妈妈的拿手绝活菜作文400字

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厨艺高超的妈妈作文(精选36篇)

厨艺高超的妈妈作文(精选36篇)

厨艺高超的妈妈作文厨艺高超的妈妈作文(精选36篇)厨艺高超的妈妈作文篇1“柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒花”,在烧菜时,妈妈常说着这耳熟能详的顺口溜。

妈妈是个餐饮爱好者,常常自己做饭菜。

因此,一条粉色的围裙和厚厚的手套,是最常见的搭配。

一双水灵灵的眼睛和嗅觉灵敏的鼻子,都是烧出好菜的重要"工具",一只粗粗的右手比左手粗很多,或许是因为右手常常颠锅的缘故吧。

这次,他又开始烧菜了。

弟弟迅速地跑到了厨房。

"哇!妈妈竟然在颠锅!"我好奇极了,也走到了厨房。

突然,妈妈把锅的前缘往上一掀,菜纷纷飞起来,在空中翻腾仿佛是一个个舞者,在空中跳舞。

我惊呆了,当菜像天女散花般落下来时,她微微转体,大臂小臂曲成了120度,并稍稍地把锅的前端往上侵了一点。

"啪!"菜仿佛和锅有引力似的,竟全都落回了锅里,发出了清脆的响声。

我们俩在一旁看得目瞪口呆,坐在地上一时间说不出话来。

不过,她的厨艺神功可不止于此。

"咯噔!"厨房里又传来了声响,原来,她正揉着大面团,她手握擀面杖,双手发力,那桌面在她"力拔山兮"的双手挤压之下,与瓷板来了个亲密接触,发出"咯噔"的声音。

没过多久,面团便像皮球一样,圆滚滚的了。

妈妈这高超的厨艺,可真是无"菜"不能啊!不然,怎能满足我们这挑剔的味蕾呢?厨艺高超的妈妈作文篇2“柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒花。

”作为上一代人耳熟能详的顺口溜,我的妈妈也时常将它挂在嘴边。

在我看来,这与她高超的厨艺也是与其密不可分。

早上,我还在与周公喝茶的时候,突然传来“咯噔”、“咯噔”的声音,将我惊醒。

侧身听了一会儿,原来是妈妈在揉面团呢!光速起床的我,看到妈妈已经站在面板前,拿着擀面杖,双手发力,那面桌在她“力拔山兮”的双手的挤压之下,不得不与瓷板亲密接触,发出了“咯噔”、“咯噔”、“咯噔”的不满之音。

只见她双手握住擀面杖,在面团上重复“压——压——压——转”、“压——压——压——转”、“压——压——压——转”的连套动作,不一会儿面团便像八月十五的月亮一样“团团圆圆”,薄如蝉翼。

妈妈的拿手菜作文

妈妈的拿手菜作文

妈妈的拿手菜作文妈妈的拿手菜作文(精选37篇)在学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。

那么,怎么去写作文呢?下面是小编帮大家整理的妈妈的拿手菜作文,欢迎阅读与收藏。

妈妈的拿手菜作文 1“妈妈!妈妈!”我急忙的冲去厨房大喊:“肚子好饿喔!”快要去挂急诊啰!因为妈妈的拿手好菜,我从小吃到大的,实在是太好吃了!妈妈最好吃的拿手好菜是︰干贝拌面,这道菜里面有软绵绵的干贝、还有QQ弹牙的面和香香的,像翠绿小钻石的葱花,这样一起做结合,虽然是个简简单单的佳肴,却也是我最爱吃的幸福料理,每次享用时都会让人心花怒放喔!豆腐鲜嫩有口感,鸡肉味香很鲜甜,韩式辣椒超劲爆,这就是一盘好吃的`“麻婆豆腐”。

只是放太多辣椒了,超级无敌辣,但那浓浓密密、软嫩爽口的豆腐吸引了我的味蕾,口感十足的的鸡肉,是外婆养的放山鸡,每一只都是马拉松赛跑高手喔,因为它们每天“翻山越岭”,把身体锻炼得头好壮壮,身体结实有弹性,下锅时,鸡肉还在油锅里蹦蹦跳呢!哇!煮好时,真的是千里闻香。

这真的昰一道超级下饭的小菜,就算是配着清清淡淡的稀饭也不觉得无味,味道里有浓郁的香气,一匙一匙舀在碗里真是美味,配着妈妈特制的清凉小黄瓜,味道真是太好吃了。

妈妈煮的拿手料理,永远是世界上最好吃的佳肴。

不用您说我也知道,我是全天下最有口福,最幸福的小孩子!妈妈的拿手菜作文 2看见那大大的太阳,在耳朵边听见那“沙沙”的响声;从鼻子里闻到那熟悉的味道。

我就知道了,今天中午,要有口福了,妈妈一定在炒她的拿手好菜了。

我在那儿安静的看着电视,仿佛电视里也能闻出这种味道似的。

我快速的跑到厨房看妈妈炒菜,原来妈妈炒的是五花肉呀!就是把辣椒、葱花、大蒜和五花肉炒成的。

我最喜欢吃这盘菜了,家里人也都很喜欢吃。

我每次吃到这盘菜都要吃个两三碗饭。

妈妈炒的这种味道一直都没有变。

我仔细的看着,默默的看着,生怕有一环节疏忽了。

厨艺精湛的妈妈小学作文【优秀7篇】

厨艺精湛的妈妈小学作文【优秀7篇】

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妈妈的拿手菜作文600字【精选3篇】

妈妈的拿手菜作文600字【精选3篇】

妈妈的拿手菜作文600字【精选3篇】妈妈的拿手菜作文600字【精选3篇】一“我~回~来~了~!”我饿得四肢无力,像孤魂野鬼一样飘来飘去,得抓紧找东西吃。

突然,厨房传来一阵阵香味,我迫不及待的想一口咬下。

看着妈妈煮菜的看到五星级主厨一样,专业娴熟的手法,我的口水快要流满地,流到就像关不住的水龙头一样。

我喜爱跟妈妈一起做她的拿手料理“春卷”,每一次做这道料理时,里面都会布满妈妈的爱,我们都把爱包在春卷里,让我们一口咬下,口中的味蕾突然开启了,也开启幸福的心房,我像跳芭蕾舞的公主一样,不停的飞跃、跳动,由于妈妈的拿手春卷,可是左邻右舍的婆婆妈妈们都赞不绝口的赞啊!春卷的主要食材有:煎好的蛋,炒香的猪肉条,还有些许的香菜……不能告知大家太多啦,由于这是妈妈的独家配方私房菜。

