餐饮职业经理人简历模板
餐饮业餐厅经理的个人简历
餐饮业餐厅经理的个人简历个人简历姓名:XXX 性别:男出生年月:19XX年XX月联系电话:XXXXXXXXXX 邮箱:****************教育背景:200X年-200X年 XX大学 XX学院 XXXX专业获得学士学位工作经历:201X年至今 XXX餐厅餐厅经理责任描述:- 负责餐厅日常运营管理,确保顾客满意度和餐厅利润最大化。
- 管理员工,进行团队建设和培训。
- 制定菜单,并确保供应商合作良好,并保证食品质量和卫生安全。
- 确保餐厅设施设备及时维护和更新。
- 实施成本控制措施,提高餐厅的运营效益。
201X年– 201X年 XXXX公司餐厅副经理责任描述:- 协助餐厅经理管理日常运营,并确保餐厅各项指标优秀。
- 负责餐厅员工招聘、培训和作息安排。
- 监控库存、订单和成本,确保供应链畅通,并最大程度减少损耗。
- 处理客诉和投诉,并确保顾客的问题得到妥善解决。
技能与特长:- 具备卓越的餐厅运营管理能力,在时间管理、人员管理和资源调配方面经验丰富。
- 熟悉各类餐饮设备的购买和维护。
- 具备良好的沟通和团队合作技巧,能够有效领导团队,以完成目标。
- 具备良好的危机管理能力和解决问题的能力,能迅速应对突发状况。
个人特质:- 具备高度的工作责任心和自我驱动力,对于工作充满热情和激情。
- 良好的人际关系能力和团队合作精神,能够与各种类型的员工和客户建立良好的合作关系。
- 灵活适应不同的工作环境和高压工作条件。
- 具备良好的学习能力和持续进步的意愿。
参考证书:- 餐饮行业管理培训证书- 餐饮卫生健康证书- 管理沟通技巧培训证书兴趣爱好:- 阅读关于餐饮行业的书籍和杂志- 烹饪和尝试不同的美食- 慢跑和健身,保持身体健康以上是我的个人简历,期待能有机会加入贵公司,为餐饮业发展贡献自己的力量。
我的能力和经验将使我成为团队的有力支持。
谢谢阅读。
餐饮职业经理人求职简历
餐饮职业经理人求职简历【篇一】餐饮职业经理人求职简历基本简历姓名:当前所在地:广州民族:汉族户口所在地:四川身材:婚姻状况:未婚年龄:26岁求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮职业经理人工作年限:7职称:无职称求职类型:全职可到职日期:随时月薪要求:3500--5000希望工作地区:广州个人工作经历:公司名称:广州瑞丰集团起止年月:20xx-01~20xx-04公司性质:所属行业:担任职务:工作描述:保安主管、保安经理、楼面经理、营运经理、营运总监、餐饮培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理离职原因:公司名称:广州顺风集团起止年月:20xx-01~20xx-12公司性质:所属行业:担任职务:保安经理、楼面总监工作描述:离职原因:教育背景毕业院校:暨南大学学历:本科毕业日期:20xx-07-01所学专业:餐饮管理20xx-0120xx-01部队服役野战部队专业培训退伍证20xx-0920xx-07联合大学餐饮管理专科毕业证20xx-03广州餐饮协会餐饮管理餐饮职业经理人资格证20xx-0920xx-07暨南大学物业管理本科毕业证语言水平外语:英语一般国语水平:一般粤语水平:一般工作水平及其他专长本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作,先后担任各种类型的酒家、酒店、饭店、娱乐场所的管理工作,曾担任楼面经理、营运经理、营运总监、培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理等餐饮管理的主要职位,经历过多个酒家、酒店、饭店、娱乐场所由规划到选址到建设到筹备到运营,从开业到成熟,从成熟到发展,从发展到壮大的成长历程,具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的水平,经过长达7年的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理危机以及有效的人力资源开发和企业的团队建设,问题企业的整顿和维护,因为工作表现出色,经常代表单位去香港等餐饮发达地区实地参观学习。
本人参加工作以来对工作认真负责,有较强的职业操守和责任心,能很好利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。
餐饮部经理个人简历
餐饮部经理个人简历姓名:XXX 联系电话:XXX 邮箱:XXX教育背景:XXXX 大学餐饮管理专业学士学位年份:XXXX-XXXX工作经历:餐饮部经理公司名称年份:XXXX-至今- 负责餐厅日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度的持续提高。
- 担任团队领导,参与员工招聘、培训和绩效考核,提高团队综合素质和专业水平。
- 编制餐厅预算,并监控成本控制,提高餐饮部利润。
餐饮部副经理公司名称年份:XXXX-XXXX- 协助餐饮部经理进行日常运营管理,协调餐厅运营活动。
- 处理客户投诉,解决问题,并确保客户满意度。
- 负责餐厅员工调度和安排,保证餐厅顺利运营。
餐厅服务员公司名称年份:XXXX-XXXX- 为顾客提供专业并高效的服务,解答顾客疑问,满足顾客需求。
- 协助餐厅运营,维持餐厅环境整洁和高品质的服务。
- 积极参与团队活动,提高协作能力和团队凝聚力。
个人技能:- 具备良好的餐饮管理知识和团队管理经验,能够协调和指导团队成员。
- 具有出色的沟通和解决问题的能力,处理复杂情况时能保持冷静并迅速做出决策。
- 熟悉餐厅运营流程和业务,并且善于创新,可以提出有效的改进方案。
- 具备良好的分析能力和商业头脑,能够制定有效的经营策略。
- 熟练掌握计算机操作和办公软件,能够利用计算机技术提升工作效率。
个人特质:- 具备良好的领导能力和团队合作精神,能够激发团队成员的潜力。
- 具有良好的时间管理能力,能够高效执行任务并适应高强度工作环境。
- 具备积极进取的工作态度和较强的学习能力,能够快速适应新的工作和环境。
参考资格证书:- XXXX 餐饮管理证书- XXXX 卫生许可证以上为个人简历,我期待能够成为贵公司餐饮部经理,以丰富的经验和能力为公司的发展贡献力量。
如有意向合作,请随时与我联系。
谢谢!注:该文章为示例个人简历,实际应用时请根据个人情况进行适当修改。
餐饮总经理个人工作经历简历范文
