锡纸蒜蓉粉丝的做法的做法

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蒜蓉粉丝扇贝怎么弄好吃点,感觉自己做的不太好,求具体做法?

蒜蓉粉丝扇贝怎么弄好吃点,感觉自己做的不太好,求具体做法?

蒜蓉粉丝扇贝怎么弄好吃点,感觉自己做的不太好,求具体做法?分享一个简单易做的做法:准备食材:扇贝6个,粉丝1把,香葱末5克,姜丝10克,蒜末50克,蒸鱼豉油20克,生抽10克具体做法:1、将需要的粉丝准备好,放在一个小碗中,倒上适量的温水,泡软;2、扇贝从中间片开后,去掉内脏,将其一个一个的仔细收拾干净,待用;3、锅中添上少许的油,待油烧热后,放入切好的蒜末,小火炒出香味;4、加上蒸鱼豉油和生抽调味,煮开后,即可关火,倒在一个小碗中即可;5、将去掉肉的贝壳,仔细清洗干净,沥干水分后,将泡软的粉丝取适量放在贝壳上;6、接着将贝壳肉放在粉丝上,再放上姜丝,蒸锅中添上水,待水蒸开后,隔水放入扇贝,大火蒸8分钟;7、蒸熟的扇贝取出来,淋上蒜香汁,撒上香葱末,浇上热油,即可享用。

安徽11选5 https://教你做一道色泽翠绿的蒜香秋葵,香脆滑口蒜香十足,这样素食好吃 秋葵含有丰富的维生素A、维生素C和可溶性纤维,食用后对皮肤有保健作用,还能清除体内自由基延缓细胞衰老,增强皮肤弹性。

秋葵脆嫩多汁滑润不腻,有着一种独特的口味,其中的粘液对身体非常好,是一道特别有营养的菜。

今天教大家做一道家常菜——蒜香秋葵。

青翠白灼的秋葵再淋上香味浓郁的蒜料酱汁,做法简单健康美味,在夏季食用能够提高食欲,十分的开胃。

下面就赶紧来学习下吧。

一、蒜香秋葵 主料:秋葵适量大蒜2瓣生抽适量细砂糖适量清水适量盐适量玉米油适量 制作工艺: 1.锅中加入适量清水煮开。

2.锅中倒入适量玉米油,加入少许盐。

3.把清洗干净的秋葵放入锅中焯一下水。

4.待颜色变翠绿后捞出。

5.放入凉水中。

6.把焯过水的秋葵去蒂,剖开,摆盘。

7.平底锅中倒入少许玉米油。

8.倒入蒜未。

9.煸炒出香味。

10.倒入适量生抽。

11.加入细砂糖和少许清水。

12.继续翻炒下,放凉待用。

13.把放凉的蒜汁淋在秋葵上就好啦。

14.成品图二、熊猫小贴士 1.秋葵淖水时间不宜太长,变成翠绿色立即捞出 2.挑选秋葵选和手指差不多为佳,捏上去最好还带韧劲。

蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,常食用娃娃菜有养胃生津、利尿通便、清热解毒的功效。

推荐人群:备孕孕期月子/产后儿童
忌食人群:婴儿
做法
准备食材:娃娃菜1棵、粉丝1小把、大蒜1个、葱1根、生抽2汤匙、高汤(清水)2汤匙、食用油2汤匙
步骤1:将粉丝放入冷水中,泡软后捞起,备用。

