休闲食品可归纳为九大类

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休闲食品商标类目

休闲食品商标类目简述：第五类（保健食品、功能食品、中药药材、婴儿食品等）药用和兽医用制剂；医用卫生制剂，医用或兽医用营养食品和物质，婴儿食品；人用和动物用膳食补充剂；膏药，绷敷材料，填塞牙孔用料，牙科用蜡；消毒剂；消灭有害动物制剂；杀真菌剂，除莠剂。

第二十九类（即食肉、干果、蜜饯、果冻、蛋、奶、黄油等）肉，鱼，家禽及野味，肉汁，腌渍、冷冻、干制及煮熟的水果和蔬菜，果冻，果酱，蜜饯，蛋，奶和奶制品，食用油和油脂第三十类（大部分食品、咖啡、茶）咖啡，茶，可可和咖啡代用品；米；食用淀粉和西米；面粉和谷类制品；面包、糕点和甜食；食用冰；糖，蜂蜜，糖浆；鲜酵母，发酵粉；食盐；芥末；醋，沙司（调味品）；辛香料；冰第三十一类（新鲜水果）谷物和不属别类的农业、园艺、林业产品；活动物；新鲜水果和蔬菜；种子；草木和花卉；动物饲料；麦芽第三十二类（大部分饮料）啤酒，矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料；水果饮料及果汁；糖浆及其他制饮料用的制剂第三十三类含酒精的饮料（啤酒除外）具体类目：第五类药用和兽医用制剂；医用卫生制剂，医用或兽医用营养食品和物质，婴儿食品；人用和动物用膳食补充剂；膏药，绷敷材料，填塞牙孔用料，牙科用蜡；消毒剂；消灭有害动物制剂；杀真菌剂，除莠剂0502婴儿食品婴儿含乳面粉050145，婴儿食品050298※婴儿奶粉C050028第二十九类肉，鱼，家禽及野味，肉汁，腌渍、冷冻、干制及煮熟的水果和蔬菜，果冻，果酱，蜜饯，蛋，奶和奶制品，食用油和油脂2901肉，非活的家禽，野味，肉汁血肠290013，牛肉清汤290014，肉汤290014，牛肉清汤汤料290015，猪肉食品290018，牛肉清汤浓缩汁290023，肉汤浓缩汁290023，油炸丸子290036，肉2980046，肉冻290049，猎物（非活）290050，火腿290063，浓肉汁290068，熏肉290076，食用动物骨髓290081，肝酱290088，香肠290097，盐腌肉290098，牛肚290112，家禽（非活）290114，肝290124，腌腊肉290137，猪肉290142，捣碎的香肠290153人食用蚕蛹290151食用燕窝290143※风肠C290002，板鸭C290003，肉片C290004，肉干C290005，肉脯C290006，冻田鸡腿C290007，肉松C290008，肉糜C290009，蜂蛹C2900102902非活水产品（一）食用水生植物提取物290002（二）鯷鱼290006，鱼子酱290016，甲壳动物（非活）290037，小龙虾（非活）290040，鱼片290041，鱼（非活）290047，鲱鱼290055，龙虾（非活）290057，牡蛎（非活）290061，食用鱼胶290062，多剌龙虾（非活）290075，贝壳类动物（非活）290082，贻贝（非活）290083，沙丁鱼290106，鲑鱼290107，金枪鱼290109，蛤（非活）290132，明虾（非活）290135，腌制鱼290136，虾（非活）290138，人食用鱼粉290145，盐腌鱼290149，海参（非活）290150，鱼慕斯290167，加工过的鱼籽290170※鱼翅C290011，鱼肚C290012，鱼肉干C290013，鱼松C290014，鱿鱼C290015，海米C290016，虾松C290017，海蛰皮C290018，海胆黄C290019，干贝C290020，蛤蜊干C290021，蚬子干C290022，海螺干C290023，蛏干C290024，虾酱C2900252904腌渍、干制水果及制品（一）腌制水果290017，脱水椰子290021，冷冻水果290025，葡萄干290027，水果蜜饯290035，糖渍水果290035，椰枣290038，炖熟的水果290043，果肉290045，水果肉290045，腌橄榄290090，果皮290115，水果皮290115，碎杏仁290117，水果片290131，浸酒的水果290133，食用花粉290134，以水果为主的零食小吃290160油炸土豆片290019，土豆煎饼290148，土豆片290154，低脂土豆片290176花生酱290007，果酱290024，柑桔酱290079，苹果酱290155，越橘果酱（蜜饯）290156，芝麻酱290157，糊状山梨豆（鹰嘴豆酱）290158 ※桂花C290028，青丝C290029，红丝C290030，糖玫瑰C290031，柿饼C290032，百合干C290033，柑饼C290034干桂元C290035，陈皮梅C290036，话梅C290037，干荔枝C290038，山楂片C290039，桂花姜C290040，莲子C290041，干枣C290042，以果蔬为主的零食小吃C2900932905腌制、干制蔬菜德式泡菜290020，汤290026，腌小黄瓜290028，腌制蔬菜290029，熟蔬菜290030，干蔬菜290031，姜酱290051，食用腌黄豆290052，蔬菜汤剂290066，蔬菜汤料290066，烹饪用蔬菜汁290067，腌扁豆290077，腌制的洋葱290089，酸辣泡菜290094，泡菜290095，腌制豌豆290096，制汤剂290099，番茄泥290101，烹调用番茄汁290110，腌制块菌290113，腌制蘑菇290120，腌豆290123，烤紫菜290159，朝鲜泡菜290162，阿吉瓦（腌辣椒）290165，蔬菜慕斯290169，食用预制芦荟290172，腌制蒜290173，，番茄酱290184※酸姜C290043，咸菜C290044，五味姜C290045，榨菜C290046，五香萝卜C290047，脱水菜C290048，速冻方便菜肴C290049，冬菜C290050，萝卜干C290051，白菜干C290052，干菜笋C290053，大头菜C290054，黑菜C290055，百合菜C290056，酱菜C290057，腐乳C290058，速冻菜C290059，紫菜C290060，海菜C290061，海带C290062，海带粉C290063，笋干C290064，黄花菜C290065，食用干花C2900922906蛋品蛋清290012，蛋黄290064，蛋*290086，蛋粉290087，食用蜗牛蛋290139 ※咸蛋C290066，皮蛋（松花蛋）C290067，鹌鹑蛋C2900682907奶及乳制品（一）豆奶（牛奶替代品）290163（二）黄油290008，，黄油乳脂290011，奶油（奶制品）290033，奶酪290034，牛奶290039，小牛皱胃中的凝乳（制干酪用）290042，酸奶290065，克非尔奶酒（奶饮料）290070，乳酒（牛奶饮料）290071，马或骆驼乳酒（奶饮料）290071，牛奶饮料（以牛奶为主的）290072，乳清290073，牛奶制品290074，人造黄油290078，掼奶油290141，搅打过的奶油290141，凝乳290161，奶昔2900164，无酒精蛋奶酒290168，白朊牛奶290174，蛋白质牛奶290174，烹饪用牛奶发酵剂290178※奶茶（以奶为主）C290069，可可牛奶（以奶为主）C290070，奶粉C290095，牛奶酱C2900972908食用油脂食用油脂290005，可可脂290009，椰子油脂290010，食用菜籽油290022，食用菜油290022，食用油290032，制食用脂肪用脂肪物290053，涂面包片用脂肪混合物290054，玉米油290058，食用棕榈果仁油290059，芝麻油290060，食用棕榈油290084，食用橄榄油290091，食用骨油290092，猪油290103，食用板油290108，食用葵花籽油290111，椰子脂290121，椰子油290122，烹饪用亚麻籽油290175，烹饪用卵磷脂290177※类可可脂C2900722909色拉蔬菜色拉290102