餐饮总经理个人工作经历简历范文英文回答:My career as a General Manager in the food and beverage industry has been a fulfilling journey filled with challenges and accomplishments. I have worked in various renowned establishments, honing my skills and gaining valuable experience along the way.One of my most memorable experiences was when I was appointed as the General Manager of a high-end restaurant in a luxury hotel. It was a prestigious position that came with great responsibility. I was in charge of overseeing the entire operation, from managing the staff to ensuring exceptional customer service.During my tenure, I implemented various strategies to improve the restaurant's overall performance. For instance, I introduced a new menu featuring innovative dishes that catered to the tastes of the discerning clientele. Thisinitiative not only attracted new customers but also increased the average spend per guest.In addition to menu enhancements, I focused on staff training and development. I organized regular training sessions to improve their product knowledge and service skills. This resulted in a highly motivated and knowledgeable team that consistently delivered exceptional service to our guests.Another significant milestone in my career was when I was entrusted with the responsibility of opening a new restaurant. This was an exciting opportunity as it allowed me to showcase my leadership skills and creativity. From selecting the interior design to recruiting and training the staff, I was involved in every aspect of the pre-opening process.To ensure a successful launch, I implemented a comprehensive marketing strategy that included social media campaigns, collaborations with influencers, and targeted promotions. The restaurant quickly gained popularity andbecame a go-to destination for food enthusiasts.Throughout my career, I have learned the importance of adaptability and problem-solving. The food and beverage industry is constantly evolving, and as a General Manager,it is crucial to stay ahead of the trends and address any challenges that arise. For example, when faced with a sudden increase in food costs, I worked closely with the culinary team to develop cost-effective yet high-quality menu options without compromising on taste.中文回答:作为餐饮行业的总经理,我的职业生涯充满了挑战和成就感。
餐饮经理简历(集锦4篇)
餐饮经理简历(集锦4篇)餐饮经理简历(1)个人基本简历姓名:-国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:梅州身材:167cm55kg婚姻状况:未婚年龄:29岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮/娱乐管理:店长或经理、经营/管理类、物流类:经理助理、办事处经理工作年限:5职称:无职称求职类型:全职可到职-随时月薪要求:20xx--3500希望工作地区:广东省个人工作经历:公司名称:潮盛美食起止年月:20xx-11~20xx-05公司性质:其它所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:副店长工作描述:20xx年,结束在物流公司的工作后。
看好餐饮业的前景,于是开始从事餐饮的工作。
从送餐员,收盘,招揽客人做起,到协助厨部,整理库存,材料采购等餐厅所有工作,都驾轻就熟,经验丰富。
并能为公司节约成本减少浪费。
对快餐和宵夜等有一定的见解和经验,熟悉潮汕沙锅粥、卤水、烧蚝、咸骨粥等的做法。
从事这行业这么久,锻炼出我有独自经营管理的经验,以及有独当一面的能力。
由于这个服务行业经常和客人打交道,因此使我的沟通能力,临时应变能力,处理实事能力更加强,也增加我对社会、市场的认识和对小团队的管理能力。
现希望得到有发展潜力的.餐饮企业单位起用。
离职原因:租约合同到期公司名称:广州通宝物流货运公司起止年月:20xx-05~20xx-11公司性质:私营企业所属行业:其他担任职务:经理助理工作描述:在该公司上班,主要负责跟车提货、发货,偶尔陪老板出去应酬等日常所有杂务。
由于在职期间,压力比较大,工作比较繁重,所以两年之中,练就我能适应比较辛苦的工作。
离职原因:合同到期公司名称:广东省粤华电磁有限公司起止年月:20xx-07~20xx-04公司性质:民营企业所属行业:计算机业担任职务:技术员工作描述:毕业后,在该公司制片部负责生产线的工作,处理、管理生产线的日常问题。
