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学炒菜的日记(精选5篇)
学炒菜的日记(精选5篇)学炒菜的日记(精选5篇)时间过得真快,一天又将结束了,今天我们都做了什么了呢?是时候写好总结,写好日记了。
如何把日记做到重点突出呢?以下是小编精心整理的学炒菜的日记(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
学炒菜的日记1老师给我们布置了一个作业,周日在家学做一道菜。
我很爱吃韭菜炒鸡蛋,就决定做它。
我在超市买来韭菜,先择菜,我学着爸爸的样子把根处的老叶和黄叶去掉。
本来以为很容易没想到一个一个地去掉是那样麻烦。
我想放弃可一想爸爸平常就是这样给我做饭,又耐心地择完菜。
洗好菜该切菜了,看到明晃晃菜刀,我有点心虚,生怕切到自己的手,左手离好远按菜。
切好了,我一看,自己都想笑,韭菜长的长、短的短。
只好拿起刀一阵乱剁,韭菜看起来顺眼些。
我又磕几个鸡蛋打散。
开始炒菜了,锅内倒一些油、烧热,把菜倒进去,加一勺盐,用铲子翻炒起来。
因为用不好锅铲,韭菜有的已经有点焦,有的还没有变色还是绿绿的。
我只好请爸爸做个示范,照样子翻炒起来。
五成熟时倒入鸡蛋液,这时要注意防止糊锅。
终于熟了,我迫不及待地尝了一口,嗯,好真好吃!看看表,我用了整整四十分钟做了这道菜。
看来,我今后要多练习,熟能生巧么。
学炒菜的日记2放假后,爸爸妈妈都上班了。
有时候爸爸妈妈中午专门回来给我做饭。
我想自己要是也能做饭,也算是为大人们分忧解难了吧!到了星期六,我对爸爸说:“今天我想学做饭。
” 爸爸特别高兴:“好啊,咱们先从炒菜开始吧!”在爸爸的指导下,我先把白菜叶子用手撕成不大不小的片片,又把白菜帮子用刀切成条条状,再准备葱、姜、蒜。
接着开始烧油锅,等锅里的油开始冒烟,我就把葱、姜、蒜放到锅里爆出香味,再把白菜放到锅里,只听见一阵“噼里啪啦”的声音,倒上香醋和盐,然后用勺子把菜翻一翻,盖上盖子焖了一会儿,出锅时放了一些味精。
刚把菜盛到盘子里,我就大声叫到:“营养美味的醋溜白菜出锅了!”顾不上刚出锅的菜还冒着热气,我迫不及待地尝了一口,香极了!爸爸妈妈也都说味道不错,我听了心里美滋滋的。
做饭日记(精选44篇)
做饭日记(精选44篇)做饭日记(精选44篇)一天又结束了,一定会有值得记录的想法吧,立即行动起来写一篇日记吧。
是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编为大家整理的做饭日记,欢迎大家分享。
做饭日记篇1今是正月初二,大姨和我莹莹妹妹到我家做客。
中午我和妹妹嚷着让妈妈们教我们做饭。
妹妹选做的是蒸鸡蛋。
我本来选的是西红柿炒鸡蛋,后来妈妈说菜够多了,便让我做的西红柿鸡汤。
我把自己的小脏手洗干净,然后选了两个漂亮的西红柿把它们洗好后切成片,最后拿了两个鸡蛋把它们打到碗里搅匀。
准备工作做好了,我松了口气,开始做了。
首先我往锅里倒了点油,然后把西红柿倒进锅里。
只听见"嗞啦"一声响,我惊慌失措的急忙跑开。
妈妈过来一边拿起铲子在锅里翻了翻一边说:"要向这样翻一翻,不然西红柿要粘锅了。
"过了一会我往锅里倒了三碗水盖上锅盖。
水开了,我把事先准备好的鸡蛋倒进锅里。
最后往锅里放了半勺盐、放了一点香油、放了一点紫菜。
开饭了,我迫不及待的拿起勺子尝了一口,真好喝呀!做饭日记篇2今天中午,爸爸妈妈都不在家,爷爷奶奶也去买东西了。
爸爸前脚刚踏出家门,我后脚就到厨房,从冰箱拿了罐牛奶,从柜子里找出两包薯片还抓了一块巧克力出来,打开客厅里的电视,懒散地坐在沙发上,一边津津有味地吃着零食一边看电视。
过了一会儿,我的肚子竟然“咕咕”地响了,爸爸妈妈都不在家,只好自己煮饭了。
先淘米吧,我低着头翻来翻去找出石头,把米倒在锅里以后把水一个劲地往上浇,定时以后我打算炒菜了。
哈哈!我的拿手菜是番茄炒鸡蛋!切番茄打鸡蛋都很简单,炒得起来才算王牌!我先把油浇热,然后把“番茄鸡蛋的混合体”倒进锅里。
“唰”的一声,油的热情被我点燃啦!油花爆得很高,真是“飞流直下三千尺,噼哩啪啦声震天!”过了一会儿,我的作品新鲜出炉!只是鸡蛋炒得有点焦,只是煮饭的水放得有点多。
做饭日记篇3今天我和妈妈说好:“今天的饭由我做”,妈妈欣然同意。
小学生炒菜日记(精选50篇)
小学生炒菜日记小学生炒菜日记(精选50篇)已到了一天的末尾,想必大家都学习了不少新知识,这时候,最关键的日记怎么能落下。
