具有重要意义。

下面我将介绍硒的十大主要用途：1. 抗氧化：硒可作为抗氧化剂，帮助清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。

这有助于延缓衰老过程，减少慢性疾病的风险。

硒的抗氧化特性还有助于维持健康的皮肤和头发。

2. 免疫系统支持：硒对免疫系统的功能发挥至关重要。

它有助于增强免疫细胞的功能，提高抗体生产，并促进免疫系统对感染的应对能力。

硒还可以减轻炎症反应，帮助免疫系统更好地应对疾病。

3. 癌症预防：一些研究表明，摄入适量的硒可以降低某些癌症的风险。

硒作为抗氧化剂可以中和有害的自由基，减少DNA损伤和细胞突变的可能性。

此外，硒还可以抑制肿瘤生长和转移。

4. 心脏健康：硒对心脏健康起着重要作用。

它有助于降低血液中的胆固醇水平和血压，防止动脉粥样硬化的形成。

硒还可以减少心脏病发作的风险，并改善心脏功能。

5. 甲状腺功能：甲状腺对硒的需求非常高。

硒可以帮助甲状腺正常合成甲状腺激素，调节新陈代谢和能量水平。

硒还可以保护甲状腺免受自由基的损伤，减少甲状腺疾病的风险。

6. 精子质量：硒对男性生殖系统的发育和功能起着重要作用。

它可以提高精子数量和质量，增加受精的机会。

硒还可以保护精子免受氧化损伤，降低不育的风险。

7. 保护肝脏：硒能帮助肝脏排除有毒物质，促进肝脏细胞的修复和再生。

硒还可以减少肝脏疾病的发生，如脂肪肝和肝癌。

8. 神经系统健康：硒有助于保护神经细胞免受氧化损伤，减少神经退行性疾病的风险，如帕金森病和阿尔茨海默病。

硒还可以改善神经传导和认知功能。

9. 降低炎症：硒可以减轻炎症反应，缓解炎症性疾病的症状，如风湿性关节炎和炎症性肠病。

硒的抗氧化作用和免疫支持作用有助于降低炎症水平。

10. 改善睡眠质量：硒可以帮助调节褪黑激素的分泌，促进健康的睡眠。

它还可以缓解焦虑和抑郁，提高心理健康，有助于改善睡眠质量。

总结起来，硒对人体健康有着多种重要作用，包括抗氧化、免疫支持、癌症预防、心脏健康、甲状腺功能、生殖健康、肝脏保护、神经系统健康、炎症降低和改善睡眠质量等。

赞美硒的顺口溜句子

赞美硒的顺口溜句子
1. 硒呀硒，真是宝，抗癌防癌它最行。

就像战士守健康，让人怎能不爱它！例子：咱就说要是没有硒，那得有多少人受癌症折磨呀！
2. 硒元素，作用强，提升免疫有一套。

如同坚实的护盾，为身体保驾护航。

例子：你看那些免疫力强的人，是不是很多都注重补硒呢？
3. 要想身体顶呱呱，补硒可不能落下。

这简直就像吃饭一样重要啊！例子：要是不补硒，身体弱了咋办呢？
4. 神奇的硒呀真厉害，调节血脂也不赖。

就像个小魔法师，把血脂变得乖乖的。

例子：没了硒帮忙调节血脂，那可不得了啦！
5. 抗氧化，找硒呀，青春常驻就靠它。

好比岁月的克星，延缓衰老美如画。

例子：身边那些不显老的人，说不定就是硒的功劳呢！
6. 硒啊硒，对心脏好，心脏有力蹦蹦跳。

如同活力的源泉，让生命充满动力。

例子：要是心脏不好了，生活得多受影响呀，还好有硒！
7. 呵护肝脏也有它，硒的本事可真大。

好像肝脏的好朋友，一直忠诚地守护呀。

例子：肝脏要健康，硒能不重视吗？
8. 眼睛明亮靠硒助，清晰世界它来护。

就如同明亮的灯塔，指引我们看清前路。

例子：没有硒来帮忙，眼睛容易出问题可咋办呢！
总之，硒真是个了不起的元素，对我们身体有太多的好处啦！。

硒元素生命的火种

硒元素—生命的火种
硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉。

硒在人体组织内含量为千
万分之一，但它却决定了生命存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法替换的。

