理科综合知识点总结

的 CuSO4 溶液）。在使用时要分别加入。先加 A 液，造成碱性的反应环境，再加
B 液，这样蛋白质（实际上是指与双缩脲结构相似的肽键）在碱性溶液中与 Cu2+
反应生成紫色或紫红色的络合物。 二苯胺试剂：用于鉴定 DNA 的试剂，与
DNA 混匀后，置于沸水中加热 5 分钟，冷却后呈蓝色。
小结
鉴定
试剂
醛基或 α-碳原子上连有羟基的酮基）的糖，如葡萄糖、果糖、麦芽糖。与斐林
试剂或改良班氏试剂共热时产生砖红色 Cu2O 沉淀。 非还原性糖： 如蔗糖内
没有游离的具有还原性的基团，因此叫做非还原性糖。
五、斐林试剂、双缩脲试剂与二苯胺试剂 斐林试剂：用于鉴定组织中还原性
糖存在的试剂。很不稳定，故应将组成斐林试剂的 A 液（0.1g/ml 的 NaOH 溶液）
有丝分裂有关。 中心粒；组成中心体。细胞分裂间期，中心体的两个中心粒
各产生一个新的中心粒，因而细胞中有两组中心粒，在细胞分裂中一组中心粒的
位置不变，另一组中心粒移向细胞另一极。这两组中心粒的周围发出星射线形成
纺锤体。
十四、细胞液与细胞内液 细胞液：植物细胞液泡内的水状液体，含有细胞代
谢活动的产物，其成分有糖类、蛋白质、有机酸、色素、生物碱、无机盐等。 细 胞内液：一般是指动物细胞内的液体，是相对细胞外液而言的。 十五、B 细胞、效应 B 细胞、T 细胞、效应 T 细胞与记忆细胞 B 细胞、效应 B 细胞、记忆细胞：骨髓中的一部分造血干细胞在骨髓中发育成 B 淋巴细胞，大部 分很快死亡，一小部分在体内流动，受到抗原刺激后，开始一系列增殖、分化， 形成效应 B 细胞和记忆细胞。效应 B 细胞可产生抗体参与体液免疫。记忆细胞能 保持对抗原的记忆，当同一抗原再次进入机体时，记忆细胞会迅速增殖、分化。 形成大量效应 B 细胞，继而产生更强的特异性免疫效应。 T 细胞、效应 T 细 胞、记忆细胞：骨髓中的一部分造血干细胞随血液流入胸腺，在胸腺内发育成 T 淋巴细胞，大部分很快死亡，一部分在体内流动，受抗原刺激后，开始一系列增 殖、分化，形成效应 T 细胞和记忆细胞。效应 T 细胞参与细胞免疫，并释放淋 巴因子，加强有关细胞的作用来发挥免疫效应。记忆细胞则当同一种抗原再次进 入机体时，会迅速增殖、分化，形成大量效应 T 细胞，进而产生更强的特异性免 疫。 十六、原生生物与原核生物 原生生物：指体积微小、单细胞或群体的真核生 物，用鞭毛、纤毛或伪足运动。如草履虫、衣藻、变形虫等。 原核生物：指 由原核细胞组成的生物，它的细胞没有成形的细胞核，细胞器较少，一般只有核 糖体，如支原体、细菌、蓝藻和放线菌等。 十七、细胞分裂、细胞分化与细胞的全能性 细胞分裂：指细胞繁殖子代细胞 的过程。单细胞生物以细胞分裂方式产生新个体，多细胞生物以细胞分裂方式产 生新的细胞。 细胞分化：指在个体发育中，相同细胞后代在形态、结构、生 理功能上产生稳定性差异的过程。是细胞中的基因在特定的时间和空间条件下选 择性表达的结果。细胞分化形成了不同的组织、器官。结果细胞数目并没有增加。 细胞分裂是细胞分化的基础，生物体的生长发育是细胞分裂和细胞分化共同作用 的结果。 细胞的全能性：生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能， 这种特性称之。但在生物体内细胞并没有表现出全能性，而是分化成不同的组织、 器官，这是基因选择性表达的结果。 十八、脱分化与再分化 脱分化：由高度分化的植物器官、组织或细胞产生愈 伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化，或者叫做去分化。 再分化：脱分化 产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新分化成根等器官，这个过程叫做再分 化。 十九、细胞株与细胞系 细胞株：动物细胞培养中，原代培养的细胞一般传 10 代左右就不容易传下去了，细胞的生长就会出现停滞，大部分细胞衰老死亡。 但是有极少数的细胞能够度过“危机”而继续传下去，这些存活的细胞一般能够 传 40-50 代，这种传代细胞叫做细胞株。 细胞系：细胞株细胞的遗传物质没 有发生改变，当细胞株传至 50 代以后又会出现“危机”，不能再传下去。但是 有部分细胞的遗传物质发生了改变，并且带有癌变的特点，有可能在培养条件下 无限制地传下去，这种传代细胞称为细胞系。 二十、合成代谢、分解代谢和 中间代谢 合成代谢：也称同化作用。在新陈代谢过程中，生物体把从外界环 境中摄取的营养物质转变成自身的组成物质，并储存能量的过程。 分解代谢： 也称异化作用。在新陈代谢过程中，生物体将自身的组成物质分解以释放能量， 并将代谢终产物排出体外的过程。 中间代谢：新陈代谢中间过程的总称。 二十一、渗透作用与扩散作用 扩散：一般是指自由扩散，是指水分子等其他 物质的分子从高浓度向低浓度的自由运动，如 CO2、O2、H2O、胆固醇、甘油等