日记怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的小学生炒菜日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
小学生炒菜日记篇1星期六上午,我看见外婆在厨房里一会儿忙这,一会儿忙那,十分辛苦。
于是我走过去说:“外婆,您真辛苦!让我帮您做点事吧。
”外婆慈祥地对我说:“好啊,你就帮我做西红柿炒鸡蛋吧。
”我心想,西红柿炒鸡蛋太简单啦,不用教我都能学会。
于是我很爽快地答应了。
我一来到厨房,就看见桌子上摆放着一个西红柿两个鸡蛋。
于是,我立马行动起来,我先将西红柿和小葱洗得干干净净,然后拿起菜刀切了起来,一开始,切得还不错,一得意,刀差点切到了手指,太危险了,于是我又小心翼翼地切了起来,这回非常棒,西红柿们排得整整齐齐,像正准备接受检阅的士兵!准备打鸡蛋了,我轻轻地把鸡蛋放在碗边敲了几下,蛋裂开了,蛋清蛋黄流入了碗中,我把它们搅拌好了,放到锅里,加了点油,在外婆的帮助下,我终于把蛋给翻了过来,并把西红柿和小葱放了进去,但是刚刚放进西红柿,锅就不听话了,忽然间,锅发出了—嗞—嗞的声音,真是“瞬雷不及掩耳之势”啊!我吓的一蹦三尺远,外婆却开心地笑了起来。
等到锅稍稍安静下来的时候,我走近一看,原来,是自然反应,虚惊一场了。
最后,西红柿炒鸡蛋终于做好了,品尝了一下,我感觉格外香,也行是因为自己做的缘故吧!小学生炒菜日记篇2今天,爸爸教我做一道菜叫“蒜炒油麦菜”,我的心情特别激动,当然也有些紧张,因为这是我第一次学炒菜,会不会好吃呢?第一步,我先把油麦菜的黄叶子摘掉。
用菜刀把老茎切掉。
第二步,将菜叶切成两段,放入水中洗三遍,用刀拍大蒜后去皮,切成薄薄的小片。
第三步,开火,倒油,放入两颗小花椒,加入大蒜爆炒,过了一会儿,香味出来之后就倒入油麦菜,可是滋滋的大声音把我吓了一跳,匆匆跑开了,声音小一点后,才回来拿着锅铲在锅里翻炒。
炒菜的日记实用10篇
炒菜的日记实用10篇炒菜的日记 1今天,妈妈让我学炒菜,我听了非常高兴—能吃到自己亲手做的菜那是多高兴的一件事呀。
妈妈让我做我最爱吃的蒜蓉空心菜。
首先我和妈妈一起先把菜洗干净,放入菜筐里控干水,我再把葱和大蒜切好:*常看妈妈做这一切的时候感觉很简单,可刀一拿到我手里,它就一点儿也不听话了。
切蒜的时候我一下切的太厚又一下切的太薄了怎么也切不均匀。
妈妈告诉我要用刀尖切要把刀给抬起来。
按妈妈的说法去做不一会儿就切好了。
接下来要炒了,我先把火打开,锅先烧热再加入油,等油烧热了再把蒜和葱放入炒香,把空心菜放入快速的翻炒等菜熟的时侯再加入适量的盐,炒拌均匀就可以出锅了。
装好盘,我就急不可待的尝了一口,味道美极了,妈妈也直夸赞味道好。
今天的饭我吃的特别多,不用说你们都知道为什么啦。
炒菜的日记 2我*生第一次下厨,做的是最简单的西红柿炒蛋,可是对于是我这个不会做饭的人来说;那可就难上加难了。
刚开始一好顺利,洗西红柿、打鸡蛋,对我来说小菜一碟。
可是好景不长,该切西红柿了,我有些害怕,颤颤微微、哆哆嗦嗦地下去了这第一刀,嗨!这也不是很难嘛!接着我又小心翼翼地切起来。
准备工作做好了下面该炒了。
我在妈妈的指导下,在锅内倒了大约两*勺油。
等油热后,将打好的'鸡蛋放入锅内翻抄,然后把西红柿也放进去。
最后加入适量的盐和酱油。
经过一场尖叫声和炒菜声的交响曲后,终于做好了一盘西红柿炒蛋,这就是我第一次下厨的成绩,还算不错。
当然喽!从色香味上还远远比不上妈妈,可是吃着自己做的饭香极了、棒极了,毕竟是自己付出过的嘛。
炒菜的日记 3一天中午,我肚子饿得“咕噜咕噜”直叫,我想,*时都是爸爸妈妈炒菜给我吃,今天就让我来露一手吧!说干就干,我拿来锅,打开灶门,把锅放在炉子上,然后开始切葱,咦!*时看爸爸切得那么干净利索,自己真得还要下点功夫哩!好不容易切好了葱,这时,锅热了,我连忙倒上油,把豆腐切好,油温高了,我连忙把豆腐放进油锅,“哧——”的.一声响,吓了我一跳,我又用铲子学着爸爸的样子翻炒,这下可好,豆腐就像跳高运动员似的,一跳一跳的,油也不甘落后,溅到了我的脸上、衣服上、手上等,烫死我了,我想出了一个两全其美的办法,用锅盖挡住脸,这样油就溅不到我的脸上、衣服上、手上;然后,我把铲子放低一点儿,这样豆腐就不会蹦得老高,我用了自己的办法一试,嘿嘿,还真不错,我炒了几下,又盖上锅盖。
我学会了做菜日记(通用10篇)
我学会了做菜日记我学会了做菜日记(通用10篇)不知不觉中一天又要结束了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?这也意味着,又要开始写日记了。