步骤2:葱洗干净,切碎。

步骤3:将大蒜去皮,切成蒜蓉。

步骤4:娃娃菜洗干净之后,切成4部分。

步骤5:锅中倒入油,烧到三成热,放入蒜蓉,煸炒出香味,然后倒入生抽和高汤(或清水),煮开,然后将煮好的蒜蓉汁盛入碗中备用。

步骤6:取一个盘子,铺上泡软的粉丝,然后再放上娃娃菜。

将步骤4中做好的蒜蓉汁淋在娃娃菜上面。

步骤7:锅中烧开水,将粉丝娃娃菜放入锅中,大火隔水蒸15分钟。

出锅后撒上葱花即可。

厨房美食菜谱:蒜蓉粉丝娃娃菜的做法_1

厨房美食菜谱:蒜蓉粉丝娃娃菜的做法_1

厨房美食菜谱:蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
一道经典的家常菜,味道浓郁却又口感清淡,绝对值得一吃!
食材
主料:
娃娃菜3棵
粉丝
油适量
盐适量
味精适量
香油适量
生抽适量
大蒜8瓣
葱适量
步骤
1.娃娃菜洗干净切成四瓣
2.在锅中焯一下
3.粉丝用温水浸泡
4.蒜切末
5.粉丝泡软后取一半铺在盘底
6.将娃娃菜中的水挤出,摆在粉丝上
7.锅中入油,放入蒜末,放入盐、味精,香味出,盛出备用
8.将另一半粉丝铺在娃娃菜上,撒上炒好的蒜末
9.香葱切末
10.撒上香葱,上锅蒸7、8分钟,取出淋上生抽和香油即可食用
小贴士:娃娃菜里不用把水彻底挤干,否则太干不好吃。

蒜蓉扇贝粉丝怎么做

蒜蓉扇贝粉丝怎么做

蒜蓉扇贝粉丝怎么做
蒜蓉扇贝粉丝是一道简单又美味的海鲜菜肴。

下面是一种常见的做法:
所需材料:
- 扇贝(新鲜或冷冻):6个
- 干粉丝:100克
- 大蒜:3瓣(切碎)
- 青蒜末:适量
- 辣椒:半个(切片,可根据个人口味增减)
- 酱油:1汤匙
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 料酒:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 准备工作:将扇贝解冻(如果是冷冻的)。

将粉丝用温水泡软备用。

将大蒜剁碎,青蒜切末,辣椒切片备用。

2. 炒粉丝:烧一锅水,将泡软的粉丝放入煮2-3分钟,捞出沥水备用。

3. 炒扇贝:锅中烧热植物油,放入切好的扇贝煎至两面金黄。

加入适量的料酒,炒均匀。

扇贝熟后取出备用。

4. 炒蒜蓉:锅中加入适量植物油,加入蒜末煸炒至香味出来。

加入切好的辣椒片继续炒至辣椒变色。

5. 炒粉丝:将煮好的粉丝放入锅中,加入酱油、盐和鸡精调味,快速翻炒让调料均匀覆盖在粉丝上。

6. 最后炒扇贝:将炒好的扇贝放入锅中,轻轻翻炒一分钟,让扇贝与粉丝充分融合。

7. 装盘:撒上青蒜末点缀即可。

温馨提示:根据个人口味的不同,可以增减调料的用量,以适应个人的辣味和咸味偏好。

蒜蓉花甲粉丝的做法

蒜蓉花甲粉丝的做法

蒜蓉花甲粉丝的做法
食材
花甲500克,适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。

步骤
1.花甲洗净备用,粉[1] 先用冷水泡,在用开水煮开放在冷开水里,备用就可以了
2.高汤300克烧开,再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中,再放入专用烤炉烤几分钟。

3.待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可
主料
花甲500g、粉丝1把、金针菇1颗、鹌鹑蛋5个
辅料
油适量、盐适量、姜适量、小葱1根、香菜1根、小米椒6个
步骤
1.姜、葱、蒜、香菜切末,小米椒切丁。