(包括机器的维护、保养、制片等)离职原因:公司停业教育背景毕业院校:广州市乡镇企业管理干部学院学历:大专毕业-20xx-07-01所学专业一:计算机应用与维护所学专业二:管理学原理受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号20xx-0920xx-07广州市乡镇企业管理干部学院计算机应用与维护普通高等教育毕业证书语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长1、熟悉企业单位管理,有一定的经营能力和社会经验,有独当一面的能力;熟悉饮食行业,能做专业的潮汕沙锅粥、烧蚝、焖饭、卤水等。
餐饮部经理个人简历
餐饮部经理个人简历作为一名优秀的餐饮部经理,我以扎实的餐饮业务知识和卓越的领导能力赢得了无数客户的赞赏和信任。
我拥有丰富的行业背景和成功的管理经验,不仅能够确保餐厅的日常运作顺利,还能够提供卓越的顾客服务和创新的经营策略。
1. 经验:我在餐饮行业拥有超过10年的工作经验。
我曾在一家五星级酒店担任副餐饮部经理的职位,负责管理多个餐厅和员工团队。
通过与团队密切合作,我成功地提高了餐厅的整体绩效,并且获得了多项客户满意度调查的高分。
我还参与了餐厅的菜单设计和宴会活动的策划,以确保顾客能够享受到高品质的餐饮服务。
2. 领导能力:作为餐饮部经理,我非常注重员工的培养和团队的建设。
我擅长与员工建立良好的工作关系,并始终鼓励他们追求卓越。
我曾经带领团队完成一项重大项目,在限定时间内成功地开设了一个全新的餐厅。
通过我的领导和协调能力,我们成功地实现了预期目标,并且得到了客户的高度认可。
3. 顾客关系管理:作为一名餐饮部经理,保持良好的顾客关系非常重要。
我注重与客户保持密切的沟通,并且时刻关注他们的需求和反馈。
通过一系列的顾客满意度调查和意见反馈渠道,我能够及时解决客户的问题,并不断改进餐厅的服务提供。
以一次宴会为例,我与客户进行了多次会面,详细了解他们的需求和偏好,并且确保宴会期间的各项细节都得到了准确的执行。
4. 创新经营:餐饮行业竞争激烈,只有不断地创新才能在市场上脱颖而出。
作为一名经验丰富的餐饮部经理,我时刻关注行业的最新趋势和变化,并积极寻求创新的经营策略。
例如,我引入了一系列健康饮食的概念,包括提供有机食材和融合不同文化的创意菜单。
通过这些创新,我成功地吸引了更多的顾客,并提高了餐厅的收入。
5. 团队合作:作为一名餐饮部经理,与团队合作是取得成功的关键。
我擅长与员工建立良好的沟通与合作关系,鼓励他们发挥自己的创意和潜力。
我相信团队的力量,通过团队合作和协调,我们能够共同实现餐厅的目标。
我曾带领团队成功应对一个繁忙的节假日,通过改进工作流程和增加人员配备,我们顺利地满足了客户的需求,并取得了出色的业绩。
餐饮经理简历范文参考
餐饮经理简历范文参考餐饮经理指计划、指导和协调餐饮机构活动的人员。
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餐饮经理简历范文一姓名:XX 性别:女出生年月:婚姻状况:保密健康状况:良好视力状况:很好身高:167 体重:48学历:技术职称:营销管理第一外语:英语工作年限:5年电脑水平:一般户口所在地:海南省白沙县籍贯:海南省我的联系方式手机:138XXXXXXXX我的就业意向求职类型:全职工作地点:1、海口市 2、海口市 3、海口市期望待遇:1000-3000 其它福利:应聘职位:1、娱乐或餐饮管理 2、大堂/前厅经理 3、商务助理我的教育背景我的个人描述本人有良好的职业道德,心理素质及优秀的工作能力。
拥有良好的沟通营销技巧和临场应变能力,能处理各种关系和复杂局势。
优秀的口才,标准的普通话,亲和力强及适应能力强,善于处理客户的反对意见,擅长公关,为客户提供优秀的服务,维护公司与客户之间的关系,把握能力,制定有效的营销战略。
我的工作经历2011-3~2011-10, 工作单位:隆秀管理有限公司。
职位:前厅主管。
职位描述:从公司开业的前期策划,到本部门的人员培训以及管理等。
2010-4~2010-11, 工作单位:蜂唱娱乐城。
职位:大堂副理。
职位描述:主要负责发展客户和维护客户资源,管理客户信息,同时兼任外联部长工作,与商家联盟合作等,管理前厅人员与前厅的大小事务,第一时间解决顾客的需求与投诉等。
2006-1~2009-5, 工作单位:海口名门商旅服务有限公司。
职位:经理助理。
职位描述:熟悉酒店操作,娱乐服务。
同时熟悉旅行社的工作流程,负责营销与管理,也曾以工作人员身份参与跟团,有吃,住,行,旅,购的服务能力。
对高尔夫事业也有一定的了解。
餐饮经理简历范文二姓名:XXX 性别:女出生年月:婚姻状况:未婚健康状况:良好视力状况:很好身高:161 体重:44毕业院校:湖南涉外经济学院学历:大专第一专业:英语第二专业:其他语种第一外语:英语第二外语:韩语工作年限:2年电脑水平:良好户口所在地:海南省儋州市籍贯:海南省我的联系方式手机:136XXXXXXXX通讯地址:湖南涉外经济学院我的就业意向求职类型:全职工作地点:1、三亚市 2、深圳市 3、三亚市期望待遇:其它福利:应聘职位:1、餐饮经理 2、文员 3、宴会服务经理我的教育背景2009-9~现在, 毕业学校:湖南涉外经济学院。
餐饮行业餐饮经理个人简历
餐饮行业餐饮经理个人简历个人简历基本信息姓名:XXX 性别:男年龄:XX岁联系电话:XXXXXXXXXXX 电子邮件:XXXXXXXXX教育背景XXXX年-XXXX年 XXX学院餐饮管理专业主修课程:餐饮企业经营管理、餐饮服务与运营、餐饮市场营销等工作经验XXXX年-XXXX年 XXXX餐饮集团餐饮经理- 负责餐厅日常运营管理,确保提供高质量的餐饮服务;- 监督员工工作并进行培训,确保员工具备专业知识和优质服务态度;- 协调与供应商的合作关系,保证原材料的质量和供应的及时性;- 制定并执行营销策略,提升餐厅的知名度和盈利能力;- 负责餐厅的成本控制和预算管理,确保经营效益的达到预期。
个人技能- 出色的团队领导能力,能够有效地指导员工的工作,并激励团队成员达到工作目标;- 卓越的沟通和人际交往能力,能够与顾客、员工和上级建立良好的合作关系;- 深入了解餐饮行业的市场动态和消费者需求,灵活调整经营策略;- 具备危机管理能力,能够在紧急情况下迅速做出决策并有效处理问题;- 熟悉餐厅运营管理软件,熟练运用计算机办公软件。
获奖情况- XXX餐饮集团优秀员工奖- XXX学院优秀毕业生奖自我评价作为一名餐饮经理,我注重团队合作,能够与员工建立良好的沟通和合作关系,激励团队成员共同努力,为餐厅的成功做出贡献。
我具备良好的领导能力,能够有效地制定并执行管理策略,为餐厅的持续发展提供支持。
同时,我关注市场趋势和消费者需求,不断优化经营方案,提供优质的餐饮服务。
我相信,通过我的努力和专业素养,能够为贵公司带来良好的业绩和声誉。
