雀巢咖啡在重庆地区的调研报告
雀巢咖啡调研报告
雀巢咖啡调研报告雀巢咖啡调研报告一、背景介绍雀巢咖啡是雀巢公司旗下的咖啡品牌。
以优质的咖啡豆为原料，结合先进的生产工艺，推出了各种各样的咖啡产品。
在中国市场上，雀巢咖啡已经成为了广受消费者喜爱的咖啡品牌之一。
本次调研的目的是了解雀巢咖啡在消费者中的知名度、认同度及满意度情况，以期为雀巢咖啡的市场推广和产品改进提供依据。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行，以保证调研结果的客观性和准确性。
调查对象为不同年龄和职业的消费者，通过随机抽样的方式选取，共计调查了300名消费者。
三、调研结果1. 雀巢咖啡的知名度通过调查结果可以看出，96%的受访者表示他们听说过雀巢咖啡，并且对其有一定的了解。
其中，31%的受访者表示非常熟悉雀巢咖啡，了解其特点和产品系列。
这表明雀巢咖啡在中国市场上具有较高的知名度。
2. 雀巢咖啡的认同度在对雀巢咖啡的认同度方面，调查结果显示，62%的受访者表示他们认为雀巢咖啡是一种优质的咖啡品牌，具有较高的品质和口感。
另外，28%的受访者认为雀巢咖啡在咖啡市场上的竞争力也较强，是首选的咖啡品牌。
3. 雀巢咖啡的满意度通过调查结果发现，53%的受访者表示他们已经购买过雀巢咖啡，并对其产品的品质和口感表示满意。
此外，28%的受访者表示他们会推荐雀巢咖啡给他们的朋友和家人。
其中，受访者对雀巢咖啡的产品口感、香气和包装等方面表示满意。
四、问题与建议通过对调研结果的分析可以看出，尽管雀巢咖啡在中国市场上具有较高的知名度和认同度，但满意度方面还有一定的提升空间。
在对调查结果的分析中，发现一些消费者对雀巢咖啡的产品定位和包装设计表示一定的不满意。
因此，建议雀巢咖啡公司在产品推广和改进方面做以下几点的改进：1. 定位明确：明确定位雀巢咖啡的消费人群和目标市场，推出符合消费者需求的咖啡产品。
2. 包装创新：根据目标市场的需求和消费者的喜好，进行产品包装的改进和创新，以吸引更多的消费者。
3. 售后服务：加强售后服务，提供更好的客户体验，解决消费者在使用雀巢咖啡产品过程中的问题和困扰。
雀巢咖啡调研报告
雀巢咖啡调研报告雀巢咖啡调研报告一、调研目的与方法本次调研旨在了解消费者对雀巢咖啡的认知度、喜好程度以及购买和消费行为。
采用线上问卷调查的方式，共收集到1000份有效问卷。
二、调研结果分析1. 雀巢咖啡的认知度根据调研结果显示，90%的受访者对雀巢咖啡有一定的认知度，其中50%的受访者能够准确地描述雀巢咖啡的品牌特点和产品系列，表明雀巢咖啡在消费者心目中具有一定的品牌形象和口碑。
2. 雀巢咖啡的喜好程度通过分析调研数据可了解到，80%的受访者表示喜欢或非常喜欢雀巢咖啡的口感和味道，其认为其口感香醇、口味浓郁、口感佳等是选择雀巢咖啡的主要原因。
另外，20%的受访者表示中等满意度，少部分受访者对雀巢咖啡无所谓。
综合分析来看，雀巢咖啡受到了大多数消费者的认可和喜爱，但仍需要继续改进口感和味道以提高顾客满意度。
3. 购买和消费行为调研数据显示，绝大多数的消费者选择在超市或便利店购买雀巢咖啡，其次是在网上购买。
购买雀巢咖啡多为整盒购买，购买频率一般为每两周或每月一次。
在消费场景上，大部分消费者选择在家中享用，少部分选择在工作地点或咖啡店。
三、调研结论通过对调研结果的分析，得出以下结论：1. 雀巢咖啡在消费者中具有较高的认知度和良好的品牌形象，但仍有一部分消费者对其不熟悉。
2. 雀巢咖啡的口感和味道是消费者购买的重要因素，需继续改进口感和味道以提高满意度。
3. 多数消费者选择在超市或便利店购买雀巢咖啡，应加强在线渠道销售和营销活动。
4. 雀巢咖啡主要在家中消费，可通过提供更多适合工作场所和咖啡店的产品款式来拓展消费场景。
建议：基于以上结论，向雀巢咖啡提出以下建议：1. 继续加强品牌宣传和推广，提高消费者对雀巢咖啡的认知度。
2. 进一步改进口感和味道，提高产品质量和口碑。
3. 广泛开展促销活动，提高产品的知名度和销售量。
4. 加强网上渠道销售，提升消费者购买的便利性。
5. 开发适合工作场所和咖啡店消费的产品系列，拓展消费场景。
雀巢咖啡市场调研报告
雀巢咖啡市场调研报告《雀巢咖啡市场调研报告》一、市场概况雀巢咖啡作为全球知名的咖啡品牌之一，拥有着庞大的市场份额。
在中国市场，随着人们生活水平的提高和咖啡文化的普及，雀巢咖啡市场逐渐壮大。
二、消费群体分析1. 年轻人群体：随着年轻人对咖啡品味的追求，他们成为了雀巢咖啡的主要消费群体。
这一群体更加注重咖啡的口感和品质，对于雀巢咖啡的需求迅速增长。
2. 办公人群：随着办公人群工作压力的增加，他们更加依赖咖啡来提升工作效率，因此成为了雀巢咖啡的另一个重要消费群体。
3. 家庭消费群体：随着家庭消费观念的转变，越来越多的家庭开始引入咖啡文化，雀巢咖啡成为了他们的首选咖啡品牌。
三、市场竞争分析雀巢咖啡市场竞争激烈，主要竞争对手包括星巴克、拿铁等知名咖啡品牌。
这些品牌在咖啡品质、服务和市场渗透力方面都具有一定实力，因此对雀巢咖啡的市场份额构成一定的挑战。
四、市场发展趋势1. 咖啡消费量逐年增长：随着中国人咖啡消费观念的转变，咖啡消费量逐年增长，给雀巢咖啡市场带来了发展机遇。
2. 咖啡文化普及：随着咖啡文化的不断普及，越来越多的人开始品味高品质的咖啡，为雀巢咖啡市场带来了增长空间。
五、市场发展建议1. 提高产品品质：加大研发投入，不断提高产品品质，以满足消费者对高品质咖啡的需求。
2. 拓展销售渠道：积极拓展线上线下销售渠道，以提升市场渗透力和品牌影响力。
3. 加强市场营销：加大市场营销投入，提升品牌知名度，吸引更多消费者的关注和青睐。
综上所述，雀巢咖啡市场具有巨大的发展潜力，但在激烈的市场竞争中也面临着一定的挑战。
只有不断提高产品品质、拓展销售渠道、加强市场营销，才能在市场中取得更大的成功。