2.砂锅加热,倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。

3.倒入花甲,煸炒均匀。

4.加入适量的盐。

5.汤开了之后,加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。

6.煮熟粉丝之后往锅中撒入小葱末和香菜末即可。

花甲提前要泡一段时间,吐尽沙子,可以在水里放点盐,这样会吐沙吐的更加干净。

一般人群均可食用,高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

厨房美食菜谱:蒜蓉粉丝扇贝的做法

厨房美食菜谱:蒜蓉粉丝扇贝的做法

厨房美食菜谱:蒜蓉粉丝扇贝的做法
就是一个爽
食材
主料:
扇贝
粉丝
大蒜0
料酒0适量
海鲜酱油0适量
盐0适量
鸡精0适量
步骤
1.先把扇贝处理干净,里面的黑东西都弄掉,把扇贝肉和壳分离,留干净的壳备用,多少个肉就就多少壳!
2.扇贝肉分离下来后少放一点料酒腌制一下,去土星味!
3.粉丝在热水里过一下就行(下火锅的细粉丝)不硬了就可以,捞出备用!
4.锅里放油,把切好的大蒜碎炒香,大约金黄色,放少许盐和鸡精!出锅备用
5.把洗干净的扇贝壳和腌制好的扇贝肉,开始摆放,先放肉和粉丝哪个都可以,摆好后在吧蒜蓉放上一点,在滴一滴海鲜酱油!
6.都摆放好后,上锅蒸,注意: 凉水直接上锅蒸,锅开5分钟之后就好啦!(本人不吃葱,辣椒所以没放,喜欢吃的可以出锅后撒上颜色就更好看了)
小贴士:扇贝凉水就开始蒸。

花甲粉丝锡纸煲

花甲粉丝锡纸煲

花甲粉丝锡纸煲近几年来大街小巷的一道美食成为了许多人的喜爱,这就是花甲粉丝。

花甲粉丝与传统制作粉丝的方法有很大的不同,因为在制作的时候加入了花甲和其他调味料,并且主要是使用锡纸制作出来的,所以加热能力以及隔热效果更好。

如果是喜欢吃花甲粉丝的人,自己也可在家学习到制作花甲粉丝的方法。

营养成分富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁,钙,磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白的菜品。

做法步骤食材花甲500克,适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。

步骤1.花甲洗净备用,粉先用冷水泡,在用开水煮开放在冷开水里,备用就可以了2.高汤300克烧开,再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中,再放入专用烤炉烤几分钟。

3.待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可其他做法食材主料花甲500g、粉丝1把、金针菇1颗、鹌鹑蛋5个辅料油适量、盐适量、姜适量、小葱1根、香菜1根、小米椒6个步骤1.姜、葱、蒜、香菜切末,小米椒切丁。

2.砂锅加热,倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。

3.倒入花甲,煸炒均匀。

4.加入适量的盐。

5.汤开了之后,加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。

6.煮熟粉丝之后往锅中撒入小葱末和香菜末即可。

小贴士1.花甲提前要泡一段时间,吐尽沙子,可以在水里放点盐,这样会吐沙吐的更加干净。

2.食用前加点醋风味更佳。

食用人群一般人群均可食用,高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

食医结合,我国的烹饪技术与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。

蒜蓉粉丝的做法有哪些

蒜蓉粉丝的做法有哪些

蒜蓉粉丝的做法有哪些
粉丝是常见的食品之一,多是用绿豆、红薯淀粉等做成的,主要是因绿豆中的淀粉含量比较的多,在炖煮的时候不容易烂,而且口感也是最为滑腻的,因为其形状类似面条,所以被称之为粉丝,在吃之前可以先将其泡软,那么蒜蓉粉丝的做法有哪些呢?我们来介绍下吧。

粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝,更多的是淀粉制的粉丝,如红薯粉丝,甘薯粉丝、土豆粉丝等。

粉丝按其开联有粗、细、圆、扁及片状等多种,按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。

根据各地的制法差异政治家不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。

除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为最佳。

原料
菠菜、粉丝、虾米、鸡蛋、大蒜、香菜。

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做法
1、海米提前2小时用温水泡发;
2、粉丝用温水泡发至无硬芯,然后在开水中焯一下,沥干水分晾凉备用;
3、鸡蛋液搅匀,摊成鸡蛋薄饼,凉透后,切成丝;
4、菠菜洗净在开水中焯一下,过凉开水,挤干,切段;
5、以上所有的原料混合,加盐、糖、醋、生抽、鸡精拌匀;
6、起油锅,油温热后,下入泡发好的海米炒出香味,盛出;
7、用锅内底油小火炒香蒜蓉和红椒;
8、趁热浇到拌好的菠菜上,撒上香菜末,拌匀即可。

蒜蓉粉丝的做法并不难,大家可以根据上述的介绍,尝试着做一下,粉丝的营养成分是比较的高的,是男女老少皆宜的食物,粉丝富含丰富的碳水化合物、蛋白质、烟酸等矿物质,而且它能吸收鲜美汤料的味道,爽口宜人。