只要把它们包在春卷里,这道料理就会美味无比,这道料理还布满了妈妈辛苦的过程和满满的爱,让我们一吃得欢乐似神仙!因此,春卷这道料理成了妈妈的拿手好菜,成了我最爱吃的一道菜!盼望以后妈妈可以煮更多她拿手好菜给我吃,让我永久吃得津津有味,满嘴生香,啧啧称奇这人间的美味!妈妈的拿手菜作文600字【精选3篇】二放学后,我快乐的跑回家,迫不及待要享受妈妈煮的拿手好菜。

我一打开门,就闻到一股香味,等不及要吃妈妈的拿手好菜──“香菇鸡汤”了!我先拿碗,再拿筷子和汤匙,然后眼巴巴的看着妈妈,盼望妈妈快点煮好。

饥肠辘辘的我坐在餐桌前,就像一只一年没吃到鸡肉,饿得头昏眼花的大野狼,恨不得把一整只鸡吞下去。

最终妈妈端上了香菇鸡汤了,我立即拿起碗装香菇鸡汤;接着我就食指大动、大快朵颐的享受好喝到恨不得多一张嘴的香菇鸡汤了。

从小到大,只要我想喝鸡汤,妈妈都会去跟妹妹的同学妈妈买鸡,由于她的鸡是吃饭长大的,不是吃饲料的,所以很健康、头好壮壮喔!买回来之后,我就和妈妈一起把饱满牢固的鸡肉放进锅子里川烫,然后妈妈把早上就泡好的香菇切成适当的大小;接着妈妈用她的纤细玲珑又布满巧思的双手把香菇和鸡肉放进电锅里熬,电锅的声音“咕噜咕噜”叫,我的肚子也跟着“咕噜咕噜”叫,似乎两部合唱团,但我无心观赏,好盼望我能立即喝到鸡汤。

[人物作文]妈妈的拿手菜作文(精选10篇)

[人物作文]妈妈的拿手菜作文(精选10篇)

[人物作文]妈妈的拿手菜作文(精选10篇)妈妈的拿手菜作文(精选10篇)母亲是伟大、慈爱、无所不能的人,母亲对儿女的爱,如山一般高,如海一般深,母亲的厨艺,就是母亲给我们最多的爱,而母亲的拿手菜是――蕃茄蔬菜汤。

起初,母亲是在上网找食谱的过程中,无意间发现了这道不起眼的料理,由于母亲特别钟爱法国、意大利料理,于是记住食谱,来做菜,经过一次又一次的磨练,技法渐渐游刃有余,也就成为妈妈的拿手菜。

我时常站在一旁看着妈妈做菜,他小心翼翼的将肉末处理干净,再将洋葱、红萝卜、高丽菜、马铃薯切丁,接着一样一样放进锅中爆香,直到香味四溢后,在放入煮沸的水中,蕃茄罐头顺势滑进锅,用小火慢慢熬煮半小时里,有时我迫不及待想要品尝从十里外就能闻香的美味食物;那慢火熬煮的短暂半小时就有如度日如年,至于吃起来的口感呢?酸酸甜甜的口感伴随着配料的酥脆滑进嘴里,入口即化,顿时神清气爽,真是一道珍肴。

蕃茄蔬菜汤――是我母亲的拿手菜,而这源自意大利的佳肴,也让我感受到那令人回味无穷的美味以及母亲的爱。

“西红柿炒蛋”是妈妈的拿手菜,美味可口,每次闻到蕃茄炒蛋的香味,我马上跑过去大快朵颐。

妈妈先准备材料,把把蕃茄和蒜头清洗干净,切块放在盘子里。

把色拉油倒入炒菜锅,接着放蒜头下去爆香,再把西红柿放下去拌炒,然后加入蛋汁,加入适量味精和盐巴,香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。

西红柿炒蛋这道菜夹杂着红色和黄色,味道酸酸甜甜,好看又好吃。

晚餐时刻,当妈妈一喊“吃饭了!”我马上跑去盛饭,姐姐也跟着下楼,吃完晚饭,我感觉嘴里充满妈妈的爱心,好温暖与幸福。

妈妈下班要马上回家煮饭给全家人吃,真辛苦!虽然只有晚上才能吃到妈妈煮的菜,但是我很满足。

我要跟妈妈说:“妈妈,您辛苦了,谢谢您。

”今天我一回到家,就看到妈妈在厨房里忙进忙出的,我连忙放下书包,换上我的围裙进去帮忙。

喔!原来妈妈要煮最拿手的“红烧鱼”。

首先,妈妈把鱼洗干净,然后拿起刀子,在鱼的肚子上划了几刀,我心里想:“为什么要在鱼的肚子上划刀呢?”妈妈就像跟我有心电感应一样,马上说:“这样处理鱼比较容易煮熟呀!”接着,她把油倒进热锅中,再将鱼滑进锅里去,当鱼放进锅子时,油“啪滋啪滋”不断的喷溅出来,我连忙拿起锅盖,以挡住滚烫的热油。

妈妈的手艺作文

妈妈的手艺作文

妈妈的手艺作文妈妈的手艺作文(通用29篇)在学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。

如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是店铺为大家收集的妈妈的手艺作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

妈妈的手艺作文篇1今天星期六,小姑说要到我家来吃饭,我很开心又能尝到妈妈的手艺了。

一早起来,妈妈就像厨师一样去菜场买了好多的食材,回来后我帮妈妈把要摘的菜摘了一下,一起处理干净了,妈妈就开始做菜了。

妈妈首先是拿了一根又大又嫩的黄瓜,她把黄瓜切成一片一片的但是中间不能让它们断掉,然后把黄瓜拉开盘在盘子里,最后在盘子里放上红辣椒,倒一点醋,妈妈说:“这叫酸辣黄瓜龙”,它的形状优美,颜色鲜艳,很有食欲。

接着妈妈又做了第二道菜是油炸大鲤鱼,妈妈把鲤鱼放进油锅里,不一会儿就变成了一闪一闪的金黄色,让人看了就想把它吃掉。

第三道是妈妈最最拿手的可乐鸡翅,妈妈首先把鸡翅里放了一些葱花,生抽,蒜泥,盐,料酒淹一下,过了一会儿妈妈把鸡翅放进油锅里一面一面的煎,可香了,煎好以后,妈妈把可乐倒进去煮,最后收汁,可好吃了。

