台湾青枣施肥方案
台湾青枣栽培技术
台湾青枣栽培技术作者：吴延妹李辉耀来源：《农民致富之友》2017年第14期台湾青枣也叫毛叶枣，又名印度枣，原产于我国云南和印度等地的热带地区。
我国台湾在20世纪40年代从印度等地引种。
台湾青枣由印度枣经多年改良选育而成，具有速生、早产、丰产、寿命长和果实营养丰富等特点，深受广大果农的喜爱，2001年引入我县杏陈镇英康村种植后全面推广，是一种投资少、见效快、经济效益好的农业投资项目。
东山县青枣发展面积至今达3500亩（亩产量2000-3500 kg，亩产值上万元，其中，2014年青枣亩产值创历史新高，个别农户亩产值超3万元），种植地点主要集中在杏陈，前楼，康美三个镇。
东山县地处福建最南端，光热资源为我省最好，极适合台湾青枣的种植发展。
1生物学特性在热带一年四季常绿，根系多分布在30-50cm土层，土壤地下水位高或土层浅则根系分布浅，土层深厚则分布深而广，3年生树根系可达2m以外。
主干较短，主枝及各级分枝自然开张披垂。
树梢可连续生长，以6-9月生长量最大。
花果枝生长同步进行，3次及3次以上分枝为结果枝。
花芽分化时间短，花量大，花期特长（主要集中在7月至10月）；青枣喜光，阳光充足则枝繁叶茂，开花着果好，园地荫蔽则枝梢生长慢，开花迟，着果较差；青枣抗旱力强，但开花着果与果实膨大期忌骤干骤湿，否则易落花落果；青枣对土壤无特别要求，以PH 值6.5左右，土层深厚肥沃、地下水位低的沙壤土或壤土最好。
2栽培配套技术2.1品种选择：东山县目前主栽品种为脆蜜，高朗1号和优良单株。
2.1.1脆蜜：该品种果实呈长圆形，果重130-150 g，果皮颜色鲜绿、皮薄、果肉白色、肉质脆嫩、清甜多汁，果实成熟后果肉不易变疏松，风味和外观都好，可溶性固形物含量13-15%，可食率96.6%，品质优，比高朗1号晚熟约1个月，从授粉到果实成熟约需110-130天，为中晚熟种，亩产可达2500kg以上。
现为我县主栽品种，约占种植面积的70%左右。
台湾青枣优质高产栽培技术
东 山县一般在 ３ ４月份 定植 ， 此时 期气 温 不高 ， — 雨 水 较 多， 空气温度 大 ， 易成活 ， 容 同时种 后生 长速度 快 。 种 植 时注意 ：对外地 调入 的和 贮藏 中失 水 的苗木 栽前须 在 水 中浸根 １ｈ 再 把 苗 放入 穴 内 ， 使其 根 系 舒 展 ， 土 ２， 并 填 后 提苗压 实 ， 栽好 后即灌透 定根 水 。
７ 整 形修剪
当年 生栽 植 的幼树 于 ５ ６月份 在嫁 接 口上 多选 留 — ３ ４条健 壮枝 条做 主枝 ， 它 的幼枝 及砧 木芽全 部剪 除 。 ￣ 其
８ —９月份当主枝抽到 ２ ２ ｍ时把顶端摘除，以促进横 ￣． ５
向生长而 形成树 冠 。 成年树 的修剪 可采用“ 对 主枝 更新 修
８ 及 时 疏 花 疏 果
台湾青枣生长 快 ， 结果 多 、 量高 ， 产 需肥量 大 ， 使其 要 优 质高产 就必须施 足肥 料 。
５１ 基 肥 ．
台湾 青枣 每 叶腋 着 生一个 花 序 ，每个 花序 开 １－ ０ ０－ － ２ 朵 小花 ， 每个 花序 自然 挂 果 ３ ５个 ， ￣ 如任 其 自然 生长则单 果 重大大 下 降，严重 影 响果 实 的商 品合 （ 下转第 ３ ） ３页
５ 施 肥
剪” 。 具体做法是：—３月份果实摘后， ２ 将主枝 留 １ ｍ 短 ． ５ 截， 剪去 两旁 侧 枝 后 ， 基 部 进行 环 状剥 皮 ， 口下方 的 在 剥 萌芽只留一根壮芽体， 将其所发新梢引缚于原主枝上， 形 成 当年 的主枝 ，再 由新主 枝上 培养侧 枝和 结果枝供 开花 结 果。 旧主枝 待新 主枝形 成长 形后锯 断 。 此法有 利于矮化 密植 ， 丰产稳 产性也 较好 。
台湾大青枣栽培技术要点
深施 、 增施有机 肥 ， 旄鸡 、 株 鸭粪 ３ ～５ ｇ拌表土 、 ｏ ０ｋ 并混 ＾ ０ ５ｋ ． ｇ石灰 ， 机肥 占垒 年施肥量 ７ 有 ０
肥 ， 施 微 量元 素 。 喷 ２３ 适量挂 采 ． 由 于 特 早 熟 温 州 蜜 柑 结 果 能 力 强 、 果 坐
发较多粗壮 春捎 ， 保证合理的枝果 比。果果后应及 时对结
率高 ， 以生产上一定要进 行疏果 ， 所 一般按 ３ １的叶果 ５： 比留果。疏果分 ２次进行 ， １次于 ５月下旬 ～６月上 旬 ， 第
疏 击 过 密 果 、 形 果和 病 虫 果 ， ２ 于 稳 果后 的 ７月 上 、 畸 第 次
剂 卜一 次 ＋ ２ 疮痂病的 防治 ， 应于落花 Ｚ３时及幼果期连喷 ／ ３ 药； 视改善果 园生态条件 ， 次 重 减少 日灼果 增 加绿色植