，水果色拉2901042910食用果胶明胶290003，果冻290044，食用果冻290048，烹饪用果胶290093，烹饪用藻酸盐290116※水晶冻C290073，琼脂（食用）C290074，口香糖胶基C2900752911加工过的坚果精制坚果仁290085，加工过的花生290118，加工过的葵花籽290166，加工过的种子290171※加工过的瓜子C290076，加工过的松子C290077，加工过的香榧C290078，加工过的榛子C290079，加工过的开心果C290080，糖炒栗子C290081，开花豆C290082，五香豆C290083，熟制豆C290084，熟芝麻C290085，以果蔬为主的零食小吃C2900932912菌类干制品※冬菇C290086，木耳C290087，发菜C290088，干食用菌C290089913食物蛋白，豆腐制品烹饪用蛋白290001，豆腐290140※豆腐制品C290090，腐竹C290091第三十类咖啡，茶，可可和咖啡代用品；米；食用淀粉和西米；面粉和谷类制品；面包、糕点和甜食；食用冰；糖，蜂蜜，糖浆；鲜酵母，发酵粉；食盐；芥末；醋，沙司（调味品）；辛香料；冰3001咖啡，咖啡代用品，可可咖啡调味香料（调味品）300010，可可300024，可可制品300025，咖啡300026，未烘过的咖啡300027，作咖啡代用品的植物制剂300028，菊苣（咖啡代用品）300036,加奶可可可饮料300083，加奶咖啡饮料300084，含牛奶的巧克力饮料300085，咖啡饮料300149，可可饮料300150，巧克力饮料300151，人造咖啡300152，巧克力慕斯酱300204※麦乳精C300001，乐口福C300002，巧克力酱C3001373002茶、茶饮料（一）茶300037（二）冰茶300186，茶饮料3001873003糖天然增甜剂300053，糖300069，烹饪用葡萄糖300077※白糖C300004，红糖C300005，冰糖C300006，方糖C3000073004糖果，南糖，糖装饰圣诞树用糖果300008，圣诞树装饰用糖果300008，薄荷糖300019，甜食（糖果）300020，牛奶硬块糖（糖果）300032，、口香糖300035，巧克力300038，蛋白杏仁糖果300039，甜食300042，软糖（糖果）300067，糖*300069，麦芽糖300094，糖果锭剂300107，果仁糖300116，甘草糖300118，杏仁糖300138，花生糖果300139，甘草茎糖（糖果）300147，糖果300153，果冻（糖果）300176，果胶（软糖）300176※南糖C300008，米花糖C300009，黑麻片C300010，糖粘C300011，酥糖C300012，糖松子C300013，糖核桃C300014，皮糖C300015，人参糖C300016，羊羹C300017，鱼皮花生C300018，麦丽素C300019，琥珀花生C300020，奶片（糖果）C300021，怪味豆C3000223005蜂蜜，蜂王浆等营养食品食品用糖蜜300095，黄色糖浆300096，蜂蜜300098，蜂胶300166，蜂王浆300168※花粉健身膏C300023，龟苓膏C300024，乳鸽精C300025，冰糖燕窝C300026，虫草鸡精C300027，秋梨膏C300028，苓贝梨膏C300029，燕窝梨膏C300030，桂圆膏C300031，荔枝膏C300032，枇杷膏C3000333006面包，糕点杏仁糊300004，未发酵面包300013，面包干300015，饼干300016，麦芽饼干300017，曲奇饼干300018，，华夫饼干300022，果子面包300023，蛋糕300029，甜食300042，即食玉米片300043，薄烤饼300047，姜饼300055，谷粉制食品300064，小蛋糕（糕点）300068，蛋糕糊300072，做蛋糕用面团300072，蛋白杏仁饼（糕点）300089，面包300093，馅饼（点心）300104，三明治300106，糕点300108，小黄油饼干300109，圆面包300110，小圆面包300110，布丁300115，果馅饼300129，燕麦食品300144，燕麦片300145，燕麦粥300146，薄脆饼干300174，蛋奶冻300175，由碎谷、干果和坚果制的早餐食品300177，米糕300178，（墨西哥）玉米面饼（面包）300185，面包屑300189，塔博勒色拉（一种由碾碎的干小麦、韭菜、西红柿、薄荷和欧芹制成的黎巴嫩色拉）300190，哈发糕300191，乳蛋饼300192，以谷物为主的零食小吃300195，以米为主的零食小吃300196，糕点用糖霜（糖衣）300203，甜点慕斯（甜食）300205，奶酪汉堡包（三明治）300208，人食用小麦胚芽300213，高蛋白谷物条300214※汉堡包C300039，麻花C300040，油茶粉C300041，茶汤面C300042，芝麻糊C300043，碗豆黄C300044，蜂糕C300045，热狗C300046，月饼C300132，米粉糊C3001333007方便食品谷粉制食品300064，披萨饼300112，（意大利式）方形饺300117，肉馅饼300133，法式肉派300134，粗麦蒸糕300163，寿司300170，春卷300183，（墨西哥）炸玉米卷300184※炒饭C300048，粥C300049，年糕C300050，粽子C300051，元宵C300052，煎饼C300053，八宝饭C300054，豆沙C300055，醪糟C300056，火烧C300057，大饼C300058，馒头C300059，花卷C300060，豆包C300061，盒饭C300062，方便米饭C300063，肉泡馍C300064，泡粑C300065，叶儿粑C300066，椰茸C300067，莲茸C300068，芝麻茸C300069，饺子C300070，包子C300071，速冻玉米C300138，油酥面团3002223008米，面粉（包括五谷杂粮）谷类制品300034，面粉*300057，谷粉*300057，豆类粗粉300058，玉米粉300059，玉米面300059，大麦粗粉300061，面粉300063，蛋糕粉300071，糕点用粉300071，人食用的去壳谷物300080，玉米（磨过的）300091，玉米（烘过的）300092，去壳大麦300100，碾碎的大麦300105，米300119，西米300121，粗面粉300124，粗燕麦粉300142，去壳燕麦300143，除壳燕麦300143，薄片（谷类产品）300161，玉米片（碾碎的玉米粒）300197，玉米粗粉300198，人食用亚麻籽300212，人食用小麦胚芽300213※汤元粉C300072，生糯粉C300073，米粉（粉状）C3001343009面条及米面制品谷粉制食用面团300003，（意式）面食300003，谷粉制食品300064，通心粉300090，面粉制品300099，面条300103，意式宽面条300103，意大利面条300126，意式细面条300132，食用麦芽膏300164，人食用麦芽300165，面条为主的预制食品300202※挂面C300074，方便面C300075，方便粉丝C300075，玉米浆C300076，春卷皮C300077，米粉C3000783010谷物膨化食品玉米花300044，以谷物为主的零食小吃300195，以米为主的零食小吃300196※大米花C300079，虾味条C300080，锅巴C300081，米果C3000823011豆粉，食用面筋豆粉300062※豆浆C300085，豆浆精C300086，豆汁C300087，食用面筋C3001393012食用淀粉及其制品烹饪食品增稠剂300050，谷粉制食品300064，食用淀粉300065，香肠粘合料300088，土豆粉*300114，木薯粉300127，木薯粉*300128※百合粉C300088，魔芋粉C300089，栗粉C300090，菱角粉C300091，茯苓粉C300092，蕨