营养液EC值的简易测定方法
营养液EC值的简易测定方法
营养液EC值的简易测定方法？水培植物在营养液配置中我们会经常提到,用配方的1个剂量或1\2剂量,像日本的园式配方,在栽培当中很多都就是用其的1\2剂量作为营养液配置的初始浓度,1个剂量就就是按照营养液配方规定的用量而配制出来的营养液浓度称为1个剂量,1\2剂量也就就是营养液配方中规定的各种化合物的用量都减少一半的所配制出来的营养液浓度称为1\2剂量。
而我们在表示营养液浓度时用就是以间接的方式电导率(EC值)来表示营养液的浓度,因营养液具有导电作用,而且在一定的浓度范围内,营养液的电导率会随营养液的浓度提高而增加,随营养液浓度降低其电导率也随之降低,它通常以毫西门子/厘米(ms/cm)或微西门子/厘米(μs/cm)来表示。
营养液浓度剂量(S)与营养液电导率(EC)存在的线性关系,EC=0、279+2、12S,在营养液配制管理当中,我们就可以利用这个关系,根据EC值直接就可以知道要配多少剂量,当我们知道一个植物最低剂量时我们就可以计算出其EC值的大小,进而在智能计算机上进行EC值设置,进行精确的控制。
EC值就是用来测量溶液中可溶性盐浓度的,也可以用来测量液体肥料或种植介质中的可溶性离子浓度。
高浓度的可溶性盐类会使植物受到损伤或造成植株根系的死亡。
EC值的单位用mS/cm 或mmhos/cm表示,测量温度通常为25℃。
正常的EC值范围在1-4mmhos/cm(或mS/cm)之间。
基质中可溶性盐含量(EC值)过高,可能会形成反渗透压,将根系中的水分置换出来,使根尖变褐或者干枯。
pH值、EC值检测仪在穴盘苗的生产中,水就是最重要的因素,因此,在生产之前必须对水质有详细的了解。
水质差会造成如下不良影响:1.影响介质结构,阻碍介质的透气性与透水性。
2.对叶与根系产生直接的危害。
3.导致某种元素的中毒症[如高锌(Zn2+)或高铁(Fe3+)]。
4.导致某种缺素症[如低钙(Ca2+)或低镁(Mg2+)]。
5.改变介质的pH值,降低植物对肥料的吸收能力,从而造成轻度或重度的营养缺乏症。
饲料中维生素E的快速测定方法
饲料中维生素E的快速测定方法摘要：用简便快捷的方法测定饲料中的维生素E，试剂消耗少，稳定性强，回收率也较为理想。
关键词维生素E 快速测定维生素E又称生育酚，能维持生殖器官的正常机能，提高母畜生殖能力，促进机体代谢，提高免疫力和抗应激水平，维生素E还有抗氧化作用，可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C 的氧化作用，提高维生素A的作用。
GB／T17812—1999是测定饲料中维生素E含量的传统方法，其原理是用碱液皂化样品，使试样中天然生育酚释放出来，再用乙醚提取未皂化的物质。
前处理需经过皂化、提取、浓缩几个步骤，耗时长、过程繁琐、消耗试剂多等局限性。
生育酚在碱性环境下极不稳定，在皂化过程中易分解。
在提取过程中要用到大量的乙醚，对操作人员的健康伤害大。
我们经多次试验，用热的甲醇超声样品，使维生素E溶解到甲醇中，将溶液过膜，上机测定，这种方法操作简便，试剂消耗少，回收率稳定。
1 材料和方法1.1 方法原理样品中加入甲醇并于一定温度水浴超声萃取，使维生素E溶解于甲醇中，经高效液相测定，用外标法计算其含量。
1.2仪器设备高效液相色谱仪（安捷伦1100型），配DAD或VWD检测器；超声波振荡器；电子天平：（精确度分别为0.0001g和0.00001g）。
1.3 试剂1.3.1 甲醇（分析纯）1.3.2 维生素E（dl-α-生育酚）标准溶液1.3.2.1 dl-α-生育酚标准储备液：准确称取dl-α-生育酚纯品油剂（USP）100.0mg于100.0mL棕色容量瓶中，用正己烷溶解并稀释至刻度，混匀，4℃保存。
该储备液浓度每毫升含维生素E1.0mg。
1.3.2.2 dl-α-生育酚标准工作液：准确吸取dl-α-生育酚标准储备液（1.3.1.1）1.00mL置于10mL棕色容量瓶中，用氮气吹干，用甲醇稀释至刻度，混匀，再按比例稀释。
配制工作液浓度每毫升含维生素E50µg。
1.4 色谱条件色谱柱为 Zorbax SB-C18 5μm 4.6×150mm（或相当型号色谱柱）,流动相为95％甲醇(色谱纯)，流速1.0mL/min，柱温为室温，检测波长280nm，进样体积20µL。
无土栽培营养液配方及知识大全
无土栽培营养液資料（一）营养液配方中各种离子的浓度营养液配方是根据作物正常生长发育，获得一定产量所需各种元素的量，配制成不同浓度，经过栽培试验筛选出的最佳配方。
因此能够满足作物生长发育的需要。
然而植物根系是以吸收离子的形式利用养分，而且并不是全部吸收，所以营养液中某种离子的浓度过高或过低都会引起作物的生育障碍。
因此，在营养液的配方和配制营养液的时候，应考虑营养液中各种离子的浓度和总的离子浓度。
1.营养液的组成浓度范围表5 营养液的组成浓度范围 (清水茂 1977)表6 营养液中微量元素及其化合物的适宜浓度 (山崎 1973)2. NO3—N与NH4+—N的比例大多数蔬菜作物喜硝态氮，如果铵态氮吸收过多则引起NH4中毒，产生生育障碍，并抑制Ca、Mg吸收导致生育不良。
另方面硝态氮被作物吸收后需要还原成铵态氮才能进入氮代谢过程，否则硝态氮积累过剩对人体造成危害。
硝态氮的还原过程需要在光照充足的情况下，有酶和能量参与完成。
因此无土栽培的营养液氮源应以硝态氮为主，配合一定比例的铵态氮有利与作物的生育。
在低温、弱光的冬季适当提高铵态氮的比例，高温、强光的夏季可降低铵态氮的比例，甚至可以不加铵态氮。
一般番茄硝态氮和铵态氮的比例为5:1～11.5:0.5；黄瓜最好不超过3:1。
（二）营养液的总浓度在设计营养液配方和配制营养液是不但要求对组成元素进行精确计算而且要考虑营养液的总浓度是否适合作物生育要求。
因为营养液的总浓度过高直接影响作物根系吸收，造成生育障碍、萎蔫甚至死亡。
表7 营养液总的浓度范围不同无土栽培系统要求营养液的总浓度不同。
开放式无土栽培系统，营养液的EC值应控制在2～3 mS/cm；封闭式无土栽培系统，不低于2 mS/cm即可。