如果需要进一步了解我的工作经历和能力,请随时与我联系,期待与您的面谈。
附:个人附件- 个人简历照片- 相关证书复印件- 推荐信(如有)。
餐饮个人简历范文5篇
餐饮个人简历范文5篇每个人一生中都难免要与表格打交道,尤其是你在学校毕业或工作调动、应聘某一工作岗位时,都要填写个人简历表。
本文是店铺为大家整理的餐饮的个人简历范文,仅供参考。
餐饮个人简历范文篇一:基本信息姓名:林渝男国籍:中国照片目前所在地:中山民族:汉族户口所在地:小榄身材: 166 cm 49kg婚姻状况:未婚年龄: 21 岁证书:党籍:求职意向及工作经历人才类型:应届毕业生应聘职位:行政/人事类:文员、行政助理、经理助理、酒店/旅游后勤类、餐饮/娱乐类工作年限: 0 职称:无职称求职类型:全职可到职- 随时月薪要求: 1800--2500 希望工作地区:广州工作经历:本人从事小型酒吧经理多年,驻场DJ。
教育背景毕业院校:广州城市职业学院最高学历大专毕业- xx-07-15所学专业一:商务英语所学专业二:受教育培训经历:商务英语中级涉外秘书证通过高等学校英语应用能力考试B级中专本科酒店管理语言能力外语:英语优秀国语水平:优秀粤语水平:优秀工作能力及其他专长夜总会前台,驻场DJ,经理助理。
有较强的组织能力和团队精神,良好的人际关系。
熟练使用Office软件,如:Excel、Word、Powerpoint。
有办理社保、合同管理、招聘、薪资计算等经验。
详细个人自传月薪要求:1800元本人具有两年以上五星级宾馆工作经验和旅行社前台接待经验。
在宾馆主要负责楼面的服务工作和重要宴会的接待工作;在旅行社负责的工作内容主要有:销售、接待、咨询、接听电话、报名签合同等工作。
也曾从事过前台文员的工作,主要负责公司行政事务上的工作,有时也要出差等。
所以,本人具有良好的沟通技巧和客户服务意识,能正确处理投诉问题。
对工作积极主动,认真负责,能熟练操作word、excel等办公软件,打字速度快。
本人不但性格开朗、外向,能够积极面对困难,而且有良好的团队合作精神和良好的工作态度。
希望给予一个宝贵的机会,成为大家的一分子,发挥自己的专长,以更好地适应社会的需要,与社会共同进步大器晚成成熟稳重,面带微笑爱好广泛, 适应性强能屈能伸,性格坚毅光明磊落, 工作认真吃苦耐劳,海纳百川有容乃大。
餐厅经理简历模板
餐厅经理简历模板个人简历基本信息姓名:XXX性别:男出生日期:XXXX年XX月籍贯:XXX省XXX市联系方式:手机:XXXXXXXXXXX 邮箱:***********教育背景XXXX年-XXXX年 XXXX大学餐饮管理专业本科工作经验XXXX年-XXXX年 XXXX饭店职位:餐厅经理主要职责:1. 负责餐厅的运营管理,确保餐厅的高效运作。
2. 监督员工的工作表现,定期进行员工培训和绩效评估,确保员工保持高水平的服务质量。
3. 负责制定菜单和价格策略,确保菜品的品质和口感符合客户的需求。
4. 负责与供应商和批发商的谈判和合作,保证餐厅的食材和物资的质量和供应的稳定性。
5. 负责餐厅的宣传和推广,制定合适的市场营销策略,吸引更多的客户。
XXXX年-XXXX年 XXX餐厅职位:副餐厅经理主要职责:1. 协助餐厅经理管理餐厅的日常运营工作。
2. 对餐厅的员工进行管理和培训,确保员工的工作质量和效率。
3. 调配餐厅的人力资源,确保餐厅的服务质量和客户的满意度。
4. 负责与供应商和批发商的联系,保证餐厅的食材和物资的供应。
5. 协助餐厅经理制定菜单和价格策略,确保菜品的品质和口感符合客户的需求。
专业技能1. 熟悉餐饮行业的运营管理,具有丰富的餐厅管理经验。
2. 具备良好的沟通能力和人际交往能力,能够有效地与员工和客户沟通和协调。
3. 具备较强的团队合作精神,能够带领团队共同完成任务。
4. 能够熟练运用各种办公软件和餐饮管理软件。
自我评价我具有扎实的餐饮管理专业知识和丰富的实践经验,对餐厅的运营管理具有独到的见解。
我具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够有效地处理复杂的工作环境。
我对工作积极主动,能够承受工作压力,具有良好的时间管理和问题解决能力。
我热爱餐饮行业,对于提供高质量的服务充满热情,并不断追求卓越。
兴趣爱好在业余时间,我喜欢阅读和旅行,这不仅能够拓宽我的视野,也能够提高我的个人素质。
同时,我也喜欢尝试新的菜品和餐厅,以增加我对餐饮行业的了解和经验。
餐饮部经理个人简历
餐饮部经理个人简历作为一个餐饮行业的从业者,我一直对这个行业充满热情和热爱。
我希望通过我的努力,为餐饮行业的发展和提升做出自己的贡献。
以下是我的个人简历。
教育背景我毕业于一所著名的酒店管理学校,获得酒店管理专业的学士学位。
在校期间,我积极参与各类餐饮活动和实习,拓宽了自己对餐饮业的认识和理解。
工作经历餐饮部经理 - ABC酒店担任餐饮部经理一职,负责酒店的餐厅和宴会服务。
在任职期间,我成功地领导了团队,提升了餐厅的服务质量和客户满意度。
我通过改进菜单,培养员工专业技能,以及优化运营流程等方式,实现了餐厅的盈利增长。
同时,我也注重与客户的沟通和协调,确保客户的需求能够得到满足。
餐饮总监 - XYZ集团在这个职位上,我负责管理公司旗下多家餐饮品牌的运营工作。
我与团队紧密合作,监督和指导餐厅的日常运营,确保各项工作按时完成。
我提出了一系列的改善计划,包括改进菜单,提高食品质量,加强员工培训等。
这些改进措施帮助我们提升了客户满意度,并取得了良好的业绩。
自我评价我是一个充满激情和责任心的人,对餐饮行业有着深刻的理解和热爱。
我善于团队合作,并乐于与员工分享我的知识和经验。
我注重细节,善于解决问题,并努力追求卓越。
我具备良好的沟通能力和领导能力,在管理团队和处理客户关系方面具有丰富的经验。
个人兴趣除了我的职业生涯,我也热衷于旅行和尝试不同的美食。
我喜欢探索不同的文化和风味,并将这些经验融入到我的工作中。
我也喜欢读书和参加相关行业的培训,不断提升自己的专业知识和技能。
展望未来作为一个餐饮部经理,我希望在未来继续发展和成长。
我希望有机会在一个具有挑战性和发展潜力的组织中担任更高级别的职位,进一步提升自己的领导能力和管理技能。
我也希望能够积极参与行业的发展和创新,为餐饮行业做出更大的贡献。
总结通过我在餐饮行业的多年工作经验,我积累了丰富的管理和领导经验,并取得了良好的业绩。
我愿意将我的知识和经验与团队分享,并与他们一起努力实现公司的目标。
酒店餐饮个人简历模板(精选3篇)
酒店餐饮个⼈简历模板(精选3篇)酒店餐饮个⼈简历模板(精选3篇) 光阴迅速,⼀眨眼就过去了,新⼀轮的招聘⼜在朝我们招⼿,⼀起来写⼀份简历,为找⼯作加油吧。
简历怎么写才不会千篇⼀律呢?下⾯是⼩编为⼤家整理的酒店餐饮个⼈简历模板(精选3篇),欢迎⼤家借鉴与参考,希望对⼤家有所帮助。