虫类可以用菊醇类或有机磷农药 防治 螨类 可用三氯 杀螨
醇 ８ ０ １０ ０ ～ ０ ０倍 ； 甲脒 １ ０ ～ １ ０ 单 ００ ５ ０倍 ；３ 克 螨 特 ７ ２ ０ ￣３０ ００ ５０倍液等药剂防怡 。
（ 西果 蔬 研 竞所 ５ １０ ） 万保 雄 广 ４ ０４
健壮 、 端正 、 无病虫的大果 ， 除顶端 的花穗及蛐 果， 摘 同时
维普资讯
２０ 年 第 ２期 （ 第 ４ 期 ） ０２ 总 １
重 旄 壮 果 肥 ， 施 配 方 肥 １ １５ｋ ， 合 绿 肥 ； 翻 扩 穴 ， 椿 ～ ． ｇ 配 深 应 采 用 短 截 方 法对 部分 结 果 母枝 进 行 轮 换 更 新 修 剪 ， 促
～
挖 １ｍ 的大坑 ， 每坑施 ５ ～７ ｇ有机肥 ， ～１ ５ｋ ｏ ５ｋ １ ． ｇ钙
镁磷 肥 ， ｋ １ ｇ复合肥 ．． ｇ硫酸镁 。苗木要纯正 、 ０ ４ｋ 健壮 、 无病 虫害 。淋足定根水， 覆盖地膜 ， 以增温保湿 ， 缩短缓苗 期， 提高栽植成 活率 。一般以 ３ ～４月定植成 活最高 ２ 合理 施肥 开花前（ ～ ６月） ２ ～３ ３ ，Ｏ ０天追肥 一 次 ， 株施 ０ ２ ～ ．５ ０ ４ｋ ． ｇ复合肥 ＋Ｏ ２ ｇ尿 素； 花后 ， ． ｋ 开 株施 ０ ５ｋ ． ｇ复合 肥 ＋０３ｋ ． ｇ钾肥或 ５ ｇ粪水＋Ｏ ３ ． ５ ｇ复合肥 ０ ｋ ． ～Ｏ ７ ｋ 沿树 冠滴水线挖深 ｌ ～２ 的环状淘 ， ５ Ｏｃ ｍ 旌肥后盖土 。
青枣树的施肥方法与技巧
青枣树的施肥方法与技巧
青枣树的施肥方法与技巧如下：
1. 初次栽植施肥：在植株栽植前，可以在植株的栽植孔中添加一些有机肥料，如腐熟的堆肥或鸡粪等，用于提供植株生长所需的养分。
2. 年度追肥：每年1-2次施肥，最佳时间是在春季和秋季进行。
可以选择有机肥、复合肥或专用的果树肥料等进行追肥。
3. 施肥量：根据青枣树的生长情况和土壤肥力来确定施肥量。
通常情况下，每次施肥量为10-15克/株，逐渐增加至树龄7-8年时达到30-40克/株。
4. 施肥方式：可以将肥料均匀撒在根周围的土壤上，并轻轻松土，然后用水浇透。
也可以将肥料制成液肥，进行浇灌施肥。
5. 注意施肥时机：避免在植株休眠期或高温期施肥，以免对植株造成伤害。
最佳的施肥时机是在气温适宜、植株处于生长旺盛期的时候。
6. 配合修剪：定期进行修剪可以促进青枣树的生长和发育，增加施肥的效果。
修剪后的植株更容易吸收养分。
7. 选择适合的肥料：根据土壤测试结果和青枣树的生长需求，选择适合的肥料
进行施肥。
可以咨询专业人士或农业技术人员，获取合适的肥料推荐。
8. 避免过量施肥：过量施肥会造成土壤肥力过高，容易导致植株生长不良，疏果或果实品质下降。
因此，在施肥时要注意施肥量的控制。
新兴果树—台湾青枣栽培技术
青 枣 栽种 地要选 择 土层 较 深厚 。排 灌水 方便 的微 酸性
的砂质 土壤 较适 宜 。 二 、 种 植 时 期
液 ，或７ ％克 螨特乳 油３ ０ 倍 液 。 ３ ００ ５ 、小 自纹 毒 蛾 ：用２ ％ 敌 杀死 ２ ０ 倍 液 ，或 辛 硫 磷 ５ ００
１０ 倍 液 。 ００
６ 月份修 剪 徒长枝 或 细 小枝 梢 。 ２ 、施 肥 ： 由于青 枣 生 长迅 速 ，施 肥 效 果显 著 ， 幼 苗
公 司生产 的低 毒 无公 害农 药ｌ％ 悬浮 刑杜 邦安 打 杀 虫喷施 ５ 防治 效 果最佳 ，是 毛豆甜 菜夜蛾 等 害 虫的克 星 。杜 邦安 打
是 美国杜 邦农化 有 限公 司最新 研 究开 发 成功 的新 型 高效 杀 虫剂 ，最近 引进 中国农村 推 广使 用 。杜 邦安 打的 有效 成份
放 土 杂 肥 ｌ ｋ 与 土 壤 混 合 填 满 ， 然 后 定 植 ， 幼 苗 基 部 周 ０ｇ
围筑 成 浅盆 状便 于灌 水 。每 Ｉ 株 树要 配种 ｌ 授粉 树 。 ５ 株
四 、 栽 培 管 理
高温 ，造 成 毛 豆 菜青 虫、甜 菜夜 虫 、 小 菜蛾 （又名 吊 丝
虫 ）、斜 纹夜蛾 等 害 虫爆发 成 灾，农 民们使 用 了许 多剧毒 农药喷 施 也达 不到 防治 效果 ，给 农 民造 成很 大的 损失 。 为
虫剂 不存在 交互抗性 ，对 各种 抗 性 害 虫都 有很 好 的防 治 效
果 ，适 合 应 用 于 害 虫 的 抗 性 治 理 ， 对 顽 固的 甜 菜 夜蛾 、 小
菜蛾 、菜青 虫、斜蚊 夜蛾 、棉 铃 虫等 重要鳞 翅 目害 虫有 特
别 高效 的 防治效 果 ，此外 ，对 部 分刺 吸式 １ 器害 虫亦有 良 ： ７ 好 的 防效 。该农 药具 有 高效速 杀 ，持 效期长 等特 点 。 害 虫