各种作物对营养液的总浓度的要求有所不同。
黄瓜EC值控制在1.8～2.5 mS/cm，岩棉培EC值在2~2.5 mS/cm；番茄EC值在2～2.5 mS/cm, 岩棉培EC值在2.5~3 mS/cm；茄子EC值在2.5 mS/cm；甜椒EC值在2.0 mS/cm；甜瓜EC值在2mS/cm；莴苣EC值在1.4～1.7 mS/cm；叶菜EC值在2 mS/cm。
反相高效液相色谱法测定食用植物油中维生素E的含量
无水乙醇: 检查是否含有醛类物质，方法: 加一定量的氨水于硝酸银溶液(50g/L) 中，直至生成的沉淀重新溶解，再加入几滴氢氧化钠溶液(100g/L) ，如再产生沉淀，则再加入氨水直至沉淀消失，此溶液则为银氨溶液。
吸取2ml 银氨溶液于干净试管中，加入0.5ml 乙醇，摇匀，再加入几滴氢氧化钠溶液(100g/L) ，于沸水浴上加热，放置冷却后，试管壁出现少量片状银镜，则乙醇需经过处理后使用。
脱醛方法：称取4g硝酸银溶解于少量水中，称取8g氢氧化钠溶于温热的乙醇中，然后将两者倒入1L的乙醇中，充分震摇后，放置暗处2d(期间不时摇动)，过滤后，于水浴中蒸馏，弃去初滤液，收集滤液，然后再检查。
1.1.3 仪器与设备Waters高效液相色谱仪e2695配2489紫外检测器美国沃特斯有限公司色谱柱 C 柱(150mm< 4.6mm 5um) 181.2 试验方法1.2.1 标准溶液的配制天然维生素 E 同系物通常为透明、淡黄色粘稠油状物，无臭无味，比重为0.950(25?) ，不溶于水，可溶于油、丙酮、乙醇、三氯甲烷和乙醚等脂溶[8] 性溶剂。
因为乙醇要进行脱醛处理，故选择甲醇配制标准溶液。
将100m①-生育酚、100m a -生育酚、25mgr -生育酚用甲醇分别定容至100ml、100ml、50ml棕色容量瓶中，将其作为1mg/ml、1mg/ml、0.5mg/ml 的储备液，放置冰箱保存;移取一定体积的三种生育酚储备液，配制成1mg/ml、10mg/ml，40ug/ml，60mg/ml，100mg/ml, 140mg/ml的浓度梯度的混合标准溶液。
1.2.2 单因素试验1.2.2(1 波长的确定试验以色谱条件为流动相：甲醇+水(V+V)=98+2,柱温:30?，流速:1.0ml/min ，，在紫外检测波长为280nm 290nm 292nm 294nm 300nm条件下进样量10uL做单因素试验。
维生素E的含量测定(GC)
维生素E的含量测定（GC）一、目的要求1、掌握GC内标法测定药物含量的方法和计算。
2、熟悉气相色谱仪的工作原理和操作方法。
二、主要仪器与药品岛津GC－14B气相色谱仪，DB-5毛细管柱；维生素E对照品、维生素E样品、正三十二烷、正己烷。
三、实验方法色谱条件与系统适应性实验：柱温为295℃，进样室温度300℃，检测器温度310℃；理论板数按维生素E峰计算应不低于5000，维生素E峰与内标物质峰的分离度应大于2，拖尾因子0.95～1.05。
校正因子测定：取三十二烷0.0025g，加正己烷溶解并稀释成每1ml中含1.0mg的溶液，摇匀，作为内标溶液。
另取维生素E对照品0.0253g，置棕色具塞锥形瓶中，精密加入内标溶液10ml，密塞，振摇使溶解（维生素E对照品溶液浓度2.53mg/ml），取1µL注入气相色谱仪，记录色谱图及各参数，重复进样3次，计算校正因子。
样品测定：取维生素E0.0236g，置棕色具塞锥形瓶中，精密加入内标溶液10ml，密塞，振摇使溶解（维生素E样品溶液浓度2.36mg/ml），取1µL注入气相色谱仪，记录色谱图及各参数，重复进样3次，计算含量。
计算方法：校正因子（f）=(A内标×C对照) /(A对照×C内标)C样品＝f×C内标×A样品/ A内标Ve含量＝C样品/C样品配制浓度×100％RSD=SD/平均值A—峰面积，C—浓度四、实验结果与讨论溶剂定位：t＝1.745min；内标定位：9.420min；维生素E定位：t＝9.765min。
保留时间（min）峰面积R 理论板数拖尾因子① 9.432 22618.1 7.273 58649 0.9759.823 58987.2 2.391 51721 0.774对照品 ② 9.415 4683.5 2.339 62936 1.0459.782 11103.1 2.339 56726 0.962③ 9.415 2947.4 83.508 60627 1.1279.790 6712.6 2.309 51371 0.941① 9.432 5146.5 2.306 65612 1.0099.790 11280.4 2.306 56823 1.033样品 ② 9.423 1773.6 83.598 63048 1.0279.782 3951.1 2.328 60850 1.032③ 9.446 9574.9 2.225 60949 0.9839.760 21759.5 2.225 53188 1.006计算结果：对照品①f＝0.970②f=1.067③f=1.111平均f＝1.049，RSD=6.88％样品①Ve含量＝97.4％②Ve含量＝99.0％③Ve含量＝101.0％Ve平均含量＝99.1％，RSD=1.82％Ve含量符合规定（90.0％～110.0％）。
ec盐度标准
EC盐度标准 - 了解与应用什么是EC盐度？EC盐度，全称是Electric Conductivity Saltiness，在农业领域中被广泛应用，用于衡量土壤、水域和营养液中的盐分含量。
EC盐度是通过测量导电性来估计溶液中的盐分浓度。
盐分浓度高的土壤或水域可能对植物生长和发育产生负面影响。
因此，EC盐度的评估和控制对于农作物的健康生长至关重要。
EC盐度标准EC盐度标准在不同的应用场景中可能会有所差异。
以下是一些常见的EC盐度标准示例：1.土壤盐分含量标准：–EC值低于0.5 mS/cm：低盐土壤，适合大多数农作物的生长。
–EC值在0.5-3 mS/cm：中等盐土壤，适合某些耐盐性作物的生长。
–EC值在3-6 mS/cm：高盐土壤，限制一些农作物的种植。
