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食谱设计表格

食谱设计表格

附表二
膳食营养食谱设计表格表1 食谱使用者的基本情况记录
表2 对调查对象营养需要的分析
表2 食谱设计思路
(其他营养素按DRI标准,热能可按具体情况而定)
表3 一日食物营养目标
表5.1 三餐食谱设计
7:30
午餐12:00 芹菜、腊肉
晚餐17:00
餐次:把同一餐摄入的食物写在一起。

如为餐前或餐后摄入的零食,则应写明摄入时间。

食物/菜肴:写明每一个菜肴的名称,然后在“原料名称”一栏分别写出所有的原料,包括油和糖。

食部:指食物可食重量占总重量的比例。

食部重量:为原料市品重量×食部%
个人摄入:如果菜肴是和家人同吃,那么原料可以按照一盘菜来写,最后折出食谱设计对象个人实际摄入的重量。

表6 食物购买成本清单
补充说明:
表7 对食谱营养平衡的自我分析
表5.3 对食谱使用者的其他建议。

平衡膳食养生食谱表格

平衡膳食养生食谱表格

平衡膳食养生食谱表格
早餐:(蛋白质+碳水化合物+纤维+维生素+矿物质)
- 煮鸡蛋:蛋白质、维生素
- 燕麦片:碳水化合物、纤维、矿物质
- 一杯牛奶:蛋白质、钙
上午加餐:(水果+纤维)
- 苹果:纤维、维生素
午餐:(蛋白质+碳水化合物+蔬菜+维生素)
- 煮鸡胸肉:蛋白质
- 糙米饭:碳水化合物、纤维、维生素
- 西红柿+黄瓜+蘑菇:蔬菜、维生素
下午加餐:(坚果+纤维)
- 杏仁:蛋白质、纤维
晚餐:(蛋白质+碳水化合物+纤维+维生素+矿物质)
- 蒸鱼:蛋白质、维生素、矿物质
- 红薯:碳水化合物、纤维、维生素
- 蔬菜沙拉:蔬菜、纤维、维生素、矿物质
晚上加餐:(低糖水果+纤维)
- 蓝莓:纤维、维生素
注意事项:
- 食用多种颜色的蔬菜和水果,以确保摄入多样化的维生素和
矿物质。

- 避免食用高糖和高脂肪的加工食品。

- 多喝水,保持足够的水分摄入。

- 根据个人需要,适量增加或减少食物的摄入量。

一周带量食谱及营养分析表

一周带量食谱及营养分析表
Ok!
维A
维B1
维B2
维C
维E
维PP






(ug)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
(ug)
452
0.65
0.65
65
4.5
8.0
1260
126
12.0
10.6
476
22.6
316
0.46
0.46
46
3.2
5.6
882
88
8.4
7.4
333
15.8
脑水卷:面粉30
猪肉3
白糖3
豆浆:黄豆15
水果:哈密瓜70
糕点:曲奇饼10
绿豆银耳汤:绿豆10
银耳5
白糖1
水果:苹果50
荞麦馒头:面粉30
荞麦5
豆浆:黄豆15
水果:西瓜100
糕点面包40
卤鹌鹑蛋鹌鹑蛋20
水果香梨50
小枣馒头面粉30
软枣5
豆浆黄豆15
白糖3
水果苹果50
当日
营养
分析
在园标准
在园实给
在园实给%
飘儿白15
小葱2
混合油1
黄瓜瘦肉面粉40
面片:鸡蛋10
黄瓜20
瘦猪肉10
小葱1
混合油1
鹅汤米粉:湿河粉80
鹅20
莴苣叶15
小葱2
混合油2
香糯米饭:糯米40
西兰花10
五花猪肉5
胡萝卜10
混合油1
青菜汤:小白菜15

简单减肥食谱计划表EXCEL模板

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减肥食谱计划表
日期 餐数
饮食量
体重(KG)


运动情况
备注
早餐 牛奶 一杯、蒸红薯一根、苹果一个
第1天 午餐 西兰花、牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝、豆芽菜
晚餐 小米红枣粥一碗,金针菇拌黄瓜
早餐 鸡蛋1个、全麦面包2块、豆浆1杯
第2天 午餐 空心菜、皮蛋豆腐汤、绿豆芽、米饭半碗
晚餐 西葫芦、腐竹黄瓜、虾米烧冬瓜、红豆粥
晚餐 麻辣烫1碗(蔬菜、鸡肉丸)
早餐 山药薏米燕麦粥一碗,鹌鹑蛋三个
第6天 午餐 红豆饭一碗、鸡腿肉煲杂菌汤一碗、空心菜
第6天 晚餐 牛奶一杯、蔬菜沙拉一份 早餐 白水煮蛋1个、豆浆一杯
第7天 午餐 冬瓜汤、米饭1小碗、黄瓜凉菜 晚餐 苹果1个
早餐 பைடு நூலகம்头1个、蒸蛋羹
第3天 午餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋、米饭半碗
晚餐 凉拌笋、酸辣藕片、麻婆豆腐、小米粥1碗
早餐 南瓜枸杞大米粥、泡菜、煎鸡蛋
第4天 午餐 红烧牛肉、凉拌菠菜、青菜、半个馒头
晚餐 凉拌茄泥、青椒土豆丝、冬瓜排骨汤
早餐 素包子1个、红枣玉米粥
第5天 午餐 干煸豆角、虾仁蛋羹、西红柿菜花、米饭半碗