咖啡市场调研报告（精选11篇）
咖啡市场调研报告咖啡市场调研报告（精选11篇）在日常生活和工作中，我们都不可避免地要接触到报告，不同种类的报告具有不同的用途。
相信许多人会觉得报告很难写吧，以下是小编为大家收集的咖啡市场调研报告（精选11篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
咖啡市场调研报告篇1雀巢公司在中国的成功经营在中国,一提起雀巢,无论是男女老少,"味道好极了"这句绝佳的广告词立刻会脱口而出,雀巢食品那甜美芳香的味道马上会浮现于脑海。
不必多说,一个瑞士跨国公司的名字、商品、品牌和广告在拥有12.5亿消费者的中国如此家喻户晓，可见雀巢公司在中国已经获得了多么骄人的业绩与成功。
雀巢公司在中国的艰难创业早在1908年，雀巢进入欧美市场之后，就把触角伸到了亚洲，并与中国建立了贸易关系。
然而，当时只有中国上流社会极少数的人士才能品尝到雀巢的美味食品，而绝大多数平民百姓却不知雀巢为何物。
这种状况一直延续了70年。
1978年，中国某位部长参观了雀巢集团的一家工厂，在品尝了那里的精美食品之后，十分感慨，产生了要让中国大众都能享受雀巢食品的念头，于是建议雀巢公司来中国投资建厂。
无奈由于当时特殊的政策环境和不同的经济文化背景，这个美好的愿望又被封冻了近10年。
终于在1987年，雀巢公司经过与部门的艰苦谈判，获得了在黑龙江双城建厂生产的权力。
工厂虽然是设在中国最北部最寒冷的一个最不起眼的小城镇，但是雀巢人把这次行动看作是公司为进军中国大市场而搭建起的一个试验平台。
20世纪80 年代的双城还是一座很落后的小城，没有一条像样的路，电话是手摇机，与外界通话很困难，在银行开个账户需要等三个星期。
局外人会想雀巢公司是著名的跨国公司，怎么会选择如此土气落后的地方设厂创业？觉得不可思议。
但是，雀巢人眼光远大，考虑到当时中国市场的特殊性，考虑到想打入中国市场整整等了几十年，与这几十年的期待相比，这样的开端已经是来之不易了。
对目标的追求与成功的业绩长期以来，雀巢公司一直坚持“在任何国家和城市的经营活动必须同时符合当地利益”的原则。
雀巢咖啡市场调查与分析产品分析[推荐5篇]
![雀巢咖啡市场调查与分析产品分析[推荐5篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/3f95d338bb1aa8114431b90d6c85ec3a87c28b24.png)
雀巢咖啡市场调查与分析产品分析[推荐5篇]第一篇：雀巢咖啡市场调查与分析产品分析雀巢咖啡市场调查与分析产品分析雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售，每年的消耗量为17亿杯。
尽管公司将近24％的营业额、l10亿瑞士法郎来自饮品，然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。
1990年，雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎，而在1997年，头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎，比去年同期增长217．5％。
1994年底，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌，价值高达l15．49亿美元，仅次于可口可乐和万宝路。
雀巢咖啡分为100多种下面就知名的七种一一做介绍：1． 500克袋装咖啡采用全新工艺生产出的全新雀巢咖啡，配以适量的糖和咖啡伴侣，口味恰到好处。
饮用方便，一冲即可，给您带来香浓美味的咖啡享受！每天清晨，来一杯香浓的雀巢咖啡，使人精神抖擞，一整天保持最佳状态。
净含量：500克一勺（约2G）一杯,配以适量的伴侣及糖，可冲250杯!配料：百分之百纯咖啡2.雀巢咖啡700克1+2咖啡由适量的雀巢100%纯咖啡、雀巢咖啡伴侣和糖精心调配而成，口味恰到好处。
饮用方便，一冲既可。
以其卓越的品质随时随地给您带来香浓美味的咖啡享受！雀巢1+2咖啡最新包装,更新的口感,更经济实惠的包装3.雀巢v型咖啡雀巢咖啡规格：500g/罐4.雀巢1200克罐装1+2咖啡选用上等的咖啡豆,香味浓郁,配有伴侣与砂糖,即冲即饮,办公室,茶吧,休闲吧的理想选择5.雀巢瓶装咖啡采用全新工艺生产出的全新雀巢咖啡，配以适量的糖和咖啡伴侣，口味恰到好处。
饮用方便，一冲即可，带来香浓美味的咖啡享受！6.雀巢伴侣树脂末伴侣,适合冲泡速溶咖啡,香味四溢.制造商：东莞雀巢有限公司7.雀巢金牌咖啡提到咖啡，人们便会联想到雀巢，雀巢金牌咖啡采用上等的咖啡豆为原料,是商务会谈和闲暇必备的上等饮品!第二篇：610雀巢咖啡——市场与产品分析关于雀巢品牌的市场与广告分析学院：新闻传播学院前言雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱.它于20世纪80年代开始在中国销售,获得了年轻,有活力的都市消费者喜爱。
雀巢咖啡市场调查分析报告
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产品分析
（一）产品(chǎnpǐn)特征分析：
雀巢咖啡1+2原味
雀巢咖啡1+2特浓
雀巢咖 啡
雀巢咖啡金牌(jīn pá 雀巢咖啡醇品
雀巢冰咖啡(kāfēi)1+2
雀巢咖啡卡布奇诺
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（二）产品(chǎnpǐn)生命周期分 析
机会(jī huì)（O）
中国咖啡消费量以每年15% 的速度增长，形成巨大消费 潜在市场。
威胁(wēixié)（T）
不断有新咖啡品牌进入市场， 咖啡品种及其替代品的增加 使得整个行业的竞争越来越 激烈。