你所见过的日记应该是什么样的?以下是小编帮大家整理的我学会了做菜日记(通用10篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
我学会了做菜日记1有一天,我在奶奶家学会了葱爆羊肉。
我先准备了羊肉和大葱,然后我把大葱的一层皮剥了,再把葱放篮子里,用开水把葱放在里面翻来翻去把土和小虫子都冲掉,接着把羊肉切成一片一片的,再把锅子放上去,火一次跳了出来就像火山里的岩浆喷了出来,把我吓得大叫。
后来,把油放进去,油就像烟花一样飞了出来,打到了我的手上,我放声大叫一声,我的手甩来甩去很烫。
最后,我把菜放进去,现在终于平安无事了,我的心终于平静下来了,等了会儿,我把鸡精和盐放了进去,我把菜翻炒了一下,过了会儿,菜好了。
我把盘子放在桌子上,把锅翻过来,菜就到了盘子上。
奶奶尝了尝,开心的说:“真好吃!”听到奶奶的表扬,我的心里比吃了蜜还甜。
我学会了做菜日记2一天下午我在家里做饭。
我刚开始没有信心,可听到了奶奶的鼓励后我就越来越有信心了。
我先在碗里打了两个鸡蛋,只见蛋清和蛋黄融为了一体,成为了一片金色的海洋。
我接着再用铲子开始搅拌,过了好长一段时间,我终于搅拌好了。
然后我开始切青椒,切完以后,我又把青椒里面的籽弄掉,就完成了!最后我开始将火打开,再把鸡蛋和油放进去,就在那一刻忽然发出“吱”的响声,油点四溅,我赶快护住我的脸,生怕油点溅到我的脸上!等油平静下来,我才小心翼翼地将青椒放进锅中,就在这一瞬间,我拿起了勺子。
反复的上下翻滚起来。
我的菜终于做完了,看着这美味的青椒炒鸡蛋,我心想这菜肯定很好吃!这时,我心情开心得比吃了蜜还甜,我情不自禁地尝了一下,叫道:“这青椒炒鸡蛋,好好吃哟!”我学会了做菜日记3今天我要自己动手做可乐鸡翅。
因为妈妈很喜欢吃可乐鸡翅,我要妈妈尝到我做的可乐鸡翅。
我从冰箱拿出六根鸡翅,一瓶可乐。
做饭的日记(精选15篇)
做饭的日记(精选15篇)做饭的日记(通用15篇)做饭的日记1 有一天在家,我看见妈妈在做饭,我也想帮助,妈妈就先让我把鸡蛋打碗里,让后教我用筷子在碗里把鸡蛋打碎,我感觉很好玩,黄黄蛋汁像鲜榨的橙汁,看上去就像喝一口。
我打鸡蛋时,妈妈把锅放在灶炉了,很快里面放的油热了,妈妈把打好的鸡蛋倒入锅中,当我把鸡蛋放进锅中时,还有哧啦的响声,不一会鸡蛋就凝固在一起了,我照着妈妈的样子翻炒着,很快好了。
我拿来碗先把鸡蛋铲出来,我们又开场放葱和辣椒,又放西红柿,快好时,我们放了水,你一定猜不到我在做什么吧!我在做鸡蛋捞面,虽说没妈妈做得好,但是中午我吃了很多,因为这是我自己做的,自己的劳动成果,我很开心!我以后要多帮妈妈做饭!做饭的日记2 虽然这件事已经过去两年多了,但是仍然像一只迷失方向的小船,一直在我的脑海里打转。
那是两年前的一个暑假,我妈妈下定决心我做饭。
果然一天中午妈妈把我“请”到了厨房。
叫我看她做饭,汲取点经历。
我无奈的来到厨房,看着妈妈每一个动作。
“嘻嘻”这一看我还真学会了不少!还好我学了。
才过两天左右,我爸爸妈妈很早就出去了。
就我一个人在家所以我亲自下厨。
我先倒油,等油热了,就放鸡蛋。
“啊——可恶”那该死的`油,像一个个淘气的娃娃全扒在我身上了。
疼得我直叫!接着把鸡蛋炒好了在放米饭。
在快炒好的时候放盐,鸡精,酱油。
就大功告成了!虽然炒的不是很好吃,但还是比我想象的出色!做饭的日记3 今天老妈不在家,我要自已做饭,唉!我先在电饭锅里放入米和一些水就可以蒸米饭了。
我把土豆洗了,削皮,切成丝,最后再淘一下。
把燃气翻开,热锅,再倒进食用油,放入姜和葱,把土豆放入锅中炒。
再放盐和味精就可以出锅了。
再盛一点米饭,就成了美味的家肴了。
妈妈来到家中时,还夸我了。
做饭的日记4 今天,妈妈做了一道我最爱吃的菜:椒盐蘑菇。
妈妈从冰箱里拿出蘑菇,把蘑菇一朵一朵的掰下来,再撕成一片一片的,然后放到盆里清洗干净。
我看见妈妈把清洗干净的蘑菇从盆里捞出来的时候还要捏一捏蘑菇里的水分。
炒菜的周记经典7篇
炒菜的周记经典7篇炒菜的周记(篇1)今天下午,我冒出了一个新想法——做一道菜给爸爸妈妈尝尝。
可是我一道菜也不会做,于是我就向妈妈“求助”。
妈妈想了想,说:“我先教你一个简单的菜吧!”我说:“什么菜呀?”“鸡蛋炒火腿肠”我一想:“听名字就觉得很简单”于是就答应了。
