餐厅员工工作餐调查表

(三) 以下是对您个人信息的了解：
8、您喜欢哪种口味的菜？
A、 酸
B、甜
C、辣 D、清淡点的 E、其他( )
（4） 以下是您对餐厅部分菜品的评价，也可在下方空白横线处填写您
最喜欢的菜式
百度文库名称
满意度
名称
满意度
黄豆烧 喜欢□ 一般 不喜欢
鸡
□
□
番茄炒 喜欢□ 一般□ 不喜欢
蛋
□
萝卜肘 喜欢□ 一般 不喜欢
A、经常更新 B、还算可以 C、没什么变化 D、很死板
2、您认为餐厅伙食的份量如何？
A、太多 B、正好 C、偏少
D、有时多，有时少
3、您认为餐厅大米的口感如何？
A、很好 B、还可以 C、一般 D、很差
4、您认为餐厅每餐的肉和菜搭配如何？
A、很好 B、还可以 C、一般 D、很差
子
□
□
粉蒸肉 喜欢□ 一般□ 不喜欢 □
烧酥肉 喜欢□ 一般 不喜欢 回锅肉 喜欢□ 一般□ 不喜欢
□
土豆烧 喜欢□ 一般
鸡
□
土豆烧 喜欢□ 一般
鸭
□
雪豆肘 喜欢□ 一般
子
□
芋儿烧 喜欢□ 一般
鸭
□
豆豉鱼 喜欢□ 一般 □
酸菜鱼 喜欢□ 一般 □
□ 不喜欢 □
不喜欢 □
不喜欢 □
不喜欢 □
不喜欢 □
不喜欢 □
烂肉茄 子
莲白炒 肉
青笋肉 片
蒜苗盐 煎
蒜苔肉 丝
甜椒肉 丝
□
喜欢□ 一般□ 不喜欢 □
喜欢□ 一般□ 不喜欢 □
喜欢□ 一般□ 不喜欢 □
喜欢□ 一般□ 不喜欢 □
喜欢□ 一般□ 不喜欢 □
喜欢□ 一般□ 不喜欢 □
9、您最喜欢的菜品有 (5) 您对餐厅的意见或建议 1、
2、
5、您在餐厅排队较久，并且轮到自己时已经没有饭菜了，这种情况
是？
A、没有出现过
B、偶尔
C、经常遇到
（二）以下是对餐厅整体的评价：
6、您认为餐厅存在哪些优势？（可多选）
A、就餐方便 B、饭菜可口 C、环境卫生 D、服务态度好
E、不选
7、餐厅给您的整体感觉如何？
A、很好 B、还可以 C、一般 D、很差
餐厅员工工作餐调查表
您好！非常感谢您对职教中心成都分校餐厅管理的关注。为了进一
步了解您对餐厅工作餐的期望，希望您能抽出一点时间完成此次调查，
我们将会认真总结、分析并加以改进，努力把餐厅工作做得更好，感谢
您的支持！
（一）以下是对餐厅饭菜质量的总体评价，请在相应的选项前面打
“√”：
1、您认为餐厅菜式品种更新情况如何？