缺硒会直接导致人体免疫能力下降。

临床医学证实，威胁人类健康和生命的四十多种
慢性疾病及间接400多种疾病与人体缺陷有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、
胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。

据专家考证，人需要终生补硒。

不管是动物实验仍是临床实践，都说明了应该不断从饮食中得到足够量的硒，不
能及时增补，就会降低祛病能力。

人应该像天天必需摄取淀粉、蛋白质和维生素一样，天天必需摄入足够量的硒。

据地质学家考证：中国72%的地区属于缺硒地区，粮食等自然食品硒含量较低；华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区，中国22个省市的地区，约七亿人生活在地缺硒地区。

科学家测定：有些疾病，特别是肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘都与缺硒有关。

中国闻名营养学家于若木指出：“人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事，我们应当像补碘那样抓好补硒工作，特别
留意抓好老年人的补硒工作，当务之急要做好两件大事：一是各种舆论媒体应当向居
民普及宣传有关硒与人体健康的知识，使居民进步对如何防止缺硒的熟悉；二是着手
开发与生产硒无忧富硒产品，加鼎力度推广硒无忧富硒产品”。

缺硒中国人健康的软肋[内部编辑]

硒摄入不足中国人健康的“软肋”近几十年来，作为人体内无法合成的一种微量元素，硒的营养研究已成为世界各国，尤其是欧美各国微量元素研究最受关注的热点之一。

有人曾这样颇为感慨地说:“我们对硒了解得越多，就越体会到它对健康有多么重要。

”硒对人体健康的重要性硒是人体必需的微量元素，它是多种酶的活性中心，在生命活动中起到抵御疾病、防止衰老、增强免疫的功能。

硒的抗氧化能力比维生素E还要大50-500倍。

科学证实，硒具有清除自由基、预防癌症、养颜抗衰、保护肝脏、拮抗有害金属、抗辐射、免疫调节等方面的重要作用。

人体缺硒会导致心脑血管病、高血压代谢症、胃肠道疾病、糖尿病、哮喘、帕金森病、肝病、癌症等40多种疾病的高发。

人们给了硒很多美称：硒是“生命的火种”“心脏的守护神”“抗癌之王”“抗肝坏死保护因子”等等。

在过去的十年里，发表的关于硒营养研究的科学论文超过了1万篇，几乎所有的新发现、新进展都表明，硒对人类健康至关重要。

我国自然环境造成缺硒中国是一个缺硒大国，翻开中国硒分布图在地表面硒分布极不均衡，特别是从东北到西南的45个省市自治区的部分构成了“贫硒地带”。

我国有72%地区属于缺硒或低硒地区，2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足。

从中国硒元素生态景观类型图，就可见我国缺硒范围之广和程度之深。

造成缺硒的主要原因其一，环境污染。

由于工业污染、酸雨等原因，大量的二氧化硫会与硒化合物反应，形成不利于植物吸收的元素硒，外加某些现代化种植方式，使食链中硒在不断下降，造成人体缺硒；其二，饮食习惯影响人体对硒的吸收。

在我们饮食中，烹调蒸煮过程时使硒会大量破坏，使我们从食物链中摄取的硒是微乎其微；然而有些动物的内脏含硒量高一些，但高胆固醇、高脂肪食物可以使人们吸引硒的能力下降，并降低硒的抗癌作用。

其三，长期酗酒和吸烟者，直接损伤胰腺、肝脏，促进了硒的过多排泄，引起缺硒。

烟草中含有较多的镉，是硒的有害拮抗元素，长期抽烟的人会引起硒的缺乏，免疫功能下降，肺癌患率要高于不吸烟者。

硒的十大美誉，好处多多。

硒的十大美誉1、眼睛明亮的使者2、心脏的守护神3、肝病的天敌4、抗癌之王5、解毒排毒之宝6、抗氧化防衰老的卫士7、微量元素中的胰岛素8、皮肤顽疾的福音9、男性生殖黄金10、胃肠道的白衣天使硒的具体功能1、硒，人类健康的守护神硒的功效有良好的免疫能力，是决定个人健康与否的关键。