–EC值高于6 mS/cm：非常高盐土壤，仅有少数耐盐性植物可以在此环境下生长。
2.水域盐分含量标准：–EC值低于0.5 mS/cm：低盐水，适用于大多数农作物的灌溉。
–EC值在0.5-1.5 mS/cm：中等盐水，适用于某些耐盐性作物的灌溉。
–EC值在1.5-3 mS/cm：高盐水，限制一些农作物的灌溉。
–EC值高于3 mS/cm：非常高盐水，不适合灌溉农作物。
3.营养液盐分含量标准：–EC值低于1 mS/cm：低盐营养液，适用于各类蔬菜的生长。
–EC值在1-2 mS/cm：中等盐营养液，适用于某些耐盐性作物的生长。
–EC值在2-3 mS/cm：高盐营养液，适用于盐生植物的生长。
–EC值高于3 mS/cm：非常高盐营养液，适用于特殊种植要求的植物。
判断EC盐度的方法1.通过电导计测量：这是最常见和简便的EC盐度测量方法。
使用专门的电导计设备，在土壤、水域或营养液中测量电导率，然后通过校准曲线将电导率转换为EC盐度值。
2.盐度计测量：盐度计是专门用于测量水样中盐分浓度的设备。
它们使用不同的测量原理，如折射率、电导率或密度，根据不同的原理，提供准确的盐分含量测量。
ec值测定方法
ec值测定方法
EC值的测定方法包括两种，一种是土钻法，另一种是PourThru Test灌透提取法。
1.土钻法：在野外土壤水分观测点用土钻取样装入铝盒，每个观测点应作三次重复。
在室内将装有土样的铝盒称重，称量出铝盒加湿土的质量W湿。
揭开铝盒盖，放入烘箱中，在105℃下烘至恒重（约12小时），从烘箱中取出铝盒，盖好盒盖，称量，即铝盒加烘干土的重量W干。
2.PourThru Test灌透提取法：这种方法有几个优势，例如能对整个根系区域进行取样、
非破坏性、能对包含缓释肥的基质进行测量，也能用于测量使用树皮、椰糠或泥炭作为基质来种植的兰花的生长情况。
其主要的缺点就是结果变化幅度大。
从较干的盆土中取样会得到更高的EC值，因为其盐分浓度更高。
加入太多水则会稀释水样，导致低EC值。
跟往常一样灌溉作物，监测加入的水量，这样会减少对检测结果的干扰。
温室作物营养液分析结果的计算（中）
温室作物营养液分析结果的计算（中）参考EC为了将分析结果与目标值进行比较，需要将分析结果转换到与目标值相同的EC水平，因此，需要选择一个参考EC。
参考EC的选择与目标值中营养液的EC密切相关，参考EC通常比目标浓度的EC低0.3 mS/cm（0.3 代表营养液中钠的平均含量）。
只有目标值中列出的营养成分才需要比较，这意味着钠离子和碳酸氢根离子不会被转换，因为它们从未出现在目标值中。
氯离子也只有在目标值中时（例如番茄的目标值）才会被转换。
由于钠的影响，首先必须对营养液分析结果中的EC进行校正，以获得分析结果中去除钠后的营养液EC值。
Na的校正如下所示：以mmol/L为单位的营养液分析结果，需要乘以一个系数，即参考EC与营养液EC的比值（ECreference / ECnutrients）。
因此，这个系数乘以营养液浓度可得到对应养分的参考浓度：将分析结果中的营养液浓度转化到参考EC水平下的浓度后，就与目标浓度处于同一EC水平，因此就可以用来与目标浓度比较。
在比较的时候，可能会出现样品中的营养液浓度不等于或不接近目标浓度的情况。
如果是这样的话，就需要在接下来的几天里调整营养液，以纠正根系的营养状况，达到所需的营养水平。
欧陆科技集团农业科学分析公众号将持续分享温室作物营养液的科学知识。
敬请期待下一篇：温室作物营养液 | 分析结果的计算（下）。
文章节选自《NUTRIENT SOLUTIONS FOR GREENHOUSE CROPS》。
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营养液EC值的简易测定方法
营养液E C值的简易测定方法(总5页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--营养液EC值的简易测定方法水培植物在营养液配置中我们会经常提到，用配方的1个剂量或1\2剂量，像日本的园式配方，在栽培当中很多都是用其的1\2剂量作为营养液配置的初始浓度，1个剂量就是按照营养液配方规定的用量而配制出来的营养液浓度称为1个剂量，1\2剂量也就是营养液配方中规定的各种化合物的用量都减少一半的所配制出来的营养液浓度称为1\2剂量。
而我们在表示营养液浓度时用是以间接的方式电导率（EC值）来表示营养液的浓度，因营养液具有导电作用，而且在一定的浓度范围内，营养液的电导率会随营养液的浓度提高而增加，随营养液浓度降低其电导率也随之降低，它通常以毫西门子/厘米(ms/cm)或微西门子/厘米(μs/cm)来表示。
营养液浓度剂量（S)与营养液电导率（EC)存在的线性关系，EC=+，在营养液配制管理当中，我们就可以利用这个关系，根据EC值直接就可以知道要配多少剂量，当我们知道一个植物最低剂量时我们就可以计算出其EC值的大小，进而在智能计算机上进行EC值设置，进行精确的控制。
EC值是用来测量溶液中可溶性盐浓度的，也可以用来测量液体肥料或种植介质中的可溶性离子浓度。
高浓度的可溶性盐类会使植物受到损伤或造成植株根系的死亡。
EC值的单位用mS/cm或mmhos/cm表示，测量温度通常为25℃。
正常的EC值范围在1-4mmhos/cm(或mS/cm)之间。
基质中可溶性盐含量(EC值)过高，可能会形成反渗透压，将根系中的水分置换出来，使根尖变褐或者干枯。
pH值、EC值检测仪在穴盘苗的生产中,水是最重要的因素，因此，在生产之前必须对水质有详细的了解。
水质差会造成如下不良影响：1.影响介质结构，阻碍介质的透气性和透水性。
2.对叶和根系产生直接的危害。
3.导致某种元素的中毒症[如高锌（Zn2+）或高铁（Fe3+）]。
基质栽培蓝莓排液ec极限
基质栽培蓝莓排液EC极限1. 简介蓝莓是一种具有高营养价值和药用价值的水果，富含维生素C、维生素E、花青素等多种营养物质。
蓝莓的栽培方式多样，其中基质栽培是一种常见的栽培方法。
基质栽培蓝莓需要合适的培养基和适宜的环境条件，以确保蓝莓植株的健康生长和高产。