一日膳食安排图标版

一日膳食安排图标版

一日膳食安排表
姓名:性别:年龄:日期:
身高:体重:体力活动:BMI:
检查结果:
目前的膳食情况调查:
膳食计划:全日能量需求:蛋白质:脂肪:碳水化合物:
谷薯类,其中全谷物和杂豆占1/3
蔬菜类:品种多样,绿色蔬菜占1/2以上
水果类:新鲜、当地当季
畜禽肉类:鸡鸭牛羊猪肉类
水产类:鱼虾贝类
蛋类:鸡蛋等,白水煮鸡蛋和蒸蛋羹最佳
牛奶:纯牛奶酸奶酪等
大豆及其制品:豆腐豆干豆皮等
全日食用油:菜籽油橄榄油亚麻子油
全日食用盐:每克盐可替换成3-4ml生抽酱油
运动建议:
附:其他建议:
营养师签名:。

一周食谱(表格版)

一周食谱(表格版)

食谱
根据膳食宝塔推荐每日摄入食物种类及营养素的量设计食谱如上,
一、每天植物油不超过30g 食盐不超过6g。

二、保证每天一个鸡蛋(50~60g),一袋牛奶(约250ml)和水果一份(约200g)。

(食谱中未明确标注的可在任意时间自行添加。


三、每天饮用水不低于1200ml。

四、保证每天500g蔬菜,蔬菜应选用应季蔬菜,保证新鲜即食。

五、饮食适量,保持正常体重,每日保证适当的身体活动(约6000步,例如:散步30分钟)。

六、戒烟限酒,保证规律的作息时间及愉快的心情有利健康。

秋冬季节,气候由凉转寒,阴盛阳衰,慎食寒凉性食物。

可适当进食温补性食物,如:对虾、羊肉、狗肉、韭菜、大蒜、桂圆、莲子等。

注意不可过量食用,否则易导致温补过度,干燥上火。

进食温补性食物同时科适当进食滋阴食物,以防止肝阳上亢,阴虚内热,可选用食物有:鸭肉、兔肉、百合、银耳、冬菇、豆腐、黑豆、梨等。

家庭饮食安排表

家庭饮食安排表

家庭饮食安排表家庭饮食安排表,在我们的日常生活中,我们都是需要合理的安排自己的饮食,这样才能确保自己的身体不会出现不好的症状,还会有一个很健康的身体,一起来看看家庭饮食安排表家庭饮食安排表1一日三餐食谱家庭一周食谱方案A周一一日三餐食谱早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个午餐宫保鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三餐食谱早餐甜牛奶、面包、果酱中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜晚餐白切猪肉、油焖茄子周三一日三餐食谱早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜周四一日三餐食谱早餐甜豆浆、鲜肉包中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜周五一日三餐食谱早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶周六一日三餐食谱早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷周日一日三餐食谱早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕一日三餐食谱家庭一周食谱方案B周一一日三餐食谱早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼周二一日三餐食谱早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头周三一日三餐食谱早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥周四一日三餐食谱早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个周五一日三餐食谱早餐麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个周六一日三餐食谱早餐豆腐脑1碗、烧饼100克~200克、酱牛肉25克、香蕉1只午餐红烧鸡块韭菜苔炒鸡蛋西葫豆腐汤烧饼晚餐蘑菇炖鸡香菇油菜番茄虾仁汤面条周日一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个家庭饮食安排表2早餐一:牛奶、菜煎饼、榨菜、抹茶面包、油桃;菜煎饼一直都是我喜欢吃的食物,这个菜煎饼不是我做的,而是我从山东带回来的。

一日三餐营养食谱表格

一日三餐营养食谱表格

一日三餐营养食谱表格早餐:一日之计始于晨。

早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。

餐单示例:1. 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)中心保健食品维2. 红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)营养点评:粗杂粮含丰富b族维生素,具有保障脑部供血的作用;大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素b含量,在各种豆类中名列首位;城营养知识大众蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识;脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以,早餐中不妨加些肉类食物;奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素a、维生素d、维生素b族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。