普罗丹在台湾大青枣的施肥建议
普罗丹在台湾大青枣的施肥建议1、幼年树施肥：可以用普罗丹20-20-20的配方或30-10-10的配方兑水800-1000倍进行叶面喷施，每10-15天一次；根部施肥可以用普罗丹15-30-15或10-52-10兑水300倍灌根，每周1次，促使诱发生根，使用1-2次后，改用高氮型的30-10-10或高销态氮肥28-14-14兑水300倍液进行灌根，每10-15天灌根1次。
2、结果树施肥：结果树一般年施肥3次。
⑴秋花促花肥（春花壮果肥，6-7月施用）：大青枣8-10月进入盛花期，也是春花果的成熟期。
为促进花蕾发育和开花，以及春花果的迅速膨大，应在6-7月施用促花壮果肥，以速效氮肥为主，结合磷钾施用。
叶面喷施可选用30-10-10兑水800-1000倍喷施叶面1-2次，然后改用15-30-15的高磷肥兑水800-1000倍施用1-2次，最后可以用15-15-30的高钾肥兑水800-1000倍施用1次。
⑵秋花壮果肥：于10月下旬施用，以氮钾为主，目的在于促进秋果实迅速膨大，增强树势以利于树体安全越冬。
每株施猪粪水20千克，尿素0.5千克，硫酸钾0.4千克，过磷酸钙0.5千克。
叶面补充可使用普罗丹高钾型15-15-30的和通用型的20-20-20兑水800-1000倍液进行交替使用，每10-15天喷施1次。
⑶采后肥（春花促花肥）：于2-3月秋花果采收后，配合更新修剪进行。
应重施有机肥，以促进不定芽萌发,更新树冠,为3-5月的春花积蓄营养。
可株施猪粪水40千克，尿素0.5千克，过磷酸钙1千克。
在修剪后用普罗丹高磷肥15-30-15或促根催花肥10-52-10的兑水300倍进行灌根，以促进果树新根的发生；在4月份左右春梢抽发转绿时，可使用普罗丹高氮型30-10-10的或通用型的20-20-20兑水300倍液进行灌根，叶面喷施用高氮型的30-10-10或高硝态氮肥28-14-14兑水800-1000倍液。
台湾青枣优质高产栽培技术
中墨热带农业 ２ ０ １ ４ － ．２ 总第 ５ ７ 期
敌杀死液喷洒 。军配虫多发于高温 、干燥 闷热的环境 ，
可用稀释为０ ． ０ ２ ％～ ０ ． ０ ５ ％的除虫菊酯乳液喷洒。画
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Ｃ ｈｉ ｎａ Ｔ ｒ ｏｐｉ ｃａ ｌ Ａ ｇｒ ｉ ｃ ｕｌ ｔ ｕｒ ｅ
液。黑斑病多发于梅雨期和夏秋季节 ，在 闷热潮湿 的环
境下，由病原微生物的传播 、感染造成 。盆土过肥过湿 会 加剧感染 。应 改善环境 的通风透气 ，少浇水 ，少施 肥 ，摘除病叶烧毁 ，也可用０ ． １ ％～０ ． ２ ％三氯杀螨醇或
１ ０ 病虫害防治 常 见ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 害 有 黄 化病 、黑 斑病 ，虫 害 主要 有 红 蜘
总 结 如下 。
月 中下旬一４ 月上旬进行 。
２ 栽 后 管 理
２ ． １ 施肥 技 术
台湾青 枣生长迅速 ，生长量 大 ，树体 的生长和果 实 的发 育需要较多 的养分 ，施肥 必须坚持有 机肥 、无 机肥相 结合 的施肥 原则 ，并辅 以根外追肥 。新植树基 肥在 打穴时施用 ，每穴施腐熟禽 畜粪肥等 ｌ Ｏ ｋ ｇ 、麸肥 ｌ ｋ ｇ 、磷肥０ ． ５ ｋ ｇ 。各种基肥须与土肥拌匀后回填 ，回填
能促进青枣提早开花 、增加开花数 量及提高坐果率 ，产
期 提早 至 １ ０ 月 末一 ｌ １ 月 ，增 产 增 收效 果 明 显 。
实Ｉ 用 ） （ 技
４ 花 果 管理 ４ ． １ 保 花保 果
幼果 发育期 ，十旱将影响幼果增大 。但园地不宜长期积 水 ，否则易引起病害 。
台湾青枣栽培管理技术
2020.07种植技术台湾青枣又称台湾甜枣，是由毛叶枣经过多代选育出来的优良品种。
台湾青枣果大、肉厚、核小，可食率达95%，可溶性固形物为14～20%。
外形美观，营养丰富，富含多种维生素，另外还有丰富的微量元素。
台湾青枣不寒不燥，具有清凉、解毒、镇静等作用。
1 果园的规划、建立和定植1.1 规划与建园台湾青枣应选在气温较高、无霜或霜期短、阳光充足、肥沃、排灌方便、背风向阳的地方种植。
此外，选址还要考虑运输、采收、打药、修剪、管理方面的方便。
种植株行距采用6m ×6m、5m ×5m、或4m ×5m都可以，以每亩种植30株左右为宜。
定植坑宽、深各0.8～1m，挖坑后先让阳光晒一段时间，然后在回填至植坑内4／5位置填入0.5kg石灰粉、1～2kg磷肥或复合肥，50～100kg有机肥或杂草、绿肥等，与表土混合均匀。