妈妈还做了好多的菜,我就不一一的说了。

中午姑姑一家子来吃饭了,姑姑激动说:“你妈妈的手艺我们真是谁也学不会啊!”听了姑姑的话,我向妈妈竖了大拇指。

妈妈的手艺作文篇2今天我和奶奶一回到家,就闻到了一股炒菜的香味。

一向都不下厨的妈妈今天竟然做起饭来了,你说稀不稀奇!我好奇地问妈妈:“今天怎么会想起做饭啊?”妈妈笑着对我说:“我是大厨,今天有客人要来,当然就得靠我这个大厨一显身手了。

”我和奶奶将家里整理了一下,迫不及待地想瞧瞧老妈的手艺究竟如何。

菜上来了。

桌子上的菜真是太丰盛了呀!土豆片、大鸡腿、牛肉、鸭子、鸡肉……一桌子都是我最爱吃的菜。

看得我口水都直流,简直就是“飞流直下三千尺”啊!光是这菜的颜色,哈哈哈哈,妈妈就可以打90这个高分了。

菜的味道肯定能拿到100分。

妈妈的拿手菜优秀作文400字

妈妈的拿手菜优秀作文400字

妈妈的拿手菜优秀作文400字1. 妈妈的拿手菜—糖醋排骨我很幸运有一个厨艺非常出色的妈妈。

她最拿手的菜品之一就是糖醋排骨。

每当妈妈下厨准备炖制糖醋排骨的时候,充满了整个屋子的香气让人垂涎欲滴。

首先,妈妈会将排骨洗净用开水焯一下,然后用酱油、盐、料酒和姜腌制片刻,这样排骨就会更加鲜嫩可口。

接着,妈妈将洗净的番茄、青椒、红椒等蔬菜切成块备用。

然后,妈妈会把锅烧热,倒入适量的油,将腌制好的排骨放入油锅中煎制至金黄色。

这一步骤使得排骨更加香脆。

然后,妈妈将煎好的排骨放入炒锅中,加入适量的盐和开水,用小火慢炖。

炖制时,妈妈还会加入番茄酱、白糖、醋等调料,这样能使排骨炖出的汁水更加浓郁。

最后,妈妈将切好的青椒和红椒放入锅中,稍微翻炒片刻,待汤汁浓稠,味道鲜美的时候,糖醋排骨就做好了。

妈妈做的糖醋排骨色香味俱佳,入口嫩滑,软糯可口,酸甜适中,回味无穷。

每次当这道菜端上餐桌时,大家总是抢先夹取一筷子,争相夸奖妈妈的厨艺。

我非常骄傲地告诉每个人,这道美味的糖醋排骨是妈妈的拿手菜。

2. 妈妈的拿手菜—宫保鸡丁我家的宫保鸡丁是妈妈传统的拿手菜之一。

无论是平时的家庭聚餐还是节假日的宴席,只要有宫保鸡丁,桌上的美食氛围就会倍增欢乐。

妈妈做宫保鸡丁非常讲究选择新鲜的鸡肉,还要将鸡肉切块,用盐和水混合腌制,这样使得鸡肉更嫩滑。

接下来,妈妈将干辣椒、花椒和葱姜蒜爆炒,烹入少许的料酒增加味道。

然后,妈妈加入糖、醋、酱油和淀粉慢炒。

最后,将炒好的鸡丁和炒料混合在一起,搅拌均匀,宫保鸡丁就做好了。

妈妈做的宫保鸡丁香辣可口,鸡肉酥烂多汁,配上脆爽的花生米,吃起来回味无穷。

这道菜的特点是色泽鲜艳,味道辛辣可口。

每当妈妈掌勺做出这道美味佳肴时,家人们总是满口称赞,大家都说:“妈妈的宫保鸡丁绝对是餐桌上的一道佳肴。

”3. 妈妈的拿手菜—红烧鲁肉红烧鲁肉是妈妈最拿手的一道家常菜。

妈妈炖制的红烧鲁肉,色泽红亮,香气扑鼻,肥而不腻,入口肉质鲜嫩,充满了浓浓的家的味道。

厨艺高超的妈妈作文(精选36篇)

厨艺高超的妈妈作文(精选36篇)