酒店餐饮个⼈简历1 基本资料 姓名:××× 性别:* 年龄:*** ⾝⾼:*** 学历:*** ⼯作年限:*** 居住区域:*** 户⼝所在地:*** 求职意向 期望从事职业: 领班|⼤堂经理 期望⽉薪:3000元 ⼯作经历 20xx/07-20xx/12北京301医院附属酒店领班主管 ⾓⾊描述:做为酒店的领班主管,负责和上司酒店经理沟通,安排下属服务员的⼯作,及时⽽有效的和客户沟通沟流,构建良好的客户关系;激励和⿎舞团队成员,营造良好的⼯作环境;承接和处理客户的抱怨和投诉,将⾃⼰这个层级⽆法处理投诉问题及时汇报给上级,将客户的不满意度降到最低⽔平;对重要或特别重要的客⼈或领导,直接⾃⼰服务,确保服务的质量。
直接下属:10位 汇报上司:前厅经理 主要业绩:在每个⽉的领班⼩组排名中,连续6个⽉都在5个⼩组中名列第⼀,在6个⽉的⼯作,本⼩组零投诉效,卓越的服务品质赢得了前厅经理的⾼度赞赏,被评为本酒店年度优秀员⼯ 20xx/01-20xx/12北京301医院附属酒店前厅经理 ⾓⾊描述:由于在领班主管⽅⾯所表现出的与年龄所不相符的成熟和⼲练,得到酒店管理层的⼀致赞誉和认可,被破格提升为前厅经理,顶替离职的前厅经理职位;做为酒店的前厅经理,负责管理和调度整个前厅的50位服务员和前台收银⼈员,参与酒店总经理的管理层会议,贯彻总经理的管理精神;负责领班⼈员的`职效考核和升迁建议;负责投诉处理和客户关系的深化建设。
直接下属:50位 汇报上司:酒店总经理 主要业绩:⼲练的职业形象很好的在整个酒店树⽴起来,确保了整个酒店前厅的业务的正常顺畅开展。
餐饮经理个人简历
餐饮经理个人简历基本信息:姓名:XXX性别:XX出生日期:XXXX年X月X日联系电话:XXX-XXXX-XXXX电子邮箱:**************教育背景:XXXX年-XXXX年某某大学餐饮管理专业学士学位主修课程:餐饮管理原理、餐饮服务技巧、餐饮卫生与安全管理等工作经验:(按时间倒序排列)公司名称:XXXX酒店职位:餐饮经理任职时间:XXXX年至今责任描述:- 负责酒店餐厅的日常运营管理,包括员工协调、工作安排、培训等。
- 监督餐厅服务质量,确保顾客满意度。
- 调控餐厅库存和采购,保证供应链畅通。
- 管理预算和成本控制,提高餐厅盈利能力。
- 定期与团队开会,交流工作进展和解决问题。
公司名称:XXXX餐饮集团职位:餐厅经理任职时间:XXXX年-XXXX年责任描述:- 管理餐厅的日常运营,包括员工管理、顾客服务等。
- 负责制定餐厅菜单、调整价格和优化销售策略。
- 确保餐厅卫生和食品安全达到标准。
- 完成季度销售目标,并制定活动策划来提高销售额。
- 协助招聘和培训新员工,建立良好的团队合作氛围。
技能与能力:- 具备全面的餐饮管理知识和工作经验,熟悉餐饮行业的运营流程和规范。
- 具备良好的组织和协调能力,能够有效管理团队,并解决问题。
- 擅长沟通与协商,能够与员工和顾客建立良好的关系。
- 熟练运用计算机办公软件,包括MS Office等。
- 熟悉食品安全和卫生管理要求,能够确保餐厅的卫生和食品安全达标。
个人特质:- 细致入微:对细节有极高的注意力,能够发现并解决问题。
- 抗压能力强:能够在高压环境下保持冷静,并妥善处理突发情况。
- 热情好客:提供优质的顾客服务,能够给顾客留下良好的印象和体验。
参考人际关系:可提供。
以上是我的个人简历,希望能够在餐饮行业贡献自己的能力和经验。
如果您认为我符合贵公司餐饮经理职位的要求,请随时与我联系,期待能有机会与您进一步讨论。
餐饮部经理个人简历
餐饮部经理个人简历本人_____,拥有多年餐饮行业从业经验,在餐饮管理领域积累了丰富的专业知识和实践技能。
以下是本人的详细工作经历和个人优势介绍。
一、工作经历1、公司名称 1 餐饮部经理(入职时间 1离职时间 1)负责制定和执行餐饮部的整体运营策略,包括市场定位、菜品研发、服务标准制定等。
通过市场调研和分析,成功调整了餐厅的菜品结构,引入了当地特色食材,打造了一系列受欢迎的招牌菜,使餐厅的月销售额增长了X%。
组建并管理一支高效的服务团队,定期进行员工培训和绩效评估。
通过实施激励机制和团队建设活动,提高了员工的工作积极性和忠诚度,员工满意度达到了X%。
建立了严格的成本控制体系,对食材采购、库存管理和菜品成本进行精细化核算。
通过与供应商的谈判和优化采购流程,降低了食材采购成本X%,同时减少了库存积压和浪费。
积极开展营销活动,与当地旅行社和企业合作,推出定制化的餐饮服务。
通过线上线下的宣传推广,餐厅的知名度和美誉度显著提升,吸引了更多的游客和商务客户,年客流量增长了X%。
2、公司名称 2 餐饮部副经理(入职时间 2离职时间 2)协助经理制定餐饮部的年度预算和工作计划,并负责监督执行。
通过有效的预算控制和资源调配,确保了部门各项工作的顺利开展,年度预算执行率达到了X%。
负责餐厅的日常运营管理,包括排班、点菜、上菜、结账等环节的监督和协调。
通过优化服务流程和加强现场管理,提高了餐厅的服务效率和客户满意度,投诉率降低了X%。
参与菜品的研发和创新工作,根据客户反馈和市场需求,提出了一系列改进建议。
与厨师团队合作开发了新的菜品,丰富了菜单的选择,提高了客户的回头率。
协助经理进行员工管理,包括招聘、培训和绩效考核。
组织了多次内部培训和技能竞赛活动,提高了员工的业务水平和服务意识。
二、个人优势1、丰富的行业经验本人在餐饮行业工作多年,熟悉餐饮市场的发展趋势和消费者需求,能够准确把握市场动态,为餐厅的发展制定合理的策略。
餐厅经理个人求职简历模板
餐厅经理个人求职简历模板个人信息•姓名:[姓名]•性别:[性别]•出生日期:[出生日期]•手机号码:[手机号码]•电子邮箱:[电子邮箱]•居住地:[居住地]教育背景•学历:[学历]•毕业院校:[毕业院校]•专业:[专业]•毕业时间:[毕业时间]工作经验[公司名称]([起止时间])•职位:[职位]•工作内容:–[工作内容1]–[工作内容2]–[工作内容3][公司名称]([起止时间])•职位:[职位]•工作内容:–[工作内容1]–[工作内容2]–[工作内容3]技能专长•团队管理:具备良好的团队管理能力,能够有效协调团队成员的工作,提高团队整体效率。
•客户服务:熟悉餐饮行业客户需求,能够提供高质量的客户服务,解决问题和投诉。
•运营管理:具备餐厅运营管理经验,熟悉餐厅的各项运营流程和管理方法。
•沟通协调:良好的沟通协调能力,能够与上级、同事和员工进行良好的沟通和协作。
获奖荣誉•[获奖荣誉1]•[获奖荣誉2]•[获奖荣誉3]自我评价我具备丰富的餐饮行业管理经验和良好的团队管理能力。
在过去的工作中,我积累了丰富的餐厅运营管理经验,熟悉餐厅的各项运营流程和管理方法。
我注重团队合作,能够有效地协调团队成员的工作,提高团队整体效率。
我热爱这个行业,并且具备良好的客户服务意识,能够提供高质量的客户服务,解决问题和投诉。
我有信心能够胜任餐厅经理的工作,并且为餐厅的发展做出积极的贡献。
个人兴趣爱好•[个人兴趣爱好1]•[个人兴趣爱好2]•[个人兴趣爱好3]参考人联系方式•姓名:[姓名]•职位:[职位]•手机号码:[手机号码]以上是我个人的简历信息,如有需要,请联系我。