首先,我拿起刀子把一根火腿肠切成一片一片的,“哎呀”,差点切到了手,真是有惊无险,接下来把油倒上,“好了好了”妈妈喊道,油倒的太多了,等油开了,妈妈让我把火腿肠倒在锅里,几个油星“蹦”到了我的手背上,我赶紧用凉水洗了一下手,然后小心翼翼的把剩余的火腿肠倒进锅里,接着,把鸡蛋打到了锅里,用铲子铲碎,翻炒了几下,盛到了盘子里。
我情不自禁的尝了尝,“真难吃呀”我勉强咽了下去。
心里安慰自己:“虽然糊了、油放得太多,有些难吃,但毕竟是自己第一次炒菜,这已经很不错了。
”上菜了,爸爸妈妈尝了尝我炒的菜,竟然说很好吃,一会就吃了大半盘,我心里美滋滋的。
这次虽然炒的不好吃,我明天早上接着炒,争取进步一点点,将来一定能做出美味的饭菜。
“今天,本大厨决定炒菜了!”我坐在椅子上一本正经地对家人说。
“不行,小笨笨熊,你的体内没有一丁点烹饪细胞,我可不想吃被烧焦的东西!”爸爸带有讽刺意味地说。
“哼,随你怎么说,反正这菜我炒定了!”我骄傲地回答。
毕竟我过惯了“衣来伸手,饭来张口”的日子,爸爸怎么也放不下心,于是便让家庭大厨们——奶奶、妈妈看着我炒。
我的任务是炒一盘青菜。
我先穿上围裙,然后打开煤气灶。
“轰”,一阵火燃了起来,我往锅里倒点油。
过了一会儿,我把青菜猛地倒进了锅里。
“哗啦啦!”几滴淘气的油从锅里跳了出来。
“啊——救命!”我尖叫起来,而旁边的妈妈和奶奶却笑开了锅。
笑声激怒了我的倔脾气,我不管三七二十一生气地炒了起来。
过了一会儿,妈妈见我只管炒,不放佐料便着急了:“怎么不放佐料呀?”“我,我不知道先放什么,再放什么,所以——”我红着脸说。
妈妈听了,就对我说:“先放点糖,出锅前再放盐和味精!”忙活了一阵,一盘香喷喷的青菜总算出锅了。
关于炒菜的日记500字3篇
【导语】炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。
炒字前面所冠之字,就是各种炒法的基本概念。
以下是为大家精心整理的内容,欢迎大家阅读。
篇一每天,爸爸妈妈在厨房里忙忙碌碌,叮叮当当的忙着做饭,看着他们一阵辛苦的劳作后,端到饭桌上的各种炒菜,我真的很羡慕,总想能让他们教我做几道好吃的美味佳肴,也能让我得到锻炼。
今天是星期六爸爸在家里休息,我也早早的做完了作业,看着爸爸又走进了熟悉的厨房,我赶紧跟了进去,爸爸看见我进来对我说:“宝贝,你来厨房干什么呀?”我说:“爸爸我想跟你学做饭和炒菜”。
爸爸哈哈笑了起来对我说:“你还小那,等你长大了以后我再教你如何做饭吧”,说着就把我从厨房里轰了出来。
我很不服气又进来厨房,郑重其事的说:“爸爸,我是真的想跟你学习的”,爸爸见我一脸认真的样子就说:“好吧,那我就教你学做饭,但是你还小在厨房里要注意安全,不要滑到了,不要让火烧着了,更不能让热油给烫着了”,我说:“好的,爸爸我一定注意”。
爸爸说:“今天,我就教你做一道炒鸡蛋的菜吧!”,我兴奋地说:“好啊,爸爸我就学做炒鸡蛋”。
于是爸爸从冰箱里拿出来3个鸡蛋,把鸡蛋一个一个的打在碗里,蛋壳扔在垃圾桶里,又往鸡蛋里放了一点点盐,用筷子在碗里打起了鸡蛋,他拿筷子的手飞快的有节奏的“叮叮”地搅拌着鸡蛋,不一会爸爸给我看碗里的鸡蛋,我说:“爸爸,鸡蛋成了鸡蛋粥了”,爸爸说:“只有鸡蛋成了这个样子,才能炒的”,接下来爸爸打着了煤气灶放上铁锅,等锅烧热了爸爸又放进去了一些食用油,等油加热到冒烟了爸爸告诉我油温刚好,就见爸爸把打好的鸡蛋粥倒入油锅,反复不停用炒菜勺来回翻炒,鸡蛋炒到金黄色的时候,爸爸拿出了一个盘子,把炒好的鸡蛋盛在盘子里,这样一道香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
我跑出厨房,高兴地对妈妈说:“妈妈我学会炒鸡蛋了,以后爸爸不在家的时候我也可以给你做饭吃了”,妈妈说:“傻孩子,做菜可是一门技术,以后还要多学习啊”。
篇二以前做饭我只有调凉菜的份,一直有一个想法能自己炒一盘菜。
关于做饭的日记15篇精选
星期天,妈妈说,要教我做西红柿炒鸡蛋,我快乐得手舞足蹈。
妈妈给我讲了一遍做西红柿炒鸡蛋的过程,我心想:这有什么难的。
说干就干,我先洗好两个西红柿,切成小块,把蒜切成蒜末备用,再拿出两个鸡蛋,轻轻地一敲,把它掰成两半,蛋液从壳里流了出来,我一不小心,把蛋液和蛋壳一起倒进了碗里,我赶快用筷子把蛋壳夹了出来,又把蛋液打匀。
之后,我学着妈妈的样子翻开火,让锅热了半分钟后,参加适量的食用油,等油开场冒烟的时候,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋立即由液体渐渐凝固,不是会吐出小泡泡,就像小鱼在吹泡泡一样。
之后,渐渐的结成一块一块的,再放入西红柿和蒜末,加一些盐,翻炒几下就大功告成了。