在基质栽培蓝莓中，排液EC值是一个重要的指标，用于评估培养基中的盐分浓度。
掌握排液EC极限可以帮助农民调整培养基中的盐分浓度，提高蓝莓植株的生长状况和产量。
本文将介绍基质栽培蓝莓排液EC极限的相关知识和操作方法。
2. 基质栽培蓝莓的优势基质栽培蓝莓相比于传统土壤栽培具有以下优势：•灵活性高：基质栽培可以在不同的地理环境中进行，不受土壤类型和质量的限制。
同时，可以调整培养基的成分，以适应不同的植物需求。
•水分管理便捷：基质栽培可以利用自动灌溉系统进行水分管理，减少水分的浪费，提高水分利用效率。
•营养供应可控：基质栽培可以通过控制培养基中的营养物质含量，满足植物生长的需求，提高植株的生长速度和产量。
3. 排液EC值的意义排液EC值是指在基质栽培蓝莓过程中，通过测量排出的液体中的电导率来评估培养基中的盐分浓度。
盐分浓度过高会对蓝莓植株造成负面影响，如根系受损、生长受阻、产量下降等。
排液EC值的意义在于：•监测盐分浓度：通过测量排液EC值，可以了解培养基中的盐分浓度是否过高，从而及时采取措施进行调整。
•调整营养供应：根据排液EC值的变化，可以调整培养基中的营养物质含量，以满足蓝莓植株的需求。
•提高产量和品质：通过控制排液EC值，可以使培养基中的盐分浓度保持在适宜范围内，有利于蓝莓植株的健康生长和高产。
4. 测量排液EC值的方法测量排液EC值的方法有多种，常用的方法包括电导率计测量和试纸测量。
4.1 电导率计测量电导率计是一种用于测量液体电导率的仪器，可以快速准确地测量排液EC值。
具体操作步骤如下：1.准备样品：将排液样品收集到一个干净的容器中，确保液体充分搅拌均匀。
水培水质种植植物水培营养液中电导率和pH及EC参数的监测并远程打开或关闭水泵
水培优势在世界范围内，水培法是一种快速增长的趋势。
以水培方式种植植物是指用水而不是土壤。
在营养液中水培生长植物具有几个关键优势：在任何可以建立水培系统的地方种植植物（包括室内），与土壤种植相比，所需水少20倍，空间减少20％，水可以通过系统回收，从而可以节约用水，培养无菌环境，无需农药，水质在水培法中的重要性，任何寻求水培植物的人都必须特别注意其水培系统的设计。
功能性水培系统的基本要素之一是水质监测。
在传统的种植中，植物从土壤中吸收养分。
为了使水培植物获得所需的营养，水培系统中的水必须富含营养。
应密切监测富含营养的水，以确保营养水平不要太低（抑制生长）或太高（潜在有毒）。
这使电导率成为水培应用中的关键水质参数。
监控水培电导率水培营养液由溶解在水中的无机盐制成。
营养液的强度可以通过监测电导率（EC）来检测。
较高的EC值表示较高的离子（盐）浓度。
促进生长的理想电导率水平因植物类型而异。
不同的水培植物对不同的养分反应更好。
反过来，不同的营养物在溶液中分解为离子时，会产生不同的电导率值。
水培pH监测水培系统中的pH值也会显着影响植物的健康。
植物从根部吸收营养液。
植物吸收溶液的能力通常取决于溶液的pH值。
例如，酸性溶液促进铝，氢和锰的吸收。
当溶液太酸时，这些元素的过度吸收可能对植物有毒。
相反，在低pH值下，钙和镁不易吸收。
这可能导致这些营养素的缺乏。
在碱性环境中也是如此，这会增加钼和大量营养素的利用率，并减少磷，铁，锌，铜和钴的利用率。
设置水培监测系统水耕种植系统通常包含三个水箱：干净的淡水，营养丰富的pH受控的水和废水。
营养丰富且受pH控制的水构成了植物的生长培养基。
使用阀门和泵控制水的pH值和营养成分，以添加营养，二氧化碳或淡水。
从营养丰富的水库中排出废水有助于维持恒定的水位，同时调节营养浓度和pH值。
要建立水培监测系统，应在蓄水池中安装电导率传感器和pH传感器，以为植物的生长介质提供能量。
基于传感器，pH控制器和电导率控制器的测量数据阀门打开或关闭泵操作的信号。
不同营养液配方不同剂量电导率曲线的绘制
实验四不同营养液配方不同剂量电导率曲线的绘制1、实验目的和意义无土栽培生产实践中，种植过程营养液的浓度确定与管理一般通过测定其总养分浓度即电导率（EC值）来进行。
不同配方营养液在一定浓度范围内其电导率与营养液浓度存在着线性相关关系。
通过配制不同配方不同剂量水平的营养液，测其电导率值，得出不同剂量水平与EC值之间的关系曲线，就可以根据待测营养液的EC值从曲线上方便地查出其剂量水平，从而准确地推算营养液的浓度水平，以便进行合理的管理。
本实验通过测定华农大果菜、番茄、叶菜A和叶菜B四种营养液配方的“剂量水平－EC值”曲线，为以后生产线的管理提供方便。
2、实验步骤2.1 不同剂量营养液的配制2.1.1 营养液母液的配制本实验选用华农大果菜、番茄、叶菜A和叶菜B四种营养液配方，先配制成2个剂量的母液（因微量元素含量很低，所以配制时只加入大量元素而不加微量元素）。
配制时将各种化合物分别溶解，稀释约80～100mL后再倒入同一个500mL 容量瓶中，定容摇匀即可。
四种营养液配方及500mL2个剂量水平的母液中各化合物用量注：I――配方中单位体积化合物用量（mg/L）II――配制500mL 2个剂量水平的化合物用量（mg）2.1.2 不同剂量水平营养液的配制用移液管分别吸取5、10、15、20、25、30、35、40、45mL2个剂量的母液与50mL容量瓶中，用蒸馏水定容，则其浓度分别为0.2、0.6、0.8、1.0、1.2、1.4、1.8个剂量。
2.2 不同剂量水平营养液电导率的测定将已配制好的系列营养液倒入小烧杯中，用DDS-11A型电导率仪测定电导率，记录。
2.3 营养液剂量水平与电导率相关曲线的绘制以营养液剂量水平为横坐标，电导率值为纵坐标，将实测的营养液不同剂量水平与其对应的E值在方格纸上作图，并算出回归方程和相关系数。
3 注意事项3.1 在配制营养液母液时，要控制好一个配方中各化合物稀释的体积，其总量一定不可超过500mL。
无土栽培营养液的电导度
无土栽培营养液的电导度
无土栽培营养液的电导度
在营养液的使用过程中，应该注意营养液总浓度的变化情况，以便及时补充营养液。
营养液的总浓度（总离子浓度）可以用溶液中盐类总溶解量来表示，也可以用渗透压（单位是大气压）和电导度来表示。