谢谢!。
餐饮业餐厅经理简历模板
餐饮业餐厅经理简历模板个人信息:姓名:(自行填写)性别:(自行填写)年龄:(自行填写)联系电话:(自行填写)电子邮箱:(自行填写)教育背景:- 学士/硕士学位学校:(自行填写)专业:(自行填写)时间:(自行填写)工作经验:- 餐饮行业相关经验公司:(自行填写)职位:(自行填写)时间:(自行填写)工作职责:- 与厨师长合作,制定菜单和食材采购计划- 组织并培训员工,确保服务质量和食品安全标准- 负责店内管理与运营,提高餐厅的盈利能力和市场份额- 餐饮管理实习经验公司:(自行填写)职位:(自行填写)时间:(自行填写)实习职责:- 协助餐厅经理处理日常运营事务- 负责与客户的沟通和服务- 协调员工工作,确保服务高效和顾客满意度技能与能力:- 良好的沟通和团队协作能力,能有效领导和管理团队- 熟悉餐饮业运营流程和服务标准,具备食品安全知识- 熟练运用餐厅管理软件和POS系统,能够进行数据分析和业绩评估- 具备创新思维和市场营销能力,能够制定并执行销售策略- 熟悉员工招聘、培训和考核流程,擅长人力资源管理证书与奖项:- 餐饮管理相关证书(自行填写)- 其他荣誉奖项(自行填写)个人特点:- 热情、细致、责任心强- 良好的时间管理和问题解决能力- 善于与不同背景的人相处并解决冲突参与社会实践:- 参与餐饮业相关志愿者活动,展现团队合作和社会责任感兴趣爱好:(自行填写)以上是餐饮业餐厅经理简历模板,你可以根据个人实际情况进行修改和完善。
祝你能够成功找到心仪的工作!。
餐饮部经理个人简历
餐饮部经理个人简历姓名:XXX联系方式:XXX电子邮箱:XXX一、个人简介我是一位经验丰富、充满激情的餐饮行业专业人士,具备担任餐饮部经理的相关技能和领导经验。
我致力于提供卓越的客户服务,优化餐饮运营,并带领团队取得卓越的业绩。
下面将从教育背景、工作经历和技能专长三个方面向您展示我的优势。
二、教育背景20XX年 - 20XX年 XXX大学餐饮管理学士学位三、工作经历1. 餐饮部经理20XX年至今 XYZ酒店,城市,国家- 领导、管理和指导餐饮部团队,确保高效的日常运营- 负责预算编制和成本控制,确保餐饮部的盈利能力- 策划和组织各类餐饮活动,如宴会、婚礼和会议- 协调与其他部门的合作,实现酒店整体目标- 管理供应商关系,确保食材的质量和定期供应- 培训、评估和激励员工,提高团队的绩效和工作质量2. 助理餐饮部经理20XX年-20XX年 XYZ酒店,城市,国家- 协助餐饮部经理管理团队和日常运营- 负责监督餐厅服务质量,改进顾客体验- 协调与供应商的联系,确保食材及时供应- 协助制定和执行餐饮预算,控制成本- 参与会议和宴会筹备工作,确保顺利进行四、技能专长1. 领导和管理技能- 在多个团队管理岗位积累了丰富的领导经验- 具备人员招聘、培训和绩效管理等方面的技能- 能够激励团队成员并与其他部门进行良好的合作2. 餐饮运营管理- 熟悉餐饮行业的运营流程和最佳实践- 具备编制预算、控制成本和优化利润的能力- 熟悉供应链管理,能够确保食材的数量和质量3. 客户服务- 注重提供卓越的顾客体验- 具备解决问题和处理投诉的能力- 熟练运用MS Office等办公软件五、自我评价我是一个充满激情和创造力的餐饮专业人士,拥有卓越的领导和管理能力。
我致力于通过提供优质的餐饮服务和出色的管理技能,为顾客创造难忘的餐饮体验。
我乐于与团队合作,善于沟通和解决问题。
我追求卓越并不断寻求自我提升,以不断适应和超越餐饮行业的要求。
餐饮经理简历怎么写_餐饮经理简历模板
餐饮经理简历怎么写_餐饮经理简历模板不知道怎么写餐饮经理的简历吗,参考下面的模板写出适合自己的简历吧,下面是本文库为你整理的餐饮经理简历模板,希望对你有用!餐饮经理简历模板一个人基本简历- - 国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:湖北身材: 175 cm 65 kg婚姻状况:已婚年龄: 31 岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:酒店/宾馆经理:酒店管理、餐饮/娱乐类:营业部经理、楼面副经理、工作年限: 11 职称:中级求职类型:全职可到职- 随时月薪要求: 3500--5000 希望工作地区:广州湖北北京个人工作经历:公司名称:广州东碧酒店(陈添记酒家)起止年月:XX-11 ~ XX-05公司性质:民营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:楼面经理工作描述:离职原因:公司名称:深圳万事达酒店起止年月:XX-05 ~ XX-10公司性质:私营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:餐厅经理工作描述:负责日常运作及酒席接待!离职原因:换老板公司名称:广州云浮酒店(餐饮部)起止年月:XX-01 ~ XX-12公司性质:私营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:营业部经理工作描述:毛利控制/内外宣传/核算成本/酒席预订/司议/新菜上市离职原因:公司名称:北京春夏秋冬鲍翅店起止年月:XX-01 ~ XX-01公司性质:私营企业所属行业:商业服务担任职务:楼面部经理工作描述:主要负责管理楼面的日常工作!负责客人的进餐并让客人有宾至如归的感觉!离职原因:公司名称:云南大理龙山酒店起止年月:XX-01 ~ XX-01公司性质:民营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:餐饮部经理工作描述:经营餐厅的长短计划/经营宗旨/成本控制/宣传/服务、出品的质量/离职原因:公司名称:广州金碧大世界二楼起止年月:XX-01 ~ XX-01公司性质:民营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:营业部主管工作描述:负责酒楼的宴会菜单和日常房间的写菜!和一些短期宣传!离职原因:公司名称:花都南航碧花园渡假村(酒店)起止年月:XX-01 ~ XX-01公司性质:国有企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:酒店营业部主管工作描述:负责酒店各部门的预订情况及安排!当中包括、会议中心/客房/中、西式餐厅离职原因:公司名称: xx迎宾馆(松林厅)起止年月:1997-10 ~ 1998-12公司性质:国有企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:营业员抄单员(实习)工作描述:将写好的宴会菜单分部门入单!平时听电话订位和宾馆内部的会议就餐的记录和安排!离职原因:教育背景第一毕业院校:广州市同和旅游学校最高学历:高中毕业- 1997-07-01所学专业一:酒店管理所学专业二:餐饮受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构) 专业获得证书证书编号1996-09 1997-07 广州市同和旅游学校旅游经济管理高中语言能力外语:英语一般国语水平:优秀粤语水平:良好工作能力及其他专长特长:粤语、电脑。