一个人的免疫功能对健康有极大的影响力，免疫功能差，小则容易感冒，大则易患肿瘤癌症等。

我们生活的四周，充满着看不见的细菌及病毒。

它们借着呼吸、伤口及各种接触时侵入人体。

免疫系统就如同戍守疆土的将士，随时都在为我们的健康务战与作战。

而人体摄取硒的好与坏，则是维持免疫力的重点。

2、硒心脑血管的守护者硒元素的缺乏是高血压综合症、冠心病、缺血性心肌梗死、动脉粥样硬化等扩张性心肌病的重要发病因素之一。

世界卫生组织已将硒列入与心血管病有关的元素之一。

硒能显著提高血红蛋白的携氧能力，在血管内形成一个硒蛋白溶栓系统，溶解微小的血栓，修复受损的血管内皮细胞，修复血管壁的弹性。

3、硒，抗癌之王硒能有效阻断肿瘤细胞的营养供应，协助巨噬细胞和白细胞杀灭癌细胞并对放、化疗起到增效减毒的作用。

降低吸烟嗜酒者以及城市居民的肿瘤、胃肠癌及肝癌的发生率和死亡率。

早期肿瘤细胞患者服用硒可以防止肿瘤生长转移。

晚期肿瘤患者，尤其不能进行手术和放、化疗的重症患者服用硒，可以防止癌细胞转移和进一步扩散，延长生命，改变生存质量。

放、化疗手术期间的肿瘤患者补硒，可以提高免疫力和骨髓的造血、贮学功能，防止恶心、呕吐、食欲减退、脱发等毒副反应。

4、硒，微量元素中的胰岛素硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，修复胰岛细胞，使其功能正常，促进糖分解代谢，降低血糖和尿糖。

研究证明，给糖尿病患者补硒，有利于病情本身的控制，可防止病情加深、加重。

原因在于，硒具有与胰岛素同样的功能。

也就是说，补硒可以在一定程度上，降低糖尿病患者的高血糖水平。

硒-健康保护神

硒，健康的保护神-鑫和源康米谷富硒大米硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，人体缺硒会导致各种疾病的产生。

世界卫生组织和中华医学会把硒定为二十一世纪碘、锌后必补的第三大微量营养保健元素，硒在人体中起着抗氧化、延缓衰老、解毒、排毒、抗污染、保护肝脏和造血系统；防止细胞老化，降低心脑血管疾病，预防癌变，提高免疫力等多项功能。

◆抗癌之王血硒水平的高低与癌的发生息息相关。

大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。

目前癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普遍。

人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。

◆明亮的使者生物学家们经过长期的研究发现，硒对视觉器官的功能是极为重要的。

硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质，从而保护眼睛的细胞膜。

◆肝病的天敌硒可以使肝炎病人的病情好转，使肝炎病人发生癌症的比例大大降低。

◆心脏的守护神硒可消除血管中的有害物质脂质过氧化物，保护动脉血管壁上细胞膜的完整，阻止动脉粥样硬化，起到减少血栓形成，预防心肌梗塞的作用，硒有降低胆固醇及甘油三脂的作用。

适量补硒可保护心肌细胞，防止心脏受损，避免心肌病的发生。

◆糖尿病者的福音硒是微量元素中的“胰岛素”，是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖。

◆抗氧化防衰老硒是最好的抗衰老物质，如果人体缺少了硒就会“不再年轻”，会导致未老先衰。

◆解毒、排毒硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。

硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。

因此经常接触有毒有害工作的人群，尤其需要注意补硒。

◆增强人体免疫力硒可清除人体内多余的自由基，还能刺激体内的免疫球蛋白及抗体的产生，从而增强机体抵抗力，有效的抵御感冒、心血管疾病、肠胃道疾病、肝病、癌症等疾病的侵扰，为人体健康保驾护航。