粉C300093，粉丝（条）C300094，藕粉C300095，地瓜粉C300096，马铃薯粉C300097，龙虾片C300098，南瓜粉C3000993013食用冰，冰制品冰淇淋300046，冰淇淋（可食用冰）凝结剂300074，冰淇淋凝结剂300074，食用冰凝结剂300074，天然或人造冰300075，小吃用冰300076，果汁刨冰300125，食用冰300136，制食用冰用粉300137，冰淇淋粉300137，冻酸奶（冰冻甜点）300181※冰棍C300100，冰糕C300101，冰砖C3001023014食盐食品防腐盐300014，食物防腐盐300014，食盐300049，烹饪用盐300049，芹菜盐3001233015酱油，醋醋300081，啤酒醋3000148，酱油300179※酱油防腐粉C300103，醋精C3001043016芥末，味精，沙司，酱等调味品海藻（调味品）300002，茴香子300006，八角大茴香300007，非医用浸液300009，调味料300012，肉桂（调味品）300030，腌制刺山柑花蕾（调味品）300031，咖喱粉（调味品）300033，丁香（调味品）300040，调味品300041，姜黄*300051，香辛料300054，多香果（香料）300056，芥末粉300060，除香精油外的蛋糕用调味品300070，姜（调味品）300073，番茄酱（调味品）300082，芥末300101，肉豆蔻300102，辣椒（调味品）300111，胡椒300113，藏红花（佐料）300120，调味酱汁300122，除香精油外的调味品300140，除香精油外的饮料用调味品300141，酱菜（调味品）300162，佐料（调味品）300167，海水（烹饪用）300169，番茄酱300171，蛋黄酱300172，（印度式）酸辣酱（调味品）300182，色拉用调味品300188，调味肉汁300193，豆酱（调味品）300194，腌制香草（调料）300201，水果酱汁（调味料）300206，腌泡汁300207，香蒜酱（调味料）300209，火腿糖汁300210※涮羊肉调料C300105，豆豉C300106，香糟C300107，虾油C300108，糟油C300109，蚝油C300110，鱼露C300111鲜虾露C300112，鸡精（调味品）C300113，鱼沙司C300114，虾味汁C300115，桂皮C300116，果子油C300117，辣椒油C300118，花椒粉C300119，鱼味粉C300120，五香粉C300121，海味粉C300122，食用烟熏多味料C300123，蒜汁C300124，味精C300125，调味酱C300126，豉油C300127第三十一类谷物和不属别类的农业、园艺、林业产品；活动物；新鲜水果和蔬菜；种子；草木和花卉；动物饲料；麦芽3104活动物活动物310006，贝壳类动物（活的）310041，孵化蛋（已受精）310045，鱼子310089，鱼卵310089，蚕种310090，活鱼310103，蚕310119，活家禽310123，小龙虾（活的）310133，甲壳动物310134，龙虾（活的）310135，贻贝（活）310136，牡蛎（活的）310137，多刺龙虾（活的）310140，海参（活的）310145※蚕蛹（活的）C310002，虾（活的）C3100233105未加工的水果及干果（一）新鲜柑橘310002，坚果（水果）310004，新鲜浆果310013，甘蔗310021，新鲜栗子310027，新鲜柠檬310032，椰子壳310033，椰子310034，干椰肉310040，新鲜水果310062，桧树果310064，可乐果310074，榛子310087，新鲜橄榄310093，新鲜桔310094，松树球果310105，新鲜葡萄310115，杏仁（水果）310125，新鲜花生310126※鲜枣C310003，西瓜C310004，甜瓜C310005，香蕉C310006，苹果C310007，石榴C310008，枇杷C310009，芒果C310010，樱桃C310011，荔枝C310012，菠萝C310013，柚子C310014，杨梅C310015，猕猴桃C310016，桃C310017，梨C310018，杏C310019（二）※新鲜槟榔C310023106新鲜蔬菜新鲜甜菜310015，槐豆310022，洋槐豆310022，新鲜蘑菇310024，菊苣根310029，新鲜菊苣310030，新鲜黄瓜310037，新鲜蔬菜310042，新鲜南瓜310043，鲜豆310054，新鲜莴苣310075，新鲜扁豆310076，洋葱（新鲜蔬菜）310092，新鲜韭葱310108，新鲜豌豆310109，新鲜土豆310110，食用植物根310114，新鲜块菌310121，新鲜菠菜310149 ※鲜食用菌C310020，食用鲜花C310021，青蒜C310025，食用芦荟C310026，食用仙人掌C3100273108可食用海藻，动物饲料人或动物食用海藻3100033109麦芽酿酒麦芽310084第三十二类啤酒，矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料；水果饮料及果汁；糖浆及其他制饮料用的制剂3201啤酒啤酒320002，姜汁啤酒320003，麦芽啤酒320004，制啤酒用麦芽汁320005制啤酒用蛇麻子汁320021，麦芽汁（发酵后成啤酒）320025，以啤酒为主的鸡尾酒3200523202不含酒精饮料无酒精果汁320001，姜汁汽水320003，无酒精果汁饮料320006，,乳清饮料320007，果汁320010，水（饮料）320012，锂盐矿水320014，矿泉水（饮料）320015，起泡水320017，餐用矿泉水320018，葡萄汁320019，柠檬水320020，蔬菜汁（饮料）320022，未发酵的葡萄汁320026，苏打水320028，果汁冰水（饮料）320029，番茄汁（饮料）320030，无酒精饮料320031，杏仁乳（饮料）320032，汽水320035，菝葜（无酒精饮料）320041，无酒精的开胃酒320042，无酒精鸡尾酒320043，无酒精果茶320044，等渗饮料320045，花生乳（无酒精饮料）320046，无酒精苹果酒320047，格瓦斯（无酒精饮料）320048，以蜂蜜为主的无酒精饮料320049，果昔320050，无酒精芦荟饮料320051※可乐C320002，酸梅汤C320003，绿豆饮料C320004，乳酸饮料（果制品、非奶）C320007，奶茶（非奶为主）C320008，果子粉C320009，果子晶C320010，蒸馏水（饮料）C320011，饮用蒸馏水C320012，纯净水（饮料）C320013，耐酸饮料C320014，植物饮料C320015，豆类饮料C320016，姜汁饮料C320017，乌梅浓汁（不含酒精）C320018第三十三类含酒精的饮料（啤酒除外）3301含酒精的饮料（啤酒除外）薄荷酒330001，果酒（含酒精）330002，苦味酒330003，茴芹酒（利口酒）330004，茴香酒（利口酒）330005，开胃酒*330006，亚力酒330007，蒸馏饮料330008，苹果酒330009，鸡尾酒*330010，柑香酒330011，蒸煮提取物（利口酒和烈酒）330012，葡萄酒330013，杜松子酒330014，利口酒330015，蜂蜜酒330016，樱桃酒330017，烈酒（饮料）330018，白兰地330019，酸酒（低等葡萄酒）330020，梨酒330021，清酒（日本米酒）330022，威士忌330023，酒精饮料原汁330024，酒精饮料浓缩汁330025，酒精饮料（啤酒除外）330026，含水果酒精饮料330031，米酒330032，郎姆酒330033，伏特加酒330034，预先混合的酒精饮料（以啤酒为主的除外）330035，白酒330037，※汽酒C330001，清酒C330002，青稞酒C330003，黄酒C330004，料酒C330005，食用酒精C330006，烧酒C330007。

