酒店消防知识考试题

酒店消防知识考试题
酒店消防知识考试题
一、填空题(每题2分，共计20分)
1.《消防法》第二条规定：消防工作贯彻___的方针，坚持___的原则，实行防火安全责任制。

2.《消防法》第十七条规定：禁止___进入公共场所或者乘坐公共交通工具。

3.《消防法》第四十条规定：建筑工程的消防设计未经公安消防机构审核或者经审核不合格，擅自施工的，应责令___;逾期不改正的，责令 ___，可以并处罚款。

4.对于有两个以上产权单位和使用单位的建筑物，各产权单位、使用单位对消防车通道、涉及公共消防安全的疏散设施和其他建筑消防设施应当 ____，可以___。

5，公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每___一次;营业结束时应当对营业现场进行检查，消除___。

6.仓库消防安全必须贯彻___的方针，实行___的原则。

7.易燃易爆化学物品出厂时，必须有产品___。

说明书中必须有经法定检验机构测定的该物品的闪点、燃点、自燃点、爆炸极限等数据和___的注意事项。

8.《消防法》第二十一条规定：电器产品、燃气用具的安装、使用和线路、管路的设计、敷设，必须符合国家有关。

9.物质燃烧具备的三个条件是___、___、___。

10.《消防法》第十条规定：按照国家工程建筑消防技术标准进行消防设计的建筑工程竣工时，必须经公安消防机构进行___。

二、选择题(每题2分，共计30分)
1..公众聚集场所对员工的消防安全培训应当至少每( )进行一次。

a.3个月
b. 6个月
c.12个月
2.公用和城建等单位在修建道路以及停电、停水有可能影响消防队灭火救援的，必须事先通知当地( )。

a.建筑管理部门
b.安全生产监督管理局
c.公安消防机构.
3.公共娱乐场所的消防安全由( )负责。

a.房产所有者
b.当地公安消防机构
c.经营者
4.由于行为人的过失引起火灾，造成严重后果的行为，构成( )。

a.纵火罪
b.失火罪
c.重大责任事故罪
5.灭火过程中采用使灭火剂参与到燃烧反应过程中去，中断燃烧的连锁反应的方法是( )。

a.窒息法
b.隔离法
c.抑制法
6.新闻媒体应当( )宣传消防法律、法规和消防知识，定期发布消防公益广告。

a.有偿
b.免费已有条件地
7.储存可燃物资仓库的管理，必须执行国家有关( )的规定。

a.消防安全
b.物资安全
c.劳动安全
8.检查燃气用具是否漏气时，通常采用( )来寻找漏气点。

a.划火柴
b.肥皂水
c.闻气味
9.公共娱乐场所不允许设置在建筑内( )。

a.一层
b.地下一层
c.地下二层
10.泡沫灭火器不能用于扑救( )火灾。

a.汽油
b.塑料
c.金属钠
11.烟头中心温度可达( )，它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点，若乱扔烟头容易引起燃烧，甚至造成火灾。

a.100～200~c 13.400～500~c c.700～800~c
12.公共娱乐场所安全出口的疏散门应( )。

a.自由开启
b.向外开启
c.向内开启
13.油品罐的安全附件主要有呼吸阀、( )、阻火器、放水阀、排污阀。

a.安全阀
b.止回阀
c.泄压阀
d.报警器
14.电器产品、燃气用具的安装或线路、管路的敷设不符合消防安全技术规定的，责令限期改正;逾期不改正的，( )。

a.处警告或罚款
b.责令停止使用并处罚款 c责令停止使用
15.把发生闪燃的最低温度叫( )
a.闪点
b.燃点
c.着火点
三、判断题(正确的在括号中画“√”，不正确的画“x”，每题2分，共计20分)
1.机关、团体、企业、事业单位应当制定消防安全制度和消防安全操作规程。

( )
2.大型发电厂应建立专职消防队，承担本单位的火灾扑救工作。

( )
3.违反《消防法》规定，指使或者强令他人违反消防安全规
定，冒险作业，尚未造成严重后果的，处警告或者罚款。

( )
4.单位应当组织新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训。

( )
5.集贸市场的照明用电可与动力用电混甩，但不能和消防用电混用。

( )
6.死亡10人以上的为重大火灾。

( )
7.具备生产条件就可以生产消防产品。

( )
8.消防车赶赴火场时，可以使用其他车辆不准通行的道路和空地。

( )
9.在大楼内，火势向上蔓延的最快途径是热辐射。

( )
10.油锅着火，可用水扑灭。

( )
四、简答题(每题5分，共计30分)
1.《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》中规定单位消防安全管理人应当对单位的消防安全责任人负责，实施和组织落实哪些消防安全管理工作?
2.《消防法》规定，举办大型集会、焰火晚会、灯会等群众性活动，具有火灾危险的，主办单位应当怎么做才可以举办?
3.单位应当接受消防安全专门培训的人员有哪些?
4.什么是火灾?
5.为什么熔丝不能用铜丝、铁丝代替?
6.《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》中规定单位消防安全制度主要内容包括哪些?
【答案】
一、填空题
1.预防为主、防消结合，专门机关与群众相结合
2.非法携带易燃易爆危险物品
3.限期改正，停止施工
4.明确管理责任，委托统一管
5.2个小时，遗留火种
6.预防为主、防消结合，谁主管谁负责
7.安全说明书，防火、灭火、安全储运
8.消防安全技术规定
9.可燃物，助燃物，着火源 10.消防验收
二、选择题
1.b
2.c
3.c
4.b
5.c
6.a
7.a
8.b
9.c
10.c 11.c 12.b 13.a 14.c 15.a
三、判断题
1.√
2.√
3.√
4.√
5.x
6.x
7.x
8.√
9.x 10.x。