◆增强生殖功能缺硒能引发射精受阻，精子活力低下、发生畸形，受胎率降低，子宫炎发病率升高等症状。

硒的作用是什么？科学补硒时代：10条你无法拒绝给全家人补硒的理由

硒的作用是什么？科学补硒时代 :10条你无法拒绝给全家人补硒的理由主宰生命的微量元素—硒对人体健康的重要意义：硒参与机体多种酶的组成并与其活性有关，参与能量代谢、蛋白质代谢;硒的作用主要是抗氧化，清除自由基，增强细胞免疫功能，及时排除体内铅汞等重金属及其它有害物质。

大量研究证明，硒与癌症、心脑血管疾病、糖尿病等四十多种慢性疾病密切相关。

我国缺硒现状，触目惊心！我国是全球严重缺硒的地区，72%地区土壤缺硒。

从我国的缺硒面积庞大、人们对补硒认识上存在较大盲区的现象来分析，可以用一个老套的成语概括：触目惊心!总膳食结构调查显示，中国居民日常饮食中硒摄入量平均值为26-32μg/d，远远达不到中国营养学会50-250μg/d的推荐标准。

硒在各种疾病防治中的应用：1、抗癌作用硒被称为“抗癌之王”，临床研究证明，几乎所有类型肿瘤患者的血清硒均低于健康对照组，血清硒在人类肿瘤的病因中起重要作用。

低硒地区发病率明显高于高硒地区，我国一百多个长寿地区几乎都是富硒地区。

央视科技博览频道揭秘江西温汤镇无癌村，这里的村民历史上从来不得癌症的原因正是由于其土壤和水中硒含量丰富。

硒的抗癌作用机理：在我们的身体中，很可能出现基因突变的细胞，这些细胞就是癌细胞的最初形态。

充足的硒元素可以增加免疫细胞的活性，从而有效快速的吞噬和杀灭这些基因突变的细胞，避免癌症的发生。

著名的“迈阿密抑瘤试验”二十世纪末，科学家克莱门特挑选了59名患有癌症濒临死亡的志愿者，进行了硒的药效试验。

4个月后，41名患者肿瘤缩小了60%-100%。

三年后，对这些试验者进行跟踪调查，发现有49位仍存活，这就是著名的“迈阿密抑瘤试验”，硒因此被世界卫生组织誉为“抗癌之王”。

补硒减少放化疗时的副作用：补硒不但可减少恶心、呕吐、肠胃功能紊乱、食欲减退、严重脱发等放化疗时的毒副反应，还可减轻化疗引起的白细胞的下降程度;硒能有效提高放化疗患者的抵抗力，使其顺利完成放化疗。

补硒可预防多种疾病

补硒可预防多种疾病硒——抗癌之王科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。

大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。

目前癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普遍。

硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。

中国科学院专家对巴马的研究表明：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。

后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。

80岁以上老人占全村人口的12%。

更为奇特的是50年来未发现一例癌症患者、心脑血管、糖尿病患者和肥胖患者。

经对该村土壤中硒含量分析测定表明：硒含量高出一般地方10倍。

原来，硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，人体补充了充足的硒元素，就能有效清除自由基，抗氧化，延缓衰老，另外曾经有专家用纳米硒对患者进行临床补充研究，发现硒如果配合维生素E、β—胡萝卜素进行适量补充，效果会更加出色。