坑里1/4部分填入挖出的生土，浇水使土下沉，再加土，填土后形成高出地面20～30cm的小丘，然后准备定植。
1.2 定植台湾青枣虽然一年四季均可种植，但2～5月最适宜。
此时期种植成活率可达95%，生长时间长，当年产量最高。
如果其他时期种植，则要选择营养袋苗或泥头苗，但泥土不可含砂过高，否则易松散而伤根，也不过于粘，易结块而通气不好，影响根系生长，最好选择阴天或傍晚运苗、种苗。
种植要防止过深或过浅，一般土盖过苗根部2～3cm 处，此法称为“深坑浅种”。
苗种下之后，踩紧、踏实，然后浇透定根水。
以后每天浇水1次，连续1周。
并要盖草、遮阳，防止强光照射，使小苗干死。
小苗的叶片要剪去一部分，减少小苗水分蒸发。
台湾青枣开花时间长，开花量大，同一品种自花授粉能力较差，而且坐果率低，风味差，质量和产量都不理想。
可以采用不同品种异花授粉来克服以上缺点。
因此，定植时，要间种10%左右品质较好的其他品种作为授粉树。
1.3 果园的间种为了充分地利用土地，可以在行间间种一些低矮、不影响枣树生长的经济作物，如瓜菜、花生、大豆、绿肥等，既可增加果园的早期收入，又增加果园绿肥的来源，改善果园生态环境，有利于枣树生长。
高朗一号——台湾青枣等
高朗一号——台湾青枣等作者：来源：《农民科技培训》2008年第12期高朗一号——台湾青枣“高朗一号”又称五十子、五千种，是台湾经二十多年从印度枣群体中选育出的新品种，具有粗生快长、适应性强、当年定植当年挂果等特点。
果大，果实呈卵圆形，果肉白色，核细，肉质细嫩、爽脆，味清甜，口感好，耐贮运，可溶性固形物11%~13%。
一般单果重80~100克，最大可达150克。
早结丰产性好，5月份开花，11月下旬果实开始成熟，植后第二年亩产可达1500公斤。
栽培要点：（1）最好选择土壤疏松、排灌方便的水田、平地、坡地。
（2）施足基肥，基肥占全年施肥的50%。
每株施腐熟禽粪15公斤、磷肥1公斤。
（3）田间管理：①重点抓好病虫害（主要是食叶害虫）和白粉病防治工作。
②保持土壤湿润，每半个月施肥一次。
③如出现叶片黄等情况，用草木灰淋施或喷叶面肥（如多元核苷酸）。
“太空一号”南瓜王“太空一号”南瓜王，是一种集观赏、食用、保健于一体的超级大南瓜新品种。
该品种植株长势强，蔓生，主侧蔓结瓜，3至4节开花。
花朵大，呈黄色，开花率高。
平均每株结瓜3~5个，瓜呈圆形或椭圆形，成熟以后呈橘黄色，表皮亮滑富有光泽。
此种南瓜肉厚、绵、甜、香，所含营养物质丰富，而且抗旱、耐涝、抗盐碱、耐瘠薄，适应性广，各种土壤环境均可生长。
平均单个重量120公斤，最重可达200公斤，平均亩产7.5万公斤以上。
该品种种植周期与普通南瓜没有区别，每年谷雨节前育苗，谷雨时节定植。
定植时要把幼苗移植到一个体积为1.5立方米、充满土和肥料混合物的坑中，每株占地面积较大，要搭架才能顺利成长，浇水时要围住根茎部30厘米以外。
该品种可在京津地区推广，为农民提供一条新的致富渠道。
慈椒1号——甜椒新品种慈椒1号，以甜椒品种中筛选得到的稳定自交系“黄壳大椒9808-8”为母本，以北京引进的甜椒品种中筛选得到的稳定自交系“矮单92-3-2”为父本，杂种而成。
该品种株形紧凑，生长势较强，株高55厘米左右。
台湾青枣施肥方法
台湾青枣施肥方法
1、基肥：夏季枝梢生长时应在离树头1米处开沟施肥，根据树龄不同每株施腐熟有机肥料10～20公斤，磷、钾肥各0.5～1公斤，复合肥0.5～1公斤，饼肥1～2公斤；秋季（8～9月）施用第二次基肥宜浅施覆盖，每株施用有机肥4～5公斤，磷、钾肥各0.3～0.5公斤，饼肥2～4公斤，肥料须与表土拌匀，土质较差的地方应结合扩穴改土进行。
2、追肥：
（1）沟施。
台湾青枣根系十分发达，大部分根系分布在表土层，沟施追肥见效快，效益好。
夏季追肥主要以促进枝梢生长，以施氮肥为主，每株施复合肥0.1公斤，尿素0.1公斤，磷、钾肥各0.1公斤，可结合施基肥时开沟施放，覆土后，用水20公斤淋透，加快肥料的溶解和渗透。
秋季追肥宜在8月份初花后进行，每株增施复合肥0.1公斤，氮肥0.05公斤，磷、钾肥各0.2公斤，饼肥0.5公斤。
幼果期氮肥比例宜高些，成熟期磷、钾肥比例宜高些。
（2）喷施。
台湾青枣叶片多，叶片面积大，对微量元素肥料需求量比一般果树多，根外追肥喷施效果好。
夏季枝梢生长期可用0.2%磷酸二氢钾＋0.2%的尿素＋0.05%的硼酸＋0.1%硫酸镁＋0.05%的硫酸锌喷施，一般20～25天一次，共2～3次；秋季开花挂果期（8～10月），除喷施夏季所用的叶面肥外，须增加0.2%硫酸亚铁和硫酸锰等微肥和0.5%饼肥的过滤液，同时喷施矮壮素10～15PPM，乙烯利10～25PPM，每月1次。
台湾大青枣丰产栽培技术(二)