超市类别表

超市类别表食品部一、休闲食品类1糖果（包括口香糖、奶品、木糖醇）2巧克力3果冻布丁4威化饼干（包括沙琪玛、蛋黄派）5休闲点心（各式糕点）6膨化食品（包括海苔）7即食品（梅、蜜饯、牛肉干、肉松、水晶、葡萄干、香蕉片）8炒货（瓜子、花生、豆类、核桃、榧类开心果、腰果、松子、杏仁）9干果（桂圆、荔枝、红枣、蜜枣）10休闲小吃（茶干、豆干、乡巴佬系列、乐棒棒、有友等）11散装食品（饼干、果冻、糖果、果脯、小吃等）二、日用食品类1食用油（调和油、色拉油、菜籽油、花生油、橄榄油等）2五谷杂粮（袋装八宝米、杂粮等）3面食（面条、儿童面、粉丝）4速食（方便面、方便粉丝、锅巴）5火腿肠6餐前小菜（榨菜、腌菜）7调味酱（水性：酱油、麻油、醋、料酒、辣酱、卤料）8调味品（干性：盐、味精、胡椒粉、淀粉、火锅底料、紫菜汤）9糖品（白糖、红糖、黄砂糖、冰糖）10干性罐头（各类易拉罐罐头）11南北干货（琴鱼、木耳、银耳、干笋、干菇、野菜类）12茶叶（茶叶、花茶、枸杞）三、保健营养品1奶粉2婴儿米粉3早餐冲饮（藕粉、麦片、糊、豆奶粉、核桃粉）4休闲冲饮（咖啡、伴、果珍、高乐高、葡萄粉、炼乳）5蜂蜜6保健品四、饮料类1碳酸饮料2果汁饮料3乳饮料4水饮料5罐头饮料6粥饮料1香烟2白酒、3名酒、洋酒4葡萄酒（果酒）5啤酒（黄酒、清酒）六、洗化类1洗衣用品（洗衣服、洗衣液、洗衣皂、衣领净、柔顺剂、羽绒羊毛洗液）2厨卫清洁品（洗涤剂、洁厕剂、消毒液、洗洁精）七、个人护理用品1口腔清洁用品（牙膏、牙刷、口腔附属品）2刮胡用品（剃须刀、刀片、泡沫）3修饰品（指甲钳、多用刀、钥匙扣、美容剪、眉钳）4洗浴用品（洗发水、润发素、沐浴露、洗面奶、洗手液、香皂、药皂）5护发用品（摩丝、啫喱、定型水、染发品）6护肤用品（面部、身体、手部）7美容用品（唇膏、唇笔、眉笔、粉饼、睫毛膏、香水、指甲油）8婴幼护理品（婴儿膏霜、洗浴用品）9纸品（手帕纸、面巾纸、卷筒纸、卫生纸）10卫生护理（卫生巾、护垫、湿巾、纸尿片）八、家庭环境用品类1家具皮革保养品（家具蜡、光亮剂、鞋油、皮革油）2杀虫用品（蚊香、电蚊片、灭蚊剂、杀虫剂、樟脑）3室内芳香剂（喷雾式香剂、放置式香剂、车用香剂、干燥剂、冰箱除臭剂九、计生用品类（避孕套、一次性内衣裤、消毒护理用品等）生鲜部一、果蔬类1水果2蔬菜3净菜4蛋品5酱制菜6冷冻蔬菜二、熟食类1烧烤2红烧3凉拌4炒菜5寿司6特色店中店三、肉类1冷冻肉3腌腊肉制品4其他肉制品5本地热猪肉及其他四、水产品1新鲜活水产2冷冻水产品3水产干货五、粮油类1大米2散称油3散称五谷杂粮六、乳品类1常温乳品2冷藏乳品3冷藏果汁4冷藏奶酪5冷藏果酱6冰品七、面点类1冷藏面点（年糕等）2冷冻面点（如思恋、三全、海霸王、湾仔码头等）3冷冻微波食品八、加工类1面包2面点3其他店中店百货部一、服饰类1男装2女装3童装二、内衣类1成人内衣2幼童内衣3文胸4内裤5睡衣三、纺针织类1床上用品（包括靠垫）2毛巾3袜子4其他针织品（帽子、手套、围巾等）四、鞋类1男鞋2女鞋3童鞋4拖鞋五、体育文教类1体育用品（球、棋、溜冰鞋、护具）2健身器材3学生用品（笔、笔盒、本、纸、尺等等）4办公用品4成人自行车5季节性用品（泳衣、泳圈等）六、厨房用品类1不锈钢、铁制品（各类锅）2陶瓷制品3玻璃制品（包括水瓶）4竹、木、塑制品（刀板、筷、塑料餐具等）七、家用百货类1卫生洁具（扫把、拖把、衣叉、门垫、围裙、罩等）2塑料制品（拼图、凳椅、鞋架、盆、水桶、便器、垃圾桶、整理箱等）3日常用品（梳、镜子、衣架、针线盒、厨房及卫生间用小件）4家用大件（烫衣板、梯子、方便衣柜等）5小五金（电灯、台灯、转换器、电池、电筒、锁具等）6饰品（钟、匾、花瓶）7雨具8皮具箱包八、妇幼用品类1妇幼用品（日康、爱得利等）2儿童玩具3童车（电动车、手推车、学步车、儿童自行车等）4童床九、电器类1黑家电2白家电3小家电理容电器（电吹风、烫发器、电熨斗、去毛球器）季节电器（电风扇、灭蚊器、取暖器、电暖宝等）办公电器（电话机、传真机、交换机、验钞机）学教电器（复读机、学习机、琴）厨卫电器（灶具、微波炉、电饭煲、电水壶、电磁炉、榨汁机、油烟机、饮水机、消毒柜、热水器、吸尘器等）出租区。

市场营销(选择题和判断题)

选择题1、从（狭义）角度看，市场是在一定的时间、一定的地点进行商品交换的场所。

2、某企业为举办“家好月圆，畅意游园”活动，到商店采购了一批物品，从购买目的的划分，这是（社会集团）市场。

3、广州芳村水上鲜果交易市场提供各类应节水果给各类门店、小商贩等选购，从商品流通顺序划分，这是（批发）市场4、中东地区盛产的石油销往世界各地，按照商品流通的地域划分，这是（国际）市场。

5、家长在新华书店为小孩购书，满足小孩学习的需要。

这是（消费者）市场。

6、市场营销的内容包括（产品构思和设计）和售后服务等内容。

7、美国汽车大王福特曾宣称：“不管消费者需要什么颜色的汽车，我们的汽车只生产黑色的。

”这是属于（生产）观念。

8、市场营销学开始进入我国的时间是（1978年）。

9、《广州日报》属于（媒介公众）。

10、2009年爆发了全球性“H1N1”疫情，该环境变化对下列哪一行业带来了市场机会（医药行业）。

11、小明本月个人收入为5 000元，税款100元、社保等费用150元、每月必需品支出2 500元，请问以下哪一选项是正确的（个人可支配收入为4750元）。

12、电子商务的发展离不开物流的配送，物流企业属于微观环境中的（营销中介）。

13、许多家长认为龙年是吉祥年，因此都计划生个龙宝宝，2012年是龙年，各地都出现了出生率大幅增长的现象，请问该现象将会给以下哪一行业带来机遇（家政业）？14、肯德基快餐与麦当劳快餐属于（品牌竞争者）竞争者。

