肉制品安全管理制度

第一章.安全管理机构设置和安全管理人员配备制度

1. 目的

为了保证本公司安全管理机构得到合理设置，安全管理人员得到合理配备，特制定本制度。

2. 适用范围

本制度适用于本公司安全管理机构设置和安全管理人员配备。

3. 职责

3.1 沈泉庄村委

3.1.1授权任命单位负责人（安委会主任）。

3.2 安委会主任

3.2.1 负责设置安全管理机构，授权任命安全主管（安委会副主任）。

3.2.2 负责主持召开每季度安全专题会。

3.3 安委会副主任及成员

3.3.1 协助主要负责人组织召开安全专题会，并向会议报告日常安全工作。

3.3.2 负责落实安全专题会上提出的工作要求，并跟踪验证。

4. 运作程序

4.1 安全管理机构

4.1.1 为了提高公司的安全生产管理水平，增强预防事故和应对事故的能力，根据安全生产法规的要求，设置安全生产委员会（简称“安委会”）作为公司安全生产管理机构。

4.1.2 安委会是公司安全生产管理的最高权力机构，全权负责公司的安全生产工作。

4.1.3 安委会设主任1名，安委会主任同时也是公司的主要负责人。

4.1.4 安委会副主任人数不限，由公司安全生产副总和安全主管担任。

4.1.5 安委会成员由各部门负责人和重要岗位安全生产专员组成。

4.1.6 公司安委会下设安监科，也是安委会的办事机构，地点设在行政办公室，由安全主管任科长，负责日常安全生产监督管理工作。

4.1.7公司下属各生产车间成立车间安全生产领导小组，负责对本车间的职工进行安全生产教育，制订安全生产实施细则和操作规程，实施安全生产监督检查，贯彻执行安委会的各项安全指令，确保公司生产安全。安全生产小组组长由车间第一负责人担任，并按照法规要求配备足够的专（兼）职安全生产技术管理人员。

4.2 安全专题会

4.2.1 安全生产领导机构每周召开一次安全生产专题会，协调解决存在的安全生产问题，并计划本周的安全生产工作。

4.2.2 安全专题会由主要负责人主持召开，由安委会办公室主任组织协调。

4.2.3 安委会办公室主任负责记录安全专题会上提出的工作要求，并形成《安全生产会议纪要》加以保存。

4.2.4 安全专题会上提出的工作要求，若会议决定需要采取纠正/预防措施，则由安全主任组织相关责任部门执行纠正/预防措施，并将落实结果，向下一次安全专题会报告。

4.2.5车间安全领导小组至少每月召开一次安全总结会，梳理每月安全生产工作。会议必须有专人负责会议记录，会议记录要内容详尽，重点内容有重点标记，会议记录要存入档案。

第二章.安全生产责任制管理制度

一、目的

安全生产责任制是企业岗位责任制的一个组成部分，是企业中最基本的一项安全制度，也是企业安全生产、劳动保护管理制度的核心。为提高本公司的安全管理水平，特制定本制度。

2安全生产责任制的总要求：

横向到边，纵向到底。

2.1、安全生产责任制的制定：

2.1.1横向方面：在建立责任制时，公司各职能部门（包括科室、车间）在安全生产中应承担的职责应分别作出规定。我公司现在包含的单位有：行政中心（辖办公室、生产中心、安监科）、技术中心（辖研发部、品管部、供应科）、营销中心（辖销售部、市场部）、财务中心（辖财务科、仓库）、生产中心（辖高温车间、低温车间、设备车间）。

2.1.2纵向方面：从上到下所有人员的安全职责。即从单位负责人一直到岗位工人分层相应的层级，然后结合本单位的工作实际，对不同层级的人员在安全生产中应承担的职责做出规定。我公司现在包含的各层次有：总经理、生产厂长、总经理助理、五大中心负责人、车间主任、安全员、班长、组长、操作工。

2.2、沟通

安全生产责任制应结合本单位实际情况，建立沟通、协调机制，充分采纳各级人员的意见。做到总体规划、统筹安排。

2.3、培训

安全生产责任编制完成后，应组织相应层级的人员进行培训学习与之相关层级的安全生产知识。

2.4、评审

安全生产责任制经公司安全生产委员会评审合格后方可公布实施。

2.5、修订

在实施中发现安全生产责任制与实际有不适应的地方应及时修订、完善，对于责任制说明不清，应及时说明并补充。

2.6、考核

2.6.1公司级领导因未认真履行安全生产职责，在其分管的范围内，造成重伤、死亡及重大财产损失等事故的，根据事故性质按国家《安全生产法》、《安全生产违法行为行政处罚办法》及公司《安全生产奖惩制度》、《安全生产管理绩效考核制度》进行考核。

2.6.2其它部门和各类人员，违反安全生产责任制，按照《安全生产奖惩制度》及相关安全生产规章制度进行考核。

第三章.安全生产责任制

1.目的

为贯彻落实国家安全法律法规要求，严格落实“一岗双责”制度，明确各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员在劳动生产过程中的安全职责，保证生产和施工过程中的人身安全和财产安全，特制定本制度。

2.适用范围

本责任制适用于公司各级人员。

3.基本原则

3.1安全工作实行各级领导负责制。

3.2各级人员和各职能部门，应在各自的工作范围内，对安全生产实行“一岗双责”制，同时向各自分管领导负责。

3.3安全生产人人有责，每位职工必须认真履行各自的安全职责，做到各有职守，各负其责。

4.各级人员安全职责

4.1总经理安全职责

（1）总经理是企业安全生产第一责任人，对公司安全生产工作负全面责任，必须认真贯彻执行各项安全生产法律法规、制度和标准；

（2）组织建立、健全本单位的安全生产责任制，按规定配备足够的专业管理人员，稳定防火与安全管理队伍，并保证有效执行；

（3）组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程，并保证其有效实施；

（4）按照国家法律法规要求，每年提取安全投入费用，保证本单位安全生产投入的有效实施；

（5）督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患；

（6）组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案；

（7）及时、如实报告生产安全事故。

（8）定期召开安全生产专题会议，及时研究和解决有关安全生产的重大问题。

（9）落实“三同时”规定，确保安全设施与主体工程同时设计、施工和投入使用；

（10）总经理不在时，由其指定的管理者代表负责。

4.2生产厂长安全职责

（1）在总经理的领导下，对分管内各生产车间的安全技术工作全面负责。

（2）组织制定、修订和审定各项安全管理制度、安全技术规程，组织编制安全技术措施计划、方案及安全工作长远规划。

（3）组织建立、健全公司安全组织机构，领导并支持各车间、科室的安全工作。

（4）领导各生产车间组织安全技术研究工作，负责解决疑难或重大安全技术问题，推广和采用先进的安全技术和安全防护装置。

（5）组织制订审批安全培训教育计划，参加对干部员工的安全教育和考核工作。

（6）坚持“五同时”原则，即：在计划、布置、检查、总结、评比生产的时候，同时计划、布置、检查、总结、评比安全生产工作。

（7）审批重大工艺处理、检修、施工安全技术方案，审查引进技术（设备）和开发新项目中的安全技术问题。

（8）审批特殊作业证，参加重大事故的技术分析工作。

4.3安监科长安全职责

（1）在总经理领导下负责本公司内的安全工作，作好总经理的参谋助手，起到承上启下的作用，做到全方位服务。

（2）在总经理领导下负责企业生产、经营、安全管理等具体工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况。

（3）深入基层单位了解情况，及时掌握公司内部生产、经营、安全管理中出现的新的