浙江师范大学生产运营管理期末复习资料

生产运营管理复习资料问题1：1，驱动生产运营管理发展的主导因素是什么？ ------市场需求2, 生产运营：将输入转化增值为输出的过程

转化是通过劳动实现的，转化的过程就是生产，是一个增值的过程。

3，生产运营的本质：运用“5M1E”达成“Q、C、D”的活动—生产

4，（重要）问题3：生产运营管理的目标是什么？------

在适当的时侯，以适当的价格，向顾客提供适当数量和质量的产品和服务。5，（重要）市场需求驱动生产运营管理不断发展

信息技术助推生产运营管理不断提升

管理实践促使生产运营管理不断突破

6，生产运营管理的实质

对有增值转换过程的有效管理

??技术可行，经济合理基础上的资源高度集成

??满足顾客对产品和服务特定的需求

生产运营管理：

对由投入、转换、产出所构成的生产运营系统进

行设计、运行、维护和改进等管理活动的总称。

第二章

1，运营战略在企业战略的位置-----支持事业部展开有效地竞争，并在竞争中获胜

2，生产运营战略基本类型

六种基本类型典型生产运营模式

–基于成本的生产运营战略大量流水线生产

–基于质量的生产运营战略精益生产方式

–基于服务的生产运营战略大规模定制化生产

–基于柔性的生产运营战略计算机集成制造、柔性制造系统(FMS) 等。

–基于时间的生产运营战略敏捷制造(AM)

–基于环保的生产运营战略绿色制造

第三章

1，按实物流动的特点分类，可分为连续生产和间断生产两种。

⑵按用户定单的性质分类，可分为订货生产和市场预测生产两种。

⑶按工作地专业化程度分类，可分为单件生产、多品种成批生产和大量生产三种

[1]连续性生产是指物料连续\均匀地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产.化工\炼油\冶金\食品\造纸等.流程式生产.

组织管理特点:产品工艺加工过程相似；按工艺流程布置生产设备；车间\工段按工艺阶段划分。

组织管理重点:保证原材料\动力的连续\不间断供应;加强维护保养;实时监控;保证安全生产.

[2]间断性生产是指物料离散地间断地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产.轧钢\汽车制造\服装等.加工装配式生产.

组织管理特点:零件加工彼此独立;通过部件装配和总装形成产品;协作关系复杂;管理难度大.

组织管理重点:控制零部件的生产进度,保证生产的成套型.

2，备货性生产是指在没有接到用户订单时按已有的标准产品或产品系列进行的生产.补充和维持库存.轴承\紧固件\家电等.

[2]订货性生产是指按用户订单进行的生产

表格看笔记

3，.特点，专业化程度

[1]大量生产

（1）特点：品种少、产量大、长期重复生产且条件稳定、专业化水平高。

（2）优点:

①设计方面:简便\标准\工作量小

②工艺方面:有利于编制详细的工艺规程提高工艺的先进性

③生产组织方面:精细分工,专业化水平高,易于采用专用高效设备,机械化\自动化水平高.

④生产管理方面:有利于相对集中的生产管理模式,理性管理多,例外管理少,计划调度简单,人员易熟悉加工工艺与技术,有利于机器设备的充分利用.

[2]成批生产

特点：品种较多，单产品产量较小；成批轮番生产。

工作地或设备的有效工作时间短。机械化、自动化水平不高；

对工人的技术要求较高。

3.单件小批成产

特点:

(1）品种繁多，每一品种的产量极少，生产重复率低。

（2）设计方面：一品一设计，设计质量不高。

（3）工艺方面：一品一工艺，工艺质量不高。

（4）生产组织方面：粗略分工，专业化水平低。设备集群式布

置，产品路线长。

（5）生产管理方面：粗略工时定额；协作关系不稳定，质量和

交货期不易保证。例行管理少，例外管理多。人员多。

比较项目单件生产成批生产大量生产

产品品种和产量产品品种多产品品种较多产品品种单一

同种产品数量少产品数量中等同种

产品数量多

工作地专业化程度生产重复性低有一定的重复性产品重复生产

工作地生产的

品种经常变换一定的稳定性工作地完成极

少数工序的加工

设备和工艺装备通用性强的部分采用专用设备

采用高效率专用和

设备工装和工艺装备自动化设备和工装

工人技术和熟练要求技术水平要求高有一定的技术水平

技术水平要求较低

熟练程度较低一定的熟练程度

熟练程度要求很高

设备布置按类型、尺寸基本上按工件按工艺路线

布置或采用机制造流程进行布置

采用流

群式布置布置

水线或自动线

工艺规程形式简单比较详细

详细编制

过程卡片过程卡片和采用工艺和

工艺卡片

工序卡片

4，

5，大规模定制生产模式

大规模定制方式：单件生产在当今环境下发展而成的新生产方式，

特征：可客户化：大量用户选择他需要的产品；

自适应产品：由产品去适应用户的需求。

6，生产类型划分的相对性

企业生产类型的划分只具有相对的意义，因为每一企业在不同的组织层次上都可能同时存在三种不同生产类型。就大量生产企业而言，除了有大量

生产的车间和工段外，也同时还有成批生产和单件生产的车间和工段。同样，在单件生产的企业，除了单件生产的车间和工段

外，也还可能有成批生产，甚至大量生产的车间或工段。

7，生产类型确定方法

8，企业生产过程的构成

技术准备过程：正式生产前的一系列技术和组织准备工作；

基本生产过程：对加工对象的直接加工制造过程；

辅助生产过程：为保证基本生产的正常进行而必须进行的辅

助产品或服务的生产过程；

生产服务过程：为保证企业基本和辅助生产的进行而从事的

生产服务性工作，包括：原材料、辅助材料、零配件等物料

的保管、运输、发放等工作；

附属生产过程：为进行边角废料的利用、剩余资源用，而在

基本产品的基础上，组织的附属性产品的生产过程。也包括：

废水、废气、废渣的处理过程。

9，核心是基本生产过程。