厨艺高超的妈妈作文(精选36篇)【篇一】妈妈的厨艺高超在我心中,妈妈的厨艺总是无可挑剔的。

无论是平日的家常菜,还是节日的丰盛大餐,妈妈总能给予我们最好的味道。

她的手艺如此高超,每一道菜都令人垂涎欲滴,下面就和我一起回顾一下妈妈的厨艺精选吧。

1. 红烧肉妈妈的红烧肉堪称经典。

红亮的肉块带着微微的甜味,入口即化,咸香伴随着爽口的肉质,让人回味无穷。

2. 鱼香肉丝鱼香肉丝是妈妈特别擅长的一道川菜。

妈妈将猪肉切成丝,加入葱姜蒜和调料炒制而成,酸甜可口,清香浓郁。

3. 家常盖浇饭妈妈的家常盖浇饭无需复杂的调料,简简单单的几个食材就能烹制出美味。

香喷喷的米饭上铺满了鲜嫩的肉丝、鸡蛋和青菜,一口下去,满口生香。

4. 梅菜扣肉梅菜扣肉是我最喜欢的一道菜。

妈妈将猪肉切成薄片,用梅菜卷起,入锅蒸制而成。

肉质鲜嫩多汁,梅菜的酸甜味让整道菜更加美味可口。

5. 清蒸鲈鱼妈妈的清蒸鲈鱼是一道颇具江南风味的菜品,鲜嫩的鲈鱼肉搭配姜丝和葱段,轻轻蒸制而成,肉质鲜美,滋味鲜香。

6. 西红柿炒鸡蛋虽然看似简单,但妈妈的西红柿炒鸡蛋却总能把这两种食材炒出色香味俱佳的菜肴。

鲜嫩的西红柿和爽口的鸡蛋相互融合,口感独特。

7. 红烧鲫鱼妈妈的红烧鲫鱼颜色鲜艳,鱼肉入口即化。

妈妈在烧制时加入了独家调料,使得鱼肉更加鲜嫩美味。

8. 麻婆豆腐麻婆豆腐是一道经典的川菜。

红亮的豆腐块搭配香辣的麻婆酱,口感麻辣鲜香,妈妈的麻婆豆腐总是令人回味无穷。

9. 小炒肉妈妈的小炒肉色香味俱佳。

猪肉搭配青椒和洋葱,入口鲜嫩多汁,香气四溢。

10. 蒜蓉蒸虾妈妈的蒜蓉蒸虾是一道简单又美味的海鲜菜品。

鲜嫩的虾肉蒸熟后,淋上蒜蓉,口感鲜香。

除了以上这些,妈妈还能烹饪出许多其他口感独特的美食。

她总是用心地选择每一样食材,精心地烹饪每一道菜肴。

每一顿饭都让人欣喜若狂,享受着味蕾的愉悦。

是妈妈的厨艺高超,给家人带来了无限的美味与幸福。

在妈妈的厨房里,我们感受到了家的温暖,也品尝到了幸福的味道。

妈妈的拿手菜作文六篇

妈妈的拿手菜作文六篇

妈妈的拿手菜作文妈妈的拿手菜作文六篇无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。

怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编整理的妈妈的拿手菜作文六篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

妈妈的拿手菜作文六篇1要说到妈妈的拿手菜,那可是无人不知,无人不晓啊!土豆丝,作为我家一份地道的家长菜,每次只要有客人来我家做客,妈妈总是用这道家长菜来招待客人,尝过的人无人不叫好,就连家里牙齿差不多掉光的奶奶都赞不绝口。

而作为家里的小当家理应也要学会这道菜,在我的再三请求下,老妈终于答应让我下厨。

在做好一切的准备工作下,土豆被我切的粗一根细一根,我们开始动手了,先是“噼里啪啦”的点了火,倒了油,锅里的油也渐渐沸腾起来,我将切好的土豆倒入锅中,顿时油光四溅,我被烫的嗷嗷直叫,在一旁的妈妈急忙赶过来,捂住我被烫的地方问道:“没事吧!快用冷水冲冲,还疼不疼?要不让我来吧!”我坚决地摇了摇头说:“不用没事老妈!我来。

”妈妈将身上的围裙解了下来,帮我围好。

这次妈妈干脆站在我身旁,跟着忙得手忙脚乱,不知如何是好,我嚷了几句,“你别说话,我自己来”,他也淡定了下来,也不手忙脚乱了,而是盯着我一直看一直看,该放调料时也在看,该搭把手时也不动。

很快到了高潮部分,由于土豆比较“吃油”,需要再加少许油,锅中的“敌人”还在奋力负隅顽抗,都在做最后的斗争,“啊”一声尖叫,我的脸不小心被飞溅的油滴烫到了,这是妈妈仿佛从睡梦中惊醒,她再也忍不住了,冲上前来阻止了我,并再也不让我继续了,下面的过程都是老妈在做,我在旁学着。

终于做完了,妈妈第一时间让我尝尝,尝完后,我竟然感觉这是有史以来最好吃的一次,这也算是妈妈与我第一次共同完成的一道佳肴,当时心中“五味杂酿”,吃着吃着哽咽了,偷偷地将眼泪抹去,妈妈平时照顾这个家太不容易了,我现在没有什么可以来安慰母亲,只有好好学习。

妈妈的拿手好菜作文精选10篇

妈妈的拿手好菜作文精选10篇

篇1:妈妈的拿手好菜作文哎,说起来我妈妈的拿手好菜,那可真是让我这个儿子垂涎三尺啊!我记得那是一个阳光明媚的午后,我刚刚从学校回家,一进门就闻到了一股熟悉的香味。

我妈妈正站在厨房里,满头大汗,但脸上却洋溢着幸福的笑容。

我凑过去一看,哇,是她那道拿手的红烧肉!妈妈的红烧肉,那可真是讲究啊!她先把肉切成小块,然后精心挑选上好的酱油和糖,再加上几片姜片、几根葱段,再放点八角、桂皮这些香料,最后加上适量的水。

这个过程,妈妈总是不慌不忙,一边操作一边哼着小曲,就像在跳一场欢快的舞蹈。

“妈,红烧肉什么时候能出锅啊?”我忍不住问。

妈妈抬起头,冲我一笑:“快了,快了,马上就熟了。

”她的眼神里满是期待,好像在等待一道艺术品诞生的那一刻。

终于,红烧肉出锅了。

那一刻,厨房里弥漫着浓郁的香气,仿佛能勾起人所有的食欲。

妈妈把红烧肉端上桌,那些肉块红亮诱人,上面还撒着葱花和香菜,看起来就让人忍不住想要大快朵颐。

“来,尝尝看。

”妈妈说着,夹了一块红烧肉放进我的嘴里。

“哎呀,太好吃了!”我忍不住赞叹道,“妈妈,你真的太棒了!”妈妈听了我的夸奖,脸上露出了得意的笑容:“嘿嘿,这红烧肉可不只是好吃,里面的学问可大了。

你看这火候,这调料,这时间,缺一不可。

”我一边吃,一边看着妈妈,心里暖洋洋的。

我想,这就是家的味道吧,简单却温暖,平凡却动人。

“妈,我再吃一块。

”我满足地吃完一块红烧肉,又夹了一块。

妈妈看着我,眼神里充满了爱意:“吃吧,吃吧,不过可别吃多了,晚上还要做作业呢。

”“知道了,妈。

”我一边答应着,一边偷偷地咽了咽口水。

这红烧肉,真的是太美味了!妈妈的拿手好菜,不仅仅是一道菜,更是家的味道,是妈妈对我的爱的寄托。

每当我吃到这道菜,我都会想起妈妈的笑容,想起那个阳光明媚的午后。

这道菜,就像妈妈的爱一样,温暖着我的心灵,陪伴我成长。

篇2:妈妈的拿手好菜作文唉,说起妈妈的拿手好菜,那可真是五味杂陈。

每当我提起这件事,心里就像是装满了五味瓶,酸甜苦辣咸,什么味道都有。

妈妈的拿手菜作文共九篇

妈妈的拿手菜作文共九篇

妈妈的拿手菜妈妈的拿手菜(一)妈妈的拿手菜“今天没菜怎么办?就吃一碟番茄炒鸡蛋。

”这是妈妈没买菜的时候我经常说的话, 番茄炒鸡蛋这是我妈妈的拿手菜, 虽然我妈不是什么大厨, 所以不会做什么高等级的菜, 妈妈做的番茄炒鸡蛋对我来说是一流的, 因为她始终是我妈妈, 所以比较了解我的口味, 做的当然好吃。

