关于开店前的思考

开店前的几点思考

相对于朝九晚五、平淡如水的工作，创业无疑是令年轻人无比向往的事情，而开店因其较低的门槛、较小的成本、极多的选择项目等优点，相对于其他的创业模式，更接地气，很容易操作。开一家店，已成为各位创业者的首选。

开店在大家眼里其实很简单，无非是筹点钱、租一个门店，然后找个项目，低价进货，高价卖出，赚取差价。可这一套流程做起来，却并没有那么容易，就比如找什么样的店？在哪里低价进货？又如何卖出等，任何一个环节出错，都可能导致开店失败。

如果创业者有开店的想法，有几个问题一定要思考明白。

1

合伙还是单干

在刚开始开店时，或许不了解其中门道，找个老司机带路；或许资金有限，合伙是为了筹集资金；亦或者有人陪着心中不害怕，死了也有个垫背的等等。但无论是哪种原因，开店老板都要明白自己找人合伙的目的，无论遇到什么苦难，也不能忘记自己的初衷。

不了解开店，想找个有经验的人带着，那就好好学习，积累经验，不能不懂装懂，瞎指挥；如果是为了筹钱不得已找人合伙开店，那开业前就要明确店里是以谁为主，谁说了算，别人可以提建议，但一个团队只能有一个决策者；找人陪着壮胆，说白了就是找个合伙人分摊风险，那就找一个熟悉的人，不然一旦出现什么问题，会非常麻烦。

合伙开店虽然只能有一个决策者，但也要善于聆听别人的意见，人非圣贤孰能无过，多与人讨论，更能查漏补缺。

2

选什么样的项目

开店的项目非常多，但真要开店，选择一个合适的项目并不容易。

如何选项目呢？按照项目是不是能赚钱来选？这确实是一个因素，但并不是全部，所有的项目，只要运作得好，没有不赚钱的。

虽然各位开店大佬都说过，选择项目要理性，不能自己喜欢什么，就选择什么，情怀并不能当饭吃。但作为开店小白来说，选择一个自己感兴趣的项目，自己能喜欢其运营模式的项目还是很有必要的，因为自己喜欢，就会更容易上心、更能吃苦、更能在店铺在遇到困难的时候，多支持几天。

另外有一点创业者要明白，开店虽然不是朝九晚五的上班，但只会比上班更辛苦，很多时候开店老板关店，并不是生意不好，而是受不了每天没日没夜的工作。创业者在选择项目时，尽量要了解店铺开业后的运营模式，尽量选择自己能接受的项目。

就拿现在的餐饮行业来说，如果开店老板看不惯油腻，你不要选择中餐厅；受不了每天早起，就不要选择早餐店；不能接受熬夜，那烧烤、火锅肯定是不能选择了。

3

有没有稳定可靠的供应商

想要开店，先不说以后开的如何，先找一个或几个价格便宜、质量保证、长期稳定的供货商才是头等大事。哪怕就开个小餐馆，每天去菜市场买食材，也要找一个靠谱的菜市场。更何况如果真的以市场价进货做生意，在竞争激烈的今天，店铺想要开好，难度太大。

而新手开店，选择的店铺一般都不会太大，所以每次采购的原材料也不会太多，这种情况通常会使供货商占据主动，想要压低进货价格，减少成本，几乎不可能实现。

这时候就要考验开店老板的能力和人脉关系了，若朋友多，可以选找一些价格较低的供货商，或者找一些同样开店的朋友联合采购，也可以跟着大型店铺采购，这样一来，采购量上去了，价格想要压下来也就有可能了。

有一点需要开店老板注意，有些开店老板经营的产品能够长期保存，会想通过一次采购大量货物来压低价格进行备货，但作为新开的店，能够流动的资金本就紧张，若存货太过，店铺能够周转的资金就会更少，同时开店老板所面对的风险也就越大，这种大量采购的方式，使用时一定要慎之又慎。

最后

还有最后一点开店老板也要考虑清楚，开店是有风险的，尤其是新手开店，想要开一家店，就要做好失败的准备，同时也要评估自己是否具有接受失败的能力。

其实，若有开店的想法，我反倒赞同趁年轻，闯一闯，因为年轻，是开店老板最大的本钱。

新手开店：作为开店小白这6个问题不可忽视！

提升执行力，讲究工作效率每一次新店开业，都要有前期的准备、过程的控制、之后的评估和随后的调整改进。每一项工作计划和工作安排都非常重要。尽可能地考虑周全，执行到位。国内许多店铺开店计划太粗糙，执行时不是这样没有到位，就是那样东西忘了考虑，计划不完善容易降低工作效率。

商品结构设置要合理开业前，做品类规划，必须要进行市场调查。组织人员对当地市场进行调查，确定顾客定位，价格定位，适销商品定位以及卖场区域动线规划等。开业时，营运人员要在现场，进一步确定商品结构定位，以及商品组合，分析当地顾客层的服务需求。之后，要总结评估，进行营销创新，持续地推进商品优化定位。

地堆、端架要灵活地陈列商品畅销的商品，不能长时间停留在地堆、端架上，要适时推出新的畅销品，合理利用陈列资源。

要时刻保证产品的丰富多样很多新店主对产品采购知识不了解，更不清楚当地市场需求，导致同质化的产品采购无法满足消费者多样化的需求，这时选择一个有实力的投资品牌就显得尤为重要。自由自在作为进口商品行业的先驱品牌，全球定位，全球采购，直接引进2000多个厂商、3000多个品牌、20000多种的进口商品，能够满足门店一站式的采购，并全线覆盖不同顾客需求。

要突出新店的两个优势新店开业的开业效应是建立在商品定位基础上的，这时必须要营造良好的现场氛围，无论从宣传策划还是商品陈列都要明确这一点，一定要大胆创新。另外一个优势就是服务，这方面要给顾客耳目一新的感觉，与竞争对手比，商品不能差，人员也不能差，服务更不能差，一定要充分利用开店的时机，在当地树立优质服务的形象。

安全的控制一定要强化安全是第一，如果出了一个安全事故，将会对门店造成恶劣的影响，尤其是开业这个敏感时期。员工安全、食品安全、门店财产安全、顾客安全等都要重视，必须要有一个比较全面的安全控制体系来化解风险。

新店开张营运工作，是一个系统化的工作，需要开店前中后期的筹备与总结，以及有机协调。出了问题不可怕，一定要找到解决问题的方法，以从容的态度应对开店问题，实现轻松开店。

常见的实体店人的问题

我经常会收到这样的正儿八经的问题：

我想开店，但不知道怎么开始？

我想开店，不知道做什么项目好？

我要开一个服装店，不知道开在哪里好？

开店需要多少钱？

开店可以赚多少钱？

这一类问题是典型的开店小白的提问，这不是朋友间的随意问答，而是很认真的提问。如果你觉得这类问题比较突兀，再来看那看看已经开店的老板经常遇到的疑惑？

比如，

我生意差，不知道怎么办？

我生意差，要不要继续开下去？

旁边来了个竞争对手，怎么办？

我的东西很好，但是就是没有人来，怎么办？

我的东西很便宜，为什么顾客还是嫌贵？