硒——明亮使者生物学家们经过长期的研究发现：硒对视觉器官的功能是极为重要的。

硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质，从而保护眼睛的细胞膜。

若人眼长期处于缺硒状态，就会影响细胞膜的完整，从而导致视力下降和许多眼疾病如白内障、视网膜病、夜盲症等的发生。

目前，一些大城市的医院对眼病患者已开展硒治疗，临床表明，硒对提高视力确有明显的作用，能治疗白内障、视网膜病等多种眼疾。

硒——心脏守护神硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。

人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

硒——肝病天敌位于长江三角洲的江苏启东地区是渔米之乡，经济发达，但是长期以来这里的人们肝癌、肝炎发病率极高，发病原因不清楚。

硒-生命火种

注：欧洲和日本等发达国家已经禁止食用亚硒酸钠等无机硒。
科技的重大飞跃，当今最好的有机硒
奥硒康的前身是药健字号[京卫药健字
（1996）第0211号]，即保健药品，主要供应给各医院干部病房。功能成分硒化卡拉胶，又叫硒酸酯多糖，由刘建林任总裁的华晨天赐福集团曾花费1400万元申报国家一类新药，正式做过一、二期临床，积累了大量基础实验和临床资料。
科技的重大飞跃，当今最好的有机硒
1993年4月23日，在人民大会堂
召开奥硒康胶囊上市新闻发布会，出席发布会的有人大副委员长卢嘉锡、吴阶平，老将军杨成武、李德生等，老干部廖汉生等，北京35家大型医院的院长和著名专家。
人民大会堂新闻发布会
人大副委员长卢嘉锡（右）与刘建林总裁在大会堂
人民大会堂新闻发布会
有机硒是肝病的天敌
中国预防医学科学院的专家们经16年研究，体内长期缺硒的肝炎患者转化为肝癌病人的危险性是其它人群的202倍。
有机硒是肝病的天敌
中国预防医学科学院的专家们经16 年研究，体内长期缺硒的肝炎患者转化为肝癌病人的危险性是其它人群的 202倍。
中国医学院认为：人体缺硒是导致肝癌的重要原因。补硒可阻抗人群中病毒性肝炎的传播。专家们在当地人的食物中另外补充硒，结果发现服用硒的人群中肝炎发病率大大下降，而且不易受肝炎病毒感染。特别值得一提的是，硒可以促使肝炎病人的病情好转，使肝炎病人发生癌症的比例大大降低。
杨成武上将在奥硒康胶囊上市新闻发布会主席台
人民大会堂新闻发布会
李德生（左）、廖汉生在大会堂新闻发布会休息室
人民大会堂新闻发布会
北京医科大学校长王德炳在奥硒康新闻发布会上致贺词
科技的重大飞跃，当今最好的有机硒

生命元素抗癌之王

———硒健植物硒产品系列报道之二[本刊记者]梓牧健康是人类永恒的话题，其重要性无人不知。

然而无论圣贤抑或百姓，谁都无法保证不被疾病侵扰。

微量元素硒的发现是人类健康史上一个重要的划时代的革命，它对人类健康的贡献是不可估量的！近年来，越来越多的资料和研究都说明硒对于人体健康的重要性，富硒产品开始进入人们的视野，人们对于硒的认识、认同也越来越高。

硒元素是人体细胞分裂、增殖、代谢的必须元素，而硒元素在人体内不能合成，必须从每天摄入的食物中获取，如果人体长时间得不到充足的硒补充，细胞就会丧失活性，导致人体功能衰退直至发生疾病。

硒是人体必需的微量元素，中国是硒最贫乏的国家之一，仅仅依靠土壤中和食物中摄取量是无法达到人体所需标准的。

研究表明人类的很多疾病，如克山病、肝病、贫血、冠心病、大骨节病、糖尿病、皮肤病、癌症等四十多种疾病及间接导致400多种疾病与缺硒密切相关。

人的健康长寿需要充分的硒，专家呼吁：缺硒易患病，补硒好处多!硒健产品中富含大量的植物活性硒，被人体吸收率高达90%以上，同时也解决了代谢率低的问题，植物活性硒与人体重金属和有毒有机化合物结合，并将有害物质通过人体代谢通道如：汗液、呼吸、排泄等排出体外，吸收和代谢路径如下：植物活性硒-硒代蛋氨酸-硒代半胱氨酸和甲基硒半胱氨酸（这部分直接参与代谢）-硒化氢（人体中仅存在十几秒）-硒蛋白（形成人体中重要的抗氧化酶，谷胱甘肽过氧化物酶的唯一和必需物质）。

正是由于这种物质，人才免得癌症和慢性病。

硒健富硒农产品80%以上的硒是以含硒蛋白的形式存在的，是在动植物体内天然合成，易于人体吸收，完全无毒副作用。

硒健产品治疗慢性疾病有奇效提高免疫身体好许春泉56岁，家住水八仙的故乡苏州车坊镇。

刚上年纪的他患有很多的慢性疾病：肠胃炎、前列腺炎、膝关节疼痛等。

虽然苏州的气温温暖湿润，但是许春泉却得一年四季带护膝，尤其每年一到阴雨天，他的关节疼痛就会更加严重！虽然到医院看了几次，但是对于这种慢性病，除了缓解，也没有找到其他更好的办法。