记得有一次我妈妈煮的番茄炒鸡蛋煮的番茄过多了, 妈妈知道了我不喜欢吃番茄, 所以妈妈把番茄全都吃了, 其实妈妈一点都不喜欢吃番茄, 我知道妈妈这次是忍着来吃的, 所以我马上然妈妈不要吃了不然的话他这餐会吃不好的, 所以我不会让妈妈吃不好的, 于是我就叫妈妈不要吃了和我一起吃鸡蛋, 于是吃着吃着妈妈就变得很开心, 于是这道菜就变成了妈妈的拿手菜, 这道拿手菜是因为我上次的举动和它的做法简单才成为妈妈的拿手菜, 也用为这个这个也成了我最最喜欢的菜。

这是我妈妈的拿手菜, 你们的妈妈的拿手菜是什么?妈妈的拿手菜(二)我妈的拿手菜有很多, 然而数一数二的要算是我喜欢吃的小炒肉了。

记得我小的时候, 妈妈带我去一家湘菜馆吃小炒肉, 那家湘菜馆做的小炒肉做的非常正宗, 所以, 到最后我连汤汁都不放过, 拌饭吃了, 自从那次, 妈妈见我那么喜欢吃小炒肉, 她就开始慢慢的学习炒小炒肉。

直到今天, 这道菜已经成了妈妈的拿手绝活, 仿佛永远也不会吃腻, 那种辣味不是呛人的辣, 而是那种吃起来很爽的那种麻辣, 让你吃了, 还想吃, 那辣椒的色泽, 鲜红的, 闻起来很香, 肉十分光滑, 看起来嫩嫩的, 真想咬一口!下面, 我给大家介绍一下怎么做先要准备五花肉200克【最好选排酸肉, 做出来更好吃】, 尖椒200克, 辣酱20克, 盐, 姜, 大蒜各5克, 味精3克, 酱油30克。

准备好这些材料之后, 就该到了大显身手的时候了。

也是需要技术的时候了将五花肉洗净切片;姜切丝;大蒜切末, 锅烧热放油, 放入姜丝, 肉片, 盐炒至六成熟, 加入尖椒煸炒, 淋入酱油, 待肉熟后, 加入辣酱, 味精, 大蒜末, 香味溢出后即可装盘。

妈妈的拿手好菜作文

妈妈的拿手好菜作文

妈妈的拿手好菜
说到“妈妈的拿手好菜”,那可是咱们家里的大明星,比电视上的任何一位明星都要耀眼!每当我放学回家,还没进屋,远远地就能闻到那股熟悉的味道——是妈妈的“绝活”:麻辣香锅!
这麻辣香锅,说来也简单,就是把各种蔬菜、肉类一股脑儿地扔进锅里,加上妈妈特制的调料,翻炒几下,出锅前撒上一把香菜,那味道,啧啧,简直了!记得有一次,我带了几个同学回家玩,妈妈心血来潮,决定展示一下她的“独门秘籍”。

几个小伙伴刚一进门,就被那香味吸引得直咽口水。

等到一盘热腾腾的麻辣香锅端上桌,大家几乎是抢着动筷子,边吃边赞叹:“这是什么神仙美味啊!”那一刻,我仿佛看到了妈妈脸上洋溢的自豪与幸福。

妈妈的麻辣香锅,不仅仅是一道菜,更是一种情感的传递。

每当家里有喜庆的日子,或者是家人团聚的时候,这道菜总是必不可少。

它就像是我们家庭的象征,承载着妈妈对家人的爱,以及那份平凡生活中的温暖和快乐。

这就是我妈妈的拿手好菜——麻辣香锅,一道能让人瞬间感受到家的温度的美食。

每当想起它,我都会觉得,无论走到哪里,那份来自家的牵挂和味道,永远是最珍贵的记忆。

妈妈面带微笑,全神贯注地翻炒着锅里的食材。

周围摆满了各式各样的蔬菜和肉类,空气中弥漫着诱人的香气,整个场景充满了温馨的家庭氛围,让人感受到家的温暖和幸福。

妈妈的拿手绝活是什么作文

妈妈的拿手绝活是什么作文

妈妈的拿手绝活是什么作文《妈妈的拿手绝活》妈妈的拿手绝活是什么呢?那就是——烹饪!妈妈做的饭菜可好吃了,每次我都能吃得津津有味。

她会做各种各样的菜肴,有红烧肉、糖醋排骨、宫保鸡丁、麻婆豆腐……每一道菜都色香味俱全,让人看了就流口水。

妈妈做红烧肉的手艺更是一绝。

她先把五花肉切成小块,然后在锅里放油,把肉放进去煸炒,直到肉变得金黄酥脆。

接着,她会加入各种调料,如料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮等,翻炒均匀,让肉充分吸收调料的味道。

妈妈会加入适量的水,盖上锅盖,小火慢炖一个小时左右,直到肉变得软糯入味。

妈妈做的糖醋排骨也非常好吃。

她先把排骨焯水,然后在锅里放油,把排骨放进去煎至两面金黄。

接着,她会加入适量的醋、糖、生抽、老抽、盐等调料,翻炒均匀,让排骨充分吸收调料的味道。

妈妈会加入适量的水,盖上锅盖,小火焖煮半个小时左右,直到排骨变得软糯入味。

妈妈做的宫保鸡丁也很有特色。

她先把鸡肉切成小块,然后加入盐、料酒、淀粉等调料腌制一段时间。

接着,她会把黄瓜、胡萝卜、辣椒等切成小块,准备好葱姜蒜等调料。

在锅里放油,把鸡肉放进去煸炒至变色,然后加入葱姜蒜、干辣椒等调料炒香。

接着,她会加入黄瓜、胡萝卜、辣椒等翻炒均匀,再加入适量的盐、糖、生抽、醋、料酒等调料,翻炒均匀,让鸡肉充分吸收调料的味道。

妈妈会加入适量的水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。

妈妈做的麻婆豆腐也很好吃。

她先把豆腐切成小块,然后在锅里放水,加入盐,把豆腐放进去焯水,去除豆腥味。

接着,她会在锅里放油,把肉末放进去煸炒至变色,然后加入豆瓣酱、葱姜蒜等调料炒香。

接着,她会加入适量的水,放入豆腐块,加入盐、糖、生抽、老抽、花椒粉等调料,小火慢炖一段时间,让豆腐充分吸收调料的味道。

妈妈会加入适量的水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠,再撒上一些葱花和香菜,一道美味的麻婆豆腐就做好了。