粉丝扇贝蒜蓉的做法

粉丝扇贝蒜蓉的做法

粉丝扇贝蒜蓉的做法
粉丝扇贝蒜蓉的做法如下:
1、准备粉丝扇贝半成品,海鲜店里通常都有卖的。

摆在盘子中直接上笼蒸上,已经化冻的十分钟就可以,没有化冻的要延长时间。

准备大蒜、辣椒、葱、姜,这里的大蒜是主料,其它用量都很少。

将大蒜、辣椒、葱、姜切碎。

准备生抽和蚝油。

炒锅倒油,油温热时下入蒜碎等炒香,注意油温不要太高。

2、准备粉丝扇贝半成品,海鲜店里通常都有卖的。

3、摆在盘子中直接上笼蒸上,已经化冻的十分钟就可以,没有化冻的要延长时间。

4、将大蒜、辣椒、葱、姜切碎。

准备生抽和蚝油。

5、炒锅倒油,油温热时下入蒜碎等炒香,注意油温不要太高,避免蒜碎一下锅就糊。

6、将蚝油生抽下锅,拌炒均匀,
7、粉丝扇贝蒜蓉,将料汁浇在粉丝扇贝上面,上笼蒸上,十分钟就好了。

锡纸花蛤粉

锡纸花蛤粉

锡纸花蛤粉
花蛤粉相信很多人都吃过,尤其是对于很多的女性朋友来说是一种非常喜爱的小吃,一般街头巷尾的小吃摊都会有售卖,但是有的人对于小吃摊上售卖的锡纸花蛤粉的卫生情况并不放心,就会买来材料在自己的家中制作这种小吃,不过对于制作方法并不清楚。

那么,锡纸花蛤粉制作方法是什么?
第一,锡纸花蛤粉制作方法是什么?取一把粉丝,用水泡着备用!虾冲洗干净,剪掉虾须,开背挑出虾线备用!蟹味菇去根洗净备用!今天刚好家里有火腿,我就切丝一起放进去了,小伙伴们有喜欢的搭配也可以自由发挥,例如鱿鱼,木耳丝,金针菇,鹌鹑蛋等,准备配料!葱蒜切末,生姜切丝,小米辣香菜切碎备用!
第二,取三张锡纸,放在一个大碗里窝成一个碗的形状,把花蛤放进去,放入姜丝蒜末,倒入3勺料酒,两勺海鲜酱油,0.5勺糖,0.5勺盐,豆瓣酱0.5勺。

把锡纸放在铁锅里,铁锅在电磁炉上加热,因为怕漏所以放在铁锅里!加水,煮至花蛤都张开口后,放入泡好的粉丝、蟹味菇、火腿、大虾,然后把锡纸口捏在一起包住,大概再煮3-5分钟即可!
锡纸花蛤粉制作方法是什么?把煮好的花蛤粉连同锡纸一并放在大碗里,把锡纸口慢慢打开,小心被热气烫到!撒上葱花香菜小米辣,淋上香油,放一些海南黄辣椒酱,开始享用美味吧!花蛤吐沙还有一个快速的方法,把花蛤放在金属容器或稍微硬点儿的容器里,使劲摇晃,可以把花蛤晃晕,然后吐出沙子,效果不错!
买回来的新鲜花蛤放入盆中,加入适量水,放2大勺盐,静置2小时左右,等待花蛤吐沙!吐沙的过程中不要摇晃,花蛤受到惊吓就不会伸出脑袋了!水刚好没过花蛤即可,放太多花蛤容易窒息。