我看着自己的劳动成果,赶紧拿起筷子尝了一口,真好吃!就连妈妈也说我做的好吃,还说我做的都赶上她做的了。
听了妈妈的夸奖,我心里别提多快乐了。
今天妈妈给我做了一桌子美味可口的饭菜,她非常辛苦。
走进厨房,妈妈先把菜洗干净,放到菜板子上切。
接着点火,先把锅烧热,给炒菜锅里倒上菜籽油,等油热了,先放入花椒、辣椒、葱花、姜丝炝锅,随后放入要炒的菜,迅速翻炒,数分钟后,放入少量酱油,继续翻炒,直到调料均匀了为止,最后出锅时放入食盐。
妈妈说:“盐不能先放,否那么碘就会流失。
〞她炒完菜后,还把买回来的馒头和紫薯蒸在一起,之后还用电饭锅蒸了米饭。
最后还煮了一小锅排骨汤,汤里放了有我爱吃的:冬笋、海兔、青菜、肉骨头、水晶粉。
晚上我们全家围坐在餐桌边,吃着妈妈做的饭菜,大家都很开心,感谢妈妈的辛勤劳动。
今天中午,我们在回家。
到了做饭的'时候了妈妈说她肚子疼,我说:“那让谁炒呀?妈妈说:“让那个挺爱开玩笑的爸爸去炒。
〞我说:“好的,我马上就转告他。
〞爸爸听了,马上就去炒。
我说:“爸爸菜呢?〞爸爸这才反响到还没有菜。
爸爸然让爷爷去买菜,让我去买饭。
我说:“爸爸给钱。
〞爸爸说:“爷爷有。
〞我急忙往小卖部赶,幸好,爷爷还在那。
我们回去后,爸爸立即接过去,到了厨房。
炒菜日记600字(通用5篇)
炒菜日记600字(通用5篇)炒菜日记600字(通用5篇)一天的时间即将结束了,心中一定有不少感想,因此我们要写好日记了。
日记怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编精心整理的炒菜日记600字(通用5篇),希望对大家有所帮助。
炒菜日记600字1今天晚上,我家餐桌上多了盘黄里透红热气腾腾的菜——西红柿炒蛋!星期日下午作文课上,老师布置了一道特殊的作业,自己亲手做一盘菜。
我决定做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
下课后,我把这件事告诉了妈妈,妈妈立刻瞪大了眼睛问:“你行吗?”“不会做可以学嘛!”我很自信地回答道。
于是,妈妈爽快地答应了。
正好家里有现在的材料,我决定马上开工。
我把西红柿洗干净后照着妈妈的样子,左手轻轻按住西红柿,右手握紧菜刀,小心翼翼地先把西红柿对半切开,然后切成一小块一小块,看着粉身碎骨的西红柿,我心想:切菜的时候只要当心别切着手还是很简单的嘛!接下来是打鸡蛋,我照着妈妈平时打鸡蛋的样子做,只听“嘎嘣”一声,蛋壳裂开了,我赶紧去掰蛋壳,可是由于我用力过猛两只大拇指一下抠进了蛋壳里,鸡蛋没有到碗里反而弄得我满手都是蛋。
妈妈帮我打开煤气灶往锅里倒好油,叮嘱我注意油锅。
看油微微有点冒烟时下鸡蛋。
我盯着热锅,心里有点害怕,但又不能让妈妈小看我,我拿着碗迅速地把鸡蛋倒入锅里,只听“嚓”一声,我有点不知所措了,妈妈叫我迅速翻炒,我尽量把手伸长让身体离锅远一点,手忙脚乱地翻炒了几下,一会儿鸡蛋就结块了,在妈妈的指导下我又能在锅里放了小许油就要下锅了,我把西红柿的盘子高高举起,然后往下倒,“啊!”在一声惊叫中锅里蹿出了冒得很高的火苗,我拔腿就跑,妈一会才缓过神来。
我小心翼翼地翻炒着西红柿,然后用刚才炒好的鸡蛋放里去再炒一下,加小量的水烧开,最后放了点盐,啊西红柿炒鸡蛋终于出锅了。
经过这次的亲身体验,我深刻体会到了妈妈平时做菜的辛苦。
万事开头难,我一定会继续努力!炒菜日记600字2今天下午老师布置了一项奇怪的作业——炒菜,而且必须是西红柿炒鸡蛋。
炒菜日记200字左右10篇
炒菜日记200字左右10篇炒菜日记200字左右1今天晚上,我想跟外婆学习做饭、炒菜。
我走进厨房,先洗米,洗好米,放在电饭煲里,再插好电开关就好了,做饭很简单。
我还要学习做三个菜,第一个菜,炒三丁,我先洗了青豆、茭白、胡萝卜。
然后把它切成丁,再配上香肠就下锅,第一道菜就做好了。
第二个菜,炒茶豆,我把一根根很长的茶豆折成一寸长就可以。
洗好下锅,炒一炒第三道菜做好了。
我闻一闻这三个菜,香喷喷的,我高高兴兴地跳着说:“我做饭和做菜成功了。
”炒菜日记200字左右2今天放学,问妈妈:“今天我们吃什么?”妈妈说:“我给你做你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
”,她先准备了两个圆溜溜的大鸡蛋和洗干净的西红柿还有调料。
妈妈先把鸡蛋在碗边轻轻的磕了一下,打到碗里搅拌,在搅拌过程中加入了半勺盐和一点点料酒,搅拌完后备用,接着,把西红柿洗干净切块,然后,她把火打开菜油倒进热锅里把油烧热,接着把鸡蛋液倒进锅里炒好盛出。