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结论(jiélùn)
雀巢在品牌塑造方面突出;麦斯威尔在口味方 面 突出；伯朗 在宣传(xuānchuán)产品方面比较突出；雅哈以年轻消费为主， 突出时尚、个性
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竞争者分析(fēnxī)
1、中国(zhōnɡ ɡuó)市场的竞争对手和潜在竞争对手
2、竞争对手广告(guǎnggào)战略
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中国市场的竞争(jìngzhēng)对手和潜在竞争(jìngzhēng) 对手
1.最大的竞争对手——麦斯威尔咖啡 (以麦斯威尔咖啡为例)
2.茶饮料、碳酸饮料
（雪碧、可口可乐(kě kǒu kě lè) 、百事可乐、康师傅）
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速溶咖啡(kāfēi)市场占有率
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主要(zhǔyào)竞争者分析
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竞争对手广告(guǎnggào)分析
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雀巢咖啡SWOT分析
优势（S）
品牌在中国市场已经形成较 高的知名度并拥有固定消费 者，且消费者忠诚度较高。
雀巢行业调研报告
雀巢行业调研报告雀巢是全球知名的食品和饮料公司，专注于生产销售各种咖啡、奶粉、巧克力和其他饮品。
本次调研旨在了解雀巢在中国市场的发展情况，以及市场竞争格局和发展前景。
首先，雀巢在中国市场的发展较为稳定。
作为一家历史悠久的跨国公司，雀巢凭借其品质保证和品牌知名度，在中国市场建立了稳定的消费者基础。
此外，雀巢积极参与社会责任活动，如投资儿童健康与教育项目，赢得了中国消费者的好评和信任。
同时，中国市场对雀巢来说具有巨大的潜力和竞争压力。
中国是全球最大的消费市场之一，食品和饮料行业竞争激烈。
与国内企业和其他国际品牌相比，雀巢不仅需要保持其产品的品质和价值，还需关注中国市场独特的消费习惯和偏好，以及与中国政府的合作和政策遵从。
在中国，咖啡市场是雀巢的一个重要领域。
尽管中国是茶的故乡，但随着年轻一代对西方咖啡文化的接受度提高，咖啡消费在中国呈现出快速增长的趋势。
雀巢通过先进的咖啡技术、创新产品和市场营销策略，成功地使自己成为中国咖啡市场的主导品牌。
此外，雀巢的奶粉业务在中国市场也取得了显著的成绩。
中国是世界上最大的奶粉市场之一，不过由于过去发生的一系列食品安全事件，中国消费者对奶粉的品质和安全性提出了更高的要求。
雀巢通过高质量、安全可靠的产品，以及与中国政府和相关机构的密切合作，赢得了中国消费者的信赖。
对于未来的发展前景，雀巢在中国市场仍有广阔的空间。
中国经济持续增长，中产阶级的崛起和消费升级使得雀巢的高品质产品更受追捧。
此外，随着中国消费者对健康和可持续发展的关注度提高，雀巢在这些领域的投资也将有助于其在中国市场的巩固和扩张。
总结起来，雀巢在中国市场的发展情况良好。
其品牌知名度和产品质量是其在中国市场的竞争优势。
雀巢通过不断创新和与中国市场的定制化策略，成功占据了中国咖啡和奶粉市场的一席之地。
未来，随着中国市场消费需求的增长和消费者对品质和安全的要求提高，雀巢有望继续在中国市场取得良好的发展。
雀巢咖啡市场分析(一)2024
雀巢咖啡市场分析（一）【引言】
雀巢咖啡作为全球知名的咖啡品牌，一直以来在全球范围内拥有着广泛的市场份额和消费者基础。
本文将对雀巢咖啡市场进行深入分析，从市场规模、竞争态势、消费者需求、市场趋势等多个方面进行阐述。
【市场规模】
1. 雀巢咖啡在全球市场的占有率
2. 不同地区雀巢咖啡的销售情况
3. 雀巢咖啡在各个市场细分领域的表现
4. 雀巢咖啡市场的增长趋势
5. 咖啡市场对雀巢咖啡的需求特点
【竞争态势】
1. 雀巢咖啡面临的主要竞争对手
2. 竞争对手的产品特点与优劣势
3. 雀巢咖啡在不同竞争环境下的市场份额变化
4. 市场竞争对雀巢咖啡品牌形象的影响
5. 雀巢咖啡的竞争策略及对应的市场表现
【消费者需求】
1. 消费者对雀巢咖啡产品的认知程度
2. 消费者对咖啡品质的需求及其变化趋势
3. 消费者对咖啡价格的敏感度及购买偏好
4. 消费者对咖啡包装、口味、功能等方面的需求
5. 消费者对雀巢咖啡品牌的认同度及忠诚度
【市场趋势】
1. 咖啡市场的英国/美国/中国等地的发展趋势
2. 咖啡消费形态的变化及对雀巢咖啡的影响
3. 咖啡行业的技术创新和科技趋势
4. 新兴市场对咖啡需求的增长和雀巢咖啡的机会
5. 雀巢咖啡未来的市场战略及发展趋势
【总结】
通过对雀巢咖啡市场的深入分析，我们可以看出雀巢咖啡在全球市场的占有率和竞争态势。
消费者的需求也在不断变化，因此雀巢咖啡需要根据市场趋势制定相应的发展策略。
随着咖啡市场的不断发展和技术创新，雀巢咖啡将面临来自竞争对手和新兴市场的挑战，但也同时拥有着更多的机会和潜力。
雀巢咖啡调研报告报告
雀巢咖啡调研报告报告雀巢咖啡调研报告一、背景介绍雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌，拥有丰富的产品线，包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡机等。
本调研旨在了解消费者对雀巢咖啡的认知和满意度，以及雀巢咖啡在市场竞争中的地位和竞争优势。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行。