午餐:生素麦绿素分类通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。

因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素a、维生素b、维生素c及铁等营养素的供给量。

1. 焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)2. 胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)水果营养保健中营养点评:l 牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中;l 胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;l 紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态;麦绿素分类信息l 菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。

晚餐:一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。

餐单示例:养商城营养知识1. 糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+ 小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)2. 鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)营养点评:l 动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有dha、epa,均能维护脑细胞的正常机能。

每日健康食谱表excel模板

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小蛋糕
小米粥 宫保鸡丁 土豆丝
周四
包子 鸡蛋 豆浆 芒果 米饭 香辣虾 清炒豆芽 丸子汤 蛋挞 饺子
油麦菜 胡辣汤
周五
韭菜煎饼 鸡蛋 豆浆 西瓜 米饭
水煮肉片 小白菜 紫菜蛋汤 水果拼盘 炸酱面
土豆 回锅肉 油淋茄子 排骨汤 绿豆汤 打卤面 口水鸡 小白菜
周日
鸡蛋剪煎饼 鸡蛋 豆浆
葡萄
米饭 香辣虾 麻婆豆腐 青菜汤
水果茶
馒头 火腿 油麦菜
星期 餐次
早餐 水果
午餐
茶点
晚餐
周一
杂粮馒头 鸡蛋 豆浆
苹果
主食 荤 素 汤
米饭 红烧肉 清炒小白菜 番茄蛋汤
水果茶
主食 荤 素 汤
大米粥 芹菜肉丝 炒豆角
每日健康食谱表
周二
青菜肉丝面 鸡蛋 豆浆
香蕉
米饭 农家小炒肉
红苋菜 青菜汤
蔬菜汁
馒头 口水鸡 凉拌海带丝
周三
皮蛋瘦肉粥 玉米 紫薯
火龙果
米饭 番茄牛腩 空心菜 番茄蛋汤

食谱记录表格

食谱记录表格

食谱记录表格
表格说明
这是一份食谱记录表格,用于记录日常食物摄入情况。

通过记录食谱,可以更好地控制自己的饮食,保持健康的生活方式。

表格内容
使用方法
1. 在 "日期" 列中填写所记录食谱的日期。

2. 在 "餐次" 列中填写所记录食谱的餐次,如“早餐”、“午餐”、“晚餐”等。

3. 在 "食物" 列中填写所摄入的食物的名称。

4. 在 "分量" 列中填写所摄入的食物的分量,如杯、克等。

5. 在 "热量" 列中填写所摄入食物的热量。

6. 在 "蛋白质" 列中填写所摄入食物的蛋白质含量。

7. 在 "碳水化合物" 列中填写所摄入食物的碳水化合物含量。

8. 在 "脂肪" 列中填写所摄入食物的脂肪含量。

注意事项
- 确保填写准确的食物名称和分量,以便更准确地计算热量和营养成分。

- 可以根据需要增加或删除表格中的行数,以适应不同的记录需求。

- 在计算总热量和营养成分时,可以使用计算器或营养成分数据库进行辅助。

希望这份食谱记录表格能够帮助您更好地记录和管理自己的饮食,享受健康的生活!。

一日三餐 Office Excel 工作表

一日三餐 Office Excel 工作表
日期
饭、清炖排骨冬瓜 小白 宫爆鸡丁 芹菜豆腐 包100克~200克、 菜粉丝 柿椒炒鸡蛋 红小豆 周一 皮 蘑菇蛋汤 馒头 桔子1个 大米粥 馒头 甜牛奶、面包、果 米饭、川鱼片、肉片 米饭、白切猪肉、油焖茄 周二 酱 白菜、胡萝卜 子 黑米粥、刀切馒头 米饭、炒猪肝、炒 周三 、荷包蛋 嫩黄瓜 甜豆浆、鲜肉包 周四 粥、肉松、糖包 周五 、什锦酱菜 米饭、甜椒鸡丁、 笋片青菜 米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜 米饭、清蒸带鱼、肉片百叶 黄瓜
米饭、五香牛肉、家 米饭、黄鱼、炒四季豆晚上 常豆腐、番茄蛋汤 加餐 饼干+牛奶 米饭、芸豆丝炒肉丝 木须 肉 酸辣萝卜丝汤 花卷 米饭、红烧茄子 熘肝尖 油 菜海米汤 玉米面发糕
牛奶1袋、豆沙包 米饭、清蒸鱼 芸豆 100克~200克、煮 周六 肉片 小白菜蛋汤 鸡蛋1个、拌黄瓜 牛奶1袋、馒头100 米饭、椒盐排骨 卷 克~200克、茶鸡 心菜柿椒 香菜豆腐 周日 蛋1个、拌芹菜 汤
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