由于电导度测定时只需少数溶液，而且可以迅速测出，所以现在一般都用电导度来表示营养液的总浓度。
电导度（Electrical Conductivity，简称EC）是根据溶液中含盐量的多少，其导电能力不同进行测定的。
因为无土栽培用的营养液浓度很低，因此常用其千分之一的浓度来表示，如毫西门子（ms/cm）或毫欧姆（mmho/cm），现在各国均有轻便的电导仪，可以直接在温室中测定营养液的总浓度。
营养液在稀溶液全部离子解离的情况下，离子浓度与渗透压间存在以下关系：
OP=0.0224CT
式中OP：渗透压
C：离子浓度（mmol/L）
T：绝对温度
溶液中的渗透压和电异度存在着以下关系：
OP=0.28-0.36EC
EC=-（OP-0.28）/0.36
现在许多营养液的总浓度大多在0.4～1.0大气压（1mmHg=133.3Pa）范围内，而植物体的最适范围大体在0.5～0.75大气压，即25-40mmol/L。
无土栽培中必须注意营养液电导度的变化。
在循环营养液系统中，自动控制设备随时都在监测EC的变化，并能及时纠正。
而在非循环营
养液系统，每周至少要测定1次EC，以便及时纠正。
营养液的使用与管理
落差
喷雾
搅拌
压缩空气
（一）测定方法 1.电导率能反映营养液中总盐分含量的高
低。 2.公式
盐分含量(g/L)=1.0×EC（ms/cm）。 3.测定方法
电导率仪法。
（二）调整
1.不同作物
就多数作物来说，适宜的EC值范围为0.5－3.0ms/cm。
2.同一作物不同生育期
一般苗期略低，生育盛期略高。
3.同一作物不同栽培季节
一、配制营养液时对化合物有何要求？ 二、营养液的组成原则？ 三、营养液可分为几种？ 四、营养液配方与营养液的概念？ 五、营养液的管理包括哪些内容？
表2－5 几种作物适宜的pH值
最适pH值
7.0～7.5 7.0～7.4 6.4～7.5 6.0～7.0 6.0～7.0 5.0～8.0
作物
辣椒 茄子 甜瓜 马铃薯 南瓜
最适pH值
6.2～8.5 5.8～7.3 6.0～6.8 4.5～6.3 5.5～6.8
适宜范围 5.5～6.5
测定方法 pH试纸； 酸度计 Nhomakorabea调节方法
高：H2SO4、 HNO3、 CH3COOH； 低：NaOH、
KOH
为何要更换？
（1）软水→栽培果菜类→不更换。 栽培叶菜类→种植3～4茬后→更换1次。
（2）硬水→每月要更换1次。
原料及其要求 组成原则 配制技术
管理技术
对水的要求 对化合物的要求 常用的化合物
母液、原液、工作液
溶存氧、EC值、水分和养分 、pH值、液温、更换
任务3.3
营养液的使用与管理
营养液的使用
营养液的管理
（一）含义与浓度
1.含义：营养液中的溶存氧浓度（DO）是指
维生素E含量测定方法
高效液相色谱法对维生素E粉、E油含量的测定色谱条件色谱柱：采用C18柱(长150 mm，内径4.6mm，粒径4-5μm)流动相：甲醇(色谱醇)+水(去离子水) 比例：(98 + 2 )流速：1.2 ml/min检测波长:285 nm柱温: 25±2 ℃进样量：20 μL溶液制备标准溶液的制备：本实验室的标准品为液体油状物，因此用注射器抽取直接滴加到容量瓶中称量，把容量瓶放在分析天平托盘上然后滴加，称取维生素E标准品约0.1g(准确至0.0002),置50mL棕色量瓶中,加甲醇适量溶解并稀释至刻度,摇匀。
绘制标准曲线把制成2.008 mg/mL的溶液作为贮备液。
分别准确移取0.5、1.25、2.5、3.75、5mL 至10mL 的棕色量瓶中,加甲醇稀释至刻度,摇匀；得到浓度分别为0.1004、0.251、0.502、0.753、1.004mg/ml的五种溶液，分别经0.45μm 滤膜滤过,滤液作为标准溶液。
用100μL的进样针分别从制备的不同浓度的标准溶液抽取60μL溶液，注意不能带有气泡，注入液相色谱仪,按色谱条件操作,从0.1004——1.004mg/ml依次进样，记色谱峰面积以标准品溶液浓度(C)为纵坐标,峰面积(A)为横坐标,按照外标法过5点绘制标准曲线。
样品溶液的制备：维生素E粉样品溶液的制备制备步骤为：研磨→称量→水浴溶解→定容→过滤1.研磨把试样E粉倒入研钵中适量，用研磨棒轻度研磨至颜色有变化为止。
2.称量把称量纸放到分析天平上然后置零，把研磨好的试样用药匙转移到称量纸上，称取维生素E 粉约1g(约相当于维生素E 0.5g，准确至0.0002g),置50mL棕色量瓶中。
3.水浴溶解加甲醇适量,置超声波水浴器中助溶20 min。
4.移取定容冷却至室温,用甲醇稀释至刻度,充分摇匀，从制备好的溶液中移取1mL到10mL的容量瓶中，用甲醇稀释至刻度,充分摇匀;再从制备好的10mL容量瓶中的溶液中移取2.5mL放置到10mL容量瓶中，用甲醇稀释至刻度,充分摇匀。
花卉EC值和PH值相关知识
EC值和pH值相关知识EC值是用来测量溶液中可溶性盐浓度的，也可以用来测量液体肥料或种植介质中的可溶性离子浓度。
高浓度的可溶性盐类会使植物受到损伤或造成植株根系的死亡。
EC值的单位用mS/cm 或mmhos/cm表示，测量温度通常为25℃。
正常的EC值范围在1-4mmhos/cm(或mS/cm)之间。
基质中可溶性盐含量(EC值) 越高，表明可溶性盐离子的浓度就越大，这样有可能形成反渗透压，将植物根系中的水分置换出来，使根尖受到损伤，进而丧失吸收水分和营养的能力。
电导度（EC）是溶液含盐浓度的指标，通常用毫西门子（mS）表示。
水培营养液必须是无污染的低电导度营养液，要保证植物得到全面合理营养的同时，能最大限度地提高溶解氧。
因为在同一压力、温度下，营养液中溶解氧水平随着含盐量的增加而减低。
在花卉生产中，电导率（通常称为EC值）如同pH值一样是反映水、介质、土壤等的理化性质。
EC值可以简要表明盐溶液水平的电导率。
高电导率会损伤植物以及造成植物减产、花卉品质下降，这是因为高电导率的溶液会对叶片顶部以及边缘造成永久性伤害，严重的甚至会导致叶片萎蔫，植株死亡。
来自灌溉水、土壤、上升的地下水中的盐是造成高电导率的原因。