我们随机选择了200名消费者，包括男性和女性，不同年龄段和职业背景的人群。
问卷主要内容包括对雀巢咖啡品牌的知晓度、购买意向、产品偏好以及竞争品牌的认知等。
三、调研结果1. 对雀巢咖啡的知晓度在被调查者中，70%的人群知道雀巢咖啡这个品牌，其中40%的人曾经购买过该品牌的产品。
另外，25%的人表示知道雀巢咖啡，但没有购买过。
2. 购买意向在那些曾经购买过雀巢咖啡的人中，有80%的人表示他们会继续购买该品牌的产品。
根据调查结果，他们选择购买雀巢咖啡的原因主要有品质可靠（50%）、口味好（30%）和价格合理（20%）等。
3. 产品偏好在被调查者中，70%的人表示他们更喜欢速溶咖啡，比如雀巢咖啡的速溶咖啡产品。
20%的人比较喜欢咖啡豆，而只有10%的人选择使用咖啡机。
4. 竞争品牌的认知问卷中，我们还询问了被调查者对其他咖啡品牌的认知情况。
星巴克是最为知名的竞争品牌，有75%的人知道这个品牌。
其它一些国内品牌像雀巢咖啡相对较低，仅有30%左右的人知道。
四、讨论通过本次调研，我们可以发现雀巢咖啡在市场上的知名度还有待提高。
虽然70%的人知道这个品牌，但只有40%的人曾经购买过雀巢咖啡的产品，这说明品牌知名度与购买意向之间存在一定的差距。
另外，调查结果还显示，消费者普遍倾向于购买速溶咖啡，这为雀巢咖啡提供了一个市场机会。
在竞争激烈的咖啡市场中，雀巢咖啡需要进一步加强品牌知名度和推广产品特色。
建议通过提供更多的产品样品和举办品鉴活动来吸引消费者的兴趣，同时加强与咖啡机制造商的合作，以提升咖啡豆和咖啡机的销量。
五、结论本次调研结果显示，雀巢咖啡在消费者中的知晓度和购买意向还有待提高。
雀巢市场调研报告
雀巢市场调研报告雀巢市场调研报告随着社会一步步向前发展，报告与我们的生活紧密相连，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
一听到写报告马上头昏脑涨？下面是小编精心整理的雀巢市场调研报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。
雀巢市场调研报告篇1一）调查背景：国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了！”开始的。
那是1938年4月1日，雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产，世上最早的速溶咖啡诞生了。
很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。
在中国，雀巢於1990年投产奶粉及婴儿食品。
产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨，销售额达2亿美元，到20xx年预计达7亿美元。
二十世纪八十年代，雀巢咖啡首次进入中国市场，在今后的短短几年时间里，雀巢咖啡开始在中国市场迅速流行起来，咖啡文化也得以在古老的中国“速溶”。
越来越多的人在茶之外，开始亲睐这种风格迥异的饮品。
现在，雀巢咖啡已成为中国十大知名国际品牌之一。
但在这众多成功的光环的背后，雀巢咖啡也有不足之处。
首先，对象单一化。
雀巢咖啡针对的.顾客人群基本是年轻人，没有太多考虑到老年人，尤其现在中国正步入老龄化，应该相应的推出无糖咖啡之类的产品。
再就是面对越来越多的竞争对手，比如，麦斯威尔、超级咖啡、魔卡咖啡……雀巢咖啡应该相应的做出市场销售调整，生产不同包装、不同口味的咖啡，以保持其市场占有率。
二）调研计划：1、调研目的：我们通过进行简单随机抽样，抽取1000个样本，了解消费者对咖啡的选择偏好及对雀巢咖啡的满意度，整合意见改进产品2、调研内容：关于雀巢咖啡的市场占有率和品牌满意度的调查，了解引起消费者购买欲望的因素和品牌潜在发展内容3、调研对象：广大消费者4、调查表：见附页15、时间安排：3月23号—30号，拟定一周内完成6、调查地点：杭城区各地点消费者7、调查的方式和内容：问卷和简单随机抽样8、确定资料整理和分析方法：绘制数据图样，采用频数分布分析9、调研报告的提交的方式：打印稿10、整个调查的组织计划：问卷设计，进行问卷收集和分析，后制定雀巢咖啡的市场和品牌策略11、调研费用：300三）面临的问题和机遇：雀巢咖啡的优势：1、雀巢咖啡以精选的上等优质咖啡豆为主原料，经过精火烘焙，加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的音频，味道香醇，口感顺滑，饮用方便一冲即可。
雀巢咖啡市场调查报告
雀巢咖啡市场调查报告目录一、雀巢咖啡市场调查大纲 (1)（一）调查课题 (1)（二）调查组员 (1)（三）调研方向 (1)（四）雀巢咖啡市场背景 (1)（五）调查目的 (1)（六）调查方法 (2)（七）问卷内容 (2)二、调查数据与分析 (3)（一）第一次调研——消费者对雀巢咖啡广告语熟知度的分析 (3) （二）第二次调研——消费者获取雀巢咖啡广告途径的分析 (4) （三）第三次调研——雀巢咖啡广告的评价的分析 (5)三、提出问题与解决方案 (6)四、调研小结 (6)一、雀巢咖啡市场调查大纲（一）调查课题小组调查课题——雀巢咖啡市场调查调查子课题——雀巢咖啡广告满意度调查（二）调查组员（三）调研方向消费者对咖啡的日常消费习惯，雀巢的品牌满意度，消费者对雀巢咖啡广告满意度，咖啡日常消费习惯，消费者眼中雀巢咖啡对健康的影响，消费者对雀巢咖啡的意见和未来的憧憬等方面（四）雀巢咖啡市场背景咖啡是世界上三大饮料之一,在世界上已经有1500多年的发展历史，而在中国只有几十年的发展。
中国是以茶文化而闻名的国家，但是随着中国人民生活的提高和中西方文化的结合，越来越多的人会接受咖啡文化，喜欢上咖啡，中国将成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。