除了这些,妈妈还会做很多其他的美食,比如饺子、包子、馅饼、煎饼果子、蛋糕、面包等等。

她的拿手绝活还有很多很多,每一道菜都让人回味无穷。

中小学《妈妈高超的厨艺》作文4篇

中小学《妈妈高超的厨艺》作文4篇

妈妈高超的厨艺作文4篇妈妈高超的厨艺作文1我的妈妈会煮甜甜的玉米,打甜甜的果汁,还会炒脆脆的白菜。

妈妈煮的菜很香,每道菜我都喜欢吃,只要我一闻到菜香味,就觉得很香、很想快点吃到妈妈拿手好菜。

如果没有妈妈煮的菜,我的肚子就会很饿。

如果没有妈妈煮的菜,我就没有好吃的料理。

如果没有妈妈煮的菜,我就会伤心。

我要感谢妈妈煮美味可口的菜给我吃,让我长得又高又壮,等我长大了,换我煮给您吃。

妈妈高超的厨艺作文2我有一个长得漂亮做事又很勤劳的妈妈。

她有一头乌黑发亮的头发,一双水灵灵会说话的眼睛。

她还拥有一手很棒的厨艺,烧得饭菜特别好吃,令我不得不胖。

有一次,我语文考试得了一百分。

妈妈特地去菜场买了许多丰富的食物,说是庆祝我取得好成绩。

在厨房里,我主动做起了妈妈助手,帮忙洗菜。

而她呢?正在专注地展示自己的厨技。

瞧,只见她从冰箱里取出一个鸡蛋,先是小心翼翼地把鸡蛋打在碗里,然后用筷子搅均匀,再切了几片葱叶。

随着锅里的一阵沸腾声,这道名叫葱花鸡蛋的美食出炉了。

妈妈又忙碌地炒球菜,烧豆腐鱼头等。

菜烧好,我们一家三口幸福地团聚在餐桌上吃饭。

我也开心地借机拿出试卷:“这是妈妈特意为我考了好成绩而烧的菜。

”爸爸也津津有味地边吃边说:“这饭菜真香啊!“妈妈烧菜手艺太棒了,我爱吃妈妈烧得菜。

妈妈高超的厨艺作文3我们家的分工很明确:外婆买菜做饭,妈妈负责我和弟弟的学习。

在我的印象中,妈妈厨艺指数可以忽略不计,只会蛋炒饭和煮面条。

我上幼儿园时,妈妈还有闲情逸致捣鼓烤箱,做些面包、饼干和鸡翅。

随着弟弟的出生,我读小学,妈妈就再也没有进过厨房。

可这次宅家时间太长了,妈妈看到朋友圈里晒的美食,也有些心痒痒,决定大展厨艺,做我们最喜欢的糖醋排骨和水煮肉片。

我和爸爸对视一眼,看到了他的眼里有和我一样的难以置信和不敢拒绝。

妈妈做菜前的准备有点特别,在抖音里反复看了一个小时的做菜视频,仿佛要把每个细节都印在脑海里一样。

终于,实战演练开始了。

只见妈妈头戴一个透明的像摩托车头盔造型的防护面罩,站得离锅很远。

厨神妈妈的拿手菜小学三年级作文

厨神妈妈的拿手菜小学三年级作文

厨神妈妈的拿手菜小学三年级作文一、妈妈的糖醋排骨我家的厨神妈妈最拿手的菜之一就是糖醋排骨。

每次她做这道菜,香气都能飘到整个屋子里,让人垂涎欲滴。

制作糖醋排骨的第一步是准备食材。

妈妈会选用新鲜猪肉排骨,把排骨先用水烫一下,去除血水。

然后,在锅里放入适量的油,烧热后将排骨放入,煎至两面金黄。

接下来,妈妈会用调料来烹制糖醋汁。

她会把醋、糖、盐、酱油等调料混合在一起,然后倒进锅里。

关键是调料的比例,妈妈每次都能掌握得恰到好处,让糖醋汁的味道酸酸甜甜,香气扑鼻。

最后,妈妈会把煎好的排骨放入锅里,糖醋汁和排骨充分融合,然后煮开。

期间,妈妈会时不时地翻动排骨,确保每一块排骨都能均匀吸收糖醋汁的味道。

等糖醋汁收浓后,菜就准备好了。

每次妈妈做糖醋排骨,我都会迫不及待地去品尝。

那鲜嫩的肉质,带着糖醋汁的味道,简直是美味至极。

我常常夸妈妈的厨艺了得,她总是微笑着说:“只要你们喜欢就好。

”二、妈妈的红烧鱼我家的厨神妈妈最拿手的菜之一就是红烧鱼。

妈妈烧的红烧鱼色香味俱全,每次一上桌,都能让我流口水。

制作红烧鱼首先需要准备新鲜的鱼。

妈妈会挑选新鲜的鲤鱼或草鱼,鱼肉鲜嫩,刚刚好。

然后,妈妈会把鱼洗净,在鱼身上切几刀,利于入味。

接下来,妈妈会把姜、蒜、葱、辣椒等调料切碎,然后放入锅中,用火炒香。

然后,将鱼放入锅中煎煮片刻,让鱼肉表面微微变硬。

然后,妈妈会调制独特的红烧汁。

她会用酱油、糖、盐、料酒、醋等调料调出浓郁的红烧汁。

等红烧汁煮开后,将煎好的鱼放入锅中,让其充分入味。

最后,妈妈会小心翼翼地将红烧鱼盛到盘子里,鱼肉鲜嫩多汁,红烧汤汁浓郁,散发着诱人的香气。

每次妈妈做红烧鱼,我都能吃上好几碗米饭,真是美味无比!三、妈妈的麻辣香锅我家的厨神妈妈最拿手的菜之一就是麻辣香锅。

妈妈在烹饪麻辣香锅时,总能调出口感麻辣、香气四溢的美食。

制作麻辣香锅首先需要准备各种食材。

妈妈会选择五花肉、鸡腿肉、鱼豆腐、莴苣、豆芽等食材。

然后,将这些食材切成适当大小的块状,方便入味。

妈妈的拿手好菜作文精选10篇

妈妈的拿手好菜作文精选10篇

篇1:妈妈的拿手好菜作文哎呀,说到妈妈的拿手好菜,我就不由得想起那锅香喷喷的炖鸡。