其主要成分包括钠离子、镁离子、钙离子、氯离子、硫酸根离子、碳酸根离子。
EC值只能表明可溶性盐的总浓度，并不能反应是哪一种具体离子。
在没有其他试验数据支持的情况下，要判定是哪一种离子，则要靠经验。
举个例子，如果已知地下水含有氯化钠以及高传导率的问题，那么，最大的可能就是海盐。
如果介质的EC值较高，但其所用的为优质的水，那么就可能是肥料过剩或者是介质不好引起的。
PH值是“potential hydrogen”的缩写，是溶液中氢离子浓度的负对数,表示溶液的酸碱度的,因此是没有单位的！土壤酸碱度的测定通常用pH值表示。
肥料、基质或灌溉水中的pH值大小，关系到营养元素是否能被吸收利用，没有达到植物所需的pH，则营养元素不能被吸收，如果很容易被吸收，又很可能导致某种营养元素引起的毒害。
肥料ec值测定方法肥水比
肥料ec值测定方法肥水比
EC值测定采用电导法。
具体步骤如下：
1. 称取过1mm筛孔的风干基质，将其放入50mL烧杯中，加25mL去离
子水（水土比5：1浸提），搅拌1min，静置30min后用电导率仪（DDS-307A，上海仪电科学仪器有限公司）对上清液进行测定。
2. 取1份土壤或者基质加到2倍的蒸馏水或者去离子水中，取半杯土壤或
基质放置到烧杯中，然后加入1杯水。
记住不能使用自来水，因为自来水中含有溶解的盐会影响测量结果。
压缩或者挤压泥浆然后读取EC值。
以上是肥料EC值测定的方法，供您参考，建议咨询专业人士获取准确信息。
UPLC法测定血浆中维生素E的含量
UPLC法测定血浆中维生素E的含量目的临床上建立一种快速、准确测定儿童血浆中维生素E含量的方法。
方法取儿童血浆200 μl，按v/v为8∶2的比例加入甲醇和异丙醇140 μl，涡旋30 s，加入正己烷1 ml，涡旋1 min，在室温条件下高速离心120 s（12 000×g），取离心后上清液700 μl，吹干，用100 μl甲醇复溶。
色谱条件：采用Waters公司BEH C18色谱柱（50 mm×2.1 mm，1.7 μm）；取处理好的溶液5 μl进样，以0.3 ml/min的流速测定；甲醇-水（96∶4）为流动相；柱温为30℃；检测波长：291 nm。
结果血浆中维生素E色谱峰分离良好，无干扰线性回归方程为：y=118296x+11644，r2= 0.9997，回收率在90%～120%。
结论本方法操作简便，适用于儿童血浆中维生素E含量的快速监测。
[Abstract]Objective To establish a rapid and accurate method in the determination of the content of Vitamin E in children′s pla sma clinically.Methods 200 μl children′s plasma was collected.140 μl methanol and isopropanol were added with the proportion of v/v，8：2，which were vortexed for 30 s.1 ml n-hexane was added and vortexed for 1 min.They were centrifuged at a high speed at room temperature for 120 s （12 000×g）.700 μl supernatant was collected after centrifuge，blown dry and redissolved by 100 μl methanol.Chromatographic condition：BEH C18 chromatographic column from Waters company was applied （50 mm×2.1 mm，1.7 μm）.The prepared so lution of 5 μl was taken as a sample，and determined with the flow rate of 0.3 mL/min.Methanol-water （96：4）was the mobile phase.The column temperature was 30℃.Under the condition，the determination wavelength was 291 nm.Results The chromatographic peak of vitamin E in plasma was separated favorably，and non-interference linear regression equation was y=118296x+11644，r2 = 0.9997.The recovery rate was 90%-120%.Conclusion The method is simple to operate，which is suitable for the rapid determination of Vitamin E content in children′s plasma.[Key words]Vitamin E；Ultra high liquid chromatography；Children；Plasma維生素在儿童的正常生长发育中必不可少，合理均衡地摄入维生素是儿童体格、智力正常发展的保证。
用GC法测定一品康牌珍美软胶囊中天然维生素E的含量
２ ． ４线性关系考查 ： 精密称取对照品０ ． ０ ７ ９ ３ ２ ｇ（ 纯度９ ８ ． ６ ％），置２ ５ ｍ Ｌ
棕色容量 瓶 中，精密 加入 内标 物溶液 １ ０ ｍＬ ，摇 匀 ，作为对 照品贮 备