专家预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国，到2020年中国人人均每天喝一杯咖啡/的话，仅咖啡豆市场每年将达到500亿美金，整个产业链将产生上千亿美金的市场。
因此，未来的中国咖啡市场不单单是增加，而是成倍、成数倍的增加。
咖啡作为西方饮品的代表，与同属东方饮品代表的茶叶同台进行竞争，从某种意义来讲可增进中西商品交易，亦可促进东西方文化的交流。
（五）调查目的雀巢咖啡作为一个多世纪的品牌，它的广告发展过程也同历史一样，打上了鲜明的时代烙印，稍微留心，我们就能看出，雀巢产品的广告主要以雀巢咖啡为主，纵观雀巢咖啡的发展历程，从速溶咖啡与传统咖啡的对比，突出其便利性，到强调其纯度，良好的口感和浓郁的芳香，最后，转变为和年轻人生活息息相关的内容。
雀巢咖啡的市场调研
这些竞品在价格、渠道覆盖和消费者教育方面存在劣 势，但品牌影响力和消费者忠诚度较高。
CHAPTER 04
市场规模与趋势预测
市场规模预测
预计未来五年内，雀巢咖啡的全球市场规模将 继续扩大，其中亚洲市场的增长速度最快，尤 其是中国市场。
随着健康意识的提高，消费者对高品质、低糖 、低脂的咖啡产品需求不断增加，这也为雀巢 咖啡提供了更广阔的市场空间。
环保和可持续发展
随着全球环保意识的不断提高， 消费者对企业的环保和可持续发 展行为越来越关注。未来，雀巢 咖啡需要积极采取环保措施，推 广可持续发展的理念，以提升品 牌形象和市场竞争力。
CHAPTER 05
营销策略建议
产品策略建议
定位明确
雀巢咖啡作为全球知名的咖啡品牌，应继续巩固其品牌形象，定 位为高品质、高性价比的咖啡。
消费群体：雀巢咖啡的主要消费群体为年轻白领和学生 ，他们追求高品质生活，注重口感和健康。
消费动机：消费者购买雀巢咖啡的主要动机为提神醒脑 、享受口感和追求健康。
竞品分析
竞品类型
竞品主要来自其他咖啡品牌，如星巴克、麦斯威尔等 。
竞品优势
这些竞品在品牌形象、口感和产品线方面具有一定的 优势，但价格相对较高。
雀巢咖啡市场调研
2023-11-10
目录
• 调研目的和背景 • 调研方法与过程 • 调研结果概述 • 市场规模与趋势预测 • 营销策略建议 • 结论与展望
CHAPTER 01
调研目的和背景
调研目的
了解消费者对雀巢咖啡的认知程度和消 费习惯
探索雀巢咖啡在市场中的竞争地位和市场份 额
分析雀巢咖啡在目标市场中的销售 策略和推广效果
创新产品
雀巢咖啡市场调研报告
雀巢咖啡市场调研报告雀巢咖啡市场调研报告一、市场概况根据调研数据显示，雀巢是全球知名的咖啡品牌，其产品涵盖了多个系列，包括速溶咖啡、儿童咖啡、胶囊咖啡等。
在中国市场中，雀巢咖啡品牌的知名度较高，消费者对其产品有一定的认知度。
二、消费者需求调研显示，消费者对咖啡的需求越来越高。
随着生活水平的提高和文化交流的增多，越来越多的人开始尝试喝咖啡。
而对于咖啡的需求主要包括方便快捷、口感好、品质优良等。
三、竞争对手在咖啡市场中，雀巢面临了一些竞争对手，包括星巴克、蓝山咖啡等。
这些品牌在咖啡市场中有一定的知名度和市场份额，给雀巢带来了一定的竞争压力。
四、品牌优势调研数据显示，雀巢在中国市场中具有较高的品牌知名度和美誉度。
消费者普遍认为雀巢的咖啡产品质量优良，口感好。
此外，雀巢还提供多种系列的咖啡产品，满足不同消费者的需求。
五、市场机遇随着人们对咖啡的需求不断增加，雀巢在中国市场中具有较大的市场机遇。
通过提供更多样化、高品质的咖啡产品，雀巢有望吸引更多的消费者，并扩大市场份额。
六、市场挑战尽管雀巢在咖啡市场中具有较高的品牌知名度，但仍面临一些市场挑战。
首先是竞争对手的存在，其他知名的咖啡品牌也在争夺市场份额。
其次，消费者对咖啡品质的要求也在不断提高，雀巢需要不断提升产品质量以满足消费者的需求。
七、市场发展趋势根据调研数据分析，咖啡市场呈现出以下发展趋势：一是咖啡消费群体不断扩大，包括青年人、上班族和家庭主妇等；二是速溶咖啡市场有望继续增长，更多消费者选择方便快捷的咖啡产品；三是胶囊咖啡市场潜力巨大，消费者对于咖啡的个性化需求不断增加。
八、建议基于以上市场情况和趋势，建议雀巢在中国市场中加大市场推广力度，提高咖啡产品的品质，进一步满足消费者的需求。
同时，可以考虑推出更多样化的咖啡产品，如限量版咖啡或与其他品牌的合作，以吸引更多消费者的关注和购买意愿。
此外，应加强与咖啡店的合作，提供以咖啡店为基础的咖啡体验，进一步提升品牌形象。
雀巢调研报告
雀巢调研报告雀巢调研报告一、背景与目的雀巢作为世界知名的食品公司，拥有广泛的产品线，并在全球范围内销售。
我们的调研目的是了解消费者对雀巢产品的认知和评价，并提供参考意见和建议，以帮助雀巢进一步优化产品和服务。
二、方法与样本我们采用了问卷调查的方式，通过网络和实地发放问卷，共收集了500份有效问卷。
样本包括不同性别、年龄段和职业的消费者。
三、结果分析1. 对雀巢产品的认知程度：调查结果显示，大多数消费者对雀巢产品有一定的了解，尤其是咖啡和奶粉产品。
2. 对雀巢品牌的信任度：多数消费者认为雀巢是一个可信赖的品牌，认为雀巢产品的质量值得信赖。
3. 雀巢产品的满意度：绝大部分消费者对雀巢产品的质量和口感表示满意，尤其对雀巢咖啡的香味和口感评价较高。
4. 雀巢产品的价格感知：大多数消费者认为雀巢产品价格适中，性价比较高。
5. 雀巢产品在市场中的地位：调查结果显示，雀巢在咖啡和奶粉市场占据较大份额，在休闲零食和冰淇淋市场还有一定的发展空间。
四、意见与建议1. 产品创新：雀巢可以进一步加大产品创新的力度，推出更多新品种和口味，以满足消费者不断变化的需求。
2. 品牌推广：雀巢可以加大品牌推广的力度，提高品牌的知名度和影响力，进一步扩大市场份额。
