精品度假酒店设计参考数据

精品度假酒店设计参考数据

第一章项目概况

1.1项目开发目的及要求

建设目标：通过本项目酒店的开发，带动项目的开发和度假公寓等产品的销售，起到项目引擎的作用。

●带动地产开发，增加销售产品的附加值，提高地产销售价格。

●满足政府关于地块规划的要求。

●沉淀优质资产，打造优良经营物业。

1.2酒店总体定位

自持酒店定位为：精品度假酒店。

销售型产品定位为：特色度假酒店。

1.3酒店客源定位

本项目酒店客源以旅游、休闲度假及精品会议客源为主，商务及其他客源为辅。

1.4自持酒店与其他业态之间关系

自持酒店和销售的公寓、联排、独栋产品作为“大酒店”商业的概念整体规划。在运营上，将是一个整体的度假项目，规避“酒店+住宅”的模式和市场印象。

自持酒店的运营管理方将酒店的服务项目输出到销售产品上，必须考虑服务的流线和后场的共用。

作为整体项目的亮眼配套，自持酒店的档次、形象将高于销售产品，与销售产品形成错位互补经营。

自持酒店与高尔夫会所未来将整体经营，高尔夫会所内所具备的功能将成为酒店的一部分，酒店内将暂不再设置中餐及包厢。

第二章开发时序及业态

2.1开发时序

1）根据地块的划分，一期用地为除高尔夫练习场及会所以外用地，占地约50000平米，计容面积约50000平米左右。

2）二期用地为现高尔夫练习场及会所用地，将在4到5年后开发，占地面积约30000平米，计容面积约30000平米左右。

2.2业态及指标（按计容面积划分）

1）一期业态（共50000平米）

●自持酒店及配套商业10000平米，20%

●洋房公寓20000平米，40%

⏹单房公寓

⏹一房一厅公寓

⏹二房一厅公寓

●联排或叠拼别墅15000平米，30%

●独栋别墅5000平米，10%

2）二期业态（共30000平米）

●洋房公寓18000平米，60%

⏹单房公寓

⏹一房一厅公寓

⏹二房一厅公寓

●联排或叠拼别墅10000平米，33% ●沿湖商业2000平米，7%

第三章酒店功能及技术指标3.1 酒店功能及技术指标

3.2 酒店客房要求

1）集约客房功能要求：

●自然间面积为40 m2，轴线尺寸建议为10m*4m，其中可以根据建筑形态及外立面的要求设置阳台；

●客房床区域与休闲区域明显分离，弱化商务办公区，强化休闲区，营造放松的客房氛围；

●近乎整墙的观景落地玻璃窗，朝景观方向客房设置阳台，增加房间的采光、通风，营造室外或半室

外的休闲空间；

●卫生间面积8m2，卫生间内干湿分区；

●卫生间内配置淋浴房、洗脸盆、座便器，标不设置浴缸，套房和别墅客房设置浴缸；

●配置大尺寸床、休息躺椅、脚凳、小茶几、工作台、平板电视、衣柜等。

●客房客人使用区天花净高最低2.6米。

2）主楼集约客房每25间提供一间服务用房，每间面积约25 m2，分为布草、消毒、员工洗手间等房，与服务电梯相邻。

3.3 酒店餐饮功能定义及技术指标

1）本项目酒店共设置1个不同类型的餐厅和1个休闲吧，总餐位数约150个，其中：

●全日餐厅：无国界餐厅经营多种国度的美食，全日制（24小时）经营。为住店客人提供中西结合的

自助式早餐，午餐时间以西式零点、商务套餐为主，晚餐时间经营丰富的多国美食自助餐，并能提供24小时客房送餐服务。设置100人餐位的全日餐大厅；

●设置两个各50平米的多功能包厢，中间设置活动间隔，既可做餐饮包厢使用，也可作为会议室使用,

每个包厢10个餐位；

●多功能包厢与全日餐厅使用同一厨房，但最好进入多功能包厢的路径不需要穿越全日餐厅；

●休闲吧：主要提供酒水、软饮、茶点，配有高脚酒吧台和嘉宾表演台，能提供乐队现场表演，为客

人提供休憩、会客的空间，位于酒店大堂侧，30个餐位；

●休闲吧不仅作为酒吧和咖啡吧的结合，更应该是个提供自助商务和书吧的功能的交流平台，所以功

能应该复合，而且各个功能空间之间有一定的软隔断；

3.4 酒店会议功能定义及技术指标

1）本项目酒店使用高尔夫会所120平米的会议室，和全日餐厅的2个多功能包厢做为小会议室，不另外设置会议区；

2）全日餐厅设置能通往户外草坪的出入口，在气候合适的时候，开设户外会议空间时能提供服务。

3.5 酒店娱乐康体功能定义及技术指标

1）棋牌室：

●面积为300 m2左右，设置接待厅、10个包房以及服务后勤房等；

●房间面积由20 m2至40 m2不等；

●每间活动室都设洗手间。

2）室外泳池区域面积约为300 m2，其中大人池水面面积约为200 m2左右，儿童池水面面积约为50 m2左右，并配有100 m2的配套用房，包括沐浴、更衣；

3）游泳池最深处不超过1.5米；

4）健身房的面积为60 m2左右，与泳池共用更衣室；

5）在靠近大堂公共区设置一个儿童中心：

●为家庭旅行的客人提供一个儿童的乐园，也让作为父母的客人能放心托管孩童获得一个自由的空间；

●面积约30 m2，可以为一个空间，用家具进行分区；

●分别设有淘气堡、图书、手工艺等区域；

●设置一个儿童卫生间。

3.6 酒店商业功能定义及技术指标

酒店大堂内设置一个约5平米的小超市，可以出售应急使用的日用品、纪念品等。

3.7 酒店其它功能定义及技术指标

1）本项目酒店大堂公共服务区域包括：

●酒店大堂约200m2，含客人活动、休息区；

●酒店大堂挑空2层，装修后净高6米左右；

●总服务台，包括接待、收银、礼宾部、前台办公室等；

●行李房尽量靠近大堂主门或行李通道，避免存放行李路线穿越大堂；

●首层通常还会设置消防安保控制中心，面积约20m2，有出口直接连接户外，并能方便地进入大堂；

●所有经营区域需设置无障碍通道；

●公共区域洗手间需设置残疾人洗手间；

2）酒店其它区域还包括酒店行政办公区、酒店后勤区、酒店设备区、停车场等。