餐饮部经理个人简历
餐饮部经理个人简历个人信息姓名:_____年龄:_____性别:_____婚姻状况:_____联系电话:_____电子邮箱:_____求职意向应聘职位:餐饮部经理期望工作地区:_____期望薪资:_____个人简介本人具备丰富的餐饮行业经验,对餐饮管理有着深刻的理解和独特的见解。
在多年的工作中,积累了扎实的专业知识和管理技能,能够熟练应对各种餐饮运营中的挑战和问题。
教育背景毕业院校餐饮管理相关专业(入学时间毕业时间)相关课程:餐饮服务与管理、餐饮市场营销、餐饮成本控制、烹饪学基础、食品营养与卫生等。
工作经历公司名称 1 餐饮部主管(入职时间 1离职时间 1 )负责监督餐饮部日常运营,包括餐厅、酒吧和宴会服务。
制定并执行服务标准,确保为客人提供优质、高效的餐饮体验。
管理员工团队,进行招聘、培训和绩效评估。
通过定期的培训和指导,提高员工的服务技能和专业知识水平。
参与菜单的策划和设计,根据市场需求和客人反馈,调整菜品和饮品的种类和价格。
监控库存管理,控制食材成本,优化采购流程,确保食材的新鲜度和质量。
与厨房团队密切合作,协调菜品的制作和供应,解决服务中的问题和投诉,提高客人满意度。
公司名称 2 餐饮部经理(入职时间 2离职时间 2 )全面负责餐饮部的运营管理,制定部门的年度计划和预算,并监督执行情况。
建立和完善餐饮部的各项规章制度、工作流程和服务标准,确保部门的运作规范化、标准化。
领导和管理餐饮团队,包括招聘、培训、考核和激励员工,打造一支高素质、高效率的团队。
关注市场动态和竞争对手,制定营销策略,推广餐饮品牌,提高市场份额和销售额。
定期进行客户满意度调查,根据反馈意见改进服务质量和菜品质量,保持良好的口碑和形象。
与供应商建立长期稳定的合作关系,确保食材和物资的供应稳定,价格合理。
负责餐饮部的成本控制和费用管理,优化资源配置,提高部门的经济效益。
专业技能精通餐饮服务流程和标准,具备出色的客户服务技巧。
餐饮经理应聘简历范文
餐饮经理应聘简历范文英文回答:As a restaurant manager, I believe my extensive experience in the food and beverage industry, coupled with my strong leadership and organizational skills, make me a strong candidate for the position.I have spent over 10 years working in various roles within the restaurant industry, starting as a server and working my way up to management positions. This hands-on experience has provided me with a deep understanding of the day-to-day operations and challenges faced by restaurants.One of my key strengths is my ability to effectively lead and motivate a team. I have a natural ability to connect with my staff and create a positive work environment. For example, in my previous role as a restaurant manager, I implemented a monthly recognition program to acknowledge and reward outstanding performance.This not only boosted morale but also improved overall productivity.I am also highly skilled in managing budgets and controlling costs. In my previous role, I successfully implemented cost-saving measures without compromising on quality. For instance, I negotiated with suppliers to secure better pricing for ingredients and implemented portion control measures to reduce waste. These efforts resulted in significant cost savings for the restaurant.Furthermore, I am a strong advocate for providing exceptional customer service. I believe that happy customers are the key to a successful restaurant. I always strive to go above and beyond to exceed customer expectations. For example, I once had a customer who had a severe food allergy. I personally worked with the kitchen staff to ensure that their meal was prepared safely and without any cross-contamination. The customer was extremely grateful for our attention to detail and wrote a positive review online.In summary, my experience, leadership skills, and dedication to providing exceptional customer service make me a strong candidate for the position of restaurant manager. I am confident that I can contribute to the success of your establishment and create a positive and enjoyable dining experience for your customers.中文回答:作为一名餐饮经理,我相信我在餐饮行业的丰富经验,加上我强大的领导和组织能力,使我成为这个职位的有力候选人。