3. 忠诚计划：雀巢可以推出忠诚计划，通过积分、礼品等方式增加消费者的忠诚度，促进再次购买。
4. 品质保证：雀巢可以继续加强产品质量保证，提高消费者对产品的信任度。
5. 社交媒体营销：雀巢可以利用社交媒体平台，与消费者进行互动，了解他们的反馈和需求，并及时回应。
五、总结通过本次调研，我们了解了消费者对雀巢产品的认知和评价，为雀巢提供了一些参考意见和建议。
期待雀巢进一步优化产品和服务，提升品牌形象和市场竞争力。
雀巢咖啡市场分析2024
引言：雀巢咖啡是全球领先的饮料公司，以其出色的品质和多样化的产品系列而闻名。
本文将对雀巢咖啡市场进行深入分析，从市场规模、竞争格局、产品创新、消费者需求和未来发展趋势等方面探讨其市场优势和机遇。
概述：雀巢咖啡市场正在经历快速发展，受到全球消费者的广泛喜爱。
该市场的规模越来越大，竞争越来越激烈。
为了保持市场领先地位，雀巢公司采取了多种策略，包括产品创新、市场营销、品牌推广等。
本文将详细介绍雀巢咖啡市场的五个主要方面。
1.市场规模1.1全球咖啡市场规模1.2雀巢咖啡在全球市场上的占有率1.3咖啡市场增长的驱动因素1.4雀巢咖啡市场的地理分布情况1.5咖啡消费者的偏好和购买行为2.竞争格局2.1雀巢咖啡市场的主要竞争对手2.2竞争对手的产品定位和市场份额2.3雀巢咖啡的竞争优势和差异化策略2.4竞争对手的市场推广和销售渠道2.5雀巢咖啡在竞争中的表现和市场份额的变化3.产品创新3.1雀巢咖啡的产品线和产品组合3.2雀巢咖啡的产品创新策略和研发投入3.3产品创新对雀巢咖啡市场的影响3.4雀巢咖啡的产品质量和品牌形象3.5雀巢咖啡的产品创新在未来的发展趋势4.消费者需求4.1雀巢咖啡消费者群体的细分和特点4.2消费者对雀巢咖啡品牌的认知和信任度4.3消费者对咖啡品质和口味的需求4.4消费者对咖啡包装和营销信息的关注程度4.5雀巢咖啡如何满足消费者需求，保持市场份额5.未来发展趋势5.1雀巢咖啡市场的发展前景和机遇5.2咖啡消费的全球趋势和预测5.3雀巢咖啡的战略规划和市场定位5.4雀巢咖啡在可持续发展方面的措施和计划5.5雀巢咖啡在未来几年中的市场策略和竞争优势总结：雀巢咖啡市场的分析表明，该公司在全球范围内拥有强大的竞争能力和市场份额。
其产品创新、市场营销和消费者导向的策略使其能够适应不断变化的市场需求，保持市场领先地位。
随着竞争的加剧和消费者需求的变化，雀巢咖啡需要不断提高产品质量和创新能力，以保持可持续发展和市场领先地位。
雀巢咖啡调研报告
雀巢咖啡调研报告《雀巢咖啡调研报告》一、调研背景随着现代生活节奏的加快，咖啡已经成为了不少人日常生活中不可或缺的饮品，而雀巢作为全球著名的食品和饮料公司，其旗下的咖啡产品备受消费者青睐。
因此，本次调研将对雀巢咖啡进行全面的调查和研究，以了解其受欢迎的原因及消费者对其产品的态度和需求。
二、调研内容1. 雀巢咖啡的市场占有率和品牌知名度2. 雀巢咖啡产品的种类和特点3. 消费者购买雀巢咖啡的主要原因4. 消费者对雀巢咖啡产品的满意度和评价5. 消费者对未来想要购买的雀巢咖啡产品的需求6. 其他相关内容三、调研方法本次调研采用问卷调查和在线调研相结合的方式，通过向广大消费者发放问卷调查表和在线调查链接，收集大量的消费者反馈信息。
四、调研报告1. 雀巢咖啡的市场占有率和品牌知名度根据调研数据显示，雀巢咖啡在市场上占有一定的份额，品牌知名度较高，受到了消费者的认可和喜爱。
2. 雀巢咖啡产品的种类和特点雀巢咖啡产品种类繁多，包括速溶咖啡、咖啡豆、咖啡胶囊等，产品口味多样，能够满足不同消费者的需求。
3. 消费者购买雀巢咖啡的主要原因消费者购买雀巢咖啡的主要原因包括口味好、方便快捷、品质可靠、价格适中等。
4. 消费者对雀巢咖啡产品的满意度和评价大部分消费者对雀巢咖啡产品的满意度较高，认为品质不错，口感浓郁，香味醇厚。
5. 消费者对未来想要购买的雀巢咖啡产品的需求部分消费者希望雀巢咖啡能够推出更多口味更多变化的产品，满足他们不同的口味需求。
六、总结与建议通过本次调研，我认为雀巢咖啡作为一家知名的咖啡品牌，在市场上具备较大的潜力。
建议雀巢咖啡能够更多地关注消费者的需求，不断创新推出更多新品，以满足不同消费者的口味需求，从而提升品牌竞争力，在激烈的市场竞争中占据更大的市场份额。
雀巢咖啡市场调研报告
雀巢咖啡市场调研报告雀巢咖啡市场调研报告1. 引言雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌，拥有多年的历史和庞大的市场份额。
本报告旨在对雀巢咖啡市场进行详细调研，分析其市场竞争、消费者需求以及未来发展趋势。
2. 市场竞争分析雀巢咖啡市场面临激烈的竞争，主要竞争对手包括星巴克、吉诺比利、蓝山等知名品牌。
这些品牌通过不断创新和营销策略来吸引消费者，并争夺市场份额。
然而，雀巢咖啡凭借其品牌口碑和广泛的产品线，在市场上仍然保持着领先地位。
3. 消费者需求分析雀巢咖啡的消费者群体广泛，包括任职白领、学生、中老年人等不同年龄和职业的群体。
消费者对雀巢咖啡的需求主要集中在方便、美味和品质保证上。
他们更倾向于购买预先包装的速溶咖啡和咖啡豆，以便在家中或办公室中轻松享用。
此外，雀巢咖啡也起到了社交聚会和放松的作用，因此大部分消费者在选择咖啡时还会考虑品牌形象和价格。
4. 市场发展趋势随着健康意识的提升，消费者对于有机咖啡和可持续发展的关注度不断增加。
雀巢咖啡应当跟上市场趋势，推出符合消费者健康需求的产品，并积极参与可持续发展的倡议。
此外，随着电子商务的兴起，线上销售渠道也变得越来越重要。
因此，雀巢咖啡应当加强线上销售和数字营销能力，与消费者建立更直接的联系。
5. 结论雀巢咖啡具有强大的品牌和市场实力，但仍然面临来自其他竞争对手的挑战。
通过不断改善产品质量、推出符合消费者需求的新品以及加强线上销售渠道，雀巢咖啡有望进一步巩固其市场地位，并适应消费者需求的变化。