滴了点油把西红柿倒进去少许盐,炒出汁来,最后把炒好的鸡蛋倒进去再翻炒一会儿盛出来就好了。
我闻了一下,好香!吃着妈妈炒的西红柿炒鸡蛋我好高兴啊!炒菜日记200字左右3我学会了炒鸡蛋番茄,妈妈说:“先拿三个鸡蛋和一个番茄还有葱、蒜。
”我打开冰箱拿了三个鸡蛋和一个番茄、葱、蒜,洗干净,妈妈又握着我的手,拿起一个鸡蛋往桌子上一磕,再用大母指在烂了的地方掰开,将鸡蛋倒入碗中,然后用筷子打匀,然后再把蒜和葱切好,妈妈又说:“把番茄切成月芽状就可以了。
”接着妈妈把火打着,调到中等,放油,等油热了放鸡蛋翻炒后放入盘中,待用,然后锅中倒油,放入葱、蒜,炒香,再放番茄、盐和一点糖,翻炒后再把鸡蛋倒入继续翻炒,等番茄成糊状就做好了,当时吃味道很正,放到饭盒里中午吃可能蒜味就有点变化了,还是马上吃很好吃啊!炒菜日记200字左右4童年就像一幅画,画中的图案多姿多彩,每一笔色彩都是一件令你难忘的事。
我就说说其中一件有趣的事吧!你知道我为什么学炒菜吗?是因为我放学后,我妈妈没有下班,我才学会了炒菜。
炒菜日记400字(精选10篇)
炒菜日记400字(精选10篇)1.炒菜日记400字篇一今天是星期天,妈妈因为胆结石开刀住院了,我一个人在家很寂寞,想起那和同学谈笑风生、和全家开心在一起时我不禁掉起了“金豆子”,这时门铃响起,我急忙走向门口开了门,看见门口站着我的“好朋友”爸爸,我“呜呜”地哭起来,爸爸看见了风趣的说“这么大了,还掉金豆子呢,妈妈不在家,爸爸陪你,给你做饭。
”我开心的直点有关*,只见爸爸熟练地倒了一些油下锅,油刚到锅里就“大声反抗”起来,发出“噼利叭啦”地声音,吓得爸爸“咝咝”直吸凉气,然后他小心地打开两个鸡蛋,在二次“啪啪”的同时,悲剧发生了,其中一只蛋清掉到了地上,爸爸有些意想不到:“我这么了的身手也有失误”。
我嘴上没说什么,心想你就吹吧老爸,你有几招我还不知道。
“当当”声传来,原来爸爸开始打蛋了,碗和筷子发出碰撞的声音,清脆而有和,“咚咚”这是爸爸切肉的声音,很有规则很有秩序,就不知道肉的形状是不是很有规则罗。
大约三十分钟后,爸爸已经做好了三菜一汤,看来平时说自己上得厅堂,下得厨房得老爸还不是吹的。
今天的饭虽然没有妈妈做得可口,但我和爸爸吃得都很开心。
2.炒菜日记400字篇二今天是妈妈的生日,我放学回家后,心想:今天是妈妈的生日,我长大了,会帮妈妈做家务事了,我做什么好呢?我就帮妈妈做一道黄瓜片吧!我洗好黄瓜,预备切了。
左手拿着黄瓜,右手拿着菜刀,拿着菜刀我觉得太重了,生怕黄瓜一滚,切到我手了,怕什么就来什么,忽然黄瓜真的滚动了以下,差点就切到我手了,我吓得满头大汗。
我开端炒黄瓜了,先把锅烧热,再倒点油,忽然油在锅里冒泡泡,我急速把刚切好的黄瓜倒进锅里,刚一滑下锅,油就跳来跳去,溅到了我的脸上,我吓得急速退后了,心想:炒黄瓜这么费事,爽性不炒了,但我又想起今天是妈妈的生日,干事可不能功败垂成,记住妈妈平常炒菜都会放盐,我急速加了一点盐,又炒了起来,可我不知道炒熟没有,就一向炒,我看见黄瓜黑了才停下来,并将黄瓜盛进盘子里。
学炒菜日记6篇
学炒菜日记6篇学炒菜日记6篇学炒菜日记1我们有一道寒假作业是动手题目,就是让我们过年的时候做一道菜给自己的家长品尝。
我可是从来也没做过一道菜呀!今天过年,在妈妈准备年夜饭的时候,我把这件事告诉妈妈,连忙问道:“妈妈,我做什么菜啊?”妈妈就说:“那你就做黄瓜炒鸡蛋吧!来,我做了个示范。
”妈妈先把剥好买的蒜切成一小块一小块的,然后洗好黄瓜切成一片一片的,接着把鸡蛋打碎,放入事先放好油的锅里,最后放入蒜和黄瓜,炒了一会儿就可以了。
原来这道菜这么简单!我就对妈妈说:“我知道该怎么做了。
”妈妈说:“好吧,我在一边等你。
”“好。
”。
开始做菜了,我学着妈妈的样子,拿着菜刀把妈妈帮我剥好的蒜压碎,把他们一块一块地切着。
第二步是切黄瓜,我洗好黄瓜,把黄瓜的头切下去,然后慢慢切着,心想:原来这么简单啊!第三步是搅拌鸡蛋,我把鸡蛋打碎,放在碗里,拿筷子搅拌了一下,就完成了。
太好了!就差最后一步———炒了。
我连忙把油倒入锅里,等锅红了,倒入鸡蛋、黄瓜、蒜,炒了一会儿,一阵香味扑鼻而来。
太好了!成功了!原来炒菜这么简单啊!学炒菜日记2妈妈是家里的炒菜的能手,每天妈妈炒出的一道道色香味俱全的菜,令我羡慕不已。
星期天,妈妈在炒菜,我看到妈妈炒菜炒得那么好,我也想学一招,于是我说:“我也要学炒菜!”妈妈说:“那好啊你想学炒什么菜呢?”我说:“我最爱吃西红柿炒蛋了,今天我要学西红柿炒蛋这道菜。