有人说放香油也能让花蛤吐沙,但我试了不好使,油会使水面和空气隔绝,导致花蛤闷死,也就吐不出沙了!吐完沙的花蛤用清水冲洗干净。

粉条的12种新吃法

粉条的12种新吃法

粉条的12种新吃法一、菠菜鸡蛋拌粉丝用料:粉丝一小捆鸡蛋3个菠菜250克胡萝卜1根大蒜5瓣盐1/2茶匙醋1茶匙油1汤匙。

1、菠菜摘去黄叶洗净备用,胡萝卜洗净去掉脏皮。

2、粉丝在温水中浸泡半小时,胡萝卜切丝,鸡蛋打散。

3、将菠菜在开水中焯1-2分钟,捞出在凉水中浸泡以免变黄,将粉丝和胡萝卜也在开水中焯熟捞出备用。

4、平底锅中抹适量油,舀一勺蛋液摊成较薄的鸡蛋饼,如此将所有蛋液全部摊成蛋饼。

5、摊好的蛋饼切丝,与焯好的菠菜、胡萝卜和粉丝一起放入一个大碗,将大蒜用压蒜器压入大碗。

6、将油烧至8成热时浇至蒜泥上,加盐、醋或其他自己喜好的调料拌匀即可。

二、土豆粉丝煲用料:土豆粉丝豆芽可选豆瓣酱盐生抽花椒粒干辣椒面可选。

1、土豆洗净切薄片待用。

粉丝温水泡软待用。

2、锅入油烧热,入豆瓣、花椒粒炒至油红,入清水预估能没过食材大火烧沸。

3、入盐、生抽、土豆、粉丝再次煮沸略收水入豆芽略烫出锅,撒辣椒面就好。

三、肉末炒粉丝用料:干粉丝一小把猪瘦肉一小块香菇一个洋葱一小块红泡椒小半个青灯笼椒小半个大蒜二个葱二根油适量郫县豆瓣酱一小勺白糖适量生抽适量白胡椒粉适量盐少许鸡精少许料酒少许。

1、粉丝泡软,肉剁成肉末,猪肉用生抽.生粉.一丁点白糖.白胡椒粉,锅里放油,把肉末放下去滑散.变白后装出备用2、把郫县豆瓣酱.放下去爆香,再把大蒜放下去爆香,再放洋葱,再放香菇,再放辣椒丁3、把粉丝放入,放白糖.白胡椒粉.生抽.料酒,翻炒均匀后,放入肉末,炒透后,放入葱花四、花甲粉丝用料:粉丝1人分量花甲250香菜适量葱适量蒜适量。

1、把葱切粒,香菜切段。

放一旁,酌熟粉丝。

2、酌熟花甲过冷水洗干净,下蒜,葱花,干辣椒爆炒花甲。

下酱油,盐,糖。

3、在平板锅交错放两张锡纸,放花甲和粉丝加水加酱油和老干妈,包好,开火5分钟。

五、酸辣粉丝用料:生菜一棵,老干妈,适量酱油适量,盐适量,酱油适量,香油适量,花生适量,大蒜适量,香菜适量粉丝一人份醋适量。

虾粉丝蒜蓉做法

虾粉丝蒜蓉做法

虾粉丝蒜蓉做法
虾粉丝蒜蓉做法:
材料:
- 250克虾仁
- 100克粉丝
- 4瓣大蒜,剁碎
- 1小束香葱,切末
- 适量生抽
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量食用油
步骤:
1. 将粉丝用温水泡软,备用。

2. 虾仁洗净后用纸巾吸干水分,用刀剁成泥状。

3. 在虾泥中加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

4. 锅中烧热适量的食用油,将虾泥放入锅中煎炒至变色,捞出备用。

5. 锅中留下适量底油,放入蒜末炒香。

6. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。

7. 加入少许生抽,继续翻炒至粉丝熟透。

8. 放入炒好的虾泥,翻炒均匀。

9. 最后撒上香葱末,翻炒均匀即可。

温馨提示:
- 若喜欢口感更脆,可将粉丝炒至微黄色。

- 根据个人口味,可酌情调整加盐量。

蒜蓉粉丝金针菇的做法

蒜蓉粉丝金针菇的做法

蒜蓉粉丝金针菇的做法
材料:
- 250克粉丝
- 200克金针菇
- 适量蒜末
- 适量姜末
- 适量生抽
- 适量盐
- 适量香油
- 适量白胡椒粉
- 适量食用油
做法:
1. 先将粉丝用清水冲洗干净,泡软备用。