那味道,那色香味,简直让我这个吃货骨头都要酥了。

那是一个阳光明媚的周末,我起了个大早,偷偷溜进厨房,想看看妈妈那传说中的拿手好菜。

只见妈妈一头短发,脸上挂着笑,穿着那件她最爱的蓝花围裙,正专注地炖着鸡。

那锅鸡炖得咕嘟咕嘟的,香味扑鼻,妈妈边炖边哼着小曲,脸上洋溢着幸福的笑容。

“妈妈,这鸡炖得真好闻,是不是有什么秘诀呀?”我凑过去,偷偷地闻了闻。

妈妈笑着瞥了我一眼,说:“哪有什么秘诀,就是用心去做,用心去感受食材的味道。

”我好奇地问:“那妈妈,你为什么要学做这道菜呢?”妈妈停下手中的活,看着我,轻轻地说:“因为我想让你知道,无论你走到哪里,妈妈的爱都会跟随着你。

”听到这里,我鼻子一酸,眼泪差点掉下来。

原来,妈妈为了让我能吃上这道菜,特意请教了邻居的阿姨,每天早起晚睡地研究怎么做。

那顿饭,我吃得特别香,不仅是因为那鸡炖得美味,更是因为妈妈的爱。

从那以后,我便立志要学会这道菜,将来也能做给妈妈吃。

日子一天天过去,我终于学会了这道菜。

那是一个晚上,我炖了一锅鸡,端给妈妈。

妈妈看着我,眼睛里满是惊喜。

“妈妈,你尝尝,这是我炖的。

”我小心翼翼地夹了一块鸡肉放到妈妈嘴里。

妈妈尝了一口,露出欣慰的笑容:“真好吃,比你妈妈炖的还好吃!”听到这里,我乐得合不拢嘴,抱着妈妈直亲。

妈妈的拿手好菜,不仅是一道美味佳肴,更是妈妈对我的爱的象征。

每当我想起那锅炖鸡,心中便会涌起一股暖流,让我在疲惫的日子里,找到力量和勇气。

篇2:妈妈的拿手好菜作文那天,妈妈在厨房里炖着一锅香气四溢的排骨汤,锅里咕嘟咕嘟地冒着热气,我站在门口,那一股熟悉的味道,瞬间让我想起了小时候的事情。

妈妈是个不善言辞的人,但她总能在关键时刻用她的手艺征服我们。

记得小时候,每次放学回家,一进家门,就能闻到那股熟悉的味道,那时候,我的心里总是暖暖的。

妈妈看到我,总会笑着从锅里拿出一个热腾腾的馒头,递给我说:“快,饿了吧,先垫垫肚子。

我妈的绝活初中作文

我妈的绝活初中作文

我妈的绝活初中作文
说到我家的招牌菜,那当然是妈妈的拿手绝活——珍珠小饭团。

首先煮一锅香喷喷的大米饭,盛出大米饭放进一个大拌碗里备用;再起锅烧开水,放入一小盒三文鱼,在锅中倒入少许料酒去去腥,原本新鲜橘红色的三文鱼一入开水锅中,立马变成淡粉色的鱼肉了,再把余熟的三文鱼捞出沥干并倒进米饭中备用;用刚才煮过三文鱼的水放进一把绿油油的菠菜,同样余熟捞起,这时,我们要把菠菜放进纱布袋中挤干水分,拿出切成末也放进米饭中备用。

准备好以上这些之后,就要开始调味搅拌了。

在大拌碗里加入适量的.美味鲜、寿司醋、橄榄油、少许几滴麻油,戴上一次性手套开始抓拌,那手感就像在捏珍珠橡皮泥一样,让人停不下来。

接着拿出咱们饭团的灵魂担当,登登登登,海苔!把几张海苔使劲搓成碎末,像下海苔雨似的撒进大拌碗里,继续抓匀,然后开始捏成一口一个大小的小饭团,可爱极了。

还可以在饭团上挤上香甜可口的沙拉酱,色彩丰富、营养充足的珍珠小饭团就大功告成了。

这道招牌菜,只要吃过的,不论大人还是小孩都赞不绝口,阿姨们都纷纷向妈妈请教饭团的做法,这令我怪骄傲的,嘻嘻!。

妈妈的厨艺作文

妈妈的厨艺作文

妈妈的厨艺作文妈妈的厨艺作文5篇无论在学习、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

你所见过的作文是什么样的呢?下面是店铺为大家收集的妈妈的厨艺作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

妈妈的厨艺作文1最值得我夸赞的就属妈妈厨艺,我之所以这样说,是因为妈妈做菜不仅做得好吃还做得很好看。

每日三餐,我们家的餐桌上都会有妈妈才做好的新鲜菜,五花八门,大放异彩,青丝丝的白菜帮,绿油油的菜叶汤,黄生生的蛋皮面,香喷喷的排骨尖,土豆丝,南瓜饼,还有青椒炒肉丁仿佛来了客人一样,做了满满的一桌菜,妈妈一点不嫌弃麻烦。

妈妈烧菜不同于别人,总是当顿烧当顿吃,我们有时嫌她做菜效率不高,不能一餐烧,三餐吃,省时又省力。

妈妈却不以为然:菜隔顿就不好吃了,更不好看,只有当时烧当时吃,才能好看、营养又美味。

有一天妈妈下班很晚,到家时已经六点了,我们打算将就着弄点吃的。

哪料妈妈一回家就马上系好围裙,冲到厨房,一只手洗菜,另一只手淘米。

插上电饭煲煮米饭了,那只手就拿起菜刀,三下五除二就把蔬菜切好了,逐一放进盘子里。

我最喜欢吃鱼,妈妈就给我烧鱼,她把鱼洗净,切成小片,然后向锅里倒油,油烧滚了,把鱼片放锅里炸了炸,油黄油黄的,妈妈最能把握得住火候,火大了容易糊,火小了鱼片太嫩不容易成形。

