韭菜馍馍的做法大全

韭菜馍馍的做法大全

韭菜其实是一种比较刺激性的食物，但很多人还是很爱吃韭菜，韭菜可以做成很多种吃法，比如韭菜炒豆芽，韭菜炒鸡蛋，或者用韭菜做成馅包饺子，都特别美味，其实韭菜还可以做成韭菜馍馍，韭菜馍馍不仅是一种看起来绿色，而且吃起来也很健康的食物，下面给大家介绍韭菜馍馍的做法大全。

主料:面粉适量

辅料:韭菜适量、鸡蛋适量

配料:盐适量

韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤

1.面粉加适量水和成稍软面团，醒一会。韭菜切碎，打进鸡蛋搅匀待用。面团分成双数小剂子，擀成薄薄的圆片，每两个剂子夹适量菜，撒适量盐。

2.用碗边压一圈，多余的面去掉，电饼铛炕。

3.两面变黄并鼓起即可。

步骤

1.韭菜摘洗干净，切小段

2.加油，调料将馅伴均匀

3.和好面粉

4.揪剂子

5.将剂子杆成饼

6.饼的一半放上韭菜馅

7.将另一半合起来

8.油锅烧热，一面煎成黄色后，换另一面，剪成黄色，即可。