宋代茶文化的特点
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宋代茶文化的特点
1 茶文化久负盛名
宋代是中国历史上茶文化的鼎盛时期,茶的整体文化及其文献早
在两千多年前就已经发展起来。宋代茶文化以茶宴为主,其内容丰富
深刻,形式多样,成为宋代社会文化活动中重要的活动表现形式之一。
2 茶宴形式多样
宋代以茶宴为主要形式,以茶点心、茶吟诗、茶歌以及茶室茶艺
等方式丰富礼仪文化,赋予礼仪文化新的趣味性。宋代茶宴三个重要
组成部分:即礼仪文化、茶籍文化和茶宴文化,形成了一个完整的茶
文化体系。
3 心理文化与艺术文化
宋代茶文化不仅仅是传统的礼仪文化和茶籍文化,也具有特殊的
心理文化和艺术文化。宋代的茶文化集休闲、抱负、欣赏美好事物于
一体,遵循“心无旁骛,对茶专心一意”的原则,将个人心理、社会
文化、审美标准全部包括在茶活动中。同时,宋代大量著作介绍了茶
人文化,茶艺文化等与之相关的艺术文化,多少促进了茶文化的进一
步发展。
4 文化的繁荣
此外,宋代的茶文化也产生了一些传统的文化,如茶酒文化和茶
具文化。茶酒文化,也叫“品酒文化”,表现在宋人礼仪系统上,有
严格的品尝分级,以及品尝传统;茶具文化,在宋代,茶具出现多种类型,形象、精致,反映出宋代茶文化发展的成就。
从礼仪文化到心理文化,从茶酒文化到茶具文化,宋代茶文化十分繁荣,茶宴文化则更是一个能丰富社会文明的文化体系,被誉为中国的象征符号,堪称茶文化的文化名片,实质上也具有深远的文化意义。