金针菇用清水冲洗,去掉杂质后,将菇身切去尾部,保留菇头。

2. 热锅加入适量食用油,放入蒜末和姜末炒香。

3. 加入金针菇翻炒至变软。

4. 汤锅烧开水,加入泡软的粉丝焯水后捞起,沥干备用。

5. 将焯过水的粉丝放入炒好的金针菇中,加入适量盐和白胡椒粉,翻炒均匀。

6. 倒入适量的生抽,再加入适量的清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到粉丝吸收汤汁。

7. 最后淋上适量的香油,翻炒均匀即可。

这样,一道美味的蒜蓉粉丝金针菇就做好了!享用时可以撒上一些葱花或者香菜提升口感。

蒜蓉扇贝粉丝的做法大全

蒜蓉扇贝粉丝的做法大全

蒜蓉扇贝粉丝的做法大全日常生活中,可以吃一些蔬菜,水果,但是不经常吃一些,海鲜,比如扇贝这种海鲜,因为他制作起来比较麻烦,并且如果做不好的话,就会特别的难吃,所以下面我们就讲解一下,蒜蓉扇贝粉丝的做法。

做法一食材准备蒜茸,生抽,盐,粉丝,青红椒粒制作步骤1、粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉。

2、洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。

3、先来调点汁:热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加入适量生抽、盐,调成汁。

4、扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上,再在上面撒上一些青椒和红椒。

蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。

5、出锅后淋上些许热油,味道更佳。

做法二食材准备冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。

制作步骤1、冷冻扇贝自然解冻,将贝肉与贝壳分开,把贝肉的内脏,也就是看上去黑乎乎的东西去除,再用刷子把扇贝壳里外都刷净备用;2、用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻;3、小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用;4、炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时(手放在油上能感觉到温热),将蒜泥放入油中,用小火将蒜泥炒成黄色,和油一起盛出,晾凉以后加入盐和鸡粉调匀(这个调味品的量根据自己的口味尝一下,只要记住一点,扇贝和粉丝的咸淡味就靠蒜蓉来调剂,后面不再添加任何调味料了);5、粉丝用温水泡软,再用开水过一下,捞起沥干备用;6、将粉丝在每一个扇贝壳中围成鸟巢状;7、然后将腌制好的扇贝肉放在上面,再将调好的蒜茸和油均匀地抹在扇贝肉上(蒜蓉涂抹的量也要依个人喜好,并注意蒜蓉的咸度);8、蒸锅水烧开,将扇贝整齐的平放在盘中,放入蒸锅用大火蒸(大个的扇贝蒸5分钟,小个的蒸3分钟);9、最后把炒锅烧热,倒入少许食用油,趁着油没热的功夫把葱花、红椒粒分别撒在每一个扇贝上,然后把烧烫的热油均匀的淋在上面就大功告成啦。

以上就是蒜蓉扇贝粉丝的做法,以上的做法,简单又实用,自己买来食材自己制作,不添加任何的防腐剂,也没有太多的副作用,制作出来的食物是比较放心的,如果大家也喜欢知道菜肴,那就赶快尝试去做一下吧。

锡纸蒜蓉粉丝的做法的做法

锡纸蒜蓉粉丝的做法的做法

锡纸蒜蓉粉丝的做法的做法关于《锡纸蒜蓉粉丝的做法的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

锡箔纸蒜蓉粉丝是较为知名的一道菜,做法也非常简单,除开立即把蒜蓉粉丝放到锅中,还可以再加一些猪排骨,苞米,红萝卜这些自身喜欢的水果和蔬菜,那样会让粉絲更为细嫩,由于如今我们吃的粉絲大部分全是粉条,粉条中能够提高身体抵抗能力,食用方法也许多,还不容易让人长胖。

红薯粉丝营养成分红薯粉丝中的地瓜带有多种多样身体需要的营养元素。

每500克地瓜约可产能源635大卡,含蛋白(蛋白食品)11.5克、糖14.5克、人体脂肪1克、磷100mg、钙90mg、铁(铁食品)2克,胡罗卜素0.5mg,另带有维生B1.B2.C与尼克酸、亚油(油食品)酸等。