溶液 。精密量 取对 照品溶 液 １ 、２ 、２ ． ５ 、３ 、３ ． ５ 、５ ｍ Ｌ 置１ ０ ｍ Ｌ 棕色 容量瓶 中，再 分别 加入 内标溶液 ，使最 终体积 成５ ｍＬ ，摇匀 。进样 １ 测定 ，记 录色谱 。根据测定 结果 ，以维生素Ｅ 的峰面积 与内标物 峰面积 的 比值 作为纵 坐标Ｙ，以对照 品溶液 的浓度作 为横坐 标ｘ，绘 制标准 曲线 。得 线性方程 Ｙ ＝ Ｏ ． ９ ７ ５ ９ Ｘ＋０ ． ０ ２ ８ ８ ，ｒ ＝ ０ ． ９ ９ ９ ９ ，线性范 围 ０ ． ７ ８ １ ２ ０ ８ － ３ ． ８ ４ ０ ０ ７ ２ ｍｅ ｇ ｍ Ｌ ，标准 曲线图见图１ 。
Ｌ ｏ ｔ ＃ １ ３ ２ ５ ０ ４ ５ ）。 ２ 方法 与结果
２ ． １方法 的建立
２ ． １ ． １色谱 条件 及系 统适 用实验 。 色谱柱 ：Ｈ Ｐ 一 １ 毛细管 柱 （ ３ ０ ｍ ｘ ０ ． ３ ２ ０ ｍ ｍ× ０ ． ２ ５ ｇ ｍ，Ａ ｇ ｉ ｌ ｅ ｍ Ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｉ ｅ ｓ ），柱 温 ：２ ６ ５℃ ，进样 口 温度 ２ ９ ０ ℃，Ｆ Ｉ Ｐ 为检 测器 ，检测器 温度３ ０ ０℃ ，分流 进样 ，进样 比
５ ６ ・实验研究 ・
Ｍ ａ ｙ ２ ０ １ ５ ， Ｖ ｏ ｌ 。 １ ３ ， Ｎ ｏ ． １ ３
用Ｇ ｃ 法测定一品康牌珍美软胶囊中天然维生素Ｅ 的含量
秦 迎春
（ 湖南省 张家界市食 品药 品检验所 ，湖南 张家界 ４ ２ ７ ０ ０ ０ ）
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营养液EC值的简易测定方法？水培植物在营养液配置中我们会经常提到，用配方的1个剂量或1\2剂量，像日本的园式配方，在栽培当中很多都是用其的1\2剂量作为营养液配置的初始浓度，1个剂量就是按照营养液配方规定的用量而配制出来的营养液浓度称为1个剂量，1\2剂量也就是营养液配方中规定的各种化合物的用量都减少一半的所配制出来的营养液浓度称为1\2剂量。
而我们在表示营养液浓度时用是以间接的方式电导率（EC值）来表示营养液的浓度，因营养液具有导电作用，而且在一定的浓度范围内，营养液的电导率会随营养液的浓度提高而增加，随营养液浓度降低其电导率也随之降低，它通常以毫西门子/厘米(ms/cm)或微西门子/厘米(μs/cm)来表示。
营养液浓度剂量（S)和营养液电导率（EC)存在的线性关系，EC=0.279+2.12S，在营养液配制管理当中，我们就可以利用这个关系，根据EC值直接就可以知道要配多少剂量，当我们知道一个植物最低剂量时我们就可以计算出其EC值的大小，进而在智能计算机上进行EC值设置，进行精确的控制。
EC值是用来测量溶液中可溶性盐浓度的，也可以用来测量液体肥料或种植介质中的可溶性离子浓度。
高浓度的可溶性盐类会使植物受到损伤或造成植株根系的死亡。
EC值的单位用mS/cm 或mmhos/cm表示，测量温度通常为25℃。
正常的EC值范围在1-4mmhos/cm(或mS/cm)之间。
基质中可溶性盐含量(EC值)过高，可能会形成反渗透压，将根系中的水分置换出来，使根尖变褐或者干枯。
pH值、EC值检测仪在穴盘苗的生产中,水是最重要的因素，因此，在生产之前必须对水质有详细的了解。
水质差会造成如下不良影响：1.影响介质结构，阻碍介质的透气性和透水性。
2.对叶和根系产生直接的危害。
3.导致某种元素的中毒症[如高锌（Zn2+）或高铁（Fe3+）]。
4.导致某种缺素症[如低钙（Ca2+）或低镁（Mg2+）]。
5.改变介质的pH值，降低植物对肥料的吸收能力，从而造成轻度或重度的营养缺乏症。
6.招致和传播真菌和细菌病害，诸如腐霉病、疫病及黄单孢菌病。
7.导致植株发育不良、植株萎黄等。
水质因地域不同而各异。
每个地区因水源不同，其水质差异也很大。
一般井水中所含的硝酸盐和铁成分较高。
而城市水源中常会含有很高的钠（Na+）、氯化物（Cl-）或氟化物（F-）。
在一些蓄水池中收集的水中会含有肥料、农药和盐类物质，它们来自周围的农田和道路。
任何导致地下水位波动的环境因素如干旱、大雨和雪水融化，都会造成水质的变化。
因此，每年至少需要作2~3次对水源水质变化情况的检测。
水质检测大约可分为4大类：pH值和碱性、可溶性盐、钠吸收率、水中营养成分。
多数穴盘种苗生产者不常作水质检测或根本不作水质检测，或者不能很好理解实验室给他们出具的检测报告。
下面我们就水质检测的主要内容、检测方法、控制方法以及遇到问题时如何进行水处理作简要的阐述，为穴盘种苗生产提供用水指南。
一、水质的指标水的pH值和碱度都会对介质的pH值产生影响，只是生产者更关心水的pH值，因为水的pH值对介质pH值的影响比较直接，专业穴盘种苗生产者如果要使用水处理系统，则必须进行水碱度的测量和计算，以方便水处理。
1.pH值水的pH值指水呈酸性还是呈碱性。
pH值的测量是氢离子浓度对数的负数（或者是氢离子浓度倒数的对数）。
pH值为7.0，是中性，低于7.0则呈酸性，高于7.0则呈碱性。
因为pH值是用对数来计算的，pH值为8.0，其碱性则是7.0的10倍。
水的pH值应该是在5.5~6.5，因为在这样的pH值范围之内，大多数元素和化学物质，如植物生长调节剂、杀菌剂和杀虫剂的溶解度是比较好的。
很多杀虫剂和生长调节剂在酸性环境下施用效果好，碱性环境下其功效会遭到破坏。
市场上有简便易行的pH值测量计，价格合理，并且经久耐用，不用四处求人，自己便可解决所有pH值的测量问题。
台式pH值检测仪2.可溶性盐含量(EC值)除pH值之外，穴盘苗生产中可溶性盐的含量是最重要的因素。
可溶性盐总的浓度指单位溶液内所有可溶性离子的总量，包括肥料。
可溶性盐的总量用电导率计来测量。
通常我们要求的灌溉水的可溶性盐浓度应低于0.8mS/cm。
注意：可溶性盐总的浓度是灌溉水、种植介质、肥料中可溶性离子的总和。
通常的检测仪器见图。
台式EC值检测仪土壤容重和工程施工有什么关系？土壤容重亦称“土壤假比重”。
一定容积的土壤（包括土粒及粒间的孔隙）烘干后的重量和同容积水重的比值。
它和包括孔隙的1立方厘米烘干土的重量用克来表示的土壤容重，在数值上是相同的。
一般含矿物质多而结构差的土壤（如砂土），土壤容积比重在1.4-1.7之间；含有机质多而结构好的土壤（如农业土壤），在1.1-1.4之间。