”妈妈说:“很好,你去冰箱拿两个西红柿和两个蛋过来,”拿来后,妈妈就开始教我如何做了。
妈妈首先教我把蛋清和蛋黄打均匀,再把西红柿洗衣干净切成片,一切准备工作做好了。
打开煤气放上锅,倒入油,油热了后,妈妈说:“把蛋放进去炒!”不一会儿黄澄澄的蛋炒好了。
妈妈说:“再把西红柿放进锅里炒。
”炒熟了,我放了点味精。
这时一盘香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
我端到妈妈那里,妈妈尝了一口说:“味道不错,而且色香味俱全!”今天我学会了西红柿炒蛋,以后我要学炒更多的菜。
第一次炒菜日记10篇
第一次炒菜日记10篇第一次炒菜日记120xx月X日星期X晴今天早上,我看见妈妈拿着一个锅铲在炒菜,一下翻上一下翻下,那动作很好玩,弄得我手里痒痒的,我突然心血来潮,对妈妈说:“妈妈你能不能让我也来抄一下菜啊?看到你炒菜,我也很想来炒一下菜。
”没想到妈妈竟然爽快的答应了,我穿起炒菜用的围裙,拿起锅铲,左一下右一下的炒着菜。
活像一个阅历丰富的厨师,可没想到的是,菜突然就快要焦了,而火又越烧越大。
没办法,我这个“见习厨师”只好向妈妈求助。
妈妈见了,抓紧拧小火势开关,并用小水勺舀了一勺水倒进炒菜的锅里,马上就好多了。
这让我佩服起妈妈来,这么简单就把难题给解决了。
后来,在妈妈这位“大厨师”的指导下,我烧出了一桌可口的饭菜,我自己也觉得很好吃。
这次炒菜的任务胜利!第一次炒菜日记2今天,我跟妈妈学做番茄炒鸡蛋,妈妈叫我先把鸡蛋打在碗里,我笨手笨脚的,结果弄得我满手都是蛋清,我把手擦干,然后放了点盐在碗里,就用筷子把蛋清和蛋黄掺匀称,鸡蛋弄好了,我就开始切番茄,先把番茄切成两半,然后再切成一小块一小块的,番茄切好了,就放在一个碗里。
我就在锅里倒了点油,油烧好以后,就把鸡蛋倒进锅里,“嘭”的一声吓的我直往后退,可怕油溅在我身上,我拿着铲子,学着妈妈的样子,这边铲一下,那里翻一下,过了一会儿我放了点盐下去,尝了一口,自言自语的说:“真香、真好吃!”然后我就把番茄炒鸡蛋盛在一个盘子里,把它端上餐桌,爸爸妈妈吃了后都夸我做得好。
第一次炒菜日记3今天我起的很早爸妈还没起来,于是,我就想给他们一个惊喜。
我想了想就预备给爸妈做一次饭。
于是我就做了起来。
我按妈妈教我的,菜要先洗后切。
我放上锅等到锅里没有水的时今天我起的很早爸妈还没起来,于是,我就想给他们一个惊喜。
我想了想就预备给爸妈做一次饭。
于是我就做了起来。
我按妈妈教我的,菜要先洗后切。
我放上锅等到锅里没有水的时候再倒油,油热了,我把调料放进锅里,把事先切好的菜倒进去,翻炒几下,等到快熟的时候,再加上适量的盐味精和香油。
炒菜周记(精选27篇)
炒菜周记炒菜周记(精选27篇)周记有别于“流水账”、“日记”等形式,流水账是有什么就记录什么,不需要作任何修饰和认识的升华,而且内容不限,一周之内可以记录您每一天的任何事情。
炒菜的周记应该怎么写?炒菜周记篇1妈妈今晚八点下班,中午上班时把我一个人锁在家里,闲着没事干,就瞎琢磨。
突然想起妈妈每当上晚班回来总是现炒菜,很晚才吃上饭。
爸爸今晚又不在家,我要是学会炒菜,妈妈不是进门就可以吃饭了吗?想到这里,我马上跑到厨房看看妈妈的菜篮子里都有啥菜。
呀,只剩一颗大白菜了。
可是白菜怎么做呢?噢,对了,上网查。
查到了白菜的做法,动手干了起来。
我先把白菜洗干净,抖干净白菜上的水,放在菜板上,拿起刀切了起来。
可菜刀好像有意跟我作对,我想切条,它却成块。
菜刀越来越不听使唤,我越急,越切不成样子,一不小心,菜刀将我的手划破了。
出血了,疼死了,忙找来创可贴贴上,我不想干了,太累了,可又一想,妈妈每天都这样干,从没说一句累。
我咬了咬牙又重切白菜,,费了好大的劲总算吧白菜切好了。
我又切了些葱,把炒锅放在电磁炉上,倒了点油。
油热了,该放什么?赶紧去看电脑,等看完电脑,油已经冒烟了,我抓了一把盐和葱放了进去,只听“沙”的一声,我吓了一跳,忙将白菜倒进锅里,又按照电脑上说的,加上酱油,放上胡椒面,用铲子翻了翻。
菜终于做好了,我正盛菜,妈妈回来了,她惊喜的说:“这是你做的?”我点点头。
妈妈尝了一口“嗯,真香!”我高兴的也吃了一大口,“哇!好难吃啊!”妈妈却高兴的说“这是你做给妈妈的菜,妈妈很高兴,这说明你长大了,能帮妈妈干活了。
”听了妈妈的话,我嘴都合不拢了。
炒菜周记篇2本来做菜不怎么样的我,因为看到电视上的节目做菜很好玩,妈妈也一直教我,我愈学愈好而爱上做菜。