15、公路自行车是山路自行车的（产品形式竞争者）。

16、小明通过互联网和朋友了解了很多关于iphone5的信息，决定加入电信的网络，他去到电信营业厅此时他的购买行为属于（全确定型）。

17、小飞去大超市想买一款去头屑的洗发水，但是超市里去头屑的洗发水很多，他一下子迷惑了，不知道该买哪个牌于的洗发水，小飞的购买行为是属于（半确定型）的购买行为。

18、人们特有的信仰、偏好、禁忌等形成的一种亚文化叫做（宗教亚文化）。

美食饮品类目解释

美食饮品类目解释
美食饮品类目通常指的是一系列与食品和饮料相关的商品分类。

在不同的电商平台或零售环境中，这个类目可能包括各种不同的子类别，以满足消费者的多样化需求。

以下是一些常见的美食饮品类目及其解释。

1.食品：这个类别包括各种预包装和散装食品，如零食、谷物、糖果、果脯、肉类、海鲜、乳制品、蛋类、豆制品、冷冻食品等。

2.饮料：这个类别包括各种液体饮品，如瓶装水、果汁、茶饮料、咖啡、碳酸饮料、运动饮料、能量饮料、酒精饮料等。

3.休闲食品：这个类别通常指的是那些作为零食或休闲时食用的食品，如薯片、坚果、果干、巧克力、饼干、膨化食品等。

4.冲调饮品：这个类别包括那些需要用水或其他液体冲泡的饮品，如速溶咖啡、茶包、冲泡饮料粉、固体饮料等。

5.茗茶：这个类别专门指代各种茶叶，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。

6.零食礼包：这个类别通常指的是组合包装的零食，适合作为礼物或分享。

7.方便食品：这个类别包括那些易于准备和食用的食品，
如方便面、即食餐盒、速冻食品等。

8.健康食品：这个类别包括那些被认为对健康有益的食品，如有机食品、低糖食品、低脂食品、富含纤维的食品等。

9.精美糕点：这个类别通常指的是那些制作精美、口感细腻的糕点，如蛋糕、饼干、马卡龙等。

10.肉类制品：这个类别包括各种加工肉类，如香肠、火腿、培根、肉丸等。

11.海鲜制品：这个类别包括各种加工海鲜，如鱼丸、虾饺、海鲜酱等。

美食饮品类目是消费者日常生活中非常重要的部分，涵盖了从基本食材到预制食品的广泛产品，满足了不同人群的口味和需求。

第三章_商品分类

过程称为商品分类。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 大类
中类
小类
品种
洗衣类商品清洁类商品日用化工商品洗发类商品
肥皂
美容类商品
香皂
洗面类商品保护类商品洗餐具类商品
合成洗涤剂
其他
表1
表2
商品分类的原则
1、客观性原则：商品分类的基础
2、系统性原则：商品分类的关键
3、实用性原则：检验商品分类的实践标准
商品分类的基本要求
根据商品分类编制的商品目录，才能使各类商品眉目清楚
五. 商品目录
3.商品目录的种类
按用途编制的目录
生产资料商品目录消费商品目录一类商品目录二类商品目录三类商品目录
国际商品目录国家商品目录部门商品目录地区及企业商品目录
按管理权限编制的目录
按适用范围编制的目录
二、商品代码的概念
（一）含义
（一）按国家政策分类
1、一类商品
2、二类商品 3、三类商品
（必需品）
（专业性）（自由购销）
（二）按商品的用途分类
商品的用途是体现商品使用价值的标志，也是探讨商品使用价值的依据。
1、生产资料 2、生活资料
（三）按商品原材料分类
原材料的种类和质量在很多程度上反映了商品的性能和质量。原材料不同，商品性能差异很大，原材料的质量优劣，直接影响商品质量。
第四节商品目录和商品代码
五. 商品目录
指在商品分类的基础上，用表格、文字、数字和字母等全面记录 1.定义：和反映商品分类体系的文件资料。
作用
使各类商品细目清楚，利于商品管理的科学化、信息化、高效化
五. 商品目录
2.商品目录与商品分类的关系

食品的分类

食品的分类一、按原料性质分类1.谷物类食品禾本科：稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、小米、高粱等；◆谷类双子叶：荞麦。

☐蛋白质：一般6%–14%，大多谷类赖氨酸缺乏，玉米中还缺乏色氨酸。

☐碳水化合物：约70%左右，其中淀粉约占90%，一般直链淀粉占20–25%，糯米几乎全部是支链淀粉。

还含有膳食纤维、糊精、可溶性糖。

☐脂肪：约2%左右，多含在胚芽中。

多由不饱和脂肪酸组成。

脂肪大部分在磨粉时，常随胚芽被除去。

☐矿物质：磷、钾较丰富，还含有钙、铁、锌等，主要存在于谷皮与糊粉层。

☐维生素：全谷粒中VB族，尤其VB1比较丰富，但精粮VB1较少。

胚芽中VE较丰富。

V A、VC、VD含量低。

2.杂粮类食品☐杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

☐主要有：高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、薏仁以及菜豆、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。

☐杂粮一般富含膳食纤维、B族维生素和矿物质。

不同种类的杂粮有其独特的特点，有的杂粮具有一定的保健作用。

✓过食杂粮的坏处➢如果杂粮吃的太多，就会影响消化。

过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。

➢长期过食杂粮，还会影响吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素。

➢对于那些养分需要量大的“特殊”人群，过食粗粮，影响吸收而造成的危害最明显，这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年。

➢纤维素具有干扰药物吸收的作用。

它会降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

3. 果蔬类食品✓蔬菜的成分1)含氮物质：豆类菜含蛋白多，叶菜类含氮物质较多，食用菌、笋、豆芽等游离氨基酸较多。

油脂：富含于种子中2)脂肪蜡质：存在于果面、叶表淀粉：块根、块茎中含量较高(半)纤维素：一些叶菜、茎菜含量较高3)碳水化合物果胶：是构成细胞壁的主要成分可溶性糖：主要有葡萄糖、果糖、蔗糖金属成分占80%，Ca，K，Na，Fe等4)矿物质非金属成分占20%，P、S等VB1：菜豆、香椿、毛豆、花菜等较多VB2：韭菜、洋葱、苋菜、豆菜等较多5)维生素VC：辣椒、青蒜、番茄、菜苔等较多胡萝卜素：红、黄色蔬菜较多6)有机酸：柠檬酸、苹果酸、草酸等7)挥发油：主要成分为醇、酯、醛、酮、含硫化合物等8)色素：叶绿素、花色素、类胡萝卜素等✓果品的成分➢一般成分：水分一般70–90%，蛋白质0.5–1%，有机酸0.2–3.0%，脂肪一般0.3%以下，碳水化合物10–12%，矿物质0.4%左右，维生素C、A、B。