在其中维生素b21.B2的成分各自比稻米高6倍和3倍。

非常是地瓜带有丰富多彩的磷酸氢钙,而稻米、小麦面粉刚好欠缺磷酸氢钙。

可是许多发人却都还没意识到。

红薯粉丝依据科研,吃红薯是不容易让人长胖的,反过来地瓜還是一种理想化的减肥瘦身(减肥瘦身食品)食品。

它的含发热量极低,比一般白米饭低得多,因此吃完以后无须担忧会长胖,反倒可具有减肥瘦身功效。

地瓜中还带有一种相近雌激素的物质,对维护身体皮肤,防衰老有一定的功效。

因而,海外很多女士(女士食品)把地瓜作为焕颜美容护肤(美容护肤食品)食品。

地瓜生吃甜脆,可替代新鲜水果(新鲜水果食品);熟菜甘软,吃在口中,甜在心中。

它既能作正餐,又可当蔬菜水果(蔬菜水果食品)。

蒸、煮、煎、炸,食用方法诸多,一经巧做烹制,也可以变成席上美味。

1.猪骨头苞米红萝卜汤底,这个是锡纸花甲粉“杀手锏”,有耐心的能够自身煲好高汤,懒的能够去超市挑自身喜爱的口感浓汤宝。

2.泡好粉絲3.香油,食用油,蒜容,生抽,拌入花甲螺,虾丸和粉絲,加适当高汤,用锡箔纸碗装好(最安全性是用2个锡箔纸碗两层防渗水)4.烧烤网和锡箔纸碗放到燃气灶上边盖好,大火烧开转中小型煲至原料烂熟就好了。

厨房美食菜谱:蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

厨房美食菜谱:蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

厨房美食菜谱:蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
口水这个菜已经很长时间了,因为我一向喜欢吃蒜蓉粉丝类的菜,比如蒸扇贝,但是在我们这不好买到新鲜的扇贝,于是就用来蒸娃娃菜了,娃娃菜很嫩很甜,剁椒也是自己做的,这几样在一起,绝配啊,超级下饭的。

食材
主料:
娃娃菜100g
粉丝适量
剁椒适量
蒜适量
培根碎适量
生抽适量
油适量
步骤
1.粉丝用温水泡三十分钟,
2.娃娃菜洗净
3.娃娃菜对半切开,再切成指头粗细的条,
4.放入开水锅中氽烫一分钟,
5.捞出摆放在盘中
6.在烫好的菜上面撒部分培根粒,放上泡好的粉丝,再撒剩下的培根粒,钟,
7.蒜切成蒜米,
8.起油锅,小火,倒入蒜米,炒至蒜发黄,一定要全程用小火直至炒出蒜油,
9.炸好的
10.再把炸好的蒜米和蒜油浇在上面,再舀几勺子剁椒放上,
11.入蒸锅大火蒸八分钟,
12.在锅里倒入少许清水和生抽,烧开
13.浇在蒸好的菜上面即可上桌啦
小贴士:这道菜我没有放盐,一是剁椒已经很咸了,二是后面还要浇生抽汁,看个人口味了,如果不放剁椒或以放点盐。

娃娃菜挑黄点的买,很香甜的。

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锡纸蒜蓉粉丝的做法的做法
锡纸蒜蓉粉丝是比较有名的一道菜,制作方法也很简单,除了直接把蒜蓉粉丝放在锅中,也可以加上一些排骨,玉米,胡萝卜等等自己爱吃的水果和蔬菜,这样会让粉丝更加鲜嫩,因为现在我们吃的粉丝多数都是红薯粉,红薯粉中可以增强人体抵抗力,吃法也很多,还不会使人发胖。

红薯粉丝营养价值
红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。

每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁(铁食品)2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1.B2.C与尼克酸、亚油(油食品)酸等。

其中维生素B1.B2的含量分别比大米高6倍和3倍。

特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。

但是很多发人却还没有意识到。

红薯粉丝
根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥(减肥食品)食品。

它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。

红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

因此,国外许多女性(女性食品)把红薯当作驻颜美容(美容食品)食品。

红薯生食脆甜,可代替水果(水果食品);熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。

它既可作主食,又可
当蔬菜(蔬菜食品)。

蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。

1.猪骨玉米红萝卜汤底,这个是锡纸花甲粉“秘密武器”,有耐心的可以自己煲好汤底,懒的可以去超市挑自己喜欢的口味浓汤宝。

2.泡好粉丝
3.蚝油,花生油,蒜容,酱油,拌入花甲螺,鱼丸和粉丝,加适量汤底,用锡纸碗装好(最安全是用2个锡纸碗双层防漏水)
4.烧烤网和锡纸碗放在煤气灶上面盖好,大火烧开转中小煲至原材料熟透就好了。

5.喜欢辣的可以加辣椒,喜欢葱的可以加葱。

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