刚开始做的时候要洗米、洗菜,虽然很辛苦,但我还是坚持下去,因为我喜欢吃“蛋”,所以我请妈妈教我做“蛋”的料理,我们这次要做的菜是“蛋卷”,首先打两颗蛋,搅拌好了就倒入煎锅,等都变黄以后就可以开始卷了,卷的时候要小心,妈妈特别跟我说,因为可能卷到一半就破掉了,在这期间的晚餐都是我准备的,大家不但说好吃,还说我可以当上厨师。
做菜的日记
做菜的日记做菜的日记(15篇)一天即将完结,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,这时候十分有必须要写一篇日记了。
但是却发现不知道该写些什么,下面是小编收集整理的做菜的日记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
做菜的日记1学做西红柿炒蛋今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜.我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋.我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。
我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。
要开始煮了,妈妈教我先加一点油在锅里,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。
鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。
我看见鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了艳红色,边上还有妈妈放的`香葱,真好看!我拿出碗一点一点的装进了起来。
我急忙拿筷子尝了一口,味道真不错。
我觉得做菜也很容易,我决定以后要多帮妈妈做家务,妈妈就不用那么辛苦。
做菜的日记2今天是星期天,我和爸爸去菜场买菜,爸爸买了新鲜的韭菜和鸡蛋。
不错,爸爸又要做韭菜炒蛋了,那可是我最喜欢吃的菜了!回到家,爸爸把韭菜拣干净,然后浸在水里。
“为什么要把韭菜浸在水里呢?”我不解的问,“韭菜上有农药,所以先要浸泡半小时,这样才能去掉农药,把农药对人体的危害降到最低。
”为了家人的健康,爸爸可真细心。
接着,爸爸又打了一个鸡蛋,并把蛋搅拌均匀,爸爸打鸡蛋的技术真是了得,蛋液打得像一挂黄色的'瀑布,从上到下奔流不息。
过了半小时,爸爸把水里的韭菜捞了起来,切成段。
一切准备工作就绪,开始“行动”了!爸爸先把油倒进锅里,等油烧热了,再把鸡蛋倒入油中,这时我看见锅里的鸡蛋像顽皮的小孩在吹泡泡呢!不一会儿,鸡蛋就被吹成了一个大大的蛋饼,这时,爸爸麻利的用锅铲把蛋饼弄碎,把事先切好的韭菜迅速倒入,然后加盐不断翻炒着,不一会儿,韭菜的香味飘散开来,弥漫了整个厨房,美味的韭菜炒蛋装盆啦!尝着香喷喷的韭菜炒蛋,回想着刚才爸爸炒菜的过程,原来做菜也是很不容易的,以后长大了,我也要学学做菜技术,为爸爸妈妈做一桌好吃的菜!做菜的日记3今天中午,爸爸妈妈不在家,于是我决定自己为自己做一顿午餐。
炒菜日记优选
炒菜日记优选(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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日记大全:炒菜日记
xx年5月21日星期三天气:雨
今天早上我突发奇想要炒一盘青椒炒牛肉。
我先把青椒切成一块块,接着又飞速地把牛肉切成一块块。
等到锅热了我就开始
往锅里倒了少许的油。
等油七八成热,我就“哗啦啦”的把刚才切好的青椒和牛肉一
股脑地都倒了下去。
突然!只听“刺啦啦”一声,许多小油滴飞溅了出来。
幸亏我身
手敏捷,躲过了这些小油滴。
看锅里的菜快糊了,我赶紧快速的翻炒起来,看锅里的
肉变成金黄色青椒的皮也已经皱巴巴的。
我觉得差不多了,就把调料:鸡精、盐加了
进去。
ok!大功告成。
这时候妈妈正好起床了,我连忙把菜盛出来。
妈妈看到大吃一惊,惊叹的说:“啊!我终于有接班人了,我以后可以天天睡懒觉。
宝贝我太爱你了。
我先试一口,嗯!不错,比我第一次炒得好吃多了。
”
爸爸听到外面的声音,也赶紧起床了。
看到外面已经准备好了的早餐,爸爸也开
心得笑不拢嘴。
最后我们全家人一起享用了一顿前所未有的美味早餐。
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2019年08月17日。