此外，积极参与可持续发展倡议，也将有助于树立雀巢咖啡的品牌形象和吸引力。
以上是本次雀巢咖啡市场调研报告的主要内容，分析了市场竞争、消费者需求和未来发展趋势。
希望本报告能对雀巢咖啡的市场战略和发展规划有所帮助。
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雀巢咖啡在重庆地区的调研报告前言近日，我们对雀巢在重庆地区的销售情况进行了一次市场调查。
国内大众对国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。
二十世纪八十年代，雀巢咖啡首次进入中国市场，在今后的短短几年时间里，雀巢咖啡开始在中国市场迅速流行起来，咖啡文化也得以在古老的中国“速溶”。
越来越多的人在茶之外，开始亲睐这种风格迥异的饮品。
现在，雀巢咖啡已成为中国十大知名国际品牌之一。
但在这众多成功的光环的背后，雀巢咖啡也有不足之处。
首先，对象单一化。
雀巢咖啡针对的顾客人群基本是年轻人，没有太多考虑到老年人，尤其现在中国正步入老龄化，应该相应的推出无糖咖啡之类的产品。
再就是面对越来越多的竞争对手，比如，麦斯威尔、博朗、雅哈……雀巢咖啡应该相应的做出市场销售调整，生产不同包装、不同口味的咖啡，以保持其市场占有率。
一、执行总结1、研究内容①雀巢咖啡调查报告研究内容报告通过雀巢咖啡在中国市场的调查问卷入手分析，同时总结雀巢咖啡在中国市场特点，透析雀巢咖啡在中国市场的情况，并有针对性的提出雀巢咖啡中国市场经营的策略，为雀巢咖啡在中国市场健康有序的发展提供借鉴。
主要内容有：a、消费者对咖啡的价格要求；b、消费者对目前几大品牌的认可度及接受度情况2、研究的目的和要求①目的：报告通过对雀巢咖啡中国市场进行系统性分析和研究，针对雀巢咖啡中国消费者市场提出有建设性的意见，为雀巢咖啡中国市场健康有序的发展具有参考价值。
②要求：要求理论联系实际，论点明确，数据真实、准确，具有可操作性。
得出的结论正确可靠，提出的对策切实可行。
3、雀巢咖啡调查报告研究特色通过运用所学的市场营销专业理论知识，结合雀巢咖啡中国市场特点，中国传统以饮茶为主，作为后进入到中国市场的咖啡销售相对薄弱，缺少成熟专业的咖啡销售市场，不同人群需求不同，对于雀巢咖啡中国市场进行分析，针对目前的状况，提出有针对性的建议，对于建立具有中国特色的咖啡产业具有借鉴与实用价值。
二、调研的相关背景1、调研的市场背景①我国咖啡市场的概况a、咖啡市场的总体情况咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。
我国咖啡的引进试种已有100多年的历史。
我国咖啡生产经历了曲折的发展历程，主要产区在云南及海南等少数区域。
截至2009年底全国咖啡种植面积约49万亩，作为中国最大的咖啡出口基地，云南咖啡种植面积已达48万多亩，超过全国总面积的98%。
自1998年起，中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增，远远超过6%的世界咖啡消费年增长率。
中国巨大的咖啡消费市场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐的对象，各大国外品牌也纷纷抢滩登陆，中国咖啡市场竞争日趋激烈。
同时随着人们生活水平的提高，到2020年，中国咖啡市场总消费额将达到500亿美元，整个产业链所衍生的市场空间，将有数千亿美元，所以咖啡市场前景良好。
2、雀巢咖啡在市场上的概况①雀巢咖啡——中国咖啡市场的领军者2010年雀巢咖啡市场占有率：80.3%（数据来源：DisplaySearch ），雀巢进入中国速溶咖啡市场20 余年，并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置。
“味道好极了”的咖啡形象深入人心。
②雀巢咖啡的主要竞争对手1．麦斯威尔卖点：口味香浓。
卡夫食品公司旗下的麦斯威尔咖啡一直被认为是雀巢咖啡的最大竞争对手，多年来麦斯威尔已10%左右的市场占有量紧跟在雀巢咖啡之后。
2. 伯朗卖点：品质高贵伯朗咖啡的原材料多来源于国外，对于品质的关注尤其重视，把世界各地有名的咖啡品种引入到伯朗咖啡中，在咖啡的品质上直接给人以高贵的印象，这便是伯朗咖啡的一大主要卖点。
3. 雅哈卖点：随行的咖啡馆雅哈咖啡于2003 年上市，以其香气浓郁、质感醇厚、口感爽滑，喝起来浑厚香醇，让人回味无穷作为卖点。
③竞争对手小结a、品牌竞争对手中，麦斯威尔实力最为强劲，全球第二大食品公司卡夫的强势品牌影响为麦斯威尔咖啡造就了不凡的竞争实力。
相比雀巢咖啡，麦斯威尔咖啡在新产品开发上有着不可忽视的领先地位。
b、其他小众咖啡品牌的影响力虽不及雀巢和麦斯威尔，但却各自有着各自的忠实消费者，他们大多源于对这类品牌独特的口味和品质的喜爱，如何能抢占这样一批品牌的市场同样能成为雀巢咖啡扩大现有消费群体的一个战略方向。
c、同行业竞争者，即以伯朗和雅哈为代表的随时方便、大众化为卖点吸引了大批年轻时尚却又工作繁忙的小白领和学生。
三、研究方法与设计1、研究方法说明我们通过调查问卷的形式，深入到消费者当中去，得到第一手的资料，把资料输入到分析软件中，得到大量的相关数据，对这些数据进行提炼和加工分析得出很多数据图表，最后分析图表得出我们想要的结论，提出合理的建议和对策。
2、数据收集情况①数据来源我的数据来源主要通过在网络上发放问卷得到的。
我认为年轻人更了解咖啡这一商品，这样得出的数据更有针对性和说服力。
②问卷设计问卷主要分为三大类问题，第一类问题针对消费者对雀巢品牌的认知度和优势的调查，第二类针对消费者喝咖啡的各种习惯进行调查，第三类针对消费者对咖啡价格的态度的调查。
这次调查，发放的电子问卷回收50份，有效问卷45份，回收问卷的有效率为90%。