妈妈烧的鱼片不老不嫩,放在盘子里就是风景。

鱼片要好吃,光炸不行,炸是为了上色、定型,真正的功夫还在后头,锅烧红了,倒少许油,鱼片再次放入锅中,加上酱油、料酒,再放一些姜片、花椒等佐料,小微火焖,把鱼腥味焖走,最后撒几撮葱花,拌匀,一盘葱花鱼片就上桌子了,挺麻烦吧。

看着就让人滴口水,闻一闻,那个鲜,无可比拟。

虽然妈妈是个让人喜欢的大美女,但我更喜欢她的厨艺。

妈妈说:吃都做不好,做好人就难了。

妈妈的厨艺作文2妈妈的厨艺,是我童年的味道。

小时候,爸爸整天在外奔波忙于工作,我是妈妈一手带大的,对于妈妈的厨艺,我再熟悉不过了,对于那种童年的味道,更是难以割舍,那种独特的味道,在哪里也无法品尝到。

妈妈的拿手绝活菜作文400字

妈妈的拿手绝活菜作文400字

妈妈的拿手绝活菜作文400字
妈妈的拿手绝活菜作文400字
我的妈妈可算是“世界级”的大厨师,她煮的东西,可说是人间美味、世界极品呢!虽然妈妈下厨的时间很少,但是只要她一下厨,我们就有口福了!
妈妈有很多拿手菜,有番茄面、玉米汤、肉丸、咖哩饭等等。

而且每一道菜都色香味俱全呢!牛肉面是妈妈一项最拿手的一道美食。

她总是用细细的面来煮,然后把牛肉切的小小块的。

等面快煮好时,再把已经鲁好的牛肉放下去。

啊!当你闻到那股香味时,不禁会留下口水,更是让人垂涎三尺,而且一定恨不得把牛肉面一口吃掉。

因为牛肉面是妈妈的拿手菜,它自然而然的就成为我最喜欢的一道食物了。

当我在品尝妈妈做的“牛肉面”时,我才真正的感觉到什么叫做人间美味。

细细的面条加上又Q又香的牛肉,真的是世界少有的极品啊!
虽然妈妈很忙,但是她还是常常抽空煮牛肉面给我们吃。

而且,不管妈妈煮什么我都爱吃,因为那里面加了妈妈的爱啊!希望妈妈不要太忙碌,这样就能常常煮美味可口的牛肉面给我们吃。

妈妈的绝活作文(通用15篇)

妈妈的绝活作文(通用15篇)

妈妈的绝活作文妈妈的绝活作文(通用15篇)假若有人要我说出一百个爱妈妈的理由,我会毫不犹豫地对他说:第一个理由就是爱妈妈是不需理由的;其余的九十九个理由都是因为我爱我妈妈。

下面是小编收集整理的妈妈的绝活作文,欢迎阅读与收藏。

妈妈的绝活作文篇1我的妈妈有个土里土气的名字:林小眉,别人一听,呦,这小土妞。

不过但凡吃过她的厨艺,无一不拍案叫绝,忽略了她的名字。

身为她的女儿,自然成天生活在幸福的泡泡里。

妈妈任厨艺界的顶峰人物,成功秘籍只有两个字:尝试。

她一次“闭关修炼”,把自己关在厨房“三天三夜”,与食材好一番“恶斗“,比较后把厨房弄得鸡飞狗跳,终于端出了她的成功之作:牡丹花鲫鱼片。

我口水直下三千尺,一个轻功就坐在了餐椅了,手执双筷,夹了好大一片鱼肉细品。

哦,那真是梦一般的丝滑,鱼肉入口即化,再加上醋辣的酱汁,简直人间极品啊,此美味只应天上有。

亲爱的老妈不仅厨艺好,游戏亦打得很好,记得我当年玩《保卫萝卜》所向披糜,令人生畏,打遍天下无敌手。

可自老妈也玩上这个游戏后,我的冠军宝座不稳了,她一出手,令人蹬目结舌,抢过宝座当起了大王,可畏是东方求败,后来腻了,高处不胜寒,干脆“退隐江湖”散尽千金重来过。

厨艺与游戏并兼的武林高手,其实还有第三大绝活,深藏不露,连身为女儿的我亦有幸窥得几回。

那么就是——语出惊人。

我妈没事就喜欢念语文书,口音不准常闹笑话,素日亦是个无聊的人,但若她想逗你笑,那真是比放一个屁还容易。

有次老师要我写个人简介来投票,我绞尽脑汁夺思冥想亦想不出,老妈倏地蹦出来,道:“我帮你吧。

”我终于抓到救命稻草了,急忙点头,老妈便摇头晃脑地说起来了:“我是林梓的母亲,素日酷爱搓麻将,如果你们选我女儿,我发誓,再不去赌了。

”我笑喷了,思路亦如潮水涌来。

这就是我的“小土妞”妈妈,你们可觉甚是讨喜?妈妈的绝活作文篇2我最崇拜的人是我的妈妈。

她37岁,瘦小的身材,让人觉得有点营养不良,一头短发,一双大眼睛炯炯有神,还有一张樱桃小口。

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妈妈的拿手绝活菜作文400字
我的妈妈可算是“世界级”的大厨师,她煮的东西,可说是人间美味、世界极品呢!虽然妈妈下厨的时间很少,但是只要她一下厨,我们就有口福了!
妈妈有很多拿手菜,有番茄面、玉米汤、肉丸、咖哩饭等等。

而且每一道菜都色香味俱全呢!牛肉面是妈妈一项最拿手的一道美食。

她总是用细细的面来煮,然后把牛肉切的小小块的。

等面快煮好时,再把已经鲁好的牛肉放下去。

啊!当你闻到那股香味时,不禁会留下口水,更是让人垂涎三尺,而且一定恨不得把牛肉面一口吃掉。

因为牛肉面是妈妈的拿手菜,它自然而然的就成为我最喜欢的一道食物了。

当我在品尝妈妈做的“牛肉面”时,我才真正的感觉到什么叫做人间美味。

细细的面条加上又Q又香的牛肉,真的是世界少有的极品啊!
虽然妈妈很忙,但是她还是常常抽空煮牛肉面给我们吃。

而且,不管妈妈煮什么我都爱吃,因为那里面加了妈妈的爱啊!希望妈妈不要太忙碌,这样就能常常煮美味可口的牛肉面给我们吃。

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