结合形成的糖蛋白。在细胞生命活动中具有重要功能，如：保护、润滑、细胞表
面的识别。 珠被：植物胚珠组成部分之一，位于胚珠的表面，包被整个胚珠，
具保护作用。胚珠形成种子时，珠被发育成种皮。
十三、中心体与中心粒 中心体：动物和低等植物的一种细胞器，通常位于细
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
胞核附近。每个中心体由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成。与动物细胞
乏维生素时，不能正常生长，并发生特异性病变——维生素缺乏症。 生物素：
维生素的一种，肝、肾、酵母和牛奶中含量较多。是微生物的生长因子。
三、大量元素、主要元素、矿质元素、必需元素与微量元素 大量元素：指含
量占生物体总重量万分之一以上的元素，如 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。其
中 N、P、S、K、Ca、Mg 是植物必需的矿质元素中的大量元素。C 是基本元素。 主
生物
概念辨析
一、类脂与脂类 脂类：包括脂肪、固醇和类脂，因此脂类概念范围大。 类
脂：脂类的一种，其概念的范围小。
二、纤维素、维生素与生物素 纤维素：由许多葡萄糖分子结合而成的多糖。
是植物细胞壁的主要成分。不能为一般动物所直接消化利用。 维生素：生物
生长和代谢所必需的微量有机物。大致可分为脂溶性和水溶性两种，人和动物缺
物质。这种运动是自发的，不需要外界对它做功（不耗能的）。 渗透：是指 水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散，是扩散的一种特殊形式。因此水分子 通过细胞膜的方式可以说是自由扩散，又可以说是渗透。而 CO2、O2 等物质的扩 散只能是自由扩散而不能称为渗透。 二十二、蒸馏、蒸发与蒸腾作用 蒸馏：把液体混合物加热沸腾，使其中沸点 低的组分首先变成蒸汽，再冷凝成液体，以与其他组分分离或除去所含杂质。 蒸发：液体表面缓慢地转化成气体。 蒸腾作用：植物体内的水分，主要以水 蒸气的形式通过叶的气孔散失到大气中，这就是蒸腾作用。 二十三、层析液与解离液 层析液：用纸层析法分离叶绿体中的色素，所用的 层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂，叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不 同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散 得慢，这样，几分钟以后，叶绿体中的色素就在扩散的过程中分离开来。 解 离液：解离就是用药液使组织中的细胞相互分离开来。该药液称解离液，在观察 植物细胞有丝分裂的实验中，所用的解离液是质量分数为 15%的盐酸和体积分数 为 95%的酒精溶液的 1：1 混合液。 二十四、光合速率、光能利用率与光合作用效率 光合速率：光合作用的指标， 通常以每小时每平方分米叶面积吸收 CO2 毫克数表示。 光能利用率：指植物 光合作用所累积的有机物所含能量，占照射在同一地面上的日光能量的比率。提 高的途径有延长光合时间、增加光合面积，提高光合作用效率。 光合作用效 率：植物通过光合作用制造有机物中所含有的能量与光合作用中吸收的光能的比 值，提高的途径有光照强弱的控制，CO2 的供应，必需矿质元素的供应。 二十五、同化作用、消化作用、硝化作用与反硝化作用 同化作用：（见第十 九条合成代谢） 消化作用：把食物成分中不能溶解、分子结构复杂、不能渗 透的大分子物质水解为简单的可溶性的小分子物质的过程。经这个过程，使其能 透过消化道上皮细胞，再由循环系统送到全身利用。 硝化作用：硝化细菌使 土壤中的氨或铵盐转化成亚硝酸盐和硝酸盐的过程。 反硝化作用：许多微生 物（尤其是各种反硝化细菌），在土壤氧气不足的条件下，将硝酸盐还原成亚硝 酸盐，并进一步把亚硝酸盐还原成氨及游离氮的过程。 二十六、转氨基与脱氨基 转氨基：一种氨基酸的氨基经转氨酶催化转移给 α-酮酸，形成新的氨基酸。 脱氨基：把氨基酸分解成含氮部分和不含氮部 分，其中氨基可转变成尿素排出体外，不含氮部分可氧化分解成 CO2 和 H2O，同 时释放能量，也可合成糖类或脂肪。 二十七、呼吸运动、呼吸作用、有氧呼吸与无氧呼吸 呼吸运动：指胸腔有节 律的扩大和缩小。 