土壤容积比重可用来计算一定面积耕层土壤的重量和土壤孔隙度；也可作为土壤熟化程度指标之一，熟化程度较高的土壤，容积比重常较小。
土壤容重亦称“土壤假比重”。
一定容积的土壤（包括土粒及粒间的孔隙）烘干后的重量和同容积水重的比值。
它和包括孔隙的1立方厘米烘干土的重量用克来表示的土壤容重，在数值上是相同的。
一般含矿物质多而结构差的土壤（如砂土），土壤容积比重在1.4-1.7之间；含有机质多而结构好的土壤（如农业土壤），在1.1-1.4之间。
土壤容积比重可用来计算一定面积耕层土壤的重量和土壤孔隙度；也可作为土壤熟化程度指标之一，熟化程度较高的土壤，容积比重常较小。
土壤容重是由土壤孔隙和土壤固体的数量来决定的。
根据土壤容重可以计算出任何单位土壤的重量。
其式为：土壤重量=体积×容重例如，耕地面积667m2，耕作层厚0.15m，土壤容重为1.34g/cm3，土壤重量为：667×0.15×1.34×1000=134067kg。
土壤的容重和基本组成一.土壤的基本组成粒级的分类二.土壤和土壤肥力的关系三.土壤有机质的组成四.土壤容重的定义以及它的作用五.土壤酸碱性对植物生长的影响一.土壤的基本组成粒级的分类土壤是由固体、液体和气体三相共同组成的多相体系，它们的相对含量因时因地而异。
土壤固体包括土壤矿物质和土壤有机质。
土壤矿物质占土壤的绝大部分，约占土壤固体总重量的90％以上。
土壤有机质约占固体总量的1～10%，一般在可耕性土壤中约占5%，且绝大部分在土壤表层。
土壤液相是指土壤中水分及其水溶物。
土壤中无数空隙充满空气，即土壤气相,典型土壤约有35%的体积是充满空气的空隙，所以土壤具有疏松的结构。
典型土壤随深度呈现不同的层次。
最上层为覆盖层（A0），由地面上的枯枝落叶所构成。
第二层为淋溶层（A），是土壤中生物作用最活跃的一层，土壤有机质大部分在这一层，金属离子和粘土颗粒在此层中被淋溶的最显著。
第三层为淀积层（B），它受纳来自上一层淋溶出来的有机物、盐类和粘土颗粒类物质。
C层也叫母质层，是由风化的成土母岩构成。
母质层下面为未风化的基岩，常用D层表示。
土壤矿物质是以大小不同的颗粒物状态存在的。
不同粒径的土壤矿物质（即土粒），其性质和成分都不一样。
在较细的土粒中，钙、镁、磷、钾等元素含量增加。
一般地说，土粒越细，所含的养分越多，反之，则约少。
为了研究方便，人们常按粒径的大小将土粒分为若干组，称为粒组或粒级，同组土粒的成分和性质基本一致，组间则有明显差异。
粒级的划分标准及详细程度，各国尚不一致，主要有三种不同的划分，即国际制、前苏联制和美国制。
二.土壤和土壤肥力的关系土壤质地是根据土壤的颗粒组成划分的土壤类型。
土壤质地一般分为砂土、壤土和粘土三类，其类别和特点，主要是继承了成土母质的类型和特点，又受到耕作、施肥、排灌、平整土地等人为因素的影响，是土壤的一种十分稳定的自然属性，对土壤肥力有很大影响。
其中，砂土抗旱能力弱，易漏水漏肥，因此土壤养分少，加之缺少粘粒和有机质，故保肥性能弱，速效肥料易随雨水和灌溉水流失，而且施用速效肥料效猛而不稳长，因此，砂土上要强调增施有机肥，适时追肥，并掌握勤浇薄施的原则；粘土含土壤养分丰富，而且有机质含量较高，因此，大多土壤养分不易被雨水和灌溉水淋失，故保肥性能好，但由于遇雨或灌溉时，往往水分在土体中难以下渗而导致排水困难，影响农作物根系的生长，阻碍了根系对土壤养分的吸收。
对此类土壤，在生产上要注意开沟排水，降低地下水位，以避免或减轻涝害，并选择在适宜的土壤含水条件下精耕细作，以改善土壤结构性和耕性，以促进土壤养分的释放；壤土兼有砂土和粘土的优点，是较理想的土壤，其耕性优良，适种的农作物种类多。
三.土壤有机质的组成土壤有机质是土壤中含碳有机化合物的总称。
一般占固相总重量的10％以下，却是土壤的重要组成部分，是土壤形成的主要标志，对土壤性质有很大的影响。
土壤有机质主要来源于动植物和微生物残体。
可分为两大类，一类是组成有机体的各种有机化合物，称为非腐殖物质，如蛋白质、醣类、树脂、有机酸等；另一类是称为腐殖质的特殊有机化合物，它不属于有机化学中现有的任何一类，它包括腐殖酸、富里酸和腐黑物等。
四.土壤容重的定义以及它的作用土壤基质是土壤的固体部分，它是保持和传导物质（水、溶质、空气）和能量（热量）的介质，它的作用主要取决于土壤固体颗粒的性质和土壤孔隙状况。
土粒密度指单位体积土粒的质量；土壤容重系指单位容积原状土壤干土的质量；孔隙度是单位容积土壤中孔隙所占的百分率。
土粒密度、土壤容重、孔隙度是反映土壤固体颗粒和孔隙状况最基本的参数，土粒密度反映了土壤固体颗粒的性质；土粒密度的大小和土壤中矿物质的组成和有机质的数量有关，利用土粒密度和土壤容重可以计算土壤孔隙度，在测定土壤粒径分布时也须要知道土粒密度值；土壤容重综合反映了土壤固体颗粒和土壤孔隙的状况，一般讲，土壤容重小，表明土壤比较疏松，孔隙多，反之，土粒密度大，表明土体比较紧实，结构性差，孔隙少；土壤孔隙状况和土壤团聚体直径、土壤质地及土壤中有机质含量有关，它们对土壤中的水、肥、气、热状况和农业生产有显著影响。
五.土壤酸碱性对植物生长的影响土壤酸碱度对土壤养分的有效性有重要影响，在pH6～7的微酸条件下，土壤养分的有效性最好，最有利于植物生长。
在酸性土壤中容易引起钾、钙、镁、磷等元素的短缺，而在强碱性土壤中容易引起铁、硼、铜、锰和锌的短缺。
土壤酸碱度还通过影响微生物的活动而影响植物的生长。
酸性土壤一般不利于细菌的活动，根瘤菌、褐色固氮菌、氨化细菌和硝化细菌大多生长在中性土壤中，它们在酸性土壤中难以生存，很多豆科植物的根瘤常因土壤酸度的增加而死亡。
真菌比较耐酸碱，所以植物的一些真菌病常在酸性或碱性土壤中发生。
pH 3.5～8.5是大多数维管束植物的生长范围，但生理最适范围要比此范围窄得多。
pH＜3或＞9时，大多数维管束植物便不能生存。
土壤比重和容重的关系土壤的比重就是密度，比重和容重都是土重除以干土的体积，但是比重这里的体积是有包括土中孔隙的体积的．而土壤的容重这里的体积是没有包括土中空隙的体积的．。