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餐饮职业经理人简历模板
基本简历
姓名:
目前所在地:广州
民族:汉族
户口所在地:四川
身材:175cm?kg
婚姻状况:未婚
年龄:26岁
求职意向及工作经历
人才类型:普通求职
应聘职位:经营/管理类:中西餐厅总经理、市场总监、副总经理、行政/人事类:行政总监、营运总监、培训顾问、市场销售/营销类:销售总监
工作年限:7
职称:无职称
求职类型:全职
可到职日期:随时
月薪要求:3500--5000
希望工作地区:广州
个人工作经历:
公司名称:广州瑞丰集团
起止年月:2004-01~2009-04
公司性质:
所属行业:
担任职务:
工作描述:保安主管、保安经理、楼面经理、营运经理、营运总监、餐饮培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理
离职原因:
公司名称:广州顺风集团
起止年月:2002-01~2003-12
公司性质:所属行业:
担任职务:保安经理、楼面总监
工作描述:
离职原因:
教育背景
毕业院校:暨南大学
最高学历:本科
毕业日期:2006-07-01
所学专业:餐饮管理
2000-012002-01部队服役野战部队专业培训退伍证
2003-092005-07联合大学餐饮管理专科毕业证
2004-03广州餐饮协会餐饮管理餐饮职业经理人资格证
2004-092006-07暨南大学物业管理本科毕业证
语言能力
外语:英语一般
国语水平:一般
粤语水平:一般
工作能力及其他专长
本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作,先后担任各种类型的酒家、酒店、饭店、娱乐场所的管理工作,曾担任楼面经理、营
运经理、营运总监、培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副
总经理等餐饮管理的主要职位,经历过多个酒家、酒店、饭店、娱
乐场所由规划到选址到建设到筹备到运营,从开业到成熟,从成熟
到发展,从发展到壮大的成长历程,具备新店发展从选址到成熟营
运的整套管理与经营和整顿企业的能力,经过长达7年的行业锻炼
本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理危机以及有效的人力资源
开发和企业的团队建设,问题企业的整顿和维护,由于工作表现出色,经常代表单位去香港等餐饮发达地区实地参观学习。
本人参加工作以来对工作认真负责,有较强的职业操守和责任心,能很好利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。
本人有较好的服务、安保、管理等人力资源。
详细个人自传
爱好:篮球、乒乓球、羽毛球、足球、台球、网球、排球、中国象棋、吉它、口琴、音乐
个人联系方式
通讯地址:
联系电话:138××××××××
姓名(男,38岁)
求职位:餐饮店长经理期望薪资:5000-8000元/月
目前职位:餐饮/酒店管理学历:大专
工作经验:10年以上现居住地:北京丰台
联系电话:电子邮箱:
自我评价
在快餐行业十来年,有新店开业筹备,策划培训经验,会成本核算,控制和快餐店的资金运作。
曾经从厨师做起到厨师长及经理。
在快餐业多年的成长中,对快餐的前景,筹划,营销,业务熟练。
欲求有前景的大中型快餐连锁店.在经过10多年的餐饮岁月的洗礼后,我把餐饮当成了职业,同时在每次筹备前投资方总是问道:你
的经营管理和运营有什么和别人不同的地方?我的回答是一切用数字
说话,只有数字才能真正体现出一个管理者的能力。
工作经验
马兰拉面餐饮有限公司
2000-2至2005-10任职大堂经理/领班薪资1000-2000元/月
工作职责:马兰拉面餐饮派往南京,长沙,成都,邯郸等地负责后出主管,厨师长,管理部助理和新店的开业筹备等各项具体工作。
北京久之味餐饮技术服务有限公司
2010-2至2010-12任职总监薪资3000-5000元/月
工作职责:作总厨师长、经理助理。
负责整店及后厨的正常运营、各个档口的出品质量、人事招聘、工作计划的制定落实、营销及各
项指标的控制和分析等工作。
北京全五麦餐饮有限公司
2010-12至2011-6任职总监薪资5000-8000元/月
工作职责:在北京南站候车大厅五麦牛肉面快餐店300多平,担任店长,负责整店的运营,食品安全劳动安全新产品的研发推广根
据季节和客观因素制定不同的营销方案人事招聘员工手册制定人性
化的管理制定战略性目标达到最大化的目标数据等等
北京幸福传奇餐饮有限公司
2011-6至2011-12任职总监薪资5000-8000元/月
工作职责:负责店面的选址,装修,产品的研发指导,装修风格及整店的前期所有筹建和运营。
跟班督促食品的加工程序、食品安全和卫生。
外围所有关系的协调,内部员工的日常管理。
人员招聘财务监督工作计划的制定执行等整店的所有事物。
北京彰泽酒店管理有限公司运城分公司
2012-1至2012-4任职餐饮/酒店管理薪资5000-8000元/月
工作职责:任职餐饮连锁项目总经理。
组建餐饮连锁前期的各项工作,根据董事长的理念制定产品的定位,跟班协同厨师标准化的制定,在思想上改进厨师量化的概念,规范厨师操作流程,新产品的标准化出品满意率科学的采集数据。
员工手册的制定,人性化的管理,加强团队的凝聚力。
员工的培训,协调外围的各种关系。
以及各供货商的谈判。
教育经历
1992-9至1994-7西北农业大学市场管理专业
姓名(男,25岁)
求职位:餐饮业值班经理或主管期望薪资:3000-5000元/月
目前职位:店长助理(值班经理)学历:高中
工作经验:3-5年现居住地:北京
联系电话:电子邮箱:
自我评价
1.为人正直谦和、诚实、负责。
2.熟练运用Word及Excel。
3.善于反省、自我表率、激励协作、积极进取。
4.处事果断、行动高效干练。
5.具备扎实的餐饮管理专业知识,熟悉酒店各部门业务知识。
特别注明:酒店管理知识源于自学与工作经验,仅有身份证、普通高中毕业证、北京健康证,英语基本忘记干净。
工作经验
青岛宏海电子机械有限公司
2006-1至2009-5任职生产主管/组长薪资3000-5000元/月
工作职责:CAD制图与数控中走丝,质量管理。
必胜客欢乐餐厅
2009-5至2012-2任职店长助理(值班经理)薪资3000-5000元/月
工作职责:值班轮流式负责前厅服务、产区食品质量及人力资源的管理。
教育经历
2002-9至2005-7巨野县实验中学普通高中毕业证专业。