呼吸作用：生物体细胞中的有机物在细胞中经一系列的氧 化分解，最终生成 CO2 或其他产物，并释放出能量的总过程。也叫细胞呼吸或生 物氧化。 有氧呼吸：细胞呼吸的一种类型，指细胞在氧的参与下，通过酶的 催化作用，把糖类等有机物彻底分解，产生出 CO2 和 H2O，同时释放出大量能量 的过程。通常讲的呼吸作用即指有氧呼吸。 无氧呼吸：细胞呼吸的一种类型。 一般指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成不彻 底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 二十八、自养型、异养型、需氧型、厌氧型与兼性厌氧型 自养型与异养型： 同化作用的两种类型，前者能把环境中的无机物合成有机物，满足自身的需要。 根据合成有机物所利用的能源不同，有光能自养型和化能自养型。异养型没有这 种本领，只能依赖环境中现成的有机物来生活。 需氧型、厌氧型、兼性厌氧
是否加热
现象
还原糖
斐林试剂
是
砖红色沉淀
脂肪
苏丹Ⅲ
否
橘红色
苏
丹
Ⅵ
红色
蛋白质
双缩尿
否
紫色
DNA
二苯胺
是
蓝色
大肠杆菌 伊红、美蓝
否
深紫、
带金属光泽
六、血红蛋白与单细胞蛋白 血红蛋白：含铁的复合蛋白的一种。是人和其他
脊椎动物的红细胞的主要成分，主要功能是运输氧。 单细胞蛋白：微生物含
有丰富的蛋白质，人们通过发酵获得大量的微生物菌体，这种微生物菌体就叫做
扩展，逐渐形成新的细胞壁。
十、半透膜与选择透过性膜 半透膜：是指某些物质可以透过，而另一些物质
不能透过的多孔性薄膜（如动物的膀胱膜，肠衣、玻璃纸等）。它往往只能让小
分子物质透过，而大分子物质则不能透过，透过的依据是分子或离子的大小。不
具有选择性，不是生物膜。 选择透过性膜：是指水分子能自由通过，细胞要
单细胞蛋白。 七、显微结构与亚显微结构 显微结构：在光学显微镜下能
看到的结构，一般只能放大几十倍至几百倍。 亚显微结构：能够在电子显微
镜下看到的直径小于 0.2μm 的细微结构。
八、原生质与原生质层 原生质：是细胞内的生命物质。动植物细胞都具有，
分化为细胞膜、细胞质、细胞核三部分。主要由蛋白质、脂类、核酸等物质构成。
营养生理上应表现直接的效果，绝不是因土壤或培养基的物理、化学、微生物条
件的改变而产生的间接效果。 微量元素：指生物体需要量少（占生物体总重
量万分之一以下），但维持正常生命活动不可缺少的元素，如 Fe、Mn、Zn、Cu、
B、Mo，植物必需的微量元素还包括 Cl、Ni。
四、还原性糖与非还原性糖 还原性糖：指分子结构中含有还原性基团（游离
选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通
过的生物膜。如细胞膜、液泡膜和原生质层。这些膜具有选择性的根本原因在于
膜上具有运载不同物质的载体。当细胞死亡后，膜的选择透过性消失，说明它具
有生物活性，所以说选择透过性膜是功能完善的一类半透膜。
十一、载体与运载体 载体：指某些能传递能量或运载其他物质的物质，如细
要元素：指大量元素中的前 6 种元素，即 C、H、O、N、P、S，大约占原生质总
量的 97%。 矿质元素：指除了 C、H、O 以外，主要由根系从土壤中吸收的元
素。 必需元素：植物生活所必需的元素。它必需具备下列条件：第一，由于
该元素的缺乏，植物生长发育发生障碍，不能完成生活史；第二，除去该元素则
表现专一的缺乏症，而且这种缺乏症是可以预防和恢复的：第三，该元素在植物
和 B 液（0.05g/ml 的 CuSO4 溶液）分别配制、储存。使用时，再临时配制，将
4-5 滴 B 液滴入 2ml A 液中，配完后立即使用。原理是还原性糖的基团—CHO 与
Cu(OH)2 在加热条件下生成砖红色的 Cu2O 沉淀。 双缩脲试剂：用于鉴定组
织中蛋白质存在的试剂。其包括 A 液（0.1g/ml 的 NaOH 溶液）和 B 液（0.01g/ml
胞膜上的载体。 运载体：在遗传工程中，用于把外源基因运入受体细胞的运
输工具，它必须具备的条件是：能够在宿主细胞中复制并稳定地保存；具有多个
限制酶切点，以便与外源基因连接；具有某些标记基因，便于进行筛选。常用的
运载体有质粒、噬菌体、动植物病毒等。
十二、糖被与珠被 糖被：在细胞膜的外表，一层由细胞膜上的蛋白质与多糖
原生质层：是一种选择透过性膜，只存在于成熟的植物细胞中，包括细胞膜、液
泡膜及两层膜之间的细胞质。它与成熟植物细胞的原生质相比，缺少了细胞液和
细胞核两部分。
九、赤道板与细胞板 赤道板：细胞中央的一个平面，这个平面与有丝分裂中
纺锤体的中轴相垂直，类似于地球赤道的位置。 细胞板：植物细胞有丝分裂
末期在赤道板的位置出现的一层结构，随细胞分裂的进行，它由细胞中央向四周