方便休闲食品教学教材

另外，油炸马铃薯的原料，须选用相对密度大的马铃薯，这样的原料可提高产量和降低吸油量。实验表明，相对密度每增加0.005，油炸马铃薯片产量就增加1％。
测定马铃薯的相对密度—般是先称出一份样品在空气中的质量，然后将样品浸没在水中称出质量，再按下式计算：
不少国家相继研制出油炸马铃薯片加工厂使用的专用密度计，价格便宜、准确，适合连续化操作。马铃薯的相对密度随品种不同差异很大，即使品种相同，栽培方法和环境条件不同，相对密度也会发生很大差异。马铃薯的相对密度主要受品种、土壤结构及其矿物质营养状况、土壤水分含量、栽培方法、杀菌控制、喷洒农药、打枝、生长期的气温及成熟程度等因素影响。一般选用的薯块的相对密度在1.06~1.08之间，干物重以14~15%为较好。
(9) 调味:对炸好酌马铃薯片应进行适当的调味。当马铃薯片用网状输送机从油炸锅内提升上来时，装在输送机上方的调料斗应撒上适量的盐与马铃薯片混合，添加量为 1.5~2％。根据产品的需要还可添加些味精，或将其调成辛辣、奶酪等风味。另外，马铃薯片在油炸前用生马铃薯的水解蛋白溶液浸泡一下，亦可改进其风味。
③瓜子类炒货休闲食品:以各种瓜子为原料，辅以各种调味料炒制而成。是我国历史最为悠久的、最具传统特色的休闲食品。
④糖制休闲食品:以蔗糖为原料制成的小食品应归类于休闲食品，这类制品由于加工方法和辅料不同，各个品种在外观口味上有独特风味，如豆酥糖、桑葚糖等。
⑤果蔬类休闲食品:以水果、蔬菜为主要原料经糖渍、糖煮、烘干而成如杏脯、果蔬脆片、话梅等。
马铃薯片按不同的加工方法可分为油炸马铃薯片和膨化马铃薯片，目前市场上销售的马铃薯片以油炸马铃薯片居多。
一、生产工艺 1. 工艺流程
2.工艺流程说明
(1)原料的选择：要获得品质优良的油炸马铃薯片，减少原料的耗用量，降低成本，就必须根据工艺指标来选择符合要求的马铃薯。

休闲食品分类有哪些

快消品是目前市场的主流，其中以休闲零食为代表，在人们闲暇时可以作为营养补充或者打发时间的食品成为食品中重要的组成部分。

产品类别十分丰富：主要有干果，膨化食品，糖果，肉类等。

随着物质生活的丰富，休闲食品成为深受广大人民群众喜爱的食品。

大街小巷都会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、酸角糕、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品休闲食品可归纳为九大类：
①谷物类制品(膨化、油炸、烘焙）
②果仁类制
③薯类制品
④糖食类制品
⑤派类、蛋糕类
⑥肉禽鱼类制品
⑦干制水果类制品
⑧干制蔬菜类制品
⑨海洋类制品
我国的休闲食品零售业态主要有全国性、区域性业、特产专卖店、个体小店等，总体表现出零售业态多元化的特征。

我国休闲食品零售行业有三类经营模式，即个体经营的零售模式、超市卖场零售模式、连锁零售模式。

（1）个体经营的零售模式
主要是以个体门店为销售渠道，其主要特点为无品牌、无包装零售。

由于对于质量、口味及品牌要求的提高，此类模式市场份额逐步减小。

（2）超市卖场零售模式
一些企业主要采用超市卖场零售模式，即通过独立包装的休闲食品，借助以大卖场、超市及遍布大街小巷的便利店为主的销售渠道推广自己的产品。

（3）连锁零售模式
连锁零售模式为主要以连锁专卖店形式专业化销售多种类休闲食品的经营模式。

采用统一采购、统一配送、统一管理、统一形象，让管理更有效率、品牌更突出、服务更便捷、产品线更丰富、价格更实惠，产品也更具有市场营销竞争力。

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休闲零食介绍

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休闲零食介绍
概念：
休闲零食是在人们闲暇、休息时所吃的食品，最贴切的解释是吃着玩的食品．主要分类有：坚果，枣类制品，蜜饯，干果，膨化食品，糖果，鱼系列，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲零食一直是深受广大人民群众喜爱的食品。

休闲零食正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲零食数量和品质的需求不断增长。

发展：
随着人们生活水平的不断提高，原来以温饱型为主体的休闲零食消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的个性化方向转化。

尤其随着市场的不断扩大，休闲零食市场开始快速发展，而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。

随着休闲零食消费的繁荣，更多的人已将着眼点放在了健康和营养方面。

休闲零食生产厂商正在宣传休闲零食可以成为健康平衡膳食的一部分，低热量、低脂肪、低糖的休闲零食是今后新品开发的主流。

随着休闲食品行业的发展以及人们生活水平的提高，休闲零食开始贴近人们的生活。

食品的分类

食品的分类1) 糖类：主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等。

2) 有机酸：主要有柠檬酸、苹果酸、酒石酸等。

3) 维生素：主要有维生素C、维生素A、维生素B等。

4) 矿物质：主要有钾、钙、镁、铁等。

5) 纤维素：主要存在于果皮和果肉中。

6) 色素：主要有类胡萝卜素、花青素、叶绿素等。

7) 香气物质：主要有挥发油、酯类、醛类等。

果蔬类食品富含各种营养素，是人体所需的重要营养来源。

其中，蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，果品中则富含各种糖类、有机酸和维生素。

不同种类的果蔬含有不同的营养成分，因此多样化的食物搭配可以更好地满足人体的营养需求。

蛋类在烹调中有着不同的用途。

鸡蛋是最常见的蛋类，可以用于煎、炒、煮、蒸等多种烹调方式。

鸭蛋的腥味较重，通常用于制作咸蛋、皮蛋等。

而鸽蛋、鹌鹑蛋则形态较小、质地细腻，多整只使用。

饮料是以水为基本原料，通过不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。

除了提供水分外，不同品种的饮料中还含有不同量的糖、酸、乳、氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此具有一定的营养价值。

饮料一般分为含酒精饮料和无酒精饮料，其中无酒精饮料又称为软饮料。

含酒精饮料指乙醇含量在百分之0.5-65(v/v)的饮料，包括发酵酒、蒸馏酒及配制酒。

而无酒精饮料则是酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以补充人体水分为主要目的的流质食品，包括固体饮料。

不含酒精饮料一般可分为几类，包括碳酸类饮料、果蔬汁饮料、功能饮料、茶类饮料以及乳饮料。

碳酸类饮料是将CO2气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料，如可乐、汽水等。

果蔬汁饮料则包括各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。

功能饮料则含有各种营养成分，满足人体特殊需求，如多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料等。

茶类饮料则包括冰红茶、绿茶、大麦茶、菊花茶等。

而乳饮料则包括常见的牛奶、酸奶等。

主食品即饭，是在饭桌上除了菜以外的食物，一般指的是粮食类食物。

食品一级二级三级类目

食品一级二级三级类目摘要：一、食品分类概述1.食品分类的重要性2.食品分类的依据和标准二、一级类目介绍1.粮油制品2.糕点、糖果和巧克力三、二级类目介绍1.肉禽蛋类2.水产制品3.蔬菜水果4.奶及奶制品四、三级类目介绍1.调味品2.饮料3.方便食品4.饼干及其他烘焙食品正文：食品分类在保障食品安全、指导消费者选择和政府监管等方面具有重要意义。