台湾大青枣丰产栽培技术(二)五、花果管理：1、保花保果：大青枣在南方部分地区由于气候因素，常造成坐果率低，为了保花保果，提高坐果率，除加强肥水管理外，还可采用一些化学措施：⑴花期多次喷施1％磷酸二氢钾＋0.3％硼砂＋0.3％尿素。
⑵谢花初期喷20mg/L （20ppm）”九二O”。
⑶幼果期喷1-2％磷酸二氢钾＋0.4％尿素。
2、疏果：疏果常在坐果特别多的年份进行，疏果能使果实显著增大，提高其品质和商品性。
疏果应在谢花后的幼果期进行，疏除过多过密的小果、畸形果、病果、虫果等。
3、提高果实品质的技术：⑴加强肥水管理、增施磷钾肥。
⑵叶面施肥:幼果期和果实膨大期多次喷施1％磷酸二氢钾+0.3尿素或0.2％的绿芬威1号。
六、整形修剪大青枣生长量大，再生力强，喜阳光，因而应注意整形修剪，使其枝条稀疏方能年年丰产。
⑴篱壁形：适合2×2米的株行距，该树形通风透光好，立体结果。
整形时先顺行每隔2米竖立2米高的水泥支柱（或粗木棒），在柱上每50厘米拉一道铁丝或竹杆作为篱架。
苗木定植长出新梢后，选一直立旺枝作主干，让其抽生侧枝，每50厘米高选2侧枝作一层主枝，其余枝梢抹去（或摘心促花），将2主枝缚于横向的铁丝（或竹杆）上，让其水平生长，使其抽分侧枝开花结果。
共选留3-4层，6-8个主枝，1-2年成形。
⑵开心形：适合2×3米的株行距，该树形通风透光好，产量高，整形易。
整形时，在离地面20厘米处将幼苗主干剪断，以促发侧枝，新梢萌发后，在各个方位选留3-5个健壮的枝条作主枝，其余枝梢全部剪除，主侧枝上萌发的直立枝也及时剪除，只保留斜生侧枝，然后5-6月再剪去徒长枝、细弱枝。
同时对各主枝用竹杆或木棒作支柱固定。
2、修剪：由于大青枣枝梢生长量大，再生力强，修剪时必须采用更新修剪，二年生以上的大青枣，每年须更新1次，于2-3月秋花果采收后进行，将主枝留0.5米-1米短截，疏去主枝上的侧枝，然后于基部约30厘米处环剥刺激剥口下方萌芽，从中选出靠近主干的一个壮芽，将其引缚在旧主枝上，成为当年的新主枝。
台湾大青枣
台湾大青枣
台湾大青枣由台湾省引进经华南农业大学改良培育，分属鼠李科、枣属，为粗生易长的速长小乔木。
在我国北方适宜日光温室栽培生产，当年定植（1～5月份），当年收获（12～3月份），亩产1500公斤，第二年可达2500公斤以上。
单果重80～150克，成熟果实青中带黄，具有枣、梨之风味，香脆、清甜，营养丰富。
由于病害少，上市季节又处在元旦、春节期，是难得的绿地无公害畅销水果，亩效益一般在3～5万元。
该品种对土壤要求不严，以土壤pH值为6～7.2的中性或微酸性土壤为宜。
亩施过磷酸钙50公斤、复合肥30公斤、深翻土壤40厘米，使土、肥混合均匀。
于1～5月份定植在温室内，也可套种于温室矮棵蔬菜间，株行距为2×3米，亩植110株，第二年株行距变为4×3米，亩留55株。
定植后前期以促为主，并配合整枝定型。
9～10月份为开花盛期，此期应以防干旱及病虫害为主，从而减少落花落果，并适当进行疏花疏果，疏花疏果时挂果枝的顶端要留少，留向下生长的果实，并留优去劣。
当果实由青转微黄时即可收获上市，一般由开花至成熟为120天时间。
该青枣属喜湿喜温植物，温湿度管理应掌握温室内1～8月份，温度在15～35℃为宜，9～10月份温度在18～33℃为宜，11月至3月份温度在12～30℃，5℃为最低界限，0℃以下受冻害。
- 1 -。
台湾大青枣栽培技术
台湾大青枣栽培技术台湾大青枣又叫印度枣，因为原产于印度，现在栽培的是进过多代培育后的品种，这种枣树全树都可以利用。
这种水果发展前景比较好。
栽培具体的技术要经过一些过程，期间要注意的问题也有很多，现在就开始给大家介绍一下。
一、选地建园选择地势宽阔，比较高的山坡种植土壤要是深层、肥沃、疏松的沙壤土。
在这样的地方建园，有时没有那么好的条件，只要不是沙子地、低洼地有水源就可以建园。
二、栽植栽植株距一般是6米以上，行距是5米左右。
因为树体生长快，分枝强，为了不影响生长，间隔比较宽。
栽植不要太密，生长会受到阻碍，管理不方便，生长不良。
栽植要施底肥，一株施农家肥30斤，复合肥1斤、钙肥1斤、镁肥0.4斤、硼肥0.0251千克。
栽植后覆草，防止太阳晒，蒸发水分。
三、施肥控水生长快，消耗多，需要施肥多一些，主要就是要多施基肥，开花前多施磷钾肥，基肥可以使用家禽肥，但是最好使用温和的堆肥。
大概一亩施1200斤，再加100斤复合肥、磷肥50斤，结果时，主要施复合肥，摘过后要补充氮肥，促梢。
整个生长期浇水一般都是土壤干燥就浇水，大概一周浇水一次，有时两周一次。
主要在结果期浇水，一直要保持60%的含水量。
四、修剪幼树栽植第一年主要就是定型，之后才是修剪，成年树修剪主要分为夏季修剪和冬季修剪。
