果蔬酒营销计划书

果蔬酒营销团队

队长：文映涛

宣传组：周瑜婵、刘锟

实物调研组：巫赔思

市场调研组：莫旭、潘运萍

◆营销团队职能介绍

队长（文映涛）：在营销过程中总负责人

宣传组（周瑜婵、刘锟）：策划制作及后期制作宣传

实物调研组（巫赔思）：实物调研与考察

市场调研组（莫旭、潘运萍）：市场定位及收集市场不同人群的意见反馈

工作内容：为茅台镇的醉知己酒业推出的果蔬酒作出市场营销的方案

◆酒文化背景及企业背景

赤水河，从沿河两岸携带大量的红色泥土，绵延几百公里，流入东去的长江。在这里，中国的一种文化——酒文化无处不在。在赤水河的中游，有一座小镇，它因为酒而闻名于海内外，被誉为中国的“酒都”，它就是贵州省茅台镇。茅台镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒，这便是茅台酒的前身。如今的茅台在外国人的心目中，已经成了中国白酒的代名词，成为代表中国白酒品牌的整体形象。当现代酿酒工艺的大潮席卷全世界的时候，茅台酒却还在保持着古老的酿造方式。当“伏天踩曲”的景象出现在我眼前时，我知道这是茅台人对古文化的尊重。

位于赤水河河畔茅台古镇的茅台镇醉知己酒厂，以依山傍水和得天独厚的地理条件，为酿造天然美酒提供了有利条件。其秉承“仁和烧坊”的传统酿造工艺与现代科技的有机结合，历经数年的发展，在仁怀市众多白酒品牌中，脱颖而出。

◆选题理由

①产品定义：是水果与蔬菜有机结合的白酒

②白酒的口感豪爽，加上果蔬酒独特的口味，还具有保健美容、养

生功效，并且蕴含着健康享乐的概念

③在中国市场的酒类竞争压力比较小，很少有果蔬酒的出现

◆可操作性

①发挥企业文化优势和酿酒工艺的成熟技术

②伴随着健康理念已经深入消费者的生活

◆步骤及时间安排表

①2010年4月14日—16日：设计制作一份问卷调查，确立内容，

主要调查市场中不同人群对果蔬酒偏好的口味和接受的期望值

②2010年4月17日—25日：可在校园内和超市附近等，向不同的

消费群体发调查问卷并进行果蔬酒的品尝。

③2010年4月26日—27日：小组开会对这段时间收集的意见反馈

进行分析

④2010年4月28—29日：通过网络等渠道收集同类产品在市场中的

竞争力，分析各自的优势和劣势，制定价位和品牌的策略

⑤2010年5月5日—13日：制作出营销策略并提交策划给该公司果

蔬酒的负责人，此期间对营销方案进行修改、整理，最终希望可以投入运行