我国食品分类主要依据《食品安全国家标准食品分类与编码》(GB/T15916-2008)，该标准将食品分为9个大类，28个中类，90个小类。

下面将按照这个标准，对食品一级、二级和三级类目进行简要介绍。

一、食品分类概述食品分类是根据食品的原料、生产工艺、产品特性和食用方法等方面进行系统性归类的过程。

食品分类的依据和标准是食品安全国家标准食品分类与编码(GB/T 15916-2008)，该标准将食品分为9个大类，28个中类，90个小类。

食品分类对于保障食品安全、指导消费者选择和政府监管具有重要意义。

二、一级类目介绍一级类目包括粮油制品和糕点、糖果和巧克力。

粮油制品主要包括谷物、面粉、大米、食用油等；糕点、糖果和巧克力则是日常生活中常见的甜品类食品。

三、二级类目介绍二级类目共有15个，包括肉禽蛋类、水产制品、蔬菜水果、奶及奶制品等。

这些类目都是日常生活中常见的食品种类，为人们提供丰富的营养和口感。

四、三级类目介绍三级类目共有39个，包括调味品、饮料、方便食品、饼干及其他烘焙食品等。

这些类目进一步细化了食品的种类，为人们提供了更多的选择。

总之，食品分类有助于我们更好地了解食品的属性和特点，从而在购买、食用和储存食品时做出更加科学合理的选择。

食品快消行业商标分类

食品快消行业商标分类
食品快消行业商标分类是按照食品和快消品的分类进行的。

根据吉尼斯《类似商品和服务区分表》和使用用途，食品商标可以分为以下三类：
1. 加工后的食品：包括加工肉、鱼、家禽和野味、肉汁、腌制、冷冻、干燥制和熟水果和蔬菜、果冻、果酱、蜜饯、鸡蛋、牛奶和牛奶制产品，食用油脂等。

2. 方便食品，快速消费品：包括咖啡、茶、可可、糖、大米、食用淀粉、西米、咖啡代用品、面粉和谷类制产品、面包、糕点和糖果、冰制食品，蜂蜜、糖浆、鲜酵母、发酵粉、盐、芥末、醋、酱汁（调味料）、调味用香料等。

3. 未经加工的农产品：包括农业、园艺和林业产品和不属别类的谷物、活动物、新鲜水果和蔬菜、种子、植物和花卉、动物饲料、麦芽等。

对于快消品，商标分类如下：
1. 饮料类：如可口可乐、百事可乐等，这些商标都采用了鲜艳的颜色和明显的字体设计，让人一眼就能记住。

2. 乳制品类：如蒙牛、伊利等知名乳制品品牌，它们的商标也都采用了生动的形象设计。

如需获取更具体的快消行业商标分类，可以访问国家工商行政管理总局商标局的官方网站，查阅相关的商标分类表或咨询专业的商标代理机构。

春节超市重点关注的非生鲜九大品类

俗话说“置不完的年货,买不完的嫁妆”。

春节作为中国人最重要的节日，每年最早行动起来的便是那些准备年货的各大超市，春节到底该准备哪些年货呢？一、大品牌品牌是行业永远的话题，而大品牌的产品永远不愁市场和销量。

在品牌就是销量的时代，再配合春节的旺销，品牌产品将迎来一波销量的攀升。

就算库存没有完全消化，也并不影响，可以持续销售出去，毕竟有品牌做支持。

二、礼盒装春节送礼走一波，礼盒装迎来一年销售最快的时节。

包装够喜庆，够大气，产品包装够档次……在终端都能红上一波。

春节送礼也就图这些了，并且都是一箱一箱的往外销，利润都是杠杠的，值得压上一批，赚上一波。

三、有政策支持的赚钱看销量，但是也看政策和支持，再说时间紧任务重，没有厂家的政策和支持，想要快速铺货还是很难的。

要政策和支持，不仅是为了多赚一点，也是为了给终端一点儿甜头，快速进入市场。

并且有政策和支持的产品，也能帮助经销商带动其他产品进店，减少自己的投入和风险！四、植物蛋白饮料植物蛋白饮料作为健康产品，在春节市场也是最受欢迎的品类，送礼的佳品，销量不容小觑。

五、乳制品每年春节送礼总是少不了乳制品，健康属性，终端走量也是最大，可以说适合老幼妇孺所有人群，选择一款乳制品送礼总不会出错。

作为礼品也都是一箱一箱的走量，春节几天的销量甚至是平时一两个月的销量。

六、酒类酒是中国人过节时餐桌上的主题，家中宴客，各种聚餐……都离不开酒，除此之外，还有春节期间的扎堆儿结婚，更少不了酒这个主角。

并且近几年，白酒市场整体向上，一个个涨价涨到疯，现在囤上一批白酒，春节有销量，过了春节也可能会迎上一批涨价潮。

有销量，有上升空间，没有什么比过年囤上一批白酒更值得了，而且这个产品居然还不用担心过期！七、休闲食品春节最大的主题是放假，放假大量的消费者除了聚餐就是呆在家里，或是休息，或是刷剧，而这个时候，零食就是必不可少的。