幼年树栽植后，发芽后离地50厘米剪掉，定干，然后留侧枝，选择30到40度角留3到4个侧枝。
侧枝长到1.6米时就可以摘心，然后促发下级枝条。
结果树夏季主要是去除基部芽，和多余枝梢，留强壮夏梢做结果枝培养主要是协调生长。
冬季主要修剪枯枝病枝、主要是为了调整树形。
栽培大青枣主要就是要进行建设果园，栽植后的培育工作，让植株生长发育更好，不会受到其他外界因素影响，所以最好就是要细致进行这项工作。
这样可以对生长有个保障。
青枣结果中后期的管理
青枣结果中后期的管理
青枣结果中后期果实迅速膨大和成熟，对产量的构成和品质的提高影响最大，必须加强肥水管理和病虫害的防治工作，管理技术措施如下：
一、合理施肥在青枣结果中后期合理施好壮果肥，以优质有机肥和高效磷钾肥为主，结果50公斤以上的树，每株施沤制腐熟的花生麸2～3公斤、磷酸二氢钾1～1.5公斤，兑清水或沤制腐熟的人畜粪水50～60公斤后淋施。
二、叶面追肥在青枣结果中后期，必须每10～15天叶面喷施一次氨基酸复合微肥600倍水溶液，或800倍果树专用型高美施有机腐殖酸液肥，均匀喷湿所有的叶片和果实，以开始有水珠往下滴为宜。
三、防治病虫白粉病和蚜虫是青枣结果中后期的主要病虫害，使叶片黄化脱落，果实皱缩畸形，必须每7～10天叶面喷施一次25～30倍过磷酸钙与草木灰混合浸出澄清液，或0.5%石灰水澄清液进行无公害防治，连喷3～5次。
四、覆盖树盘在青枣结果中后期，必须及时用稻草或其它杂草将树盘覆盖住，草厚约8～10厘米，以减少水分损失，保持土壤湿润，防止干旱天气伤害地下根系，影响枝叶生长和果实发育。
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台湾青枣应该如何施肥
台湾青枣应该如何施肥青枣属浅根性果树，植株生长迅速，花多果多，植株在周年生长过程中消耗大量养分，在不同生长期间需要施人不同元素的肥料，才能保证植株的正常生长，获得丰产优质。
1．基肥种植穴内分层施人腐熟农家肥30-40千克、磷肥1-0.5千克。
2．新植树施肥新植树由于根系不发达，既需肥料供给又易伤根，因此施肥要坚持薄肥勤施，即一梢二肥。
第一次新梢长出后，可浇施腐熟的粪水、化肥，或在雨后施农家肥、复合肥。
一般促梢生长可施用15%-20%清尿水（每桶水约25千克，加人畜原尿2-3勺，约3.5-5千克），或7%-13%腐熟人畜粪水。
壮梢时可施用复合肥或化学肥，每株25-50克。
3．多年生树施肥(1)基肥。
2-3月回缩修剪前10-15天，每株在树冠滴水线处开环沟深施腐熟有机肥10-15千克，磷肥0.5-1．O千克，复合肥0.5千克，饼肥1-2千克。
(2)壮梢肥。
4-5月新梢生长，每株树施用复合肥o．5千克加尿素0.3千克。
(3)促花肥。
7-8月初花期，每株施复合肥0.5千克，尿素0.2千克，氯化钾（或硫酸钾）0.2千克，硫酸镁01千克，硼砂50克，分二次施用。
(4)壮果肥。
l1月，每株施复合肥0.3千克，尿素0.2千克，钾肥o．3千克，磷肥o．5千克，饼肥1．o干克。
结果多的树在每次收果前应适当多施一次复合肥。
4．叶面肥新梢生长期至现蕾期（5-7月），叶片喷0.2%磷酸二氢钾十0.2%尿素。
20-25天喷一次，连喷2-3次。
开花结果期（8月至翌年2月），叶片喷0.2%磷酸二氢钾十0.2%尿素十0.2%硫酸镁十0.2%硼砂，每月喷一次，至采收。
出现缺铁、缺锰、缺锌等症状时，叶片可喷0.2%硫酸亚铁、0.2%硫酸锰、0.2%硫酸锌等微量元素。
台湾青枣施肥管理
台湾青枣施肥管理
台湾青枣生长快，结果多，产量高，需肥量大。
如肥料不足，难以达到丰产优质效果，所以基肥应足，以腐熟土杂肥为主，搭配施好花生麸肥，才能保证品质优。
(1)基肥
台湾青枣对基肥需求量比较大，约占全年施肥量的50%。
新种果树基肥在打穴时施用，每穴施入腐熟禽畜粪肥10千克、麸肥1千克、过磷酸钙0.5千克，各种肥料与泥土拌匀，然后填回表土，并高出地面，以防雨天积水。
2年生以上的树，在收果整枝后15d内施足基肥，每株施腐熟禽畜粪肥约15千克、麸肥1.5千克、过磷酸钙1千克，在树冠周围挖环形沟施下。
以后随树龄递增，结果量增加，基肥施用量还要适当增加。
(2)追肥
①幼年树追肥幼苗长梢以氮肥为主，采用“多次薄施”的施肥原则。
幼苗定植萌芽后开始浇稀薄人粪尿，每周浇1次，随着幼苗的逐渐生长，可适当提高使用浓度。
由于幼苗根系较强，因此要结合进行根外追肥，每周用0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素喷施1次。
开花挂果后增施氮肥和钾肥。
②结果树追肥结果树一般每年追肥3～4次。