物以硒为贵,人以硒为福

物以硒为贵，人依硒为福何为硒？硒是人体所需必不可少的微量元素，其英文名为Se，1817年由瑞典人永斯·雅各布·贝采利乌斯发现并命名,希腊语是月亮的意思。

中国三大富硒地区为：湖北省恩施、陕西紫阳、贵州开阳。

硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“防癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉。

硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却是决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法代替的。

缺硒会导致人体免疫力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。

由此可见，硒在人体虽然含量极少，但作用却极大，在现实生活中，有很多人都是因为缺硒导致生病，可硒到底有什么样的功能，能有这么大的作用，其神奇之处表现在以下四个方面。

一、癌症的克星：硒是癌基因表达的调控因子，抑制癌细胞的分裂增殖，抑制癌细胞的能量代谢，提高癌症患者的免疫功能，防癌变作用。

硒与致癌剂有互相竞争的作用，或改变了细胞代谢，或改变了细胞膜，或改变了染色体结构，从而减轻致癌物对DNA的损伤。

二、生命的火种：儿童是成人生命的延续，维护孕妇与儿童的健康就是维持生命的火种。

儿童缺硒可能引起的疾病：生长缓慢、肌肉萎缩变形，四肢关节变粗，毛发稀疏，体重减轻；心、肝、肾、肌肉的多种组织的病变；引起儿童大骨节病及克山病；导致儿童的龋齿及痤疮；机体免疫功能下降，使儿童易于发生多种感染性疾病，继发儿童营养障碍，造成恶性循环，甚至引起儿童恶性营养不良。

儿童补硒,主要有以下几点好处：1、补硒促进儿童生长发育：保证儿童生长发育中的能量供应、使儿童生长激素正常分泌、使儿童大脑等组织器官发育正常。

2、补硒提高儿童抗病能力：提高免疫力、有效抵御自由基的氧化损伤。

3、补硒帮助儿童排铅、解毒、抗污染。

4、补硒保护儿童的视力。

5、补硒保证儿童机体的氧供给量。

硒与肝

硒——生命的火种！硒——抗癌之王！硒——长寿元素！硒——呼吸系统疾病的克星！硒——明亮的使者！硒——心脏的守护神！硒——肝病的天敌！硒——胃肠道的白衣天使！硒——微量元素中的胰岛素！硒——天然的解毒剂！硒——男性体内的黄金！硒——皮肤疾病患者的福音！肝脏是人体的一个硒库肝脏被人们称为人体的“生命塔”，人体各种物质进行加工、转化、利用、储存以及毒素排泄的重要场所。

肝细胞是组成肝脏的基本单位，保护肝细胞膜和细胞内部结构及其功能完整，是肝脏保健的关键所在。

20世纪50年代，美国营养学家施瓦茨在研究肝坏死过程中发现。

含硫氨基酸（因素1)和维生素E（因素2）可以保护肝脏，还有一种能够强烈保护肝脏的因素3.但它的成份是什么不清楚。

在施瓦茨试图鉴定因素3的过程中，他的实验室里产生出类似大蒜的刺激气味。

一位同事提醒这种气味很象南达科达州吃了高硒饲料一牛呼出的气味，建议他测定因素3中硒。

果然，因素3是含硒物，由此发现了硒能够保肝护肝、治疗肝病的秘密。

施瓦茨教授因此被载入史册，永垂不朽。

肝脏是人体的化工厂，作为人体最大的消化腺，具有复杂的生理功能，不仅承担着对外源性和内源性毒物解毒的功能，还承担着体内糖、脂肪、蛋白质的合成和代谢功能。

肝还与血液和血液循环密切相关，许多生物化学过程和药物代谢活动都在肝脏中完成。

肝脏在复杂的解毒和代谢合成过程中会产生大量的自由基和过氧化物，这些体内有毒物质如果不能及时清除，就会对肝脏细胞器和细胞膜产生破坏作用，造成肝脏的损伤。

值得庆幸的是，肝脏内存在着专门清除自由基和过氧化物的谷胱甘肽过氧化物酶，此酶可以使有毒的过氧化物变成无毒的羟基化合物，从而使肝脏免受自由基的损伤。

人体内肝脏中的硒浓度是显著高于其它组织器官的，这当然是肝脏自身多方位的代谢活动需要硒（谷胱甘肽过氧化物）的保护，当人体的硒摄入量入不敷出时，首先动用的就是肝脏的硒，表现出肝的硒含量最先迅速降低。