特别对女性消费群体和儿童消费群体来说，备上一批零食是必不可少的。

并且过年走亲串友的，备一些零食招待总是要的。

食品用品分类

食品用品分类
1. 坚果类：包括各种坚果，如杏仁、开心果、腰果、花生等。

2. 水果类：包括新鲜水果和干果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄干、枸杞等。

3. 肉类：包括猪、牛、羊等肉类和海鲜，如鲍鱼、海参、虾仁等。

4. 谷类：包括小麦、糯米、玉米、大米等各种谷物。

5. 蔬菜类：包括各种蔬菜，如西兰花、胡萝卜、菠菜、白菜等。

6. 饮料类：包括各种饮料，如矿泉水、果汁、咖啡、茶等。

7. 神经酰胺类：包括奶酪、黄油、冰淇淋等高脂肪食品，能够刺激神经元产生快感。

8. 糖果类：包括各种糖果、巧克力等甜食。

9. 调味料类：包括各种香料、味精、酱油、盐等。

10. 休闲食品类：包括各种膨化食品、蛋糕、饼干等小吃。

超市食品分类方法

超市食品分类方法
超市食品分类方法
一、按食品类别分类
1. 干粮类：包括食用油、食盐、面粉、米面杂粮、调味品等。

2. 肉类：包括牛肉、羊肉、禽肉、鱼肉、海鲜、熟食类等。

3. 水果类：包括本地水果、进口水果、罐头及果汁等。

4. 蔬菜类：包括本地蔬菜、进口蔬菜、罐头及果蔬汁等。

5. 乳制品类：包括酸奶、奶酪、乳饮料、乳脂等。

6. 饮料类：包括各种汽水、碳酸饮料、功能饮料、茶及它们的罐装和瓶装形式等。

7. 零食类：包括即食调味方便面、方便粥、海苔、糕点、炒货等。

8. 酒类：包括葡萄酒、白酒、啤酒、黄酒等。

二、按食品形态分类
1. 精制食品：包括调味品、面条、副食品、面包、饼干、饮料、糖果等。

2. 方便餐：包括方便面、鸡蛋卷、小吃等等快餐食品。

3. 熟食：包括熟火鸡、熟火腿、腊肠等可直接食用的产品。

4. 罐头食品：包括果蔬泥、沙拉、海草类罐头等。

5. 冷冻食品：包括冰淇淋、披萨、泡芙等冷冻食品。

6. 乳品类：包括白酒奶酪、伊仙、芝士奶酪、果仁奶酪等。

7. 零食：包括果仁类零食、糖果类零食、饼干类零食等。

8. 饮料：包括汽水、茶饮料、碳酸饮料等饮料类。

零食的分类

零食十类坏零食1.果冻：不仅不能补充营养，还会妨碍某些营养素的吸收。

2.薯片：含有大量脂肪和能量，多吃易导致肥胖、破坏食欲，也是皮肤的大敌。

3.爆米花：营养价值尚可，但其中含有比较多的铅，损害成年人的神经功能。

4.水果糖、棒棒糖：含大量糖分，多吃容易导致龋齿和肥胖。

5.果脯、蜜饯：除了大量热能之外，几乎没其它营养，且含有防腐剂。

6.话梅：含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。

7.快餐面：脂肪含量很高，营养价值较低，多吃不利于饮食平衡。

8.饼干：属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃易导致肥胖。

9.泡泡糖、口香糖：营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等。

10.膨化小食品：营养尚可，但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂等食品添加剂。

点评：说法比较靠谱，需要补充的是果脯、蜜饯、水果糖含有大量糖分，有糖尿病患者最好不吃。

十种好零食1.葵花子：可以养颜。

2.花生：补充维生素B2。

3.核桃：可秀甲。

4.大枣：预防坏血病。

5.南瓜子和开心果：适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞。

6.奶糖：含糖、钙，适当进食能补充大脑能量。

7.巧克力：有使人心情愉悦及美容的作用。

8.芝麻糊：有乌发、润发、养血之功。

9.葡萄干：有益气、补血、悦颜之益，但要注意卫生。

10.牛肉干、烤鱼片：富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。

点评：说法比较准确，建议将富含维生素的水果也列入其中。

尽管选择正确的零食能够补充营养，但吃零食也要控制食用量，多选择低脂肪类、低热量类、含维生素A类的零食，尽量不吃生产过程中添加颜色的零食，不吃带发霉味、哈刺味的坚果，办公室的零食。

休闲食品可归纳九大类

休闲食品可归纳为九大类：谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)果仁类制品薯类制品糖食类制品派类制品（酸角果派，西番莲果派等）肉禽鱼类制品干制水果类制品干制蔬菜类制品上海的来伊份、零食多、百味林、七乐食尚、南京的座上客，艾莉克丝，武汉的良品铺子，杭州的姚太太零食站点、华味亨、大门堂老板派、七月初七等。

随着休闲食品消费的繁荣，更多的人已将着眼点放在了健康和营养方面。

现在的休闲食品生产厂商正在宣传休闲食品可以成为健康平衡膳食的一部分——低热量、低脂肪、低糖的休闲食品是今后新品开发的主流。

随着休闲食品行业的发展以及人们生活水平的提高，休闲食品开始贴近人们的生活。

张蓉(1464402569) 9:53:14休闲食品的生产将更加趋于专业化和标准化，而中高端市场将成为行业争夺焦点，而休闲食连锁经营和电子商务化将成为新的市场增长点。

一位业内人士向记者介绍：在各种休闲食品中，一半以上的家庭曾经购买膨化食品，其次是饼干类和蜜饯、肉制品等食品。

除此之外，口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。

同时，由于干果食品具有悠久的食用历史和丰富的营养，也受到了许多家庭的喜爱。

它们不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。

休闲食品已经成为越来越多家庭的生活必需品，儿童、白领阶层已经成为休闲食品的消费主力，也是各种新产品消费的推动者，对价格的接受能力也较强。

而一些老年消费者，由于消费习惯的不同，购买的多是一些传统的品种。

硬果类包括：花生、松子、榛子、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。

安全隐患：霉变、受潮、虫蛀。

果冻类包括：果冻、果脯、果丹皮、话梅等。

安全隐患：滥用色素、化学成分残留、超市二次污染。

肉干类包括：鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干等安全隐患：假冒伪劣、色素过多、肉质不良、细菌污染、防腐剂超标。

派类休闲食品的分类

派类休闲⾷品的分类
派类⾷品主要有两类型：⼀类是蛋糕⾷品，另外是饼⼲⾷品。

⽽优通天下⾷品商城供应⾹芋派、红⾖派、菠萝派、苹果派等多种⼝味派类制品，松软、细腻、爽⼝、新鲜、富含天然⽔果或蔬菜的⾃然⼝味或⼝感。

⽔果派类
菠萝派、苹果派、柠檬派、西式⾹芋派、西式红⾖派草莓派、⾹橙派、哈密⽠派、蓝莓派等。

其他⼝味派
蛋黄派、巧克⼒派、可可派、咖啡直视派、什锦派等。

其他
⾁松卷、⼟司等。

派类⾷品品牌
品牌
派类⾷品
派类⾷品品牌主要有好丽友、乐天、港荣、海盈、四洲、三辉等品牌。

更多资讯：
优通天下是⼀个专业的⼴货销售平台，除此之外，优通天下还有咸⾹开⼼果、炒货零⾷、休闲零⾷、⼟鳖特产、⽅便速⾷、⽅便⾯、⽅便⽶线、五⾕杂粮、薄⽪核桃等。

食品饮料行业中的食品品类和分类细分

食品饮料行业中的食品品类和分类细分随着人们生活水平的提高，食品饮料行业的发展也不断壮大。

在这个行业中，涉及到的食品品类和分类细分非常多样化，每种食品都有其自身的特点和市场需求。

在本文中，我们将探讨食品饮料行业中的食品品类和分类细分，以帮助读者更好地了解这个领域。

一、饮料类饮料类是食品饮料行业中最为广泛的品类之一，主要包括果汁、碳酸饮料、茶饮料、咖啡、酒类等。

其中，碳酸饮料是市场占比最高的品类之一，其风味甜美、口感独特、口感丰富，深受大众的喜爱。

二、酒水类酒水类是另一个重要的品类，主要包括啤酒、白酒、红酒、饮料酒等。

其中，啤酒是市场占比最大、最为受欢迎的一种酒类，因为其口感清爽、回味醇厚。

但是，随着人们健康意识的提升，低度酒类和饮料酒的需求也逐渐增加。

三、奶制品类奶制品类是食品饮料行业中必不可少的一类食品，它主要包括牛奶、奶油、酸奶、芝士等。

由于奶制品富含蛋白质、钙质等营养物质，因此在市场上非常受欢迎。

而且，随着消费者对健康饮食的关注度不断提高，健康、天然、有机的奶制品也逐渐成为市场热点。

四、休闲食品类休闲食品类是食品饮料行业中最受消费者欢迎的品类之一，它主要包括薯片、巧克力、糖果、坚果等。

这一品类的产品以轻松、便携、味道独特、口感丰富等特点而深受广大消费者欢迎。

五、速冻食品类随着人们生活压力的增大，时间成为了一种奢侈品。

因此，速冻食品成为了一个备受消费者欢迎的品类。

这一品类的主要特点是制作快捷、方便、价格低廉、品种多样。

主要包括速冻水饺、速冻包子、速冻鸡肉等。

六、方便食品类方便食品类是一种大众化的食品品类，主要包括方便面、罐头食品、婴幼儿营养品等。

这一品类的特点是方便携带、使用简单、价格实惠。

七、调味品类调味品类是食品饮料行业中不可缺少的品类，它主要包括盐、酱油、醋、蘑菇精等。

这一品类的特点是仅需添加少量即可使食物更加美味可口，深受厨师和家庭主妇的欢迎。

总之，食品饮料行业中的食品品类和分类细分非常广泛，每种产品都有其自身的特点和市场需求。