为促进花蕾发育和开花，一般在6～7月施促花肥1次，每株施尿素0.5千克，硫酸钾0.2千克。
；壮果肥分别在8月和10月中下旬各施1次，每株施粪水20千克、复合肥1千克、尿素0.5千克、过磷酸钙0.5千克。
施肥位置应距离树头40厘米以上，不要太过接近树头，否则容易造成烂根。
1。
台湾青枣栽培管理技术
台湾青枣栽培管理技术台湾大青枣,是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果新品种。
果实呈长椭圆型果大，单果重一般在100－160克之间，果皮鲜绿，果肉白色，有“维生素丸”之称。
一、选地种植l、选地：种植台湾青枣对土壤的要求不高，壤土、沙壤土、偏沙性土、一般黏性土、红壤土、黄壤土、坭炭土、微酸性土、微碱性土等均可种植，但以透气性好，保水、保肥性强，土层深厚肥沃的向阳土地种植好。
2、整地；将土地深翻，除去杂草，用耙子搂平，株行距按4×5米，长宽深按0.80×0.80 ×0.60米打好穴，回土前，然后施入垃圾泥50千克或腐熟有机肥10－15千克，并与回填土搅拌均匀，堆成小土墩状，以免积水沤根。
3、定植方法：对外地调入的和贮藏中失水的苗木栽前须有水中浸根12小时，再把苗放入穴内，使根系舒展，填土后提苗并压实，栽好后即灌透水。
二、管理技术(一) 施肥技术1、新植树施肥：青枣新植树由于根系不发达既需肥料供给又易伤根．因此施肥要坚持薄肥勤施，也就是少吃多餐的原则。
一般抽一次消要施l―2次肥。
第一次可浇施植美佳-根宝100-300倍，第二次可浇施植美佳1#100-300倍，每次每株浇3.5-5千克，应离开主干20cm以外施并随树冠扩大逐渐外移。
2、多年生树施肥①基肥：2－3月回缩修剪后，每株在树冠滴水线处开环沟深施农家肥 20－30千克、磷肥0.5-0.8干克。
此时施肥断根具有调节根冠比平衡．有促进枝梢生长的作用。
②壮梢肥：回缩后一个月开始萌发新梢4―8月新梢不断抽生。
在4－6月，每株树施用植美佳1#、植美佳2#作促梢、壮梢肥，最好分4-5次施用。
第一次施用植美佳1#300-400g，兑水稀释100-300倍淋施；第二次施用植美佳1#400-500g，兑水稀释100-300倍淋施；第三次施用植美佳2#300-400g，兑水稀释100-300倍淋施；第四次施用植美佳2#400-500g，兑水稀释100-300倍淋施。
台湾大青枣管理月历
1、适时采收。采收方法同1月。
2、整形修剪。若树体结果过多，可将纸条顶部幼果及花穗剪除，并将10月下旬后所结的果实全部疏除，以免消 耗树体养分。
3、施肥。第一批果实采收结束后，应进行施肥，以补充树体养分，提高未成熟果实品质，并有利于树体安全过冬。 每株施用复0.4kg-0.7kg、硫酸钾0.5kg,或饼麸肥3-5kg。
青枣栽培管理月历（十月）
树
物候期和
栽培技术措施
4
龄
管理中心
结 果 树
物候期果实生长 成熟期
0 管理中心根外追 肥，抗旱 保墙
1、追肥。
2、抗旱保墙。若连续7~10天天晴无雨，则需进行果园灌水，以保证果实发育。采果前15天停止灌水。
青枣栽培管理月历（十一月）
树 龄
物候期和 管理中心
栽培技术措施
结
物候期果实成熟 期
青枣栽培管理月历（七月）
树 龄
物候期和 管理中心
栽培技术措施
结 果 树
物候期开花期
0 管理中心农事活动 以追肥、 防台风及 排涝为主
1、追肥。根外追肥，用0.2%磷酸二氢钾、0.2%尿素、0.2%硼砂混合液喷施，每隔15天喷1次，连续喷2~3次。若发现叶脉间失绿，叶脉仍绿色，说明缺镁，可加入0.3%硫酸镁溶液。
结
3、果实套袋。果实直径达到2cm时，可用10cm-15cm或者8cm-15cm的透明聚乙烯塑料袋进行套袋。袋底部开1
施壮果
个黄豆大小的孔，以利透气和排水。套袋前可喷洒75%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液。
果 树
肥、疏花 疏果、套 袋护果及 防治蚧类 及果蝇为 害为主
4、病虫防治。介壳虫和桔小实蝇。
期
梢发育。
青枣施肥及花果管理。1
青枣施肥及花果管理青枣实为毛叶枣，是鼠李科枣属中的一个种，因其叶背上密生白色茸毛，故名“毛叶枣”；群众见它成熟时果皮多呈浅绿色，所以又称它为“青枣”。
目前云南种的多属台湾青枣群中的品种。
其肥料和花果管理应抓住以下要点。
一、肥料管理1.需肥特性青枣生长迅速，生长量大，果多产高，每年截干修剪重，故需肥量大，需肥元素多而全。
据报道，每产100公斤鲜果要从土壤中带走纯氮43.8克，纯磷7.5克，纯钾101.2克，纯钙4.5克，纯镁22.7克，纯铁1.7克。