因此，肝脏是人体的一个硒库。

长寿元素、抗癌之王——硒元素编年史

认识生命元素——硒硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。

硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。

缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。

著名科学家欧德弗博士曾这样评价硒：“硒像一颗原子弹，量很小很小，作用和威力却很大很大，一旦被人们认识，将对人类健康产生深刻的影响。

”我国著名营养学家于若木说：“中国是一个缺硒大国，人体补硒是关系到亿万人民健康的大事，我们应当像补碘那样抓好补硒工作，大规模推广富硒产品。

美国康奈尔大学著名营养学家Comds在他的著作中写道：过去30年，营养界最重要的发现就是认识了硒的重要性。

一、硒的发现与认识过程1817年，瑞典化学家永斯·雅各布·贝采里乌斯（ Jons Jakob BerzeIius）在研究时发现一种新的化学元素，命名为硒，意为月亮一样的元素，元素符号为Se。

1915年，科学家首次发现硒对肿瘤有抑制作用。

1949年，硒的抗癌作用被进一步证实，并取得动物实验成功。

1953年，美国营养学家G.N.Schwarz发现“因子3”能预防大鼠营养性肝坏死，并鉴定出“因子3”含硒，是活性最好的硒形式之一。

1957年，G.N.Schwarz发现硒对肝脏有很强的保护作用。

1966年，第一届“硒在生物和医学中的研究和进展”国际讨论会在美国召开。

这也是最早的一个以单一元素作为议题而举行的国际讨论会。

1969—1971年，Shamberger等经过一系列流行病实验及临床研究后指出，低硒地区及血硒低的人群中癌症发病率高，消化道及乳腺癌尤为显著。

这是最早的有关硒与癌症关系的研究。

1972年，John Rotruck博士等人在第56届FASEB（美国实验生物学会联合会）年会上提出硒是谷肽甘肽过氧化物酶分子的一个重要组成部分（每一分子酶中含有4个硒原子），该酶与免疫、衰老、抗氧化、抗癌密切相关，从而在分子机制上确立了硒是人体必需的微量元素，并且全文发表于1973年的《科学》杂志上，John Rotruck博士等人的研究结果使人们进一步认识了硒元素在人体内的重要性，并带动了对相关含硒酶的研究。

有机硒——人体抗氧化的一员大将

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有机硒——人体抗氧化的一员大将越来越多的事实证明，硒的人体不可缺少的微量元素，硒的抗氧化能力比维生素E强50—500倍，随着研
究的深入，发现硒除了抗氧化外，还具有与硒抗氧化作用功能相关的抗肿瘤作用，这可能与硒蛋白有关。

在低
硒状态时，发现肿瘤的危险性就增加，原因在于限制了硒蛋白的合成。

包括抗氧化酶的合成。

这些酶可消除破
坏有机氢过氧化物，阻碍活性氧自由基的产生。

另外，脱碘酶通过调节甲状腺素素而影响癌细胞生长，在动物
实验中还观察到，补充超过营养需要的硒，可抑制和延缓肿瘤的发生。

硒还能维持人体正常的免疫功能，以及
延缓衰老等。

近几十年来，硒的营养学研究已成为世界各国，尤其是欧美国家最受关注的热点之一。

硒无忧富硒农业教
授王玉山感慨地说：“我们对硒了解的越多，就越会体会到硒对健康有多么重要。

”难怪人们称硒是“生命的
火种”、“心脏守护神”、“抗癌之王”等。

最近十年，每年全世界发表的论述硒的营养学研究论文很多，充
分证明，硒对人类健康的重要性。

时下，补硒已成为时尚，悄然在知识阶层和白领人群中率先传播。

可以预料，在不久的将来，硒定将会获得更多热爱健康、关注生命的人们青睐。

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神奇的硒

硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。

硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其它物质无法替代的。

在上个世纪七十年代，世界卫生组织就宣布，硒是人体必需的微量元素，缺硒会严重影响人的身体健康，直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。