四、调研结果分析1、数据分析①被调查者认为雀巢咖啡的优势在于：a、价格便宜，能为大众所接受（26.7%）b、包装精美（43.3%）c、口味多样化，能找到自己喜欢的（70%）d、口碑好（73.3%）e、有精美礼物赠送（16.7%）f、广告效应强，为大众所知（46.7%）分析：数据反映出被调查者认为雀巢咖啡最大的优势在于口碑好，也就是消费者对我们的产品满意，市场反映情况很好，我们的产品口味多样化，消费者的选择余地大，雀巢产品的包装精美，广告的投放也比较成功。
②咖啡品牌的市场认知度:a、克莱士（13.3%）b、博朗（23.3%）c、邦德（20%）d、麦斯威尔（60%）e、雅哈（36.%）f、雀巢（100%）分析：在45份问卷中，每一位受访者无一例外都认识雀巢这个品牌，雀巢的市场认知度极高，但主要竞争对手的认知度对雀巢也有一定的威胁，麦斯威尔达到了60%，其他竞争对手也达到了两位数的市场认知度。
雀巢应在继续保证产品质量的前提下继续保持和加大宣传力度，多做一些宣传活动。
③消费者在购买咖啡时考虑的最关键的因素：a、品牌（43.3%）b、价格（13.3%）c、包装（3.3%）d、味道（40%）分析：大部分的受访者认为品牌和口味是他们在选择购买咖啡产品时考虑的关键因素，而这两个因素恰恰是雀巢的优势所在，这也正是雀巢为何在中国市场独领风骚的因素之一。
④消费者喜欢的咖啡类型：a、速溶咖啡（63.3%）b、灌装、即饮咖啡（33.3%）c、自己煮的(3.3%)d、花式咖啡（0%）分析：速溶咖啡是市场的主流产品，绝大部分的消费者会选择这一咖啡类型，灌装，即饮咖啡作为一种近年来新兴的咖啡类型也倍受消费者的青睐，未来的增长空间也很大。
2、主要调研结果①雀巢咖啡的营销策略a、产品与品牌雀巢咖啡产品的种类繁多，口味好，市场的反映良好，产品一经推出，公司便长期不懈地致力于改进、提高产品质量。
并针对不同的消费者生产专门的产品，这一策略使雀巢咖啡赢得了极大的市场。
雀巢公司生产不同规格、不同形式的品牌来满足消费者的不同偏好。
这样可以使雀巢品牌在货架上占据更多的空间，从而有力防止了竞争者的入侵。
b、沟通与促销组合大量的广告投入是雀巢与消费者之间沟通的桥梁。
在创造消费者的强烈品牌意识和偏好方面，雀巢公司从不吝惜花钱。
这使公司很快赢得较高的市场份额。
五、主要研究结果1、雀巢咖啡的SWOT分析优势（S）：“雀巢”在中国市场已经拥有极高的知名度和市场占有率；产品更新快,研发能力强。
劣势（W）：高品牌知名度，低产品购买率机会（O）：中国已经国际化，传统的饮茶文化再也无法回避来自咖啡时尚的冲击，不管从心理上的想往到生理上的依赖，咖啡的魅力都是其它饮品所无法比拟的。
威胁（T）：传统茶饮品与茶文化在中国人心中仍然有牢固的地位；另外其他同类竞争品也在跟进中国市场。
优势机会策略（SO）：利用已有的知名度与强大的销售终端，加大产品的推广与销售。
优势威胁策略（ST）：加快培养中国消费者新的消费理念的步伐，使“咖啡文化“深入人心。
劣势机会策略（WO）：强化促销力度和丰富创新促销的手段。
劣势威胁策略（WT）：利用信息化传媒的力量和营销创新手段，改变咖啡消费观念，扩大销售。
2、研究的结论与建议速溶咖啡是目前咖啡的主流，口味是咖啡的关键。
目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和灌装，它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。
对绝大多数消费者而言，口味是选择咖啡的主要依据。
值得注意的是，灌装咖啡消费者不是咖啡的稳定消费群体，他们的消费不确定性较大。
因此，应该兼顾速溶咖啡和灌装咖啡的两大市场。
广告对于消费者选择咖啡品牌有很大的影响力，而调查结果显示，咖啡的价格、原料产地、工艺技术并不为大多数消费者看重。
消费者一方面认为咖啡的口味是极为重要的，另一方面却并不理解决定咖啡口味的因素有哪些。
这种认识欠缺对于厂家而言是一种市场机会，在广告策略中既有渲染情调的内容，也有宣传产地、工艺等决定咖啡口味的内容。
建议两种内容应在不同主题的广告中出现，但共同点是强调品牌，以形成广告优势。
中国咖啡市场的升温源于一定的需求空间。
据调查，咖啡的主要消费群体为都市上班一族。
这部分消费群体也是社会时尚的引领者，他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。
就经济实力而言，他们也能够承担这部分花销。
伴随着咖啡消费，咖啡文化也应运而生，而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。
在一定程度上，咖啡文化也促进了咖啡消费，吸引了越来越多的消费人群。
因此，生产企业的目标应该瞄准白领、上班族这一主要消费市场。
在中国，随着经济的快速发展，人们对生活品质的要求也越来越高，咖啡的引入正是迎合了中国人，尤其是城市居民的这方面需求。
目前，咖啡消费已成为时尚主流，随之而来的“咖啡文化”更是逐步渗入人们的生活之中。
无论在家、办公室，还是各种社交场合，人们都品尝着咖啡；遍布城市的咖啡厅也成为人们商务、休闲的好去处。
咖啡已成为一种时尚和潮流的代名词，甚至发展形成一种特有的文化。
所以，咖啡产品的定义应该富含“文化气息”。
咖啡作为一种舶来饮品，对中国人来说，每天饮用的人毕竟还属于少数，对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。
新兴消费阶层（如年轻白领、学生）对其有很大的兴趣，但他们属于消费较不稳定人群，也就意味着不太会构成持久的消费能力。
咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主，但他们的品牌忠诚度较高，对新品牌的选择机会较小。
事实上，对于国内大多数消费者来说，咖啡的饮用并不是作为一种饮料，更大程度上还是一种品位的象征。