每株结果大树一年的养分需要量为纯氮 142.3～190.5克，纯磷59.3～86.5克，纯钾467.3～683.5克，足见需要的元素多而全，要比例协凋。
同时不仅钾的需要量为氮的 2.3～3.3倍，而且镁的需要量竟为磷的3.2倍，钙为磷的60%。
其氮磷钾的施用比例，有的地方的标准为4∶2∶5，有的地方为5∶1∶3，有些栽培研究者主张1∶1∶1.5，并强调补充钙、镁、硼等中量和微量元素。
2.幼树施肥 5年生以下的幼树以“勤施淡施，量少次多，先淡后浓”为原则，在春夏秋三季每月各施一次，春季以氮为主，夏季以磷为主，秋季以钾为主。
全年的氮磷钾比例为4∶1∶3。
3.大树施肥结果大树每年应施四次肥：一是施基肥。
采果后的3～4月施入，用以补充结果消耗的养分，促进恢复树势和新梢生长，为来年丰产优质打好基础。
用肥量占全年施肥量的40%。
一般每株施优质农家肥40～50公斤，钙镁磷或过磷酸钙1公斤，土壤含钙镁硼少的枣园，应适量增施钙镁硼肥。
施肥沟用全环沟或辐射沟均可。
由于青枣根系分布浅，所以基肥应施在地表下30～50厘米的土层中，以便利用根的趋肥性引根向下。
二是施催花肥。
6～7 月施入，促进花芽分化，以利于9～10月开出优质花朵，提高结果量，用肥量占全年用肥量的20%，用速效性的氮磷钾全肥。
如树有徒长现象，应少施氮肥，多施磷钾肥和有机肥，以控其旺长。
三是施保果肥。
9～10月施入，以提高坐果率，促进果实发育，施肥量占全年用肥量的15%，以氮钾为主，磷次之，其氮磷钾比例为5∶2∶5。
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台湾青枣施肥方案
1.基肥
台湾青枣施基肥的比例较大，约占全年施肥量的50%左右。
新种果树基肥在打穴时施用，每穴施腐熟禽畜粪肥等10～15公斤、麸肥1公斤、磷肥0.5公斤，ETS复合微生物肥料本品按每棵2公斤用量。
各种基肥须与土肥拌匀后回填，回填好有机肥后，再把表土填回，并高出地面20厘米左右，以防雨天积水。
二年生树，在收完果实整枝后15天内施足基肥。
施肥量：腐熟粪肥约20公斤、麸肥1.5公斤、磷肥1公斤、ETS复合微生物肥料本品按每棵3公斤，在树冠周围挖环沟施放，但需离树头一定距离，以后随树龄递增，结果量增加，基肥施用量还要适当增加。
2.追肥
台湾青枣根系发达，大部分根系分布在浅土层，追肥见效快、效果好。
追肥一般分三次进行：第一次在抽梢后（一般是4～5月）施用，以促进新梢生长为主，一年树龄每株施复合肥0.1公斤加尿素0.05公斤，和黑白混合液加水稀释200-300倍，5升灌施于根部，（灌根部位：以树干为圆心向周围辐射，大小以树冠外圈为准。
）；二年树龄每株施复合肥0.2公斤加尿素0.1公斤，和黑白混合液加水稀释
200-300倍，10升灌施于根部；以后随树龄增大，追肥量要适当增加。
追肥时可直接将肥均匀撒施在树冠范围内，再覆盖一层薄土。
第二次追肥在初花后（7～8月）进行，树龄不同，追肥量也不同，总体上施肥用量与第一次相当，种类用ETS的根力元替换黑白液。
第三次追肥一般在1l月，第一批花结的果开始成熟后施用，以促进中后期果实膨大为目的，施肥量较第一次追肥约增加30％，肥的种类与第一次相同。
3.根外追肥（叶面肥）
在初花后至落果停止期（约7～10月），每15天喷0.2％磷酸二氢钾加0.2%尿素1次和400的黑白液，连喷3～4次。
此外，还要定期喷施硼砂、硫酸镁等微量元素肥料，以防止因缺乏微量元素而引起的叶片发黄等微量元素缺乏症。
微量元素肥料，一般每月施用1～2次。
在果实采收前10～15天，还可喷施1次0.2%磷酸二氢钾加0.5%葡萄糖液，以增加果实糖度。
4. 水的管理
台湾青枣需水量较大。
初花期需保持土壤湿润，以利于枝梢生长。
开花20天至幼果期(7～9月份)需水量要相对减少，表层土宜保持一定的干燥度，坑沟
保持湿润即可，不宜灌水，以利于花芽分化与座果。
待果实长至手指头大小后，要经常保持土壤湿润，这时期骤干骤湿极易引起大量落果，要特别注意。
果园不宜长时间积水，可在果园中间开多条浅水沟排水。
5.主要病虫害
主要病虫害有：白粉病、介壳虫、毛虫、果蝇等。
气候干旱时，白粉病较易发生，传播也较快，对幼果、叶片为害较大，可用ETS的生物盾I号500倍稀释液，喷施树枝和叶子的表面。
间隔7-10天喷施一次，如出现病情，应立即使用本品，连续使用3次以上。
建议上午10点之前喷施。
严禁喷花！（或粉锈宁等杀菌剂）防治；在发病初期进行全园喷药一次，以后隔7天喷一次，共2～3次。
介壳虫（可用速扑杀、灭扫利喷杀）、毛虫、果蝇（可用敌百虫、除虫菊酯喷杀）可用生物防治。
在果实成熟前10天应停止喷药。
喷药时间最好在早晨或傍晚进行。