全世界大约有40多个国家和地区的人处于贫硒、低硒带。

我国有70％以上地区、约7亿人处于贫硒和低硒区。

他们靠日常膳食所摄入的硒量，远远达不到最低需要量，使得与缺硒有关的疾病的发病率大大提高。

据了解，在我国每年癌症发病人数约180万至200万，死亡140万至150万。

我国居民每死亡5人中，既有1人死于癌症。

由此可见，硒与人体健康息息相关，它是主宰人类生命重要的微量元素，这一点已成为世界各国科学家的共识。

从2006年开始，中国老年学会便进行了“中国长寿之乡”的评审活动，并制定了15项考核标准。

其中最重要的指标有3项，一是百岁老人数量占总人口数的7/10万，二是80岁及以上老人占总人口数的1.4%以上，三是区域人均预期寿命超过全国平均水平(71.4岁)3岁。

目前，广西巴马、广东三水、广西永福、湖南麻阳、四川彭山、四川都江堰、河南夏邑、湖北钟祥、江苏如皋、山东莱州被评为中国的十大长寿之乡。

2008年，中国科学院地理研究所王五一等专家教授勾画出了中国五大长寿带的分布图，分别是：广西巴马-都安-东兰长寿带，广东三水-佛山长寿带，四川都江堰-彭山长寿带，云南潞西-勐海-景洪长寿带，新疆阿克陶-阿克苏-吐鲁番长寿带。

从这张图中，我们可以看到中国的长寿区的一些空间分布特征和环境共性：长寿区特别集中于西南部。

广西无论从哪个指标来看都是全国长寿人口最为密集、比例最大的省区，其次就是海南、广东和新疆等。

硒的作用有哪些,高吉星可科学补硒

随着科学研究的深入，硒的作用逐渐的被人们所熟知。

小元素关系大健康，说的就是硒元素了！当然如果在你的印象里，硒的作用仅仅还在提高免疫力方面徘徊的话，那只能说明你对硒的认识太少了，硒的作用有很多，以下为大家大体总结了一下。

硒——生命火种！硒——抗癌之王！硒——长寿元素！硒——呼吸系统疾病的克星！硒——明亮的使者！硒——心脏守护神！硒——肝病天敌！硒——胃肠道的白衣天使！硒——微量元素中的胰岛素！硒——天然解毒剂！硒——男性体内的黄金！硒——皮肤疾病患者的福音！全世界有40多个国家缺硒，中国是缺硒、贫硒的“重灾区”之一！硒摄入不足成了中国人的健康“软肋”，如何科学合理地“补硒”？硒在地壳中的含量非常少，仅为一亿分之一，世界上有40多个国家和地区缺硒，中国有72%的地区处于缺硒或低硒状态，其中有近1/3为严重的缺硒地区。

与缺硒相关的疾病有40多种，如癌症、心脑血管病、消化性溃疡。

由此可见，硒的作用不容小觑。

硒的作用1：硒能提高人体免疫机能硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平，提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力，从而提高机体免疫功能，从根本上提高对疾病的抵抗能力。

因此，人体应该适当多吃含硒高的食物以补硒。

硒的作用2：硒能防癌抗癌硒的营养状态与癌症密切相关。

现已证实：土壤、农作物中含硒量越低，居民癌症死亡率越高;摄取硒越少的人群，癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低，癌症死亡率就越高。

硒能抑制多种致癌物质的致癌作用。

硒是癌细胞的杀伤剂，在体内能形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境。

硒的作用在于，癌症手术后，通过服用植物硒蛋白后可明显控制病情恶化，减轻化疗、放疗的毒副作用，帮助抗癌药物提高疗效。

硒的作用3：硒能防治心脑血管疾病缺硒损伤心肌，补硒保护心肌。

心肌梗塞病人补硒，能促进心功能指标的改善。

补硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同时明显提高高密度脂蛋白水平，减少血栓形成。